Lai rai lòng bò xào chua ngọt

Sau những giờ lao động mệt nhọc, cuối buổi chiều còn gì ấm áp bằng việc cả nhà cùng nhau lai rai món lòng bò xào chua ngọt.

Lai rai lòng bò xào chua ngọt - Hình 1

Món lòng bò xào chua ngọt VĂN HOÀNG

Đĩa lòng bò xào hấp dẫn ngay từ cái chạm mắt đầu tiên, màu trắng nhẹ của hành tây, màu vàng tươi của khóm rừng, một chút điểm xuyết màu đỏ của ớt.

Nguyên bộ lòng bò có đủ các loại như tim, cật bò, gan, lá sách, tổ ong, trái khế, lá mía, phèo non, cuống họng… Người có kinh nghiệm thường phải đi chợ sớm hay dặn trước những lò mổ mới có được lòng bò tươi ngon. Tuyệt đối không nên chọn loại lòng bò làm sẵn có màu trắng phau bởi có thể đã bị lạm dụng hóa chất khi tẩy rửa, không những ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm mất đi vị ngon ngọt đặc trưng của món lòng. Chưa kể màu trắng phau của lòng bò làm sẵn đánh lừa thị giác, khiến ta khó phân biệt được lòng cũ hay mới.

Người nội trợ có tâm thường chọn nguyên bộ lòng vừa mới mổ về cất công tỉ mỉ, tự tay sơ chế. Trước hết chà sạch với chanh và muối, dùng nước ấm (nước đun cho sôi cùng vài củ sả đập dập, để nguội còn chừng 80 độ C), pha một muỗng nước mắm ngon (loại đậm đặc có độ đạm cao), cho thêm muỗng giấm ăn (loại giấm nhà làm càng tốt), rồi trụng với lòng. Nước nóng sẽ làm sạch chất nhờn và nước mắm, giấm có công dụng khử mùi thần kỳ. Dùng hỗn hợp nước mắm và giấm khử mùi như trên bảo đảm lòng bò giữ nguyên vị ngọt và mùi thơm ngon.

Lai rai lòng bò xào chua ngọt - Hình 2

Lòng bò sau khi làm sạch chế biến được nhiều món dân dã

Lòng bò sau khi làm sạch chế biến được nhiều món dân dã. Mộc nhất vẫn là luộc chấm cùng nước mắm gừng. Nước vừa sôi lăn tăn bỏ lòng luộc năm bảy phút, lấy ra cho ngay vào thau nước đá lạnh đến khi lòng nguội mát hẳn. Nhúng trở lại vào nồi nước luộc cho thơm, cắt lòng bò đã luộc chín thành miếng nhỏ chấm cùng mắm gừng hoặc mắm nêm. Muốn ấm bụng, vừa thấm cái chất mộc mạc, dân dã thì đong vài lon gạo nấu cháo sôi lúp búp rồi cho lòng vào.

Đặc biệt, món lòng bò xào chua ngọt là một trong những món dễ làm mà được lòng nhiều người vì ngon lại lắm công dụng. Một đĩa lòng xào chua ngọt nóng hổi thoáng chốc đã làm vơi cả nồi cơm đầy, cũng có thể được xem như món ăn vặt cùng bánh tráng nướng giòn cho chị em phụ nữ hay cánh đàn ông nhâm nhi giải mỏi sau ngày lao động. Nhưng lấy điểm nhất của lòng bò xào chua ngọt lại là tác dụng chữa bệnh ho hen, giải độc hay tăng thêm sức đề kháng chống cảm trong bất kỳ kiểu thời tiết nào.

Để có một đĩa lòng ngon đòi hỏi người nấu phải tuân thủ nhiều nguyên tắc. Hành tây bổ quả cau, khóm gọt vỏ, cắt bỏ mắt, rửa sạch, thái thành những miếng nhỏ. Ướp lòng với muối, ớt, hạt tiêu, đường khoảng mươi phút. Đặt chảo lên bếp, chảo nóng phi thơm tỏi, cho lòng đã ngấm gia vị vào xào. Để lửa to, đảo nhanh, nhẹ tay, lòng vừa chín tới cho tiếp hành tây, khóm vào đảo đều. Tuyệt đối không xào hành tây và khóm chín quá. Trước khi tắt bếp, không quên rắc thêm một ít tiêu rừng để đĩa lòng xào thêm nồng cay.

