Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng

Theo dõi VGT trên

Nấm xào chay là một món ăn thanh đạm, nhẹ bụng, rất thích hợp để đưa vào bữa cơm hàng ngày của gia đình không chỉ riêng mùng 1. Nếu bạn vẫn còn chưa nắm rõ nhiều cách biến tấu món nấm này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây.

1. Nấm xào thập cẩm chay

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nấm đùi gà: 2 cây

Cà rốt: nửa củ

Ớt chuông đỏ: nửa trái

Ớt chuông xanh: nửa trái

Mộc nhĩ: 20 gram

Tinh bột: 10 gram

Gừng

Tỏi

Dấm

Gia vị thông dụng: đường, nước tương, nước mắm chay, muối, tiêu, dầu hào, dầu thực vật, hạt nêm chay,…

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng - Hình 1
Các nguyên liệu chế biến món nấm xào thập cẩm

1.2. Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Làm sạch mộc nhĩ, ngâm cho nở, loại bỏ chân, cắt miếng nhỏ vừa miệng ăn.Các loại rau củ như nấm, ớt chuông xanh và đỏ, cà rốt,… rửa sạch và cắt theo dạng sợi thon dài.Băm nhuyễn gừng và tỏi.

Bước 2: Làm nước sốt

Trộn đều các gia vị: nước mắm, đường, dấm, dầu hào, 10 gram tinh bột, 3 muỗng canh nước lọc vào một cái chén.

Lưu ý: Bạn nên nêm nếm theo khẩu vị gia đình để phù hợp hơn nhé!

Bước 3: Xào rau củ

Bắc chảo lên bếp, cho một chút dầu ăn và lần lượt cho tỏi và gừng vào phi tới khi dậy mùi thơm.Thêm nấm và cà rốt vào xào cùng trong 1 phút. Sau 1 phút, tiếp tục cho mộc nhĩ vào và xào đều tay.Tiếp đó, lần lượt cho ớt chuông 2 loại đỏ và xanh vào đảo nhanh trong 30 giây, rồi cho hết chén nước sốt đã chế biến ở bước 2 vào. Nấu hỗn hợp trên chảo tới khi sánh lại là hoàn tất món nấm xào thập cẩm chay.

Bước 4: Thành phẩm

Nấm xào thập cẩm chay với màu sắc bắt mắt, thơm lừng khó cưỡng. Độ giòn của rau củ sẽ khiến người ăn vô cùng thích thú. Món ăn với đầy đủ chất xơ và các vitamin cần thiết giúp cả nhà không chỉ ăn ngon mà còn được bồi bổ sức khoẻ sau một ngày làm việc vất vả.

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng - Hình 2
Món nấm xào thập cẩm chay đủ màu sắc bắt mắt người dùng

2. Nấm rơm xào sả chay

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nấm rơm: 400 gram

Sả băm: 4 thìa canh

Hành lá: 3 nhánh

Hành tím: 3 củ

Tỏi

Video đang HOT

Gia vị thông dụng: đường, nước tương, nước mắm chay, muối, tiêu, dầu hào, dầu thực vật, hạt nêm chay,…

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng - Hình 3
Nguyên liệu chế biến món nấm rơm xào sả chay

2.2. Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và ướp nấm

Rửa sạch nấm rơm, đặc biệt là phần chân nấm. Ngâm cùng nước muối trong 10 phút và xả lại với nước sạch, để ráo.

Lưu ý: Trong lúc ngâm những nấm có kích thước to, bạn nên cắt ra làm đôi hoặc làm ba để vừa miệng ăn hơn nhé!

Sau đó, trộn đều nấm với: nửa thìa cà phê muối, nửa thìa cà phê hạt nêm chay, nửa thìa cà phê bột ngọt, nửa thìa cà phê đường, 1.5 thìa canh nước mắm chay và ướp trong 20 phút.Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Nhặt hết các lá bị hỏng của phần hành lá, bỏ rễ và thái nhuyễn.Trộn đều sả băm với: nửa thìa cà phê muối, nửa thìa cà phê bột ngọt, nửa thìa cà phê hạt nêm chay, nửa thìa cà phê đường và ớt băm .

