Mách chị em cách làm món nấm đùi gà áp chảo, ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon cả
21:07 15/06/2021
Hôm nay chúng tôi sẽ mách chị em cách làm món nấm đùi gà áp chảo ăn vặt hay ăn cùng cơm đều ngon cả. Cùng bắt tay vào làm với chúng mình nhé.
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản cùng với một công thức siêu dễ dàng. Hãy cùng chúng mình thực hiện ngay món nấm đùi gà áp chảo cho cả gia đình nhé.
Nguyên liệu làm món nấm đùi gà áp chảo
ADVERTISEMENT
Nấm đùi gà: 400g
Hành baro: 1 cây
Hạt nêm: 1 thìa cà phê
Ớt bột: 1 thìa cà phê
Nước tương: thìa canh
Video đang HOT
Dầu hào chay: thìa canh
Tương ớt: thìa canh
Dầu mè: thìa canh
Dầu ăn
Rau ngò
Tỏi, ớt quả cay băm nhuyễn
ADVERTISEMENT
Cách chế biến món đùi gà áp chảo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
ADVERTISEMENT
Nấm đùi gà rửa sạch sau đó bạn lau khô. Tiếp đến bổ dọc làm thành 2 – 3 miếng, cắt khứa trên từng miếng nấm đùi gà để thấm gia vị hơn. Rau ngò cũng rửa sạch rồi cắt nhỏ ra.
Bước 2: Ướp nguyên liệu
Tiếp theo bạn trộn đều hỗn hạt nêm, ớt bột, nước tương, dầu hào chay, tương ớt, dầu mè, tỏi và hành băm nhuyễn.
Sau đó phết lên mỗi mặt của nấm đùi gà. Đợi khoảng 5 – 10 phút để ngấm gia vị.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Bước 3: Chế biến
Sau khi gia vị đã ngấm thì bạn cho chảo lên bếp, bật bếp để chảo nóng rồi phết dầu ăn xung quanh chảo. Sau đó bạn cho nấm đùi gà đã ướp vào chiên áp chảo ở lửa vừa. Thỉnh thoảng trở đều hai mặt để nấm được vàng nhé.
Nhớ cẩn thận không bật quá to lửa và bạn cần chú ý để nấm không bị cháy. Nếu bạn muốn làm món nấm đùi gà thành đồ ăn vặt thì sẽ áp chảo lâu hơn, đến khi nào nấm khô thì có thể tắt bếp. Thời gian đợi nấm khô khoảng tầm 20 – 30 phút đấy nhé.
Thành phẩm
ADVERTISEMENT
Nấm đùi gà áp chảo có vị ngọt của nấm cùng với những gia vị được tẩm ướp nên đậm đà hương vị. Mặn mặn, ngọt ngọt, hơi cay cay. Thêm chút ngò nữa thì chuẩn cơm luôn đấy ạ.
