Mách bạn cách làm gà không lối thoát cực lạ mà cực ngon

Gà không lối thoát hay còn gọi là gà bọc xôi khá đặc biệt từ tên gọi cho đến cách thức chế biến, và chẳng khó để hiểu vì sao hương vị của món ăn lại rất tuyệt vời.

Lớp xôi chiên ngoài giòn rụm, vàng ươm, thịt gà bên trong chín mềm, vị ngọt của thịt không hề bị mất đi khi chế biến. Món ăn tuy không hề khó nhưng đòi hỏi phải có sự khéo léo, tinh tế, cũng như tình cảm của người nấu lên.

Để có thịt gà thơm ngon, người ta sẽ chọn giống gà thả vườn với phần thớ thịt săn chắc. Người ta thường chọn con gà nhỏ vừa phải, được làm sạch sẽ, ướp một chút gia vị và một vài loại thảo mộc khác để cho ngấm. Sau đó gà được bọc kỹ trong lớp xôi rồi chiên vào chảo dầu ngập cho đến khi lớp xôi bên ngoài vàng ruộm, giòn mà không cứng. Khi bỏ kén xôi bên ngoài ra, bạn sẽ cảm nhận ngoài lớp vỏ vàng, chín, bên trong lớp xôi vẫn mềm và không thấm dầu mỡ, gà chín vừa tới, toả mùi thơm nức.

Mách bạn cách làm gà không lối thoát cực lạ mà cực ngon - Hình 1

Để đạt đến độ tinh tế như vậy thì người chế biến cũng phải rất cầu kỳ, lật giở gà sao cho nhiệt độ đủ làm chín gà, khiến gà không bị chín quá

Nguyên liệu:

(cho 4 người ăn)

- 1 con gà ta ngon khoảng 1,5kg được sơ chế sẵn

- 2 củ gừng

- 1 bó hành hoa

- 2 củ hành tím –

- 1 kg gạo nếp thơm

- Muối , đường, hạt tiêu xay , hạt nêm

- 1 lon nước cốt dừa (khoảng 200ml)

Cách làm gà không lối thoát :

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Mách bạn cách làm gà không lối thoát cực lạ mà cực ngon - Hình 2

- Cho gạo nếp vào ngâm với nước lạnh, chút muối , nước cốt dừa, khi gạo đã ngậm đủ nước thì đổ ra rổ cho ráo nước.

- Gà mua về sơ chế lại cho sạch, cho gà vào ngâm trong âu nước muối pha loãng khoảng 10 phút cho khử bớt mùi hôi, sau đó vớt gà ra rửa sạch với nước.

- Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ,

- Hành lá nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái khúc nhỏ.

- Gừng cạo vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

Mách bạn cách làm gà không lối thoát cực lạ mà cực ngon - Hình 3

Bước 2: Cách chế biến

- Ướp thịt gà với ½ thìa cafe hạt tiêu xay , 1 thìa cafe hạt nêm , 1 thìa cafe đường, ½ thìa cafe muối.

- Đặt nồi hấp lên bếp, đợi nước sôi cho gạo nếp lên xôi, rưới 1 thìa canh nước cốt dừa lên trên phần gạo, đặt gà lên trên hấp cùng.

Mách bạn cách làm gà không lối thoát cực lạ mà cực ngon - Hình 4

- Khi gà vừa chín tới vớt riêng ra, tiếp tục đồ xôi đến khi xôi thật dẻo.

- Phi thơm hành tím, gừng băm, rồi cho hành hoa vào, đảo đều rồi tắt bếp

- Trải xôi ra giấy bạc độ dày khoảng 0.5 cm, rưới hành lá phi lên trên, đặt gà đã hấp vào giữa sau đó bọc đều quanh con gà.

- Cho gà bọc xôi vào chảo dầu nóng, chiên cho đến khi lớp xôi bên ngoài vàng ruộm là được.