Bước 2: Chế biến gia vị

Bắc chảo lên bếp cùng 2 thìa canh dầu thực vật, đun nóng dầu. Cho nửa lượng hành và tỏi đã băm nhuyễn vào, phi đến khi vàng và dậy mùi thơm.Tiếp đến, cho hết phần sả đã được ướp vào, đảo nhanh tay ở mức lửa vừa trong 5 phút thì tắt bếp, đổ ra một dĩa riêng.

Bước 3: Xào nấm

Dùng chính chảo ở trên và cho thêm 2 thìa canh dầu thực vật. Đun nóng, cho hết số hành tỏi còn lại vào phi vàng thơm. Thêm nấm rơm vào xào cùng, đảo nhanh tay ở mức lửa lớn trong 5 phút rồi đổ dĩa sả ớt vào xào cùng.Đảo đều tay đến khi thấy nước đã có độ sánh, sệt thì thêm hành lá đã cắt nhuyễn vào là hoàn thành món nấm xào sả.

Bước 4: Thành phẩm

Hương thơm từ sả bốc lên nghi ngút, thơm lừng, vô cùng hấp dẫn, nấm rơm thì có độ giòn hoà cùng độ ngọt rất thú vị. Món ăn này không nên bỏ thêm ớt để phù hợp với những bữa cơm gia đình có trẻ nhỏ hoặc người không ăn được cay. Vào những ngày trời se se lạnh, ăn cùng miếng cơm nóng thì vô cùng hao cơm.

Lưu ý: Nếu muốn ăn the the, bạn có thể chuẩn bị thêm một chén nước tương có ớt cắt lát để chấm cùng.

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng - Hình 4
Món nấm rơm xào sả chay có thể thêm ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn

3. Nấm rơm xào bơ tỏi

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nấm rơm tươi: 250 gram

Nước cốt chanh: 1 thìa cà phê

Bơ: 1 thìa canh

Hành lá: 1 nhánh

Tỏi

Gia vị thông dụng: đường, nước tương, nước mắm chay, muối, tiêu, dầu hào, dầu thực vật, hạt nêm chay,…

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng - Hình 5
Nguyên liệu dùng để chế biến món nấm rơm xào bơ tỏi chay

3.2. Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch nấm rơm, đặc biệt là phần chân nấm, ngâm cùng nước lọc có pha cùng 1 thìa cà phê nước cốt chanh trong 10 phút. Xả lại với nước sạch, để ráo.

Lưu ý: N hững nấm có kích thước to, bạn nên cắt ra làm đôi hoặc làm ba để vừa miệng ăn hơn nhé!

Hành lá cắt khúc. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

Bước 2: Chế biến gia vị

Bắc chảo lên bếp cùng một ít dầu thực vật, phi vàng thơm tỏi rồi vớt ra, cho vào một chén riêng.

Bước 3: Xào nấm

Dùng chính cái chảo dầu đã phi thơm tỏi, bạn thêm vào 1 thìa canh bơ thực vật và để lửa lớn.Đun đến khi bơ tan chảy thì cho tiếp nấm vào xào trong 3 phút.Nêm thêm 1 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm và nấu thêm 7 phút.Thấy nấm đã chín thì thêm tỏi đã phi và hành lá cắt khúc vào, tắt bếp là hoàn thành món nấm rơm xào bơ tỏi.

Bước 4: Thành phẩm

Món ăn là sự kết hợp của sự dai dai, đậm đà, thấm vị của nấm rơm cùng tỏi phi. Khi ăn có cảm giác giòn giòn, vui miệng với mùi hương thơm từ bơ cực kỳ hấp dẫn, đánh thức mọi giác quan trong lúc thưởng thức. Còn chần chờ gì mà không làm ngay cực phẩm này cho gia đình cùng ăn nào!

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng - Hình 6
Thành phẩm nấm rơm xào bơ tỏi chay thơm nức mũi

4. Nấm xào sa tế chay

4.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nấm rơm tươi: 500 gram

Sa tế chay: 3 thìa canh

Hành lá: 1 nhánh

Tỏi

Hành tím: 1 củ

Ớt: 3 trái

Gia vị thông dụng: đường, nước tương, nước mắm chay, muối, tiêu, dầu hào, dầu thực vật, hạt nêm chay,…

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng - Hình 7
Sa tế chay dùng để chế biến món nấm xào sa tế chay

4.2. Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch nấm rơm, đặc biệt là phần chân nấm, ngâm cùng nước muối trong 10 phút và xả lại với nước sạch, để ráo.Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt lấy 2 trái băm nhuyễn, trái còn lại thái lát.Nhặt hết các lá bị hỏng của phần hành lá, bỏ rễ và cắt khúc.

