Tin tức »

lá gừng

Mâm cỗ Trung thu của Hà Nội xưa

Mâm cỗ Trung thu của Hà Nội xưa

Ẩm thực

23:23:11 24/08/2019
Tết Trung thu vốn được coi là Tết của thiếu nhi, bởi tất cả các hoạt động văn hóa như rước đèn, trông trăng phá cỗ… đều hướng tới trẻ nhỏ.

Ngày xuân nhớ bánh Chim Gâu

Ngày xuân nhớ bánh Chim Gâu

Ẩm thực

09:01:17 12/02/2019
Chiếc bánh Chim Gâu, bánh Vắt Vai hay bún cổ truyền - món ăn đơn giản nhưng nó mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc người Cao Lan vẫn được các bà, các chị gìn giữ và lưu truyền qua nhi...

Tiết giao mùa không thể bỏ qua món chả rươi ngon đậm vị ai đã ăn là nhớ mãi

Tiết giao mùa không thể bỏ qua món chả rươi ngon đậm vị ai đã ăn là nhớ mãi

Ẩm thực

16:59:57 03/12/2018
Mách các bạn làm chả rươi ngon đúng điệu.

Đổi gió với món chả rươi ngon đúng điệu

Đổi gió với món chả rươi ngon đúng điệu

Ẩm thực

19:59:37 17/11/2018
Mùa rươi về, còn chần chừ gì mà không thử ngay công thức làm chả rươi chuẩn vị, tuyệt ngon như thế này.

Đậm đà mâm cơm dân dã cho những người con xa quê

Đậm đà mâm cơm dân dã cho những người con xa quê

Ẩm thực

16:57:58 16/03/2018
Ngày nay có nhiều món ngon từ nước ngoài du nhập vào nhưng hình ảnh mâm cơm giản dị, mộc mạc vẫn luôn là những món ăn ngon nhất không thể nào thay thế được.

[Chế biến] – Tôm rang lá gừng

[Chế biến] - Tôm rang lá gừng

Ẩm thực

11:00:50 24/10/2017
Vị ngọt tự nhiên, dai ngon đậm đà của tôm quyện với lá gừng xanh mướt làm món mặn đơn giản ăn kèm với cơm rất ngon.

[Chế biến] – Tranh thủ mùa rươi vẫn còn, làm nem rươi ăn thôi kẻo phí!

[Chế biến] - Tranh thủ mùa rươi vẫn còn, làm nem rươi ăn thôi kẻo phí!

Ẩm thực

16:00:33 02/12/2016
Nem rươi vàng ươm, nóng hổi, giòn giòn, thơm ngon đặc biệt chắc chắn cả nhà sẽ thích.

[Chế biến] – Ai mê chả rươi đừng bỏ qua bí kíp nấu ngon này!

[Chế biến] - Ai mê chả rươi đừng bỏ qua bí kíp nấu ngon này!

Ẩm thực

09:20:26 29/11/2016
Chả rươi bổ dưỡng thơm ngon đảm bảo cả nhà ăn không còn một miếng.

[Chế biến] – Ngày đông đừng bỏ qua món ốc nhồi thịt hấp lá gừng giòn thơm này!

[Chế biến] - Ngày đông đừng bỏ qua món ốc nhồi thịt hấp lá gừng giòn thơm này!

Ẩm thực

16:24:54 17/11/2016
Thưởng thức ốc nhồi thịt hấp lá gừng nóng hổi, giòn ngon, chấm với nước mắm gừng rất tuyệt.

7 món ngon ấm bụng ngày mưa

7 món ngon ấm bụng ngày mưa

Ẩm thực

07:05:21 30/06/2015
Thịt kho mắm ruốc, cá chiên sả ớt, cá linh kho lá gừng ăn kèm với rau luộc và cơm nóng rất đưa cơm.

[Chế biến] – Chả trứng cá – thịt

[Chế biến] - Chả trứng cá - thịt

Ẩm thực

16:23:00 15/06/2015
Như một biến tấu của món chả rươi khi mùa rươi chưa đến, chả trứng cá - thịt hấp dẫn và lạ miệng với vị bùi của trứng cá, vị thơm cay của vỏ quýt...

