Làm gỏi cuốn tôm thanh mát tại nhà

Gỏi cuốn tôm là món ăn có hương vị thanh mát , nhẹ bụng, phù hợp trong những ngày nóng bức. Không thể đến quán thưởng thức, bạn có thể tự làm theo công thức đơn giản dưới đây.

Gỏi cuốn tôm Ninh Bình lưu luyến bước chân du khách

Ẩm thực Ninh Bình với món gỏi cuốn tôm tuy dân dã nhưng lại có sức hấp dẫn khó cưỡng. Bởi thế hầu hết những ai từng đến miền cố đô và thưởng thức món ăn này sẽ khó quên được dư vị đậm đà còn đọng lại mãi nơi đầu lưỡi.

Gỏi cuốn tôm là món đặc sản của Ninh Bình, với các nguyên liệu như tôm, thịt, trứng, hành, rau răm, rau mùi chấm cùng với nước mắm chua ngọt vô cùng đặc sắc.

Gỏi cuốn tôm Ninh Bình lưu luyến bước chân du khách - Hình 1

Hành là nguyên liệu chính bởi ngoài vị thơm của hành củ thì lá hành có nhiệm vụ để cuốn những nguyên liệu khác. Do vậy, hành không được quá ngắn hay quá dài để cho miếng cuốn vừa miệng và cũng đủ độ nén. Người ta trần sao cho lá hành phải dai. Và cũng nhờ có hành mà món cuốn tôm không bị ngán.

Gỏi cuốn tôm Ninh Bình lưu luyến bước chân du khách - Hình 2

Tôm phải là tôm đồng, kích thước vừa phải, không to quá và cũng không bé quá. Đặc biệt, tôm phải tươi để khi chín sẽ có màu đỏ nổi bật giữa màu xanh của các loại rau và hành. Người chế biến khéo léo sắp xếp sao cho các màu sắc của nguyên liệu hài hòa, xen kẽ lẫn nhau. Chính màu xanh của rau, màu đỏ của tôm, màu trắng thịt và màu vàng của trứng khiến cho du khách thích mê thưởng thức món ngon độc đáo .

Gỏi cuốn tôm Ninh Bình lưu luyến bước chân du khách - Hình 3

Món ăn này trở nên hấp dẫn hơn nhờ nước mắm chanh ớt chua cay. Khi ăn món gỏi cuốn tôm bạn sẽ cảm nhận được vị ngậy béo của thịt, trứng, dai giòn của tôm và thêm chút thơm của rau mùi, rau răm. Chấm một miếng gỏi cuốn tôm Ninh Bình vào nước mắm đúng điệu, tất cả hương vị hòa quyện, đan kết khiến du khách chỉ cần ăn một lần thì nhớ mãi không quên.

Gỏi cuốn tôm Ninh Bình lưu luyến bước chân du khách - Hình 4

Khi nhắc đến ẩm thực đất cố đô Tràng An nhất định không thể quên món gỏi cuốn tôm. Một món ăn dân dã nhưng lại mang trong mình nét đặc sắc hấp dẫn du khách tìm về.

Gỏi cuốn tôm Ninh Bình lưu luyến bước chân du khách - Hình 5

Gỏi cuốn tôm Ninh Bình lưu luyến bước chân du khách - Hình 6

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Không phải luộc, thịt heo chiên theo cách này vừa mềm ngon lại “chuẩn vị nhà hàng”
11:15:13 19/09/2021
Món hủ tiếu Nam Vang ngon như ngoài hàng
21:33:44 18/09/2021
Làm gà nướng muối ớt bằng nồi cơm điện, không cần cho một giọt nước, gà mềm ngọt, đậm đà
18:18:07 20/09/2021
Món bánh canh ghẹ ngon chuẩn vị miền Trung
08:02:06 19/09/2021
Cách tạo màu tự nhiên để nấu xôi ngũ sắc bóng bẩy, đẹp bắt mắt
08:35:40 20/09/2021
Cơm rang dưa bò ngõ Tràng Tiền
01:14:34 20/09/2021
Tổng hợp 5 cách làm bánh trung thu hình thú siêu xinh đơn giản cho bé yêu
07:54:26 19/09/2021
Món bún bò Huế ngon chuẩn vị tại nhà
20:07:24 19/09/2021
Cách làm cá nục chiên giòn rụm, chấm mắm cay ngọt cực đưa cơm
12:01:04 20/09/2021
Món cá diêu hồng hấp nước tương ngon đúng điệu
08:10:30 20/09/2021

