Món canh nấm thịt bò vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Món canh này có cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ chế biến, nhanh chóng và tiện lợi.
Ngay sau đây, chuyên mục ẩm thực sẽ chia sẻ bí quyết chế món ngon này. Các bạn cùng vào bếp với chuyên mục ẩm thực và chú ý theo dõi nhé.
1. Các nguyên liệu cần thiết để chế biến món canh nấm thịt bò
![Hướng dẫn bí quyết chế biến món canh nấm thịt bò đơn giản tại nhà - Hình 1]()
Nấm bào ngư: 20g
Nấm hương: 20g
Nấm trắng: 20g
Nấm mỡ: 20g
Hành lá: 20g
Gừng, tỏi: mỗi thứ một chút
Rượu trắng dùng để nấu ăn
Thịt bò: 100g ( các bạn chọn thịt bò thăn, đỏ tươi)
Các loại gia vị cần thiết: nước mắm, tiêu, bột nêm, dầu ăn
2. Hướng dẫn cách chế biến món canh nấm thịt bò thơm ngon và hấp dẫn
![Hướng dẫn bí quyết chế biến món canh nấm thịt bò đơn giản tại nhà - Hình 2]()
Bước 1: Thịt bò mua về, các bạn rửa sạch, sau đó thái miếng vừa ăn ( khoảng 1cm), để riêng.
Bước 2: Lần lượt sơ chế sạch các loại nguyên liệu: các loại nấm các bạn ngâm nước muối pha loãng từ 5 – 10 phút. Sau đó, các bạn rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước, thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái khúc. Tỏi bỏ vỏ, băm nhuyễn. Gừng bỏ vỏ, thái sợi.
Bước 3: Cho thịt bò, hành lá, 2 thìa canh rượu trắng, gừng thái sợi, tỏi băm nhuyễn vào một nồi nấu canh, đổ xâm xấp nước. Các bạn cho nồi lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, các bạn vớt thịt bò ra ngoài, để ráo nước.
Bước 4: Đổ nước vào nồi sao cho lượng nước đủ để nấu canh, cho lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, các bạn cho thịt bò vào hầm khoảng 1 giờ đồng hồ.
Bước 5: Dùng một chảo chống dính cho lên bếp đun nóng, đổ một lượng dầu vừa đủ đun sôi. Sau đó, các bạn lần lượt cho nấm vào xào chín tới, nêm 1/2 thìa cà phê bột canh.
Bước 6: Khi thịt bò trong nồi đã mềm, các bạn cho nấm vào nồi đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị của gia đình. Cho hành lá vào và tắt bếp.
![Hướng dẫn bí quyết chế biến món canh nấm thịt bò đơn giản tại nhà - Hình 3]()
Bước 7: Cho món ăn vào một bát tô, cắt một vài lát ớt lên phía trên để trang trí. Các bạn dọn ra mâm và cùng gia đình thưởng thức.
Như vậy, món canh nấm thịt bò đã hoàn thành rồi đấy, thật đơn giản phải không nào các bạn. Món canh này vô cùng bổ dưỡng, cung cấp protein, vitamin và các khoáng chất cần thiết giúp cơ thể vận động và phát triển. Chính vì vậy, các bạn hãy thêm món ăn vào thực đơn hàng ngày và thường xuyên vào bếp chế biến món ngon này cho gia đình, người thân và bạn bè thưởng thức nhé. Canh nấm thịt bò các bạn có thể ăn cùng cơm trắng hoặc ăn cùng với bún sẽ rất ngon miệng. Các bạn chú ý nên ăn canh nấm thịt bò khi món ăn còn nóng, nhu thế các bạn mới có thể cảm nhận được mùi vị và hương thơm đậm đà quyến rũ của món ăn.. Đến đây, chuyên mục ẩm thực nhà hàng buffet hải sản Hương Sen xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong những chuyên mục ẩm thực tiếp theo. Chúc các bạn thành công với món canh nấm thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn này nhé. Các bạn cũng đừng quên chia sẻ bí quyết nấu món ngon này đến bạn bè và những người thân yêu của mình nhé.
Theo NHHS
Cách nấu canh mọc thập cẩm cho bữa ăn gia đình thêm thơm ngon
Tin mới nhất
Nghe tên giống sủi cảo, nhưng ai ngờ cốn sủi là một loại phở ngon độc đáo
11:26:42 15/08/2020
Gắp một miếng cốn sủi bạn sẽ cảm nhận được sự dai của bánh phở, vị ngậy của lạc, vị bùi giòn của khoai lang, củ dong rán cùng vị thơm của húng quế, hòa trong nước sốt thơm mùi thảo quả đậm đà và lạ miệng.
