Luộc tôm đông lạnh chớ cho ngay vào nồi, thêm 1 bước tôm mới mềm ngon

Khi luộc tôm đông lạnh không nên cho trực tiếp vào nồi, chỉ cần thêm một bước, thịt tôm sẽ thơm mềm mà không bị bở.

Luộc tôm đông lạnh chớ cho ngay vào nồi, thêm 1 bước tôm mới mềm ngon - Hình 1

Tôm được xếp vào loại thực phẩm có số lượng tiêu thụ phổ biến trên thế giới vì chúng khá bổ dưỡng và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Tôm khá ít calo nên ăn tôm có thể giúp bạn giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng hiệu quả. Ngoài ra tôm rất giàu i-ốt, đây là loại khoáng chất quan trọng đối với với chức năng tuyến giáp và não bộ.

Khi ăn tôm, lượng astaxanthin được nạp vào cơ thể, nó có thể giúp bạn bảo vệ và chống lại sự xâm hại của các gốc tự do. Bên cạnh đó, astaxanthin giúp tăng cường động mạch, làm giảm nguy cơ đau tim. Nó còn có thể làm tăng mức độ cholesterol HDL “tốt”, một yếu tố quan trọng đối với sức khỏe tim mạch.

Ăn tôm cũng rất có lợi cho não bộ, bởi chất astaxanthin trong tôm có thể ngăn ngừa tổn thương các tế bào não, từ đó hạn chế được tình trạng suy giảm trí nhớ, bệnh thoái hóa thần kinh hoặc bệnh Alzheimer.

Thông thường tôm sẽ được chế biến thành các món nướng, rang, rim, luộc, xào, hấp,… đều rất hấp dẫn. Trong đó nhiều người thích tôm luộc vì dễ chế biến, giữ được vị ngọt nguyên bản và giá trị dinh dưỡng của tôm.

Luộc tôm đông lạnh chớ cho ngay vào nồi, thêm 1 bước tôm mới mềm ngon - Hình 2
Nếu không biết cách luộc, tôm đông lạnh sẽ bị khô, bở, không còn vị ngon tự nhiên.

Tất nhiên tôm tươi vừa mua đem luộc ngay là ngon nhất. Tuy nhiên không phải lúc nào cũng có thể mua được tôm tươi hoặc nhiều khi chúng ta mua quá nhiều tôm rồi đem trữ đông thì lúc đó bạn phải sử dụng tôm đông lạnh để chế biến. Lúc này nếu không biết cách luộc, tôm đông lạnh sẽ bị khô, bở, không còn vị ngon tự nhiên.

Theo kinh nghiệm của các đầu bếp lâu năm, nếu luộc tôm đông lạnh thì sau khi rã đông không nên cho ngay vào nồi mà cần thêm một bước nữa là ướp tôm với gừng. Cách chế biến cụ thể như sau:

- Trước tiên chúng ta cần rã đông tôm đúng cách. Không dùng nước ấm hoặc nước nóng để rã đông tôm mà nên rã đông từ từ trong điều kiện tự nhiên. Nếu dùng nước để rã đông sẽ khiến tôm dễ bị nát, không còn ngon khi luộc. Khi tôm gần rã đông xong, đem rửa lại bằng nước cho tan hết dăm đá còn sót lại sau đó lấy sạch chỉ tôm.

Luộc tôm đông lạnh chớ cho ngay vào nồi, thêm 1 bước tôm mới mềm ngon - Hình 3

Video đang HOT

- Tiếp theo chúng ta tiến hành ướp tôm. Cách ướp rất đơn giản: Cho lượng gừng thái chỉ vừa đủ cùng ít rượu nấu ăn vào phần tôm đã sơ chế sạch, đảo đều, ướp trong 8-10 phút.

Luộc tôm đông lạnh chớ cho ngay vào nồi, thêm 1 bước tôm mới mềm ngon - Hình 4

-Chuẩn bị một nồi nước vừa phải sao cho nước ngập toàn bộ tôm khoảng từ 2 – 2,5cm (không nên cho nhiều nước vì sẽ làm tôm bị nhạt), thêm chút dầu ăn, vài khúc sả đập dập, gừng thái lát và hành lá vào nồi nước.

