Kinh doanh khách sạn tiếp tục lao dốc vì dịch Covid-19
Công suất phòng của các khách sạn ở TP HCM hiện vẫn nằm dưới mức 20%, thấp hơn hầu hết thành phố khác ở châu Á.
Báo cáo về tiềm năng khôi phục của thị trường nghỉ dưỡng Việt Nam do Savills vừa công bố cho thấy dịch Covid-19 tiếp tục khiến ngành khách sạn ở khu vực châu Á – Thái Bình Dương lao dốc, cả doanh thu và công suất thuê phòng đều giảm mạnh.
Trong 11 tháng đầu năm, tình hình hoạt động của các khách sạn tại Việt Nam sụt giảm nhiều so với khu vực, doanh thu phòng giảm hơn 2/3 so với năm trước. Chỉ số ADR (giá trung bình mỗi phòng) đã giảm hơn 25% so với cùng kỳ và so với đầu năm, chỉ số này đã giảm gần 40%.
Tại TP HCM, kể từ đợt giãn cách xã hội vào tháng 4-2020, công suất phòng vẫn đang nằm dưới mức 20%, thấp hơn hầu hết thành phố khác trong khu vực châu Á; giảm mạnh so với công suất 72% đạt được vào năm 2019.
Tại Hà Nội, trong 2 tháng qua, công suất thuê phòng được ghi nhận ở mức gần 35% nhờ các doanh nghiệp địa phương đang dần phục hồi các hoạt động kinh doanh, nhu cầu lưu trú dài hạn tăng lên, các cơ sở lưu trú đăng ký cung cấp dịch vụ cách ly.
Một số khách sạn đăng ký làm điểm cách ly có trả phí để có thêm nguồn thu trong giai đoạn dịch Covid-19
Video đang HOT
Ngày 11-12, trao đổi với Báo Người Lao Động , ông Trương Đức Hùng, Chủ tịch Chi hội Khách sạn TP HCM, Tổng giám đốc Khách sạn Grand, cho biết những thành phố lớn như Hà Nội, TP HCM thời điểm này mọi năm đang vào mùa đón khách quốc tế, công suất ở các khách sạn lớn có thể lên tới 80%-90%. Năm nay, do tác động dịch, khách quốc tế chưa thể trở lại Việt Nam khiến tình hình các khách sạn thời điểm này khá khó khăn, công suất phòng giảm mạnh.
“Trước khi có ca nhiễm mới trong cộng đồng ở TP HCM mới đây, nhu cầu đặt phòng khách sạn từ khách nội địa, từ các đoàn khách MICE (hội nghị, hội thảo, sự kiện)… có gia tăng trở lại. Nhưng sau khi ca nhiễm mới được công bố, nhiều sự kiện, hội họp, khách MICE bị hủy, ngay cả đám cưới cũng hủy, khiến nhiều khách sạn thêm khó” – ông Trương Đức Hùng nói.
Ông Mauro Gasparotti, Giám đốc Savills Hotels Châu Á Thái Bình Dương, xác nhận một vài khách sạn ở TP HCM và khu vực phía Nam đã nhận được một số yêu cầu hủy phòng sau khi xuất hiện một vài ca nhiễm Covid-19 ở TP HCM. “Tuy vậy, với những kinh nghiệm chống dịch trước đó, các cơ quan ban ngành đã và đang nhanh chóng triển khai nhiều biện pháp chống dịch nhằm ngăn ngừa nguy cơ lây lan và kiểm soát dịch tốt hơn. Chúng tôi vẫn có cái nhìn tích cực về triển vọng phục hồi của thị trường nghỉ dưỡng Việt Nam trong thời gian tới” – Giám đốc Savills Hotels Châu Á Thái Bình Dương nhìn nhận.
TP HCM đang kiểm soát tốt dịch bệnh nhưng để có khách trở lại, gia tăng công suất phòng cuối năm là không dễ, ngành khách sạn đang chờ đợi và kỳ vọng nhu cầu tăng cao trở lại vào mùa lễ hội cuối năm, Tết Nguyên Đán 2021…
Một trong những giải pháp được một số khách sạn trên địa bàn TP lựa chọn vừa qua là đăng ký làm điểm cách ly có trả phí dành cho người nhập cảnh.
Theo Savills, Đà Nẵng vẫn đang nỗ lực để công suất phòng khách sạn đạt 20%, Nha Trang và Phú Quốc ghi nhận công suất phòng cao hơn, đặc biệt là vào cuối tuần nhờ các gói ưu đãi kích cầu du lịch… Toàn thị trường nghỉ dưỡng nói chung sẽ khó vượt qua ngưỡng công suất 25%, ngoại trừ một số khu nghỉ dưỡng nằm ở các điểm đến lân cận các thành phố lớn có thể đạt cao hơn.
