Tết đến, nhà nào cũng chuẩn bị một khay kẹo để mang ra đãi khách đến chơi nhà. Trong khay kẹo đó có rất nhiều bánh kẹo, cũng như các loại mứt khác nhau.
Với bánh kẹo, bạn có thể mua ở ngoài, nhưng nhiều bạn gái vẫn muốn tự tay mình làm ra những chiếc bánh thơm lừng đãi khách.
Nguyên Liệu
Nếu bạn cũng muốn như vậy thì hãy xem cách làm bánh quy bơ vô cùng thơm ngon hấp dẫn dưới đây, bánh quy thơm lừng mùi bơ, cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị xốp của chiếc bánh đang tan dần trong miệng.
Cùng xem, với cách làm bánh quy bơ này, bạn cần chuẩn bị những gì nhé:
Video đang HOT
- 200g bột mỳ đa dụng
- 200g bơ lạt
- 100g đường
- 1 quả trứng gà
- 1,5g muối
- 5g vanilla
Cách Làm
1.Để thực hiện cách làm bánh quy bơ, đầu tiên bạn để bơ mềm ra trong nhiệt độ phòng rồi cho bơ cùng 2g muối vào 1 chiếc âu và sử dụng máy đ.ánh trứng đ.ánh cho bơ mềm (trong trường hợp sử dụng bơ thực vật thì bạn không cần cho thêm muối).
2.Thêm từ từ 100g đường vào âu rồi đ.ánh cho đến khi bơ chuyển sang màu vàng nhạt và đạt độ mềm xốp. Lúc này, bạn cho thêm vani và đ.ập trứng vào đ.ánh cho quện đều với nhau. Chú ý: bạn nên sử dụng trứng tươi, không bảo quản lạnh.
3.Bạn chia 200g bột mỳ ra thành 2 phần, tiến hành rây từng phần một vào chiếc âu bơ đã đ.ánh sẵn, cứ sau mỗi lần rây bột bạn lại đ.ánh cho bơ và bột hòa quyện với nhau.
4.Tiếp theo, bạn cho bột vào chiếc túi bắt kem rồi sử dụng đui để tạo hình tùy thích (bánh sẽ càng đẹp với kích cỡ đui to đấy). Bạn dùng giấy nến lót trước xuống đáy khay để chống dính.
5.Trước khi cho bánh vào nướng thì bạn làm nóng sẵn lò. Nướng bánh ở trong thời gian 15 phút với mức 175 độ C.
Thành phẩm
Những chiếc bánh quy bơ vàng ươm ngậy mùi bơ thơm ngây ngất thật phù hợp để mời khách trong dịp Tết cổ truyền. Chỉ cần cắn một miếng, bạn có thể cảm nhận được ngay vị bánh xốp mềm và tan ra từ từ trong miệng thật thích thú.
Với cách làm bánh quy bơ đơn giản và những nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự làm bánh quy bơ ngay tại nhà cho cả gia đình thưởng thức.
Cách làm bánh quy bơ ngon không khó nhưng đòi hỏi bạn phải chú ý trong từng công đoạn. Cùng trổ tài nấu ăn của mình với món bánh quy cho cả nhà thưởng thức ngon miệng vào dịp Tết này nhé!
![Làm bánh quy bơ đơn giản chuẩn vị cho dịp Tết - Hình 1]()
Bánh quy vơ nhâm nhi với trà nóng vào dịp Tết sẽ rất tuyệt đấy.
Cách làm bánh quy bơ đậu phộng thơm nức mũi Bánh quy bơ đậu phộng là sự kết hợp tuyệt vời giữa bánh quy giòn tan cùng mùi vị béo béo, bùi bùi của bơ đậu phộng, ắt hẳn sẽ làm cho các thành viên trong gia đình bạn thưởng thức ngon miệng mãi không quên; nhất là các em nhỏ sẽ mê lắm. Hãy cùng theo dõi cách làm bánh quy bơ...
Tin mới nhất
Trời mưa lạnh làm ngay 3 món ngon từ sắn dân dã mà thơm nức lòng người
06:25:19 08/02/2023
Trời mưa lạnh làm ngay 3 món ngon dành để ăn vặt lý tưởng từ sắn dân dã mà thơm nức lòng người, ai ai cũng muốn thưởng thức...
Trời nồm ẩm, nhớ nấu ngay món nhiều sắt, bổ m.áu này để tăng đề kháng cho cả nhà
06:24:46 08/02/2023
Thời tiết đang nồm ẩm dễ khiến chúng ta mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Những món ăn giàu sắt từ thịt đỏ như thịt bò rất thích hợp để thưởng thức vào lúc này...
3 món canh ngon từ táo đỏ giúp bồi bổ sức khoẻ cả nhà trong những ngày trời nồm ẩm
06:24:32 08/02/2023
3 món canh ngon từ táo đỏ bổ sung vào thực đơn cơm nhà với hương vị ngọt thanh và đặc trưng hấp dẫn giúp bồi bổ sức khoẻ này bạn nhé!...
Biến tấu món trứng chiên: Trứng cuộn ớt chuông vừa ngon lại đẹp mắt, giàu dinh dưỡng cho cả gia đình
06:23:28 08/02/2023
Thỉnh thoảng hãy làm món trứng cuộn ớt chuông vô cùng hấp dẫn, đẹp mắt, lạ miệng lại còn giàu dinh dưỡng cho gia đình nhé...
