Hướng dẫn làm món ức gà xào bắp non vừa ngon vừa nhanh

Chỉ mất 25 phút vừa sơ chế vừa nấu, bạn đã có ngay món ức gà xào bắp non ngon nóng hổi đãi những người thân yêu .

Hướng dẫn làm món ức gà xào bắp non vừa ngon vừa nhanh

Hướng dẫn làm món ức gà xào bắp non vừa ngon vừa nhanh - Hình 1

Nguyên liệu món ức gà xào bắp non:

- 300g thịt ức gà

- Bắp non (có thể thêm cà rốt, đậu hà lan… tùy sở thích)

- Gia vị: dầu ăn , bột nêm , tiêu , nước mắm

Cách nấu ức gà xào bắp non :

- Thịt ức gà mua về rửa sạch, cắt thành những miếng vuông vừa ăn. Ướp với muối, bột nêm , nước mắm , tiêu trong 15 phút để ngấm gia vị.

- Ngô non bao tử đem bổ làm đôi, sau đó nên ngâm nước muối loãng trước khi nấu.

- Bắc chảo lên bếp cho 2 thìa canh dầu ăn vào đun nóng, chờ dầu sôi rồi bạn cho thịt gà vào đảo đều nhanh tay. Đến khi thịt gà có mùi thơm cũng như có màu vàng là được.

- Lại bắc chảo lên bếp cho 2 thìa canh dầu ăn vào đun nóng, sau đó bạn đổ ngô non vào đảo đều lên. Khi ngô mềm và dậy mùi thơm thì bạn cho phần ức gà đã xào vào đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn và rắc thêm chút tiêu là có thể tắt bếp được rồi.

Cách làm món thịt vịt ninh khoai sọ bổ dưỡng, ngon hết chỗ chê!

Sẵn tiện hôm nay đi chợ lại mua được nửa con vịt đồng ngon ơi là ngon, mình đang phân vân không biết làm món gì đây thì anh xã lại bảo thèm ăn món thịt vịt ninh khoai sọ, thế nên là chiều chàng mình quyết định làm món này cho bữa tối luôn

Chuẩn bị nguyên liệu:

Thịt vịt : 600 g

Khoai sọ: 300 g

Cà rốt: 1/2 củ

Hành tím: 5 củ

Gừng: 1 nhánh nhỏ

Ngò gai: 1 nắm nhỏ

Dầu ăn, nước mắm, tiêu, bột nêm, muối...

Cách làm:

Bước 1: Các món ăn được chế biến từ thịt vịt nếu muốn thơm ngon thì chúng mình cần phải chú ý sơ chế thịt vịt kỹ càng, bởi vịt thường có mùi hôi đặc trưng nên cũng cần mẹo nhỏ để khử mùi đấy nhé. Các bạn trộn gừng thái lát cùng với chút rượu trắng và muối, sau đó lấy hỗn hợp này chà sát kỹ trên bề mặt thịt vịt, sau đó rửa xả lại nhiều lần dưới vòi nước, cách làm này vô cùng hiệu quả để khử mùi hôi ở vịt nhé. Sau đó các bạn vớt vịt ra để ráo nước rồi khía vài đường trên da, chặt vịt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cho vịt vào bát tô ướp cùng 1 muỗng canh hạt nêm 1 thìa cà phê tiêu, trộn đều rồi ướp trong khoảng 20 phút để vịt ngấm gia vị.

Cách làm món thịt vịt ninh khoai sọ bổ dưỡng, ngon hết chỗ chê! - Hình 1

Bước 2: Khoai sọ, cà rốt các bạn gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi thái thành những miếng vuông vừa ăn. Hành tím bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ. Ngò gai nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái khúc nhỏ.

