Không chỉ Việt Nam, ẩm thực Pháp cũng có thịt đông đây này!

Ít ai biết rằng món ăn được xem là khá dân dã của ẩm thực Việt Nam, ở phương Tây lại có thời được xem như món ăn chỉ được phục vụ ở các nhà hàng 5 sao vô cùng sang chảnh.

Mỗi dịp Tết đến xuân về, trong bữa cơm gia đình truyền thống của người Việt không thể thiếu món thịt đông hấp dẫn với vị ngon đậm đà từ thịt chân giò, thơm và cay nồng từ hạt tiêu, giòn giòn thanh mát từ mộc nhĩ, không ngấy mà lại rất dễ ăn. Ít ai biết rằng món ăn dân dã tưởng chừng chỉ thuộc sở hữu của ẩm thực Việt Nam lại xuất hiện ở phương Tây với một phiên bản hết sức độc đáo, và thậm chí còn từng có thời được xem như món mà chỉ nhà hàng 5 sao mới có.

Món thịt đông phiên bản châu Âu là món ăn có tên Aspic. Bạn có bao giờ nghĩ đến việc kết hợp giữa các loại thịt mặn và rau câu lạnh chưa? Có kết cấu giống như một miếng thạch lớn nhưng thay vì trái cây hay những viên phô mai thì thịt và rau củ quả được sử dụng làm nhân của món ăn này.

Không chỉ Việt Nam, ẩm thực Pháp cũng có thịt đông đây này! - Hình 1
Đây chính là Aspic – thịt đông phiên bản ẩm thực châu Âu

Aspic, hay “rau câu thịt lạnh” với thành phần chính là những loại thịt được hầm mềm và đông lạnh lại cùng gelatin. Hỗn hợp này tạo nên một phần thạch trông tương tự như một món tráng miệng nhưng lại đan xen giữa hương vị mặn – ngọt rất độc đáo, mà người ta còn biết đến với cái tên salad jello.

Không chỉ Việt Nam, ẩm thực Pháp cũng có thịt đông đây này! - Hình 2
Thực chất đây là một hỗn hợp thạch rau câu và các món mặn như thịt, cá, rau củ,…

Bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng Aspic có lịch sử ra đời từ thế kỷ thứ 14, thời điểm các loại thạch jelly ở Anh và gelatin từ các nước Bắc Mĩ được hầu hết người dân châu Âu yêu thích. Không dừng lại ở việc thưởng thức món thạch giòn giòn, dai dai không vị thông thường, người dân nơi đây “cuồng” món ăn này đến mức muốn có một món mặn được chế biến theo kiểu rau câu.

Từ đó, người dân nơi đây đã đưa món rau câu thịt lạnh này xuất hiện trong các buổi tiệc như bữa khai vị, là một trải nghiệm ăn uống 5 sao vô cùng sang chảnh. Tuy nhiên, sau đó nhiều người Mỹ tỏ ra rằng cái ý tưởng ăn thạch nhân rau củ quả có vị thịt có phần… “kinh dị”, họ cho rằng đây vốn dĩ nên là một món ngọt tráng miệng chứ không phải đồ ăn mặn.

Không chỉ Việt Nam, ẩm thực Pháp cũng có thịt đông đây này! - Hình 3
Đây từng là món ăn chỉ phục vụ cho các nhà hàng 5 sao

Đến thế kỷ 19, Aspic trở nên phổ biến tại Pháp sau khi được phát triển thành công thức hoàn hảo bởi bếp trưởng người Pháp Marie-Antoine Carême. Thời điểm ấy không có sẵn các gói gelatin, không dễ sử dụng như bây giờ, nên công đoạn chế biến aspic khá phức tạp. Thay vì gelatin, người ta phải ninh xương động vật để lấy nước dùng và phần collagen để tạo kết cấu đông cho món ăn.

Không như thịt đông ở nước ta chỉ đơn giản là thịt chân giò kết hợp cùng với mộc nhĩ, cà rốt, một chút hạt tiêu để tăng vị cho món ăn, Aspic không hề có sự giới hạn nào về thành phần chính trong mỗi chiếc rau câu thịt lạnh. Bạn có thể sử dụng bất kì nguyên liệu nào như thịt heo, thịt gà, hay thậm chí là hải sản, cá, trứng…

Không chỉ Việt Nam, ẩm thực Pháp cũng có thịt đông đây này! - Hình 4
Ngày nay, aspic được phục vụ phổ biến hơn nhiều, phần nhanh cũng đa dạng và màu sắc hơn

Để tạo hình cho món ăn này, người ta sử dụng những chiếc khuôn inox. Từ từ đặt vào khuôn từng thành phần, ban đầu sẽ là món chính như thịt, cá, trứng,…rồi đến rau củ như ngô, salad, cà chua, cà rốt,…. Tiếp theo là nước hầm thịt và lớp cuối cùng là gelatin để làm đông và không thể thiếu một số loại thảo mộc vừa tạo mùi thơm vừa trang trí cho món ăn. Có nhiều thành phần là vậy, vì thế bạn cũng đừng lấy làm lạ khi trông thấy những chiếc rau câu lạnh đầy màu sắc “núng na núng nính” kia nhé.

