kệ gia vị ẩn

Om cà tím cùng nguyên liệu chưa đến 20 nghìn này sẽ có ngay một món thơm lừng, “thập toàn đại bổ”

Cà tím om thịt ba chỉ là một món ăn vô cùng hấp dẫn, thơm ngon, thập toàn đại bổ. Chỉ vài bước đơn giản bạn sẽ chế biến thành công món ăn này.

Tôm xào bông cải xanh ngon mắt, ngon miệng, cả nhà mê mẩn

Vị ngọt tự nhiên của tôm nõn chắc chắn sẽ khiến cho món xào trở nên hấp dẫn, đưa cơm.

Mùa cải bắp, phải làm ngay những món này để cả nhà thưởng thức

Chắc chắn bắp cải sẽ là loại thực phẩm không thể thiếu trong mâm cơm mỗi gia đình những ngày này khi bắp cải đang vào vụ. Vừa ngon, rẻ, bắp cải còn mang nhiều tác dụng trong việc p...

Thịt băm đừng vội đổ vào chảo, cứ làm theo cách này là ngon hết nấc, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng

Xào thịt băm với nấm vừa giúp bạn giữ nguyên được vị ngọt vốn có lại quyện với hương thơm của nấm để có một món ăn thơm ngon bổ dưỡng.

Ướp thịt bò với nước này, đảm bảo khi xào không ra nước, miếng nào miếng đấy thơm mềm

Cách ướp thịt bò ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng món ăn. Nếu không làm đúng cách sẽ khiến thịt bị dai, mất ngon.

Chán thịt, bạn hãy nấu món cá lóc kho riềng thơm ngon ai cũng thích thú

Cá lóc kho riềng thơm ngon hết hẳn mùi tanh thơm ngon đậm vị nếu bạn kho theo công thức dưới đây:

Mực xào ớt chuông giòn sần sật thơm ngon, không tanh ai cũng mê mệt

Mực xào ớt chuông không dai, thơm giòn chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn cảm thấy vô cùng thích thú.

Hấp tôm nhớ bỏ thêm củ này vào giúp tôm đậm vị, hết sạch mùi tanh ai ăn cũng thích

Với bí quyết hấp tôm kiểu này bạn sẽ món ăn vô cùng đậm đà, thơm ngon ưng ý.

Làm đúng bước này món thịt bò xào mềm tan, hết hẳn mùi hôi ai cũng thích thú

Chỉ với một mẹo vặt này bạn sẽ có món thịt bò xào thơm ngon, hấp dẫn khiến ai cũng tấm tắc khen.

3 loại gia vị không thể thiếu khi chế biến thịt bò, giúp tăng cường hệ miễn dịch, dinh dưỡng cao gấp bội

Dưới đây là 3 loại gia vị không thể thiếu khi chế biến thịt bò, giúp tăng cường hệ miễn dịch, dinh dưỡng cao gấp bội. Hãy cùng tham khảo nhé!

Muốn khổ qua ăn không đắng, thái mỏng rồi xào là dại, bắt buộc phải trải qua những “bí kíp” sau

Vị đắng trong khổ chính là vũ khí bí mật của thực phẩm này, giúp thanh nhiệt, mát gan, lợi tiểu, nhuận tràng, hỗ trợ tiêu hóa... Chị em khi chế biến món ăn chứa khổ qua, nếu muốn k...

Dưa chuột để nguyên quả rồi làm theo cách này, vừa để được lâu lại giòn sần sật, ngon “xuýt xoa đầu lưỡi”

Dưa chuột muối là một món ăn đơn giản, nhưng lại ngon vô cùng. Bên cạnh đó, món ăn này còn giúp chống ngán hiệu quả, đào thải độc tốt, mang đến cho chị em một làn da mịn màng.

