Làm cà tím cuộn thịt chiên bằng nồi chiên không dầu

Cà tím cuộn thịt chiên bằng nồi chiên không dầu là món ăn dễ làm, lành mạnh và rất đơn giản.

Nếu chiên món cà tím cuộn thịt theo cách thông thường sẽ khiến món ăn bị ngấm khá nhiều dầu và tạo cảm giác ngấy khi ăn. Tuy nhiên, với món cà tím cuộn thịt chiên bằng nồi chiên không dầu lại sử dụng rất ít dầu ăn, món ăn lại ngọt ngon mà không hề ngấy.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cà tím cuộn thịt bằng nồi chiên không dầu

ADVERTISEMENT

1. Cà tím 1 quả

2. Thịt nạc vai băm 300g

3. Gia vị: 15ml rượu nấu ăn, 30ml nước tương, 15ml dầu hào, 1 thìa bột ngũ vị hương, dầu ăn.

Các bước làm

1. Ướp thịt

2. Sơ chế cà tím

Video đang HOT

3. Cuộn cà tím với thịt

4. Chiên cà tím cuộn thịt

Cách làm

1. Ướp thịt

Thịt băm cho vào bát, thêm rượu nấu ăn, nước tương, dầu hào, bột ngũ vị hương vào.

Làm cà tím cuộn thịt chiên bằng nồi chiên không dầu - Hình 1 ADVERTISEMENT

Trộn đều thịt.

Làm cà tím cuộn thịt chiên bằng nồi chiên không dầu - Hình 2

ADVERTISEMENT

2. Sơ chế cà tím

Cà tím gọt vỏ, rửa sạch sau đó bào thành lát mỏng to bản.

Làm cà tím cuộn thịt chiên bằng nồi chiên không dầu - Hình 3

3. Cuộn cà tím với thịt

Cho thịt đã ướp gia vị lên lát cà tím.

Làm cà tím cuộn thịt chiên bằng nồi chiên không dầu - Hình 4 ADVERTISEMENT

Cuộn cà tím lại.

Làm cà tím cuộn thịt chiên bằng nồi chiên không dầu - Hình 5

ADVERTISEMENT

4. Chiên cà tím cuộn thịt

Xếp cà tím cuộn thịt vào khay của nồi chiên không dầu.

Làm cà tím cuộn thịt chiên bằng nồi chiên không dầu - Hình 6

Quét một lớp mỏng dầu ăn lên trên miếng cà tím cuộn thịt sau đó chiên ở 180 độ C trong khoảng 20 phút là chín.

ADVERTISEMENT

Làm cà tím cuộn thịt chiên bằng nồi chiên không dầu - Hình 7 ADVERTISEMENT

Lấy cà tím cuộn thịt ra đĩa là xong.

Làm cà tím cuộn thịt chiên bằng nồi chiên không dầu - Hình 8

Thành phẩm:

Thay vì làm món cà tím cuộn thịt chiên trong dầu ăn thì bạn có thể thử làm món cà tím cuộn thịt chiên trong nồi chiên không dầu. Món cà tím được chiên trong nồi chiên sử dụng khá ít dầu ăn, cà tím và thịt quyện vào nhau mang lại vị mềm ngọt hấp dẫn mà không hề bị ngấy. Món ăn này thích hợp chế biến cho bữa ăn hàng ngày hay khi nhà có khách.

Làm cà tím cuộn thịt chiên bằng nồi chiên không dầu - Hình 9

ADVERTISEMENT

Để làm được cà tím cuộn thịt như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 50.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.