Các loại rau gia vị trên sẽ giúp khử mùi tanh của tôm trong khi dầu ăn giúp tôm luộc xong có màu bóng đẹp. Còn việc thêm một chút muối giúp thịt tôm đậm đà, mềm hơn nhưng không bở.

-Khi nước sôi, bạn thả tôm vào. Khi thấy tôm nổi lên, chuyển sang màu hồng đỏ nghĩa là tôm đã chín thì vớt ra ngay. Lưu ý không luộc tôm quá chín vì khi đó tôm sẽ bị cứng và dai.

Với tôm nhỏ thời gian luộc thường là 2-3 phút, tôm to có thể tới 5-7 phút. Tôm vớt ra ăn nóng ngay với sốt chấm hải sản hoặc bột canh pha mù tạt, chanh ớt đều hấp dẫn.

Luộc tôm đông lạnh chớ cho ngay vào nồi, thêm 1 bước tôm mới mềm ngon - Hình 5

Ngoài ra bạn có thể tham khảo cách trữ đông tôm đúng cách nếu mua nhiều nhưng chưa dùng đến. Cụ thể, tôm tươi sau khi mua về bạn xếp vào hộp, đổ nước lọc có pha thêm vài hạt muối đến khi nước trùm hết bề mặt. Đậy kín hộp, cho vào ngăn đá tủ lạnh là xong. Lưu ý, chỉ nên pha nước muối loãng, nếu pha đặc vị mặn sẽ ngấm vào cả tôm.

Nước muối loãng sẽ tạo thành lớp băng đá bao bọc tôm. Chính lớp băng đá này giúp cách ly tôm với không khí bên ngoài, làm chậm quá trình oxy hoá của tôm, giảm tiếp xúc với vi sinh vật. Hơn nữa, lớp “vỏ bọc” này còn có tác dụng chống mất nước, giữ ẩm, giữ hương vị và độ tươi ngon của tôm.

Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở

Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở

Chắc chắn khi thêm bước này, tôm đông lạnh luộc sẽ có thịt mềm, không khô bở, ngon như tôm tươi.

Tôm là một trong những loại hải sản ngon, bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Tôm thường được chế biến thành các món như luộc, hấp, nướng, kho, rang, rim, xào... mà mỗi món có sức hấp dẫn khác nhau. Để món tôm có hương vị ngọt nguyên bản mọi người thường đem luộc. Tôm tươi vừa mua đem luộc ngay vô cùng ngon. Tuy nhiên không phải lúc nào cũng có thể mua được tôm tươi ăn hoặc bạn mua nhiều tôm đem trữ đông, thì lúc đó, bạn phải sử dụng tôm đôm lạnh để chế biến. Mặc dù vậy, nếu không biết cách luộc, tôm đông lạnh sẽ bị khô, bở, không ngon.

Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở - Hình 1

Do đó, đầu bếp mách, khi luộc tôm đã được làm đông lạnh trước đó thì không nên cho ngay vào nồi, cần thêm một bước nữa.

Vậy đó là bước gì? Các bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây:

Trước tiên, khi lấy tôm từ tủ đá ra, chúng ta cần rã đông tôm trước. Tuy nhiên không dùng nước để rã đông tôm mà nên để tôm tự rã đông ở điều kiện tự nhiên. Nếu dùng nước để rã đông khiến tôm dễ bị nát không còn tươi khi luộc. Có thể lấy tôm ra trước mấy tiếng và để rã đông từ từ trong điều kiện tự nhiên. Khi tôm gần rã đông xong, đem rửa lại bằng nước cho tan hết đá còn lại. Lúc này lấy chỉ tôm đen ra rồi chế biến các món ăn tùy thích.

Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở - Hình 2

Sau khi tôm rã đông xong, nhiều người sẽ cho tôm vào nồi luộc luôn nhưng cách này sẽ khiến tôm không ngon. Do đó, cần tiến hành ướp tôm trước. Cách ướp tôm rất đơn giản, cho lượng gừng thái chỉ vừa đủ vào, cùng ít rượu nấu ăn cho vào tôm. Đảo đều, ướp từ 8-10 phút là xong.

Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở - Hình 3

Chuẩn bị một nồi nước vừa phải, không cần phải cho nhiều nước vì tôm cũng ra nước khi luộc, hơn nữa, cho nhiều nước có thể sẽ làm nhạt tôm. Thêm chút dầu ăn, vài khúc sả đập dập, gừng thía lát và nắm hành lá và nồi nước. Mục đích cho hành lá, sả và gừng vào để khử mùi tanh của tôm. Dầu có thể đảm bảo màu sắc tươi sáng của tôm, và một chút muối trong nước có thể giúp tôm mềm hơn không bở. Đun với lửa lớn nhưng không để nước sôi hẳn vì nước sôi hẳn sẽ làm tôm đã được đông lạnh trước đó bị teo thịt lại. Cũng không nên luộc tôm đông lạnh với nước lạnh, vì làm vậy tôm vừa mất chất lại tanh, không ngon. Nhìn chung, bạn dùng nước nóng già để luộc tôm.

Khi nước đạt, thả tôm vào, quan sát thấy tôm nổi lên, chuyển sang màu hồng đỏ thì vớt ra ngay.

Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở - Hình 4

Với tôm nhỏ có thể là 2-3 phút, tôm to có thể tới 5 phút thì chín. Tôm vớt ra rồi ăn nóng ngay với sốt chấm hải sản hoặc bột canh pha mù tạt, chanh ớt đều hấp dẫn.

Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở - Hình 5

Bạn có thể tham khảo thêm cách chọn tôm đông lạnh ngon

Nếu như khi đi mua tôm chẳng may không có tôm tươi, bạn phải mua tôm đông lạnh sẵn vậy chọn tôm thế nào mới ngon? Rất đơn giản, đầu bếp khuyên nên chọn những con cong vì đó là những con tôm còn sống trước khi cấp đông. Còn tôm đã chết, sẽ không còn sức lực nên nó duỗi thẳng ra, sau thời gian dài cấp đông, nó sẽ thẳng đứng, vì vậy đừng mua những con này vì nó đã chết trước khi đem bảo quản.

Nhìn vào điểm nối giữa đầu và thân tôm, phần này rất dễ bị sẫm màu. Nếu chỗ kết nối giữa đầu tôm và thân tôm có màu đen và không chặt chẽ, nhìn có cảm giác đầu tôm sắp rơi, cho thấy tôm không còn tươi. Đừng mua tôm như vậy.

Cách trữ đông tôm không bị teo thịt:

Chuẩn bị: - Tôm tươi; hộp để bảo quản; ít muối

Cách làm: Tôm tươi vẫn còn nhảy tanh tách rửa sạch, ngâm trong nước đá lạnh cho ngất đi. Xếp tôm vào hộp, đổ nước lọc có pha thêm vài hạt muối đến khi nước trùm hết bề mặt. Đậy kín hộp, cho vào ngăn đá tủ lạnh là xong.

Lưu ý, nước muối pha thật loãng, nếu pha mặn sẽ bị ngấm vào cả tôm.

Luộc tôm đông lạnh đừng cho ngay vào nồi, thêm bước nữa tôm ngon ngọt, không tanh hay khô bở - Hình 6

