Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm!

Mùa Trung thu này bạn hãy tự tay làm những chiếc bánh Trung thu hạt sen trứng muối thơm ngon để dành tặng cho người thân nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Phần vỏ bánh : 260g bột mì đa dụng , 70g dầu thực vật , 240g nước đường , 8g nước làm bánh tro , 1 lòng đỏ trứng gà.

2. Phần nhân trứng muối 21 lòng đỏ trứng muối , 1176g nhân hạt sen nhuyễn .

Vài năm trở lại đây các chị em thường có xu hướng tự tay làm bánh Trung thu thay vì đi mua. Phần vì có thể điều chỉnh hương vị bánh phần lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Làm bánh Trung thu tuy có hơi lích kích nhưng không phải quá khó để không thể làm được ở nhà. Chỉ cần chút tỉ mỉ, cẩn thận và tập trung là bạn có thể tự làm mẻ bánh Trung thu đãi cả nhà rồi. Bánh Trung thu hạt sen trứng muối này có vị bùi ngọt của hạt sen quyện với nhân trứng muối béo ngậy làm cân bằng vị giác rất hấp dẫn đấy nhé!

Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm! - Hình 1

Tham khảo cách làm bánh Trung thu hạt sen trứng muối tại nhà

Công thức này làm loại bánh Trung thu 80g, được làm theo tỷ lệ 3: 7 (24g vỏ, 56g nhân) và làm được 21 chiếc bánh.

1. Cách tự làm nhân hạt sen nhuyễn

Nguyên liệu: 300g hạt sen, 160g dầu thực vật, 3g muối, 240g đường kính.

Đây là công thức cơ bản. Bạn có thể thêm hoặc bớt lượng nguyên liệu theo tỉ lệ trên tùy theo lượng bánh mình làm nhé!

Cách làm:

- Hạt sen khô ngâm nước khoảng 8 tiếng, nở 2 lần, bẻ từng hạt sen khô để bỏ tim sen. Cho vào nồi đổ ngập nước, nấu ở lửa vừa khoảng 30 phút sẽ mềm.

- Cho nước và hạt sen vào máy xay sinh tố xay mịn sau đó cho lại vào nồi đun sôi, khuấy đều cho đến khi được hỗn hợp hạt sen sánh mịn. Đổ nhân sen vào chảo chống dính, đảo đều, sên lửa vừa.

- Đổ từ từ dầu thực vật vào, đảo nhẹ nhàng cho dầu cho thấm vào phần nhân hạt sen. Thêm đường và muối vào đảo chung.

- Tiếp tục sên ở lửa vừa cho đến khi nhân sen khô hoàn toàn, không còn bết dính ở chảo, nhân hạt sen tạo thành khối nguyên vẹn và có thể chuyển động nguyên cả khối.

Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm! - Hình 2

Nhân hạt sen sau khi sên xong đổ ra đĩa cho nguội hoàn toàn để dùng làm bánh. Nếu không dùng ngay bạn cần bọc kỹ lại rồi để ngăn mát tủ lạnh.

2. Chuẩn bị phần trứng muối

- Cho trứng muối vào âu, ngâm với dầu ăn trong vòng 1 giờ để trứng muối mềm.

Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm! - Hình 3

- Sau đó lấy lòng đỏ trứng muối đã thấm dầu ra, đặt lên khay nướng, cho vào lò đã làm nóng trước, nướng ở nhiệt độ 160℃ trong 8 phút.

- Sau đó lấy trứng muối ra ngoài để cho nguội hoàn toàn.

Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm! - Hình 4

Video đang HOT

3. Chuẩn bị phần vỏ bánh

- Đổ nước đường vào âu, thêm nước làm bánh tro vào khuấy đều. Nước làm bánh tro có tác dụng giúp bánh đều màu và có màu vàng đẹp mắt hơn, thêm dầu vào đảo đều.

– Sau đó cho bột vào, trộn đều. Khi bột đã thấm hết vào hỗn hợp chất lỏng bạn nhào kỹ để được một khối mịn mượt.

Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm! - Hình 5

- Bọc kỹ khối bột bằng màng bọc thực phẩm. Để bột nghỉ trong 3 giờ.

Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm! - Hình 6

4. Chuẩn bị nhân bánh Trung thu

- Vì lòng đỏ trứng muối có khối lượng khác nhau nên bạn cần cân nhân để đảm bảo nhân của mỗi chiếc bánh có khối lượng 56g.

- Vo phần nhân hạt sen hình tròn sau đó ấn ở giữa rồi nhét lòng đỏ trứng muối vào. Vo tròn lại. Thực hiện lần lượt cho tới khi hết.

- Nhân chưa làm ngay, bạn cần phủ màng bọc thực phẩm để nhân không bị khô.

Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm! - Hình 7

5. Đóng bánh

- Chia phần vỏ bánh mỗi phần bột là 24g.

– Dàn mỏng miếng vỏ bột. Đặt nhân vào giữa rồi vo tròn lại từ dưới lòng tay lên trên để đảm bảo bánh không bị bọt khí.

Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm! - Hình 8

– Lăn viên bánh vừa nặn qua một lớp bột mì khô để chống dính.

- Đặt viên bột vào khuôn, dùng khuôn ép bánh Trung thu để đẩy bánh ra khay nướng.

- Dùng bình xịt, xịt một chút nước lên mặt bánh để bánh không bị nứt khi nướng.

Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm! - Hình 9

6. Nướng bánh

- Đặt khay nướng vào ngăn giữa, nướng bánh khi lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ C trong 5 phút để lớp vỏ cứng lại.

- Cho một lòng đỏ trứng gà và 1g nước vào bát, khuấy đều. Chổi để quét trứng phải là chổi nhỏ, lông mềm để có thể quét trứng phủ được đều tất cả các khe của bánh.

- Lấy bánh Trung thu ra, dùng cọ phết một lớp mỏng lòng đỏ trứng. Sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160℃ và nướng trong 10 phút.

- Lấy ra phết lại một lần nữa, quết một lớp mỏng lòng đỏ trứng gà rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160C trong khoảng 5 phút.

Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm! - Hình 10

Bánh lúc này đã chín, lấy ra và để nguội hoàn toàn thì mới đóng gói.

Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm! - Hình 11

Bánh Trung thu hạt sen trứng muối nướng xong không nên ăn ngay để khoảng 2 – 3 ngày cho lớp dầu ở nhân và vỏ thấm đều sẽ mềm và ngon nhất.

Không cần đi xếp hàng mua bánh Trung thu làm gì, vì ở đây đã có cách làm ngon hơn tiệm! - Hình 12

Cách làm bánh Trung thu nhân khoai môn ngọt bùi ngay tại nhà

Bánh Trung thu khoai môn có màu sắc đẹp mắt, tinh tế, giúp người dùng thưởng thức hương vị thơm mềm, dẻo mịn, ngọt vừa phải.

Nguyên liệu:

Phần vỏ bánh

- 400g bột mì

- 2 quả trứng gà

- 2kg đường trắng

- 1 muỗng cafe mạch nha

- 2 quả chanh tươi, nhiều nước

- 80ml dầu ăn

Phần nhân bánh

- 500g khoai môn

- 220g đường trắng

- 60ml dầu ăn

- 50g bột mì

- Lòng đỏ trứng muối

- 100ml rượu

- 1 củ gừng nhỏ

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Khoai môn lột sạch vỏ rồi thái thành từng miếng vừa ăn, ngâm trong nước muối khoảng 10-15 phút thì mang đi luộc chín. Sau đó, cho phần khoai đã chín vào máy sinh tố hoặc dùng muỗng băm cho thật nhuyễn.

Cách làm bánh Trung thu nhân khoai môn ngọt bùi ngay tại nhà - Hình 1

- Đập trứng ra tô, chỉ lấy lòng đỏ. Chanh vắt lấy nước cốt rồi dùng muỗng vớt hạt.

- Lòng đỏ trứng muối rửa sạch và ngâm trong rượu pha với gừng khoảng 10 phút thì vớt ra rổ để ráo nước.