Vậy người ta sẽ thưởng thức thịt đông phiên bản Pháp này thế nào? Có dùng kèm cơm nóng như người Việt chúng ta? Câu trả lời là hoàn toàn khác đấy.

Không chỉ Việt Nam, ẩm thực Pháp cũng có thịt đông đây này! - Hình 5
Bạn có dám thử món ăn này?

Aspic sẽ dùng kết hợp cùng sốt chaud froid xuất xứ từ Pháp – một loại nước sốt đặc biệt chỉ dành ăn kèm với món này với vị beo béo, ngậy. Khi cho vào miệng, Aspic tan chảy mang theo một mùi thơm rất lạ cùng với sự hòa quyện của cái giòn của rau, ngọt của thạch và dai dai từ thịt, độ ẩm từ sốt.

Nhìn thì hấp dẫn là vậy nhưng với một số người nghe tới món ăn này phải “cao chạy xa bay” bởi sự kết hợp mặn – ngọt khá lạ lẫm, lại ăn ở trạng thái Aspic lạnh. Tuy nhiên nếu có dịp bạn vẫn nên một lần thử để biết hương vị từng chỉ được phục vụ trong nhà hàng 5 sao sẽ thế nào nhé!

Theo Thể thao Việt Nam

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
18+ khi yêu: Vì gặp được em18+ khi yêu: Vì gặp được emCharlie's Angels: Nhạc hay các chị "quá đẹp", nhưng hành động phi logic quá đáng!Charlie's Angels: Nhạc hay các chị "quá đẹp", nhưng hành động phi logic quá đáng!Ngán ngẩm gu thời trang "khoe đồi núi" của y tá Tuyết, đến chồng bạn cũng không tha ở tập 13 Không Lối ThoátNgán ngẩm gu thời trang "khoe đồi núi" của y tá Tuyết, đến chồng bạn cũng không tha ở tập 13 Không Lối ThoátHú hồn soi MV mới của "chị Nguyệt" IU: Zoom tới đâu thấy thuyết âm mưu tới đó, liên quan mật thiết đến bom tấn Hotel Del Luna?Hú hồn soi MV mới của "chị Nguyệt" IU: Zoom tới đâu thấy thuyết âm mưu tới đó, liên quan mật thiết đến bom tấn Hotel Del Luna?Tổng hợp thông tin về smartphone tầm trung Samsung Galaxy A51Tổng hợp thông tin về smartphone tầm trung Samsung Galaxy A51Huyền Trang Sao Mai gây xúc động với ca khúc tặng thầy cô giáoHuyền Trang Sao Mai gây xúc động với ca khúc tặng thầy cô giáoRa mắt MV 'Vì em là lý do', Ali Hoàng Dương được khán giả đặt cho biệt danh vô cùng bá đạoRa mắt MV 'Vì em là lý do', Ali Hoàng Dương được khán giả đặt cho biệt danh vô cùng bá đạoAge of Empire 4: Lột xác hoàn toàn về gameplayAge of Empire 4: Lột xác hoàn toàn về gameplay6 cây son cam đỏ lên màu “max” xinh, diện lên sáng bừng khuôn mặt nàng nào cũng nên sở hữu Đông này6 cây son cam đỏ lên màu “max” xinh, diện lên sáng bừng khuôn mặt nàng nào cũng nên sở hữu Đông này"Nước mắt loài cỏ dại" tập 1: NSND Minh Đức làm mẹ chồng giàu có hách dịch, khiến con trai - con gái từ mặt"Nước mắt loài cỏ dại" tập 1: NSND Minh Đức làm mẹ chồng giàu có hách dịch, khiến con trai - con gái từ mặtNam Em cởi phăng áo, khoe lưng trần quyến rũ giữa hồ bơiNam Em cởi phăng áo, khoe lưng trần quyến rũ giữa hồ bơiPhát La, Võ Đăng Khoa mặc Yukata hát múa siêu lầy lội khi khám phá văn hóa Nhật BảnPhát La, Võ Đăng Khoa mặc Yukata hát múa siêu lầy lội khi khám phá văn hóa Nhật Bản"Chỉ khi ấy, bạn mới thấy Man Utd đích thực bắt đầu trở lại""Chỉ khi ấy, bạn mới thấy Man Utd đích thực bắt đầu trở lại"Quyết định chấm dứt hoạt động của Tâm Việt đối với trẻ tự kỷQuyết định chấm dứt hoạt động của Tâm Việt đối với trẻ tự kỷHọc sinh lớp 1 mang mèo cưng đến lớp và món quà của cô giáoHọc sinh lớp 1 mang mèo cưng đến lớp và món quà của cô giáoTop 5 "Người đẹp xứ Dừa 2019" thi ứng xử cười ra nước mắt: Lắp