Mách bạn cách làm gà không lối thoát cực lạ mà cực ngon - Hình 5

Sau đó, tách phần xôi ra và thưởng thức món gà ngon tuyệt này thôi. Thịt gà bên trong mềm ngọt, xé từng miếng nhỏ chấm với muối canh pha chanh ớt hay tương ớt, ăn cùng với xôi chiên giòn vàng ruộm, ngậy ngậy hòa quyện cùng với mùi thơm phảng phất của nước cốt dừa, thêm một chút dưa leo với xà lách đảm bảo bạn sẽ ăn no mà không biết ngấy.

Lưu ý nhỏ cho bạn để món gà không lối thoát ngon hơn nhé:

- Khi sơ chế không nên mổ phanh mà mổ moi gà và nhồi thêm một số loại rau củ hay nấm hương để ăn kèm món ăn và làm món gà thơm ngon hơn.

Bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn

Trứng là một nguyên liệu phổ biến, rất dễ ăn và có thể chế biến được nhiều món ăn cực kỳ hấp dẫn đó. Hãy bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn nào

Những món trứng luộc, trứng rán hay hấp đã quá quen thuộc và làm bạn chán ngấy rồi thì hãy thử biến đổi cách làm một chút theo các công thức dưới đây xem sao nhé.

1. Cách làm trứng cuộn thanh cua

Nguyên liệu:

- Trứng gà: 4 quả

- Thanh cua: 2 cái

- Dầu ăn

- Đường, muối gia vị, hạt tiêu xay

Bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn - Hình 1

Cách làm:

- Đập trứng vào tô, thêm 1 thìa café muối, ½ thìa café hạt tiêu, 1/3 thìa café đường và ½ thìa canh nước lọc vào. Đánh đều cho hòa quyện.

- Làm nóng chảo với một ít dầu thực vật. Đổ một lớp trứng tráng đều mặt chảo. Lúc trứng vừa chín được một phần nữa, đặt thanh cua vào và nhanh tay dùng đùa hoặc thìa để cuộn trứng lại.

- Đẩy cuộn trứng vừa cuộn xong lên phía trên, tiếp tục cho thêm một ít trứng vào. Thực hiện thao tác cuộn trứng tương tự như bước vừa rồi. Lặp lại công đoạn này 3 đến 4 lần.

- Khi cho thêm trứng vào, bạn nên hơi nhấc cuộn trứng lên để các phần trứng có thể dính vào nhau tốt nhất.

- Nhân lúc trứng còn ấm nóng, đặt trứng lên mành trúc rồi cuộn lại để tạo hình tròn đẹp mắt.

- Dùng sao cắt trứng thành những khoanh có độ dày 3 cm.

2. Cách làm trứng chiên tôm, bí ngồi

Nguyên liệu:

- Tôm nõn: 80gr

- Bí ngồi: 130gr

- Mộc nhĩ: 20gr

- 2 quả trứng

- Bột mì: 2 thìa canh

- Muối: 2 thìa cafe

- Dầu ăn: 1 thìa canh

Bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn - Hình 2

Cách làm:

- Tôm rửa sạch, bí ngồi thái lát, mộc nhĩ ngâm nở rồi rửa sạch. Cho tôm, bí, mộc nhĩ vào máy xay

- Thêm muối vào xay nhỏ nguyên liệu, tiếp đó đập 2 quả trứng vào

- Xay cho trứng tan đều trong hỗn hợp, tiếp đó cho 2 thìa canh bột mì vào xay chung. Thêm 1 thìa canh dầu ăn vào trộn đều.

- Đun nóng dầu ăn trong chảo, đun nhỏ lửa rồi đổ hỗn hợp trứng vào dàn đều mặt chảo. Khi một mặt trứng đã chín vàng thì lật trứng chiên mặt còn lại cho chín vàng là xong.

- Từng miếng trứng chiên không bị khô mà vẫn mềm ngọt, đậm vị ngon của tôm trứng và chút giòn giòn ngon miệng của bí ngòi và mộc nhĩ. Món ăn chế biến khá nhanh và đơn giản mà đem lại hương vị mới cho món trứng chiên quen thuộc.

3. Trứng chiên thịt băm

Nguyên liệu:

- 100gr thịt lợn nạc (Nên chọn thịt nạc vai)

- 3 quả trứng

- Hành khô, hành lá

- Nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm Nên mua thịt vừa nạc vừa mỡ sẽ ngon nhé, vì như vậy khi chiên trứng và thịt sẽ không bị khô.

Bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn - Hình 3

4. Trứng cút hấp thịt

Nguyên liệu:

- Thịt lợn nạc: 250gr

- 10 quả trứng cút

- 1 lòng trắng trứng gà

- 3 nấm hương

- ½ củ gừng

- 2 thìa cafe muối

- 1 thìa café hạt tiêu

Bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn - Hình 4

Cách làm:

- Thịt nạc heo mua về rửa sạch, để ráo sau đó cắt khúc nhỏ. Tương tự, nấm hương và gừng cắt khúc nhỏ rồi cho vào cối xay thịt, xay nhuyễn.

- Cho lòng trắng trứng gà, muối, tiêu vào trộn đều với thịt khoảng 5-7 phút. Tiếp đến chuẩn bị khuôn đã phết một lớp mỏng dầu ăn rồi cho thịt vào, nhấn chặt.

- Đập trứng cút vào giữa khuôn thịt rồi cho vào nồi hấp chín là hoàn thành

- Trông cút tuy nhỏ lại có giá trị dinh dưỡng cao hơn hẳn những loại trứng khác. Trứng cút đặc biệt tốt cho những ai bị thiếu máu, viêm dạ dày, hen phế quản.

5. Trứng rán mướp đắng

Nguyên liệu:

- ½ quả mướp đắng to

- 2 quả trứng

- 1 nửa quả ớt sừng

- Gia vị: Dầu ăn, muối, rượu, hạt tiêu

Bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn - Hình 5

Cách làm:

- Mướp rửa sạch bổ đôi, bỏ ruột sau đó thái lát nhỏ; Ớt thái hạt lựu. Cho mướp đắng và ớt vào một cái tô.

- Trong một cái tô khác cho trứng vào đánh tan, thêm muối và hạt tiêu vào trộn đều. Tiếp đó cho mướp đắng và ớt vào trộn chung. Đun nóng chảo chống dính, thêm một ít dầu ăn vào láng đều mặt chảo rồi đổ trứng vào chiên chín vàng hai mặt là được.

- Lấy trứng ra cắt thành miếng vừa ăn rồi xếp vào đĩa.

- Mướp đắng được biết đến như một loại thực phẩm cũng như là một vị thuốc tốt cho tuần hoàn máu, lợi tiểu và chống viêm... Khi kết hợp mướp đắng với một chút cay cay của ớt và vị thơm ngậy của trứng lại tạo nên một món ăn vô cùng hài hòa và ngon miệng.

6. Trứng sốt nấm

Nguyên liệu:

- 250gr nấm mỡ (hoặc nấm hương tươi, nấm rơm...)

- 2 quả trứng

- 4 tép tỏi thái nhỏ

- 30ml nước tương

- Dầu ăn

- Một ít bột ngô và dầu mè

Bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn - Hình 6

Cách làm:

- Nấm thái lát; đun sôi một nồi nước thêm một ít muối rồi cho nấm vào trụng sơ qua.

- Cho một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, đập trứng vào đánh tan sau đó trút trứng ra bát. Thêm một ít dầu ăn vào chảo cho tỏi băm vào xào thơm.

- Cho nấm vào đảo đều, tiếp đó cho nước tương vào xào cho nấm chín thơm.

- Thêm trứng vào chảo nấm đảo chung, thêm ít muối vào đảo cho thấm gia vị. Bột ngô hòa tan với một ít nước cho vào chảo đun cho sánh lại thì tắt bếp. Thêm chút dầu mè vào đảo đều là xong.

7. Cách làm trứng bông xốp cực ngon

Nguyên liệu:

- 5 quả trứng

- 240ml sữa tươi

- Muối, tiêu

- ½ thìa canh bơ nhạt

- 80gr vụn bánh mì

Bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn - Hình 7

Cách làm:

- Làm nóng lò ở 175 độ C. Chống dính cho khuôn sử dụng ¼ thìa canh bơ. Sau đó, rang vụn bánh mì trên chảo với số bơ còn lại đến khi vàng giòn.

- Trong một tô trộn, khuấy đều trứng và sữa. Thêm muối và tiêu cho vừa khẩu vị.

