Hướng dẫn cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn như ngoài nhà hàng

Để bữa cơm gia đình thêm phần lạ miệng và hấp dẫn, mời bạn hãy thử cách luộc gầu bò ngon với miếng thịt vừa thơm vừa mềm.

Món ăn này chấm với nước mắm gừng thì càng tuyệt vời hơn. Tuy nhiên, để món gầu bò luộc được đúng chuẩn thì cũng phải có phương pháp riêng. Mời các bạn vào bếp cùng Yeutre.vn để tìm hiểu qua cách luộc này nhé!

Hướng dẫn cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn như ngoài nhà hàng - Hình 1
Gầu bò đúng chuẩn phải vừa ngon vừa mềm, không bị dai. Ảnh: Internet

1. Khái niệm gầu bò

- Gầu bò hay gàu bò là phần nằm gần ức, rồi kéo dài từ ngực đến dưới cổ bò, có cả mỡ và nạc xen lẫn nhưng không đều cũng không nhiều như thịt ba chỉ. Vì gần phần ức nên gầu bò là phần cơ được tác động nhiều trong quá trình con bò nhai, nuốt thức ăn nên gầu bò sẽ dai hơn những phần khác, khi chín thì ăn thơm, giòn và không ngán.

Hướng dẫn cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn như ngoài nhà hàng - Hình 2
Gầu bò là phần nằm gần ức, kéo dài từ ngực đến dưới cổ bò. Ảnh: Internet

- Gầu bò chia làm hai loại là gầu giòn và gầu mềm, dùng để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau như nấu, xào, luộc, nhúng lẩu, sốt, các món kho, các món nướng,….và có hương vị thơm ngon khó cưỡng.

2. Cách luộc gầu bò ngon

Nguyên liệu

500g thịt gầu bò

300g gừng tươi

500ml nước mắm cá cơm loại ngon nguyên chất

3 nhánh sả

1 thìa cà phê muối

1 thìa cà phê hạt nêm

1 thìa cà phê tiêu xay

1/2 thìa cà phê bột ngọt

1 thìa cà phê nước cốt chanh

1 trái ớt tươi băm nhỏ hoặc thái lát

2 tép tỏi băm nhuyễn

5 thìa canh đường trắng

Sơ chế nguyên liệu

- Thịt gầu bò mua về rửa sạch, trải đều ra thớt và ướp với 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu xay rồi cuộn tròn lại. Sau đó, dùng dây lạc buộc chặt và nhớ cuốn cho chặt tay để khi luộc, miếng thịt sẽ chắc hơn, không bị rời rạc.

Hướng dẫn cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn như ngoài nhà hàng - Hình 3
Gầu bò mua về rửa sạch, trải ra thớt và ướp với các loại gia vị. Ảnh: Internet

- Gừng gọt vỏ, rửa sạch bằng nước lạnh, để ráo và thái mỏng rồi băm cho thật nhuyễn. Còn sả thì bóc hết lớp vỏ già, rửa sạch, cắt thành khúc ngắn bằng chiều dài 1 ngón tay út và dùng chày đập dập.

Các bước thực hiện

Bước 1: Bắc một cái nồi lên bếp, cho 1 chén nước lọc, 500ml nước mắm, 5 thìa canh đường cùng với gừng, sả băm nhuyễn vào và bật bếp đun sôi. Lưu ý là thường xuyên dùng đũa khuấy đều để đường tan.

Bước 2: Khi nước sôi, cho thịt bò đã cuộn vào luộc, để lửa vừa và luộc trong khoảng thời gian từ 45 – 60 phút cho tới khi dùng đũa chọc thử vào thấy không còn nước đỏ chảy ra thì vớt thịt ra, để ráo nước.

Video đang HOT

Hướng dẫn cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn như ngoài nhà hàng - Hình 4
Cho gầu bò đã cuộn vào luộc từ 45 – 60 phút. Ảnh: Internet

Bước 3: Pha chế nước mắm gừng: cho vào bát con 2 thìa cà phê nước sôi để nguội, 1/4 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê đường trắng vào khuấy đều; rồi cho thêm gừng, tỏi băm nhuyễn, nước mắm, nước cốt chanh, ớt tươi vào trộn đều.

Hướng dẫn cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn như ngoài nhà hàng - Hình 5
Nước mắm gừng chấm với gầu bò. Ảnh: Internet

Bước 4: Khi thịt đã nguội thì cho vào ngăn đá tủ lạnh, lúc ăn thì bỏ xuống ngăn mát cho rã đông rồi gỡ bỏ hết dây lạc và dùng dao sắc cắt thật mỏng, thái càng mỏng thì thịt càng ngon. Sau đó, trình bày ra đĩa và chấm nước mắm gừng.