Khi làm đông lạnh tôm kiểu này, nước sẽ tạo thành một lớp băng đá. Chính lớp băng đá này giúp cách ly tôm với không khí bên ngoài, làm chậm quá trình oxy hoá của tôm, giảm tiếp xúc với sinh vật bên ngoài. Tôm có lượng đạm cao nên dễ bị oxy hoá, là nguyên nhân tôm bị thâm đen khi tiếp xúc với không khí. Ngoài ra, lớp băng đá còn có tác dụng chống mất nước, giữ ẩm, giữ hương vị và độ tươi ngon.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Bị ném đá “chàng trai gốc Huế” xin lỗi người Huế, sốc nhất là từng lên show hẹn hò khác nói yêu nữ chính nhưng thú nhận diễn theo kịch bản02:00NÓNG: Bà Phương Hằng nói 1 câu cực gắt, bóc rõ con người "gian xảo" của Johnny Đặng04:07Mạnh Quỳnh sáng tác bài hát tưởng nhớ Phi Nhung, Bằng Kiều nghe xong phán một câu ai cũng bất ngờ03:34Cú đánh bida như hack (P3) 00:35Căng đét: Xôn xao ảnh Khoa Pug chi tiền khủng mua xe tăng, "hàng nóng" - sẵn sàng đáp trả Johnny Đặng04:18Công an xác minh vụ cô gái bị đánh, cắt áo trong tại shop quần áo ở Thanh Hoá01:39Duy Phương phát ngôn như "tát thẳng mặt" Thương Tín:  Khi sa cơ thì tự làm mà sống04:13Người mẫu Khả Trang tố bị chồng bạo hành dã man, mẹ chồng lên tiếng: Tôi mới là đau, còn chồng đánh thì nó đau lúc ấy xong lại khỏi01:50Nữ chủ shop làm nhục cô gái ăn cắp váy 160k tự nhận: "Trời sinh khuôn mặt hiền lành, giống với nét dịu dàng bên trong"03:03Khoa Pug chạm đỉnh tìm kiếm Google, top #1 trending Youtube còn Johnny Đặng lại nhận “quả đắng”04:17Thuỳ Tiên bùng cháy trình diễn áo tắm, netizen khen đêm nay đỉnh quá đá chân 1 cái muốn "giựt luôn crown"00:38Khoa Pug lộ nhân cách thật trên vùng cao, Johnny Đặng thiệt hại, Vương Phạm lên hương hậu drama?04:51Bí thư Thành ủy Huế bức xúc lên tiếng vụ chàng trai đòi ly hôn vợ nếu không đẻ con trai: “Văn hóa Huế đang bị xúc phạm”03:30Vương Phạm về phe ai giữa drama Khoa Pug tố Johnny Đặng “ăn cháo đá bát”, lừa hơn 34 tỷ?04:54Khoa Pug và Johnny Đặng "đại chiến", người thiệt nhất chính là nhà đầu tư tiền ảo Diamond Boyz Coin03:11Mẹ từng dặn Johnny Đặng 1 câu để làm người tử tế, nhưng vị tỷ phú lại quên sạch mất rồi...00:16Johnny Đặng bị “công kích”, tình trạng khẩn hiện giờ của Khoa Pug sau khi đưa thông điệp cầu cứu?04:03Người đàn ông mắc võng vào lưng quần, kéo lê trên đường phố, biết nội tình ai cũng xót xa00:26Vương Phạm chính thức lên tiếng, hé lộ sự thật gây sốc về vụ Khoa Pug "phốt" Johnny Đặng lừa đảo04:10Johnny Đặng “ăn miếng trả miếng” với Khoa Pug, Hiếu PC đăng đàn cảnh báo nhà đầu tư tiền ảo04:20

Tiêu điểm

Kho thịt với loại lá này, không dùng nước màu thịt kho vẫn ngon, đẹp xuất sắc
09:47:46 04/12/2021
Gà chiên giòn
07:13:32 03/12/2021
Cách nấu mì sa tế thơm ngon độc đáo chuẩn kiểu Hoa cho bữa ăn đổi vị
11:06:12 03/12/2021
Bật mí cách làm gà xào sả ớt siêu đơn giản, thơm ngon chuẩn vị
11:48:22 03/12/2021
Canh chua măng
19:37:15 02/12/2021
Cách kho cá đậm đà, không tanh
23:09:20 02/12/2021
2 cách làm trứng kho quẹt đơn giản cực hao cơm
14:39:57 03/12/2021
Bí quyết làm món trứng chiên lạp xưởng tại nhà siêu nhanh
20:41:29 02/12/2021
2 cách làm thịt bọc sả chiên thơm lừng cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn
21:08:41 02/12/2021
Công thức cách nấu mì vằn thắn chuẩn vị, ngon thần sầu, ai ăn cũng khen
20:06:42 02/12/2021

