Hướng dẫn bí quyết chế biến món canh nấm thịt bò đơn giản tại nhà
16:13 08/02/2020
Món canh nấm thịt bò vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Món canh này có cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ chế biến, nhanh chóng và tiện lợi.
Ngay sau đây, chuyên mục ẩm thực sẽ chia sẻ bí quyết chế món ngon này. Các bạn cùng vào bếp với chuyên mục ẩm thực và chú ý theo dõi nhé.
1. Các nguyên liệu cần thiết để chế biến món canh nấm thịt bò
Nấm bào ngư: 20g
Nấm hương: 20g
Nấm trắng: 20g
Nấm mỡ: 20g
Hành lá: 20g
Gừng, tỏi: mỗi thứ một chút
Rượu trắng dùng để nấu ăn
Thịt bò: 100g ( các bạn chọn thịt bò thăn, đỏ tươi)
Các loại gia vị cần thiết: nước mắm, tiêu, bột nêm, dầu ăn
2. Hướng dẫn cách chế biến món canh nấm thịt bò thơm ngon và hấp dẫn
Bước 1: Thịt bò mua về, các bạn rửa sạch, sau đó thái miếng vừa ăn ( khoảng 1cm), để riêng.
Bước 2: Lần lượt sơ chế sạch các loại nguyên liệu: các loại nấm các bạn ngâm nước muối pha loãng từ 5 – 10 phút. Sau đó, các bạn rửa lại bằng nước sạch, để ráo nước, thái miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái khúc. Tỏi bỏ vỏ, băm nhuyễn. Gừng bỏ vỏ, thái sợi.
Bước 3: Cho thịt bò, hành lá, 2 thìa canh rượu trắng, gừng thái sợi, tỏi băm nhuyễn vào một nồi nấu canh, đổ xâm xấp nước. Các bạn cho nồi lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, các bạn vớt thịt bò ra ngoài, để ráo nước.
Bước 4: Đổ nước vào nồi sao cho lượng nước đủ để nấu canh, cho lên bếp đun sôi. Khi nước sôi, các bạn cho thịt bò vào hầm khoảng 1 giờ đồng hồ.
Bước 5: Dùng một chảo chống dính cho lên bếp đun nóng, đổ một lượng dầu vừa đủ đun sôi. Sau đó, các bạn lần lượt cho nấm vào xào chín tới, nêm 1/2 thìa cà phê bột canh.
Bước 6: Khi thịt bò trong nồi đã mềm, các bạn cho nấm vào nồi đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị của gia đình. Cho hành lá vào và tắt bếp.
Bước 7: Cho món ăn vào một bát tô, cắt một vài lát ớt lên phía trên để trang trí. Các bạn dọn ra mâm và cùng gia đình thưởng thức.
Như vậy, món canh nấm thịt bò đã hoàn thành rồi đấy, thật đơn giản phải không nào các bạn. Món canh này vô cùng bổ dưỡng, cung cấp protein, vitamin và các khoáng chất cần thiết giúp cơ thể vận động và phát triển. Chính vì vậy, các bạn hãy thêm món ăn vào thực đơn hàng ngày và thường xuyên vào bếp chế biến món ngon này cho gia đình, người thân và bạn bè thưởng thức nhé. Canh nấm thịt bò các bạn có thể ăn cùng cơm trắng hoặc ăn cùng với bún sẽ rất ngon miệng. Các bạn chú ý nên ăn canh nấm thịt bò khi món ăn còn nóng, nhu thế các bạn mới có thể cảm nhận được mùi vị và hương thơm đậm đà quyến rũ của món ăn.. Đến đây, chuyên mục ẩm thực nhà hàng buffet hải sản Hương Sen xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong những chuyên mục ẩm thực tiếp theo. Chúc các bạn thành công với món canh nấm thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn này nhé. Các bạn cũng đừng quên chia sẻ bí quyết nấu món ngon này đến bạn bè và những người thân yêu của mình nhé.