- Đổ hỗn hợp trứng sữa vào khuôn rồi đem đi nướng trong khoảng 25-30 phút.

8. Cách làm chả trứng

Nguyên liệu:

- Thịt heo bằm: 400gr

- Trứng gà: 6 quả

- Nấm mèo: 5 tai nấm

- Miến: khoảng 4 lọn

- Cà rốt: 1/2 củ

- Muối: 1/2 muỗng cà phê

- Đường trắng: 1 muỗng cà phê

- Dầu ăn: 2 muỗng canh

- Bột ngọt: 1/2 muỗng cà phê

- Hành tím: 1 củ

- Tiêu: 1/2 muỗng cà phê

Bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn - Hình 8

9. Cách làm trứng luộc màu hồng đảm bảo an toàn

Nếu không biết cách thức để làm ra quả trứng này, có thể bạn sẽ thấy sờ sợ, ngài ngại và lo lắng không dám ăn. Nhưng khi đã biết cách làm thật an toàn bằng những nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên thì hẳn bạn sẽ thấy món trứng luộc màu hồng này rất đáng thử phải không?

Nguyên liệu:

- Trứng gà: 6 quả

- 1 củ dền đỏ nhỏ, rửa sạch, cắt nhỏ

- Dấm: 175ml

- Đường: 30gr

- 1/2 thìa cà phê muối

- Gia vị tùy ý: 1 thìa café hạt tiêu nguyên hạt.

Bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn - Hình 9

Cách làm:

- Trứng luộc chín bóc vỏ để nguyên quả.

- Cho dấm, đường, muối, củ dền đỏ và gia vị nếu dùng vào nồi đun sôi nhẹ, để liu riu khoảng 10 phút.

- Cho trứng vào trong hộp hoặc lọ sạch rồi đổ hỗn hợp dấm vào ngâm ít nhất 24h là ăn được.

- Để cả hộp trứng bảo quản trong tủ lạnh ăn trong khoảng 1 tuần.

10. Cách làm đậu phụ hấp trứng

Nguyên liệu:

- Đậu phụ non: 300gr

- 2 lòng trắng trứng

- 1-2 cái nấm đông cô tươi hoặc khô

- Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm.

Bổ sung thêm các món ngon làm từ trứng vào thực đơn - Hình 10

Cách làm:

- Nấm đông cô rửa sạch, thái mỏng. Nếu dùng nấm khô thì bạn ngâm nước cho nấm nở rồi thái. Dùng dĩa dằm nát đậu phụ. Đánh tan lòng trắng trứng.

- Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau. Nêm gia vị tiêu, muối, hạt nêm cho vừa khẩu vị.

- Cho hỗn hợp trứng đậu vào bát sứ hay bát thủy tinh. Hấp trong vòng 10-15 phút cho đến khi chín.

- Lấy đậu phụ hấp trứng ra, rắc ít hạt tiêu và dùng nóng.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Khác biệt phở bò Hà Nội và Nam Định
07:11:05 12/05/2021
Tiệm bún bò Huế Ngự Bình bán hàng trăm tô mỗi ngày
20:58:28 11/05/2021
Mách vợ đảm 5 món ngon cho cơm nhà thêm hấp dẫn, giúp 'xua tan' nóng nực ngày hè
11:16:06 11/05/2021
Quán bánh mỳ bảo thủ thời bao cấp mỗi buổi sáng hết bay 400 cái
13:02:07 12/05/2021
Đặc sản Nha Trang ăn cả chục cái mới no, chủ quán bán hơn 1000 cái/ngày
07:05:25 12/05/2021
Bí mật tàn nhẫn phía sau những đặc sản đắt đỏ khắp thế giới
08:16:17 12/05/2021
Món ngon mỗi ngày: Mực chiên mắm tỏi
11:02:40 11/05/2021
Mẹo luộc các loại thịt giòn, ngon và không bị hôi
09:42:39 11/05/2021
Cách làm bún măng sườn nóng hổi, thơm ngon cho cả nhà xì xụp
20:46:31 10/05/2021
Chủ quán bún "quậy" Phú Quốc tiết lộ cái tên lạ và bí kíp bán 200 bát/giờ
07:01:11 12/05/2021