Đổi vị cho cả gia đình với món thịt rang sả ớt cay nồng, đậm đà Đổi vị cho cả gia đình với món thịt rang sả ớt cay nồng, đậm đà theo công thức dưới đây thì đảm bảo nồi cơm sẽ hết veo trong vòng 1 nốt nhạc. Món thịt rang sả ớt khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian với thịt ba chỉ béo mềm, nước sốt kẹo kẹo, hương vị mằn mặn, cay cay...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không
Chủ đề: món ăn vặt món ăn ngon dầu mè món ngon mỗi ngày nấm đùi gà các món chiên các món ngon từ nấm nấm áp chảo
ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Đã bắt được 2 tên cướp b.ắn trọng thương con trai chủ tiệm vàng ở Hải Dương01:11Ông Huỳnh Uy Dũng liên quan gì trong vụ án bà Phương Hằng?01:37Chuyển 3 nạn nhân cháy phòng trọ ở Đồng Nai đến Bệnh viện Chợ Rẫy01:36Thuyền trưởng bị cá voi sát thủ tấn công cho biết "mọi người đang chuẩn bị vũ khí"01:25Bộ Công an khám xét nhà trùm giang hồ Thảo 'lụi' ở Phan Thiết01:42Công an điều tra vụ thanh niên chặn đường, đ.ập p.há xe cấp cứu00:51Tham vọng của Trung Quốc trong 'siêu' kênh đào nối vịnh Bắc bộ04:15Bắt tàu vỏ thép khai thác cát trái phép khu vực cầu Mỹ Thuận00:58Hiện trường vụ tai nạn đường sắt thảm khốc ở Ấn Độ03:24Đối tượng chặn và đ.ập kính xe cấp cứu đã rời khỏi Trà Vinh02:42Vỡ đ.ập Nova Kakhovka: Người Ukraine bì bõm dọn đồ dưới đạn pháo00:58Thèm nhậu, lẻn vào tiệm tạp hóa "nẫng" 2 thùng bia01:24Hai bức tranh từ xung đột ở Ukraine16:35Đã xác định nguyên nhân vụ tai nạn đường sắt ở Ấn Độ01:21
ADVERTISEMENT
Tiêu điểm
ADVERTISEMENT
Thông tin đang nóng
ADVERTISEMENT
Tin mới nhất
Cơm chiều cực rẻ lại ngon miệng với món thịt heo xào nấm đông cô
06:03:02 09/06/2023
Thịt heo xào nấm đông cô (nấm hương) với mùi thơm đặc trưng, thịt heo mềm béo thấm vị đậm đà, nấm dai dai hòa quyện cực hấp dẫn.Sườn rim dứa cực đưa cơm, khách đến chơi còn thi nhau xin mấy bát
06:02:28 09/06/2023
Phần thịt sườn mềm ngọt, thấm đẫm gia vị đậm đà hòa quyện cùng chút chua ngọt tự nhiên của dứa khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.Trời nắng, nấu chè kiểu này vừa thơm ngon, thanh mát "chén" vài bát vẫn thòm thèm
06:00:46 09/06/2023
Món chè đơn giản nhưng cực ngon miệng, thanh mát giải nhiệt khiến mọi người ai cũng muốn thưởng thức trong mùa hè này.Hướng dẫn chi tiết 3 món từ nấm rơm giàu dinh dưỡng, thanh đạm, dễ thực hiện tại nhà
05:59:49 09/06/2023
Nấm rơm được các chị em sử dụng rộng rãi trong các bữa ăn gia đình. Hôm nay, hãy cùng khám phá 3 món ăn hấp dẫn được chế biến từ nấm rơm!Bật mí món cháo ngọt thanh, dễ ăn, nấu cực đơn giản
05:57:32 09/06/2023
Món cháo là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, bổ dưỡng cho cơ thể. Dưới đây là một số món cháo phổ biến và ngon miệng để bạn có thể thưởng thức vào buổi sáng:5 công thức pha chế thức uống giải nhiệt ngày hè đơn giản dễ làm
05:55:56 09/06/2023
5 công thức pha chế thức uống giải nhiệt ngày hè đơn giản dễ làm. Hãy học ngay công thức pha chế thức uống giải nhiệt ngày hè thôi nào bạn ơi!Học cách làm bingsu xoài mát lạnh "đ.ánh tan" nắng nóng, ngon như ngoài hàng
05:52:50 09/06/2023
Bingsu xoài là món tráng miệng hấp dẫn, đẹp mắt. Những miếng xoài thơm lừng và ngọt lịm cùng hương vị bùi béo của sữa và kem vani tạo nên món ăn vặt giải nhiệt mùa hè, xua tan cơn khát.Công thức làm món ức gà sốt chanh dây vừa tốt cho sức khỏe lại có công dụng giữ dáng