Mặn mà và đậm ý vị là những gì còn đọng lại khi thưởng thức lát lòng sừn sựt. Chính vì hội tụ đủ vị mặn mà, béo béo, cay chua mà bao lâu nay lòng bò xào chua ngọt luôn hợp gu ẩm thực người xứ Quảng.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Muốn con cao lớn mẹ cho bé tránh xa 5 loại thực phẩm này
17:05:21 26/10/2020
Ăn gì cũng không thấy ngon, thử làm cà tím kiểu này cơm nấu bao nhiêu cũng không đủ
07:19:33 26/10/2020
5 món kho đậm đà, vừa ngon lại dễ làm "thổi bay" nồi cơm đầy
12:01:42 25/10/2020
Top 3 tiệm xôi không thể bỏ qua ở Sài Gòn
21:00:29 25/10/2020
Bánh mì bị khô chớ vội vứt đi, làm theo cách này bạn sẽ thấy điều kỳ diệu xảy ra
13:11:27 26/10/2020
Tôi làm món snack khoai mang đi làm ăn vặt, cả công ty ai cũng thích mê vì đã ngon lại ăn thoải mái không lo tăng cân!
12:42:15 26/10/2020
Ăn cả tháng không chán với 4 công thức làm ruốc đơn giản nhưng ngon ngất ngây, nồi cơm hôm nào cũng vơi nhanh chóng
12:04:00 25/10/2020
Làm bánh bột lọc từ bánh tráng "dễ ợt" mà vị ngon không kém nhà hàng
16:17:36 25/10/2020
Muốn ngan luộc không bị hôi tanh, thêm ngay 1 loại gia vị quen thuộc vào nồi, đảm bảo ngon hơn ngoài hàng
17:07:48 26/10/2020
Cuối tuần đổi gió thực đơn 4 món này vừa lạ miệng, đưa cơm mà giá lại vừa rẻ
16:47:45 25/10/2020

Thông tin đang nóng

Hot girl Tây nghi ngoại tình với quản lý Hoài Lâm bị mắng: 'Nó tới Việt Nam, kiếm tiền từ người Việt, làm con giáp thứ 13 chứ không ngu'
09:17:48 27/10/2020
Đi từ thiện miền Trung bị soi làm răng sứ, Hồ Việt Trung tức giận: “Để nhổ hết cho mấy ba, mấy má vừa lòng”
09:28:15 27/10/2020
Bảo Thy cùng ông xã đại gia diện đồ đôi, giản dị đi cứu trợ miền Trung, nhưng biểu cảm trái ngược của cả 2 mới gây chú ý
09:09:58 27/10/2020
Hà Gia Kính diễn ở trung tâm thương mại
09:00:33 27/10/2020
Dinh thự của "đỉnh cấp" tiểu thư Trung Quốc: Đi một vòng hết 7 tiếng đồng hồ, phòng thay đồ như "cổ tích" khiến dân tình choáng ngợp
09:25:41 27/10/2020
Khoe mua nhà ở tuổi 21, bạn gái Quang Hải vẫn bị hoài nghi về khả năng tài chính: "Rốt cuộc làm nghề gì mà 21 tuổi đã mua nhà?"
09:21:53 27/10/2020
Lương Mỹ Kỳ đọ dáng cùng dàn thí sinh Đại Sứ Hoàn Mỹ: Chiều cao hạn chế nhưng nhan sắc có bị lép vế?
09:20:36 27/10/2020
Truyền thông Trung Quốc đồn đoán Song Joong Ki và Song Hye Kyo đã tái hợp vì một chi tiết đặc biệt
10:19:41 27/10/2020
Thiều Bảo Trâm khoe ảnh tình bể bình bên nam thần Vbiz, Sơn Tùng M-TP bị réo gọi khẩn!
09:29:07 27/10/2020
Ông Biden mắc lỗi tai hại vì nói lẫn, Tổng thống Trump chớp thời cơ công kích
09:10:59 27/10/2020

Tin mới nhất

Bí mật để làm được món ăn ngon như đầu bếp nhà hàng

07:46:42 27/10/2020
Để luôn tự tin khi vào bếp làm nhiều món hấp dẫn đãi gia đình thì bạn hãy tham khảo các bí quyết nấu ăn ngon nhé!