Thông tin đang nóng

Hoa hậu Thu Hoài “dạy dỗ” Kiều Minh Tuấn, Khả Như.... vì PR “bẩn” tiền ảo: “Đừng bán danh dự với giá rẻ mạt ấy”
16:48:55 12/05/2021
Thêm 30 ca Covid-19
18:07:13 12/05/2021
Khánh Vân của Vbiz "có this có that": Người đang chinh chiến Miss Universe ở Mỹ, người tự hổ thẹn vì bận ở nhà... làm bài tập
15:44:11 12/05/2021
Nóng: Ngọc Trinh, Lê Dương Bảo Lâm… và loạt nghệ sĩ bị “ném đá” vì PR bẩn cho tiền ảo - Nathan Lee chửi xối xả
15:03:24 12/05/2021
Nhìn cách La Tấn đối xử với Đường Yên là hiểu rõ vì sao Triệu Lệ Dĩnh ly hôn tài tử Phùng Thiệu Phong?
16:46:32 12/05/2021
Khánh My chửi xéo Ngọc Trinh sau mối thù 'xài chung' tình cũ?
14:54:39 12/05/2021
Hoa hậu Khánh Vân khoe vòng 3 95cm, tự tin bước vào bán kết Miss Universe
17:27:10 12/05/2021
'Thảm hoạ dao kéo' nước Anh tiết lộ không bao giờ sử dụng biện pháp an toàn khi 'lếu lều' với hôn phu
14:05:50 12/05/2021
Khánh Vân đeo trang sức 843 viên đá quý đọ sắc với Miss Universe 2019
14:14:57 12/05/2021
Thu Hoài nhắn nghệ sĩ chơi tiền ảo: 'Đừng để người khác phải nhảy cầu'
14:08:19 12/05/2021

Tin mới nhất

5 món ăn phải thử khi đến Nha Trang

19:54:49 12/05/2021
Thành phố du lịch nổi tiếng với các món nem nướng, hải sản tươi sống, bún sứa, bánh căn và gỏi cá mai.

Khác biệt phở Hà Nội xưa và nay

19:49:20 12/05/2021
Phở Hà Nội xưa được bán trên gánh hàng rong, nước dùng đậm mùi hồi, quế và xương bò ninh nhiều tiếng, người đi từ xa cũng muốn thưởng thức.

Độc lạ món sứa "hạ hỏa", được ví là sashimi phiên bản Việt

19:46:22 12/05/2021
Gây ấn tượng với màu sắc bắt mắt, sứa đỏ từ lâu đã trở thành món ăn giải nhiệt được các tín đồ ẩm thực Hà Nội săn lùng khi vào hè.

Những món nên thử ở Buôn Ma Thuột

19:43:57 12/05/2021
Bún đỏ, bánh ướt tự cuốn hay bánh nếp chiên có giá từ 5.000 đồng là gợi ý cho du khách khi thăm thủ phủ cà phê.

Cách làm thịt ba chỉ rán thơm nức dễ gây nghiện cực đơn giản !

17:47:46 12/05/2021
Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ rán thơm nức, dễ gây nghiện cực đơn giản:

Cả nhà mê mẩn với món thịt băm rim mực thơm ngon tuyệt đỉnh!

17:43:10 12/05/2021
Khi thưởng thức món thịt băm rim mực này chúng mình không chỉ cảm nhận được vị ngọt thơm của thịt mà kèm theo đó là vị tươi ngon, giòn ngọt của mực tạo nên sự hấp dẫn khó ai có thể chối từ cho món ăn mới lạ này đấy

Ngọt lành món canh bầu nấu hến giải nhiệt, thanh lọc cơ thể!

17:39:16 12/05/2021
Món canh bầu nấu hến ngọt lành không chỉ bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cũng như các loại vitamin, chất khoáng cần thiết cho cơ thể mà còn có công dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể... cực kỳ thích hợp để thưởng thức trong nhữn...

Bữa sáng no đủ với món bánh mì kẹp thịt quen thuộc tự làm tại nhà!