Hướng dẫn cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn như ngoài nhà hàng - Hình 6
Gầu bò luộc vừa mềm, vừa ngọt chấm với nước mắm gừng thì càng tuyệt vời. Ảnh: Internet

Một số điều cần lưu ý khi luộc gầu bò

- Khi luộc gầu bò, rất nhiều người không biết luộc như thế nào thì vừa ăn và thường luộc chín quá dẫn đến gầu bò dai, không còn giữ được hương vị tươi ngon đặc trưng. Vì vậy, đầu tiên là vẫn thả miếng gầu bò vào luộc bình thường, rồi dùng một đôi đũa tre xiên từ bên này qua bên kia miếng thịt là được. Tuy nhiên, có nhiều bà nội trợ khi thái ăn thử còn thấy cứng và bỏ vào nồi luộc thêm thì sẽ làm miếng thịt không thơm ngon nữa.

- Sau khi luộc chín, vớt ra cho vô nước lạnh thì gầu bò sẽ nguội từ từ. Tiếp theo, chuẩn bị một con dao thật sắc để thái miếng thịt mỏng hết cỡ, vì nếu thái không mỏng, khi ăn miếng thịt mỡ gàu sẽ cứng và dai. Miếng thịt càng mỏng mới cảm nhận được độ giòn, vị thơm béo và ngon ngọt ban đầu.

Hướng dẫn cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn như ngoài nhà hàng - Hình 7
Gầu bò luộc thái càng mỏng sẽ càng ngọt giòn, béo thơm. Ảnh: Internet

Chỉ với vài thao tác, nguyên liệu đơn giản là bạn đã nắm cách luộc gầu bò ngon đúng chuẩn mà không tốn nhiều thời gian. Bỏ túi cách làm này, các bạn dễ dàng có ngay một món ăn thơm ngon thưởng thức cùng gia đình hoặc chuẩn bị nhanh chóng cho cánh mày râu làm mồi nhậu nhâm nhi cùng bạn bè. Chúc các bạn thực hiện thành công và có bữa cơm thật ngon miệng với hướng dẫn trên của Yeutre.vn nhé!

5 món thịt gà rang ngon và dễ chế biến nhất tại nhà

Thịt gà rang muối thì giòn, rang cùng gừng thì thơm, rang sả ớt cay nồng, còn khi mang đi rang mắm hay lá chanh lại có mùi vị đậm đà khó cưỡng. Đó cũng chính là 5 cách làm món gà phổ biến nhất hiện nay Yeutre.vn sẽ giới thiệu chi tiết ngay trong bài viết sau.

Nếu bạn đọc có thời gian hãy thử thực hiện cả 5 món ăn này, còn không thì chọn một trong số đó để chiêu đãi gia đình, bạn bè nhé!

1. Mẹo làm thịt gà rang muối ngon

Gà rang muối dễ ăn vì độ giòn và vị mặn đặc trưng. Chính vì thế, tại các nhà hàng chuyên về thịt gà, món ăn này luôn thuộc top thực khách lựa chọn nhiều nhất. Để làm món này tại nhà, bạn đọc chuẩn bị và thực hiện như sau nhé.

1.1. Nguyên liệu cần có

Thịt gà 400 gram

Sả 2 cây

Trứng gà 1 quả

Lá chanh

Hành tím 1 củ

Tỏi 1 củ

Bột chiên gòn 2 thìa

Bột rang muối 3 thìa

Cách sơ chế nguyên liệu:

Thịt gà làm sạch, chặt khúc vừa ăn

Sả đập dập xé sợi nhỏLá chanh xé nhỏ

Hành tím, tỏi thái nhỏ

5 món thịt gà rang ngon và dễ chế biến nhất tại nhà - Hình 1

Các nguyên liệu để làm món gà rang muối. Ảnh: Youtube Tuấn Nguyễn

1.2. Cách làm món gà rang muối đậm đà

Với món thịt gà rang muối, bạn đọc thực hiện theo các bước như sau.

Đem thịt gà ướp cùng 1/2 thìa bột ngọt, 1/3 thìa muối, 1/3 hạt nêm, 1/3 thìa hạt nêm và 1 lòng đỏ trứng gà ít nhất 30 phút cho thịt gà thấm gia vị.Sau khi ướp xong thì cho vào phần thịt gà này 2 thìa bột chiên giòn rồi đảo đều.Cho dầu ăn vào chảo đun nóng và cho phần sả xé sợi vào chiên đến khi sả vàng thì vớt ra. Tiếp theo cho tỏi và hành tím thái vào chiên vàng rồi vớt ra. Bước này để lấy phần dầu thơm mùi sả, tỏi, hành hơn.Cho phần thịt gà đã tẩm ướp bột vào chiên cho đến khi thịt gà chín vàng thì vớt ra. Bước này chiên từ từ để các miếng thịt gà được chín kỹ và đều hơn.Cho thịt gà vào tô trộn cùng sả, hành, tỏi đã phi cùng lá chanh thái sợi ở trên. Thêm vào 3 thìa bột rang muối rồi trộn thật đều là hoàn thành. Khi thưởng thức bạn chắc chắn sẽ hiểu tại sao món gà rang muối lại được nhiều người yêu thích đến thế.

5 món thịt gà rang ngon và dễ chế biến nhất tại nhà - Hình 2
Các bước làm món gà rang muối đậm đà. Ảnh: Youtube Tuấn Nguyễn

2. Cách làm món thịt gà rang gừng thơm nồng

Món thịt gà rang gừng có nguồn gốc từ miền Bắc. Đặc trưng của món ăn này là vị gừng nồng đánh tan mùi tanh của thịt gà, đồng thời miếng thịt ngọt và mềm hơn so với món gà rang muối ở trên.