Thông tin đang nóng

Khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với vợ chồng chủ shop quần áo Mai Hường, số 93 đường Lê Hoàn, TP Thanh Hóa
13:53:12 04/12/2021
"Giang hồ mạng" Huấn Hoa Hồng tuyên bố ra tay giúp đỡ cô bé 15 tuổi bị làm nhục vì trộm váy 160k: "Tôi không nói 2 lời"
14:19:21 04/12/2021
Chiếc chuyên cơ cao cấp Khoa Pug và Vương Phạm bỏ 115 tỷ để mua được rao bán trở lại trên web của hãng
16:07:02 04/12/2021
Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ chửi nặng gia đình chủ shop làm nhục bé gái 15 tuổi: "Lang sói chứ người gì cái loại này, xấu gì mà xấu cả nhà"
15:46:42 04/12/2021
Bà Phương Hằng “lật mặt” chửi BS Trương Hữu Khanh vì hướng dẫn chữa Covid-19: “Tôi nghe hôi nách quá”
15:51:46 04/12/2021
Chủ shop thời trang nhục mạ nữ sinh vì trộm váy 160k bị khởi tố, CĐM hả hê: ‘Nghiệp tới nhanh như chớp'
15:25:53 04/12/2021
Ai mà ngờ vòng hai ngấn mỡ lại trở thành công cụ lợi hại cho anh chàng này thỏa thích cosplay
14:28:01 04/12/2021
Vui mừng nhận quà sinh nhật của chồng, tôi nào ngờ chỉ vì một câu nói mà anh giận dữ đòi ly hôn
13:36:50 04/12/2021
Vợ cũ Hoàng Anh mùi mẫn bên trai lạ, rộ nghi vấn đã có tình mới sau lùm xùm ly hôn?
15:40:47 04/12/2021
Thanh niên 26 tuổi sát hại gái bán dâm 56 tuổi sau cuộc "mây mưa"
16:43:50 04/12/2021

Tin mới nhất

Cách làm salad bí đỏ đơn giản thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình

19:34:14 04/12/2021
Các món salad luôn là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày bạn cảm thấy chán cơm, hoặc đang trong quá trình giảm cân

Vịt thấu

19:33:09 04/12/2021
Vịt thấu có vị giòn ngọt của thịt vịt, vị chua của khế xanh, vị bùi của chuối chát, ngoài ra còn có vị thơm của các gia vị tạo mùi như tỏi phi, sả bào. Nước mắm thì chua ngọt hài hòa. Ôi! Tả thế thôi là đủ chảy nước miếng rồi.  

Sandwich cá ngừ

19:30:36 04/12/2021
Là món ăn ngon, dễ làm, ít tốn thời gian, phù hợp để ăn sáng hoặc ăn nhẹ, thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em

Cách làm cá hồi sốt dầu hào thơm ngon, đẹp mắt ăn là ghiền

19:27:31 04/12/2021
Chớ vội lầm tưởng cá hồi chỉ có thể xuất hiện trong các món sushi, sashimi,... hay món lẩu thôi đó nha! Bởi cách biến tấu mới lạ sau đây cũng sẽ khiến bạn nhớ thương lắm đó!

Sò lông kho tiêu xanh

19:24:52 04/12/2021
Tưởng chừng như những món sò chỉ có thể chế biến bằng cách nướng, hấp hay xào. Nhưng hôm nay, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn làm món sò lông kho tiêu xanh, dùng làm món mặn rất bắt cơm. Nào cùng bắt tay vào làm món ăn mới lạ này nào.  

Cách làm món ức gà chiên nước mắm đậm đà, thơm ngon, siêu hấp dẫn

19:09:40 04/12/2021
Thịt gà thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng, các món ngon từ gà thì vô cùng đa dạng. mách bạn công thức làm món ức gà chiên nước mắm cay thơm ngon hấp dẫn tại nhà nhé

Cách làm cổ gà chiên nước mắm thơm lừng ngon miệng đậm đà dễ làm

19:05:03 04/12/2021
Hôm nay ăn gì? Bạn đã có câu trả lời chưa? Nếu chưa thì  gợi ý cho bạn món cổ gà chiên nước mắm thơm ngon, đậm đà, ăn với cơm cũng hợp mà làm mồi nhắm lại càng ngon

Cách làm đùi gà chiên nước mắm ngon đậm đà đơn giản tại nhà

18:56:13 04/12/2021
Đùi gà là nguyên liệu vô cùng quen thuộc và rất được ưa thích vì rất dễ tìm mua mà độ dinh dưỡng cũng không hề thấp. làm món đùi gà chiên nước mắm cực hấp dẫn ngay sau đây nhé. Cùng vào bếp thôi nào!