bắp không nói nên lời, liên tục... "chết, chết rồi" trên sóng trực tiếp!Top 5 "Người đẹp xứ Dừa 2019" thi ứng xử cười ra nước mắt: Lắp bắp không nói nên lời, liên tục... "chết, chết rồi" trên sóng trực tiếp!CrossFire X – Đột kích X sẽ là tựa game độc quyền trên Xbox OneCrossFire X – Đột kích X sẽ là tựa game độc quyền trên Xbox OneBioware sẽ sửa chữa lỗi lầmBioware sẽ sửa chữa lỗi lầmGame Nữ hoàng băng giá ấn định ra mắt tháng 11Game Nữ hoàng băng giá ấn định ra mắt tháng 11Dương Kim Ánh ra mắt MV 'Cô giáo trẻ' tri ân ngày Nhà giáo Việt NamDương Kim Ánh ra mắt MV 'Cô giáo trẻ' tri ân ngày Nhà giáo Việt NamCLIP: Vừa lùi xe, tài xế đã nhấn ga lao kinh hoàng lên dốc hầmCLIP: Vừa lùi xe, tài xế đã nhấn ga lao kinh hoàng lên dốc hầmCùng một lý do, thí sinh rưng rưng hát, Hồ Trung Dũng bồi hồi nhớ lại chuyện xưaCùng một lý do, thí sinh rưng rưng hát, Hồ Trung Dũng bồi hồi nhớ lại chuyện xưaDream Detective - Tựa game có phong cách nghệ thuật đẹp mắtDream Detective - Tựa game có phong cách nghệ thuật đẹp mắtVũ Hà lỡ miệng nói với Mr Đàm: Mày thấy chưa, hồi đó lấy Mỹ Tâm bây giờ có con luôn rồi đó!Vũ Hà lỡ miệng nói với Mr Đàm: Mày thấy chưa, hồi đó lấy Mỹ Tâm bây giờ có con luôn rồi đó!Cha đẻ Life is Strange bất ngờ ra mắt một tựa game hoàn toàn mới, hứa hẹn sẽ có cốt truyện đầy DramaCha đẻ Life is Strange bất ngờ ra mắt một tựa game hoàn toàn mới, hứa hẹn sẽ có cốt truyện đầy DramaTencent mua lại 10% cổ phần NSX game Team Sonic RacingTencent mua lại 10% cổ phần NSX game Team Sonic RacingĐối thủ của Diablo IV vừa xuất hiện, đã thế còn miễn phí 100%Đối thủ của Diablo IV vừa xuất hiện, đã thế còn miễn phí 100%Mega Man Zero dời ngày phát hànhMega Man Zero dời ngày phát hànhCharlie's Angels "thua đau" ở phòng vé: Dàn thiên thần mới kém hấp dẫn hơn hẳn đàn chị 20 năm trước?Charlie's Angels "thua đau" ở phòng vé: Dàn thiên thần mới kém hấp dẫn hơn hẳn đàn chị 20 năm trước?

Tiêu điểm

Cho gà vào nồi cơm điện không đổ nước, ai cũng lo cháy khét, lúc mang ra thì bất ngờCho gà vào nồi cơm điện không đổ nước, ai cũng lo cháy khét, lúc mang ra thì bất ngờ
14:46:38 17/11/2019
Sự thật tàn nhẫn sau món ăn trứ danh phục vụ đại giaSự thật tàn nhẫn sau món ăn trứ danh phục vụ đại gia
06:41:20 18/11/2019
Trổ tài làm trứng ngâm xì dầu, một lần ăn được cả tuần, cả nhà đều mê títTrổ tài làm trứng ngâm xì dầu, một lần ăn được cả tuần, cả nhà đều mê tít
14:52:17 17/11/2019
Loạt món ăn độc đáo níu chân du khách đến Hải PhòngLoạt món ăn độc đáo níu chân du khách đến Hải Phòng
18:12:32 17/11/2019
Du lịch Bắc Giang thưởng thức 10 đặc sản nức tiếngDu lịch Bắc Giang thưởng thức 10 đặc sản nức tiếng
13:41:42 18/11/2019
Thịt chiên nước mắm kiểu Thái đưa cơm miễn chêThịt chiên nước mắm kiểu Thái đưa cơm miễn chê
19:59:34 18/11/2019
Bún chả Hà Nội đắt khách đầu đôngBún chả Hà Nội đắt khách đầu đông
13:58:04 18/11/2019
Món ngon miền Tây no căng mà vẫn thèmMón ngon miền Tây no căng mà vẫn thèm
20:48:27 17/11/2019
Chè không ngọt và 3 kiểu chè độc đáo ở TP.HCMChè không ngọt và 3 kiểu chè độc đáo ở TP.HCM
13:39:21 18/11/2019
100 nghìn/ bữa, 9x Hà Nội làm thực đơn cả tuần khiến ai cũng tròn mắt ngạc nhiên100 nghìn/ bữa, 9x Hà Nội làm thực đơn cả tuần khiến ai cũng tròn mắt ngạc nhiên
14:44:43 18/11/2019