Bước 2: Ướp nấm

Trộn đều và ướp nấm cùng các gia vị sau: Nửa thìa cà phê muối Nửa thìa cà phê bột ngọt Nửa thìa cà phê hạt nêm chay 1 thìa cà phê đường 1 thìa canh nước mắm chay 2 thìa canh sa tế chay Ớt bămƯớp trong 20 phút để nấm thấm gia vị.

Bước 3: Xào nấm

Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu thực vật và đợi cho dầu nóng thì phi thơm vàng tỏi. Đổ nấm vào xào cùng ở lửa lớn trong 10 phút.Cho thêm 1 thìa canh sa tế chay và tiếp tục đảo trong 5 phút đến khi nước hơi sệt thì cho hành lá và ớt đã cắt khúc vào. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình, nấu thêm 1 phút nữa là hoàn thành món ăn.

Bước 4: Thành phẩm

Nấm rơm xào sa tế chay với hương thơm nồng nàn khó tả, vị cay cay cùng nấm rơm dai giòn sần sật, thấm đẫm gia vị rất hấp dẫn. Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức nấm rơm xào sa tế chay cùng cơm nóng để làm món chính trong bữa cơm hàng ngày.

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng - Hình 8
Nấm xào sa tế chay với mùi hương nồng nàn, khó phai

5. Nấm mỡ xào cần tây chay

5.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nấm mỡ nâu: 100 gram

Nấm mỡ trắng: 100 gram

Cần tây: 100 gram

Hành baro

Gia vị thông dụng: đường, nước tương, nước mắm chay, muối, tiêu, dầu hào, dầu thực vật, hạt nêm chay,…

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng - Hình 9
Nguyên liệu chế biến món nấm mỡ xào cần tây chay

5.2. Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch nấm rơm, đặc biệt là phần chân nấm, ngâm cùng nước muối trong 10 phút và xả lại với nước sạch, để ráo. Thái nấm thành những lát có độ dày tầm nửa lóng tay.Cần tây bỏ gốc, rửa sạch, thái khúc có kích thước 2 lóng tay. Nên bỏ phần lá quá dài vì vị khá khó ăn và sẽ làm món ăn bị đắng.Hành baro rửa sạch, băm nhuyễn.

Bước 2: Xào nấm

Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu thực vật và đợi cho dầu nóng thì phi thơm hành baro.Đổ 2 loại nấm mỡ vào xào cùng ở mức lửa lớn. Nêm nếm thêm 1 thìa cà phê hạt nêm chay, 1 thìa canh dầu hào chay, 1 thìa cà phê đường.Đảo đều và nhanh tay trong 30 giây, rồi cho tiếp tục cần tây vào xào thêm 2 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp, hoàn thành món nấm mỡ xào cần tây chay.

Bước 3: Thành phẩm

Một món ăn vừa nhanh vừa hấp dẫn, thơm ngon thì còn chần chờ gì mà không xắn tay vào bếp triển ngay. Nấm mỡ vẫn giữ được độ giòn ngọt, hài hòa cùng cần tây tươi rói, thơm nhè nhẹ. Hãy bổ sung ngay thực đơn bữa cơm hàng ngày với món nấm rơm xào cần tây để cả nhà đổi vị mới nào!

Mách bạn 5 công thức cách làm nấm xào chay thanh đạm, thơm ngon khó cưỡng - Hình 10
Nấm mỡ xào cần tây chay chứa đầy đủ hương vị khiến ai ăn cũng mê

Món nấm xào cả nhà ai cũng thích mê

Món nấm xào được chế biến theo cách này sẽ mềm ngọt, thơm ngon cộng thêm chút bùi của vừng lại càng thêm phần hấp dẫn.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm nấm xào này ngay nhé!

Món nấm xào cả nhà ai cũng thích mê - Hình 1
Món nấm xào cả nhà ai ăn cũng thích mê

Nguyên liệu làm nấm xào ngon tuyệt cả nhà đều thích:

2 cây nấm đùi gà to.

1 củ tỏi.

Một ít vừng rang chín.

15ml nước tương.

15ml dầu hào

.Một ít đường.

Dầu ăn.

