Kem trứng muối béo ngậy và thơm lừng từng gây sốt hóa ra cách làm siêu đơn giản, tranh thủ trời chưa lạnh các chị em cùng trổ tài thôi

Món kem trứng muối này không chỉ trẻ em mà người lớn cũng thích mê!

Thời gian gần đây các món ăn kết hợp trứng muối luôn được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon đặc biệt. Bên cạnh món mặn thì các món ngọt có trứng muối cũng đem đến sự mới lạ và kem trứng muối nằm trong số đó.

Cách đây không lâu kem trứng muối đã gây sốt bởi sự béo ngậy và hương vị mặn ngọt rất thú vị. Thế nhưng chiếc kem này có giá bán khá cao (40.000 đồng tới 55.000 đồng/cây), vì thế thay vì bỏ tiền mua kem các chị em hoàn toàn có thể tự làm món kem này tại nhà.

Cùng xem cách làm kem trứng muối các chị em nhé!

Nguyên liệu

215g whipping cream, 150g sữa tươi không đường, 20g đường, 15g sữa bột, 8g bột bắp, 2 lòng đỏ trứng muối.

Cách làm kem trứng muối

Kem trứng muối béo ngậy và thơm lừng từng gây sốt hóa ra cách làm siêu đơn giản, tranh thủ trời chưa lạnh các chị em cùng trổ tài thôi - Hình 1

Chia whipping cream thành 2 phần, 1 phần 115g, 1 phần 100g. Cho tất cả các nguyên liệu gồm 115g whipping cream, 150g sữa tươi, 20g đường, 15g sữa bột, 8g bột bắp vào nồi và khuấy đều hỗn hợp cho tất cả hòa quyện vào nhau.

Kem trứng muối béo ngậy và thơm lừng từng gây sốt hóa ra cách làm siêu đơn giản, tranh thủ trời chưa lạnh các chị em cùng trổ tài thôi - Hình 2

Bật bếp ở lửa nhỏ và khuấy đều hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp đặc sánh lại. Sau đó lọc hỗn hợp qua rây cho mịn.

Kem trứng muối béo ngậy và thơm lừng từng gây sốt hóa ra cách làm siêu đơn giản, tranh thủ trời chưa lạnh các chị em cùng trổ tài thôi - Hình 3

Hấp chín 2 lòng đỏ trứng muối rồi dùng thìa nghiền sơ. Trộn lòng đỏ trứng muối và một nửa hỗn hợp vừa làm ở trên và đem xay nhuyễn.

Kem trứng muối béo ngậy và thơm lừng từng gây sốt hóa ra cách làm siêu đơn giản, tranh thủ trời chưa lạnh các chị em cùng trổ tài thôi - Hình 4

Phần whipping cream còn lại dùng máy đánh trứng đánh bông lên, lưu ý không đánh quá tay làm cho whipping cream bị cứng. Dùng phới trộn phần whipping cream vừa đánh với phần hỗn hợp kem còn lại.

Kem trứng muối béo ngậy và thơm lừng từng gây sốt hóa ra cách làm siêu đơn giản, tranh thủ trời chưa lạnh các chị em cùng trổ tài thôi - Hình 5

Dùng giấy nến cắt thành 2 khuôn tròn nhỏ và đặt vào giữa khuôn làm kem . Cho phần kem có trứng muối vào 2 phần hình tròn đó. Phần kem còn lại đổ vào xung quanh.

Kem trứng muối béo ngậy và thơm lừng từng gây sốt hóa ra cách làm siêu đơn giản, tranh thủ trời chưa lạnh các chị em cùng trổ tài thôi - Hình 6

Cho kem vào ngăn đá ít nhất 4 tiếng đồng hồ để kem đông lại.

Kem trứng muối béo ngậy và thơm lừng từng gây sốt hóa ra cách làm siêu đơn giản, tranh thủ trời chưa lạnh các chị em cùng trổ tài thôi - Hình 7

Như vậy là món kem trứng muối thơm ngon đã hoàn thành. Cách làm món kem này không quá khó và các nguyên liệu cũng rất dễ kiếm. Thậm chí với trứng muối, nếu không muốn mua sẵn các chị em cũng có thể tự làm luôn.