Bước 2: Làm vỏ bánh

- Đun cho 50ml nước cùng 200g đường vào nồi và bắc lên bếp đun với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng nâu như caramel thì đổ thêm 600ml nước sôi vào. Khi thấy hỗn hợp sôi lên thì cho thêm 1kg đường trắng cùng phần nước cốt chanh, đun khoảng 30 phút đến khi nước đường sánh lại thì tắt bếp để nguội.

Cách làm bánh Trung thu nhân khoai môn ngọt bùi ngay tại nhà - Hình 2

- Cho đường, dầu ăn, mạch nha cùng lòng đỏ trứng gà vào một cái tô lớn rồi dùng đũa khuấy đều lên. Sau đó, bạn lấy rây để đổ phần bột mì vào hỗn hợp, khoanh tròn một lỗ ở giữa rồi cho khoảng 200ml nước đường vào. Tiếp đến, dùng tay nhào cho thật mạnh đến khi phần bột mịn dẻo thì lấy màng bọc thực phẩm bọc lại và ủ trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng đồng hồ.

Bước 3: Làm nhân bánh

- Cho phần khoai đã chuẩn bị xong vào chảo, bạn cho thêm đường trắng vào sên với lửa thật nhỏ, nhớ dùng đũa khuấy khoai liên tục và đều tay khoảng 15-20 phút để khoai không bị khét.

Cách làm bánh Trung thu nhân khoai môn ngọt bùi ngay tại nhà - Hình 3

- Cho dầu ăn cùng bột mì vào chảo, đảo liên tục cho đến khi khoai môn quyện lại thành một khối không còn dính trên chảo thì tắt bếp, để nguội. Để nhân bánh dẻo và ngon hơn, sau khi đã nguội, bạn có thể dùng màng thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.

- Phần lòng đỏ trứng muối sau khi đã ráo nước, bạn cho hết vào chảo, thêm 1 muỗng cafe nước đường, 1 muỗng cafe rượu trắng rồi đun sôi với lửa nhỏ khoảng 4-5 phút, đến khi thấy nước sốt đặc sệt lại thì tắt bếp, để nguội.

- Khi khoai và trứng đã nguội, bạn ngắt thành những viên tròn nhỏ vừa tay, dùng gậy cán mỏng ra và cho lòng đỏ trứng vào giữa rồi cuộn tròn lại. Cứ làm như vậy cho đến khi hết khoai và trứng thì cho phần nhân đã chuẩn bị vào ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm bánh Trung thu nhân khoai môn ngọt bùi ngay tại nhà - Hình 4

Bước 4: Đóng bánh

- Bột bánh sau khi ủ xong sẽ khô lại, nếu thấy còn ướt, bạn có thể cho thêm vào một ít bột mì rồi trộn đều lên. Bạn vo bột thành những viên tròn nhỏ rồi dùng gậy cán thật mỏng, sau đó, đặt phần nhân khoai môn đã vo sẵn vào giữa, dùng 2 lòng bàn tay vo tròn sao cho vỏ bọc kín nhân.

- Quét 1 lớp mỏng dầu ăn lên khuôn bánh để chống dính rồi cho hỗn hợp vào khuôn, ấn chặt tay để tạo thành hình cho bánh, sau đó gỡ khuôn ra nhẹ nhàng rồi xếp bánh ra khay nướng.

- Làm phần nước sốt để phết lên bánh: Bạn đập trứng vào một tô nước lạnh rồi đánh tan ra, cho thêm dầu mè, 1 muỗng cafe nước đường, khuấy cho thật đều rồi đổ hỗn hợp qua rây để loại bỏ những lợn cợn trong nước sốt.

Cách làm bánh Trung thu nhân khoai môn ngọt bùi ngay tại nhà - Hình 5

Bước 5: Nướng bánh

- Cho khay bánh vào lò nướng ở nhiệt độ là 210 độ C, sau 5 phút thì lấy khay bánh ra và dùng cọ phết phần nước sốt lên mặt bánh. Nướng bánh thêm 7 phút nữa ở nhiệt độ 200 độ C thì tiếp tục lấy ra và phết sốt thêm lần nữa rồi nướng tiếp khoảng 10 phút thì tắt lò nướng, lấy bánh ra.