Món nấm xào cả nhà ai cũng thích mê - Hình 2
Nguyên liệu chuẩn bị

Cách làm món nấm xào ngon tuyệt cả nhà đều thích:

Bước 1:

Nấm đùi gà rửa sạch thái khối nhỏ.

Món nấm xào cả nhà ai cũng thích mê - Hình 3
Nấm đùi gà rửa sạch thái khối nhỏ

Bước 2:

Đun sôi một nồi nước, đổ nấm vào luộc trong 1 phút rồi vớt ra để ráo nước.Tỏi băm nhỏ, đun nóng chút dầu ăn trong chảo rồi đổ tỏi băm vào xào thơm.

Món nấm xào cả nhà ai cũng thích mê - Hình 4
Phi thơm tỏi rồi cho nấm vào xào

Bước 3:

Đổ nấm vào xào cho đến khi nấm khô bớt và hơi vàng thì thêm dầu hào vào đảo chung.Sau đó thêm nước tương và chút đường vào đảo đều cho ngấm gia vị.Cuối cùng thêm vừng rang chín vào đảo đều và tắt bếp.

Món nấm xào cả nhà ai cũng thích mê - Hình 5
Thêm vừng rang vào chảo nấm đảo đều

Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm các bạn đã hoàn thành xong món ăn ngon từ nấm cho cả nhà cùng thưởng thức rồi.

Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này để trổ tài làm bếp của mình nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vịCách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
05:58:42 07/02/2025
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'
06:16:20 06/02/2025
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhàĐổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà
06:17:01 06/02/2025
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
06:18:29 06/02/2025
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau TếtCách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
05:58:10 07/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hếtHôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
16:48:12 06/02/2025
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau TếtChán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết
05:57:42 07/02/2025
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thểLoại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
06:17:27 06/02/2025

Tin đang nóng

Chấn động: Bằng chứng "nút thắt" trong vụ án của Tangmo Nida lộ diện sau 3 năm, cuộc điều tra liệu có bước ngoặt?Chấn động: Bằng chứng "nút thắt" trong vụ án của Tangmo Nida lộ diện sau 3 năm, cuộc điều tra liệu có bước ngoặt?
13:21:57 07/02/2025
Công an Hải Phòng vào cuộc vụ khách đặt phòng qua mạng bị lừa hơn 1 tỷ đồngCông an Hải Phòng vào cuộc vụ khách đặt phòng qua mạng bị lừa hơn 1 tỷ đồng
13:20:40 07/02/2025
Lật tẩy "tiểu phẩm" chồng cũ doanh nhân dầm mưa 30 phút, quỳ gối khóc than thương tiếc Từ Hy ViênLật tẩy "tiểu phẩm" chồng cũ doanh nhân dầm mưa 30 phút, quỳ gối khóc than thương tiếc Từ Hy Viên
13:03:49 07/02/2025
Khung hình bị chế giễu nhiều nhất hôm nay: Uông Tiểu Phi quỳ lạy giữa trời mưaKhung hình bị chế giễu nhiều nhất hôm nay: Uông Tiểu Phi quỳ lạy giữa trời mưa
14:18:25 07/02/2025
Chấn động bài "phốt" 1 Anh Trai Vbiz gian lận thi cử, chính chủ đáp trả: "Đào sâu nữa mấy anti sẽ biết thêm..."Chấn động bài "phốt" 1 Anh Trai Vbiz gian lận thi cử, chính chủ đáp trả: "Đào sâu nữa mấy anti sẽ biết thêm..."
14:11:44 07/02/2025
Hai chị em uống nhầm thuốc diệt chuột: Bé trai đã tử vongHai chị em uống nhầm thuốc diệt chuột: Bé trai đã tử vong
14:44:47 07/02/2025
Khởi tố thêm vợ chủ đậu phộng Tân TânKhởi tố thêm vợ chủ đậu phộng Tân Tân
13:18:08 07/02/2025
Bị chế giễu vì "nhận vơ" chuyện bỏ tiền đưa tro cốt Từ Hy Viên về, Uông Tiểu Phi mắng xối xả mẹ đại giaBị chế giễu vì "nhận vơ" chuyện bỏ tiền đưa tro cốt Từ Hy Viên về, Uông Tiểu Phi mắng xối xả mẹ đại gia
14:06:54 07/02/2025

Tin mới nhất

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

05:57:21 07/02/2025
Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau,rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

