Gan ngỗng là một món ăn rất xa xỉ nhưng biết được quy trình nuôi sẽ khiến nhiều người "phát khiếp".

Mới đây, một video clip được đăng tải trên kênh Tiktok hình ảnh một lá gan to lớn được lấy ra từ con ngỗng khiến nhiều người kinh ngạc. Tuy nhiên, dân tình đã bóc trần quy trình nuôi dưỡng vô cùng tranh cãi.

Hình ảnh lá gan to gần bằng cả con ngỗng khiến nhiều người "trố mắt" kinh ngạc.

Cụ thể, hình ảnh một lá gan rất lớn được người ta lấy ra từ bên trong con ngỗng, tưởng chừng nó to gần bằng cả con ngỗng khiến nhiều người ngạc nhiên. Được biết, đây là món ăn béo bở và xa xỉ được yêu thích trên khắp thế giới.

Tuy nhiên, đây cũng là món ẩm thực gây tranh cãi bởi vì quy trình nuôi được cho là rất tàn nhẫn. Để thu hoạch được lá gan "chất lượng", những con ngỗng sẽ bị "banh miệng" vỗ béo bằng những loại ngũ cốc dinh dưỡng. Lượng thức ăn khoảng 10 ký được người ta dùng ống bơm thẳng vào cổ họng nó mỗi ngày.

Điều này khiến cho cơ thể của nó sẽ phình to, chèn ép nội tạng. Cơ thể sẽ nặng nề và gần như không thể di chuyển. Ngoài ra, không gian nuôi nhốt chật chội để các con ngỗng không có nguy cơ tấn công lẫn nhau.

Lá gan "chất lượng" được tạo ra từ quy trình tàn khốc.

Dưới phần bình luận, dân tình không khỏi xót xa khi biết được quá trình một con ngỗng được nuôi lớn và thu hoạch.

- Những con ngỗng bị nhồi nhét lượng ngũ cốc khủng để cho ra được lá gan như thế đấy.

- Món ăn này bị cấm ở một số quốc gia vì quá trình nuôi nhốt quá tàn nhẫn.

- Mình nghe mọi người bảo rất ngon nhưng thật sự không ăn nổi khi xem qua quá trình nuôi.

(Nguồn clip: @sangtiktoke)