Kem trứng muối béo ngậy và thơm lừng từng gây sốt hóa ra cách làm siêu đơn giản, tranh thủ trời chưa lạnh các chị em cùng trổ tài thôi - Hình 8

Kem trứng muối béo ngậy và thơm lừng từng gây sốt hóa ra cách làm siêu đơn giản, tranh thủ trời chưa lạnh các chị em cùng trổ tài thôi - Hình 9

Kem trứng muối tự làm thơm ngon béo ngậy không kém gì kem bán sẵn ngoài cửa hàng các chị em ạ. Chúc các chị em thành công với món kem ngon tuyệt này nhé!

VIDEO: 2 cách làm kem chỉ với nguyên liệu là bánh Oreo và sữa

Bạn hoàn toàn có thể tự làm ra một cây kem ngon lành mà không cần quá tốn thời gian để tìm mua nguyên liệu.

Nguyên liệu

- 1 gói Oreo

- 4 gói bánh quy

- Sữa tươi nguyên kem

- Socola hạnh nhân

VIDEO: 2 cách làm kem chỉ với nguyên liệu là bánh Oreo và sữa - Hình 1

Cách thực hiện

Đập vụn bánh Oreo để nguyên trong túi rồi cho sữa tươi nguyên kem vào, lắc đều, lấy một chiếc đũa hoặc một cái que cắm vào ở giữa rồi cho vào ngăn đông. Làm tương tự như với bánh quy. Đun nóng socola trộn với hạnh nhân. Kem đông cứng thì lấy ra nhúng vào socola là xong.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đi tìm tô bún bò Huế chính gốc
09:57:02 24/01/2021
“Tiết canh” của Việt Nam và “Gan bò sống” của Hàn Quốc có gì khác biệt?
08:18:19 24/01/2021
4 món chua ngọt ngon cơm
08:15:21 25/01/2021
Tự làm xúc xích thơm ngon mà vệ sinh
21:22:17 23/01/2021
Tự làm bánh chuối chiên giòn
21:09:20 24/01/2021
Lạ miệng ngon cơm với nấm hấp trứng muối
09:03:49 25/01/2021
4 món ngon từ cá đổi vị cho bữa cơm cuối tuần
12:12:23 24/01/2021
Cá cơm chiên bột giòn thơm lạ miệng
08:08:24 25/01/2021
Bí quyết rang lạc giòn thơm
13:00:20 25/01/2021
Cá rô kho thịt ba chỉ
10:08:12 25/01/2021

Thông tin đang nóng

Thiều Bảo Trâm 'cấm' chị gái lên tiếng giữa drama chia tay Sơn Tùng?
17:00:09 25/01/2021
An Dĩ Hiên và hai con đi máy bay riêng về nhà chồng
15:34:46 25/01/2021
Chi cục trưởng THADS Bình Tân rơi lầu, tử vong ở Chung cư Carina Q.8
15:57:12 25/01/2021
Đám cưới khủng tại lâu đài dát vàng ở Ninh Bình: Riêng tiền hoa tươi đã 15 tỷ, hé lộ video cô dâu chú rể khóa môi
16:30:01 25/01/2021
Gặp lại vợ cũ ngồi bán xôi vỉa hè tôi cười khẩy mua luôn cả thúng làm màu, nhưng chỉ 2 phút sau phải há hốc mồm thấy chiếc xe sang đỗ trước mặt
15:37:30 25/01/2021
Người hâm mộ thất vọng khi Hyun Bin và Son Ye Jin “đường ai nấy đi” trên thảm đỏ Apan Star Awards 2020
17:04:20 25/01/2021
Nam Em – Nam Anh tiếp tục khiến người hâm mộ xuýt xoa khi khoe làn da trắng sứ, nhan sắc thì ngày càng thăng hạng
17:00:22 25/01/2021
Bạn gái cũ từng bị hành hung để lại bài đăng hả hê sau cái chết thương tâm của rapper Iron
17:32:31 25/01/2021
Rần rần trước ảnh hiếm của nhà Trường Giang - Nhã Phương: Đơn giản mà đẹp tựa phim, nhìn chỉ muốn cưới và có con ngay!
18:08:12 25/01/2021
Hương Giang đọ sắc cực gắt bên Top 3 Đại sứ Hoàn Mỹ, Đỗ Mỹ Linh - Huyền My chuẩn “nàng thơ” Hà thành tại sự kiện
16:55:01 25/01/2021

Tin mới nhất

Dứa nướng xốt caramel tuyệt hảo

21:10:25 25/01/2021
Đây sẽ là món ăn vặt lý tưởng cho cả nhà bạn nhé.