Thông tin đang nóng

Lưu Đào gián tiếp đập tan tin đồn Lâm Tâm Như và Hoắc Kiến Hoa ly hônLưu Đào gián tiếp đập tan tin đồn Lâm Tâm Như và Hoắc Kiến Hoa ly hôn
08:34:22 19/11/2019
Hậu chia tay, Puka diện váy lệch vai xinh đẹp đi nhận xe hơi tiền tỷHậu chia tay, Puka diện váy lệch vai xinh đẹp đi nhận xe hơi tiền tỷ
08:38:32 19/11/2019
Đúng là chỉ có bà xã Hailey mới làm Justin Bieber cười "ngọt như mía" như thế này giữa bão scandalĐúng là chỉ có bà xã Hailey mới làm Justin Bieber cười "ngọt như mía" như thế này giữa bão scandal
08:28:15 19/11/2019
Chị dâu đánh ghen lịch sự khiến anh trai tôi lạnh lùng bỏ rơi nhân tìnhChị dâu đánh ghen lịch sự khiến anh trai tôi lạnh lùng bỏ rơi nhân tình
08:43:39 19/11/2019
Hùn tiền cùng bạn mua đất, sau 5 năm người đàn ông mất cả chì lẫn chàiHùn tiền cùng bạn mua đất, sau 5 năm người đàn ông mất cả chì lẫn chài
08:33:02 19/11/2019
Buồn và bất lực vì vợ không biết nấu ănBuồn và bất lực vì vợ không biết nấu ăn
08:21:43 19/11/2019
Âm thầm lắp camera ở nhà để tiện theo dõi con trai 11 tuổi, ông bố bất ngờ khi phát hiện cảnh tượng nàyÂm thầm lắp camera ở nhà để tiện theo dõi con trai 11 tuổi, ông bố bất ngờ khi phát hiện cảnh tượng này
08:33:06 19/11/2019
Căn hộ đẹp nhẹ nhàng và vô cùng nữ tính ở quận 2, TP. HCMCăn hộ đẹp nhẹ nhàng và vô cùng nữ tính ở quận 2, TP. HCM
08:40:04 19/11/2019
Phương Nga 'tình tứ' cùng bạn trai Bình An đón sinh nhật tuổi 21 ngọt ngào tại Hàn QuốcPhương Nga 'tình tứ' cùng bạn trai Bình An đón sinh nhật tuổi 21 ngọt ngào tại Hàn Quốc
08:57:04 19/11/2019
Ông lão trúng xổ số độc đắc chỉ vì điều đơn giản nàyÔng lão trúng xổ số độc đắc chỉ vì điều đơn giản này
08:39:44 19/11/2019

Tin mới nhất

Tôm sống và 5 món ăn dị chỉ có ở Thái Lan

Tôm sống và 5 món ăn dị chỉ có ở Thái Lan

09:05:59 19/11/2019
Thái Lan nổi tiếng bởi nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn. Tép nhảy, côn trùng, thịt bò sống trộn huyết... là món ngon trứ danh xứ chùa vàng không phải thực khách nào cũng dám thử.
Trời trở lạnh, bỏ túi ngay mẹo này để nấu canh sườn bí đỏ nóng nghi ngút đưa cơm

Trời trở lạnh, bỏ túi ngay mẹo này để nấu canh sườn bí đỏ nóng nghi ngút đưa cơm

09:04:07 19/11/2019
Canh hầm bí đỏ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, có mùi vị hấp dẫn dành cho gia đình vào những ngày trời lạnh.
Bún bò kiểu Ninh Hòa có một không hai khiến Việt kiều Mỹ nhớ quay quắt

Bún bò kiểu Ninh Hòa có một không hai khiến Việt kiều Mỹ nhớ quay quắt

08:15:16 19/11/2019
Đi khắp bốn biển năm châu, ăn mòn cả răng khắp mấy chục tỉnh thành, nhưng tôi khẳng định điều này, chưa có tô nào trên đời, ngon bằng bún bà Hạnh. Bà nấu đặc trưng theo kiểu Ninh Hòa, khác xa với mùi vị của xứ Huế.
Đến Tú Lệ, 'giải mã' bí mật nộm rau Xuyến Chi vừa ăn ngon vừa bổ gan

Đến Tú Lệ, 'giải mã' bí mật nộm rau Xuyến Chi vừa ăn ngon vừa bổ gan

08:12:33 19/11/2019
Là rau dại bên suối, cây Xuyến Chi hăng hăng lại trở nên ngon xuất sắc trong món nộm rau Xuyến Chi và còn có tác dụng mát gan.
Mỹ chỉ có phở ngon; còn bún bò Huế không thể bằng ở Việt Nam, vì sao?