Theo NHHS
Cách nấu canh mọc thập cẩm cho bữa ăn gia đình thêm thơm ngon
Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Có
Không
Chủ đề: món ngon nước mắm dầu ăn thơm ngon bột nêm Món canh ngon Canh nấm thịt bò món canh nấm thịt bò chế biến món canh nấm
Xem nhiều
Mới nhất
Cảnh tòa nhà cao nhất thế giới xuyên giữa tầng mây00:31Bánh mì mini chỉ 1.000 đồng/chiếc đang gây "bão" mạng, đặt mua số lượng lớn giá còn rẻ bất ngờ00:20Quạt điều hòa mini đang được bán rầm rộ trên thị trường: Liệu chất lượng có tương xứng giá tiền?00:43Việt Nam cổ kính, bí ẩn trong mắt du khách quốc tế02:05Chuyến đi 3 ngày trốn nóng ở Sa Pa01:55Trải nghiệm tắm onsen chuẩn như người Nhật tại Quảng Ninh04:43Chàng trai thu nhập hơn 100 triệu đồng/tháng từ mo cau01:20Giữa mùa khan hiếm, đắt đỏ tìm về chợ heo giống độc nhất Việt Nam00:57Biến bữa ăn gia đình ấm cúng lại giòn giã tiếng cười bằng mẹo thiết kế dây đồ ăn băng chuyền từ đồ chơi xe lửa cực đơn giản00:31Lạc chân đến 'thung lũng yêu tinh' đặc biệt ở nước Mỹ02:12Vẻ đẹp của vịnh Hạ Long - nơi sở hữu gần 2.000 hòn đảo lớn nhỏ02:49Tận hưởng kỳ nghỉ ở 5 resort sang chảnh Mũi Né02:10Vịnh Bái Tử Long dưới ống kính của du khách nước ngoài02:29Một sớm trên chợ nổi Cái Răng01:09Cát Bà tuyệt đẹp trong thước phim nhìn từ trên cao02:44Cầu Vồng chuyển đỏ giữa thủ đô Tokyo01:04Những khách sạn sang chảnh có hồ bơi cho chuyến vi vu Hội An05:06Vì sao Hội An hấp dẫn du khách nước ngoài?11:284 nhà hàng ăn tối sang trọng ở Phú Quốc cho các cặp đôi12:50Tròn mắt xem "con đường zích zắc" đầy hoa đẹp ở Mỹ01:38Đắm mình trong không gian cổ kính của 'Venice phương Đông'03:09Cảnh khó tin ở ngôi làng 'trên trời' leo hơn 2500 bậc mới tới01:23Vẻ đẹp nguyên sơ của núi rừng Tây Nguyên01:13Phạt khách sạn Hạ Long 4 triệu đồng vì tự ý hủy phòng của khách02:07Báo Tây gợi ý các quận ở TP.HCM tốt nhất cho khách du lịch04:46
Tiêu điểm
Thông tin đang nóng
Tin mới nhất
Những món ăn vặt 'cộp mác' Đà Nẵng
20:15:06 05/06/2020
Một món ăn dân dã khác mà thực khách không nên bỏ qua khi tới Đà Nẵng là gỏi cóc non. Không như món cóc dầm Hà Nội, cóc để làm món gỏi phải là loại còn non, ăn được cả quả, giòn và không nhiều xơ.Quán bánh xèo trong hẻm nức tiếng Đà thành
20:12:08 05/06/2020
Đại gia đình hơn 30 năm sống với nghề làm bánh xèo đã khiến con hẻm nhỏ giữa thành phố Đà Nẵng luôn nhộn nhịp bởi thực khách tứ phương.Mì Quảng - món chưa ăn như chưa đến Đà Nẵng
20:08:13 05/06/2020
Là món ăn dân dã trứ danh ở miền Trung, mì Quảng được xem là sự lựa chọn đầu tiên về ẩm thực khi đến Đà Nẵng, Hội An.Quán mít trộn 'bà già' 30 năm luôn đông khách ở Đà Nẵng
20:04:56 05/06/2020
Nếu đến 5-6h chiều, thực khách phải đứng đợi lâu mới đến lượt, vì khách đông nhưng chỉ có một bà cụ 76 tuổi trộn mít.Năm quán ăn lâu đời đông khách ở Đà Nẵng
20:02:17 05/06/2020
Bánh xèo, mì Quảng, bánh canh... là những đặc sản trứ danh Đà Nẵng, được bán ở các quán hàng chục năm.5 món ngon từ nấm vừa dễ làm vừa giòn ngon, dù trời nóng đến mấy cũng muốn ăn ngay
19:52:18 05/06/2020
Những món ăn được làm từ nấm dưới đây chắc chắn sẽ khiến cả nhà háo hức khi thưởng thức, vượt thắng được cảm giác chán ăn trong những ngày hè oi ả.9X suốt ngày nấu toàn món ngon, bạn trai tăng 5kg vì "được nuôi tốt quá"