[Chế biến] – Cá linh kho lá gừng đậm đà

[Chế biến] - Cá linh kho lá gừng đậm đà

Ẩm thực

06:38:05 15/03/2015
Vị ngọt tươi của cá linh hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của lá gừng tạo nên món ăn ngon.

Ngon miệng với những món ốc miệt đồng

Ngon miệng với những món ốc miệt đồng

Ẩm thực

10:17:19 10/08/2014
Có thể nói ngay rằng vùng sông nước Cửu Long Giang với đặc điểm địa hình là kênh rạch chằng chịt đồng hoang ngập nước mênh mông, nhiều ao đìa, lung bàu cỏ dại mọc đầy, … đó là môi ...

Giòn giòn 3 món ốc thơm ngon

Giòn giòn 3 món ốc thơm ngon

Ẩm thực

15:44:49 12/03/2014
Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng cách nấu những món ngon từ ốc nhé!

Độc đáo cá bớp nướng lá gừng ở Tấm Tắc

Độc đáo cá bớp nướng lá gừng ở Tấm Tắc

Ẩm thực

17:11:18 07/11/2013
Nếu bạn là tín đồ của món nướng thì không thể bỏ qua món cá bớp nướng lá gừng độc đáo chấm với muối tiêu xanh thoảng hương lá dứa chỉ có tại nhà hàng Tấm Tắc trên đường Sương Nguyệ...

Lạ miệng cá nhét nấu lá gừng

Lạ miệng cá nhét nấu lá gừng

Ẩm thực

14:25:46 08/05/2013
Cá nhét vốn thơm ngon, đem nấu lá gừng ăn nóng lại càng đậm đà và lạ miệng.

Lá gừng nấu với cá nhét

Lá gừng nấu với cá nhét

Ẩm thực

11:19:12 19/03/2013
Theo những người địa phương, cá nhét vùng sông Bánh Lái trú nhiều ở những đoạn sông có nhiều bùn. Từ sông, chúng có thể ra ao đồng, sống dũi dưới lớp bùn cho phù hợp với thời tiết.

[Chế biến] – Lươn nấu bông súng

[Chế biến] - Lươn nấu bông súng

Ẩm thực

23:29:35 01/02/2013
Cùng trổ tài vào bếp thử làm món này thật thành thục, nhằm chuẩn bị cho những bữa tiệc đãi khách ấm cúng trong những ngày Tết.

[Chế biến] – Gà rang lá gừng

[Chế biến] - Gà rang lá gừng

Ẩm thực

23:43:35 21/12/2012
Món này có khâu chế biến tuy nhanh và đơn giản nhưng ăn thì lại rất ngon miệng.

Cá đồng hấp khế

Cá đồng hấp khế

Ẩm thực

11:41:54 09/12/2012
Món cá đồng hấp khế, nguyên liệu chính là cá và khế chua quả xanh. Cá được dùng ở đây chỉ hai loại: Cá rô thóc hoặc cá nhỏ nhiều loại được bắt từ cất nhá hay kéo lưới, đẩy nhủi. Kh...

Nhớ cá đồng kho lá gừng của ngoại

Nhớ cá đồng kho lá gừng của ngoại

Ẩm thực

10:34:12 09/12/2012
Ngoại bảo, cá đồng phải kho hai lửa ăn mới thơm ngon đúng điệu được.

[Chế biến] – Đùi vịt nướng lá gừng

[Chế biến] - Đùi vịt nướng lá gừng

Ẩm thực

22:29:18 10/11/2012
Hương vị thơm ngon của món vịt nướng kiểu này chắc chắn ai cũng sẽ thích mê.

Nhớ món cá đồng

Nhớ món cá đồng

Ẩm thực

18:57:42 06/11/2012
Dân miền Trung quê tôi thường đón tháng 11 về trong những cơn mưa nặng hạt. Tiết trời bắt đầu trở lạnh cũng là lúc vị giác nhắc nhớ những món ăn thời cả nhà quây quần bên nồi cơm l...

