Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê

Bánh mì sữa này được tạo hình thành từng viên tròn nhỏ xinh xinh, sau khi nướng xong mặt bánh vàng ruộm thơm nức mùi bơ.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Sữa ấm 140g

2. Men 3g

3. Đường trắng 20g

4. Bơ đun chảy 15g

5. Bột mì dai 200g

6. Muối 3g

7. Phần phết mặt Một ít sữa tươi, một ít bơ đun chảy

Thời tiết bắt đầu chuyển lạnh. Buổi sáng được thưởng thức một chiếc bánh mì sữa nóng hổi vừa mới ra lò thì không còn gì tuyệt hơn. Bánh mì sữa này được tạo hình thành từng viên tròn nhỏ xinh xinh, sau khi nướng xong mặt bánh vàng ruộm thơm nức mùi bơ. Bánh mềm mà xốp nhìn thôi đã thấy ngon miệng rồi.

Tham khảo cách làm bánh mì sữa

1

Nhồi và ủ bột

Trước tiên bạn đổ sữa ấm, men, đường trắng, bơ đã đun chảy vào âu. Dùng thìa gỗ khuấy đều cho men tan hoàn toàn. Sau đó từ từ cho bột mì và muối vào khuấy nhẹ nhàng cho bột thấm đều phần hỗn hợp chất lỏng. Sau đó bắt đầu nhào bột.

Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê - Hình 1

Bạn nhào bột cho tới khi bột không còn dính tay, khối bột trở nên mịn màng thì dừng lại. Lúc này dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô bột. Để bột nghỉ trong 20 phút.

Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê - Hình 2

Sau thời gian trên, lấy bột ra và tiếp tục nhào bột trong khoảng 15 phút nữa.

Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê - Hình 3

Rồi lại dùng màng bọc thực phẩm bọc kín khối bột. Lúc này để bột vào nơi ấm áp để ủ. Thời gian ủ bột là 1 giờ. Nên chọn chỗ ấm áp để kích thích việc men hoạt động, bột sẽ nở tốt hơn. Nếu thời tiết lạnh, bạn có thể bật lò nướng khoảng 60 độ C, để nóng khoảng 10 phút sau đó tắt lò, đặt bột vào.

Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê - Hình 4

2

Tạo hình bánh

Sau thời gian ủ, lấy bột ra rồi chia làm 3 phần. Nhào các viên bột thành hình tròn, rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín. Để bột nghỉ thêm 15 phút.

Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê - Hình 5

Hết 15 phút, lấy từng phần bột ra một. Chia số bột đó thành 16 phần bằng nhau. Vo tròn từng viên bột.

Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê - Hình 6

Chuẩn bị sẵn khay nướng đã lót sẵn giấy nến, xếp 16 viên bột vào, sau đó ủ bột tiếp trong 50 phút để bột nở gấp đôi.

Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê - Hình 7

3

Video đang HOT

Nướng bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trước 15 phút. Dùng chổi phết một lớp mỏng sữa lên trên bề mặt bột bánh trước khi đem nướng.

Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê - Hình 8

Nướng bánh khoảng 18 – 20 phút ở nhiệt độ 160 độ C.

Bánh chín lấy ra, phết ngay một lớp bơ mỏng lên mặt bánh khi bánh còn nóng để phần bơ dễ thấm vào trong bánh, giúp bánh bóng và thơm hơn.

Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê - Hình 9

Vậy là món bánh mì sữa đã hoàn thành rồi.

Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê - Hình 10

Bật mí cho bạn một cách thưởng thức bánh cực ngon đó là chấm từng viên bánh vào trong ly sữa ấm rồi mới ăn nhé. Ngon lắm đấy!

Không cần máy nhồi bột, làm bánh mì sữa mềm xốp chỉ nhìn thôi đã mê - Hình 11

Lưu ý:

- Không được trộn men với muối chung vì như vậy sẽ làm chết men.

- Tùy công suất lò nướng của từng gia đình mà bạn điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng bánh cho phù hợp nhé!