Cách làm bánh Trung thu nhân khoai môn ngọt bùi ngay tại nhà - Hình 6

Bánh Trung thu có lớp vỏ mềm tan, nhân bên trong thì có vị ngọt ngọt của khoai môn đan xen vị mằn mặn của trứng muối. Với cách kết hợp này khi ăn sẽ giúp bánh ngon hơn và không có cảm giác ngấy.

Chúc bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Clip Phi Nhung hát trong đám cưới Mạnh Quỳnh 17 năm trước, lời chia sẻ của cố ca sĩ với tri kỷ nghe mà đau xót!02:22NÓNG: Bà P.Hằng tung đoạn ghi âm khẳng định bị Võ Hoàng Yên hành hung, được CA khuyến khích phủ nhận03:36Xuất hiện clip giải cứu bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương gây xôn xao dư luận03:01Xôn xao clip Hồ Ngọc Hà lái siêu xe chở vợ Đàm Vĩnh Hưng tại TP.HCM nhưng bị chỉ trích vì hành động này02:02Hai cô gái mải quay video sống ảo bị mẹ lấy chổi đánh đòn 00:54Hương vị tình thân phần 2 - Tập 58: Nam mang song thai?05:44Cười xỉu với hai bé gái 'đọ độ lì' với nhau 00:32Bố tá hỏa khi con trai F0 vào ôm tạm biệt để đi cách ly 02:31Chú chó chạy đến can 2 con gà đánh nhau 00:14Hai chị em troll vỡ màn hình tivi khiến cả nhà hốt hoảng 00:53CĐM mỉa mai Trang Khàn khi có phát ngôn tự 'vỗ mặt': Khác 180 độ lúc mạnh miệng với Hồ Văn Cường01:26:15Nhóm bạn nhảy 'vũ điệu khiêng hòm' tặng ghế tình yêu cô dâu chú rể01:00Clip: Xuyên đêm tìm kiếm bé trai mất tích bí ẩn ở Bình Dương, mẹ nạn nhân nói 1 câu khiến tất cả xót xa02:48Những chú chó Husky tấu hài nhất hành tinh 00:56Thợ sửa xe máy bất lực với cô gái không cho thay má phanh 01:10Cháu nó ở nhà ngoan lắm (P12) 00:21Ông trùm showbiz “nuôi gái” trá hình, hàng loạt tài khoản facebook “bay màu” sau khi lên tiếng?03:43Chú chó qua hàng xóm dụ dỗ 'cậu vàng' trốn đi chơi00:32Biến căng đét: Trang Trần tiếp tục bị bạn cũ công khai công kích, còn thách cho giang hồ tới xử lý01:59Cháu nó ở nhà ngoan lắm (P13) 00:16

Tiêu điểm

Nhà dư chuối tôi làm món bánh này mang đi làm ăn trưa, ai dè ai cũng thích, xúm vào ăn hết trong 1 nốt nhạc!
13:01:37 18/10/2021
Muốn làm món bún cuốn tôm thịt ngon không thể thiếu nguyên liệu này
11:11:18 19/10/2021
Những mâm cơm chiều 'nấu vội' trong 45 phút của bà mẹ bận rộn ở Hải Phòng
14:56:16 19/10/2021
Món cơm gà chiên ngon đúng điệu
18:14:42 18/10/2021
Món đậu phộng da cá giòn tan bùi ngậy
09:37:25 18/10/2021
cách làm nước chấm bún chả thơm lừng ăn siêu ngon đơn giản ngay tại nhà
14:11:07 18/10/2021
Những quán bò bít tết ngon nhất Hà Nội
08:31:14 18/10/2021
Bánh mì nướng bơ tỏi - món 'hot' dễ làm, ăn rất giòn ngon, để lâu không thiu
08:56:37 19/10/2021
Trưa nay ăn gì: thưởng thức bún gạo xào thập cẩm đơn giản nhưng bổ dưỡng
09:51:14 19/10/2021
Cách nấu lẩu sườn bò đậm đà thơm ngon đúng điệu
10:13:22 18/10/2021