[Chế biến] – Trai hấp lá gừng

[Chế biến] - Trai hấp lá gừng

Ẩm thực

23:34:53 08/10/2012
Hương vị thơm ngon của món trai hấp sẽ khiến cả nhà thích thú.

[Chế biến] – Ốc hấp lá gừng

[Chế biến] - Ốc hấp lá gừng

Ẩm thực

06:31:22 30/09/2012
Sau một ngày làm việc căng thẳng và mệt mỏi, bạn hãy tự thưởng cho mình và gia đình món ốc hấp lá gừng thơm ngon nhé!

Dân dã món mọc

Dân dã món mọc

Ẩm thực

15:51:03 09/08/2012
Ở nhiều vùng quê xứ Quảng, vào dịp cúng kiếng hay giỗ chạp, ngoài những món ăn quen thuộc thì không thể thiếu món mọc. Đây là món ăn được chế biến từ các phụ phẩm khi mổ heo, gà nh...

Món ăn – bài thuốc từ ốc nhồi

Món ăn - bài thuốc từ ốc nhồi

Sức khỏe

06:56:44 20/09/2011
Ốc nhồi còn gọi là ốc đồng, điền loa, sống trong các ao, ruộng vùng đồng bằng, trung du. Ốc nhồi là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn dân dã như ốc xào, bún ốc, canh ốc ha...
Mới nhất
Xem nhiều
Bẫy hoa hồng tập 1Bẫy hoa hồng tập 1Thiết kế tấm thiệp handmade chào mừng ngày 20/10 cực sang chảnh, các chàng trai HLU đưa hội chị em đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khácThiết kế tấm thiệp handmade chào mừng ngày 20/10 cực sang chảnh, các chàng trai HLU đưa hội chị em đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khácTổng thống Philippines Duterte bị thương do ngã xe máyTổng thống Philippines Duterte bị thương do ngã xe máyĐấu Trường Chân Lý: Lộ diện những vị tướng mới và các Tộc/Hệ sẽ ra mắt trong mùa 2?Đấu Trường Chân Lý: Lộ diện những vị tướng mới và các Tộc/Hệ sẽ ra mắt trong mùa 2?Trẻ em Việt Nam thấp còi hàng đầu thế giớiTrẻ em Việt Nam thấp còi hàng đầu thế giớiNgười lớn chủ quan - Trẻ bị đuối nước?Người lớn chủ quan - Trẻ bị đuối nước?Ai cũng bất ngờ trước cú lộn ngược dòng của "Up&Down" (EXID) thế hóa ra thành viên Solji đã có linh cảm từ trước?Ai cũng bất ngờ trước cú lộn ngược dòng của "Up&Down" (EXID) thế hóa ra thành viên Solji đã có linh cảm từ trước?Lần đầu tổ chức concert ở Ả Rập, BTS khiến chính phủ đổi luật mới, fan mừng: "Lần tới chắc cháy vé nhanh hơn nữa!"Lần đầu tổ chức concert ở Ả Rập, BTS khiến chính phủ đổi luật mới, fan mừng: "Lần tới chắc cháy vé nhanh hơn nữa!"Victoria đăng hình tiễn biệt Sulli, fan bồi hồi nhớ lại sân khấu debut 10 năm trước của những cô nàng tân binh f(x) đầy nhiệt huyết và bản lĩnhVictoria đăng hình tiễn biệt Sulli, fan bồi hồi nhớ lại sân khấu debut 10 năm trước của những cô nàng tân binh f(x) đầy nhiệt huyết và bản lĩnhDoanh số album Nhật: DBSK lấy lại phong độ nhân kỉ niệm 15 năm debut, thành tích BLACKPINK như hạt cát trên sa mạc so với TWICEDoanh số album Nhật: DBSK lấy lại phong độ nhân kỉ niệm 15 năm debut, thành tích BLACKPINK như hạt cát trên sa mạc so với TWICENgay sau màn tái xuất mờ nhạt của BLACKPINK, TWICE tung "thính" bài hát