10 mẹo nấu ăn ngon đơn giản chị em nội trợ không nên bỏ qua

07:42:49 27/10/2020
Biết những mẹo nấu ăn này chị em sẽ tiết kiệm thời gian làm bếp mà vẫn tạo được món ngon.

Nước nha đam lá dứa

07:06:54 27/10/2020
Nước nha đam thơm mùi lá dứa thoang thoảng, có vị ngọt thanh, tươi mát, giòn và không bị đắng.

Om trứng cút không cần nước, thêm lon này vào lại được món ngon không tưởng

07:04:15 27/10/2020
Nếu loay hoay chưa biết nấu gì với trứng cút, chỉ cần đem om với loại nước các đấng mày râu đều thích, cả nhà sẽ được món ăn vô cùng hấp dẫn.

Hạt sen cực bổ với phụ nữ, sau sinh làm 2 món canh này với hạt sen vừa bổi bổ sức khỏe vừa lợi sữa

19:58:43 26/10/2020
 Sau sinh hãy chế biến cho sản phụ 2 món canh này để vừa bổi bổ sức khỏe, vừa lợi sữa nhé.

Công thức làm bánh mì phô mai tỏi kiểu gì cũng ngon

19:55:06 26/10/2020
Có rất nhiều cách làm bánh mù phô mai tỏi nhưng với những bước đơn giản dưới đây, dù vụng về vẫn có thể ra thành quả hoàn hảo.

Lên cao nguyên thưởng thức bún sứa đậm đà hương vị biển

19:12:00 26/10/2020
Đà Lạt là thành phố đặc biệt bởi xung quanh chỉ là núi và hoàn toàn không giáp với biển.Tuy nhiên ở đây vẫn có nhiều món hải sản tươi ngon, đặc biệt là món bún sứa đậm đà hương vị miền biển mà ai thưởng thức qua một lần cũng đều mê mẩn.

Công thức làm thạch cam tươi

18:40:01 26/10/2020
Thạch cam tươi màu sắc đẹp mắt, phủ lớp dừa khô bên ngoài là món tráng miệng hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Người nội trợ có thể vào bếp làm món ăn theo công thức đơn giản dưới đây.

Mách bạn cách làm salad rong nho cực ngon, ai ăn cũng mê mệt

17:02:35 26/10/2020
Cách làm salad rong nho vô cùng đơn giản khi kết hợp cùng các loại nguyên liệu dễ tìm. Những món ăn chế biến từ rong nho đều được đánh giá là rất giàu dưỡng chất và tốt cho sức khỏe.

Ăn canh cải mà thêm thứ này cả nhà tranh nhau húp soàn soạt" không kịp thổi

17:00:30 26/10/2020
Canh cải xanh thời tiết nào ăn cũng hợp, thế nhưng, thêm thành phần dưới đây vào sẽ càng ngon và dinh dưỡng hơn nữa đấy!

9X làm cơm hộp "ngon nhức mắt", bữa nào cũng đắt ngang ngoài quán

16:57:07 26/10/2020
Những hộp cơm mang đến văn phòng của Mai Phương tuy đơn giản nhưng rất ngon và đủ chất.

Nộm rau càng cua trộn dầu giấm thịt bò thanh mát, lạ miệng

16:47:17 26/10/2020
Rau càng cua là một loại rau quen thuộc dễ trồng, thậm chí mọc dại nhiều nơi. Loại rau tưởng chừng đơn giản ấy khi kết hợp với thịt bò lại cho ra một nộm rau càng cua thanh mát, lạ miệng, hấp dẫn.

Hầm thịt bò thơm phức, mềm tơi nhất định cần nắm chắc bí quyết này

16:45:15 26/10/2020
Nhiều chị em có thói quen khi hầm thịt bò thường chần qua nước sôi trước rồi mới hầm. Tuy nhiên, đây không phải là cách làm đúng.

Làm miến trộn Hàn Quốc ngon như ngoài hàng

13:20:38 26/10/2020
Món ăn tuy mất thời gian với nhiều nguyên liệu nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon khiến bạn thích mê khi thưởng thức.