Chúc bạn làm được món cà tím cuộn thịt thật ngon miệng!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Sáng 24/5: Phát hiện điểm 'lạ' trong vụ học sinh và phụ huynh t.ử v.ong khi trải nghiệm bắt ngao18:11Phẫn nộ vụ b.é t.rai 14 t.uổi bị nhóm người 'xuống tay' như thời trung cổ: Bẻ nguyên hàm răng, dìm nước04:23Vụ thai phụ 7 tháng bị chồng đ.ánh: Hoa hậu Phương Lê lên tiếng đanh thép, người vợ đệ đơn ly hôn03:27CSGT dùng xe giường nằm và xe đầu kéo chặn bắt nghi phạm trộm xe máy01:31Vụ b.é t.rai 14 t.uổi bị nhóm người bẻ răng, dìm nước, 1 luật sư nổi tiếng ra mặt đòi công bằng giúp03:371 công dân ở Phú Quốc tố giác 'bị đ.ánh gãy 4 xương sườn', Công an tỉnh chỉ đạo làm rõ00:32Tìm người nhặt ví bên trong có khoảng 200 triệu đồng ở quán cà phê tại Thủ Đức01:21"Vua cá Koi" và Hà Thanh Xuân cắt đứt mọi liên lạc, có hành động phũ phàng, hôn nhân đi vào bế tắc?02:57Hà Nội: Cháy lớn thiêu rụi kho xưởng tại Đền Lừ01:33Việt Nam đang theo sát đường đi của siêu bão Mawar02:05Đang bỏ trốn, cựu Chủ tịch AIC Nguyễn Thị Thanh Nhàn bồi thường 103 tỉ ra sao?02:58Hai anh em ngộ độc botulinum: Tình trạng liệt cơ diễn tiến xấu hơn, không thể nói trước điều gì03:29Tàu cao tốc đ.âm trúng cột mốc trên biển, hơn 30 du khách bị thương00:59Diễn biến mới sau vụ lãnh thổ Nga bị đột kích02:21Chuẩn bị xét xử Trang Nemo và 3 đồng phạm03:10Kế hoạch xây căn cứ tàu ngầm bí mật của Đài Loan lại 'nổi lên'02:01
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Cách làm chè chuối nướng thơm ngon, béo ngậy
23:55:44 27/05/2023
Gợi ý 5 món cơm nhà đủ "2 rau 3 thịt" cực ngon, giàu dinh dưỡng, đặc biệt dành cho hệ mang cơm đi làm
05:57:10 28/05/2023
Nấu chè đậu xanh cứ thêm thứ này sẽ thơm ngon gấp bội, ăn 1 thìa cả bầu trời t.uổi thơ tìm về
05:50:34 27/05/2023
Loại rau tưởng chỉ để lấy củ ai ngờ phần thân là kho dinh dưỡng, vitamin C cao ngất ngưởng, không biết ăn thì quá tiếc
05:51:12 27/05/2023
Xào thịt nạc nhớ thêm 3 bước này, miếng thịt nào cũng mềm hơn đậu phụ, không sợ khô
05:57:02 27/05/2023
6 món ăn ngon nhất thế giới này hóa ra được làm từ nguyên liệu ai cũng ăn hằng ngày
20:10:15 27/05/2023
Gợi ý thực đơn cơm tối cuối tuần ngon miệng, giàu dinh dưỡng
19:53:38 27/05/2023
2 món ngon từ sầu riêng, ăn vừa lạ miệng vừa có tác dụng chống lão hóa
05:52:07 27/05/2023
Khám phá hương vị của món thịt băm hấp củ đậu, vừa mát vừa đẹp da
05:53:09 27/05/2023
Tận hưởng món ăn độc đáo với bông bí: Từ canh đến món 'nhâm nhi' đều ngon xuất sắc
05:54:51 27/05/2023
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Thanh Bùi lộ diện gây chú ý tại sự kiện sau thời gian ở ẩn
19:56:03 28/05/2023
Người mẫu 35 t.uổi qua đời chỉ nặng 23 kg, rụng hết răng
22:48:55 28/05/2023
Văn Hậu lên đời xe mới, tay trong tay hạnh phúc với bạn gái Doãn Hải My
22:26:52 28/05/2023
Diễn viên đóng 'Nàng tiên cá' ngâm nước 13 tiếng/ngày, làm tóc mất hơn 3 tỷ
20:31:04 28/05/2023
Ngắm căn penthouse đắt giá của Jiyeon (T-ara) và chồng cầu thủ
21:14:32 28/05/2023
Nữ rapper Việt từng gây bất ngờ khi thông báo lên chức "mẹ bỉm" giờ ra sao?
21:54:23 28/05/2023
Nhạc sĩ Phương Uyên: Thanh Hà yếu đuối và dễ khóc
22:17:35 28/05/2023
Phí Ngọc Hưng lên tiếng trước tin Trương Mỹ Nhân mang thai lần 2
20:43:38 28/05/2023
Nam chính gây thất vọng trên màn ảnh Hàn đóng phim tới 14 năm vẫn không tiến bộ
21:57:51 28/05/2023
Anti-fan Võ Hà Linh tổ chức off fan, có khẩu hiệu sắc lạnh quyết tâm tẩy chay "chiến thần"
01:01:48 29/05/2023
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Cùng vào bếp với 3 món ăn từ thịt vịt vô cùng bổ dưỡng cho cả nhà nâng cao sức khỏe