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé

Thật ra tự làm bánh mì không quá khó các chị em ạ, thành phẩm thì cứ gọi là xuất sắc.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Bánh mì artisan Bột mì đa dụng, đường, muối, men nở

2. Bánh mì sữa Bột bánh mì số 13, đường, muối, men khô, sữa tươi không đường, bơ lạt

3. Bánh mì gối Bột bánh mì số 13, đường, muối, men nở, sữa tươi không đường, trứng, bơ lạt

4. Bánh mì Ciabatta Bột bánh mì số 13, dầu ăn, muối, men nở

5. Bánh mì Việt Nam Bột bánh mì số 13, trứng gà, nước cốt chanh, đường, muối, dầu ăn

Thời gian giãn cách kéo dài, các chị em hãy thự tự làm các loại bánh mì, vừa để hạn chế ra ngoài đường, vừa để giết thời gian ở nhà nhé!

5 cách làm bánh mì tại nhà

1

Cách làm bánh mì artisan

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 1

Nguyên liệu

- 450g bột mì đa dụng, 300ml nước, 5g đường, 5g muối, 7g men nở.

Cách làm

- Cho men và đường vào nước, khuấy đều. Cho bột và muối vào trộn đều đến khi không thấy bột nữa.

- Nhào bằng tay trong khoảng 15 - 20 phút hoặc nếu có máy đánh trứng cầm tay thì trộn ở tốc độ trung bình (số 3/5) trong 7 phút. Cho bột ra âu thoa dầu, đậy ủ trong 60 phút để bột nở lên gấp đôi.

- Rải bột khô trên mặt bàn, cho bột ra, gói bột thành hình tròn, phủ bột khô, cho vào âu, đậy kín ủ trong 30 phút.

- Nướng bánh ở nhiệt độ 230 độ C, ngăn dưới cùng để khay nước sôi cho bánh được ẩm (không có thì bánh khô hơn), nướng trong 30 phút.

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 2

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 3

2

Cách làm bánh mì sữa

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 4

Nguyên liệu

- 125g bột bánh mì (số 13), 15g đường, 1,5g muối, 2g men khô, 50g sữa tươi không đường, 40g nước, 15g bơ lạt.

Cách làm

- Cho bột, men, đường, muối, sữa tươi, nước ấm. Trộn đều tới khi không thấy bột. Cho bơ vào trộn và nhào bột, bằng máy 7 phút, bằng tay thì 15 - 20 phút. Cuộn tròn, bọc màng thực phẩm, cho bột nghỉ 40 phút đến khi nở gấp đôi.

- Ấn nhẹ nhàng cho bột bớt bọt khí, chia làm 6 phần bằng nhau. Tạo hình tròn, phủ màng bọc, cho bột nghỉ 15 phút. Ấn dẹp bột nhẹ nhàng cho bột bớt bọt khí, tạo hình tròn, cho vào khuôn 25x7cm. Phủ màng bọc, để bột nghỉ 30 phút.

- Rắc bột mì phủ lên mặt bánh, phủ giấy bạc, nướng ở 150 độ trong 14 phút. (Tuỳ độ nóng của lò nên bạn cần theo dõi kỹ).

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 5

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 6

3

Cách làm bánh mì gối

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 7

Nguyên liệu

Phần bột nấu chín: 40g bột bánh mì số 13, 100ml nước.

Nguyên liệu chính của bánh: 290g bột bánh mì số 13, 30g đường, 5g muối, 10g men nở, 130ml sữa tươi không đường, 25g trứng (1 quả trứng đánh tan, dùng 1/2 làm bánh, 1/2 hoà với nửa thìa cà phê sữa quét mặt bánh), 25g bơ lạt.

Cách làm

Phần bột nấu chín

- Cho bột mì hoà tan với nước, đun lửa vừa, đến khi hỗn hợp trong dẻo như hồ dán. Bọc kín, cất tủ lạnh tối thiểu 6 tiếng. Trước khi làm bánh lấy ra để ngoài ít nhất 1 tiếng.