Thông tin đang nóng

Ba cái tên mới Sam, Trường Giang và S.T bất ngờ được bà Phương Hằng gọi vào danh sách "giải ăn chặn mở rộng"?
21:19:58 19/10/2021
Tài khoản có tích xanh mang tên Trang Trần bỗng vào "cà khịa" Trấn Thành, chuyện gì đây?
22:29:13 19/10/2021
Thực hư thông tin công an bắt giữ 3 đối tượng bắt cóc bé trai 2 tuổi ở Bình Dương
22:19:42 19/10/2021
Từ vụ bà Phương Hằng tung ghi âm hội thoại với điều tra viên: Trường hợp vi phạm nào sẽ bị xử lý?
22:12:36 19/10/2021
Quặn lòng clip Phi Nhung nói trước về sự ra đi của mình: "Không ai được khóc mà phải cười, mặc đồ thiệt là đẹp, màu đen nha"
22:59:43 19/10/2021
Cuộc sống trên đất Mỹ của vợ con Kwon Sang Woo
22:17:32 19/10/2021
CĐM mỉa mai Trang Khàn khi có phát ngôn tự 'vỗ mặt': Khác 180 độ lúc mạnh miệng với Hồ Văn Cường
22:22:24 19/10/2021
Xuất hiện lá đơn tố giác NSƯT Hoài Linh 'ăn chặn', người tố cáo đã làm việc với Bộ Công an sáng nay
00:24:16 20/10/2021
Bị phản bội, cô vợ bình tĩnh lên kế hoạch ly hôn cực kỳ "bài bản" và giọt nước mắt cay đắng của người chồng ngày ra tòa!
21:15:37 19/10/2021
Drama "trên trời rơi xuống" của Vbiz: Long Nhật bị phía danh ca Ngọc Sơn bóc mẽ bịa chuyện, Hồ Văn Cường bỗng thành nạn nhân bất đắc dĩ
22:02:56 19/10/2021

Tin mới nhất

Thịt ba chỉ rim chanh sả

07:19:38 20/10/2021
Món Thịt ba chỉ thường ngày đã ngon, nay có thêm chút hương vị của Chanh, Sả càng thêm quyến rũ. Cùng  làm món ăn này nhé!

Mọc cua chiên giòn xốt mayonnaise

06:14:52 20/10/2021
Phù hợp với những bữa tiệc gia đình, món Mọc Cua Chiên Giòn Xốt Mayonnaise chắc chắn sẽ chinh phục được cả nhà bởi vị cua ngon tuyệt, ăn kem với vị béo dịu nhẹ của xốt. Ghi chú lại ngay nhé!

Gợi ý gọi món cho tiệc 20/10 tại gia 'xịn' như ngoài tiệm

06:11:00 20/10/2021
Pizza đế mỏng, salad, spaghetti, mì lạnh Hàn Quốc... ship đến tận nhà vẫn giữ nguyên chất lượng, thích hợp bày biện dịp 20/10 tại nhà.

Món nộm mít ngon tuyệt tại nhà

06:05:42 20/10/2021
Món nộm mít có vị nồng nồng của rau răm, vị thơm của dứa và của mít non hòa quyện nhau rất ngọt ngào. Cách làm nộm mít tưởng khó nhưng hóa ra lại cực kỳ dễ bạn nhé. 

Gỏi da bò

23:23:05 19/10/2021
Gỏi da bò có thể coi là món ăn đặc trưng của thị trấn Phú Phong, huyện Sơn Tây, tỉnh Bình Định.  Da bò non mềm, trộn gỏi chua ngọt với gừng, chanh, ăn kèm bánh tráng mè đen rất ngon và bổ.

Chả thịt bò nướng lá lốt

23:20:00 19/10/2021
Miếng chả màu hơi vàng, bóng, nổi mùi thơm của lá lốt, có vị ngọt tự nhiên, vừa ăn. Chỉ với một chút thay đổi trong cách nấu, bạn có thể tạo nên món ăn có vị lạ và ngon hơn.