Ốc hương rang muối ướt

13:15:00 26/10/2020
Ốc rang muối ướt có vị mặn ngọt cay cay của sốt muối ớt phủ bên ngoài, thịt ốc hương giòn ngọt.

Ăn khi khi đi du lịch Kiên Giang?

12:30:50 26/10/2020
Đến đất Kiên Giang đừng bỏ qua những món dưới đây. Cùng lược qua danh sách món ngon Kiên Giang này để không bỏ lỡ bất cứ đặc sản nào bạn nhé.

10 phút xong ngay bánh mì bơ tỏi cho bữa sáng nhanh gọn

12:27:58 26/10/2020
Bánh mì bơ tỏi được xem là món ăn rất nhiều người yêu thích, không chỉ tiện lợi cho bữa sáng dinh dưỡng mà còn cực kỳ thích hợp cho những buổi tiệc nhỏ.

Mách chị em 6 món chấm mắm nêm ăn mãi không ngừng

12:24:20 26/10/2020
Mắm nêm là gia vị quen thuộc của nhiều món ăn Việt, đặc biệt là các món bún, cuốn, trộn. Vị mặn ngọt vừa miệng, lôi cuốn.

Mẹ đảm làm nộm khoai tây chua cay để cơm nhà không còn ngấy ngán, mấy bố con nếm hết sạch đĩa trong phút chốc

12:21:01 26/10/2020
Nộm khoai tây chua cay có thể là món khai vị hoặc món giải ngấy ngán ăn kèm với những món ăn khác.

2 món canh ngon ngày lạnh cuối mùa thu

12:18:16 26/10/2020
Vào những ngày lạnh cuối thu này không thể thiếu một bát canh ngon nóng hổi trên mâm cơm gia đình. Các bạn hãy tham khảo cách nấu canh dưa chua thịt bò và canh khoai sọ nấu sườn để thực đơn cơm nhà thêm hấp dẫn nhé.

Hầm thịt bò bị dai, có mùi tanh, học ngay 3 tuyệt chiêu này

10:48:43 26/10/2020
Nhiều chị em có thói quen khi hầm thịt bò thường chần qua nước sôi trước rồi mới hầm. Tuy nhiên, đây không phải là cách làm đúng. Muốn thịt bò ngon, chị em chỉ cần nhớ 3 bước làm sau, thịt sẽ mềm, không tanh và không bị biến chất.

Có thứ gia vị này các món luộc được nâng lên một tầm cao mới

10:43:13 26/10/2020
Với món kho quẹt chấm rau củ ngon đúng điệu miền Tây này bữa cơm gia đình bạn sẽ vô cùng thơm ngon.

Làm bánh mì nhúng sữa, chiên bơ cho bữa sáng

08:03:23 26/10/2020
Với công thức và thành phần đơn giản, bạn có thể chọn món bánh mì nhúng sữa, chiên bơ cho bữa sáng nhẹ nhàng.

Cách làm thịt bò hầm khoai tây, cà rốt

08:02:25 26/10/2020
Nạc vai bò được áp chảo săn sau đó đem ninh với khoai tây, cà rốt mang lại cho các thành viên trong gia đình món ăn nóng hổi, hấp dẫn.

Chọn thịt ba chỉ theo cách này: Ngon cực phẩm, món ăn hấp dẫn ai cũng mê

20:41:39 25/10/2020
 Với kinh nghiệm chọn thịt ba chỉ dưới đây chị em đi chợ có thể dễ dàng chọn được những miếng thịt ba chỉ hấp dẫn nhất.

Cách làm mì bò hầm thịt mềm, đậm vị

19:14:12 25/10/2020
Thịt bò được ninh nhừ cùng hỗn hợp nhiều loại gia vị mang lại cho gia đình món ăn hấp dẫn, ngon hơn khi ăn kèm với mì trứng hoặc cơm.

Cách làm súp cà chua sệt, thơm ngon

18:52:45 25/10/2020
Chỉ với những nguyên liệu cùng cách làm đơn giản, người nội trợ sẽ có được tô súp cà chua thơm ngon, bổ dưỡng. Món ăn thường được kết hợp với bánh mì.

Gà bulgogi kiểu Hàn

17:09:13 25/10/2020
Gà xào bulgogi kiểu Hàn mặn ngọt vừa miệng, thịt chín tới, ăn kèm cơm nóng và rau.

