Tự làm sữa bắp vừa ngon rẻ lại đảm bảo vệ sinh, bạn có thể uống nóng hay uống lạnh đều rất ngon. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn có một cốc sữa bắp ngon đúng điệu.

Nguyên liệu làm sữa bắp:

- 2 trái bắp ngọt

- 120 ml sữa đậu nành (hoặc sữa tươi)

- 240 ml nước lọc

- 1 thìa canh đường (tùy theo khẩu vị và tùy theo bắp ngọt hay nhạt)

- 1 ít lá dứa

Cách làm sữa bắp:

Bước 1:

- Bào lấy phần hạt bắp. Cho tất cả bắp bào vào máy xay sinh tố cùng với 1/2 lượng nước lọc.

Bước 2:

- Sau đó lược lại rồi cho vào nồi. Thêm 1/2 nước lọc còn lại cùng với sữa tươi, đường.

- Thêm vài lá dứa và đun lửa nhỏ cho đến khi sôi. Trong quá trình đun nhớ khuấy đều để sữa bắp không bị khét.

- Cho vào bình và bỏ vào tủ lạnh uống dần.