17:35:37 12/05/2021
Món bánh mì kẹp thịt là một món ăn sáng quá quen thuộc đối với mọi người, đặc biệt là người Việt Nam chúng mình, món bánh mì kẹp thịt giờ đây còn nồi tiếng ở nhiều nước trên thế giới, thế mới biết được sự thơm ngon và hấp dẫn của món ăn...

Ngon bất ngờ với "tuyệt phẩm" tóp mỡ rim mắm đậm đà, đưa cơm!

17:31:27 12/05/2021
Ngày nay thì đại đa số các gia đình đều sử dụng các loại dầu thực vật trong nấu nướng vừa tiện lợi lại tốt cho sức khỏe hơn, thế nhưng nếu thuộc thế hệ 8x - 9x đời đầu thì không thể nào quên những lúc tranh nhau món tóp mỡ mẹ chiên để l...

Công thức làm món đậu hũ dồn thịt sốt cà chua đơn giản mà đưa cơm!

17:28:15 12/05/2021
Tuy là một món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng món đậu hũ dồn thịt sốt cà chua vẫn luôn giữ được độ hot và thường xuyên được nhiều chị em lựa chọn chế biến hàng ngày.

Đổi gió cho bữa cơm gia đình với món ốc bươu kho gừng đậm đà, se cay ngon tuyệt cú mèo!

17:25:41 12/05/2021
Cách làm món ốc bươu kho gừng đậm đà, se cay ngon tuyệt cú mèo:

Dân dã với món củ niễng xào thịt ngon cơm lắm ý !

17:21:58 12/05/2021
Hướng dẫn cách làm món củ niễng xào thịt đậm đà, ngon cơm:

Tự làm xôi gà lá sen ngon đẹp như ngoài hàng tại nhà không hề khó !

17:19:37 12/05/2021
Hướng dẫn cách làm món xôi gà lá sen ngon đẹp như ngoài hàng không hề khó:

Cà ngâm mắm chua ngọt siêu kích thích vị giác, cách làm cực đơn giản

17:15:19 12/05/2021
Cà muối chua ngọt sẽ khiến bữa cơm ngày nắng nóng của bạn hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Mách bạn cách nấu mì ăn liền nâng tầm đẳng cấp kiểu Hong Kong, lúc bận hay vội làm tô mì cũng đủ ấm bụng

15:44:55 12/05/2021
Với cách nấu mì ăn liền kiểu này đảm bảo vừa thêm dinh dưỡng lại ngon miệng hơn nhiều!

Đừng luộc hay quay nữa, vịt nấu món này sẽ khiến cả nhà "choáng váng" vì quá ngon

15:41:39 12/05/2021
Người miền Tây có món vịt nấu chao cách nấu thì đơn giản, nhưng hương vị thì vô cùng hấp dẫn. Những ai lần đầu được ăn món này đều trầm trồ và mê đắm.

Món đặc sản bất cứ du khách nào khi đến Quảng Nam cũng muốn thử một lần

15:39:00 12/05/2021
Bê thui Cầu Mống là đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng, món ăn mà bất cứ du khách nào khi đến Quảng Nam cũng muốn thử một lần.

3 món ngon với cà bát thích hợp trong ngày nắng nóng

15:36:41 12/05/2021
Thời tiết nắng nóng những món ăn từ quả cà bát sẽ được các thành viên trong gia đình yêu thích.

Cách làm bún chả quạt Hà Nội đơn giản ngon như ngoài hàng

15:32:41 12/05/2021
Cách làm bún chả quạt đơn giản ngon như ngoài hàng cho bạn nào muốn tự tay làm món ăn này ở nhà. Cùng khám phá ngay nào!

Cách làm bánh bột lọc Hà Nội nhân tôm thịt thơm ngon, đơn giản

15:28:26 12/05/2021
Cách làm bánh bột lọc nhân tôm thịt Hà Nội để chiêu đãi người thân và bạn bè những dịp tụ họp, liên hoan. Cùng xem cách làm bánh bột lọc Hà Nội như thế nào nhé!

Làm bò bít tết kiểu Việt Nam cực ngon như siêu đầu bếp

15:21:13 12/05/2021
Bạn muốn tự tay làm bò bít tết ngon cho người yêu, gia đình, bạn bè… nhưng bạn chưa biết bắt đầu từ đâu? Xem chi tiết cách làm bò bít tết kiểu Việt Nam ..