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt gà 1 kg

Gừng tươi: 100 gram

Lá chanh

Muối, nước mắm, hạt nêm...

Cách sơ chế nguyên liệu:

Thịt gà mang đi xát muối và rửa sạch rồi chặt khúc vừa ăn.Gừng bỏ vỏ, đập dập, một nửa thái sợi, một nửa băm nhỏLá chanh thái sợi

5 món thịt gà rang ngon và dễ chế biến nhất tại nhà - Hình 3
Thịt gà nên xát muối để làm sạch và loại bỏ mùi tanh. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ

2.2. Cách làm món gà rang gừng chuẩn vị miền Bắc

Ướp thịt gà với phần gừng băm nhỏ, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê bột ngọt, một thìa cà phê hạt nên, 1 thìa cà phê đường rồi trộn đều và để thịt gà thấm vị trong 30 phút.Cho dầu ăn vào chảo và đun sôi. Sau đó cho gừng thái sợi vào xào. Nếu muốn màu đẹp hơn bạn đọc có thể cho thêm vài sợi nghệ tươi nhé.Khi gừng đã chuyển mùi thơm nồng thì cho toàn bộ thịt gà đã ướp vào rang với lửa nhỏ đến khi thịt gà khô thì nêm nếm lại gia vị nếu cần rồi tắt bếp.Cho lá chanh thái sợi vào, trộn đều rồi cho thịt ga đĩa và thưởng thức khi còn nóng.

5 món thịt gà rang ngon và dễ chế biến nhất tại nhà - Hình 4
Món thịt gà mềm và thơm nồng hơn khi rang gừng. Ảnh: Youtube Góc bếp nhỏ

3. Cách chế biến món thịt gà rang sả ớt chuẩn vị miền Nam

Nếu như người miền Bắc chuộng món thịt gà rang với gừng thơm nồng thì người miền Nam lại thích hương vị sả ớt khi rang cùng thịt gà. Chính vì thế mà ở hầu khắp các nhà hàng, tiệm ăn ở miền Nam ở đâu cũng có món ăn này. Sau đây là công thức nấu món ăn khá dễ mà bạn đọc có thể tham khảo để thực hiện.

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt gà 600 gram

Huyết gà 1 chén

Sả 2 cây đập dập băm nhuyễn

Ớt 4 trái băm nhuyễn

Tỏi, hành tím băm nhuyễn

Hạt nêm, muối, bột ngọt, nước mắm

5 món thịt gà rang ngon và dễ chế biến nhất tại nhà - Hình 5
Món gà rang sả ớt ở miền Nam thường có thêm phần huyết gà. Ảnh: Youtube Món ăn ngon

3.2. Cách làm món gà rang cùng sả ớt đậm vị

Ướp thịt gà cùng 1 muỗng cà phê sả băm, 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng nước mắm cùng 1 ít tiêu xay vào. Trộn đều và để thịt gà ngấm gia vị 30 phút.Cho dầu ăn vào chảo, đun sôi rồi phi thơm tỏi, hành tím, sả băm nhuyễn còn lại. Khi sả, tỏi, hành tím thơm thì cho vào chảo 1 muỗng canh đường để thắng nước màu.Sau khi thắng đường xong thì cho toàn bộ thịt gà đã ướp vào xào với lửa lớn cho đến khi thịt săn lại. Cho vào 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 200 ml nước lọc rồi cho phần huyết gà vào đun sôi thì giảm lửa nhỏ.Tiếp tục rang thịt gà khoảng 20 phút đến khi nước keo lại thì cho toàn bộ phần ớt bằm vào đảo đều là hoàn thành.

5 món thịt gà rang ngon và dễ chế biến nhất tại nhà - Hình 6
Món gà đậm vị sả ớt ăn kèm với cơm nóng rất hợp vị. Ảnh: Youtube Món ăn ngon

4. Tuyệt chiêu làm thịt gà rang lá chanh đãi khách

Không phải gừng, sả hay ớt mà lá chanh chính là gia vị thích hợp nhất với món thịt gà nói chung. Có rất nhiều cách để kết hợp lá chanh với thịt gà, đơn giản nhất là thịt gà luộc ăn kèm lá chanh thái nhỏ, còn cầu kỳ hơn một chút bạn đọc có thể làm món gà rang lá chanh đậm vị hơn theo công thức sau nhé.