Đậu hũ ngâm nước mắm

21:08:08 25/01/2021
Dù chỉ là món ăn dân dã, thanh đạm, chi phí thấp nhưng lại mang mùi vị rất ngon và lạ miệng, với món này gia đình sẽ có một bữa cơm gia đình đầm âm và sum vầy.

Salad rau quả làm nhanh ăn ngon mà bắt mắt

21:05:50 25/01/2021
Salad rau quả không chỉ bổ sung chất xơ cho cơ thể mà còn cung cấp thêm vitamin và khoáng chất, giúp gia đình đổi bữa và ngon miệng hơn.

Khổ qua xào trứng thịt bằm

21:01:57 25/01/2021
Là món ngon thanh mát vừa có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể, vừa có mùi vị thơm ngon mà cách làm lại đơn giản và không tốn nhiếu thời gian chế biến.

Lươn chiên giòn xốt tiêu xanh

21:00:08 25/01/2021
Lươn áo lớp bột giòn giòn, thịt lươn thấm vị đậm đà pha lẫn vị cay cay của tiêu xanh, món này dùng ăn với cơm và đĩa rau dưa ngày hè là ngon phải biết!

Bữa sáng chuẩn dinh dưỡng với Bột bánh rán từ Ajinomoto

20:55:27 25/01/2021
Một chút biến tấu từ chiếc bánh rán mềm xốp thơm ngon với các loại rau củ, thịt xông khói, xúc xích,… sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng chuẩn dinh dưỡng của cả nhà.

Cách làm cơm cháy giòn rụm ăn cùng tôm rim siêu ngon

20:19:07 25/01/2021
Cơm cháy vàng ươm, giòn tan thêm con tôm dai dai đậm đà thật là hấp dẫn trong những ngày đông lạnh giá!

Mẹ đảm 8X khiến nhiều người xuýt xoa với loạt mâm cơm ngon 'cực đỉnh' dành cho con gái biếng ăn

20:12:50 25/01/2021
 Dù nhà chỉ có 2 mẹ con nhưng những mâm cơm mà chị Thu Trang thực hiện lúc nào cũng đẹp mắt, chỉn chu.

Thưởng thức cà ri ngon tại các quán nổi tiếng ở TP.HCM

20:10:34 25/01/2021
Nếu muốn thêm nhiều lựa chọn ăn uống mới mẻ và lạ vị hơn, bạn có thể thử các món cà ri gà, dê hay cua mang hương vị đặc trưng riêng ở TP.HCM.

Thịt bò nướng mù tạt

19:59:32 25/01/2021
Là món ăn cả nhà cùng làm, cùng trò chuyện vui vẻ, cùng thưởng thức món ăn ngon, chế biến đơn giản.

Lươn cuốn thịt om riềng

19:57:04 25/01/2021
Nếu bạn hay mua lươn về chỉ để nấu cháo hay om với chuối xanh, bạn sẽ rất tiếc khi biết rằng, ngoài chế biến các món quen thuộc trên, bạn còn có thể kết hợp lươn với thịt và đem om với loại gia vị có vị thơm rất đặc biệt là riềng.

Khéo tay làm chả tôm đơn giản mà thật ngon

19:54:50 25/01/2021
Thay vì trộn thịt xay, với cách làm chả tôm này bạn trộn tôm dập nhuyễn cùng rau củ, món chả tôm của bạn sẽ thanh nhẹ và dẻo thơm dễ ăn lắm đấy.

Giản dị thịt ba chỉ kho xơ mít

19:12:40 25/01/2021
Món kho đậm đà với phần thịt ba chỉ thấm và thỉnh thoảng ăn lẫn xơ mít thơm thơm, lạ lạ, mời bạn vào bếp trổ tài đãi cả nhà món ăn dân dã của người miền Trung.