Làm bánh

- Cho bột mì, men, đường, muối vào âu trộn đều. Tiếp tục cho sữa, trứng, bột nấu chín, trộn đến khi không còn thấy bột chín. Cho bơ vào. Nhào tay 15 - 20 phút, hoặc dùng máy cầm tay với cây đánh bột số 3/5, trong 5 - 7 phút, đến khi bột dẻo mịn, kéo màng mỏng không rách.

- Vo tròn, bôi dầu, đậy kín, ủ bột 40 - 60 phút đến khi nở gấp đôi. Ấn xả bớt bọt khí, chia bột làm 3 phần, vo tròn, phủ khăn, để bột nghỉ 15 phút.

- Cán bột, cuộn tròn để kích thước cuộn bột vừa với chiều ngang khuôn (25x7cm). Phủ màng bọc, ủ 30 phút.

- Quét trứng và sữa lên bề mặt bánh. Nướng bánh ở 180 độ C trong 25 phút.

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 8

4

Cách làm bánh mì Ciabatta

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 9

Nguyên liệu

- 400g bột bánh mì (bột mì số 13), 300ml nước, 40g dầu ăn, 5g muối, 2g men nở.

Cách làm

- Trộn nguyên vật liệu theo thứ tự: nước, men, dầu, bột, muối. Trộn đều đến không còn thấy bột. Đậy nắp để 45 phút.

- Dùng tay kéo giãn, rung nhẹ nhàng, gập bột lần lượt 4 phía. Đậy lại ủ tiếp 30 phút.

- Dùng tay kéo giãn, gấp bột từ 4 phía, nhúng tay vào chén nước trước mỗi lần gấp. Ủ tiếp 30 phút.

- Dùng tay kéo giãn, gấp bột từ 4 phía, nhúng tay vào chén nước trước mỗi lần gấp. Ủ tiếp 40 phút.

- Rắc bột mì lên mặt bột. Phủ sẵn bột trên mặt phẳng sạch. Úp khuôn chứa bột ra. Phủ thêm bột mì khô lên mặt bột. Cắt làm 4 phần. Phủ khăn lên ủ thêm 30 phút.

- Mở lò trước 10 phút ở 250 độ. Cho bánh vào nướng ở 220 độ C, 15 phút nếu muốn ăn bánh mềm ẩm, 18 - 20 phút nếu muốn ăn bánh giòn hơn (nướng sau 7 phút đầu, lấy giấy bạc che mặt bánh nếu thấy vàng).

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 10

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 11

5

Cách làm bánh mì Việt Nam

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 12

Nguyên liệu

- Bột cái: 40g nước lọc, 40g bột bánh mì số 13, 3g men nở.

- Bột chính: 200g bột bánh mì số 13, 106g nước lạnh 1/2 quả trứng (có thể bỏ trứng, dùng hoàn toàn nước lạnh), 8g nước cốt chanh, 7g đường, 2g muối, 4g dầu ăn.

Cách làm

Bột cái

- Hoà nước với men cho tan. Rồi trộn bột vào đến khi không còn thấy bột. Đậy kín, ủ 60 phút.

Bột chính

- Trộn tất cả các thành phần, trừ dầu ăn. Dùng máy cầm tay và cây trộn đánh số 2/5 trong 3 phút. Thêm dầu ăn, tăng lên số 3/5 đánh trong 5 - 7 phút tới khi bột kéo được màng mỏng không rách. Nếu không có máy thì nhồi tay theo cách đập bột và giặt đồ trong gấp đôi thời gian trên.

- Vo tròn bột, chia 2 phần. Tạo hình bánh mì Việt Nam, dùng khăn đậy, để ủ 30 phút.

- Xịt nước lên mặt bánh trước khi rạch 10 phút. Để nước khô trên mặt bánh, nhúng ướt dao lam và kéo 1 đường dứt khoát (độ sâu tầm 4 - 5mm so với mặt bánh). Nếu thấy bánh chưa bung nhiều, có thể nghiêng dao rạch thêm vào chân vết cắt cho nứt to hơn.