4.1. Nguyên liệu cần có

Nửa con gà ta (chặt khúc cỡ bao diêm)Lá chanh 10 lá (chọn lá chanh bánh tẻ)Gừng 1 củ nhỏHành tím 1 củNước hàng 1 chén nhỏDầu ăn, nước mắm, muối, hạt nêm...4.2. Cách làm món thịt gà rang lá chanh chuẩn vị
Ướp thịt gà cùng 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê mì chính, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa canh nước mắm, 1 củ gừng nhỏ đập dập, 7 lá chanh xé nhỏ rồi đảo cho thịt gà ngấm đều gia vị 30 phút.3 lá chanh bỏ cùi rồi thái nhỏ. Hành tím làm sạch thái mỏng.Sau khi ướp xong thì cho toàn bộ thịt gà vào chảo. Tráng qua tô ướp thịt gà với một chút nước rồi đổ nước này vào chảo luôn để om cho thịt gà chín hẳn.Om cho đến khi thịt gà khô, hết nước thì cho hành cùng 3 thìa canh vào, đảo đều. Đảo đến khi hành thơm thì cho 2 thìa canh nước hàng vào làm thịt gà màu đều hơn. Bước này để lửa lớn cho thịt gà săn và thơm nhé.Rang cho đến khi thịt gà hơi khô, nước dùng sánh lại thì tắt bếp. Cho thịt gà ra đĩa rồi thêm lá chanh thái nhỏ lên trên, nếu ăn ớt có thể thêm ở bước này nhé.

5 món thịt gà rang ngon và dễ chế biến nhất tại nhà - Hình 7
Món gà ranh lá chanh rất thơm và dễ làm tại nhà. Ảnh: Youtube Cùng cháu vào bếp

5. Gợi ý cách làm món thịt gà rang mắm ăn cùng cơm nóng cho cả nhà

Nếu như 4 cách làm món gà rang ở trên chưa đủ đậm đà thì bạn đọc hãy thử công thức gà rang mắm sau đây nhé. Món ăn này sẽ rất thích hợp với bữa cơm gia đình đấy. Công thức rất đơn giản như sau.

5.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

Thịt gà 300 gram

Nước mắm

1 chén nhỏGừng

1 củ nhỏ

Đường, hạt nêm, dầu ăn, ớt...

Cách sơ chế thịt gà:

Thịt gà mang đi xát muối và rửa thật sạch rồi chặt khúc cỡ to.Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho vào 3 lát gừng cùng 1 muỗng muỗi rồi luộc sơ và vớt ra để ráo nước. Bước này giúp thịt gà hết hôi, tanh, thịt săn hơn khi rang mắm nhé.

5 món thịt gà rang ngon và dễ chế biến nhất tại nhà - Hình 8
Món gà rang nước mắm với nguyên liệu đơn giản. Ảnh: Youtube Handmade Viet Nam

5.2. Mẹo làm món thịt gà rang mắm đưa cơm

Cho 3 muỗng dầu ăn vào chảo, sau đó chiên sơ thịt gà ở trên để phần da chắc hơn. Sau đó vớt thịt gà ra đĩa để ráo bớt dầu ăn.Tận dụng chảo vừa chiên gà phi thơm một ít gừng băm. Sau khi gừng thơm dậy mùi thì cho vào 2 muỗng đường để thắng làm nước màu.Đường tan thì cho 4 thìa nước mắm vào, đun cho đường và nước mắm quyện vào nhau. Sau đó cho thịt gà đã chiên sơ vào đảo đều cho thịt gà ngấm nước mắm.Tiếp tục rang thịt gà đến khi nước mắm khô bám vào thịt gà thì tắt bếp. Hoàn thành món ăn này với một chút ớt (nếu thích ăn cay) và thưởng thức với cơm nóng nhé.

5 món thịt gà rang ngon và dễ chế biến nhất tại nhà - Hình 9
Món gà rang nước mắm rất đậm đà đưa cơm. Ảnh: Youtube Handmade Việt Nam

6. Thịt gà rang bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cứ 100 gram thịt gà sẽ cung cấp cho cơ thể 239 calo. Tuy nhiên, tùy vào từng cách chế biến mà món ăn từ thịt gà sẽ cung cấp lượng calo khác nhau. Ví dụ món gà rang nước mắm thì cứ 100 gram thịt gà sẽ cung cấp cỡ 118 calo, còn món thịt gà rang sả ớt , rang gừng sẽ có nhiều calo hơn do dùng dầu ăn và một số nguyên liệu khác nữa.

Tất nhiên, vấn đề calo bạn đọc không cần quá lo nghĩ nếu như không thuộc các trường hợp sau đây:

Bạn bị bệnh về đường tiêu hóa: táo bón, đầy hơi, khó tiêu, đầy dụng hoặc bị huyết áp cao, sỏi thận, xơ gan.Bạn mới phẫu thuật, xăm hình, có vết thương hở chưa lành hẳn.Bạn đang mắc thủy đậu .Bạn có cân nặng quá khổ, nhiều mỡ thừa, hoặc đang muốn giảm cân.