05:56:26 28/05/2023
Mùa hè đến, nhiều người ưu tiên lựa chọn thịt vịt để chế biến món ăn ngon vì đây là thực phẩm có tính hàn, giúp giải nhiệt cơ thể.

Làm món ăn từ trứng, 15 phút là xong vẫn thơm ngon, giàu dinh dưỡng

05:55:42 28/05/2023
Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay các món ăn từ trứng chỉ 15 phút là xong vẫn thơm ngon, giàu dinh dưỡng.

Là quả nhưng giàu canxi, đem nấu canh được món thanh mát giải nhiệt lại còn đẹp da

05:54:41 28/05/2023
Quả mướp có chứa protein, gluxit, canxi, phosphor, beta-caroten và vitamin C, ngoài ra còn có chất nhầy và kali nitrat... đều là dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nhân hạt mướp có chứa dầu, ăn bổ, béo ngon.

Cách làm mì sườn khoai tây đậm vị, cả nhà ăn đều thích mê

05:53:04 28/05/2023
Mì sườn khoai tây chế biến đơn giản mà không cầu kỳ, lại lạ miệng cực ngon. Cùng bắt tay chế biến món mì nóng hổi ngay thôi bạn ơi!

3 món ăn thơm lừng từ củ cải trắng ngon bá cháy, càng ăn càng ghiền

05:52:15 28/05/2023
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị tự nhiên của củ cải trắng, hãy thử ngay các công thưc dễ thực hiện, hương vị hấp dẫn và thơm ngon dưới đây nhé!

Khoai lang đừng chỉ luộc, làm theo cách này cho ra món ăn vặt siêu ngon

05:51:29 28/05/2023
Khoai lang là nguyên liệu đa dụng trong ẩm thực và có thể được chế biến thành nhiều món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn.

Mẹo chọn và sơ chế lươn sạch nhớt - Cách nấu món lươn om chuối đậu không tanh, ăn ngọt thơm

05:56:17 27/05/2023
Lươn là loại thực phẩm cực bổ dưỡng, nấu theo cách này càng thơm ngọt, không tanh. Cách nấu món lươn om chuối đậu không tanh, ăn ngọt thơm

Loại củ sống ngập trong bùn nhưng thân trắng toát, siêu giàu vitamin làm kiểu này vừa ngon lại giòn sần sật, giải nhiệt ngày hè

21:05:00 26/05/2023
Món ăn này vừa ngon lại đơn giản, dễ làm, thanh mát, giòn giòn chua chua ngòn ngọt đảm bảo thích hợp bữa cơm ngày hè.
ADVERTISEMENT

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều chưa đến 100k nhưng ngon, món canh mùa hè chua thanh cả nhà ăn hết sạch

16:07:01 26/05/2023
Bữa chiều chưa đến 100k nhưng ngon, món canh mùa hè chua thanh cả nhà ăn hết sạch. Bữa cơm vừa ngon lại đậm đà này sẽ giúp các thành viên trong gia đình thích thú hơn trước giờ ăn.

Bún qua cầu: Món ăn độc đáo và câu chuyện tình yêu cảm động đằng sau

13:24:19 26/05/2023
Không chỉ có cái tên gây tò mò, món ăn còn có cách thưởng thức khá cầu kỳ khi phải cho các nguyên liệu vào nước dùng theo thứ tự nhất định.