Cocktail hoa quả tươi

22:27:47 19/10/2021
Rượu vang trắng kết hợp với các loại quả tươi mọng nước sẽ cho bạn cảm giác mát lạnh và sảng khoái.

Cách làm bún cá rô rau ngót

22:25:36 19/10/2021
Cá chiên vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong, rau ngót xanh mềm, nước dùng ngọt thanh nóng hổi, tròn vị, rất kích thích vị giác.

Món cháo đậu đỏ kiểu Hàn mới lạ

21:42:55 19/10/2021
Cháo đậu đỏ kiểu Hàn là một món ăn vặt ngon làm từ đậu đỏ và bột gạo nếp. Những viên bánh tròn làm từ bột gạo nếp như những quả trứng chim nhỏ sẽ làm bạn có cảm giác vô cùng mới lạ, hấp dẫn khi ăn món cháo đậu đỏ kiểu Hàn này đấy.

Món nem tai thính cuốn lá sung ngon tuyệt

21:37:52 19/10/2021
Món nem tai thính cuốn lá sung với những miếng nem tai thính giòn giòn của tai heo kết hợp với thính rang thơm lừng, chua chua, cay cay vô cùng hấp dẫn.

Món canh kim chi cá ngừ Hàn Quốc siêu ngon và hấp dẫn

21:33:49 19/10/2021
Món canh kim chi cá ngừ Hàn Quốc nóng hổi thơm lừng đậm chất Hàn Quốc được đặt ngay trong bàn ăn của gia đình bạn  trong những ngày se lạnh thì còn gì thú vị hơn nữa.

Món cơm chiên kim chi Hàn Quốc cực ngon tại nhà

21:32:01 19/10/2021
Món cơm chiên kim chi Hàn Quốc cự ngon, độc đáo và ngon miệng. Món cơm vừa thơm lừng mùi tỏi, vị ngọt dai dai của xúc xích và thêm chút chua cay từ kim chi chắc chắn sẽ khiến các thành viên gia đình bạn phải thích mê.

Món bún mắm ngon tuyệt hấp dẫn

21:20:29 19/10/2021
Món bún mắm ngon tuyệt với con mắm được nấu rã ra, lọc lấy nước trong và dùng chung với bún, làm nên món bún mắm có mùi thơm đậm đà và hấp dẫn người thưởng thức.

Món kim chi kho thịt đậm đà ngon cơm

21:18:40 19/10/2021
Món kim chi kho thịt ngon đậm đà khi ăn có vị cay cay, vị béo ngậy từ thịt ba chỉ thấm và từng miếng kim chi kích thích vị giác đưa cơm vô cùng.

Món nem bì thính siêu ngon ngay tại nhà

20:35:00 19/10/2021
Món nem bì thính là một món ăn dân dã, quen thuộc với cách chế biến cực đơn giản mà hương vị mang lại thật độc đáo và hấp dẫn.

Món gà sốt chanh ngon lạ miệng

20:33:50 19/10/2021
Món gà sốt chanh ngon lạ miệng có hương vị mới lạ đặc biệt ở phần nước sốt với vị thơm của chanh rất hài hòa sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

Món bò cuộn phô mai chiên xù thơm lừng

20:28:59 19/10/2021
Món bò cuộn phô mai chiên xù có vị ngon từ thịt bò hòa quyện với vị thơm béo ngậy của phô mai sẽ khiến bạn ăn một lần là không thể nào quên.

Món nộm rau khoai lang đơn giản

20:28:03 19/10/2021
Món nộm rau khoai lang là món ăn quen thuộc ở mỗi vùng quê. Món ăn rất mát và dễ ăn cho tất cả mọi người lại rất dễ dàng thực hiện.

Món váng sữa đơn giản cho bé yêu

20:26:51 19/10/2021
Món váng sữa mẹ làm vừa thơm ngon lại bảo đảm an toàn vệ sinh, bé sẽ ăn rất ngon miệng đấy. Trẻ nhỏ cần có sức đề kháng tốt để khỏe mạnh và mau lớn. Do sữa chua có tỉ lệ lợi khuẩn cao, mà hệ tiêu hóa của một số bé còn non nớt nên thay v...