Với 5 cách làm món thịt gà rang ở trên bạn đọc hoàn toàn có thể nấu một lần vì các công thức đó đều rất đơn giản. Đặc biệt, nếu có khách quý, có bạn bè đến chơi thì tại sao lại không thử áp dụng tất cả cơ chứ? Chắc chắn người dùng sẽ trầm trồ vì khả năng biến tấu từ món gà của bạn đấy!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh sẽ về nước an toàn vì 1 tình tiết “cứu nguy” không ai ngờ! 03:58Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh là nạn nhân của đường dây tống tiền tình dục ở Tây Ban Nha?04:06Đại gia Dũng Lò Vôi đi thăm vợ ở tù, bà Phương Hằng khóc nức nở vì nhớ con và Đại Nam?04:16Rộ tin Hồng Đăng - Hồ Hoài Anh đã về nước, sẽ tổ chức họp báo nói rõ chuyện bị bắt ở Tây Ban Nha03:50Lưu Hương Giang phát hiện Hồ Hoài Anh nói dối, lén đi đánh golf với gái trẻ mà nói bận đi làm việc03:25Hồng Đăng đòi kiện cư dân mạng, độc giả quốc tế đề nghị xét nghiệm ADN của 2 nghệ sĩ Việt bị bắt?04:39Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ gọi Kiều Thanh, Kim Oanh, "hai nghệ sĩ Việt" là "vô loài"03:10Lộ clip Hồng Đăng mặt nhợt nhạt, môi thâm livestream nói bị ‘gài’ bởi nhân vật không ngờ đến03:26Chủ tịch UBMTTQ xã “sàm sỡ” nữ sinh lớp 1003:44Sau 1 ngày, cụ ông nằm khóc bên ruộng dưa hấu nhận được 65 triệu đồng từ mạnh thường quân03:05Duy Mạnh tuyên bố ‘xanh rờn’ về vụ 2 nghệ sĩ bị bắt vì tội cưỡng bức, nói rõ ‘âm mưu’ đằng sau00:27Hồng Đăng chính thức bị nhà hát Kịch Hà Nội báo cáo lên lãnh đạo Sở Văn hóa03:50Vụ Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh vướng ồn ào: Cô gái tại Tây Ban Nha có động thái mới, 2 NS sắp hầu tòa03:54Rộ clip Hồ Hoài Anh lộ diện, khẳng định 1 câu chắc nịch về ồn ào, sự thật phía sau khiến CĐM phẫn nộ02:09Vụ "hai nghệ sĩ Việt" cưỡng hiếp cô gái Anh 17 tuổi: Lý giải nguyên nhân chưa công bố danh tính04:10Xôn xao clip Hồng Đăng lên tiếng, tiết lộ bị gài bẫy bởi nhân vật không ngờ đến, sự thật gây bức xúc03:40MỚI: Dũng Taylor dẫn luật quốc tế, sẵn sàng qua Tây Ban Nha “giải cứu” Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh04:16Lưu Hương Giang được khuyên ly hôn lần 2 với Hồ Hoài Anh giữa lùm xùm bị bắt ở Tây Ban Nha04:44Diễn biến mới vụ nam diễn viên và nhạc sĩ cưỡng hiếp gái Tây 17 tuổi: Bỏ trốn nhưng bị khống chế03:10Vụ Hồ Hoài Anh - Hồng Đăng: Cơ quan chức năng thông tin tình hình mới nhất của hai nghệ sĩ04:03

Tiêu điểm

Cách làm sữa gạo thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà
21:09:49 03/07/2022
Chè đỗ đen cho thêm thìa này hạt nào cũng lành lặn mà mềm ngon
09:01:37 04/07/2022
Cách nấu 4 món canh chua ngon, dễ ăn cho ngày hè
20:19:21 03/07/2022
Bí quyết xào miến dai, ngon, sợi miến không bị bết dính
06:17:45 05/07/2022
Cách làm xôi xéo gà
11:05:01 05/07/2022
Cách làm nem hải sản chiên xù sốt mayonnaise cực hấp dẫn, các bà nội trợ không nên bỏ qua
13:38:00 04/07/2022
Cách làm bò bít tết bằng chảo chống dính mềm ngon tại nhà
09:22:02 05/07/2022
Bản đồ ẩm thực: Về An Giang nhớ thưởng thức đặc sản tung lò mò
19:59:01 04/07/2022
Thịt quay kho tàu với trứng
08:11:29 04/07/2022
Sườn xóc tỏi thơm lừng cho bữa tối
12:03:51 04/07/2022

Thông tin đang nóng

MỚI: Dũng Taylor dẫn luật quốc tế, sẵn sàng qua Tây Ban Nha “giải cứu” Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh
15:36:30 05/07/2022
Rùng rợn: Chân dung người bố dùng dao 'chọc tiết lợn' sát hại cùng lúc con và bạn trai con tại Nghệ An
15:02:27 05/07/2022
Người tình màn ảnh của Hồng Đăng có phản ứng ‘lạ đời’ khi nam diễn viên bị thay thế
14:05:05 05/07/2022
Ekip Thương Ngày Nắng Về tuyên bố thẳng về số phận Hồng Đăng trong phim khiến dư luận xôn xao
16:20:57 05/07/2022
Lộ clip giang hồ khét tiếng Hải "bánh" rơi nước mắt khi nghe ca khúc "Mẹ tôi": Hối hận vì lầm lỗi
14:33:38 05/07/2022
Chiều cháu, ông bà nội đuổi mẹ tôi ra khỏi nhà
14:52:17 05/07/2022
'Vua cá Koi' khóa môi Hà Thanh Xuân chốn đông người, biến nơi công cộng thành thiên đường tình yêu
14:37:47 05/07/2022
Top 15 bóng hồng từng 'bước qua đời' Ronaldo
14:25:16 05/07/2022
Quang Hải tiếp tục ghi bàn và kiến tạo tại buổi tập của CLB Pau
13:18:29 05/07/2022
Gia đình bá đạo của Dương Mịch: Ba đời đều theo học Thanh Hoa
15:08:18 05/07/2022