- Xịt nước ướt bánh. Cho nước sôi vào khay nướng để ở rãnh cuối lò. Làm nóng lò ở 200 độ trước 10 phút. Cho khay bánh vào rãnh giữa. Nướng 190 độ trong vòng 23 - 25 phút. Sau 15 phút thấy mặt bánh vàng thì lấy giấy bạc đậy lại. 5 phút cuối có thể lấy khay nước ra cho bánh giòn hơn.

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 13

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 14

Ở nhà giãn cách, các chị em hãy cùng trổ làm 5 loại bánh mì thơm ngon này cho cả nhà trầm trồ nhé - Hình 15

Tác giả của loạt món ngon từ chuối là chị Linh Kandy, 31 tuổi, đang sinh sống và làm việc tại TP.HCM.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Pha đánh bida không có trong sách giáo khoa (P9)00:43Chàng trai đánh bida 3 băng một mình vì chơi như hack (P2) 02:473 con nuôi của Phi Nhung không thể sang Mỹ hát tưởng nhớ mẹ, nguyên nhân do đâu?03:18Clip: Nhóm thanh niên ẩu đả ở cây xăng, thái độ của nhân viên gây chú ý00:58Cú đánh bida a băng nói lên đẳng cấp thượng thừa của Caudron 00:21Bà Phương Hằng tuyên bố Hàn Ni sắp "được" tước bằng luật sư: "Coi chừng bị hoả táng lúc nào không hay"03:21Clip đưa F0 đi cách ly mà như rước dâu, MXH thích thú: Lạc quan như thế Covid phải lùi xa00:16"Quậy đục nước" tại Miss Grand, Thuỳ Tiên có chiến thắng thứ 2, "nuốt mic" bằng tiếng Anh giờ chuyển sang bắn luôn tiếng Thái05:07Cát Phượng nằm viện, Kiều Minh Tuấn không vào thăm, nửa đêm đăng status nói toàn chuyện gở04:36Nghẹn lòng cảnh người cha làm phụ hồ run rẩy xin cơm cho con: “Giúp giùm anh mấy hộp cơm không thôi, 3 cha con đói quá”02:00Son Ye Jin nhận tin sốc ở Triều Tiên, sẽ kết hôn với Hyun Bin vào tháng 12 tới?04:33HOT: Chi Pu vừa có màn trình diễn trên đất Mỹ, hát live thế nào trước sự chứng kiến của đàn anh Bằng Kiều, Mạnh Quỳnh?05:29Hồ Ngọc Hà đón sinh nhật 'úp' trước cổng biệt thự triệu đô00:26Lý do Thương Tín “đốt” hết sạch 800 triệu tiền ủng hộ, Trịnh Kim Chi nói thẳng 1 câu04:54Hải Tú công khai tương tư Sơn Tùng, lộ tin nhắn riêng tư với Hữu Vi cực sốc03:55Song Hye Kyo “nựng yêu” Jang Ki Yong, Now We Are Breaking Up bị mỉa mai như ngôn tình “não tàn” 04:38Ảnh cực hiếm của cháu ngoại Phi Nhung bên Hồ Văn Cường05:05Điều tra clip bác sĩ Nghệ An cùng 3 người đàn ông hiếp dâm cô gái trẻ?03:52Lê Tư, Viên Vịnh Nghi và những mỹ nhân giàu có nhất Hong Kong05:01Triệu Lệ Dĩnh "đánh bại" nhan sắc Lưu Diệc Phi nhưng lại phải “cúi đầu” trước mỹ nhân này04:00

Tiêu điểm

Kho cá nhớ cho loại nước này vào, đảm bảo không tanh, thơm nức mũi
11:05:55 25/11/2021
Lẩu lươn hoa chuối
09:00:01 25/11/2021
Chả nấm chiên giòn
08:02:00 25/11/2021
Sườn kho nấm
08:50:41 25/11/2021
Rán cá đừng dại cho luôn vào chảo, nhớ 2 mẹo này cá vẫn nguyên vẹn, không dính chảo
07:47:21 25/11/2021
Trưa nay ăn gì: Cơm chiên mực trứng muối thơm béo, đậm đà
11:03:15 25/11/2021
Luộc măng tươi cứ cho loại lá này vào: Măng hết đắng, khử sạch chất độc, ngon vô cùng
20:40:47 25/11/2021
Bí quyết chiên cá giòn, không bị bắn dầu
18:39:47 26/11/2021
Bò bít tết
07:02:43 25/11/2021
Chân giò kho nước dừa tươi
22:04:12 25/11/2021

