Hướng dẫn 2 cách nấu chè bột báng nước dừa, đậu xanh ngon nhất

Còn gì tuyệt vời hơn khi vào ngày hè nắng nóng được thưởng thức ly trè bột báng mát lạnh, ngon lịm, sần sật. Dưới đây là cách nấu chè bột báng thơm ngon bạn có thể tự làm tại nhà.

1. Cách nấu chè bột báng nước cốt dừa

Hướng dẫn 2 cách nấu chè bột báng nước dừa, đậu xanh ngon nhất - Hình 1 ADVERTISEMENT

Cách nấu chè bột báng

Với vị ngon sần sật từ bột báng và ngọt dẻo, bùi từ nước cốt dừa sẽ mang lại ly chè độc đáo và lạ miệng cho cả nhà.

Nguyên liệu:

150gr bột báng

200gr đường thốt nốt

Nước đá 240ml

Nước cốt dừa 375ml

Cách thực hiện:

Bước 1: Bột báng đem rửa sạch, sau đó cho vào nồi đun cùng lá dứa (tùy ý). Đun trong 15 phút và khuấy liên tục. Sau đó, để vung hé và đun tiếp trong 5 phút tới khi bột báng nổi là được.

Bước 2: Vớt bột báng ra một chiếc rá lỗ nhỏ, sau đó xả bột báng vào nồi nước sạch để nguội và không bị nhão.

Bước 3: Đổ bột báng vào khuôn tùy thích, có thể khuôn hình tròn, vuông, trái tim. Sau đó cho vào tủ lạnh để làm đông bột báng.

Bước 4: Làm siro cho chè bột báng như sau: bạn cho đường thốt nốt và nước vào đun sôi, có thể cho thêm lá dứa nếu thích mùi vị lá dứa. Đun nhỏ lửa tới khi nước đường sánh lại là được.

Bước 5: Sau khi hoàn thành nước si rô, bỏ bột bán ra chén, đổ nước đường vào cùng nước cốt dừa sẽ tạo nên hương vị ngọt mát thơm ngon. Bạn có thể cho thêm vài lá bạc hà hoặc vài lát xoài để tăng thêm hương vị và tạo độ thanh ngọt cho chè bột báng.

2. Cách nấu chè bột báng đậu xanh

ADVERTISEMENT

Hướng dẫn 2 cách nấu chè bột báng nước dừa, đậu xanh ngon nhất - Hình 2

Chè bột báng đậu xanh

Nguyên liệu

200gr đậu xanh đãi vỏ

20gr bột báng

20gr bột khoai

Đường cát, lá dứa, dừa nạo

Cách thực hiện:

Bước 1: Dừa nạo đem trộn cùng lá dứa cắt nhỏ, sau đó cho vào xay mịn, vắt lấy nước cốt. Vắt 2 chén là để đun đậu xanh là được.

Bước 3: Đậu xanh ngâm với nước ấm khoảng 30 phút cho mềm, sau đó cho vào nước cốt dừa nấu chín mềm. Thêm chút đường vào cho nồi chè ngọt ngào.

Bước 4: Bột báng ngâm cho nở mềm, sau đó đổ bột báng và bột khoai vào nồi chè đậu xanh và đun sôi. Sau cùng cho thêm chút nước cốt dừa vào và tắt bếp.

Hướng dẫn 2 cách nấu chè bột báng nước dừa, đậu xanh ngon nhất - Hình 3

ADVERTISEMENT

Chè bột báng đậu xanh có vị ngọt thanh, không gắt, mùi thơm nhẹ khi ăn có thể cho đá hoặc ăn nóng.

Chúc bạn thành công!

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ

Chè Thưng hay còn có tên gọi khác là chè Bà Ba là món ăn mang dấu ấn đặc trưng của ẩm thực Nam Bộ. Đây là món chè truyền thống được các tín đồ mê ngọt vô cùng yêu thích.

Món ăn vặt ngày thường này được làm từ các nguyên liệu đậu đơn giản, bí đỏ, khoai lang, bột khoai, bột báng, nước cốt dừa... Tất cả tạo nên một hương vị thơm ngọt khó quên. Món ăn góp phần làm giàu đẹp thêm nền ẩm thực quê nhà.