Cứ tưởng chân giò hầm ở đâu cũng như nhau cho tới khi nếm thử chân giò hầm Hàn Quốc
11:22:46 15/08/2020
Ở Việt Nam món chân giò luộc khá phổ biến nhưng nếu để gọi là món ăn chơi thì có vẻ nó không được lòng giới trẻ mấy. Thế nhưng chân giò hầm Hàn Quốc thì ai nấy lại thích mê.
Hấp dẫn bánh mỳ chiên tôm - Món ăn sáng ưa thích mấy chục năm của người dân Sài Gòn
11:18:30 15/08/2020
Hương vị của bánh mì chiên tôm là sự kết hợp tuyệt vời từ bánh mì giòn tan nhúng trong bột hòa quyện với vị ngọt của tôm tươi, đi kèm đó là vị mặn, ngọt cay của nước chấm tương đen pha ớt bằm.
3 món ăn này giống nhau ở một điểm là cùng dùng nước xương làm nước chấm ăn kèm
11:15:28 15/08/2020
Bánh cuốn Cao Bằng, bánh bèo Hải Phòng hay bún chả chan...dù kém nổi tiếng hơn, nhưng ai đã từng thưởng thức thì sẽ nhớ rất lâu bởi thứ nước chấm đặc biệt làm từ nước dùng xương.
Càng ngày càng "chất", bảo sao ai cũng nghiền bánh bao!
11:12:26 15/08/2020
Các món bánh bao mới chất lừ này, bạn đã thử hết chưa?
Săn lùng "người anh em" mới ra đời của trà sữa trân châu đường đen
11:04:57 15/08/2020
Trà sữa trân châu đường đen kết hợp với Cream Bruleé - một trong những món tráng miệng ngon nhất thế giới tạo nên một phiên bản trà sữa mới thơm lừng và ngon tuyệt!
Ngoài cơm gà Michelin thì Singapore còn có một loạt các món ngon đáng thử này!
11:02:11 15/08/2020
Không chỉ nổi tiếng ở đảo quốc Sư Tử, các món ăn Singapore giờ đã xuất hiện ở nhiều nơi và thu hút được rất nhiều thực khách.
Tin được không, vẫn là mỳ nhưng lại có vị ngọt, ăn kèm với kem và sốt trà sữa
10:19:15 15/08/2020
Là món tráng miệng nổi tiếng Nhật Bản, mỳ ngọt nudoru ăn kèm với trân châu, kem, hoa quả, các loại hạt... và chìm trong sốt là các loại trà Nhật hoặc sốt caramel, socola ngọt ngào.
Sau pizza mắm tôm gây sốc lại xuất hiện thêm món mới: Pizza Đuông Dừa?
10:16:20 15/08/2020
Hình ảnh những chú đuông dừa béo mẫm bò lổm ngổm trên chiếc pizza khiến bạn ghê sợ hay thèm thuồng?
Cuối tuần đổi bữa bằng 6 món mới, gia đình ăn cả ngày chẳng chán
10:01:54 15/08/2020
Thỉnh thoảng có thể đổi gió cho bữa ăn gia đình bằng các món thơm ngon, hấp dẫn lại dễ nấu này nhé, đảm bảo cả nhà thích mê.
Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết trung thu ở Việt Nam
09:58:47 15/08/2020
Nhắc đến Tết trung thu ngoài bánh nướng bánh dẻo, những món ăn không thể thiếu như xôi cốm, chả cốm, gỏi bưởi... cũng là những món ăn đặc trưng trong dịp này.
Ấm lòng với lòng xào nghệ
09:56:04 15/08/2020
Là một món ăn dân dã, nhưng lòng xào nghệ đã trở thành món ăn đặc sản của người Quảng và là một trong những món ăn khiến bao người xa quê phải kiếm tìm.
Bánh xèo Bà Dưỡng và loạt quán ăn lâu đời ở Đà Nẵng
09:53:18 15/08/2020
Không chỉ có tuổi đời hàng chục năm, những địa điểm ăn uống dưới đây ở Đà Nẵng còn hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon đặc trưng riêng.
Cách làm trà sữa kem mặn ngon như ngoài hàng
09:51:10 15/08/2020
Trà sữa kem mặn là thức uống có kem mặn béo ngậy bên trên lớp trà sữa mát lạnh, được nhiều người yêu thích.
Mực dồn trứng muối thơm lừng
07:04:48 15/08/2020
Món ăn ngon hơn khi được chấm cùng nước sốt bơ đậu phộng.