05:56:55 07/02/2025
Mâm cúng ngày vía Thần Tài có chút khác biệt với mâm cúng Gia tiên ngày Tết, cũng không đòi hỏi các món ăn được chế biến cầu kỳ, nhiều thời gian.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

16:45:10 05/02/2025
Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

11:18:25 05/02/2025
Để giúp da khỏe, dáng đẹp trong những ngày đầu năm, hãy bổ sung vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây...
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

06:04:11 05/02/2025
Những món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu có dược tính chống lại bệnh cảm cúm, cảm lạnh, trị ho... và giàu dinh dưỡng.
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

06:03:17 05/02/2025
Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới

Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới

06:01:35 05/02/2025
Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn ngon như dưới đây, rau gia vị này còn được dùng như cách lấy may ngày đầu năm mới.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

16:49:38 04/02/2025
Thực đơn cơm chiều giản dị, trôi cơm. Một bữa ăn không cầu kỳ lại ngon miệng như thế này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

06:20:54 04/02/2025
Súp sủi cảo không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, ấm nóng mùa giá lạnh. Hãy tham khảo công thức trong bài viết này nhé!

Có thể bạn quan tâm

Nợ nần đến hơn 600 triệu nhưng vợ vẫn bắt tôi đi vay 100 triệu để mua vàng ngày vía Thần tài

Nợ nần đến hơn 600 triệu nhưng vợ vẫn bắt tôi đi vay 100 triệu để mua vàng ngày vía Thần tài

Góc tâm tình

17:33:18 07/02/2025
Thường thì trên mạng người ta chỉ hay đọc được mấy câu chuyện của các bà vợ hay chị em phụ nữ nói về cuộc sống hôn nhân chẳng ra làm sao của mình chứ không mấy khi thấy đàn ông chúng tôi đăng bài hay kể lể gì.
Điểm tên những quốc gia đã cấm ứng dụng AI DeepSeek của Trung Quốc

Điểm tên những quốc gia đã cấm ứng dụng AI DeepSeek của Trung Quốc

Thế giới

17:10:49 07/02/2025
Giám đốc điều hành Ivan Tsarynny của Feroot Security khẳng định DeepSeek có thể gửi dữ liệu tới CMPassport.com, cổng đăng ký trực tuyến của China Mobile, một công ty thuộc sở hữu nhà nước Trung Quốc.
Năm mới đừng quên cắm ngay loại hoa tượng trưng cho sự vương giả, thành công và hạnh phúc tròn đầy này trong nhà

Năm mới đừng quên cắm ngay loại hoa tượng trưng cho sự vương giả, thành công và hạnh phúc tròn đầy này trong nhà

Trắc nghiệm

16:14:14 07/02/2025
Cúc đại đóa - loại hoa có vẻ đẹp siêu thực được nhiều người ưa chuộng vào dịp Tết.Không phải bỗng dưng mà người ta nói rằng hoa cúc đại đóa là loài hoa không thể thiếu trong dịp Tết
7 mẹo vặt của mẹ khiến tôi "ngả mũ" toàn tập: Rất thiết thực lại còn tiết kiệm ngân sách

7 mẹo vặt của mẹ khiến tôi "ngả mũ" toàn tập: Rất thiết thực lại còn tiết kiệm ngân sách

Sáng tạo

15:41:25 07/02/2025
Trong túi đồ makeup của mỗi cô gái, miếng mút trang điểm là món đồ không thể thiếu, dùng để tán phấn, nền một cách mượt mà trên làn da.
Bức ảnh của cô gái chi 12,6 triệu/năm gội đầu ngoài tiệm khiến hàng ngàn người kinh ngạc

Bức ảnh của cô gái chi 12,6 triệu/năm gội đầu ngoài tiệm khiến hàng ngàn người kinh ngạc

Netizen

15:39:33 07/02/2025
Tuổi trẻ nên tiết kiệm hay hưởng thụ vẫn luôn là câu hỏi đắn đo của nhiều người. Có người sống theo kiểu làm việc cật lực, chấp nhận cắt giảm chi tiêu để tích cóp tiền bạc.
Tel tiết lộ lý do chuyển đến Tottenham, thay vì MU

Tel tiết lộ lý do chuyển đến Tottenham, thay vì MU

Sao thể thao

15:11:31 07/02/2025
Tiền đạo trẻ của Bayern Munich Mathys Tel tiết lộ lý do chuyển đến Tottenham thay vì Manchester United hoặc Arsenal.