1. Cách nấu chè Thưng đậm vị Nam Bộ

Chè Thưng gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều người dân Nam Bộ. Chúng mang đến hương vị ngọt béo khó quên khiến ai đi xa cũng thương nhớ. Đặc biệt không ít thực khách ghé thăm miền Nam đều săn lùng tìm kiếm món ăn vặt giản dị này. Món chè với cái tên dân dã, gần gũi thường xuyên được mẹ nấu vào những ngày trưa hè. Bây giờ bạn có thể tìm cách thực hiện chúng như một cách hoài niệm quê nhà.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

100gram đậu xanh

150gram đậu phộng

70gram bột khoai

Video đang HOT

35gram bột báng

15gram phổ tai

1 bó lá dứa (hoặc dầu chuối)

200gram đường phèn

1 chén nước cốt dừa

50gram bột cốt dừa

Nước tro tàu (hoặc muối nở)Muối

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Ngâm đậu xanh, đậu phộng

ADVERTISEMENT

Bỏ đậu phộng vào tô thêm vào 1.5 thìa canh nước tro tàu để ngâm đậu nhanh mềm. Tiếp theo đổ nước lọc vào đầy tô ngâm đậu khoảng 2 giờ. Đậu xanh bỏ vào tô đổ đầy nước cũng ngâm trong 2 giờ. Nếu có thời gian bạn có thể ngâm đậu qua đêm để khi nấu đậu nhanh mềm hơn.

Đậu sau khi ngâm bạn rửa sạch lại, đổ ra rổ tre để ráo nước.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 1 ADVERTISEMENT
Các nguyên liệu sau khi ngâm mềm thì rửa sạch lại, để ráo nước. Ảnh: Internet

Bước 2: Luộc đậu phộng, đậu xanh

Đậu phộng sau khi rửa sạch bỏ vào nồi cơm điện thêm vào 6 chén nước. Bật nút nấu như bình thường để ninh đậu mềm. Khoảng 35 phút dở nồi thăm đậu phộng, bóp thử nếu thấy chúng mềm thì vớt ra.

Trong lúc nấu thỉnh thoảng bạn khuấy đều đậu cho chín đều.Tương tự bạn cho đậu xanh vào nồi đổ thêm 4 chén nước. Bật bếp nấu đậu trên lửa nhỏ đến khi chúng mềm nhừ, nát nhuyễn.Khi nước trong nồi gần cạn thì đậu xanh cũng bắt đầu nhừ, nát nhuyễn.Bạn hãy dùng phới dẹt khuấy đến khi đậu xanh thật nhừ là được. Ngoài ra bạn có thể xay mịn đậu xanh bằng máy xay sinh tố.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 2
Đậu xanh nấu rút nước nở mềm thì dùng phới dẹt khuấy cho nát nhuyễn ra. Ảnh: Internet

Bước 3: Ngâm các nguyên liệu khác

Phổ tai ngâm vào nước khoảng 15 phút đến khi nở mềm. Sau đó vớt chúng lên rửa sạch, để ráo.

Bột báng, bột khoai ngâm vào nước cho nở mềm. Tiếp theo bỏ chúng vào nồi luộc đến khi bột trong lại thì vớt ra để ráo.

ADVERTISEMENT

Bước 4: Nấu chè Thưng

Cho vào nồi đậu xanh đã nhừ 3 chén nước, 170gram đường phèn, đổ đậu phộng luộc chín vào. Tiếp theo cho vào nồi 1 bó lá dứa nhỏ, đổ vào bột khoai bột báng, 1/3 thìa cà phê muối. Khuấy đều hỗn hợp chè đến khi chúng sôi trở lại.

Khi chè sôi vặn lửa nhỏ đổ vào 1 chén nước cốt dừa. Tiếp theo đổ vào 50gram bột cốt dừa (hoặc 1 thìa canh bột năng) để tạo thêm độ sánh sệt và độ béo thơm. Sau đó cho phổ tai vào khuấy đều. Nêm nếm vị ngọt vừa miệng là có thể tắt bếp.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 3
Sau khi lần lượt cho vào hết các nguyên liệu thì nêm nếm lại độ ngọt vừa khẩu vị. Ảnh: Internet

Múc chè ra chén có thể thưởng thức nóng hoặc lạnh đều được. Nếu thích ăn lạnh bạn có thể để chè nguội, cho vào tủ lạnh vài chục phút rồi lấy ra thưởng thức. Hoặc bạn có thể cho vào đá viên để món chè ngon ngọt mát mẻ hơn. Cách nấu chè Thưng đậm chất Nam Bộ khá đơn giản thỉnh thoảng chị em có thể chiêu đãi cả nhà.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 4 ADVERTISEMENT
Chè Thưng Nam Bộ thơm ngon, ngọt béo rất thích hợp làm món ăn vặt tráng miệng thư giãn. Ảnh: Internet