Mỹ chỉ có phở ngon; còn bún bò Huế không thể bằng ở Việt Nam, vì sao?

08:06:56 19/11/2019
Người ta có thể so sánh thịt ở Mỹ an toàn và ngon hơn Việt Nam. Nhưng với một đứa ghiền bún bò như tôi, để ăn được một tô bún bò ngon và vừa miệng, chỉ có thể tìm thấy trên nước Việt của mình.
Một thời quà vặt củ ấu

Một thời quà vặt củ ấu

08:03:41 19/11/2019
Những củ ấu nho nhỏ, màu đen xù xì, có hai sừng cong nhọn như sừng trâu vốn là người bạn thuở thiếu thời của đám trẻ thế hệ 8X chúng tôi.
Bánh xèo miền Trung, chuyện ông Tây chụp bộ ảnh Mỹ Lai nổi tiếng hỏi chữ 'xèo, xèo'

Bánh xèo miền Trung, chuyện ông Tây chụp bộ ảnh Mỹ Lai nổi tiếng hỏi chữ 'xèo, xèo'

08:00:47 19/11/2019
Mỗi lúc chớm đông, khi những cơn mưa như trút nước bắt đầu đổ xuống quê nhà, cũng là lúc dậy lên một mùi thương nhớ xa xăm. Đó là mùi bánh xèo. Đi đâu rồi cũng nhớ bánh xèo Quảng Ngãi.
Hương vị quê hương: Vịt um chuối chát đúng vị ngày mưa

Hương vị quê hương: Vịt um chuối chát đúng vị ngày mưa

07:57:07 19/11/2019
Thịt vịt um chuối chát được cho là giúp giảm huyết áp, phòng và chữa cảm mạo, tăng sức đề kháng. 
Người Sài Gòn mê mỳ Quảng, lặn lội tìm đến chợ Bà Hoa

Người Sài Gòn mê mỳ Quảng, lặn lội tìm đến chợ Bà Hoa

07:54:01 19/11/2019
Mỳ quảng Nghiêm đã tồn tại hơn 30 năm với đủ loại mỳ Quảng, đã góp phần hình thành khu ẩm thực xứ Quảng xung quanh chợ Bà Hoa nức tiếng.
Hương vị quê hương: Ấm lòng cá bống tượng nấu canh rau răm

Hương vị quê hương: Ấm lòng cá bống tượng nấu canh rau răm

07:48:47 19/11/2019
Không riêng gì nấu cháo, cá bống tượng nấu canh rau răm rất được lòng người bởi không chỉ là một vị thuốc dân gian tăng thêm sức đề kháng, chống cảm, nhất là trong những ngày giao mùa, tiết trời đỏng đảnh, cơ thể mỏi mệt.
6 Món ăn Hàn Quốc it người dám thử

6 Món ăn Hàn Quốc it người dám thử

07:15:12 19/11/2019
Trải nghiệm ẩm thực là một phần không thể thiếu của chuyến du lịch, nhưng ở Hàn Quốc có những món mà không phải ai cũng dám thử.
Kho cá không đổ nước, tôi liều thay bằng bia, bỗng được món ngon chưa từng có

Kho cá không đổ nước, tôi liều thay bằng bia, bỗng được món ngon chưa từng có

06:55:33 19/11/2019
Thông thường, khi kho cá, các bà, các mẹ thường đổ nước xâm xấp mặt và đun nhỏ lửa để cá ngấm gia vị và chín dần. Vậy bạn đã từng kho cá mà không cần nước chưa? Kết quả sẽ vô cùng đặc biệt đấy!
Ăn 1 con cua lạ giá 1 chỉ vàng, ngả mũ chơi sang của nhà giàu Việt

Ăn 1 con cua lạ giá 1 chỉ vàng, ngả mũ chơi sang của nhà giàu Việt

06:51:53 19/11/2019
Nhiều loại cua ngoại nhập thuộc hàng đắt đỏ, giá đến vài triệu đồng một con như cua hoàng đế, cua pha lê, cua tuyết, cua lông... vẫn được giới nhà giàu ở Việt Nam đua nhau mua về thưởng thức.
Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan

Không ăn một mình và nét văn hóa ẩm thực Thái Lan

20:08:44 18/11/2019
Món ăn đầy đủ ngũ vị, thích ăn vặt và không sử dụng đũa hoặc dao trong bữa ăn là những đặc trưng thú vị trong văn hóa ẩm thực của người Thái Lan.
Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay!