19:43:14 05/06/2020
Từ không biết nấu ăn, Thanh Hằng (30 tuổi, TP Vũng Tàu) đã khiến cả gia đình phải bất ngờ khi cứ cuối tuần về nhà là cô nàng lại trổ tài bếp núc, đãi toàn món ngon.Làm bánh bao nhân thịt siêu ngon cho bữa sáng cuối tuần
19:35:25 05/06/2020
Bánh bao là bữa ăn sáng thường trực của mọi gia đình vì tính tiện lợi của nó. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình mình, các mẹ thường tìm một công thức làm bánh bao đơn giản, ngon miệng và cải biến lại theo khẩu vị của gia đình ...Món cá lau kiếng lạ miệng ở miền Tây
19:32:45 05/06/2020
Trước đây, do hình dáng cổ quái của loài cá lau kiếng, người ta thường đổ bỏ đi hoặc xay làm thức ăn cho cá, heo, gà…8 món ngon không thể bỏ qua khi đến Huế
18:15:53 05/06/2020
Không tấp nập như Hà Nội, náo nhiệt như Sài Gòn, năng động như Đà Nẵng, mảnh đất kinh kỳ xứ Huế luôn mang đến cho du khách một sự quyến rũ hiếm có. Không chỉ gây ấn tượng bởi nét rêu phong cổ kính của các đền đài, lăng tẩm mà còn bởi nh...Hủ tiếu Mỹ Tho - món ăn đạt giá trị ẩm thực châu Á
18:10:27 05/06/2020
Hủ tiếu Mỹ Tho là món ăn truyền thống của người Hoa được người dân Mỹ Tho cải biến theo khẩu vị địa phương và kể từ thập niên 1960 cho đến nay đã nổi tiếng khắp nơi.Dẻo thơm xôi kẻ gạ
18:08:48 05/06/2020
Làng Gạ có nghề thổi xôi từ bao giờ đến nay không ai còn nhớ (có người bảo gần trăm năm, có người lại bảo vài trăm năm). Chỉ biết gần như trong làng ai cũng có thể nấu xôi, làm bánh giày, bánh dậm, nấu rượu nếp.Văn hóa ẩm thực An Giang
18:04:03 05/06/2020
Văn hóa ẩm thực An Giang rất đa dạng với nhiều hương vị khác nhau, mang tính dân dã của thời khẩn hoang. Những nét tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực cũng góp phần tôn vinh, quảng bá Du lịch An Giang đến với du khách.Sá sùng - vua của các loại hải sản
18:01:18 05/06/2020
Sá sùng là loài hải sản quý, thường được khai thác để tiến vua quan thời xưa, nhưng ngày nay tại các nhà hàng, khu chợ bày bán rất nhiều loại hải sản này, đặc biệt du khách không thể không một lần nếm thử món sá sùng đặc biệt khi tới Qu...Nồng nàn phở sắn trộn chuối cây
17:37:07 05/06/2020
Phở sắn là món ăn dân dã của miền quê xứ Quảng, được chế biến đầy dung dị như tính cách mộc mạc của người Quảng Nam.Phong phú sản vật Cao Bằng
17:35:09 05/06/2020
Đến với Cao Bằng, du khách đừng quên lựa những sản vật mang hồn núi rừng về làm quà lưu niệm tặng bạn bè, người thân và cho chính mình để ghi nhớ về miền non nước này.Cá kình - đặc sản xứ Huế
17:31:30 05/06/2020
Xã Phú An (huyện Phú Vang, Thừa Thiên Huế) có vùng đất doi ra trước cửa biển Thuận An, rồi lõm sâu vào đồng bằng, tạo thành hai vũng nước lợ rộng lớn, kín gió, mang tên đầm Sam và đầm Chuồn. Nơi đây loài cá kình vào tránh trú mỗi khi đế...Bánh nậm, bánh gói buổi sớm
17:28:41 05/06/2020
Bánh nậm, bánh gói là thức quà dân dã của các làng quê duyên hải miền Trung. Cái mộc mạc trong từng miếng bánh được ủ kỹ sau từng thớ lá đượm nồng hương gạo mới của làng quê quyện cái chân chất, hồn hậu của người làm bánh càng khiến cho...Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu - Tinh túy ẩm thực Việt
16:48:01 05/06/2020
