Không thể làm ngơ trước những mâm cơm quá xuất sắc của hội chị em đảm đang
Cứ đến hẹn lại lên, chị em đua nhau khoe những món ăn, những mâm cơm ngon nhất của mình, thu hút một lượng lớn sự quan tâm từ mọi người.
Món ăn trẻ con cực thích
Nguyễn Thúy Vân chia sẻ, hễ nhà ai có tr.ẻ e.m thì chắc chắn những món có nước sốt kèm theo là tụi nhỏ sẽ cực kỳ thích, ăn vèo vèo mà không phải đợi bố mẹ đút nữa. Đặc biệt, những món như đùi gà chiên sốt mắm tỏi thơm lừng hay đậu hũ non sốt cà chua, vừa dễ ăn lại rất dễ làm.
Frank Phạm tiếp tục chia sẻ công thức làm thịt xá xíu tại nhà cực chuẩn, món ăn này có nguồn gốc từ Quảng Đông nhưng lại làm không quá khó. Điều quan trọng là phải chọn đúng phần thịt, nên dùng phần thịt nạc vai heo hoặc cổ heo để làm xá xíu. 2 phần này có mỡ xen lẫn với thịt nên khi xíu thịt xong rất thơm mà vẫn không bị khô.
Mi Lan sau khi tham khảo công thức trên mạng đã trổ tài làm món này thành công. Trong thời tiết lạnh buốt thế này, có miếng bánh sữa chiên giòn giòn, nóng hổi, ngọt tan trong miệng thì không còn gì bằng.
Món ăn kiểu “ eat clean”
Nguyễn Phương tự thừa nhận mình đã thành cả tuổ.i thanh xuân chỉ để tự tay nấu các món ăn “sạch, khỏe”. Các món ăn Linh nấu đều rất bắt mắt, do đó nhận được 4.600 like, một lượng like “khủng” nhất tuần này. Hiện nay xu hướng ăn sạch, ăn khỏe được rất nhiều bạn trẻ yêu thích, nó không chỉ giúp giảm cân mà khiến cho cơ thể cảm thấy tươi khỏe hơn mỗi ngày.
Lẩu mỳ chua cay
Video đang HOT
Không cần phải ra quán, Vũ Ngọc Ánh đã tự tay làm món lẩu mỳ thập cẩm siêu ngon. Một nồi lẩu này chưa đến 100.000đ nhưng 2 người ăn là vô tư, chỉ cần mua một số nguyên liệu có sẵn như chả cá viên chiên, đậu hũ non, mỳ cay, cùng thịt, hải sản tùy thích đã có ngay một nồi lẩu nóng hổi.
Theo 24h
Xíu mại sốt cà chua làm theo cách này đảm bảo béo ngậy hấp dẫn
Sự kết hợp giữa thịt xay và đậu hũ non, tạo nên món xíu mại béo ngon hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 150g thịt heo xay
-100g đậu hũ non
- 50g bún tàu
- 10g nấm mèo khô
- 1 củ hành tây
- 3 củ hành tím
- 2 quả cà chua
- Gia vị: muối, nước mắm, đường, tiêu, hành lá,...
Cách làm:
Bước 1:
- Bún tàu và nấm mèo ngâm nước cho nở ra rồi thái nhuyễn. Đậu hũ non thái nhỏ.
- Cà chua và hành tây thái nhỏ hạt lựu, củ hành tím thái nhỏ mỏng.
Bước 2:
- Cho đậu hũ và thịt xay vào tô lớn trộn đều, tiếp tục cho bún tàu và nấm mèo vào trộn đều lên cũng với hành tím và gia vị: muối, đường, bột nêm, tiêu.
Bước 3:
Làm nước sốt cà chua:
Bắt chảo lên bếp, đun nóng dầu rồi cho hành tím vào phi thơm.
Tiếp đó, cho lần lượt hành tây và cà chua vào xào chín.
Rồi cho gia vị vào cùng với một muỗng canh tương cà chua vào khuấy đều, nêm nếm gia vị chua chua ngọt ngọt vừa miệng là được.
Bước 4:
Sau đó, dùng muỗng múc hỗn hợp thịt và đậu hũ vo viên lại rồi cho vào nồi nước sốt cà. Nấu trên lửa nhỏ.Khi xíu mại chín và ngắm đều sốt cà chua thì tắt bếp.
Thành phẩm:
Cho xíu mại ra đĩa rồi dùng nóng với cơm hay bánh mì đều tuyệt ngon.
Nếu bạn muốn viên xíu mại tròn và chắc hơn thì bạn đem hấp chín, sau đó để nguội rồi vo lại cho tròn chắc rồi mới cho vào sốt cà chua nhé.
Hãy bổ sung món này vào thực đơn của gia đình ngay nhé. Chúc các bạn thành công!
Theo emdep
Ai bảo bữa ăn chuẩn sao Michelin là đắt đỏ, vẫn còn 5 địa chỉ bình dân chưa đến 500k nhưng vô cùng đẳng cấp đây này Không làm bạn "đau ví" với những nhà hàng chuẩn sao Michelin giá bạc triệu khác, 5 quán ăn dưới đây sẽ làm thỏa lòng mọi tín đồ ẩm thực với mức giá vô cùng hợp lý. Trong ngành ẩm thực thế giới, sao Michelin là một thước đo danh giá mà mọi nhà hàng, quán ăn đều mong muốn đạt được. Và...