3 món “tuyệt cú mèo” từ nhót, chỉ nhìn thôi là đã “ứa nước miếng” rồi, thỏa cơn thèm của tín đồ ăn vặt

Mùa nhót đã về, nhưng không cần đợi mua những quả nhót mọng. Hãy học cách làm những món ngon từ quả nhót dưới đây cũng đủ thỏa mãn cơn thèm của những tín đồ ăn vặt.

Chán thịt cá, mẹ nấu món cà tím sốt chua ngọt lạ miệng này, cả nhà đánh veo nồi cơm

Món cà tím chế biến theo cách này vừa lạ miệng thơm ngon ai cũng thích thú vô cùng.

Sử dụng gia vị kiểu này dễ gây bệnh rước họa vào thân, sai lầm mà 99% các bà nội trợ mắc phải

4 sai lầm khi sử dụng gia vị dưới đây dễ khiến cho bạn mắc bệnh về gan thận và hệ tiêu hóa.

Đổ su hào vào nồi luộc ngay là sai: Đây mới là cách chuẩn nhất để giữ nguyên dinh dưỡng, mềm ngon đúng chuẩn

Su hào luộc là món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe vừa thanh đạm vừa mát rất phù hợp cho những bữa cơm gia đình. Thế nhưng làm sao để luộc su hào mềm ngon, ngọt nước?

Cách đơn giản để bắt đầu buổi sáng khỏe mạnh với loại gia vị rẻ bèo

Gừng là loại gia vị quen thuộc với rất nhiều công dụng hữu ích. Dưới đây là một loạt cách để bạn bắt đầu buổi sáng với loại gia vị rẻ bèo này và gặt hái những lợi ích sức khỏe mà n...

Người tăng huyết áp có nên sử dụng bột ngọt?

Là gia vị hiện hữu trong hầu hết các món ăn của người Việt, bột ngọt (hay còn gọi là mì chính) là gia vị không thể thiếu trong gian bếp của hàng triệu gia đình.

Đậm đà đậu phụ chưng xì dầu khiến cả nhà “vét sạch nồi cơm”

Món đậu chưng tương chế biến nhanh, nguyên liệu đơn giản dễ kiếm nhưng đem lại hiệu quả bất ngờ.

Bữa sáng làm bát cháo cá lóc tía tô vừa thơm ngon lại cực tốt cho sức khỏe

Cháo cá lóc tía tô là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Để có được một nồi cháo cá lóc nóng hổi, hấp dẫn sẽ không tốn quá nhiều thời gian của bạn với công thức dưới đây.

Cách làm gà bóp rau răm dai giòn lạ lẫm, ai cũng thích mê

Cách làm gỏi gà bóp rau răm rất đơn giản, với món ăn này bạn sẽ giúp cả nhà có bữa ngon miệng đấy. Nguyên liệu chính gồm có gà, rau răm, hành tây và gia vị.

Cách làm cải thìa xào dầu hào mướt xanh, thơm ngon lại bổ dưỡng

Cách làm cải thìa xào dầu hào tuy đơn giản nhưng lại vô cùng chất lượng về cả hương vị lẫn giá trị dinh dưỡng. Nguyên liệu chính để chế biến món này gồm có cải thìa, dầu hào và gia...

Cách làm bạch tuộc xào sa tế cay xè cực kích thích vị giác

Cách làm bạch tuộc xào sa tế sẽ mang đến món cay hấp dẫn cho cả nhà. Nguyên liệu chính để thực hiện món ăn này gồm có bạch tuộc, hành tây, ớt chuông, sa tế và gia vị.

Cuối tuần vào bếp 15 phút có ngay món bò nướng vừng thơm phức chiêu đãi cả nhà

Bò mua về chế biến thường được xào lăn, nấu sốt vang, làm beefsteak, nhưng ít ai nghĩ đến món bò nướng thơm lừng chế biến tại gia. Tại sao lại không nhỉ? Hãy cùng 'lăn' vào bếp với...