Món socola sữa chua ngon tuyệt

20:21:43 19/10/2021
Món socola sữa chua là sự kết hợp giữa hai vị sữa chua và socola trắng- đen trong một món socola truyền thống. Khi thưởng thức bạn vừa cảm nhận được vị ngọt đắng của socola, vị béo của kem, sữa, nước cốt dừa và cả vị hơi chua chua của s...

Món chocolate nama trà xanh từ Nhật Bản

20:20:48 19/10/2021
Món chocolate nama trà xanh vô cùng nổi tiếng trên thế giới, là loại chocolate tươi truyền thống Nhật Bản, đem lại cảm giác thanh mát và nguyên chất, vô cùng ngon miệng đấy nhé! 

Món canh đậu nấu nấm hải sản

20:16:23 19/10/2021
Món canh đậu nấu nấm hải sản là một món chay dễ ăn hấp dẫn lại tốt cho sức khỏe cho cả nhà đấy nhé.vào bếp và cùng học cách nấu món canh đậu nấu nấm hải sản này ngay nhé!

Chỉ 15k cho món trứng chiên vừa lạ vừa quen này, các chị nhất định phải thử ngay!

20:11:26 19/10/2021
Trứng chiên thế này vừa mềm lại thơm ngậy rất ngon miệng mà không hề tạo cảm giác ngán ngấy đâu nhé.

Ăn salad giúp giảm cân thì ai cũng biết nhưng món salad này còn khiến da mịn và trắng lên nữa cơ!

20:07:42 19/10/2021
Làm chưa tới 10 phút là xong mà ăn vào lại đẹp từ da đến dáng, chẳng tội gì không làm chị em ơi.

Món lòng gà xào bí đao và giá đỗ cực ngon miệng

19:58:26 19/10/2021
Món lòng gà xào bí đao và giá đỗ cực kỳ ngon miệng mà bổ dưỡng, bổ sung được chất dinh dưỡng vào cơ thể chúng ta.  vào bếp và cùng học cách làm món lòng gà xào bí đao và giá đỗ này ngay nhé!

Xiên bánh mì phô mai nướng với súp cà chua

19:57:08 19/10/2021
Xiên bánh mì phô mai nướng với súp cà chua không chỉ hấp dẫn khi nhìn vào mà còn có hương vị rất thơm ngon với những lát bánh mì phô mai thơm ngậy ăn kèm với súp cà chua sẽ rất tuyệt vời.

Món tôm rang mặn đậm đà ngon cơm

19:53:53 19/10/2021
Món tôm rang mặn có vị ngọt thịt tự nhiên, giòn dai hấp dẫn. Những con tôm màu vàng nâu, mặn ngọt hài hòa chắc chắn sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn ngon miệng hơn nhiều.

Thức uống ngon bổ từ "thực phẩm quốc dân” nhà nào cũng có, làm thử là mê

19:49:07 19/10/2021
Có rất nhiều biến tấu thể hiện sự sáng tạo không giới hạn của người nội trợ tạo nên món ăn, đồ uống ngon bổ từ thực phẩm quốc dân này.

Loại quả mệnh danh “thực phẩm trường sinh” rất rẻ vì sao chỉ ăn 2 lần/tuần?

19:44:52 19/10/2021
Đây là một thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm người Việt, có vị ngọt mát, ăn tốt nhất vào mùa hè và mùa thu.

8 loại thực phẩm đáng sợ nhất thế giới, chỉ người can đảm mới dám ăn

19:34:33 19/10/2021
Những món ăn dưới đây không được làm từ những nguyên liệu thông thường mà được chế biến từ những bộ phận, con vật rất kỳ dị.

Có thể bạn quan tâm

Ricky - nàng thơ trọn đời của Ralph Lauren

Phong cách sao

07:20:43 20/10/2021
Ricky được Ralph Lauren cầu hôn ngay buổi hẹn đầu tiên, là nguồn cảm hứng suốt gần 60 năm sự nghiệp của nhà thiết kế.