Mâm cơm cuối tuần 6 món ngon đẹp lung linh, hóa ra cách nấu lại dễ dàng đến thế!

16:12:59 25/10/2020
Các món ăn trong mâm cơm này đều không quá mới lạ nhưng được trình bày đẹp mắt và phối hợp hài hòa nên nhìn đã ngon rồi mà ăn còn ngon hơn!

Loại trái cây này chợ nào cũng bán, mua về mỗi ngày làm 1 ly sinh tố sau 1 tháng thế nào cũng tăng kích cỡ vòng 1

16:10:13 25/10/2020
Sinh tố đu đủ không chỉ ngon mà còn giúp vòng 1 của bạn tăng lên nữa đấy!

3 món ngon từ bí đỏ cho mùa Halloween ấm cúng

16:01:18 25/10/2020
Bí đỏ - một loại cây thảo hàng năm, họ bầu bí. Quê hương của bí đỏ là từ Mexico nhưng nó cũng được đem trồng ở nhiều nơi như Châu Âu, Úc, New Zealand, Ấn Độ và nhiều nước khác. Ở Việt Nam bí đỏ dễ trồng và được trồng ở khắp mọi miền.

Mách bạn mẹo xào rau ngon như nhà hàng

15:59:11 25/10/2020
Để có món rau xào ngon bạn hãy bỏ túi những bí quyết đơn giản dưới đây.

Loạt món ăn đang có code giảm giá tại TP.HCM

15:56:33 25/10/2020
Trong ngày bận rộn hoặc thời tiết xấu, với vài thao tác trên ứng dụng, bạn có thể ở nhà mà vẫn có đồ ăn với các địa chỉ giảm giá.

Đồ ăn thừa từ khách sạn thành món gà ngon ở khu ổ chuột

15:54:54 25/10/2020
Người bán hàng ở Tondo (Philippines) đã tận dụng thức ăn còn thừa của 4 khách sạn để chế biến lại thành món gà thơm ngon.

Đổi vị ngày mưa với loạt món ngon dễ chuẩn bị

12:09:59 25/10/2020
Bạn có thể biến tấu nhiều món hấp dẫn từ bánh mì, mì gói ngay tại nhà. Ngoài ra, khoai nướng, trứng vịt lộn... được bán phổ biến giữa tiết trời lạnh cũng hút tín đồ ẩm thực.

Học làm ức gà chiên sốt tiêu đen

12:08:54 25/10/2020
Ức gà chiên sốt tiêu đen là món ăn thơm ngon chất lượng, nước sốt vị ngọt cay kết hợp đậm đà, đưa cơm. Món ăn này thường được làm trong những ngày trở lạnh.

Có thể bạn quan tâm

Tạm ngừng nhiều chuyến tàu Bắc - Nam do ảnh hưởng của bão số 9

Đời sống

10:34:36 27/10/2020
Do ảnh hưởng của cơn bão số 9 đến khu vực Nam Trung bộ, để bảo đảm an toàn chạy tàu, Công ty cổ phần Vận tải đường sắt Hà Nội vừa thông báo: Tại ga Hà Nội tạm ngừng chạy tàu SE1 lúc 22h15 và tàu SE3 lúc 19h25 ngày 27-10; tàu SE7 lúc 6h ...

Tottenham vượt ải Burnley, HLV Mourinho nhắc tới nỗi lo khó tin

Bóng đá thế giới

10:33:12 27/10/2020
HLV Jose Mourinho đã có những chia sẻ về bộ đôi Harry Kane và Son Heung-min sau khi họ phối hợp để ghi bàn thắng duy nhất, giúp Tottenham đánh bại Burnley 1-0 trong trận đấu muộn của vòng 6 Premier League.

Chị gái đón Sara Lưu xuất viện

Sao việt

10:33:11 27/10/2020
Ca sĩ Lưu Hiền Trinh cùng em rể Dương Khắc Linh đến đón Sara Lưu và cặp song sinh Mickey, Jerry về nhà sau thời gian nằm viện chờ hồi phục.

Nghệ sĩ duy nhất biết xăm mã code lên cơ thể

Làm đẹp

10:31:32 27/10/2020
Nếu là người yêu thích các thuật ASCII, bạn có thể tham khảo những hình xăm khác biệt của Andreas Vrontis.

