Nếu như bạn đang phân vân món tráng miệng thơm ngon cho bữa ăn ngày hè, đừng bỏ qua 3 món bơ dầm ngon ngọt thơm mát này nhé!
Bơ vốn được coi là “nữ hoàng” của làng trái cây. Trong 1 quả bơ có chứa 320 calo, gần 15 gram chất xơ và vitamin C, E, K và B6, chỉ 17 gram carbohydrat, 30 gram chất béo và ít hơn 5 gram đường. Bơ cũng cung cấp rất nhiều magiê, kali, beta-carotene và axít béo omega-3, góp phần hỗ trợ ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tim, giúp duy trì tóc, da và móng thêm khỏe mạnh. Nếu như bạn đang phân vân món tráng miệng thơm ngon cho bữa ăn ngày hè, đừng bỏ qua 3 món bơ dầm ngon ngọt thơm mát này nhé!
Bơ dầm sữa
Nguyên liệu làm món bơ dầm sữa cho 2-3 người ăn:
1-2 trái bơ
Sữa đặc có đường
1/2 quả chanh
![Mách nàng 3 cách làm bơ dầm béo ngậy ngọt thơm, vừa giúp đẹp da lại giữ dáng - Hình 1]()
ADVERTISEMENT
Bơ dầm sữa
Cách làm món bơ dầm sữa:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm bơ dầm sữa.
- Bơ cắt làm đôi, bỏ hạt bên trong. Gọt bỏ vỏ, thái phần thịt thành những miếng dài nhỏ
- Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
Bước 2: Các bước thực hiện làm món bơ dầm sữa.
- Cho bơ vào một bát trộn lớn.
- Thêm nước chanh và trộn đều. Chanh sẽ giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa khiến bơ không bị thâm, vị bơ ăn cũng sẽ ngon hơn.
- Tưới đều sữa đặc có đường lên bơ và trộn nhẹ.
Video đang HOT
- Đặt bát bơ dầm sữa vào ngăn đông đá tủ lạnh khoảng 10-15 phút trước khi ăn.
- Thêm một chút sữa lên trên và thưởng thức.
Bơ dầm ca cao
Nguyên liệu:
Bơ chín (gọt vỏ, bỏ hột, thái nhỏ): 1 quả
Bột cacao nguyên chất: 2 thìa cà phê (thêm 1 ít để trang trí)
Bơ đậu phộng : 2 muỗng canh
Mật ong nguyên chất: 1 thìa cà phê
Sữa tươi không đường: 1/4 chén
![Mách nàng 3 cách làm bơ dầm béo ngậy ngọt thơm, vừa giúp đẹp da lại giữ dáng - Hình 2]()
Bơ dầm ca cao
Cách làm bơ dầm cacao tráng miệng:
Cho bơ cùng bột cacao, mật ong, bơ đậu phộng, sữa tươi vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn mịn. Hoặc, bạn cho có thể dùng muỗng dầm tất cả nguyên liệu cho đến khi hòa quyện.
Đổ hỗn hợp bơ dầm cacao ra ly. Cho ly thức uống này vào ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm vài viên đá vào thưởng thức ngay. Để trang trí đẹp mắt, bạn rắc ít bột cacao lên ly nước uống nữa nhé.
Bơ dầm đường
Chuẩn bị nguyên liệu
1 quả bơ
1 muỗng đường cát
1 ít đá
![Mách nàng 3 cách làm bơ dầm béo ngậy ngọt thơm, vừa giúp đẹp da lại giữ dáng - Hình 3]()
Bơ dầm đường
Mẹo chọn bơ dẻo ngon
Chọn bơ sáp cầm thấy chắc tay, có vỏ ngoài căng mọng, màu xanh tươi, lấm tấm chấm vàng, thịt sẽ dẻo và thơm hơn bơ thường.
Bơ bị chín ép thường có cuống to, quả mềm nhưng khi ăn lại bị đắng. Nên chọn bơ cuống nhỏ, còn tươi là những quả bơ chín tự nhiên.
Cách làm bơ dầm đường
Rửa sạch quả bơ, cắt đôi, bỏ hạt. Bổ bơ thành từng miếng, cho vào tô.
Thêm đá viên, đường trắng, dầm nhuyễn để bơ, đường hòa quyện là có thể thưởng thức ngay.
Chúc bạn thành công!
Công thức cách làm bơ dầm sữa ngọt béo cho cả gia đình, ăn là ghiền
Đam mê bơ béo ngậy mà không có thời gian để thực hiện những cách thức cầu kì, đừng bỏ qua những phiên bản bơ dầm sữa ngọt béo. Vào bếp ngay cùng cách làm bơ dầm sữa siêu dễ, ai ai cũng có thể chế biến cùng VinID trong bài viết này nhé!