4 Cách nấu lẩu cá bớp đơn giản, siêu ngon tại nhà.

15:16:41 12/05/2021
Cá bớp hay còn gọi là cá giò thuộc họ cá bống, mình đen, là loài cá biển, thịt cá nạc có chứa nhiều protein, omega, canxi,... phòng chống xơ vữa động mạch, cao huyết áp, nhồi máu cơ tim.

Cách nấu gân bò sốt vang nhanh mềm đơn giản ai ai cũng thích

15:13:06 12/05/2021
Gân bò có thể chế biến nhiều món ăn như: gân bò xào ớt sa tế, gân bò kho dưa chua, gỏi gân bò,… nhưng gân bò sốt vang được yêu thích hơn bởi ngon, mềm, ai cũng có thể ăn được. Dưới đây là cách làm gân bò sốt vang mềm, các bạn cùng tham ...

Cách làm ẾCH XÀO LĂN ngon thơm mùi sả ớt đơn giản tại nhà

15:09:26 12/05/2021
Vào những hôm trời ẩm ương mưa rét, còn gì bằng khi cả nhà cùng quay quần bên mâm cơm nóng với đĩa ếch xào lăn thơm lừng mùi cà ri sả ớt, thịt ếch dai ngon, béo ngọt đậm đà.

Cách nấu canh chua cá diêu hồng dọc mùng thanh mát đơn giản

15:06:21 12/05/2021
Cá diêu hồng có thịt ngọt và dày, rất thích hợp để nấu các món canh. Sự kết hợp giữa vị chua ngọt của dứa với vị giòn đậu bắp, cay của bạc hà, vị thanh mát của giá đỗ sẽ tạo nên món canh mà thưởng thức một lần bạn sẽ nhớ mãi. Hãy khám p...

Đặc sản Việt "đánh cược sinh mệnh với tử thần" khi thưởng thức

12:55:09 12/05/2021
Nhiều món ăn ngon được xem là đặc sản, được nhiều người ưa chuộng song lại tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh, có thể đe dọa đến tính mạng người thưởng thức.

Hủ tiếu có nước sốt hầm trong 15 giờ

12:53:19 12/05/2021
Món hủ tiếu sốt Thái trong hẻm 375 đường Trường Sa gây ấn tượng với mùi thơm từ nước xương bò hầm cùng rau củ trong nhiều giờ.

Khác biệt bún riêu, ốc xưa và nay

12:04:28 12/05/2021
Bún riêu xưa được bán trên gánh hàng rong, món ăn thuần túy với bún, nước dùng, mỡ riêu cua, mắm tôm... còn bún ốc thường được ăn nguội.

Gà chỉ - đặc sản chưa ăn chưa biết Quy Nhơn

12:02:10 12/05/2021
Những quán ăn dọc quốc lộ 1D ở khu Ghềnh Ráng nổi tiếng gần hai thập kỷ vì cho khách tự chọn gà.

Có thể bạn quan tâm

Trương Hằng lâm cảnh nợ nần

Sao châu á

19:55:15 12/05/2021
Trương Hằng vừa bị đưa vào danh sách cấm chi tiêu xa xỉ vì không trả nợ đúng kỳ hạn.

Vlogger Trung Quốc bị bắt vì ăn thịt ốc tù và khổng lồ

Chuyện lạ

19:54:01 12/05/2021
Một vlogger ẩm thực đến từ tỉnh Hải Nam, Trung Quốc, bị bắt giữ vì ăn ốc tù và - loài động vật thuộc danh sách bảo tồn cấp quốc gia ở nước này.

Ford triệu hồi Explorer với số lượng xe cực lớn tại khu vực Bắc Mỹ

Ôtô

19:49:39 12/05/2021
Chốt giữ thanh ray nóc xe bị lỏng là nguyên nhân khiến Ford phải thực hiện triệu hồi 661.000 chiếc Explorer tại khu vực Bắc Mỹ.