Kỳ lạ lâu đài cổ 16 mặt đầy ánh nắng mặt trời ở Anh

Sáng tạo

10:31:13 27/10/2020
Căn nhà A la Ronde là một tài sản độc đáo của thế kỷ 18, một trong những căn nhà 16 mặt hiếm hoi trên thế giới nằm gần làng Lympstone, ở Devon, Anh.

Mùa thu đẹp như tranh ở hồ Plitvice

Du lịch

10:30:28 27/10/2020
Vườn quốc gia hồ Plitvice có gần 20 hồ nước lớn nhỏ soi bóng những hàng cây đổi màu sang thu làm say lòng biết bao du khách.

Bão số 9 giật cấp 16, sáng 28/10 sẽ tiến vào Đà Nẵng - Phú Yên

Sự kiện nóng

10:30:15 27/10/2020
Dự báo đến 7 giờ ngày 28/10, vị trí tâm bão ở ngay trên vùng biển từ Đà Nẵng đến Phú Yên. Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 13 (135 - 150 km/giờ), giật cấp 16.

Vì sao Tổng giám đốc Công ty Phát An Gia bị bắt

Vụ án

10:28:21 27/10/2020
Hoàng Mạnh Cường, Tổng giám đốc Công ty Cổ phần đầu tư bất động sản Phát An Gia bị khởi tố bắt giam về tội Lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Ngượng chín mặt với thời trang bó sát của Mai Phương Thúy

Phong cách sao

10:28:17 27/10/2020
Nhiều lần bị style bó sát phản chủ nhưng Mai Phương Thúy vẫn không rút kinh nghiệm khiến cô bị mất điểm trong mắt người hâm mộ.

Tin sáng (27/10): Hồng Duy bất ngờ bảo vệ cầu thủ "đạo đức nhất" Sài Gòn FC

Bên lề sân cỏ

10:22:43 27/10/2020
Hồng Duy hành xử mã thượng với cầu thủ đạo đức nhất Sài Gòn FC; Benzema sẽ đến Premier League nếu Mbappe tới Real; Man City có thể thay Guardiola bằng Nagelsmann; PSG và Juve muốn cạnh tranh Aouar với Arsenal; Fenerbahce muốn có Ozil.

Đông Nhi trải lòng về cảm xúc lần đầu làm mẹ: Không cớ gì tôi phải giấu đi những niềm vui, niềm hạnh phúc trong cuộc đời mình

Phỏng vấn sao

10:17:49 27/10/2020
Tôi nghĩ được làm mẹ là thiên chức lớn lao nên sẽ vui vẻ đón nhận nó như một món quà vô giá mà tạo hoá ban cho, Đông Nhi chia sẻ.

Trông chờ lãi suất giảm thêm

Kinh tế

10:13:40 27/10/2020
Các ngân hàng kỳ vọng trạng thái thanh khoản tiếp tục cải thiện trong những tháng cuối năm 2020, từ đó kéo giảm mặt bằng lãi suất huy động và cho vay giảm bình quân khoảng 0,1 điểm phần trăm.

So thiết kế iPhone 12 và iPhone 5s

Đồ 2-tek

10:13:21 27/10/2020
Thiết kế của iPhone 12 được cho là giống iPhone 5/5s, nhưng thực tế hai sản phẩm cách nhau 7 năm tuổi có nhiều khác biệt.

Thành tích 'đáng nể' của chàng trai xương thủy tinh đỗ ĐH Bách khoa Hà Nội

Học hành

10:09:58 27/10/2020
Từng phải bán nhà để chữa bệnh cho con, chị Thập không ngờ 18 năm sau, Quân có thể vượt lên bệnh tật, trở thành tân sinh viên tại chính ngôi trường mình mơ và chưa một lần tự ti hay có cái nhìn bi quan về cuộc sống.

Game thủ chú ý, chỉ còn tính bằng giờ nữa, LMHT: Tốc Chiến sẽ chính thức ra mắt, những ai có thể chơi được?

Game online

10:09:18 27/10/2020
Chỉ còn tính bằng đơn vị giờ nữa, LMHT: Tốc Chiến sẽ chính thức phát hành và những ai có thể đăng nhập được?