Chân gà xào chua ngọt
07:00:23 15/08/2020
Chân gà xào chua ngọt là món ngon rất hấp dẫn và lý tưởng cho những bữa tiệc tùng tại gia. Vị ngon và chua cay của nước sốt kết hợp cùng chân gà giòn dai rất hợp để làm mồi nhậu với bia nhé!
Cá rô đâm xóc
06:57:50 15/08/2020
Mỗi khi vào mùa mưa xưa ấy, người đi đơm cá ruộng lại nhớ về câu hát: Con cá trong lờ đỏ hoe con mắt/Con cá ngoài lờ muốn lúc lắc chui vô.
Xiên tôm vào que tre rồi nướng kiểu này tuyệt ngon lại không mất công vừa ăn vừa bóc vỏ
06:52:58 15/08/2020
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món tôm nướng tuyệt ngon cả nhà thích mê.
Bánh xèo thịt mỡ
06:41:07 15/08/2020
Nhiều người Sài Gòn nói, giờ cầm tờ 1.000 đồng ra chợ chẳng biết mua gì. Nhưng cũng với 1.000 đồng ít ỏi đó, về Ninh Hòa, bạn có thể mua được cái bánh xèo đầy đủ hương vị làng quê, ăn một lần là nhớ mãi không nguôi.
"Ăn lớn" một lần với bánh canh tôm hùm xem bạn có trầm trồ
23:16:24 14/08/2020
Nguyên cả con tôm hùm dày chắc thịt cắn ngập răng trong tô bánh canh, đã thế nước dùng còn ngọt đậm đà ngon bá cháy.
Thử thách với một loạt món kem ớt cay xộc độc lạ
23:11:10 14/08/2020
Dù vị cay xè nhưng các món kem ớt lại thu hút rất nhiều người muốn trải nghiệm và thử thách bản thân.
Quên các loại Pizza mix đồ Việt khó ăn đi, có một món pizza kiểu Việt siêu ngon đây này
23:09:35 14/08/2020
Quên các loại Pizza mix đồ Việt khó ăn đi, có một món pizza kiểu Việt siêu ngon đây này
Muốn ăn bánh kếp bồng bềnh phải xếp hàng từ đêm và... chỉ vào ngày cuối tuần thôi
22:09:32 14/08/2020
Muốn ăn bánh kếp bồng bềnh phải xếp hàng từ đêm và… chỉ vào ngày cuối tuần thôi
Các món quen thuộc này khi được chiên xù lên theo kiểu Nhật, Hàn, Thái lại trở nên ngon lạ
22:08:09 14/08/2020
Thịt lợn, hải sản hay cá trê mà ăn mãi theo kiểu cũ đã chán thì đổi vị sang các món chiên xù theo kiểu các nước Châu Á này!
Những địa chỉ trốn nóng khẩn cấp giữa tiết trời nắng-điên-đảo ở Sài Gòn
22:00:26 14/08/2020
Những địa chỉ trốn nóng khẩn cấp giữa tiết trời nắng-điên-đảo ở Sài Gòn
Các loại sốt muối mà chấm với hoa quả chua thì ngon quên cả mùa hè
21:55:31 14/08/2020
Mùa hè vốn có rất nhiều các loại trái cây nhiệt đới chua chua giòn giòn mà nếu chấm với các loại sốt muối này thì ngon bá đạo luôn.
Cách nấu miến sườn thơm ngon cho bữa sáng
21:40:16 14/08/2020
Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu miến sườn đơn giản mà lại rất thơm ngon cho cả nhà thưởng thức bữa sáng.
Quán ngon Sài Gòn: Thực đơn ngon, giá hạt dẻ cho một chiếc bụng đói mềm
21:36:13 14/08/2020
Chỉ cần một cú click, thiên đường ẩm thực sẽ hiện ra!
Nhà chỉ còn đậu và lạc, vợ đem nấu chung lại được món ngon không ngờ
21:02:14 14/08/2020
Toàn nguyên liệu rẻ tiền nhưng khi nấu chung lại cho ra món ăn đậm đà, trôi cơm bất ngờ.
Có thể bạn quan tâm
‘Tò mò’ về đề bài kiểm tra tư duy của Trường đại học Bách khoa Hà Nội
Trường đại học Bách khoa Hà Nội là đơn vị duy nhất tổ chức kiểm tra tư duy trong kỳ tuyển sinh năm nay. Vì vậy, nội dung bài kiểm tra tư duy và câu hỏi ở phần toán tự luận làm nhiều người tò mò.