1. Cách làm bơ dầm sữa đặc ngon mê ly
Nguyên liệu chế biến
![Công thức cách làm bơ dầm sữa ngọt béo cho cả gia đình, ăn là ghiền - Hình 1]()
ADVERTISEMENT
Nguyên liệu chính chế biến bơ dầm sữa
2 trái bơ chín
2 muỗng canh đường cát
2 muỗng canh sữa đặc
10 muỗng canh sữa tươi không đường
Đá viên hoặc đá bào tùy thích
Cách thức chế biến
Bước 1: Sơ chế bơ
Rửa sơ vỏ bơ cho sạch bụi bẩn, bổ đôi quả bơ.Khứa các đường dọc phần vỏ bơ và lột bỏ vỏ. Lấy muỗng nạo phần thịt bơ.Cắt bơ thành từng miếng vuông vừa ăn.
![Công thức cách làm bơ dầm sữa ngọt béo cho cả gia đình, ăn là ghiền - Hình 2]()
Công đoạn sơ chế bơ vào nạo phần thịt bơ
Bước 2: Dầm bơ với sữa đặc
Cho bơ đã sơ chế vào tô, thêm vào 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh sữa đặc, 10 muỗng canh sữa tươi. Dùng muỗng nghiền nhuyễn bơ, trộn đều cho ngấm sữa và đường tan hoàn toàn.
![Công thức cách làm bơ dầm sữa ngọt béo cho cả gia đình, ăn là ghiền - Hình 3]()
Dầm nhuyễn bơ cho quyện cùng sữa đặc
Đặt tô bơ dầm sữa vào ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 30 phút.Lấy ra, thêm đá bào hoặc đá viên tùy thích và thưởng thức ngay thôi.
Thành phẩm
Còn gì tuyệt vời hơn vào những ngày tiết trời nóng nực được thưởng thức tô bơ dầm sữa dẻo ngậy béo ngọt lịm. Thêm chút nước cốt dừa, đậu phộng rang hoặc mix cùng những loại trái cây nhiệt đới như nhãn, kiwi, sầu riêng tùy thích để nâng cấp phiên bản bơ dầm sữa của riêng bạn nhé!
2. Bí quyết để món bơ dầm sữa thành công
Để có được thành phẩm ly bơ dầm sữa tươi ngọt lịm thành công, hãy nằm lòng ngay 1 số điểm dưới đây:
![Công thức cách làm bơ dầm sữa ngọt béo cho cả gia đình, ăn là ghiền - Hình 4]()
ADVERTISEMENT
Lưu ý khi chế biến để được ly bơ dầm sữa đặc ngon tuyệt
Nên lựa chọn những quả bơ sáp với phần thịt vàng dẻo đặc, béo ngậy.Bơ tươi ngon và ngậy nhất là bơ sáp Đăk Lăk, ăn ngay sau khi chín 1 - 2 ngày là lý tưởng nhất. Bảo quản quá lâu dễ khiến bơ ngả màu và mất đi hương vị vốn có.Kết hợp cùng nhiều loại trái cây khác nhau để tăng phần hấp dẫn như nhãn, kiwi, sầu riêng,... Để tăng phần ngậy bùi, có thể thêm dừa non cắt miếng, đậu phộng rang hoặc hạt chia.Nếu thích ngọt, có thể rưới siro, nước cốt dừa hoặc gia giảm phần sữa đặc tùy sở thích. Bơ đã dầm sữa chỉ nên sử dụng trong ngày để bảo đảm hương vị ngon nhất
.Bơ dầm sữa dù ngon ngậy nhưng cung cấp năng lượng khá lớn, rất thích hợp ăn vào buổi sáng sớm kết hợp cùng sữa chua hoặc kẹp sandwich bơ trứng,...Để ăn bơ dầm sữa mà không sợ tăng cân, hãy hạn chế lượng đường sữa cho vào cùng bơ và chỉ nên ăn 1 - 2 ly/tuần để thưởng thức món ngon mà vẫn tốt cho sức khỏe nhé!
Mùa hè đến cũng là thời điểm vào của những ly bơ dầm sữa ngon ngọt giải nhiệt lên ngôi. Bắt tay vào bếp ngay với cách làm bơ dầm sữa béo ngậy trên để nhâm nhi cùng cả nhà nào! Đến Winmart hoặc truy cập VinID giá sốc trên app VinID để mua được những quả bơ tươi ngon với giá siêu rẻ nhé!
Bật mí 2 phiên bản cách làm bơ dầm sầu riêng béo ngậy, ngon nhức nách Nếu bạn trót lỡ mê mẩn hương vị ngậy béo của bơ, đừng bỏ lỡ sự kết hợp hoàn hảo với phiên bản cách làm bơ dầm sầu riêng cực bổ dưỡng. Chỉ chưa đầy 5 phút, ly sinh tố bơ dầm sầu riêng đã hoàn thành, đảm bảo cả nhà ai cũng thích. Khám phá ngay 2 phiên bản cùng VinID nhé!...