Bước 3: Sau khi đã chuẩn bị xong các nguyên liệu, các bạn đặt 1 chiếc nồi lên bếp, cho khoảng 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi, bật bếp đun nóng rồi cho hành tím vào phi thơm, sau đó các bạn trút thịt vịt vào, vặn lửa to, đảo đều, xào đến khi thấy miếng thịt săn lại thì chế khoảng 1 lít nước vào nồi, đến khi nước sôi thì giảm lửa nhỏ xuống nình vịt trong khoảng 20 phút để thịt vịt chín mềm, sau đó nêm thêm 2 thìa cà phê bột nêm rồi cho cà rốt và khoai sọ vào nồi. Vặn lửa to lên, đến khi thấy nước trong nồi sôi lại lần nữa thì lại giảm lửa nhỏ, đun liu riu thêm khoảng 20 phút nữa, đến khi thấy thịt vịt, khoai sọ, cà rốt chín bở, mềm nhừ thì nêm nếm lại gia vị lần cuối cho thật vừa miệng, rắc thêm chút tiêu và ngò gai vào, khuấy đều rồi đun thêm mấy phút nữa thì tắt bếp rồi múc ra bát.

Cách làm món thịt vịt ninh khoai sọ bổ dưỡng, ngon hết chỗ chê! - Hình 2

Món thịt vịt ninh khoai sọ vô cùng bổ dưỡng lại rất ngon miệng, từng miếng thịt vịt tươi non, chín mềm cùng với vị béo bùi của khoại sọ vô cùng hòa hợp và ngon miệng, đặc biệt phần nước dùng cực kỳ ngon ngọt, nói chung là ngon không chỗ chê luôn ý. Món thịt vịt ninh khoai sọ là một món ăn vô cùng thích hợp để thực hiện trong tiết trời lành lạnh, mưa phùn như hôm nay đấy

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Các món ăn vặt dễ làm được yêu thích nhất hiện nay
11:05:15 07/05/2021
Món canh chua huyền thoại của mùa hè - các chị vào check thử mình đã nấu chuẩn chưa?
21:35:13 06/05/2021
Thực đơn hàng ngày cho 1 tháng đầy đủ dinh dưỡng (Có ảnh minh hoạ)
20:26:21 06/05/2021
95% chị em chắc chắn chưa biết chúng ta có thể nấu canh chua siêu ngon với một loại nguyên liệu rẻ và phổ biến nhất Việt Nam này!
20:40:54 07/05/2021
Đây là cách pha cà phê cold brew sành điệu đang "làm mưa làm gió" khắp nơi, yêu cà phê nhất định phải biết!
20:36:28 07/05/2021
Các cách làm thạch đơn giản ăn mùa nào cũng ngon
11:00:47 07/05/2021
Tôm đừng luộc với rang nữa, thử làm ngay món này nhậu cũng ngon mà ăn kèm cơm cực đỉnh
19:45:31 07/05/2021
Thêm bước này đảm bảo đậu phụ rán tẩm hành vừa giòn thơm vừa không nát
19:43:15 07/05/2021
Cách ủ sữa chua không cần máy siêu đặc mịn mà không bị nhớt
15:27:18 08/05/2021
Bim bim khoai tây chiên giòn tan
20:54:09 06/05/2021

Thông tin đang nóng

Bất ngờ với cách xưng hô của Bi Rain dành cho Kim Tae Hee: Gọi bằng 'chị' ngọt xớt
14:11:22 08/05/2021
Thêm ca bệnh và lịch trình "siêu dày đặc" ca mắc từng vượt biên sang Lào
12:58:02 08/05/2021
Nathan Lee dọa 'bóc phốt' Thu Minh, lôi cả Thủy Tiên vào cuộc?
14:24:53 08/05/2021
Cặp song sinh Hà Hồ thích thú với món đồ chơi mới
13:38:28 08/05/2021
Thành Lương, Như Thành đến tiễn biệt HLV Lê Thụy Hải
13:51:48 08/05/2021
Bị hỏi về mối quan hệ hiện tại với chồng cũ, Dương Mịch chứng minh EQ cao chỉ với 1 tuyên bố ngắn gọn
13:23:50 08/05/2021
Sao nam Trung Quốc lộ chuyện ngoại tình
14:28:57 08/05/2021
Bất cẩn để bạn trai biết tôi có cuốn sổ tiết kiệm 1 tỷ, không ngờ điều đó lại đẩy chúng tôi tới bờ vực chia tay
13:40:15 08/05/2021
Hà Nội: Bắt ‘yêu râu xanh’ dâm ô hàng loạt bé gái học cấp 2
15:31:33 08/05/2021
Hồ Bích Trâm được chị chồng cưng chiều, giới thiệu chân dung mẹ ông xã
16:30:05 08/05/2021