05:51:46 09/06/2023
So với các món chế biến từ gà quen thuộc, gà sốt chanh dây hấp dẫn người ăn bởi hương vị mới lạ mà không kém phần thơm ngon.ADVERTISEMENT
Thịt ba chỉ kho với thứ chứa canxi gấp 4 lần sữa, vừa ngon miệng lại cực bổ dưỡng
05:50:43 09/06/2023
Thịt kho đậu hũ chứa canxi gấp 4 lần sữa thơm ngon lại cực kỳ dễ làm, giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn.Thịt bò làm theo công thức này vừa thơm ngon lại bổ dưỡng
21:51:32 08/06/2023
Bò nướng lá lốt là món ăn quen thuộc của mỗi gia đình. Món ăn không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn rất dễ thực hiện.Thịt bò xào với siêu thực phẩm giàu vitamin A này vừa nhanh gọn lại đưa cơm
21:40:56 08/06/2023
Sự kết hợp hoàn hảo của thịt bò và cà rốt, thanh ngọt và có hàm lượng dinh dưỡng cao, rất thích hợp để thêm vào mâm cơm hằng ngày của gia đình.Nộm bắp bò giòn ngon thanh mát, chỉ cần nhìn thôi đã thấy thòm thèm
21:29:39 08/06/2023
Phần thịt bắp bò dai mềm vừa phải kết hợp với các loại rau củ giòn giòn thấm đẫm gia vị chua chua, ngọt ngọt bắt vị vô cùng.Loại cá có giá bình dân lại ít xương nhiều thịt, đem kho kiểu này được ngay món cực phẩm
21:13:21 08/06/2023
Cá rô phi kho tộ thành phẩm có màu sắc bắt mắt, thịt cá thấm đều gia vị, món ăn có vị cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt chấm rau ăn chung với cơm ăn sẽ rất ngon.Hôm nay nấu gì: Cơm chiều dân dã nhưng món nào cũng chất lượng, đặc biệt món canh thanh mát nấu lên không còn một giọt
16:22:50 08/06/2023
Cơm chiều dân dã nhưng món nào cũng chất lượng, đặc biệt món canh thanh mát nấu lên không còn một giọt. Sự cân bằng dinh dưỡng, hài hòa hương vị trong món ăn sẽ khiến cả nhà thích thú.Thử ngay công thức gà ủ bia ngon hết sảy, ai ăn cũng dễ nghiện
05:57:08 08/06/2023
Thử ngay công thức gà ủ bia ngon hết sảy, ai ăn cũng dễ nghiện. Món ăn này không chỉ dễ làm mà cũng vô cùng bổ dưỡng, thích hợp ăn trong mùa hè.Nắng nóng chán cơm, vợ nhanh tay đem miến trộn với những thứ này ngon mát, tuần ăn vài lần không chán!
05:55:53 08/06/2023
Nắng nóng chán cơm, vợ nhanh tay đem miến trộn với những thứ này thơm ngon và thanh mát, tuần ăn vài lần không chán!ADVERTISEMENT
Cách làm sushi chay cực ngon lại đơn giản ai cũng làm được
05:52:50 08/06/2023
Chỉ cần khéo léo biến tấu những nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp là bạn đã có ngay món sushi chay thơm ngon, lạ miệng, thay đổi khẩu vị gia đình.Ngó sen trắng ngần là vị thuốc quý dân gian, làm theo cách này ăn cực bổ dưỡng
05:52:15 08/06/2023
Ngó sen trắng ngần là vị thuốc quý dân gian, làm theo cách này ăn cực bổ dưỡng. Bạn hãy thực hiện ngay món ăn từ ngó sen giòn ngon để chiêu đãi cả nhà thân yêu nhé!Tự làm muối tôm tại nhà vừa ngon lại sạch
05:51:29 08/06/2023
Muối tôm là loại gia vị linh hoạt, chúng rất hợp vị khi chấm hoa quả hoặc ăn kèm bánh tráng. Bạn có thể dễ dàng mua được lọ muối tôm ngoài tiệm nhưng nếu tự làm được tại nhà, bạn sẽ biến tấu được theo sở thích của mình.5 công thức chế biến ức gà thành món ăn ngon giúp giảm cân thần tốc
06:02:46 07/06/2023
Bạn muốn giảm cân nhưng vẫn thích ăn ngon thì bạn hãy tham khảo ngay 5 công thức chế biến ức gà thành các món hấp dẫn dưới đây nhé!ADVERTISEMENT