Thông tin đang nóng

Cô gái không mặc quần áo vô tư thả dáng giữa trung tâm thương mại và đây là phản ứng của những người xung quanh
16:19:33 20/09/2021
Đi lạc trong Đại Nam, thanh niên vô tình quay clip tiết lộ "bí mật" của KDL 6.000 tỷ, người ngoài không phải ai cũng biết
16:17:27 20/09/2021
Dân mạng tấn công fanpage Thủy Tiên vì "tạm khóa báo có", lật lại phát ngôn của nữ ca sĩ về tài khoản từ thiện
16:44:05 20/09/2021
Rộ tin Việt Hương đến tận bệnh viện đón Phi Nhung sau 3 tuần trị Covid-19, sự thật được hé lộ!
18:07:34 20/09/2021
Nguyễn Sin tới thẳng biệt thự, tố bà Hằng di chuyển bằng xe cấp cứu từ Bình Dương lên Sài Gòn để livestream
19:46:27 20/09/2021
Bà Phương Hằng nổi đóa, đòi “tát tay” ông Đoàn Ngọc Hải vì xuyên tạc bình Oxy Đại Nam giá 500k
17:38:20 20/09/2021
Màn “quay xe” cực gắt của netizen đối với Vietcombank, hàng trăm lượt tương tác thả tim đầy tích cực
16:10:03 20/09/2021
Lan truyền tin đồn bà Phương Hằng "sợ" người đập phá KDL 6000 tỷ Đại Nam nên rào cổng tận 4 lớp, thực hư ra sao?
16:00:33 20/09/2021
3 tháng sau nghi vấn Choi Ji Woo bị chồng "cắm sừng", netizen soi chi tiết hé lộ tình trạng gia đình hiện tại của nữ diễn viên
15:49:43 20/09/2021
Bị đồng nghiệp giở trò chui vào ngủ cùng, nữ streamer liên tiếp văng tục “anh em với nhau mà định ch*n à?”
17:02:32 20/09/2021

Tin mới nhất

Cách làm bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt dễ làm tại nhà

20:39:40 20/09/2021
Mè đen là một loại nguyên liệu thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe vì thế nó được dùng để làm rất nhiều loại bánh ngon ở Việt Nam.  món bánh mè đen hấp thơm ngon, bùi ngọt, hấp dẫn này nhé!

2 cách làm bánh mousse trà xanh Nhật Bản - mousse matcha béo mịn, đơn giản

20:37:48 20/09/2021
Công thức làm bánh mousse trà xanh Nhật Bản ngọt béo, thơm ngon. Món bánh có cách thực hiện đơn giản và không cần dùng đến lò nướng nên ai ai cũng có thể thực hiện được.

Món ăn từ bông bí ngon tuyệt cho bữa cơm chiều

20:35:47 20/09/2021
Món ăn từ bông bí là món ăn dân dã mà ngon tuyệt lại cực tốt cho sức khỏe vì có chứa nhiều vitamin và dinh dưỡng giúp bổ sung lượng dinh dưỡng cho cơ thể.

Món trứng cuộn xúc xích đẹp mắt khiến bé mê tít

20:32:51 20/09/2021
Món trứng cuộn xúc xích vừa ngon vừa đẹp mắt là món ăn siêu hấp dẫn được nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ em. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm trứng cuộn xúc xích này ngay nhé!

Cách nấu cháo thịt bò cải bó xôi giàu chất dinh dưỡng cho bé

20:27:33 20/09/2021
Nếu bạn đang tìm một món cháo ngon và bổ dưỡng cho các bé ăn dặm thì cháo thịt bò cải bó xôi là sự lựa chọn tuyệt vời, vừa dễ nấu lại thơm ngon, hấp dẫn và bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé.

Món nộm chân gà rút xương giòn ngon sần sật

20:22:11 20/09/2021
Món nộm chân gà rút xương có màu sắc rất hấp dẫn, nhìn là muốn ăn liền. Nếm thử một miếng bạn sẽ cảm nhận ngay được độ chua chua, ngọt ngọt chân gà thì giòn giòn, sựt sựt,  không hề bị cứng hay dai.

Món tôm rang muối Hồng Kông đơn giản tại nhà

20:20:55 20/09/2021
Món tôm rang muối Hồng Kông là món ăn phổ biến của người Hoa. Tôm có màu cực kỳ bắt mắt thơm, giòn được rang từ muối Hồng Kông nên mang đậm chất Trung Hoa có hương vị rất đặc biệt.