Tin mới nhất

Nấu cơm tưởng 'dễ nhất quả đất' nhưng chỉ sai 1 bước đơn giản này, nồi cơm không chỉ kém ngon mà còn mất cả chất dinh dưỡng

17:33:26 08/05/2021
Việc nấu cơm tưởng đơn giản nhưng nhiều chị em lại đang thao tác không chuẩn khiến cơm mất chất, kém độ ngon.

Cơm chiên thêm thứ quả này giúp món ăn thơm ngon gấp trăm lần

17:28:07 08/05/2021
Cơm chiên là món ăn các bà nội trợ thường xuyên chế biến để chiêu đãi gia đình, tuy nhiên nếu thêm thứ quả này vào thì món ăn sẽ đậm đà hương vị hơn rất nhiều.

Mẹo hay giúp bạn chọn dưa hấu ngon ngọt, không cần gõ vào vỏ

17:19:42 08/05/2021
Chọn dưa hấu chỉ cần tinh mắt và biết được mẹo sau thì bạn hoàn toàn có thể chọn được quả dưa ngon chẳng thua gì bác nông dân chính hiệu.

Cách pha nước chấm chân gà luộc ngon “thần thánh”

16:10:17 08/05/2021
Món chân gà luộc của bạn sẽ trở nên hấp dẫn bội phần nếu bát nước chấm đủ vị. Nếu bạn chưa biết cách pha nước chấm thì hãy theo dõi ngay hướng dẫn sau đây. 

3 cách làm nước Nha Đam giòn ngon mà không đắng, không nhớt

15:22:34 08/05/2021
Tại sao phải mua nước nha đam trong siêu thị với giá đắt đỏ mà không đảm bảo chất lượng, khi các bạn có thể tự làm và thưởng thức ngay tại nhà? Sau đây là 3 cách làm nước nha đam cực đơn giản giúp hết nhớt, hết đắng và nha đam được giòn...

Cách làm Hamburger bò cực đơn giản chỉ trong 3 bước

15:19:55 08/05/2021
Hamburger thơm ngon là món ăn nhanh khoái khẩu của rất nhiều người du nhập từ châu Âu. Cách làm món này thậm chí còn đơn giản hơn cả bánh mì kẹp truyền thống của Việt Nam nữa. Vậy bạn đã biết cách làm Hamburger chuẩn kiểu Mỹ cực đơn giả...

Cách làm Salad Hoa Quả tươi ngon giúp đẹp da, thon dáng

15:17:21 08/05/2021
Có rất nhiều cách để chế biến salad từ các loại rau củ hay trái cây giúp thanh lọc cơ thể, bổ sung vitamin làm đẹp da, gọn dáng. Sau đây là cách làm salad hoa quả được nhiều người yêu thích nhất.

Cách làm gỏi xoài chua cay kiểu Thái càng ăn càng thèm

14:32:34 08/05/2021
Với cách làm gỏi xoài kiểu Thái chỉ 15 phút này, bạn sẽ có ngay một món khai vị hấp dẫn giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Cùng tham khảo nhé!

Cách làm bánh cam tại nhà không bị nổ, giòn tan, thơm phức

14:28:00 08/05/2021
Chiếc bánh cam (hay còn gọi là bánh rán lúc lắc) vàng ươm, giòn rụm từ lâu đã trở thành món quà tuổi thơ của nhiều thế hệ. Bằng những nguyên liệu đơn giản, bạn hoàn toàn có thể học cách làm bánh cam tại nhà không bị nổ mà vẫn giòn tan t...