Gà xào giấm gừng

17:13:01 04/12/2021
Không chỉ có khu vực miền Bắc, miền Trung mà những ngày gần đây, không khí lạnh tràn về đến tận miền Nam

Đùi gà bọc xôi

16:11:32 04/12/2021
Xôi nếp bám xung quanh giòn ươm và thơm phưng phức, gà ngọt lịm vẫn giữ được độ dai vừa phải, chấm thêm một ít nướng tương thơm lừng, vậy là bạn đã có một món ngon cho gia đình rồi đó!

2 cách làm chân gà chiên mắm cực ngon, hấp dẫn dễ làm tại nhà

16:11:15 04/12/2021
Chân gà chiên mắm và chân gà chiên bơ tỏi là hai món ăn vặt ngon từ gà mà bạn không nên bỏ lỡ. Bài viết vào bếp dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện

Biến tấu với 3 cách hấp ức gà ngon ngất ngây

16:08:21 04/12/2021
Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nguyên liệu chính của nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng. Dưới đây là 3 công thức ức gà hấp thơm ngon, mềm mọng nước mà không bị khô, ăn hoài không ngán

Công thức chế biến các món ăn làm từ bột mì đơn giản tại nhà

16:05:02 04/12/2021
Bột mì là nguyên liệu vừa rẻ, vừa dễ tìm, là thành phần không thể thiếu của nhiều món ăn ngon hấp dẫn mà không tốn nhiều thời gian, công sức

2 cách làm cánh gà chiên nước mắm ngon đắm đuối, công thức cực dễ

16:04:31 04/12/2021
Cánh gà chiên nước mắm là món chiên thơm ngon, đậm vị, được rất nhiều gia đình ưa chuộng với độ thơm ngon đặc trưng, mặn bùi cực bắt cơm

Cách làm món thịt kho trứng thơm ngậy, bổ dưỡng

15:51:41 04/12/2021
Thịt kho trứng là món khoái khẩu được rất nhiều người yêu thích và thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình. Với hương vị đậm đà của thịt hòa quyện cùng vị mềm béo của trứng chắc chắn sẽ khiến bạn ăn không ngừng đũa

Cách làm bánh bột lọc Huế đơn giản nhưng cực ngon

15:42:31 04/12/2021
Đâu cần phải ra đến Huế, đâu cần vào tiệm cao sang, ngay tại chính ngôi nhà của mình, chỉ với một xíu khéo léo bạn đã có thể chế biến ra món bánh bột lọc Huế thơm ngon đúng điệu. Vào bếp nhé!

Cách làm bánh bột lọc tôm chiên giòn thơm ngon, lạ miệng, ăn là ghiền

15:37:14 04/12/2021
Biến tấu món bánh bột lọc truyền thống thành món chiên lạ miệng để chiêu đãi gia đình cho những ngày cuối tuần

6 đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực Phú Yên

14:59:58 04/12/2021
Mỗi đặc sản Phú Yên đều chứa đầy sự tinh tế, sức sáng tạo... của con người, tổng hòa thành một nền ẩm thực đa dạng và khám phá hoài vẫn chưa hết những điều thú vị

Khám phá cách làm món trứng hấp kiểu Nhật Chawanmushi mềm mịn, bổ dưỡng

14:56:27 04/12/2021
Món trứng hấp Chawanmushi thường được dùng làm món khai vị trong các nhà hàng, món ăn sáng của người Nhật Bản. Cách làm món trứng hấp kiểu Nhật này không khó, tuy nhiên đòi hỏi khá nhiều nguyên liệu khác nhau, hãy cùng khám phá chi tiết...