Tôm xào đậu Hà Lan thơm nức mũi, lại giàu dinh dưỡng cho ngày bận rộn

Nếu đang nghĩ nát óc mà chưa biết sẽ nấu món gì cho bữa ăn chiều thì món tôm xào đậu Hà Lan là một gợi ý tuyệt hay dành cho bạn.

Chán thịt, mang cà tím ra chiên giòn sốt chua ngọt khiến cả nhà thích mê

Cà tím là loại củ quả nhiều dinh dưỡng với phần thịt thơm, ngọt, thường được dùng để chế biến các món 'thịt chay'. Do đó, cà tím là loại nguyên liệu hoàn hảo để cả gia đình 'chống ...

Củ nghệ có thể là ‘thần dược’ cho người mắc bệnh tiểu đường

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy củnghệvới rất nhiều lợi ích sức khỏe như chống viêm khớp,đau khớp, đau đầu, giúp ổn định đường huyết và giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, theoThe Healths...

Cách làm chân gà phụng chảo món ăn ngon mới lạ

Chân gà có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon và được rất nhiều người yêu thích đó nhé.cách làm món chân gà phụng chảo món ăn ngon mới lạ cho gia đình bạn nhé

Bí quyết đơn giản để có món lòng xào dưa ngon tuyệt cú mèo

Bạn đã biết cách chế biến món lòng xào dưa chua ngon tuyệt cú mèo cho cả gia đình cùng thưởng thức chưa, hãy học bí quyết đơn giản dưới đây.

Tuy chỉ có vài người ăn nhưng món bà Tân Vlog làm hôm nay đã “xịn sò” hơn hẳn rồi này

Kể từ sau Tết Nguyên Đán 2020, tốc độ ra clip của bà Tân Vlog có vẻ chậm hơn hẳn so với trước đó.Tuy nhiên, dù số lượng giảm nhưng có vẻ như chất lượng đã tăng lên rồi, điển hình l...

Cách làm món tôm sốt me độc đáo thơm ngon cho bữa ăn gia đình

Món ăn có vị chua chua ngọt

Bức ảnh “một phút lỡ tay, ăn ngay lọ ớt” đang khiến dân mạng “cảm thấy đau giùm”: Đi ăn gặp cảnh tượng này thì chỉ biết khóc tiếng Mán thôi!

Với một số người, đi ăn ngoài hàng quán không bỏ thêm gia vị vào suất ăn là không chịu được, bao giờ cũng phải cho thêm giấm, ớt, tiêu, muối các thứ... Và với những người "nghiện g...

Tôm tẩm bột chiên cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn

Tôm là một loại thực phẩm tươi giàu chất dinh dưỡng được các bà nội trợ yêu thích. Tuy nhiên bữa ăn không còn hấp dẫn khi những món ăn lặp đi lặp lại trongthực đơnmà không có sự th...

Không có hiện tượng thiếu hàng, sốt giá các thực phẩm thiết yếu tại hệ thống bán lẻ

Hiện nguồn cung các mặt hàng rau, củ, quả, gạo, mỳ, thịt, gia vị... đang được cung cấp, bày bán trong hệ thống các siêu thị với số lượng khá nhiều, giá được niêm yết rõ ràng, đầy đ...

Gà chiên sốt rau củ đơn giản mà lại vô cùng thơm ngon

Các món thịt chiên thường rất được ưa chuộng nhưng nếu ăn quá nhiều thịt chiên thì lại không hề tốt cho đường ruột nói riêng và sức khoẻ toàn cơ thể nói chung.

Bắp bò kho gừng sả nhìn thôi cũng phát thèm

Nếu bạn còn đang băn khoăn xem cuối tuần này nên làm món gì cho cả nhà cùng thưởng thức thìgóc ẩm thựcnhà hàng buffetHương Sen xin có gợi ý về món bắp bò kho gừng sả cực kì thơm ng...