Du lịch Việt Nam hậu Covid-19 sẽ về đâu?
Du lịch, nhà hàng, khách sạn là một trong những ngành công nghiệp đầu tiên bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 và được dự báo là một trong những ngành cần nhiều thời gian nhất để có thể phục hồi hoàn toàn.
Tất cả các lĩnh vực trong ngành du lịch đều bị ảnh hưởng, từ các chuỗi nhà hàng, khách sạn quốc tế, dịch vụ hàng không cho đến các nhà hàng và cơ sở lưu trú quy mô nhỏ. Ảnh: Internet
Ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn phục hồi khá chậm
Theo Savills Việt Nam, tất cả các lĩnh vực trong ngành đều bị ảnh hưởng, từ các chuỗi nhà hàng, khách sạn quốc tế, dịch vụ hàng không cho đến các nhà hàng và cơ sở lưu trú quy mô nhỏ. Tình trạng này đang xảy ra ở hầu hết các quốc gia trên thế giới.
Thực tế cho thấy ngành du lịch, nhà hàng, khách sạn hiện nay vẫn có tốc độ phục hồi khá chậm, các chủ khách sạn vẫn chưa thể định hình được tình hình hoạt động trong thời gian tới và bao lâu thì nguồn cầu mới quay trở lại mức trước đại dịch.
Theo ông Mauro Gasparotti, Giám đốc Savills Hotels Châu Á - Thái Bình Dương, yếu tố sáng tạo được xem là giá trị cốt lõi và là chìa khóa để tạo ra nguồn doanh thu mới.
"Các khách sạn trong thành phố cần đưa ra những chính sách hấp dẫn để có thể thu hút nhóm khách công vụ và nghỉ dưỡng. Hình thức "Du lịch tại chỗ" - "Staycations" là một trong những ví dụ điển hình, theo đó, các khách sạn nhắm đến phân khúc khách hàng ở khu vực lân cận bằng cách mang đến những gói trải nghiệm gồm chỗ lưu trú, ăn uống và đầy đủ tiện ích.
Các hình thức lưu trú như Airbnb cũng có thể đưa ra các gói trải nghiệm cho khách hàng như cung cấp đầu bếp riêng cho du khách.
Tuy nhiên, trong dài hạn, nếu nguồn cầu không hồi phục nhanh chóng thì việc trả các khoản nợ và chi phí thuê tài sản/đất sẽ có tác động đáng kể, đăc biệt đối với các cơ sở kinh doanh thuộc lĩnh vực nhà hàng và quán bar.
Đối với phân khúc du lịch MICE - loại hình du lịch kết hợp hội nghị, hội thảo, triển lãm, tổ chức sự kiện, du lịch khen thưởng của các công ty cho nhân viên, đối tác - được dự báo là một trong những phân khúc phục hồi sau cùng vì những hoạt động này thường đòi hỏi sự tập trung lượng lớn người tham dự.
Du lịch Việt Nam sẽ khôi phục hoàn toàn vào năm 2021?
Trước đây, sự phục hồi sau đại dịch Covid-19 của ngành du lịch Việt Nam được kỳ vọng sẽ theo mô hình chữ V. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của kinh tế toàn cầu và diễn biến khó lường của dịch bệnh, sự khôi phục hoàn toàn có thể sẽ diễn ra vào năm 2021.
Nhu cầu du lịch trong nước sẽ đóng vai trò quan trọng trong thời gian tới, đặc biệt là nhóm du khách trẻ, tiếp sau đó là việc dần mở cửa trở lại đối với một số quốc gia có vai trò quan trọng với ngành du lịch của Việt Nam.
Việt Nam có thể sẽ trải qua quá trình tương tự như Trung Quốc sau khi đại dịch được kìm hãm. Theo đó, thị trường Trung Quốc chỉ mất khoảng 6 tuần để công suất trở lại mức 30% sau khi bị giảm mạnh vào giai đoạn trước đó và điều này phụ thuộc hoàn toàn vào khách du lịch nội địa.
Có nhiều cơ sở để tin tưởng rằng Việt Nam một lần nữa sẽ trở thành minh chứng điển hình về khả năng phụ hồi sau đại dịch.
Thị trường khách sạn có dấu hiệu phục hồi trở lại Theo Savills Việt Nam, trong quý 3/2020, nguồn cung tăng do có một dự án 5 sao mới và 16 khách sạn mở cửa trở lại. Toàn thị trường hiện có 6 khách sạn từ cả ba hạng đã cung cấp dịch vụ cho khách cách ly có trả tiề.n. Theo báo cáo thị trường BĐS Tp.HCM của Savills, trong 9 tháng đầu...