Mực nhồi cơm sốt Teriyaki nóng hổi nhìn là muốn thử ngay!

19:57:06 18/11/2019
Vừa Lạ Vừa Quen, Sốt Teriyaki Đậm Đà Kết Hợp Với Mực Giòn Dai Và Cơm Trắng Thơm Ngon Sẽ Như Thế Nào Nhỉ?
Làm chả tôm cuốn Kiểu Đài Loan vừa ngon vừa hợp thời tiết giao mùa

Làm chả tôm cuốn Kiểu Đài Loan vừa ngon vừa hợp thời tiết giao mùa

19:52:41 18/11/2019
Nhân Ngày Thời Tiết Mát Mẻ, Hãy Cùng Đãi Cả Nhà Món Chả Tôm Lạ Miệng Này Nhé!
Hamburger kết hợp với Sushi Ra bữa trưa Kiểu Nhật ngon miệng đẹp mắt

Hamburger kết hợp với Sushi Ra bữa trưa Kiểu Nhật ngon miệng đẹp mắt

19:45:50 18/11/2019
Hãy Thử Ngay Món Hamburger Phiên Bản Cơm Rong Biển Vừa Lạ Vừa Ngon Này Đi Nào!
Làm món Ratatouille của chú chuột Remy chẳng cần đến lò nướng

Làm món Ratatouille của chú chuột Remy chẳng cần đến lò nướng

19:35:40 18/11/2019
Nhanh Tay Làm Thử Món Ratatouille Lành Mạnh Với Rất Nhiều Rau, Củ, Quả Cho Cả Nhà Ăn Nào!
Mỳ Ý sốt lạc rang – không cần tí thịt nào vẫn ngon như thường!

Mỳ Ý sốt lạc rang – không cần tí thịt nào vẫn ngon như thường!

19:33:04 18/11/2019
Món Mỳ Ý Với Các Nguyên Liệu Hoàn Toàn Từ Thực Vật, Rất Lành Mạnh Với Sức Khoẻ Và Lại Cực Thích Hợp Cho Những Ai Đang Ăn Kiêng Hay Giảm Cân Đó!
Thời tiết se lạnh, nấu ngay loại canh siêu ngon chuẩn vị Chiang Mai

Thời tiết se lạnh, nấu ngay loại canh siêu ngon chuẩn vị Chiang Mai

18:45:43 18/11/2019
Trong chuyến du lịch tới Chiang Mai (Thái Lan), có một món ăn khiến tôi ấn tượng mãi: Canh nấm nấu chua. Hôm đó, tiết trời se se lạnh, trời mưa như trút khiến món ăn nóng hổi, vị chua rất thanh này càng ăn càng ngon.
Cách làm món chả cốm dẻo thơm, nóng hổi, thử là mê

Cách làm món chả cốm dẻo thơm, nóng hổi, thử là mê

18:31:23 18/11/2019
Vị dẻo bùi của cốm, ngọt thơm của thịt hòa quyện với nhau tạo nên hương vị đặc trưng của món chả này.
Style dùng ớt làm mì cay của bà Tân: để nguyên cả quả chứ không cắt miếng, đố biết làm xong thì mì có cay không?

Style dùng ớt làm mì cay của bà Tân: để nguyên cả quả chứ không cắt miếng, đố biết làm xong thì mì có cay không?

16:52:51 18/11/2019
 Thật là thắc mắc về cách dùng ớt làm mì cay của bà Tân quá đi. Không cắt quả ớt ra thì sao mà cay được nhỉ?
Xíu mại thịt cua “Sang Chảnh” trong Dimsum lại dễ làm thế này sao?

Xíu mại thịt cua “Sang Chảnh” trong Dimsum lại dễ làm thế này sao?

16:46:26 18/11/2019
Thử Sức Với Món Xíu Mại Sang Chảnh Ngay Trong Căn Bếp Nhà Bạn Nào!
Lẩu ngàn lớp có cách xếp rau thịt rất hay của người Nhật

Lẩu ngàn lớp có cách xếp rau thịt rất hay của người Nhật

16:43:20 18/11/2019
Ăn Lẩu Kiểu Nhật Ngay Tại Nhà, Vừa Ngon Vừa Rẻ Thì Tội Gì Mà Không Thử Nhỉ?
Thịt xiên nướng kiểu Hàn vàng ươm, thơm phức “gây nghiện” cả nhà

Thịt xiên nướng kiểu Hàn vàng ươm, thơm phức “gây nghiện” cả nhà

16:39:33 18/11/2019
Thịt Nướng Hàn Quốc Có Hương Vị Rất Đặc Trưng Và Sự Thơm Ngon, Đậm Đà Gây Nghiện Từ Người Già Tới Trẻ Nhỏ. Dưới Đây Là Công Thức Để Bạn Có Thể Mang Hàn Quốc Về Căn Bếp Nhỏ Của Mình Nhé.
Cách làm xôi gà hấp lá sen ngon khó cưỡng