Măng ăn không hết đừng vội bỏ đi, chế biến theo 4 cách này vừa ngon cơm vừa tiết kiệm
06:22:00 08/02/2023
Măng khô là một nguyên liệu đặc trưng được nhiều người Việt yêu thích và chế biến thành nhiều món ăn như: món hầm, món canh, món xào...
Cá rô phi kho tộ cho bữa tối ngon cơm
06:00:08 07/02/2023
Cá rô phi kho tộ món ăn chế biến đơn giản, hấp dẫn và thơm ngon cho bữa tối ngon cơm đãi cả gia đình ai ăn cũng khen tấm tắc...
4 món ngon chế biến từ ốc móng tay thơm ngon mà siêu đơn giản cho cả gia đình bạn
06:00:26 06/02/2023
4 món ngon chế biến từ ốc móng tay thơm ngon, hấp dẫn mà siêu đơn giản và nhiều người yêu thích đãi cho cả gia đình bạn...
4 công thức nấu canh nấm thơm ngon cho những ngày mưa lạnh
05:59:46 06/02/2023
Bên cạnh các loại rau củ quả như cà rốt, khoai tây, bí đỏ... thì các loại nấm luôn là nguyên liệu được các chị em chọn lựa hàng đầu...
Làm chân giò kho tộ kiểu này vừa thơm ngon vừa bồi bổ sức khỏe, ăn mãi không chán
05:58:25 06/02/2023
Làm chân giò kho tộ kiểu này vừa thơm ngon, bổ dưỡng bồi bổ sức khỏe, ăn chỉ có no chứ không hề ngấy chút nào...
Chuối chín sau Tết đem làm bánh mềm ngon, thơm phức
05:57:42 06/02/2023
Từng chiếc bánh chuối nhỏ xinh xốp mềm với vị ngọt thanh ngon miệng khá hấp dẫn mà còn giúp bạn xử lý hết phần chuối thừa sau Tết đấy...
Rằm tháng Giêng nấu chè nếp viên đậu đỏ, ăn đẹp da lại giúp thải độc cơ thể
23:28:40 05/02/2023
Những hạt đậu đỏ tốt lành là vậy, kết hợp với những viên nếp tròn trịa và được rắc một chút hoa mộc khô lên trên sẽ trở thành món chè dưỡng nhan cực tốt cho chị em...
Cúng Rằm tháng Giêng, thêm 5 món nộm này vào mâm cỗ vừa ngon lại không ngán
15:27:28 05/02/2023
Hương vị tươi ngon, thanh mát của các món nộm sẽ giúp mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng thêm thơm ngon, hấp dẫn hơn nhiều...
Cúng Rằm tháng Giêng làm món lạ chua chua ngọt ngọt lại giòn rụm này từ đuôi heo ai cũng mê mẩn
14:45:51 05/02/2023
Dù là cúng Rằm tháng Giêng nhưng không nhất thiết bạn phải làm các món ăn truyền thống. Thay vào đó, bạn có thể thêm món ăn mới lạ tự đuôi heo để mâm cỗ thêm ngon và hấp dẫn từ đuôi lợn...
Khoai môn làm bánh gì ngon? 5 công thức làm bánh khoai môn 'ngon nuốt lưỡi' và ít calo bạn có thể thử
06:26:09 05/02/2023
5 công thức làm bánh khoai môn ngon nuốt lưỡi và ít calo đơn giản, thơm ngon, khiến ai cũng mê, bạn có thể thử...
3 cách nấu canh chân gà ngọt thanh giòn sật sật, ai ăn cũng khen nức nở
06:19:14 05/02/2023
Chân gà - loại nguyên liệu dân dã nhưng rất giàu dinh dưỡng, giúp bổ m.áu cũng như tăng cường gân cốt. Nếu đã quá quen với những món chân gà thông thường, sao bạn không thử nấu canh chân gà?...
Công thức 3 món gà sốt ngọt thơm vàng óng khiến cả nhà mê đắm
06:01:36 05/02/2023
Những món gà sốt dưới đây không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại rất ngon cơm, phù hợp để thỉnh thoảng bạn đổi gió bữa ăn cho gia đình...
Lưu ngay thực đơn 4 món tươi mát ngon miệng cho ngày nồm ẩm ương
06:00:51 05/02/2023
Lưu ngay thực đơn 4 món tươi mát để có một bữa ăn ngon và đầy đặn cho ngày nồm ẩm ương đãi cả gia đình bạn nhé!...
Hí hửng thả rau cải vào nước này nấu canh bị mẹ chồng quát giật mình, tìm hiểu kỹ tôi tá hỏa
05:58:28 05/02/2023
Rau cải có thể nấu canh với nước hầm xương lợn hoặc thịt băm cũng đều ngon. Rau cải đem nấu với thịt băm thơm ngon đãi cả nhà...
Gà cúng Rằm tháng Giêng đừng luộc nữa, đem hấp nấm thế này lạ miệng lại cực ngon
16:23:03 04/02/2023
Gà cúng Rằm tháng Giêng đừng luộc nữa, đem hấp nấm thế này đảm bảo mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng nhà bạn sẽ trở nên ngon và độc đáo hơn nhiều...
Gợi ý thực đơn mâm cỗ mặn rằm tháng Giêng tươm tất ngon miệng, ăn không bị ngán
06:40:25 04/02/2023
Năm nay, ngày rằm tháng Giêng rơi vào Chủ nhật (tức 5/2 dương lịch), rất phù hợp để các gia đình sửa soạn chu toàn mâm cúng...