OPPO Reno 6 Pro, Reno 6 Pro + lộ thông số kỹ thuật, dự kiến ra mắt ngày 22/5 

Đồ 2-tek

19:46:41 12/05/2021
OPPO dự kiến sẽ công bố dòng điện thoại thông minh Reno 6 vào ngày 22/5 tới đây tại Trung Quốc.

Andree gay gắt lên án các nghệ sĩ nhận PR quảng cáo mà không biết sản phẩm là gì: "1 điểm rưỡi về chỗ"

Sao việt

19:46:37 12/05/2021
Status của Andree giữa làn sóng tranh cãi chuyện các nghệ sĩ quảng cáo tiền ảo đang gây xôn xao MXH.

128 triệu iPhone trở thành 'zombie', Apple chọn cách mặc kệ 

Thế giới số

19:42:29 12/05/2021
Theo Wired, đây là vụ tấn công lớn nhất từ trước đến nay nhằm vào iOS, có hơn 128 triệu iPhone bị ảnh hưởng nhưng Apple ém nhẹm.

Nếu phát hiện mũi có 3 dấu hiệu này đi khám ngay kẻo hối hận không kịp

Sức khỏe

19:39:05 12/05/2021
Đôi khi những triệu chứng đơn giản cũng cảnh báo mũi của bạn đang gặp vấn đề nghiêm trọng, cần đi khám ngay kẻo hối hận.

Gal Gadot từng bị đạo diễn ‘The Avengers’ uy hiếp

Hậu trường phim

19:23:51 12/05/2021
Trong quá trình quay bổ sung cho tác phẩm Justice League, nữ diễn viên Gal Gadot đã bị Joss Whedon đe dọa.

Bellerin dẫn đầu đợt 'xả hàng' của Arsenal

Bóng đá thế giới

19:22:08 12/05/2021
Cũng là dẫn đầu nhưng Hector Bellerin nhiều khả năng sẽ phải dẫn đầu một hoạt động mà anh chẳng lấy gì làm thích thú: đợt thanh lý cầu thủ rầm rộ của Arsenal trong mùa Hè năm nay.

ASUS ROG Zephyrus M16 và S17 sử dụng bộ xử lý Intel thế hệ 11 dành cho game thủ và nhà sáng tạo nội dung 

Game offline

19:21:33 12/05/2021
Tại sự kiện ROG For Those Who Dare: Unleash the Tiger Inside chính thức giới thiệu ROG Zephyrus M16 và ROG Zephyrus S17 sử dụng bộ xử lý Intel Core thế hệ 11.

Tuanzebe đưa công nghệ vào bóng đá khiến CĐV MU tức sôi máu

Bên lề sân cỏ

19:16:34 12/05/2021
Hậu vệ Axel Tuanzebe của MU bị phát hiện sử dụng một chiếc dây đeo thông minh khi đội nhà để thua Leicester 1-2 ngay tại thánh địa Old Trafford tại vòng 36 Ngoại hạng Anh 2020/21.

Đột nhập tiệm vàng, trộm 300 lượng

Pháp luật

19:09:10 12/05/2021
Nam thanh niên che kín toàn thân, dỡ ngói tiệm kim hoàn Anh Trung đột nhập, vô hiệu hóa hệ thống camera giám sát rồi lấy 300 lượng vàng 18K.

Ông bố lặng người vì bỉm rơi vào bát cơm 

Hài hước

19:02:50 12/05/2021
Đang ăn cơm, ông bố bỗng đứng hình khi bỉm cậu con trai ném rơi gọn vào trong bát khiến cả nhà không thể nhịn cười.

Thủ tướng Ấn Độ hủy dự G7

Thế giới

18:59:17 12/05/2021
Thủ tướng Narendra Modi sẽ không đến Anh dự hội nghị thượng đỉnh G7 tháng tới vì tình hình đại dịch Covid-19 trầm trọng ở Ấn Độ.

Đấu Trường Chân Lý: Riot "khai tử" meta Vayne, Lissandra Tiên Hắc Ám, cộng đồng khó hiểu về trường hợp buff Katarina 

Esport

18:43:07 12/05/2021
Bản cập nhật 11.10 của Riot hiện đang nhận được rất nhiều sự quan tâm của cộng đồng Đấu Trường Chân Lý.