2. Cách nấu chè Thưng đậu phộng màu sắc hấp dẫn

Chè Thưng hay chè bà ba đều là những tên gọi gần gũi đậm chất Nam Bộ. Món chè mang đến sự thơm ngọt, thanh mát ngày hè. Chè bà ba làm người ta nhớ đến những ngày mẹ nấu nồi chè thật to cho cả nhà và biếu tặng hàng xóm. Món ăn vặt lạ miệng thơm thảo kết nối tình cảm mọi người xung quanh lại gần nhau hơn.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

350gram đậu phộng

350gram đậu xanh

200gram bột khoai nhiều màu sắc

ADVERTISEMENT

15gram phổ tai

70gram bột báng

300gram khoai lang

300gram khoai môn

1 thìa cà phê muối nở

2 lít nước cốt dừa dảo

600ml nước cốt dừa đậm đặc (lấy từ 1.3kg dừa nạo)

1 thìa cà phê muối

500gram đường

3 ống vani

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Ngâm và luộc nguyên liệu
Đậu phộng, đậu xanh, bột khoai bỏ vào thau riêng đổ ngập nước để ngâm qua đêm.Sáng hôm sau rửa sạch lại đậu phộng, bột khoai, đậu xanh cho sạch, để ráo.

Bỏ đậu phộng vào nồi luộc ngập nước, thêm vào 1 thìa cà phê muối nở. Khi nước sôi bạn hớt bọt, nấu lửa nhỏ đến khi đậu phộng mềm. Sau khi bóp thử thấy đậu phộng đã mềm thì vớt ra rửa sạch lại, để ráo.Đậu xanh bỏ vào nồi đổ thêm 2 lít nước. nấu với lửa vừa đến khi nước rút xuống, đậu xanh nhừ ra là được.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 5
Tối hôm trước khi nấu chè bạn nên ngâm các loại đậu để qua đêm để khi nấu nhanh mềm. Ảnh: Internet

Bước 2: sơ chế các nguyên liệu khác

ADVERTISEMENT

Ngâm phổ tai vào nước khoảng 15 phút. Khi thấy phổ tai nở mềm thì vớt ra, rửa sạch, để ráo.Bột báng ngâm vào nước khoảng 1 giờ cho nở ra. Sau đó đổ bột báng ra rổ dày rửa sạch lại với nước.Khoai lang, khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ vừa ăn.Bước 3: Xay đậu xanh

Đậu xanh sao khi rút sền sệt nước thì tắt bếp để nguội bớt. Tiếp theo bạn lấy 1/2 phần đậu xanh cho vào máy xay sinh tố xay mịn. Phần còn lại để nguyên hạt.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 6
Đậu xanh một nửa xay mịn, một nửa để nguyên hạt. Ảnh: Internet

Bước 4: Nấu chè

Đổ hết phần nước cốt dừa dảo vào nồi bắc lên bếp nấu sôi. Nước sôi đổ khoai lang và khoai môn vào nấu cùng.Khi thấy khoai gần chín bạn đổ bột báng vào nồi. Tiếp theo đổ hết phần đậu xanh xay và chưa xay vào khuấy đều. Sau đó cho hết phần bột khoai, đậu phộng vào nấu tiếp.Kế đến cho đường vào cùng 1 thìa cà phê muối khuấy đều. Nấu đến khi nước chè sôi lại thì cho phổ tai, nước cốt dừa đậm đặc vào. Bỏ vào thêm 3 ống vani đảo đều là xong.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 7 ADVERTISEMENT
Các nguyên liệu nhiều màu sắc giúp món chè thêm phần thu hút. Ảnh: Internet

Múc chè ra tô để nguội bớt bạn sẽ thấy chúng sánh lại và đặc hơn. Món ăn rất thích hợp để chiêu đãi cả nhà thỏa mãn cơn thèm ăn vặt. Vào những ngày buồn chán không biết nấu món gì bạn có thể vào bếp trổ tài cách nấu chè Thưng hay còn gọi là chè bà ba nhé!