AC Milan lập kỷ lục buồn tại Champions League

Bóng đá thế giới

07:16:18 20/10/2021
Đội bóng sở hữu 7 chức vô địch cúp C1/Champions League tiếp tục gây thất vọng sau khi thua 0-1 trước Porto trên sân khách tại bảng B rạng sáng 20/10 (giờ Hà Nội).

Thí sinh Hoa hậu Liên lục địa 2021 gợi cảm với áo tắm

Người đẹp

07:14:58 20/10/2021
Cuộc thi Hoa hậu Liên lục địa 2021 đang diễn ra sôi nổi tại Ai cập với sự góp mặt của 74 người đẹp đến từ khắp nơi trên thế giới. Đại diện của Việt Nam tại cuộc thi này là người đẹp Trần Hoàng Ái Nhi.

COVID-19 tới 6h sáng 20/10: Nga nghỉ làm toàn quốc để dập dịch; Bộ trưởng An ninh Nội địa Mỹ nhiễm virus

Thế giới

07:14:09 20/10/2021
Trong 24 giờ qua, thế giới ghi nhận trên 379.000 ca nhiễm và 6.564 ca tử vong. Tổng thống Putin dự kiến tuyên bố 7 ngày không làm việc trên toàn quốc để dập dịch và Bộ trưởng An ninh nội địa Mỹ nhiễm virus dù đã tiêm đủ vaccine.

Trường Đại học Hồng Đức với hoạt động hợp tác quốc tế

Học hành

07:13:31 20/10/2021
Hợp tác quốc tế là xu hướng tất yếu của mỗi trường đại học (ĐH) trong giai đoạn hiện nay nhằm nâng cao chất lượng đào tạo, nghiên cứu khoa học (NCKH) của nhà trường.

Các nguyên nhân khiến quần tất nhanh rách

Thời trang

07:08:50 20/10/2021
Cất chung với nội y, dùng kẹp khi phơi, giặt sai cách... đều làm giảm tuổi thọ quần tất.

Đúng 15 ngày tới, 3 con giáp may mắn tài lộc quấn thân, vận trình vượng phát, sự nghiệp bức phá không ngờ

Trắc nghiệm

07:07:00 20/10/2021
Ngoài ra, vận tình duyên đang tới, người độc thân có thể tìm được chân ái của đời mình. Con giáp hãy nhanh chóng nắm bắt cơ hội để có được hạnh phúc viên mãn nhé.

Uống nước chanh sai cách không giảm cân lại còn béo lên

Làm đẹp

07:00:28 20/10/2021
Nếu bạn uống nước chanh không đúng cách thì không đạt được hiệu quả giảm cân mà lại còn béo lên.

Phát hành single mới vào nửa đêm, IU thách thức các bảng xếp hạng âm nhạc Hàn?

Nhạc quốc tế

06:57:24 20/10/2021
Được biết, Strawberry Moon là bản Pop Rock với sự dẫn dắt bởi những âm thanh của piano, vừa mềm mại, ngọt ngào và có chút mạnh mẽ.

Lấy “nghề phụ” làm động lực chính xây dựng nông thôn mới ở xã Tiến Lộc

Đời sống

06:56:57 20/10/2021
Từ nhiều năm qua, Tiến Lộc luôn nằm trong nhóm những xã có mặt bằng kinh tế - xã hội khá của huyện Hậu Lộc.

Gặp Nhật Bản thầy Park có thêm nhiều lựa chọn

Bóng đá việt nam

06:52:22 20/10/2021
Đội tuyển Việt Nam sau khi trở về từ Oman đang trong quá trình cách ly bảy ngày theo quy định.

Giáo viên ra ngoài quên tắt màn hình máy chiếu, học trò táy máy làm 1 điều khiến cô "chết sững" khi quay trở lại

Netizen

06:32:45 20/10/2021
Học máy chiếu ngày càng phổ biến trong các trường học, nhất là ở cấp 3 và bậc đại học. Công cụ này giúp học trò và cả giáo viên thuyết trình nhanh hơn, còn lưu được bài giảng trong thời gian dài.