Học cách nấu cháo cá thơm ngon, thịt ngọt, không tanh

14:24:23 08/05/2021
Cháo cá nấu không khó nhưng nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị tanh và làm mất vị ngọt vốn có của cá. Cùng xem cách nấu cháo cá ngon không bị tanh bạn nhé.

Mách bạn cách làm canh sườn nấu sấu chua chua hấp dẫn

14:22:39 08/05/2021
Cùng PasGo vào bếp làm món canh sườn nấu sấu xanh chua ngon, thanh mát cực phù hợp với thời tiết mùa hè sắp tới nhé. Đây là một món ăn ngon và cực kỳ đưa cơm đấy nhé, sắp đến mùa sấu rồi hãy thường xuyên làm cho mọi người trong nhà thưở...

Các cách làm bánh từ chuối ngọt ngào hấp dẫn

14:20:30 08/05/2021
Tạm biệt những món ăn đầy dầu mỡ, các bạn hãy dành tặng cho gia đình những món bánh chuối ngọt ngào với các cách làm bánh từ chuối đặc biệt sau

Các cách làm bánh không cần lò nướng tốc hành

14:17:25 08/05/2021
Ai cũng nghĩ làm những loại bánh được bán trong các cửa hàng sang chảnh rất khó nhưng thực ra bạn có thể làm ngay tại nhà với cách làm bánh không cần lò nướng

4 cách chế biến mận vừa đơn giản lại vừa ngon khiến ai cũng thích mê

14:13:52 08/05/2021
Tranh thủ mùa mận các chị em cùng làm các món ngon từ mận nào!

Mẹ nấu cháo cá hồi cho con nhớ cho thêm 3 loại rau này, vừa không tanh vừa tăng dinh dưỡng

13:58:55 08/05/2021
Các mẹ thường dùng cá hồi để nấu cháo cho trẻ. Tuy nhiên, kết hợp loại cá này với rau gì để tạo hương vị thơm ngon, tăng cường dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Món gỏi cá ăn mãi không chán ở Phú Quốc

12:00:20 08/05/2021
Người ta nói, đến Phú Quốc mà chưa thưởng thức gỏi cá trích thì đừng về.

Cuối tuần lấy nồi chiên không dầu ra làm món gà xiên nướng, thành quả ngon xuất sắc khiến ai cũng khen mãi không thôi!

10:14:34 08/05/2021
Gà xiên nướng bằng nồi chiên không dầu vừa dễ làm mà thành quả lại ngon bất ngờ.

Công thức đặc biệt để làm món bạch tuộc baby nướng ngon tuyệt vời

10:10:52 08/05/2021
Cùng theo dõi cách làm món bạch tuộc baby nướng và công thức nước chấm ngon bất bại ngay dưới đây

Gợi ý chế biến món cá cam hấp gừng thơm ngon, nóng hổi

10:08:33 08/05/2021
Cuối tuần rảnh rỗi, bạn thử vào bếp chế biến món cá cam hấp gừng đậm đà, hấp dẫn đổi vị cho bữa ăn gia đình ngon miệng. 

Cách làm món gà kho sả nghệ thơm ngon cho cả nhà

10:06:50 08/05/2021
Gà kho sả nghệ là món ăn rất đỗi quen thuộc, với hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Cùng iVIVU vào bếp thực hiện để chiêu đãi cả nhà nhé.

Đổi gió với món cà chua nhồi thịt nướng dễ làm tại nhà

10:05:08 08/05/2021
Cà chua nhồi thịt nướng là món ăn vốn quen thuộc lại nhiều chất dinh dưỡng. Cuối tuần cùng vào bếp thực hiện để chiêu đãi cả nhà nào.