Tin mới nhất
Lẩu cá đuối lá giang thơm ngon- Kẻ đánh cắp trái tim của người thưởng thức
10:42:42 13/08/2022
Cá đuối không có xương, chỉ có lớp sụn mềm, thường được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon nhưng chỉ khi ăn lẩu mới có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của thịt cá đuối, hãy cùng chúng tôi chế biến lẩu cá đuối lá giang nhé!
Thịt vịt bổ, mỡ vịt tốt như dầu oliu và nướng vịt bằng nồi chiên không dầu theo cách sau cực thơm ngon
10:40:06 13/08/2022
Thịt vịt xưa nay nổi tiếng vì độ ngon ngọt, cùng những giá trị dinh dưỡng và công dụng của nó đối với sức khỏe.Từ lý giải mỡ vịt tốt như dầu oliu đến giá trị dinh dưỡng cơ bản của thịt vịt
Thịt ba chỉ luộc sốt tỏi cay xè ngày mưa
10:39:46 13/08/2022
Miếng thịt lợn chín mềm, ăn kèm với nước sốt chua ngọt, cay cay với tỏi băm nhỏ sẽ là món ăn thích hợp cho cả nhà vào ngày mưa
Những món chay tuyệt ngon từ thứ bỏ đi của quả mít
10:37:59 13/08/2022
Quả mít, ngoại trừ lớp vỏ gai, những phần còn lại của quả mít đều có thể trở thành món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm hàng ngày của bạn. Xơ mít có thể dùng muối chua như muối dưa, làm gỏi mít, hoặc nấu canh…
Ngon bất ngờ với nấm đùi gà kho
10:32:43 13/08/2022
Công thức chế biến món nấm đùi gà kho thơm ngon ,đơn giản, dễ làm, hương vị rất hấp dẫn, thích hợp để ăn cùng cơm
Mát trời nhâm nhi ngô chiên giòn tuyệt ngon
10:23:58 13/08/2022
Mát trời nhâm nhi ngô chiên giòn ngon. Chỉ với vài bước đơn giản chị em đã có món ngô chiên giòn tuyệt ngon chẳng kém gì ngoài quán
Muốn ăn kiêng giảm cân, bạn không thể bỏ qua món salad bắp cải "vi diệu" này
10:21:38 13/08/2022
Món salad bắp cải không những tươi ngon mà còn cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể, rất thích hợp cho chị em đang muốn bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của mình đấy
Cách ăn dưa lưới sao cho ngon, có lợi và dùng hoài không chán
09:58:55 13/08/2022
Cách ăn dưa lưới đúng chuẩn không ảnh hưởng đến sức khỏe là điều mà nhiều người quan tâm. Dưa lưới là loại quả chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe
10 món siêu ngon làm từ mì gói ăn liền: Úp với xào mãi cũng chán rồi!
09:51:06 13/08/2022
Nếu biết cách kết hợp các nguyên liệu với nhau bạn có thể sáng tạo ra những món ăn vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng từ mì ăn liền
Làm món đậu phụ lạnh Tứ Xuyên tại nhà siêu nhanh
09:50:01 13/08/2022
Miếng đậu phụ non mềm, tan ngay trong miệng với nước sốt thơm ngon, đậm đà sẽ là một món ăn phù hợp cho những ngày bận rộn
Thơm ngon lườn vịt nướng giòn
09:48:49 13/08/2022
Công thức chế biến món ăn đủ dinh dưỡng, ngon miệng nhưng không mất nhiều thời gian, thích hợp với bà nội trợ bận rộn
5 cách pha nước chanh đổi vị vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
09:27:28 13/08/2022
Cách pha nước chanh hầu như ai cũng biết cách thực hiện. Chỉ cần pha đường, chanh vào nước lọc, khuấy đều là có thể thưởng thức ngay
Cách làm socola tại nhà ngon và đẹp, thực hiện là thành công
09:06:41 13/08/2022
Cách làm socola tại nhà bạn đã từng nghĩ đến? Tự tay làm ra thành phẩm socola chắc chắn rất thú vị phải không nhỉ!
3 cách làm nộm thập cẩm đơn giản nên có trong sổ tay nấu ăn của bạn
08:51:19 13/08/2022
Cách làm nộm thập cẩm dễ làm lại cho món ăn ngon được rất nhiều người dùng yêu thích. Món nộm có sự kết hợp đa dạng các nguyên liệu cùng với nhiều loại rau củ khác nhau
Nhà có cơm nguội thì nên làm gì cho ngon: Chẳng lẽ cứ rang cơm mãi sao?