Bánh khọt từ lâu đã không còn xa lạ đối với mỗi người dân miền sông nước. Là điểm hẹn cho những món đặc sản dân dã, thương hiệu Bánh Khọt Cô Ba Vũng Tàu đã đi vào lòng thực khách với bí quyết chế biến đặc trưng mang đậm chất Nam Bộ.Ẩm thực xứ Huế: " Ăn một lần nhớ mãi"
16:45:15 05/06/2020
Cố đô xưa cũ được biết đến với những món ăn đậm chất cung đình, nhưng bên cạnh đó, đặc sản Huế được du khách yêu thích bởi những món ăn được chế biến và thưởng thức vẫn theo phong cách cung đình nhưng được bán ở nhiều đường phố với giá ...Ngày mưa thưởng thức bánh xèo ngon tại 4 địa điểm ở TP.HCM
16:38:59 05/06/2020
Với lớp vỏ giòn, nhân tôm thịt hấp dẫn, bánh xèo là lựa chọn ưa thích của nhiều tín đồ ẩm thực vào ngày mưa. Dưới đây là 4 địa điểm bánh xèo nổi tiếng ở TP.HCM gợi ý cho bạn.Cách làm món lươn om chuối đậu thơm ngon đậm đà
16:36:12 05/06/2020
Món lươn om chuối đậu có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, vừa là món ăn thơm ngon lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.Về Trà Nhiêu thưởng thức đặc sản xìa
16:04:00 05/06/2020
Làng du lịch sinh thái cộng đồng Trà Nhiêu (xã Duy Vinh, huyện Duy Xuyên, Quảng Nam) mang một vẻ đẹp xanh mát, bình yên với những hàng cau uốn cong theo những tuyến đường quê; màu xanh mướt của những ruộng lác và cả những rặng dừa nước...Dẻo thơm bánh tổ
16:00:33 05/06/2020
Bánh tổ có lẽ đã quen thuộc trong tiềm thức của những người con xứ Quảng. Bánh dung dị mà đặc biệt trong hương vị này trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực xứ Quảng, và là cái tên được nhắc đến nhiều đối với những người Quảng...Hè về "ốc gọi"!
15:56:28 05/06/2020
Bờ biển miền Trung có chiều dài gần 1.900km, với rất nhiều hòn đảo lớn nhỏ, giàu tài nguyên, thủy hải sản. Đặc biệt, với làn nước trong xanh, nhiều cửa sông đổ ra biển và gành đá núi ăn sâu ra biển,Tân Phước - Đặc sản gắn với tự nhiên
15:54:10 05/06/2020
Huyện Tân Phước nằm trên địa bàn Đồng Tháp Mười thuộc tỉnh Tiền Giang, là vùng đất có nhiều đặc sản gắn liền với điều kiện tự nhiên của vùng Đồng Tháp Mười.Củ nén - gia vị không thể thiếu trong món ăn xứ Quảng
15:50:29 05/06/2020
Mỗi vùng, miền đều có những đặc trưng gia vị rất riêng làm nên hồn cốt tinh túy của ẩm thực nơi ấy. Về với mảnh đất Thu Giang xứ Quảng, củ nén là gia vị xuất hiện hầu hết trong văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây.Đến Lý Sơn thưởng thức món nhum
15:48:11 05/06/2020
Nhum là động vật đặc trưng của đảo Lý Sơn, sống ở các triền đá, rặng san hô xung quanh đảo. Cứ mỗi tháng 2 lần, khi thủy triều xuống thì người dân ở đảo lại ra biển để bắt nhum, hái rong biển.Lẩu ghẹ Phan Thiết
15:44:58 05/06/2020
Một trong những món ăn hải sản độc đáo mà gần đây du khách rất thích chọn thưởng thức khi đến tham quan thành phố biển Phan Thiết (Bình Thuận) là món lẩu ghẹ.Nhớ hoài cơm hến sông Hương
15:42:16 05/06/2020
Theo chân một người bạn Huế, tôi tìm về mảnh đất cố đô. Lang thang trên dòng sông Hương bằng thuyền để ngắm non nước mây trời xứ Huế, tưởng vậy là đã thỏa một chút tình với văn hóa đất Thần Kinh,Thịt chua Thanh Sơn
15:37:55 05/06/2020
Nếu nói đến đặc sản của vùng trung du Phú Thọ thì không thể không nhắc tới món thịt chua Thanh Sơn - món ăn của người Mường Thanh Sơn, Phú Thọ.Bánh tằm – Hương vị “mê người”
15:32:16 05/06/2020