5 món dễ nấu cho mâm cơm ngày hè, thơm ngon bổ dưỡng cả già lẫn trẻ đều mê tít

05:59:38 26/05/2023
Những ngày không biết ăn gì thì hãy tham khảo ngay 5 món ngon dễ này này. Nguyên liệu dễ kiếm, giàu dinh dưỡng, cách làm đơn giản và quan trọng là phù hợp với cả người lớn cùng trẻ nhỏ.

3 món ăn đầy đủ dinh dưỡng và mới lạ từ rau mầm làm cực dễ

05:58:36 26/05/2023
Rau mầm có hương vị và chất dinh dưỡng đặc trưng riêng, tạo nên sự phong phú và đa dạng cho ẩm thực. Rau mầm chứa nhiều dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất xơ,... có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa.

Ngày bận rộn làm cơm gà trứng vừa ngon vừa đủ chất

05:56:59 26/05/2023
Ngày bận rộn bạn hãy thử vào bếp làm món cơm gà trứng vừa thơm ngon lại vừa đầy đủ chất dinh dưỡng đãi cả gia đình nhé!

'Bỏ túi' 3 công thức từ trứng vịt lộn thơm béo bổ dưỡng, ăn là thích mê

05:55:43 26/05/2023
Trứng vịt lộn chứa nhiều chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin A, D, E, B12, sắt, kẽm và canxi nên rất tốt cho chức năng não bộ.

Cây này tưởng chỉ ăn lá, ai ngờ thân lại siêu ngon đem xào mực được món giàu canxi, tốt cho sức khoẻ

05:54:47 26/05/2023
Xà lách thường được dùng để ăn lá, tuy nhiên phần thân của nó cũng có thể ăn được. Đặc biệt là giống xà lách măng thì thân to, có thể dùng làm nộm, xào hoặc nấu canh đều rất ngon lại tốt cho sức khoẻ.

Hướng dẫn chi tiết 3 món gà hầm thuốc bắc thơm ngon, bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình

05:53:24 26/05/2023
Món gà hầm thuốc bắc là một món ăn truyền thống đậm đà và bổ dưỡng, phổ biến trong ẩm thực Á Đông, đặc biệt là trong y học cổ truyền.
ADVERTISEMENT

Tăng cường sinh lực nam giới, bổ khí huyết với 3 món ăn từ cá trê thơm ngon bổ dưỡng

05:52:42 26/05/2023
Theo Đông y, thịt cá trê có vị ngọt, tính bình, không độc, tác dụng bổ huyết, giảm đau, tăng cường chức năng tiểu tiện và bổ khí huyết.

Mách nhỏ 3 cách kho cá biển thơm ngon, đậm vị và không bị tanh

06:00:58 25/05/2023
Cá kho là một món ăn quen thuộc trên bàn ăn của người Việt. Hương vị đậm đà, hấp dẫn đến mức khó cưỡng khiến bạn muốn vét sạch nồi cơm của mình!

Mẹ đảm Sài thành chia sẻ cách làm sườn xào chua ngọt đậm đà, hấp dẫn cực đưa cơm

06:00:22 25/05/2023
Món sườn xào chua ngọt với sườn mềm, phần nước sốt chua chua, ngọt ngọt cùng vị cay cay của tương ớt và cảm giác giòn sần sật từ ớt chuông quả thật là khó thể nào cưỡng lại được.

Đậu phụ chế biến thế này ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, ai cũng làm được

05:59:39 25/05/2023
Đậu phụ chế biến thế này ăn vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, ai cũng làm được. Cùng học ngay các công thức nấu đậu phụ thành món ăn ngon, tốt cho sức khỏe bạn nhé!
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Show của Đen: 'Đen không muốn là số 1, Đen muốn là một trong số'

Nhạc việt

05:02:51 29/05/2023
Trong gần 3 tiếng đồng hồ Show của Đen , Đen Vâu đã chiêu đãi người hâm mộ một đêm nhạc đa dạng cùng các nghệ sĩ khách mời như Hà Anh Tuấn, JustaTee, Lynk Lee, Kimmese.

Trộm đồ trong mộ cổ đem về, lão nông phát khóc vì cảnh tượng khó tin trong đêm

Lạ vui

05:00:52 29/05/2023
Một lão nông trong lúc giúp hàng xóm di dời mộ tổ tiên đã tìm thấy một cặp nến kỳ lạ. Hai vật thể lạ đó nhìn qua giống nến nhưng được làm từ ngọc. Đôi nến ngọc này khá nặng, chúng còn tỏa ra hương thơm. Lão nông cho rằng đó là đồ quý nê...