Cách nấu canh kim chi trứng ăn hoài không ngán

14:19:16 04/12/2021
Canh kim chi là món ăn quen thuộc của các tín đồ đam mê ẩm thực Hàn Quốc. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể hoàn thành bát canh kim chi nóng hổi, ngon lành. Cùng  nấu canh kim chi trứng ăn hoài không ngán sau nhé!

Gợi ý các món ăn chay tự làm tại nhà đơn giản, dễ dàng

14:16:55 04/12/2021
Ẩm thực chay ngày càng phong phú với nhiều món ăn đa dạng, không chỉ dành cho các tín đồ ăn chay mà còn cho cả những thực đơn ăn kiêng lành mạnh

Cách làm bánh bèo chén tôm chấy đơn giản tại nhà

14:12:53 04/12/2021
Bánh bèo chén là món ăn tuy dân dã, bình dị nhưng mùi vị lại đốn tim rất nhiều người. Cùng vào bếp  làm ngay món ăn siêu ngon này nhé!

Tổng hợp 8 cách làm cá ngừ nướng thơm ngon thấm vị đậm đà dễ làm

14:06:54 04/12/2021
Cá ngừ từ lâu đã nổi tiếng là một trong những loại hải sản giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt là các món nướng

Cách làm trứng lộn xào me chua ngọt, thơm ngon khó cưỡng

14:05:57 04/12/2021
Trứng lộn xào me là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, rất quen thuộc với mọi người. Độ béo của trứng lộn hòa quyện vị chua thanh của quả me là bí quyết khiến cho món ăn này trở nên vô cùng hấp dẫn

2 cách nấu Quinoa (diêm mạch) bằng nồi cơm điện tiện lợi tốt cho sức khỏe

13:56:36 04/12/2021
Hạt diêm mạch chứa nhiều giá trị dinh dưỡng cao, vừa tốt cho sức khỏe lại còn giúp giảm cân hiệu quả

Trổ tài với các món ăn từ trứng gà cho bà bầu cực bổ dưỡng

13:49:39 04/12/2021
Trứng gà không chỉ là một nguồn thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng đối với các bà bầu mà còn hỗ trợ ngăn ngừa dị tật ở thai nhi. Tuy nhiên, mẹ bầu nên ăn trứng gà như thế nào để tận dụng hết nguồn dưỡng chất trong trứng

Mâm cơm cuối tuần chuẩn "nhà hàng", tưởng thế nào hóa ra nấu không hề khó, hơn 30 phút là xong!

13:35:58 04/12/2021
Đâu phải cứ cầu kì phức tạp mới là ngon, nếu biết kết hợp thì bạn có thể nấu tới 4 món chỉ trong chưa đầy 30 phút!

Mọc cua

12:07:38 04/12/2021
Mọc cua là một món ăn của người Bắc dùng như 1 món canh trong bữa ăn hàng ngày

5 cách chế biến món trứng chiên xúc xích siêu hấp dẫn

12:01:51 04/12/2021
Trứng chiên xúc xích là món ăn phổ biến trong mọi gia đình bởi nguyên liệu rẻ tiền, dễ tìm với hương vị thơm ngon và bắt mắt. Vậy chế biến trứng chiên xúc xích như thế nào cho đúng điệu?

Canh nấm rong biển

11:55:25 04/12/2021
Là món canh dễ thực hiện, các loại nấm không chỉ bổ mà còn giúp chống lão hóa, giải nhiệt tốt lại dễ tiêu hóa, còn rong biển thì giàu khoáng chất.  

Có thể bạn quan tâm

VGM có thể kế thừa FL làm rạng danh LQVN ở AIC 2021?

Esport

19:33:36 04/12/2021
VGM đại diện LQVN đến AIC 2021 với tư cách hạt giống số 2. Với ĐTDV, đội hiện tại nắm giữ ngôi vị á quân. Nhưng tại giải đấu, họ chỉ là tân binh non nớt. Đã vậy, V Gaming còn ở chung bảng với hàng loạt ông lớn MAD Team, dtac Talon và Bu...

Ôi không, bom tấn Eternals lại bắt đầu nhận lời chê từ cư dân mạng: Nội dung ôm đồm, phản diện mờ nhạt, xem chỉ thấy thất vọng?