Bí xào lòng gà thân thuộc mà ngon miệng

19:08:14 25/01/2021
Bí xào lòng gà là món ăn khá dân dã và thân thuộc với nhiều người. Tỉ mỉ sơ chế chút để món ăn đẹp mắt ngon miệng bạn nhé!

Giản dị đậu phụ kho nấm

19:06:21 25/01/2021
Tuy đơn giản nhưng chắc chắn món đậu phụ kho nấm sẽ mang lại cảm giác ngon miệng cho bữa cơm nhà bạn.

Canh măng gà viên

19:04:10 25/01/2021
Canh ngọt ngọt thanh thanh, thịt gà và giò sống quyện đều thơm ngon, thấm gia vị. Măng dậy mùi đặc trưng. Món canh này ăn với cơm thì ngon hết biết.

Mẹo làm sốt cà chua ngon

19:01:54 25/01/2021
Món sốt cà chua là nguyên liệu cơ bản cho nhiều món ăn những không phải ai cũng biết làm đúng.

Đang mùa dâu tây, chị em tranh thủ hốt liền vài kg về làm salad: Vừa ngon hết sảy lại tuyệt đối "heo-thì"

18:57:49 25/01/2021
Salad dâu tây không chỉ ngon mà còn rất tốt cho làn da của phái đẹp nữa đấy!

Làm trứng xốt chua ngọt ngon miệng đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp

18:54:28 25/01/2021
Từng miếng trứng mềm ngon thấm đều xốt chua ngọt lại cay cay, ngon miệng mà giàu dinh dưỡng. Thỉnh thoảng bạn hãy đổi vị cho bữa cơm gia đình với món trứng xốt này nhé.

Vịt xào sả ớt đầy hấp dẫn

18:32:02 25/01/2021
Món vịt xào sả ớt rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày se lạnh  như thế này.

Bí quyết làm nem rán thơm giòn

18:30:05 25/01/2021
Bò nhúng giấm

4 món xôi dễ chế biến

18:28:24 25/01/2021
Xôi gánh thơm bùi, xôi mít ngọt béo, xôi mặn đậm đà... có thể tự chế biến ở nhà.

Hương vị quê hương: Canh 'rau biển' giữa ngày đông tháng giá

17:03:43 25/01/2021
Canh rong mứt ngào ngạt thơm từ bếp xuống mâm, từ mâm thơm ra chén rồi từ chén thơm vào các giác quan có chức năng thẩm định hương vị ẩm thực.

Bánh mì chảo ‘bê đê’ khiến người Sài Gòn đến ăn là phụ, nói chuyện cô chủ là chính

17:01:30 25/01/2021
‘Má ơi! Cho con một bánh mì chảo bê đê nha’ là cách gọi món quen thuộc của khách khi đến tiệm bánh mì chảo của bà Lệ.

Tôm hấp mãi cũng chán, đem rang đơn giản thế này lại ngon hết sức

16:53:48 25/01/2021
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm rang muối tiêu ngon tuyệt vời.

Xào súp lơ trắng bị khô, làm điều này món rau sẽ ngon mềm, không bị bở

16:51:09 25/01/2021
Để xào được món súp lơ trắng luôn mềm, không cứng hay bở cũng cần có bí quyết riêng.

5 món thịt khô nhâm nhi hấp dẫn cho cả gia đình ngày Tết

16:44:51 25/01/2021
Trong dịp Tết, các món thịt khô lại càng được tiêu thụ mạnh. Tranh thủ thời gian rảnh mời chị em cập nhật nhanh các sản phẩm thịt khô được yêu thích vào danh sách mua sắm của mình.

Tuyệt chiêu làm thịt đông chân giò chuẩn vị, đưa cơm ngày lạnh

16:41:46 25/01/2021
Ngày Tết cùng nhâm nhi món thịt đông chân giò với bát cơm nóng hổi thì còn gì tuyệt bằng. Để làm được món ngon này, chỉ cần tuân thủ các bước sau.