Đến Cà Mau, bên cạnh việc thưởng thức những món ăn đặc trưng như: cua biển Cà Mau, ốc len xào dừa, bồn bồn xào tép, tôm hấp nước dừa, cá dứa kho tộ, mực trứng hấp…, du khách còn vô cùng ấn tượng với món bánh tằm.Về Đồng Tháp thưởng thức món lẩu mắm trứ danh
15:29:51 05/06/2020
Không chỉ có phong cảnh hữu tình được thiên nhiên hào phóng ban tặng, Đồng Tháp còn có nhiều sản vật đặc sắc, trong đó phải kể đến món lẩu mắm.Đặc sản xứ công tử Bạc Liêu
15:26:09 05/06/2020
Bạc Liêu không chỉ hấp dẫn du khách bởi điệu Dạ cổ Hoài Lang, những giai thoại về công tử Bạc Liêu, những di tích lịch sử, điểm du lịch sinh thái, du lịch tâm linh gắn liền với cảnh quan và các câu chuyện cổ xưa, mà còn hấp dẫn du khách...Văn hóa ẩm thực Khmer trong món ăn của người Cà Mau
15:20:55 05/06/2020
Người Khmer Cà Mau có thói quen tập trung tại chùa vào những ngày lễ hội, họ chuẩn bị và đem theo các loại thức ăn truyền thống đến chùa cúng phật và cùng nhau thưởng thức các món ăn một cách rất thân tình.Cả văn phòng tròn mắt ngưỡng mộ khi thấy món cơm nắm tôi mang đi làm, hóa ra lại cực dễ
14:45:30 05/06/2020
Bữa trưa mùa hè chỉ cần một nắm cơm làm theo cách dưới đây thôi là đã đủ ngon miệng và dinh dưỡng.Cách làm chè sầu riêng thơm ngon để giải nhiệt mùa hè
14:06:25 05/06/2020
Chè Thái thơm nức mùi của sầu riêng, có thêm chút béo của bơ, vị ngọt của các loại trái cây khiến nhiều người mê mẩn.Vụng về không biết nấu ăn, trổ tài làm món này vừa không lo cháy lại được mẹ chồng khen nức nở
14:04:03 05/06/2020
Mùa hè ăn bát canh với cà muối thì ngon tuyệt. Nếu không tự tin sẽ nấu được canh ngon, bạn có thể chuyên tâm tấn công món cà dầm chua ngọt cũng được khen khéo như thường.Thêm thao tác nhỏ này, cá, thịt, gia cầm dù để lâu vẫn cứ tươi rói như vừa mới mua về
14:01:49 05/06/2020
Thịt tươi sống như cá, gia cầm, lợn, bò dù để trong tủ lạnh nhưng nếu không đúng cách vẫn gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, trước khi cất thịt vào tủ lạnh, bạn nên bọc chúng lại, đảm bảo thịt, cá dù để lâu vẫn tươi ngon.Cách làm Hamburger tại gia siêu ngon cực kì chuẩn vị nhà hàng
13:54:28 05/06/2020
Hamburger là món ăn phổ biến tại Việt Nam, với chiếc bánh mì kẹp chứa rất nhiều nguyên liệu bên trong được rất nhiều người yêu thích bởi độ ngon và dinh dưỡng.Kho chân giò cùng thứ nước này, nghe tưởng lạ nhưng thành phẩm lại hao cơm khủng khiếp
13:52:04 05/06/2020
Món chân giò kho cùng 1 lon Cocacola có vẻ khá lạ lẫm đối với nhiều người nhưng với hương vị mặn ngọt hài hòa và màu sắc bắt mắt ắt hẳn sẽ chinh phục được cả những ai khó tính nhất.Muốn giảm cân, xào ngô bao tử với thứ này, ăn no căng bụng mà dáng ngày càng thon!
12:06:47 05/06/2020
Măng tây xào ngô bao tử là món ngon dễ làm, ít calo, giúp nàng sớm có được vòng eo thon gọn.Mẹo luộc trứng không vỡ lại dễ bóc vỏ không phải ai cũng biết
10:51:15 05/06/2020
Để có được những quả trứng luộc đẹp mịn màng giữ nguyên chất dinh dưỡng mà không phải cặm cụi lột từng miếng vỏ, bài viết sẽ hướng dẫn bạn mẹo nhỏ sau đây:2 loại nước giải khát giúp da mịn mượt trong mùa hè
10:48:03 05/06/2020
Mùa hè là mùa của rất nhiều loại trái cây, trong đó quả đào được nhiều người ưa chuộng. Ngoài cách ăn trực tiếp, bạn hãy thử 2 cách pha nước đào cực ngon dưới đây nhé!