Vợ chồng Đinh Ứng Phi Trường suýt ly hôn vì sảy thai, khó có con
Đinh Ứng Phi Trường và Thu Hương kết hôn vào năm 2015 sau 8 năm gắn bó. Cặp đôi nổi tiếng khiến nhiều người ngưỡng mộ vì mối tình bền chặt hiếm có trong giới showbiz. Nhưng để có được một mái ấm hạnh phúc như hiện tại, họ đã phải vượt q...
Dở khóc dở cười chuyện Triệu Lệ Dĩnh bị "Tào Tháo đuổi" khổ sở khi đang ghi hình
Tình cảnh đáng thương của Triệu Lệ Dĩnh khi ghi hình Nhà Hàng Trung Hoa khiến cô nàng trở thành chủ đề bàn luận trên sóng truyền hình.
Viettel Post chốt ngày chi trả 39,3% cổ tức bằng cổ phiếu
Trước đó tại ĐHCĐ năm 2020, Viettel Post đã thông qua kế hoạch chi trả cổ tức năm 2019 với tổng tỷ lệ 54,32%, trong đó bao gồm 15% cổ tức bằng tiền mặt và 39,32% cổ tức bằng cổ phiếu.
6 chiêu giúp phụ nữ chống lại nếp nhăn, tăng cân, giảm trí nhớ
Dưới đây là một số phương pháp đơn giản giúp bạn luôn khoẻ đẹp, rạng rỡ bất kể ở độ tuổi nào, theo WW.
Bị phạt tiền vì để gà của mình gáy vào sáng sớm
Một ông già sống ở Italy đã bị phạt tiền vì tội để chú gà cưng của mình gáy vào lúc 4h30 sáng.
Đặt 4 thứ này ở đầu giường: Vợ chồng quanh lục đục cãi vã, tiền bạc hao tán
4 vật dưới đây không nên đặt ở đầu giường ngủ dễ gây hao tài tán lộc, vợ chồng dễ chia lìa.
Ngắm loạt ảnh 'siêu xịn' dưới đây có khiến bạn muốn ghé thăm Thảo Cầm Viên một lần?
Các loài động vật ở Thảo Cầm Viên bỗng mang một vẻ đẹp rất khác qua loạt ảnh chụp động vật được đăng tải trên trang facebook Skye & Miles.
Đang bị quản thúc, Ronaldinho vẫn tiệc tùng cùng dàn người mẫu
Còn đang đợi phán quyết của toà án nhưng Ronaldinho vẫn thoải mái tiệc tùng vui vẻ cùng một loạt chân dài bốc lửa.
Đội tuyển Thái Lan e ngại lịch thi đấu dày đặc trong năm 2021
Việc vòng loại World Cup trong năm nay bị dời sang năm sau khiến cho lịch thi đấu quốc tế dày đặc. Thái Lan ái ngại rằng cầu thủ của họ không còn thời gian và bị bào mòn thể lực với lịch như thế.
Đối diện với năm 2021 bận rộn, thầy Park “phân thân” như thế nào?
Nếu như năm 2020 đội tuyển Việt Nam không tham gia giải đấu chính thức, thì năm 2021 sẽ là năm rất bận rộn. Với HLV Park Hang Seo, ông còn bận rộn hơn, vì còn nắm cả đội tuyển U23 Việt Nam.
Mới ra tù lại tiếp tục gây ra hàng loạt vụ trộm cắp, cướp giật tài sản
Ngày 14-8, Công an huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang cho biết, đã bắt giữ được Nguyễn Văn Lộc, SN 2001 trú tại xã Hòa Tiến, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh là đối tượng mới ra tù, gây ra hàng loạt vụ cướp giật, trộm cắp tài sản.
Bảng giá xe ga Honda tháng 8/2020: Thấp nhất 29,99 triệu đồng
Nhằm giúp quý độc giả tiện tham khảo trước khi mua xe, Doanh nghiệp Việt Nam xin đăng tải bảng giá niêm yết xe tay ga Honda tháng 8/2020. Mức giá này đã bao gồm thuế VAT.
Bất ngờ hoãn tòa vì bị cáo mời luật sư
TAND TP Hà Nội vừa mở phiên tòa xét xử bị cáo Vũ Khánh Sơn, SN 1979, trú tại huyện Thanh Trì, cựu GĐ Cty CP đầu tư xây dựng và thương mại Công nghệ môi trường 79 về tội Vi phạm quy định về phóng cháy, chữa cháy.
Game thủ Việt tự tay chế tạo bộ PC cực khủng bằng... bìa carton
Để thực hiện hóa đam mê của mình, một game thủ Việt đã tự tay chế tạo ra một bộ PC cực khủng bằng .... bìa carton.