Cách làm xôi gà hấp lá sen ngon khó cưỡng

16:37:35 18/11/2019
Xôi gà hấp lá sen là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất trong các loại dim sum, và cũng rất dễ dàng để làm ở nhà, nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt gà, lạp xưởng, thịt ba chỉ xông khói, lòng đỏ trứng muối và nấm hương.
Cách làm bún Thái chua cay lạ miệng

Cách làm bún Thái chua cay lạ miệng

16:33:31 18/11/2019
Bún Thái Khi Hoàn Thành Có Mùi Thơm Đặc Trưng Từ Sả, Ớt, Lá Chanh Và Đặc Biệt Là Vị Chua Chua, Cay Cay Khá Ngon Miệng.
Cách làm bánh tráng cuốn thịt heo chuẩn vị Đà Nẵng

Cách làm bánh tráng cuốn thịt heo chuẩn vị Đà Nẵng

16:30:10 18/11/2019
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn ngon đặc sản của Đà Nẵng được nhiều người yêu thích. Món ăn gây nghiện này rất dễ làm.
Cách Nấu Cháo Ếch Singapore Ngon Thơm Chuẩn Vị

Cách Nấu Cháo Ếch Singapore Ngon Thơm Chuẩn Vị

16:24:59 18/11/2019
Cách Nấu Cháo Ếch Singapore Ngon Thơm Chuẩn Vị Của Các Nhà Hàng Nổi Tiếng Sẽ Không Hề Khó Làm Hay Là Thử Thách Đối Với Bạn Nếu Bạn Chuẩn Bị Đầy Đủ Các Nguyên Liệu Cần Thiết

Có thể bạn quan tâm

Otis Nhật Trường tung teaser MV debut, khung cảnh thơ mộng nhưng kịch tính khó hiểu!

Otis Nhật Trường tung teaser MV debut, khung cảnh thơ mộng nhưng kịch tính khó hiểu!

Nhạc việt

09:08:21 19/11/2019
Teaser MV debut có độ dài 30 giây đã được Otis Đỗ Nhật Trường chia sẻ tới cộng đồng người yêu nhạc.
Hà Tĩnh phát hiện vụ vận chuyển 2 cá thể hổ con quý hiếm

Hà Tĩnh phát hiện vụ vận chuyển 2 cá thể hổ con quý hiếm

Tệ nạn

09:06:40 19/11/2019
Các lực lượng Cảnh sát cơ động, Cảnh sát kinh tế (Công an Hà Tĩnh) phối hợp với Công an huyện Hương Sơn, Hạt Kiểm lâm Hương Sơn vừa phát hiện, thu giữ 2 cá thể hổ con quý hiếm trên địa bàn Hương Sơn.
Game ‘chặt chém tốc độ cao’ Onechanbara Origins chốt hạ ngày ra mắt

Game ‘chặt chém tốc độ cao’ Onechanbara Origins chốt hạ ngày ra mắt

Game offline

09:06:18 19/11/2019
Tựa game chặt chém tốc độ cao Oneechanbara được Tamsoft phát triển đến nay vừa ra mắt phiên bản reboot làm lại với đồ họa 2d cel-shading phong cách mới thay vì nét 3D cũ kĩ như trước đây.
Cầu thủ Thái Lan làm "siêu điệp viên" cho đội tuyển Việt Nam

Cầu thủ Thái Lan làm "siêu điệp viên" cho đội tuyển Việt Nam

Hài hước

09:05:08 19/11/2019
Dân mạng hả hê chế ảnh Tristan Đỗ sau khi cầu thủ này bị loại khỏi danh sách của Thái Lan đấu với Việt Nam.
Người thầy liệt 2 chân đem “tinh thần lính” làm nên điều kỳ diệu

Người thầy liệt 2 chân đem “tinh thần lính” làm nên điều kỳ diệu

Học hành

09:05:03 19/11/2019
“Chặng đường nào cũng có khúc trơn trượt và nguy hiểm. Để đến được nơi cần đến, dù bạn là ai thì điều quan trọng là bạn cần phải vượt qua chính mình”.
Chủ tịch mới của Hiệp hội Gỗ và Lâm sản Việt Nam là ai?

Chủ tịch mới của Hiệp hội Gỗ và Lâm sản Việt Nam là ai?