Thông tin đang nóng

Vụ nữ sinh 16 tuổi bị hiếp dâm tập thể trong nhà nghỉ: Khởi tố, bắt 2 người
19:55:53 26/11/2021
Bị tố gây tai nạn rồi bỏ trốn, Ưng Hoàng Phúc có động thái chính thức nhưng thái độ đặc biệt gây tranh cãi
19:08:34 26/11/2021
‘Mỹ nữ hầu rượu giá 100 tỷ đồng’ Trương Tịnh Sơ bị châm biếm, chế giễu chỉ vì ‘xạo xạo’
20:49:33 26/11/2021
Cặp diễn viên hạng A của showbiz Thái Lan chia tay sau 10 năm yêu nhau
20:38:03 26/11/2021
Thảm đỏ Rồng Xanh lần thứ 42: "Chị đại" Kim Hye Soo gây sốc với màn khoe vòng 1 cực độc, Song Joong Ki tránh mặt "tình tin đồn"
19:22:58 26/11/2021
Diễn viên phim sex đi casting trực tiếp show của Hương Giang, còn buông ra lời thách thức khi bị "ném đá"?
18:03:54 26/11/2021
Khung hình quyền lực nhất Rồng Xanh tối nay: Tình tin đồn hoá "con mực" giữa 2 cực phẩm Song Joong Ki và Yoona
21:58:30 26/11/2021
Cô em chồng đòi đi làm móng "ké", nhìn 7 con số trên hóa đơn mà tôi xụi lơ còn cô em thì bốc hơi không tăm tích
20:39:02 26/11/2021
Sao nam đình đám bị tố vừa bỏ mặc vừa mỉa mai bạn gái mang thai, hoá ra là tài tử Thư Ký Kim Sao Thế!
19:12:48 26/11/2021
Yoona hóa cô dâu lộng lẫy trên siêu thảm đỏ Rồng Xanh, visual xinh ngất nhưng bộ đầm lại “bóc” sạch 3 vòng thẳng đuột
21:12:01 26/11/2021

Tin mới nhất

Mẹo xào rau muống xanh, giòn

17:11:11 26/11/2021
Chần rau trước khi xào, xào nhanh tay với lửa lớn, xào một lượng vừa đủ với kích thước chảo... giúp rau xanh mướt, giòn thơm

Thực đơn mâm cơm tiết kiệm mà vẫn thơm ngon, đủ chất cho ngày cuối tháng 'ví xẹp'

16:19:58 26/11/2021
Để đảm bảo chi tiêu thiết yếu cho gia đình những ngày mòn mỏi đợi lương, bạn có thể tham khảo thực đơn mâm cơm tiết kiệm mà vẫn thơm ngon dưới đây của Emdep.vn nhé!

Cách làm bánh mì nướng muối ớt nóng giòn, thơm ngon

16:08:15 26/11/2021
Bánh mì nướng muối ớt là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị cay cay, mặn mặn. Cách làm bánh mì nướng muối ớt khá đơn giản. Bạn có thể tự tay làm bánh mì nướng muối ớt để mời người thân, bạn bè

Top 4 cách làm pizza đơn giản tại nhà, vào bếp làm ngay để đãi cả nhà nào!

15:40:06 26/11/2021
4 cách làm pizza đơn giản tại nhà này sẽ giúp bạn có được nhiều món ăn ngon hơn cho gia đình

Chỉ cần có tủ lạnh, ai cũng làm được món bánh ngon "đỉnh của chóp" này!

15:34:25 26/11/2021
Nếu không có lò nướng cũng chẳng có nồi chiên không dầu thì cũng đừng lo nhé, bạn vẫn làm được món bánh sữa phô mai cực ngon này!