Món thịt bò băm bọc nấm ngon khó cưỡng đổi vị

20:15:01 20/09/2021
Món thịt bò băm bọc nấm với từng miếng thịt bò thấm đẫm hương vị của nước sốt và tiêu thơm ngon khiến cả nhà vô cùng thích thú.

Món trứng xào ngồng tỏi giúp tăng sức đề kháng

20:12:55 20/09/2021
Món trứng xào ngồng tỏi có cách chế biến đơn giản nhưng đem lại món ăn ngon miệng lại giúp tăng cường sức đề kháng cho cả nhà trong mùa dịch kéo dài.

Cách nấu cháo cá rô phi cho bé ăn dặm bổ dưỡng dễ làm cho mẹ bỉm sữa

20:09:43 20/09/2021
Món cháo là một trong những ứng cử viên sáng giá cho chế độ ăn dặm của trẻ nhỏ vì độ dinh dưỡng, dễ ăn và cách chế biến lại cực kỳ nhanh chóng.

Món bánh cuộn chà bông mềm ngon hấp dẫn

20:03:15 20/09/2021
Món bánh cuộn chà bông sẽ giúp bổ sung dinh dưỡng, vitamin và chất xơ cho những bé không thích ăn rau củ. Món ăn này chắc chắn sẽ làm bé thích mê.

Món ngọn su su xào tỏi xanh mướt giòn ngon

20:00:39 20/09/2021
Ngọn su su xào tỏi là món ăn dân dã nhưng vô cùng bổ dưỡng. Rau có màu xanh mướt rất đẹp mắt, ăn thử một miếng thì cảm nhận ngay được độ giòn và ngọt của ngọn su su.

Bánh Trung thu ngon nhất ở phần nhân, muốn bánh độc lạ chị em hãy thử ngay loại nhân này!

19:52:18 20/09/2021
Bánh Trung thu nhân tiramisu ngon mà làm cũng không mấy phức tạp đâu nha

Cách làm bánh ướt chả lụa thơm ngon hấp dẫn đơn giản cho bữa sáng

19:51:11 20/09/2021
Bạn muốn tự tay chuẩn bị những dĩa bánh ướt chả lụa mềm dẻo, nóng hổi, thơm ngon, sạch sẽ cho cả nhà cùng thưởng thức bữa sáng nhưng chưa biết cách thực hiện.

Món gân bò kho gừng sả đậm vị đưa cơm

19:50:15 20/09/2021
Món gân bò kho gừng sả với từng miếng gân bò giòn sần sật thơm mùi gừng sả là món ăn rất hấp dẫn để bạn thay đổi khẩu vị cho thực đơn gia đình nhé.

Món rau càng cua trộn cá hộp ăn hoài không ngán

19:44:58 20/09/2021
Món rau càng cua trộn cá hộp đậm đà với vị chua ngọt hài hòa. Rau càng cua giòn ngon cá hộp thì mềm thơm, tạo nên một món ăn vô cùng mới lạ.

Món tiết canh bằng củ dền vừa đẹp mắt vừa lạ miệng

19:38:29 20/09/2021
Món tiết canh bằng củ dền vừa đẹp mắt ngon miệng mà lại đảm bảo vệ sinh. Món ăn có vị giống tiết canh thật chỉ khác là không có vị tanh của tiết.Món ăn này cũng là giải pháp cho ai thích ăn tiết canh mà sợ không vệ sinh hay bị đau bụng ...

Cách làm bánh mì thịt xá xíu bằng nồi chiên không dầu ‘ngon nhức nách’

19:35:05 20/09/2021
Với công thức này bạn sẽ thấy làm bánh mì không quá khó và nồi chiên không dầu cũng có thể làm được rất nhiều món ngon.

Món đậu phụ viên sốt cà ngon bắt mắt

19:34:11 20/09/2021
Món đậu phụ viên sốt cà chắc không bị bở gia vị hài hòa, thanh mát lại có màu sắc bắt mắt khiến món ăn hấp dẫn vô cùng.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng  vào bếp và cùng học cách làm đậu phụ viên sốt cà này ngay nhé!

Món canh bí đao sườn non thanh mát bổ dưỡng

19:33:00 20/09/2021
Món canh bí đao sườn non không chỉ thơm ngon mà còn mang nhiều lợi ích về sức khỏe. Canh rất vừa ăn, nước dùng thì ngọt còn bí đao thì chín vừa phải không mềm hay quá nhừ.