4 sai lầm khi ăn mì tôm chống ngán nhiều người mắc gây hại cho sức khỏe

Mì tôm là món ăn được nhiều người ưu thích nhưng lại là thực phẩm nghèo giá trị dinh dưỡng. Vì vậy, nếu thường xuyên ăn và ăn không đúng cách sẽ gây ra những tác hại đáng sợ cho sứ...

Bí quyết làm món đậu phụ hấp trứng thịt ngon mắt ngon miệng

Không còn là món ăn bạn vẫn thường thấy dù cái tên rất quen, với công thức chế biến dưới đây bạn sẽ được trải nghiệm cả hương vị và hình thức mới của món đậu phụ hấp trứng thịt này...

Đông lạnh cùng cả nhà thưởng thức món ốc xào dừa thơm ngon

Thời tiết mưa lạnh, cả nhà quây quần cùng nhau thưởng thức món ốc xào dừa béo ngậy, thơm ngon.

Cá hồi nướng măng tây Nghe sang chảnh như lại dễ làm vô cùng

Cá hồi nướng măng tây món ăn quen thuộc của các nước phương Tây nhưng lại nghe sang chảnh vô cùng với các gia đình Việt Nam.

Bắp cải bọc rau thịt, món ăn vừa ngon vừa lạ ai cũng mê

Những ngày lạnh, mẹ hãy làm thử món bắp cải bọc rau thịt để cả nhà vừa được bổ sung dưỡng chất từ rau sau những ngày ê hề thịt mỡ, lại có thêm món ngon đầy ý nghĩa phát tài, phát l...

Mẹo nhỏ cho nồi thịt bò hầm mềm, thơm ngon như nhà hàng

Trong những ngày lạnh thì một nồi thịt bò lầm rai rai ăn được vài ba bữa là sự lựa chọn của nhiều gia đình.

Cơm hến sự pha trộn dân dã của xứ Huế mộng mơ

Cơm hến là món ăn đặc trưng của xứ Huế vừa cay, vừa ngọt, vừa bùi... Hôm nay,góc ẩm thựccủanhà hàng buffetHương Sen sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến món cơm hến mang đậm hương vị...

Cá thu sốt me chua ngọt kích thích vị giác cho bữa cơm thêm ngon miệng

Cá thu không chỉ là loại hải sản ngon mà còn rất dễ chế biến, xuất hiện rất nhiều trongthực đơnbữa ăn hàng ngàyCá thu không tanh, lại rất nạc.

Há cảo hấp món ăn sáng nhẹ nhàng, thanh đạm

Há cảo hấp là món ăn truyền thống trong bữa sáng của người Trung Quốc, há cảo hấp dễ chế biến lại không gây nặng bụng.

Tận hưởng hương vị đậm đà của món ngao xào sả ớt

Ngao xào sả ớt là món ăn chơi rất ngon miệng, món ăn mang vị ngọt của thịt ngao quyện với nước sốt đậm vị chua ngọt, cay nồng của sả ớt.

Cùng vào bếp chế biến món ăn mới lạ mướp Nhật nhồi thịt

Đã có món mướp đắng nhồi thịt, cà tím nhồi thịt vậy thì tại sao không có món mướp Nhật nhồi thịt nhỉ.

Sụn gà chiên nước mắm giòn giòn đậm đà không thể chối từ

Bạn đang tìm một món ăn vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng? Bạn đã chán những món ăn nhậu truyền thống mà muốn đổi gió thêm vài món khác?

Người Thái có món nộm đu đủ ngon nổi tiếng, học ngay cách làm vì cực dễ!

Món nộm đu đủ xanh với đủ vị chua cay mặn ngọt, chỉ cần nhìn thôi là đã bị hấp dẫn ngay rồi.

Cách nấu bún thang từ thịt gà, giò còn tồn từ dịp Tết

Công thức nấu bún thang không thể thiếu thịt gà, trứng, giò lụa. Ngoài ra những phụ liệu như nấm hương, củ cải khô cũng làm tăng thêm vị ngon cho món ăn.