Mỹ không kích vị trí của phiến quân Shabaab tại Somalia

Thế giới

04:59:03 29/05/2023
Uganda là một trong những quốc gia đóng góp lực lượng cho ATMIS để ngăn chặn và truy quét các phần tử k.hủng b.ố ở Somalia, cùng với các nước khác gồm Burundi, Djibouti, Kenya và Ethiopia.

Trúng số độc đắc vào 30 ngày tới, 3 con giáp vét cạn tinh hoa, hốt trọn lộc lá thiên hạ, may mắn tụ hội, thời kỳ hoàng kim rực rỡ

Trắc nghiệm

23:50:07 28/05/2023
Theo tử vi 12 con giáp, người t.uổi Sửu rất tích cực, phóng khoáng trong cuộc sống cũng như công việc. Họ cũng là người có tinh thần cầu tiến nên thành tích trong và ngoài sự nghiệp đều rất tốt.

Tỷ suất người xem Doctor Cha giảm mạnh tới khó hiểu ở tập phim quan trọng

Phim châu á

23:31:06 28/05/2023
Dù nữ chính đưa ra quyết định quan trọng và bí mật của nam chính cũng bị bại lộ nhưng rating Doctor Cha lại giảm sâu.

Bắt tạm giam đối tượng c.hém Trung tá Công an cùng 2 dân phòng khi đang thi hành công vụ

Pháp luật

23:28:10 28/05/2023
Chiều 28/5, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Kiên Giang đã tống đạt quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thực hiện lệnh bắt tạm giam 4 tháng đối với Danh Dương (SN 1986, ngụ thị trấn Thứ Ba, huyện An Biên, tỉnh Kiên Giang) ...

Xuất hiện nữ rapper 2k6 'hạt tiêu' khiến Rap Việt phải đổ gục

Tv show

23:23:24 28/05/2023
Thí sinh nữ 17 t.uổi đến từ Hải Phòng gây ấn tượng mạnh với ngoại hình nhỏ nhắn, đáng yêu nhưng lại có chất giọng khủng, phong cách rap nội lực khiến dàn huấn luyện viên, giám khảo Rap Việt đổ gục.

Kỳ lạ người đàn ông thường xuyên mơ ngủ, lúc tỉnh dậy thì vợ thâm tím cả người

Netizen

23:00:59 28/05/2023
Câu chuyện được bác sĩ Trần Long, một bác sĩ thần kinh nổi tiếng ở bệnh viện Song Hòa, Đài Loan, Trung Quốc chia sẻ trên một chương trình truyền hình chuyên về sức khỏe. Câu chuyện hết sức kỳ lạ đã nhanh chóng thu hút đông đảo sự quan t...

Ngọc Sơn bịt mắt chơi bóng bàn, Hồng Diễm gợi cảm

Sao việt

22:46:33 28/05/2023
Quá đam mê, Ngọc Sơn sắm máy b.ắn bóng bàn tự động để tập luyện khi rảnh rỗi. Anh gây chú ý khi quay video bịt mắt tập phản xạ với máy trong hơn 1 phút.

Chặng đường làm phim bền bỉ của Trần Anh Hùng trước khi được Cannes vinh danh

Hậu trường phim

22:41:58 28/05/2023
Hơn 30 năm làm nghệ thuật, Trần Anh Hùng chưa trình làng quá 10 bộ phim nhưng tác phẩm nào cũng được trau chuốt tỉ mỉ và đầy tính duy mỹ.

Những cặp đôi 'vàng' trong làng bóng chuyền Việt Nam đều tài năng, chung lửa đam mê, hạnh phúc viên mãn

Sao thể thao

22:17:49 28/05/2023
Lịch sử bóng chuyền Việt Nam từng ghi nhận không ít cặp đôi vừa tài năng, vừa đam mê nghề nghiệp cháy bóng và chính bóng chuyền kết nối họ với nhau trong những mối tình hạnh phúc viên mãn.