Món cháo gà hạt sen bổ dưỡng cho cả nhà

19:32:08 20/09/2021
Món cháo gà hạt sen nóng hổi, thơm lừng lại rất bổ dưỡng giúp giải nhiệt và tăng sức đề kháng cho cả nhà. Món cháo này rất dễ nấu thích hợp dùng cho bữa sáng.

Món bánh gạo cay Tokbokki bằng bánh tráng

19:29:21 20/09/2021
Món bánh gạo cay Tokbokki làm bằng bánh tráng có độ dai vừa phải chứ không bị quá dai cứng như một số loại tobokki, đặc biệt nhờ cách làm này nên tobokki rất là thấm nước sốt, ăn ngon.

Món trứng bọt biển vừa ngon vừa lại cũng thích

19:28:12 20/09/2021
Món trứng bọt biển xốp mịn có mùi thơm của bơ và hương vị ngậy béo của phô mai làm cho trứng thêm phần hấp dẫn. Trứng gà là thực phẩm rất rẻ, dễ chế biến nhưng cũng mang lại nhiều protein cho chúng ta.

Món bún gà ngon lạ miệng cả nhà mê tít

19:27:22 20/09/2021
Món bún gà ngon lạ miệng với phần thịt gà mềm ngọt, nấm hương thơm nức ăn cùng sợi bún mềm ngon, chắc chắn sẽ mang lại một bữa tối lý tưởng cho gia đình bạn.

Món đậu hũ hấp tôm thanh đạm ngon cơm

19:24:42 20/09/2021
Món đậu hũ hấp tôm với vị ngọt của tôm, mềm béo của đậu hũ mang đến cho bạn cảm giác thanh mát, ngon miệng với hương vị hoàn toàn mới.

Món cơm viên cá hồi lạ miệng ngon hấp dẫn

19:23:02 20/09/2021
Món cơm viên cá hồi có cách làm đơn giản mà lạ miệng với cơm được chiên vàng giòn rất thơm và ngon chắc chắn sẽ làm bé thích mê.

Cách làm sầu riêng chiên giòn thơm, ngon tuyệt cú mèo

19:21:58 20/09/2021
Nếu bạn là tín đồ của sầu riêng thì không nên bỏ qua món sầu riêng chiên giòn, ngon tuyệt cú mèo mà hôm nay . vào bếp làm ngay món chiên vừa lạ vừa hấp dẫn này nhé!

Cách làm mousse dừa chocolate thạch xoài mướt mịn, béo thơm, hấp dẫn

19:21:27 20/09/2021
Mousse dừa nhỏ xinh, có lớp kem mướt mịn, béo ngậy và thơm lừng vị dừa. Khi nếm thử, bạn sẽ khá bất ngờ với phần nhân thạch xoài giòn bên trong đan xen thêm chút bùi béo từ cốt bánh bông lan.

Cách làm gà nướng kiểu Pháp thơm ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà

19:21:11 20/09/2021
Các món nướng luôn là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình nhờ không khí ấm áp mà nó mang lại cùng với hương vị đậm đà và mùi hương hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Thừa Thiên - Huế: Thầy giáo bị trộm 2 lần vào vườn hái cau, tấn công nhập viện

Pháp luật

21:03:44 20/09/2021
Công an H.Nam Đông (Thừa Thiên - Huế) đang điều ra vụ kẻ trộm 2 lần lẻn vào vườn hái trộm cau và tấn công khiến chủ nhà là thầy giáo bị thương phải nhập viện.

Cuộc đời tài hoa nhưng bạc mệnh của cố diễn viên Trần Ái Duy Nhân

Sao việt

21:02:30 20/09/2021
Nam diễn viên Duy Nhân từ giã cõi đời khi đang độ tuổi 29 trẻ trung và đầy tài năng, để lại sự xót thương vô hạn cho gia đình và người hâm mộ.

Mèo bị chó Pitbull hung dữ tấn công điên cuồng, kết cục sẽ ra sao? 

Clip hay

21:00:52 20/09/2021
Một con mèo đã không may trở thành nạn nhân của một con chó Pitbull hung dữ, con chó cắn chặt vào phần chân sau của mèo khiến nó tỏ ra vô cùng đau đớn. Mặc dù cố gắng chống trả kẻ tấn công nhưng con mèo vẫn bất lực trước sức mạnh áp đảo...

SARS-CoV-2 sẽ luôn biến đổi, xuất hiện nhiều biến thể nguy hiểm hơn

Sức khỏe

20:55:22 20/09/2021
Các chuyên gia lo ngại nhiều biến thể SARS-CoV-2 dễ lây lan hơn sẽ xuất hiện khi mùa đông đến gần và thế giới sẽ phải tiếp tục áp dụng các biện pháp chống Covid-19.