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 8
Chè Thưng tập hợp đầy đủ hương vị bùi béo, dai giòn sần sật càng ăn càng bị cuốn hút. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

3. Cách nấu chè Thưng hạt sen

Hạt sen là một trong những nguyên liệu thường dùng cho các món ăn như cháo hạt sen, bánh hạt sen, gà tần thuốc bắc, chè hạt sen nhãn nhục ... Theo đó chúng cũng thường được bỏ vào chè Thưng để làm tăng thêm hương vị thơm ngon. Theo đó ăn hạt sen cũng rất tốt cho sức khỏe. Chúng giúp bạn ngủ ngon, tinh thần thoải mái và bổ sung thêm chất dinh dưỡng.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

50gram đậu phộng

50gram đậu xanh

20gram bột báng

20gram hạt lựu khô

200gram hạt sen tươi

250gram khoai lang

20gram phổ tai

300ml nước cốt dừa

20gram bột năng

200gram đường

1 thìa cà phê muối

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Ngâm các nguyên liệu nấu chè

Các nguyên liệu đậu xanh, đậu phộng, bột báng, hạt lựu, hạt sen, phổ tai bạn bỏ vào các tô riêng mang ngâm nước.Hạt sen, đậu phộng, đậu xanh sau khi ngâm trước khoảng 2 giờ thì vớt lên rửa sạch, để vào rổ cho ráo nước.Bỏ hạt sen, đậu xanh, đậu phộng vào nồi hấp cách thủy trong vòng 30 phút. Dở nắp nồi thấy các nguyên liệu mềm thì vớt ra ngoài.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 9
Hạt sen tươi bạn có thể ngâm thời gian ngắn, hạt sen khô thì ngâm nước qua đêm. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Bước 2: Hấp khoai lang và hòa bột

Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái khúc vừa ăn. Bỏ khoai lang vào nồi hấp khoảng 20 phút vừa chín thì lấy ra.

Chén bột năng cho vào 30ml nước khuấy đều cho bột tan ra.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 10 ADVERTISEMENT
Bạn có thể bỏ khoai lang vào hấp cùng các loại đậu, hạt nếu nồi hấp to. Ảnh: Internet

Bước 3: Nấu chè

Bắc nồi lên bếp cho vào 1 lít nước sôi. Tiếp theo cho bột báng và hạt lựu vào nấu đến khi chúng trong lại chín mềm. Kế đến bạn cho hạt sen, đậu phộng, đậu xanh, khoai lang vào. Nêm nếm lượng đường và muối đã chuẩn bị vào nồi.

Khi nước trong nồi sôi lên bạn cho phổ tai, nước cốt dừa vào. Nước sôi lại thì hớt bọt cho bột năng đã hòa nước vào. Nêm nếm độ ngọt của chè vừa với khẩu vị gia đình. Sau đó cho vào nồi 1 thìa cà phê tinh chất vani để tạo mùi thơm rồi tắt bếp.

ADVERTISEMENT

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 11
Các nguyên liệu lâu chín bạn cho vào trước để chúng mềm ra rồi cho vào các nguyên liệu khác. Ảnh: Internet

Món chè Thưng hạt sen thơm ngon ngọt bùi vừa miệng giúp mọi người thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt. Vào những ngày thời tiết oi bức bạn có thể thực hiện món chè thanh mát này để giải nhiệt, cải thiện tâm trạng. Tin rằng đây sẽ là trải nghiệm tuyệt vời của ngày cuối tuần thư giãn.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 12
Chè Thưng hạt sen mang đến món ăn bổ dưỡng, thanh mát rất thích hợp cho ngày hè nóng bức. Ảnh: Internet

4. Cách nấu chè Thưng (chè Bà Ba) thập cẩm

Chè Thưng là một trong những món chè tập hợp nhiều nguyên liệu nhất. Theo đó chúng có các loại đậu, bột báng, bột khoai, phổ tai, khoai lang , khoai môn, bí đỏ... Tuy nhiên cách nấu chè làm sao để các nguyên liệu không bị nát thường khiến chị em đau đầu. Dưới đây chính là cách nấu chè Thưng (chè Bà Ba) nhiều màu sắc hấp dẫn và các nguyên liệu không bị nát.