Đời sống

09:03:02 19/11/2019
Trong danh sách Phó Chủ tịch Hiệp hội Gỗ và Lâm sản Việt Nam (Vifores) nhiệm kỳ 2019-2024, bên cạnh các lãnh đạo doanh nghiệp ngành gỗ, điểm đáng chú ý là có ông Cao Chí Công hiện đang giữ chức Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Lâm nghiệp (B...
Hậu công khai hẹn hò, Jeong Jinwoon (2AM) dùng hành động pháp lý chống lại bình luận ác ý liên quan đến nhóm chat của Jung Joon Young

Hậu công khai hẹn hò, Jeong Jinwoon (2AM) dùng hành động pháp lý chống lại bình luận ác ý liên quan đến nhóm chat của Jung Joon Young

Sao châu á

09:02:53 19/11/2019
Jeong Jinwoon liên tục bị ảnh hưởng bởi những bình luận ác ý liên quan đến việc anh có mặt trong nhóm chat của Jung Joon Young.
Nhân viên nhắn tin "Chị ơi cho em nghỉ hôm nay, em ốm!" cùng lời đáp nhẹ nhàng nhưng sâu cay của người sếp khiến ai cũng gật gù

Nhân viên nhắn tin "Chị ơi cho em nghỉ hôm nay, em ốm!" cùng lời đáp nhẹ nhàng nhưng sâu cay của người sếp khiến ai cũng gật gù

Netizen

09:02:01 19/11/2019
Bạch Dương là một Lifestyle Blogger nổi tiếng trên mạng xã hội, là tác giả của cuốn sách Những cô gái ồn ào. Cô đã có một câu chuyện hay và thú vị liên quan đến mối quan hệ nhân viên - sếp.
Tây Ban Nha giành vé dự Euro, HLV Moreno chuẩn bị từ chức

Tây Ban Nha giành vé dự Euro, HLV Moreno chuẩn bị từ chức

Bóng đá thế giới

09:01:07 19/11/2019
Đảm nhiệm ghế nóng thay cho Luis Enrique từ tháng 6 và cùng tuyển Tây Ban Nha hoàn thành nhiệm vụ tại vòng loại Euro 2020, HLV trưởng Robert Moreno quyết định sẽ rời cương vị này trước thềm VCK giải đấu.
Game của Smilegate lọt top 10 doanh thu trò chơi tại Nhật Bản

Game của Smilegate lọt top 10 doanh thu trò chơi tại Nhật Bản

Game online

09:00:02 19/11/2019
Game nhập vai di động Epic Seven được phát triển bởi Smilegate Megaport (đứng đầu là CEO Jang In-ah) và được phát hành bởi Super Creative
Không chỉ là "cảm giác mạnh", đến cầu kính Rồng Mây còn có rất nhiều góc "sống ảo" chụp ảnh mệt nghỉ

Không chỉ là "cảm giác mạnh", đến cầu kính Rồng Mây còn có rất nhiều góc "sống ảo" chụp ảnh mệt nghỉ

Du lịch

08:59:52 19/11/2019
Tại khu vực cầu kính Rồng Mây, bên cạnh trải nghiệm cầu kính, du khách còn có thể tham quan và chụp hình sống ảo ở rất nhiều góc.
10 thói quen 'phá' xe ô tô nhanh không tưởng tài xế nào cũng mắc phải

10 thói quen 'phá' xe ô tô nhanh không tưởng tài xế nào cũng mắc phải

Ôtô

08:58:12 19/11/2019
 Phớt lờ đèn cảnh báo, đi xe không chịu bảo dưỡng thường xuyên, không thay lốp... là những thói quen dễ gây hư hại cho xe ô tô nhất của nhiều tài xế Việt.
Bà xã Lương Thế Thành tung bộ ảnh gợi cảm: “Gái một con trông mòn con mắt”

Bà xã Lương Thế Thành tung bộ ảnh gợi cảm: “Gái một con trông mòn con mắt”

Sao việt

08:58:08 19/11/2019
Thúy Diễm khoe vẻ đẹp ngọt ngào trong bộ ảnh lấy cảm hứng từ ban mai, sau một vài ngày ở nhà nhưng vẫn bù đầu vì con trai cưng bị cảm và sốt cao.
Lại xảy ra nổ súng kinh hoàng tại siêu thị Walmart ở Mỹ

Lại xảy ra nổ súng kinh hoàng tại siêu thị Walmart ở Mỹ

Thế giới

08:57:57 19/11/2019
Hai người đàn ông và một người phụ nữ đã bị bắn chết trong một vụ nổ súng vào sáng ngày 18-11 bên ngoài một cửa hàng của Walmart, bang Oklahoma (Mỹ).
Những cổ phiếu một thời…: Cú lao dốc kinh hoàng của BMC

Những cổ phiếu một thời…: Cú lao dốc kinh hoàng của BMC

Kinh tế

08:55:29 19/11/2019
Trong cơn điên loạn của thị trường năm 2007, mã BMC (CTCP Khoáng sản Bình Định - BIMICO) được đẩy lên mức cao nhất trong lịch sử giao dịch của TTCK Việt Nam: 847.000 đồng/CP. Tuy nhiên, BMC đã không còn giữ được hình ảnh của CP cao giá ...