Cách làm sườn nướng bằng lò nướng đượm vị mềm ngọt, ngon ngất ngây

15:32:27 26/11/2021
Hôm nay, Emdep.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm sườn nướng bằng lò nướng rất tiện lợi, nhanh chóng mà ngon đậm vị. Hãy cùng tham khảo nhé!

Thèm xôi xoài mà lại sợ béo? Ở đây có cách làm xôi xoài ăn kiêng uy tín luôn, ăn mãi không tăng cân!

15:31:18 26/11/2021
Xôi xoài lá dứa là món ăn được nhiều người ưa thích. Nhưng nếu ăn xôi xoài được nấu theo cách truyền thống sẽ khiến bạn rất dễ bị tăng cân. Vì thế, hôm nay chúng ta hãy thử làm món xôi xoài lá dứa phiên bản fake này nhé!

Mì Quảng xào chay

15:28:54 26/11/2021
Cùng vào bếp làm món Mì Quảng xào chay món ăn ngon

Bí quyết nấu lẩu riêu bò thơm ngon đậm đà, "giải thèm" những ngày hanh hao

15:24:54 26/11/2021
Trong những ngày trời se lạnh, chẳng còn gì tuyệt vời hơn khi nấu lấu riêu bò để cùng gia đình thưởng thức

Chỉ cần thêm 20 giây, rau muống xào xanh mướt

15:20:28 26/11/2021
Việc để rau muống xào luôn xanh giòn không thâm đen hóa ra lại đơn giản đến thế

Mách bạn cách làm trứng chưng thịt băm nhanh gọn lẹ mà cực 'bắt cơm'

15:09:57 26/11/2021
Trong những ngày bận rộn không kịp đi chợ, bạn có thể tận dụng những nguyên liệu cơ bản trong bếp để chế biến món trứng chưng thịt băm hấp dẫn, hao cơm cho bữa ăn gia đình

Cách làm ngô bao tử xào chay đơn giản dễ làm thanh đạm cho gia đình

15:05:01 26/11/2021
Ngô (bắp) bao tử là một loại là một loại rau quả rất giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến được rất nhiều món ngon đặc biệt là những món xào

Cách làm bò xào ớt chuông giòn ngon dễ làm bổ dưỡng đậm đà hương vị

14:56:26 26/11/2021
Hôm nay bạn đã chuẩn bị nấu món gì cho cả nhà rồi? Nếu còn mãi lăn tăn suy nghĩ thì để Điện máy XANH mách bạn món bò xào ớt chuông thơm ngon, dinh dưỡng này nhé

2 cách làm gà kho măng thơm ngon, bắt vị cho bữa cơm thêm sum vầy

14:52:01 26/11/2021
Nếu bạn đã trót đem lòng mê đắm hương vị thơm ngon của các món ngon từ gà thì hôm nay hãy nhanh tay bỏ túi thêm 2 cách làm gà kho măng hấp dẫn, đơn giản giúp bữa cơm trở nên thú vị hơn nhé!

Cách làm cà phê trứng thơm ngon, đúng chuẩn thử là mê

14:44:30 26/11/2021
Cà phê trứng là một loại thức uống thơm ngon có nguồn gốc xuất xứ từ những năm 1950 tại Hà Nội, mùi thơm đặc trưng của cà phê kết hợp với vị trứng béo ngậy đã làm nên 1 loại thức uống đặc biệt, hãy vào bếp cùng Điện máy XANH để trổ tài ...

Cách làm cánh gà nướng tiêu đen bằng nồi chiên không dầu ngon thơm lừng

14:41:07 26/11/2021
Các món ăn từ gà luôn là món ăn có thể làm chiều lòng khẩu vị của cả người lớn và trẻ em

Cá đối kho cải chua

14:09:01 26/11/2021
Cuối tuần này, khi đi chợ thì các chị em nhớ ghé hàng cá mua cá đối về làm món Cá đối kho cải chua ngon ơi là ngon này nhé. Ngoài ngon ra, cá đối còn bổ lắm đấy vì nó chứa hàm lượng i-ốt cao hơn các loại cá nước ngọt khác đó.  