Đãi cả nhà cuối tuần với món cá diêu hồng hấp sả ngon miệng

10:03:15 08/05/2021
Món cá diêu hồng hấp sả sau khi hoàn thành sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt cá cùng với mùi thơm của sả giúp món ăn càng thêm hấp dẫn.

Cách làm cá nục kho me đưa cơm cho ngày nắng nóng

10:01:23 08/05/2021
Vị đậm đà của món cá nục kho me chắc chắn sẽ giúp bữa tối của bạn thêm phần ngon miệng.

Cách làm xíu mại trứng muối sốt cà ngon khó cưỡng

09:59:24 08/05/2021
Với cách làm sau đây, bạn sẽ có thể dễ dàng nấu món xíu mại trứng muối sốt cà chuẩn vị tại nhà.

Gợi ý 6 món bún ngon, dễ làm để đổi bữa trong mùa dịch

09:58:03 08/05/2021
Với thời tiết nắng nóng, chẳng cần nấu cơm, bạn cũng có thể chế biến các món bún ngon và hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức.

Cách làm món canh cua rau muống - món ngon dân dã không thể thiếu trong mùa hè!

08:09:47 08/05/2021
Một trong những món canh được liệt vào list không thể không thưởng thức trong ngày hè của gia đình mình là món canh cua rau muống dân dã mà ngọt lành.

Cách làm món thịt thăn tẩm bột chiên giòn kiểu Nhật ăn một lần là nghiện!

08:05:17 08/05/2021
Cách làm món thịt thăn tẩm bột chiên giòn kiểu Nhật, ăn một lần là nghiện:

Hao cơm với món thịt chiên ngũ vị sốt bơ tỏi thơm nồng khó cưỡng!

08:02:02 08/05/2021
Cách làm món thịt chiên ngũ vị sốt bơ tỏi thơm nồng  khó cưỡng:

Cuối tuần mát trời làm ngay nồi lẩu cá lăng măng chua ngon hết xẩy chiêu đãi cả nhà!

07:56:32 08/05/2021
Cách làm món lẩu cá lăng măng chua ngon hết xẩy chiêu đãi cả nhà:

Có thể bạn quan tâm

Song Joong Ki rủ mỹ nam "Thấy Ghê" tái hiện lại cảnh đam mỹ trong Vincenzo

Phim châu á

18:55:00 08/05/2021
Sau Vincenzo, Kim Sung Cheol lại có cơ hội tái hợp với Song Joong Ki.

Sự trưởng thành mờ nhạt của các sao nhí Trung Quốc

Sao châu á

18:48:00 08/05/2021
Ngành giải trí Trung Quốc không thiếu những sao nhí tài năng, nhưng chỉ số ít họ thành danh và trụ vững được trong giới khi trưởng thành.

Lãnh đạo TP.HCM nói về vụ cháy 8 người chết 

Clip hay

18:44:26 08/05/2021
Cơ sở kinh doanh này mới chuyển về đây ngày 2/5, hoạt động hơn một tuần thì xảy ra vụ cháy. 8 người đều chết do ngạt khí, ông Ngô Minh Châu, Phó chủ tịch UBND TP.HCM cho biết.

Huế: Ca nghi mắc Covid-19 đi ăn giỗ ở Quảng Trị, làm căn cước công dân

Sự kiện nóng

18:37:54 08/05/2021
Trong quá trình thực hiện tầm soát bệnh nhân đến khám bệnh, Trung tâm Y tế huyện Phong Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế phát hiện ca nghi dương tính với SARS-CoV-2 là nữ bệnh nhân V.L.P.A.

Sau drama tình ái, Mèo Sao Hỏa mở hẳn "lớp" tư vấn tình cảm

Netizen

18:32:19 08/05/2021
Khi được người hâm mộ đặt câu hỏi, Mèo Sao Hỏa đã có những phát ngôn đáng chú ý về chuyện tình cảm. Nhiều fan cho rằng có lẽ cô nàng đã thật sự trưởng thành sau những sóng gió.