2 món ngon từ chuối

15:25:57 25/01/2021
Chuối là thứ quả dân dã và gần gũi với người Việt Nam. Từ quả chuối, người dân Việt đã biết tạo ra các món ăn độc đáo.

Khéo tay làm chả ốc ngon giòn

15:23:26 25/01/2021
Chả ốc giòn giòn lạ miệng, ăn trong bữa chính hay nhắm với rượu đều tuyệt hảo.

Có thể bạn quan tâm

Cả xóm nhập viện vì tiêm ''silicon Thái xách tay''

Làm đẹp

21:39:10 25/01/2021
Cả xóm tự mua silicon hàng Thái xách tay rồi tiêm tập thể, muốn đẹp chỗ nào tiêm silicon chỗ đó. Có người tiêm đến 1-2 lít silicon lỏng vào cơ thể, người gặp biến chứng, kẻ bị silicon tràn phổi gây tử vong.

Sinh viên Sư phạm đem “Mùa đông ấm” đến học sinh vùng cao

Đời sống

21:39:07 25/01/2021
Mới đây, Đoàn Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 phối hợp với Huyện đoàn, phòng Nội vụ huyện Bắc Yên tổ chức tặng quà cho học sinh và xóa nhà tạm cho bản nghèo tại xã Làng Chếu, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La.

Lên mạng bóc phốt khách "bùng" đơn 600k, shipper bị tố ngược vì kêu gọi giải cứu vịt quay từ 11h đêm hôm trước?

Netizen

21:38:53 25/01/2021
Cách đây ít phút, trên một diễn đàn mạng xã hội, một cô gái có tên là T.L đã tự nhận mình làm shipper và chia sẻ sự việc bị khách bùng hàng. Đồng thời, cô kêu gọi mọi người giúp đỡ mình mua lại đơn hàng đó và dạy bảo vị khách đặt hàng k...

Để Faker dự bị, T1 nhận thất bại thứ 3 liên tiếp tại LCK mùa Xuân 2021

Esport

21:37:55 25/01/2021
Dù Faker hay Clozer đánh chính, T1 vẫn chưa thể có được chiến thắng. Đây đã là thất bại thứ 3 liên tiếp của T1.

Các ca tử vong tại châu Âu không liên quan đến vaccine COVID-19

Thế giới

21:37:37 25/01/2021
Mặc dù hàng chục người đã tử vong ngay sau khi được tiêm vaccine ngừa COVID-19 nhưng giới khoa học khẳng định loại vaccine này không phải là nguyên nhân dẫn đến vụ việc đáng tiếc trên.

Đặng Bảo Trâm – CEO trẻ tiên phong mang môn học nghi thức về Việt Nam

Học hành

21:35:07 25/01/2021
Mang trong mình lý tưởng lớn, khát vọng giúp cho mọi người làm kinh doanh trở nên tự tin hơn, chuyên nghiệp hơn khi giao tiếp với khách hàng.

Anh trai ông chủ Nhật Cường bị truy tố 12 - 20 năm tù

Pháp luật

21:29:21 25/01/2021
Bùi Quốc Việt (anh trai Bùi Quang Huy - Tổng Giám đốc Công ty Nhật Cường) bị truy tố về tội Buôn lậu, với khung hình phạt từ 12 - 20 năm tù.

Chưa hết biến: Quế Vân tung hàng loạt tin nhắn với các nghệ sĩ kèm lời dằn mặt "Nhắc nhẹ ai đó vô ơn với chị"

Sao việt

21:28:16 25/01/2021
Quế Vân đã chia sẻ tin nhắn mời các nghệ sĩ lớn của Vbiz làm từ thiện để nhắc nhẹ một nhân vật nào đó.

Minh Tú: "Đừng nói "sao chép" tội nghiệp Trân Đài lắm"

Phỏng vấn sao

21:08:40 25/01/2021
Trước những tin đồn bất hòa Minh Tú cho biết Hoàng Thùy vẫn là người bạn đồng nghiệp, cô vẫn luôn trân trọng.

Muốn bố mẹ chồng ăn Tết cùng để đỡ chi phí

Tâm sự

21:00:51 25/01/2021
Tôi kết hôn được 5 năm, con trai 4 tuổi, đang thuê nhà sống tại TP HCM.