Nhật mới, liệu lần này có Mina?Ngay sau màn tái xuất mờ nhạt của BLACKPINK, TWICE tung "thính" bài hát Nhật mới, liệu lần này có Mina?Gấu mẹ trèo cây động viên các con vượt qua nỗi sợ hãiGấu mẹ trèo cây động viên các con vượt qua nỗi sợ hãiCuộc chạm trán sinh tử giữa linh dương đầu bò và cá sấu sông NileCuộc chạm trán sinh tử giữa linh dương đầu bò và cá sấu sông NileLắng nghe những âm thanh của Mặt Trời do NASA ghi lạiLắng nghe những âm thanh của Mặt Trời do NASA ghi lạiXe Maserati GranTurismo Sport mới chỉ 7,9 tỷ tại Hà NộiXe Maserati GranTurismo Sport mới chỉ 7,9 tỷ tại Hà NộiLondon vẫn là trung tâm tài chính châu ÂuLondon vẫn là trung tâm tài chính châu ÂuSống mòn trong khói bụiSống mòn trong khói bụiBMW 2 Series Gran Coupe 2020 "đối thủ" Mercedes-Benz CLABMW 2 Series Gran Coupe 2020 "đối thủ" Mercedes-Benz CLAThư viện nơi bản xaThư viện nơi bản xaHai chàng trai ảo thuật 'biến' ngày thành đêmHai chàng trai ảo thuật 'biến' ngày thành đêmRắn bị bọ ngựa kẹp chặt, trong lúc cái chết cận kề thì có bất ngờ xảy raRắn bị bọ ngựa kẹp chặt, trong lúc cái chết cận kề thì có bất ngờ xảy raChi tiết "hàng hot" Mercedes-Benz GLB 2020 lần đầu xuất hiện tại Việt NamChi tiết "hàng hot" Mercedes-Benz GLB 2020 lần đầu xuất hiện tại Việt NamCất công đi săn nuôi con, báo mẹ bị bóng đen mò tới ăn cướp trắng trợnCất công đi săn nuôi con, báo mẹ bị bóng đen mò tới ăn cướp trắng trợnTạm quên Trấn Thành, Hari Won bỗng muốn "quen" hết đàn ông trên thế giớiTạm quên Trấn Thành, Hari Won bỗng muốn "quen" hết đàn ông trên thế giớiBất ngờ trước yêu cầu mới của IU khi tái ký hợp đồng với công ty chủ quảnBất ngờ trước yêu cầu mới của IU khi tái ký hợp đồng với công ty chủ quảnMùa lá chuyển màu đẹp tựa tiên cảnh ở vùng núi Hàn QuốcMùa lá chuyển màu đẹp tựa tiên cảnh ở vùng núi Hàn QuốcTin vui cho ARMY: Điểm dừng chân cuối cùng của world tour sẽ được BTS phát sóng trên toàn thế giớiTin vui cho ARMY: Điểm dừng chân cuối cùng của world tour sẽ được BTS phát sóng trên toàn thế giới'Lệnh cấm' Kang Daniel trên sóng truyền hình Hàn được gỡ bỏ: Fan hào hứng mong chờ màn comeback đúng nghĩa'Lệnh cấm' Kang Daniel trên sóng truyền hình Hàn được gỡ bỏ: Fan hào hứng mong chờ màn comeback đúng nghĩaĐấu trường Kpop nửa cuối tháng 10/2019: 'Hậu bối BTS' chạm trán cùng Nu'est, YG và JYP đều quyết định 'xuất quân'Đấu trường Kpop nửa cuối tháng 10/2019: 'Hậu bối BTS' chạm trán cùng Nu'est, YG và JYP đều quyết định 'xuất quân'Giả thuyết Maleficent quyền lực cũng là một nạn nhân của căn bệnh trầm cảm?Giả thuyết Maleficent quyền lực cũng là một nạn nhân của căn bệnh trầm cảm?EXO lộ diện sau tang lễ Sulli, cùng Blackpink đến Nhật: Kai - Jennie lần đầu 'chạm mặt' hậu chia tayEXO lộ diện sau tang lễ Sulli, cùng Blackpink đến Nhật: Kai - Jennie lần đầu 'chạm mặt' hậu chia tay