Tin mới nhất

Cách chế biến món tôm bọc phô mai chiên béo ngậy, quá hấp dẫn

19:23:22 05/07/2022
Món tôm bọc phô mai mềm trong, giòn ngoài và béo ngậy này sẽ khiến bữa cơm ngày mát trời thêm hấp dẫnNhiều đấy nhé

Chia sẻ 2 cách làm sandwich trứng và salad tiện lợi, hấp dẫn

19:14:37 05/07/2022
Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách làm sandwich trứng và sandwich salad tiện lợi, hấp dẫn nhé!

Cách làm miến trộn Hàn Quốc Japchae ngon chuẩn vị tại nhà

19:13:59 05/07/2022
Cách làm miến trộn Hàn Quốc còn có tên gọi là Japchae, đây là một trong những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc cùng với kimbap, gimbap, bibimbap

Bữa tối ngon bổ rẻ đúng nghĩa với trứng cút sốt cà chua

19:12:55 05/07/2022
Công  thức chế biến món trứng cút sốt cà chua này ăn cùng cơm nóng cực ngon đấy đặc biệt các bé sẽ thích mê cho mà xem

Bột chiên

19:09:02 05/07/2022
Món bánh bột chiên không khó làm,mà ăn hoài không thấy ngán. chỉ cần vài bước đơn giản đã có ngay món bột chiên ngon đãi cả gia đình

Công thức làm phô mai que chiên giòn rụm

19:07:27 05/07/2022
Cách làm dưới đây sẽ cho bạn món phô mai que chiên thơm giòn béo ngậy, là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các bé

Cách làm món ngan xào lăn đơn giản, vị ngon bùng cháy

19:03:03 05/07/2022
Cách làm món ngan xào lăn. Thịt ngan mềm ngọt, thơm mùi thơm đặc trưng lại quyện với mùi sả và vị cay cay của ớt vô cùng thơm ngon hấp dẫn

Món ngon miền Trung nghe tên là muốn ăn ngay

19:01:35 05/07/2022
Chẳng phải ngẫu nhiên mà bún bò giò heo, bún chả cá, bún mắm nêm, mì Quảng, bánh bèo, bê thui… có nguồn gốc từ miền Trung đã lan tới khắp mọi miền tổ quốc

Cá chiên mắm gừng chua cay ngon cơm

18:54:50 05/07/2022
Cá chiên mắm gừng là món ăn quen thuộc với bữa cơm gia đình. Với món ăn dân dã  thơm ngon mà ngon miệng thêm hấp dẫn

Cách làm thịt thỏ xào lăn ướp kiểu miền Nam đơn giản cực ngon

18:53:48 05/07/2022
Cách làm thịt thỏ xào lăn rất đơn giản, có nhiều công thức ướp thịt khác nhau với hương vị đặc trưng riêng. Theo đó, món thỏ xào lăn miền Nam thường được nêm nếm với bột cà ri nước cốt dừa nên có vị beo béo

Cách làm kem chuối mít thơm tê đầu lưỡi

18:46:37 05/07/2022
Có thể nói kem chuối là một trong những món kem huyền thoại . Nói thế là bởi qua bao thế hệ, món kem này vẫn được yêu thích, bất chấp mọi phiên bản. Giờ thì thử ngay cách làm kem chuối mít thơm tê đầu lưỡi này nhé!

Cách làm món cơm rang lạp xưởng thơm ngon cho ngày mới thêm hứng khởi

18:36:26 05/07/2022
Món cơm rang lạp xưởng tuy đơn giản nhưng rất ngon miệng và hấp dẫn.lạp xưởng thơm ngon cho ngày mới thêm năng lượng nha

Tôm chiên mắm tỏi đậm đà thơm nức cho bữa tối ngon cơm

18:34:06 05/07/2022
Món tôm chiên mắm ớt với  thơm ngon phần vỏ giòn tan được chiên vàng nên không những đẹp mắt mà ăn còn cực kì đưa cơm!

Chả cá chiên sốt dứa

18:27:55 05/07/2022
Từng miếng chả cá dai ngon thấm vị dứa chua ngọt ăn rất vừa miệng. Món ăn thích hợp chế biến trong các bữa cơm gia đình

Salad tôm dâu tây táo đỏ

18:27:24 05/07/2022
Muốn ăn ngon nhưng vẫn đẹp dáng? Hãy nghĩ đến salad tôm dâu tây táo đỏ, nhìn ngon phát ghiền! Nào là bắp cải tím, xà lách xanh tươi, dâu tây cắt lát...xen lẫn táo giòn giòn và tôm ngọt thịt, trộn đều lên cùng xốt là có ngay món ngon tro...