Mắm lóc chưng

13:53:30 26/11/2021
Mắm lóc chưng là món ăn dân dã, đặc trưng của người Nam bộ, được nhiều người ưa thích

Cua nấm xào măng tây

13:29:41 26/11/2021
Măng tây không những được xem là thứ rau hoàng đế có chứa nhiều chất dinh dưỡng mà nó còn có tác dụng phòng ngừa bệnh tim mạch và chống lão hóa nữa đó quí vị

Miến xào xốt tương

12:29:37 26/11/2021
Đây là một món ngon và lạ miệng, khác lạ so với các món miến thông thường

Dừa kho ngũ vị

12:14:26 26/11/2021
Bữa cơm gia đình của gia đình bạn sẽ còn gì đầm ấm hơn khi trên mâm cơm có một tô canh rau, một đĩa cải chua và một dĩa Dừa kho ngũ vị thơm lừng

Đậu hũ xốt nấm

12:06:41 26/11/2021
Đậu hũ xốt nấm là món chay bổ dưỡng, hấp dẫn và đặc biệt rất dễ làm

Gà kho hành phi

11:41:03 26/11/2021
Theo bạn, hành phi có thể dùng làm gì ngoài việc rắc lên trên món ăn ở giai đoạn hoàn tất? Với số kỳ này, bạn sẽ biết thêm một công dụng tuyệt vời của những miếng hành phi thơm nức

Tôm xào sả cay

11:28:40 26/11/2021
Tôm xào sả cay là một món ăn ngon, sử dụng nguyên liệu sả có tác dụng chữa được nhiều bệnh như đầy bụng, cảm cúm

Cá hồi cuộn bơ chiên giòn

11:08:17 26/11/2021
Cá hồi ngoài ăn sống, đem nướng hay nấu canh, còn có thể đem chiên nữa. Cuối tuần nhà có tiệc, bạn hãy thử làm món Cá hồi cuộn bơ chiên giòn này thử xem

Bạch tuộc xào chua cay

11:02:44 26/11/2021
Bạch tuộc gần đây đã trở thành nguyên liệu quen thuộc, nhất là trong các món nướng. Tuy nhiên, ngoài nướng sa tế, bạch tuộc có thể làm một món xào cũng rất hấp dẫn

Salad mì Ý chua ngọt

10:16:15 26/11/2021
thông thường. Món Salad mì Ý ngọt ngày hôm nay sẽ giúp bé tập quen với đậu Hà Lan, bắp cải bào mỏng và một ít gừng nữa đó.  Các bé thường hay sợ ăn rau, vì vậy ta nên tập quen cho bé ăn kèm rau trong các món ăn

Cải thảo gói tôm thịt

10:07:27 26/11/2021
Cải thảo là một nguyên liệu chứa rất nhiều nước, vitamin và rất thích hợp cho các thực đơn, các bà nội trợ cũng nhớ bổ sung thêm nước và vitamin cho cả gia đình mình nhé.  

Kiểm

09:53:12 26/11/2021
Là món ăn chay đặc trưng của những người theo đạo Phật ở Việt Nam, mang hương vị thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng.  

Có thể bạn quan tâm

Làm thế nào để Mỹ đáp ứng các mục tiêu khí hậu

Thế giới

01:29:19 27/11/2021
Chiến lược khí hậu mới của Tổng thống Joe Biden, được công bố sau khi kế hoạch ban đầu của ông sụp đổ dưới sự phản đối của Quốc hội, sẽ đại diện cho một khoản đầu tư lịch sử vào công nghệ năng lượng sạch và cơ sở hạ tầng nếu nó được ban...

Cựu trưởng quỹ ngân hàng lĩnh án chung thân vì chiếm đoạt hơn 74 tỷ đồng

Pháp luật

00:26:09 27/11/2021
Ngày 26/11, vụ án về việc tham ô chiếm đoạt tài sản của Ngân hàng TMCP An Bình (ABBANK) được Tòa án Nhân dân TP Hà Nội đưa ra xét xử phiên sơ thẩm

Hà Nội phòng, chống dịch thế nào khi Covid-19 đã ở khắp 30 quận, huyện?