Tiệc cưới nấu cạnh nhà vệ sinh, bãi rác, hơn 100 người ngộ độc

Đời sống

18:31:45 08/05/2021
Theo cơ quan chức năng, tham dự tiệc cưới có người bị ngộ độc, có người không. Qua kiểm tra mẫu, phát hiện nhiều đồ ăn bị nhiễm khuẩn, nguyên nhân là do việc nấu nướng không đảm bảo.

Diện tích rừng Amazon bị phá trong tháng 4 cao kỷ lục

Thế giới

18:28:53 08/05/2021
Tình trạng phá rừng Amazon tiếp tục tăng đã tạo áp lực lớn đối với Chính phủ Brazil. Nước này đứng trước sức ép phải ngăn chặn vấn nạn tàn phá khu vực rừng rậm nhiệt đới lớn nhất thế giới, vốn đóng vai trò quan trọng trong việc kiềm chế...

Tuchel: Werner và Havertz đừng giống như De Bruyne!

Bóng đá thế giới

18:21:02 08/05/2021
Thomas Tuchel đã đề cập việc Kevin De Bruyne rời Chelsea vào năm 2014 nhưng cho rằng Kai Havertz hay Timo Werner sẽ không cần làm điều tương tự.

Chỉ 4% người dùng iOS ở Mỹ đồng ý với theo dõi quảng cáo - Cái tát vào mặt Mark Zuckerberg?

Thế giới số

18:20:25 08/05/2021
Một số dữ liệu đầu tiên về hành vi của người dùng cho thấy họ sợ hãi trước việc theo dõi dữ liệu từ các nhà quảng cáo.

Kim Kardashian mặc bikini style “có cũng như không” để tập gym, body đẹp như tượng tạc

Sao âu mỹ

18:12:20 08/05/2021
Sau khi ly hôn Kanye West và quay về cuộc sống độc thân, Kim Kardashian có nhiều thời gian hơn để chăm sóc, làm đẹp cho bản thân. Ngôi sao truyền hình thường xuyên làm người hâm mộ bỏng mắt với những hình ảnh khoe body đẹp như tượng tạc...

Nữ sinh trường Nội vụ khoe nhan sắc ngọt ngào trong bộ ảnh mừng sinh nhật

Người đẹp

18:05:32 08/05/2021
Kỉ niệm sinh nhật tuổi 19, nàng hot teen Thúy Hiền đã trình làng bộ ảnh toàn màu hồng khiến ai cũng cảm thấy vô cùng ngọt ngào.

3 đợt triệu hồi xe trong tháng 4 ở Việt Nam

Ôtô

18:05:05 08/05/2021
Các hãng Honda, Toyota và Ferrari phát đi thông báo triệu hồi với số lượng hàng chục nghìn xe liên quan đến các lỗi khác nhau.

Chênh 25 tuổi, cô gái ngại đến với bạn trai ngoại quốc vì sợ tiếng "đào mỏ"

Tâm sự

17:53:56 08/05/2021
Chia sẻ tâm sự trên một diễn đàn của chị em yêu/ lấy người ngoại quốc, cô gái hoang mang giữa ngã ba đường không biết nên xử sự sao cho phải khi đang bị giằng xé giữa yêu và lòng biết ơn.

Hoãn cưới lên xuống chỉ vì "cô Vy"

Tình yêu

17:41:09 08/05/2021
Chưa khi nào con đường về chung một nhà của các đôi uyên ương lại trở nên gian nan như bây giờ. Nhiều cặp phải hoãn cưới lên xuống đến mấy lần, tới mức giờ bảo chọn ngày cưới còn thấy sợ.

Ai nhảy ra dạy Nhậm Gia Luân một khóa "selfie" đi, làm nữ chính Hình Phi "méo mặt" luôn rồi kia kìa!

Hậu trường phim

17:34:27 08/05/2021
Những bức ảnh tự sướng của Nhậm Gia Luân ở hậu trường phim khiến ai nấy từ chối hiểu.