Cá điêu hồng chiên xốt tắc

17:13:33 05/07/2022
Xốt tắc chua chua hấp dẫn, salad tươi ngon, xanh mướt, những miếng cá nóng hổi trong lớp áo bột giòn tan. Là tất cả những gì bạn nghĩ về món cá Điêu hồng chiên xốt tắc này? Vậy hãy thử làm nó ngay, đảm bảo bạn sẽ còn bất ngờ hơn nữa đấy...

Tôm chiên lá cà ri

17:11:34 05/07/2022
Món tôm chiên lá cà ri với thịt tôm ngọt thanh với lớp áo bột giòn rụm phủ bên ngoài, thơm lừng mùi cà ri sẽ khiến bạn mê mẩn tức thì. Chấm thêm chút sốt chua chua, ngọt ngọt thì thật hết ý. Nào, xắn tay áo lên và vào bếp ngay thôi

2 cách nấu súp gà cho người ốm mau hồi phục, vực dậy sảng khoái

17:08:37 05/07/2022
Cách nấu súp gà cho người ốm đơn giản nhất là nên dùng nguồn nguyên liệu thanh đạm. Nhưng, món ăn vẫn đảm bảo được lượng dinh dưỡng thiết yếu bù đắp cho cơ thể sau thời gian dài mệt mỏi, mất sức

2 cách làm đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua đơn giản, đưa cơm ăn hoài không chán

17:04:44 05/07/2022
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua hấp dẫn mang đến bữa ăn lạ miệng, ngon cơm cho cả nhà. Món ăn quen thuộc có hương vị chua ngọt, bùi béo cực kích thích khẩu vị

Cách nấu món canh hẹ nấm thịt thanh nhiệt ngày nóng

17:00:25 05/07/2022
Món canh là sự kết hợp lạ miệng giữa thịt mềm mềm thơm thơm, các loại rau củ: nấm, bông hẹ, dưa leo giòn ngọt rất ngon và còn có tác dụng thanh nhiệt

Gà hầm thuốc bắc, ngải cứu, hạt sen, nhân sâm tốt cho bà bầu và người mới ốm dậy

16:52:00 05/07/2022
Gà hầm là một trong những món ăn bổ dưỡng, rất thích hợp để tẩm bổ cho bà bầu và những người mới ốm dậy. Có nhiều cách làm món gà hầm với nhiều nguyên liệu khác nhau. Hôm nay, sẽ bật mí cho các bạn 8 công thức hầm gà thơm ngon dưới đây

Cách nấu món chè hoa cau ngon miệng cho ngày nắng

16:43:30 05/07/2022
Chè hoa cau vừa ngon miệng lại thanh mát đảm bảo thích hợp trong những ngày nắng,Ngon miệng cho ngày cho ngày hè đấy nhé

Cách làm món thạch sữa mát lạnh xua tan nóng bức ngày hè

16:22:16 05/07/2022
Thạch mềm mịn, thơm mùi sữa, vị béo ngậy của kem tươi mát lạnh làm xua tan ngay cái nóng bức của mùa hè.món thạch sữa mát lạnh nhá

Cách làm món canh bầu nấu tôm ngọt ngon mát ruột ngày hè

16:10:31 05/07/2022
Vào những ngày nắng oi bức, canh bầu chính là món ăn thích hợp bởi bầu có vị ngọt, tính hàn, nhiều nước, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải nhiệt, người lớn và trẻ em ăn đều tốt

Cách làm món canh rau dền nấu tép thanh mát, ngon cho ngày hè

15:38:49 05/07/2022
Rau dền là loại rau phổ biến vào mùa hè, có công dụng làm mát gan, giúp thanh nhiệt cơ thể, đặc biệt rất tốt cho người bị thiếu máu

Ragu bò cuộn thơm ngon, đậm đà

15:38:13 05/07/2022
Ragu bò cuộn là món ăn ngon. Đây là món ăn giàu giá trị dinh dưỡng, hương vị đậm đà. Cùng nhau thực hiện món ăn bổ dưỡng này các bạn nhé !

Cách làm nước dừa trân châu sầu riêng dai ngon uống trà sữa

15:33:29 05/07/2022
Cách làm nước dừa trân châu nhân dừa, vị sầu riêng, lá dứa đa dạng đang là món ăn vặt cực hot hè này bởi hương vị thanh mát, lại cực kì dễ pha

2 cách làm chả lụi Lagi mặn và chay thơm ngon, giòn tan ăn một lần nhớ mãi

15:33:21 05/07/2022
Chả lụi nướng giòn rụm, thơm béo hứa hẹn sẽ mang đến bữa ăn thú vị. Nếu bạn là người con sinh ra tại vùng đất Bình Thuận nắng gió thì không thể không biết món chả lụi đặc sản này

Trứng cút bách hoa

15:30:53 05/07/2022
Trứng cút bách hoa là 1 món ăn khá đơn giản khi thực hiện, lại thích hợp cho các bạn nội trợ trổ tài bếp núc. Mình hãy cùng đi vào tìm hiểu và thực hiện món này nhé!