Đời sống

00:23:30 27/11/2021
UBND TP Hà Nội vừa hỏa tốc ban hành Công điện số 25 về việc tăng cường các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19 trong bối cảnh dịch bệnh đã có ở 30 quận, huyện, thị xã

Rò rỉ thông tin Phạm Băng Băng bí mật sinh con trai?

Sao châu á

00:00:58 27/11/2021
Thông tin Phạm Băng Băng đã bí mật sinh con tại Nam Kinh vào sáng ngày 26-11 đã gây chấn động mạng xã hội Trung Quốc

Ông Park và nỗi nhớ hàng tiền vệ tại AFF Cup 2018

Bóng đá việt nam

23:55:11 26/11/2021
Chấn thương của Trọng Hoàng, Văn Hậu, Hùng Dũng và Huy Hùng không được gọi lên tuyển khiến cho hàng tiền vệ tại AFF Cup 2018 đã không còn ai có mặt tại Singapore

Những điều cần biết về 'siêu biến thể' mới nguy hiểm hơn chủng Delta

Sức khỏe

23:53:36 26/11/2021
Một biến thể mới của virus SARS-CoV-2 chứa rất nhiều đột biến đã được phát hiện ở Nam Phi. Nhiều câu hỏi được đặt ra về khả năng lây truyền và “né” vaccine của “siêu biến thể này”

Cách PSG sụp đổ trước Man City

Bóng đá thế giới

23:52:56 26/11/2021
Messi, Neymar và Mbappe là nỗi khiếp sợ với mọi hàng thủ. Nhưng khi không có bóng, bộ ba này trở thành gánh nặng của PSG

Dragon Ball: The Breakers sắp closed beta trong tháng 12

Game offline

23:48:43 26/11/2021
Hầu hết các game dựa trên cốt truyện của Dragon Ball có xu hướng là thể loại game chiến đấu hoặc nhập vai (RPG), có thể nói rằng không ai mong đợi nó sẽ tự đưa ra thể loại nhiều người chơi bất đối xứng

Hẹn hò tại các quán cà phê trong rừng ở Đà Lạt ru mình giữa không gian bình yên

Du lịch

23:45:55 26/11/2021
Check-in và nhâm nhi những ly đồ uống thơm ngon và thả hồn giữa không cảnh núi rừng tuyệt đẹp, ngắm hoàng hôn và bình minh phố núi tại các quán cà phê trong rừng ở Đà Lạt như Đương, Thông Ơi, hay Chênh Đà Lạt hẳn sẽ là trải nghiệm khiến...

Sau “Phải Chăng Em Đã Yêu”, Juky San lại gây thương nhớ bằng ca khúc “Bởi Vì Yêu”

Nhạc việt

23:45:04 26/11/2021
Bước ra khỏi cái bóng của những bản cover nổi tiếng và thành công từ Phải Chăng Em Đã Yêu, Juky San quyết định trở lại với một ca khúc tự sáng tác

Cô gái gặp sự cố "cười ra nước mắt" khi nuốt nhầm tai nghe Airpods vào bụng

Thế giới số

23:44:03 26/11/2021
Carli Bellmer, 27 tuổi, sống tại thành phố Boston (bang Massachusetts, Mỹ) đã đăng tải một loạt video trên mạng xã hội TikTok để chia sẻ lại trải nghiệm cười ra nước mắt mà cô vừa gặp phải. Những video của Carli đã nhanh chóng gây sốt t...

Ba điều 'phong thủy bẩn' này là điều tuyệt đối kiêng kỵ khi xây nhà, người giàu không bao giờ phạm phải, dù giàu đến đâu cũng trở thành nghèo khó

Trắc nghiệm

23:43:06 26/11/2021
Phong thủy trong nhà không thể bỏ qua. Nó có thể liên quan đến tài lộc, sự nghiệp, thịnh vượng của gia đình bạn và các vấn đề khác