Kem dừa chay là món ăn hấp dẫn đối với rất nhiều người khi hè đến. Với cách làm kem dừa chay không cần máy đánh kem thì món kem của bạn sẽ không bị cứng hay nhiều đá đâu nhé!

Kem dừa chay mát lạnh

Nguyên liệu làm món kem dừa chay không cần máy đánh kem:

1 lon sữa dừa.

2 muỗng canh vani.

2 muỗng canh coconut nectar (bạn có thể thay thế bằng đường).

Cách làm món kem dừa chay không cần máy đánh kem:

Bước 1:

Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay. Xay cho đến khi chuyển thành hỗn hợp mềm mịn.

Cho các nguyên liệu vào máy xay xay nhuyễn

Bước 2:

Đổ hỗn hợp vào hộp đựng kem và đậy lại.Đem bỏ kem vào tủ làm đông lạnh trong 4 giờ. Sau mỗi giờ bạn lấy ra và khuấy đều kem lên. Việc khuấy lên sẽ giúp kem có thêm không khí và bông hơn, không bị đóng đá.

Khuấy đều kem cho kem có thêm không khí và bông hơn

Sau 4 giờ, bạn có thể kiểm tra, kem sẽ cứng lại hoàn toàn.Xúc kem ra và thưởng thức nhé.

Xúc kem ra và thưởng thức

Những lưu ý khi làm kem dừa chay không cần máy đánh kem:

Trên đây là những bước cơ bản để làm kem không cần máy, bạn có thể thay đổi linh hoạt các loại hương vị kem mà mình yêu thích.Tùy vào mức độ làm lạnh của tủ, bạn nên kiểm tra kem hoàn toàn cứng hẳn trước khi lấy ra thưởng thức nhé. Có thể cần nhiều hơn hoặc ít hơn 4 tiếng để làm đông kem.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!