Khiến chàng phát điên ngay từ màn dạo đầu

Kiến thức giới tính

20:52:17 20/09/2021
Màn dạo đầu đóng vai trò vô cùng quan trọng, giúp tạo nên sự tin cậy, gắn kết giữa hai người, từ đó cả hai cơ thể hòa quyện vào nhau – tuy hai mà một. Đây còn là cách giúp cả hai thêm thấu hiểu nhau và mãnh liệt hơn trong tình cảm lứa đ...

1 nữ thần tăng đến gần 8kg, tưởng phát phì ai dè lại thăng hạng nhan sắc ngoạn mục: Từ da bọc xương giờ body "mlem" quá đáng!

Sao châu á

20:51:06 20/09/2021
Sau quãng thời gian dài xuống sắc vì quá gầy, có vẻ như nữ thần nhan sắc 1 thời của Kpop UEE đã lấy lại được cả phong độ nhan sắc và body.

Tặng quà Trung thu cho con em người nhiễm Covid-19, có hoàn cảnh khó khăn

Đời sống

20:50:58 20/09/2021
Hôm nay 20.9, Liên đoàn Lao động TP.Đà Nẵng đi thăm, tặng quà Trung thu cho con em các gia đình bệnh nhân nhiễm Covid-19, có hoàn cảnh khó khăn.

Phóng viên Trung Quốc ca ngợi "máy quét" của ĐT Việt Nam, dự đoán kết cục buồn cho đội nhà

Bóng đá việt nam

20:50:38 20/09/2021
Phóng viên người Trung Quốc, Hồ Diệu Hoa tin rằng trình độ của đội tuyển Việt Nam hiện tại không thua kém gì đội nhà.

Ra mắt xe tay ga chạy điện giá rẻ đi được 250 km tại Ấn Độ

Xe máy

20:50:31 20/09/2021
Hãng xe điện Okaya gây sốc khi công bố chiếc xe tay ga chạy điện giá rẻ của họ tại Ấn Độ  có thể đi được 250 km chỉ sau một lần sạc đầy, gấp 3 lần so với xe điện phổ biến hiện nay.

Học sinh lớp 3 bị lũ cuốn trôi trên đường đi học

Sự kiện nóng

20:40:46 20/09/2021
Hai học sinh tiểu học đèo nhau đi học bằng xe đạp điện qua tràn nước, không may bị nước lũ cuốn trôi. Chỉ có một cháu được cứu sống.

Va chạm máy bay trực thăng gây thương vong tại Libya

Thế giới

20:37:07 20/09/2021
Ngày 19/9, hai người đã thiệt mạng trong vụ va chạm giữa hai trực thăng của Lực lượng vũ trang trung thành với Tướng Khalifa Haftar, người đứng đầu lực lượng đang kiểm soát miền Đông và một phần miền Nam Libya.

Chiến thắng của Walt Disney

Phim âu mỹ

20:26:03 20/09/2021
Cuối tuần qua, hai tác phẩm Shang-Chi và Free Guy do Disney phát hành lần lượt chiếm giữ vị trí quán quân và á quân trên bảng xếp hạng phim ăn khách tại phòng vé Bắc Mỹ.

Kiên trì thực hiện động tác “chống đẩy” mỗi ngày, cơ thể đạt được 4 lợi ích không ngờ

Làm đẹp

20:21:24 20/09/2021
Nói cách khác, có một hành động thường xuyên xuất hiện trong cuộc sống của chúng ta, nhưng chúng ta thường bỏ qua tầm quan trọng của nó, hay phải nói rằng hầu hết mọi người đều không biết nó có thể mang lại bao nhiêu lợi ích cho cơ thể ...

Lý do trang phục phim truyền hình Việt thường bị chê

Hậu trường phim

20:21:15 20/09/2021
Thiếu stylist chuyên nghiệp, kinh phí hạn chế, quan điểm thời trang rập khuôn khiến nhiều phim Việt bị chê về trang phục.

Công nghiệp hỗ trợ ôtô 30 năm loay hoay với "giấc mơ" nội địa hóa

Ôtô

20:16:51 20/09/2021
Một chiếc ôtô có khoảng 30.000 linh kiện, nhưng có đến 80% phục vụ cho sản xuất lắp ráp xe trong nước là nhập khẩu, số còn lại sản xuất trong nước, chủ yếu vẫn là các chi tiết cồng kềnh, giản đơn.