08:23:41 13/08/2022
Có rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn có thể chế biến từ cơm nguội như: cơm cháy, cơm nắm hay thậm chí là cháo.Cùng vào bếp làm ngay món này nhé
Đổi vị bữa sáng với cơm rang kim chi
08:11:16 13/08/2022
Công thức làm món cơm rang kim chi vừa ngon lại dễ làm này sẽ là món ăn hấp dẫn cho những ai là tín đồ của ẩm thực Hàn Quốc
Hấp mực đừng dùng nước lã: Sử dụng thứ này mực giòn ngọt, không tanh
08:08:27 13/08/2022
Lấy thứ nước này để hấp mực, đảm bảo con mực giòn ngọt, không hề có mùi tanh. Sử dụng thứ này mực giòn ngọt, không tanh
Nhìn lại những biến tấu của cơm nguội và bánh tráng: Làm được cả trà sữa trân châu, viên chiên...
07:59:56 13/08/2022
Sức sáng tạo của các bạn trẻ đúng là không phải dạng vừa . Chỉ với cơm nguội và bánh tráng mà có thể biến tấu ra quá trời món ngon
Món ngon cuối tuần: Trổ tài làm trứng ngâm trà lạ miệng, đẹp mắt
07:49:57 13/08/2022
Trứng ngâm trà là món ăn phổ biến tại Trung Quốc. Món ăn có vị thanh của trà, bùi béo của trứng gà, khi kết hợp lại với nhau tạo thành hương vị vô cùng độc đáo
Nhà hàng không mở cũng chẳng sao vì cơm nhà đã quá ngon rồi!
07:33:49 13/08/2022
Bạn hãy tham khảo cách làm mâm cơm dưới đây để nấu cho gia đình mình ăn tối nhé! Háy cùng vào bếp làm ngay món này nhé
Cách làm pizza bằng nồi cơm điện tại nhà cực dễ, ngon như ngoài hàng
07:31:47 13/08/2022
Cách làm pizza bằng nồi cơm điện được rất nhiều bà nội trợ áp dụng. Cách này giải quyết dễ dàng khi cả nhà thèm pizza ngại ra tiệm, mà nhà lại chẳng có sẵn lò nướng
Cách làm món bánh đa thịt gà đủ chất cho bữa sáng
07:12:52 13/08/2022
Công thức nchees biến món bánh đa thịt gà thơm ngon, thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng. Hãy vào bếp thực hiện nhé
Bữa sáng cuối tuần ngon khó cưỡng với món bánh sandwich kẹp kiểu mới
07:10:48 13/08/2022
Bánh sandwich sườn nướng với miếng sườn thơm ngọt vừa chín tới, thịt mềm với vị ngọt đặc trưng làm cho món ăn ngon tuyệt đối!
Nấu chè hạt sen rong biển vừa giải khát vừa detox cơ thể ngày nắng nóng
06:30:21 13/08/2022
Chè hạt sen là một món làm cho dễ ngủ và giải nhiệt rất tốt, thêm rong biển và rau câu càng làm món ăn thêm phần hấp dẫn
Bánh xèo giòn tan ăn thật đã
06:28:31 13/08/2022
Thưởng thức bánh xèo giòn tan với nhân bên trong là tôm tươi ngon cùng các loại rau sống, chấm nước mắm chua ngọt thật là tuyệt!
Cánh gà lollipop sốt xí muội
06:16:22 13/08/2022
Cánh gà tạo hình giống cây kẹo lollipop, sốt xí muội đặc trưng, làm món nhậu hoặc ăn cùng cơm đều được.Cùng vào bếp làm ngay nhé
Cá hồng kho dứa lạ miệng cho bữa tối
06:05:28 13/08/2022
Miếng cá săn chắc thoang thoảng vị chua của thơm sẽ giúp cả nhà đánh bay nồi cơm tối.Cùng vào bếp chế biến nhé
Bữa cơm cực ngon với món cốt lết heo chiên xù
06:02:34 13/08/2022
Tuy nhiên hôm nay monngon.tv không giới thiệu các bạn công thức làm món katsudo mà sẽ là hướng dẫn bạn cách làm thịt cốt lết heo chiên xù, món không thể thiếu tạo nên sức hấp dẫn của cơm katsudo
Tự làm bánh cuốn bằng chảo thơm ngon cho bữa sáng
05:59:06 13/08/2022
Ngay tại nhà chị em cũng có thể làm món bánh cuốn bằng chảo vừa đơn giản lại ngon, đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm
Cùng học cách nấu bò kho ngon như nhà hàng
05:56:45 13/08/2022
Bài viết dưới đây là giúp các bạn biết cách nấu bò kho ngon nhất và đơn giản nhất. Món bò kho cóc chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của tất cả các thành viên trong gia đình
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
ADVERTISEMENT 