Cách làm 5 món chè ngon, thanh mát giải nhiệt ngày hè nắng

15:08:41 05/07/2022
Những món chè thơm ngon, thanh mát lại dễ nấu này đảm bảo mùa hè không còn lo bị nóng. Món chè thanh mát giải nhiệt ngày hè 

Có thể bạn quan tâm

Chủ vườn vải thiều không hạt ở Bắc Giang tiết lộ giá bán cao gấp 3 lần vẫn cháy hàng, nhiều người đến mua không có bán

Đời sống

19:27:34 05/07/2022
Theo ông Hiệu, ưu điểm của vải không hạt là ít chăm sóc, không sâu cuống, quả mọng nước mà rất kinh tế. Hiện tại, 4 cây vải cho sản lượng khoảng hơn 1 tạ. Vải được bán với giá 100 nghìn đồng/kg nhưng không có mà bán dù rất nhiều người h...

Ô tô điện nào được đánh giá cao nhất trên thị trường

Ôtô

19:26:30 05/07/2022
Hiện nay, thị trường ô tô điện đã và đang bùng nổ, các nhà sản xuất tiếp tục tung ra các mẫu mã mới mỗi mùa và nhiều chiếc xe được đánh giá cao

Xe máy cổ điển Royal Enfield Classic 350 có gì đặc biệt

Xe máy

19:17:53 05/07/2022
Đây là chiếc xe máy bán chạy nhất của Royal Enfield, nó đã gây ấn tượng lớn không chỉ với những người mới mà còn cả các tay đua dày dạn kinh nghiệm

Claire Hogle: Nữ thần Golf thế hệ mới tiếp bước Paige Spiranac

Sao thể thao

19:17:25 05/07/2022
Claire Hogle có thể sẵn sàng cướp danh hiệu Nữ thần làng golf của Paige Spiranac khi liên tiếp tạo sóng trên Instagram và YouTube

Sĩ tử vào Văn Miếu luyện đề trước kỳ thi THPT Quốc gia

Học hành

19:09:27 05/07/2022
Như thường lệ, trước mỗi kỳ thi quan trọng Văn Miếu - Quốc Tử Giám (Đống Đa) hay Đền Ngọc Sơn (Hoàn Kiếm) lại trở thành điểm đến của các sĩ tử tại Hà Nội

Viên Băng Nghiên bị tẩy chay vì trốn thuế

Hậu trường phim

19:01:53 05/07/2022
Công ty của Viên Băng Nghiên bị phạt vì trốn thuế khiến mỹ nhân cổ trang thế hệ mới đối diện với việc bị phong sát

Top 5 cầu thủ vẫn thi đấu đỉnh cao dù có bệnh trong người như Eriksen

Bóng đá thế giới

19:01:17 05/07/2022
Christian Eriksen vẫn được Man United chiêu mộ dù bị bệnh tim khá nặng. Dưới đây là top 5 cầu thủ vẫn thi đấu đỉnh cao dù có bệnh trong người như Eriksen

Lisa, Joy, Noze… ai là người để tóc mái bằng đẹp nhất trong số các sao Hàn?

Phong cách sao

18:59:38 05/07/2022
Ngoài thời trang, Hàn Quốc được biết đến là nơi tạo ra những trend làm đẹp “gây sốt”. Tóc mái bằng không phải là kiểu tóc xa lạ nhưng khi được “qua tay” các mỹ nhân xứ Hàn, chúng lại có thêm nhiều biến tấu mới lạ

Bà Nga ‘Thương ngày nắng về’ lộ dấu hiệu bệnh tật, kết phim liệu có đau lòng như bản Hàn?

Phim việt

18:55:38 05/07/2022
Trong Thương ngày nắng về 2 tập 40, bà Nga đã xuất hiện những triệu chứng của bệnh tuổi già. Nhiều khán giả lo lắng, mong kết phim sẽ không nghiệt ngã như phiên bản Hàn

Hoa hậu Thái Lan Manita Farmer diễn thời trang cùng người mẫu tuổi teen Việt Nam

Thời trang

18:50:29 05/07/2022
Hoa hậu Thái Lan 2022 Manita Farmer và Á hậu Hoàn vũ Thái Lan 2022 Mod Nantiya trình diễn thời trang cùng các người mẫu tuổi teen Alexandra Matheson, Kelly Ngọc Anh, Suri Phương Anh, Ánh Minh, Cẩm Hà... trong show thời trang của NTK Tha...

Call of Duty Black Ops 5 hé lộ một vài hình ảnh concept art đầu tiên

Game online

18:45:44 05/07/2022
Theo Bloomberg, công ty đã quyết định trì hoãn việc phát hành phần tiếp theo, sẽ do Treyarch lãnh đạo, sau khi Vanguard ra mắt năm ngoái không đáp ứng được kỳ vọng, khiến một số giám đốc điều hành tin rằng họ đang cho ra mắt phiên bản m...

Điện thoại iPhone vẫn hoạt động sau 10 tháng nằm dưới đáy sông

Chuyện lạ

18:44:16 05/07/2022
Một người đàn ông làm rơi iPhone xuống nước cách nay 10 tháng khi đang đi thuyền trên một con sông tại Anh đã bị sốc khi nhận lại chiếc điện thoại này trong tình trạng còn hoạt động bình thường