Phim âu mỹ

19:32:42 04/12/2021
Khán giả Việt đang bắt đầu có những bình luận tiêu cực về chất lượng bom tấn Eternals nhà Marvel

Mẹ nữ sinh trộm váy 160k: "Ở nhà cháu nó ngoan lắm, tôi có mắng nhưng cũng xót con"

Netizen

19:32:35 04/12/2021
Chị B. vẫn thường dạy con: Đói cho sạch, rách cho thơm. Biết sự việc xảy ra với con, chị rất buồn

Vương Nhất Bác “chết gọn” trong tay cô vợ lắm chiêu này mất rồi: Dẹp loạn đám kỹ nữ còn đòi “khoe” 1 thứ trên giường!

Phim châu á

19:32:11 04/12/2021
Chuyện tình của Vương Nhất Bác và Tống Dật ở phim mới chiếm trọn tình cảm của khán giả

Han Ga In lên top Naver nhờ 1 bức ảnh góc nghiêng duy nhất: Chiếc mũi đẹp nhất showbiz Hàn là như thế này đây!

Sao châu á

19:27:41 04/12/2021
Mỹ nhân đình đám Han Ga In vừa leo top Naver chỉ với 1 bức ảnh khoe góc nghiêng thần thánh, thế này ai đọ lại?

Những mẫu xe có tỷ lệ 'dính' tai nạn nhiều nhất

Ôtô

19:27:11 04/12/2021
Tại Mỹ, tỷ lệ trung bình xe từng gặp tai nạn là khoảng 10%. Tuy nhiên, có những mẫu xe mà tỷ lệ trên lên tới trên 15%, có nghĩa là với 100 xe thì có 15 chiếc từng bị dính tai nạn

Free Fire "bắt tay" bộ tứ hot nhất SpaceSpeakers: Game thủ sẽ được trải nghiệm trang phục đậm chất hip-hop và khác biệt?

Game online

19:25:54 04/12/2021
Mới đây, Free Fire đã làm nức lòng người hâm mộ khi chính thức công bố màn hợp tác độc quyền bốn nghệ sĩ tài năng của SpaceSpeakers: Touliver, Binz, Rhymastic và SOOBIN. Đây chính là lần hợp tác đặc biệt và điểm nhấn chính là MV Freaky ...

Khả Ngân giật giải lớn tại lễ trao giải AAA 2021, khoe visual xinh như mộng bên cạnh người tình màn ảnh

Hậu trường phim

19:22:45 04/12/2021
Chúc mừng Khả Ngân và Quốc Anh vì những nỗ lực hết mình để cống hiến cho ngành công nghiệp điện ảnh - truyền hình của Việt Nam!

Bắt giam 'yêu râu xanh' hiếp dâm khiến cô gái thiểu năng trí tuệ mang thai

Pháp luật

19:20:52 04/12/2021
Trong quá trình làm nhà, lợi dụng chị H. bị thiểu năng trí tuệ. Ông Lên đã nhiều lần quan hệ tình dục với chị H. khiến chị này mang thai

4 lợi ích sức khỏe của rêu biển được khoa học chứng minh

Sức khỏe

19:11:59 04/12/2021
Rêu biển là một loại tảo đỏ ăn được, ngày càng phổ biến vì lợi ích sức khỏe của nó, theo Insider

'Phó tướng' của Warren Buffett ước Bitcoin 'chưa bao giờ được phát minh ra', ca ngợi lệnh cấm tiền điện tử của Trung Quốc 

Thế giới số

19:05:10 04/12/2021
Tỷ phú Charlie Munger, người được coi là cánh tay phải của nhà đầu tư huyền thoại Warren Buffett, thể hiện quan điểm cực đoan về tiền điện tử nói chung và Bitcoin nói riêng

Một người từ Hà Nội vào Quảng Trị tử vong tại bệnh viện, dương tính với Covid-19

Sự kiện nóng

19:03:10 04/12/2021
Một người đàn ông 41 tuổi từ Hà Nội vào công tác bị khó thở, được đưa vào Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Trị và tử vong, kết quả xét nghiệm dương tính với Covid-19