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

ADVERTISEMENT

50gram đậu xanh

50gram bột khoai

50gram bột báng

20gram phổ tai

100gram đậu phộng

500gram khoai lang (khoai lang vàng, khoai lang tím, khoai lang trắng)

500gram Khoai môn

500gram khoai mì

1 bó nhánh lá dứa

2 thìa canh bột khoai tây

150gram đường phèn

1 lon nước cốt dừa

4.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đậu xanh, bột khoai, bột báng, phổ tai, đậu phộng mang ngâm nước trước.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 13 ADVERTISEMENT
Phổ tai ngâm vừa nở thì vớt ra rửa sạch, cắt thành các khúc ngắn vừa ăn. Ảnh: Internet

Khoai lang, khoai môn rửa sạch bỏ vào nồi hấp chín nguyên vỏ. Sau đó bóc vỏ chúng ra, thái thành các miếng vuông vừa ăn.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 14
Các loại khoai bạn có thể hấp nguyên vỏ rồi bóc vỏ thái khúc. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Khoai mì gọt vỏ, rửa sạch, mài nhuyễn mịn, phần lõi khoai để riêng. Sau đó đổ vào khoai mì một ít nước trộn đều. Dùng vải mùng lót lên tô đổ hết phần nước và cái khoai mì bào vào vắt khô. Phần nước trong tô để lóng trong lại rồi đổ bỏ chỉ lấy tinh bột mì. Phần xát dừa bỏ vào thau riêng.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 15
Khoai mì bóc vỏ, rửa sạch, bào nát pha nước lọc rồi vắt ráo. Ảnh: Interne

Bước 2: Luộc đậu phộng, bột báng, xay lá dứa
Đậu phộng bỏ vào nồi luộc chín mềm thì vớt ra, rửa sạch, để ráo.Bột báng bỏ vào nồi nhỏ đổ nước vào luộc đến khi chúng trong lại là được. Sau đó dùng rây lọc vớt chúng ra để ráo.Lấy 4 cọng lá dứa cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố thêm ít nước. Xay lá dứa nhuyễn ra rồi vắt lấy phần nước cốt đậm đà.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 16 ADVERTISEMENT
Đậu phộng, bột báng luộc chín, nước cốt lá dứa trộn với xác khoai mì. Ảnh: Internet

Bước 3: Trộn bột làm viên khoai mì

Rưới nước cốt lá dứa lên phần xát khoai mì vừa vắt để trong thau trộn đều. Tiếp theo cho vào thau 1 thìa canh đường, 1/4 thìa cà phê muối. Đổ hết phần tinh bột mì vào thau, thêm vào 2 thìa canh bột khoai tây trộn đều tay. Sau đó lấy lượng bột khoai mì vừa phải vo tròn thành các viên.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 17
Xác khoai mì trộn cùng tinh bột khoai mì, bột khoai tây rồi vo viên tròn nhỏ. Ảnh: Internet

ADVERTISEMENT

Bước 4: Nấu chè

Bắc nồi lên bếp cho vào 2.5 lít nấu cùng lõi khoai mì bào chưa hết lúc nãy. Nước sôi bạn cho hết phần viên khoai mì vào nấu đến khi chúng trong lại. Tiếp theo cho bột khoai vào nấu nêm nếm 1/2 thìa cà phê muối, dùng vá khuấy đều.Kế tiếp cho vào 1 bó lá dứa, hết phần đậu xanh, bột báng vào cùng.

Sau đó đổ vào 150gram đường phèn khuấy đều. Tiếp đến bỏ vào đậu phộng, khoai môn, khoai lang vàng, khoai lang trắng, phổ tai vào. Cho vào 2/3 lon nước cốt dừa hoặc hết lon nếu thích béo. Sau cùng đổ khoai lang tím vào chờ chè sôi trở lại thì tắt bếp.Trong lúc nấu bạn thường khuấy nhẹ để các loại bột không dính dưới đáy nồi bị khét.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 18
Sau khi cho các nguyên liệu vào lần lượt, nêm nếm vừa ăn bạn vớt bó lá dứa ra bỏ. Ảnh: Internet

Múc chè ra tô để nguội bớt rồi thưởng thức ngay. Theo đó chè Thưng thập cẩm này có thể dùng để nấu cúng ngày rằm, lễ tết hay phục vụ khách đến nhà chơi. Đặc biệt vào ngày cuối tuần bạn có thể hội họp nhóm bạn chiêu đãi món tráng miệng vừa ăn vừa trò chuyện.

4 cách nấu chè thưng thơm ngọt thanh mát đậm chất Nam Bộ - Hình 19 ADVERTISEMENT
Chè Thưng thập cẩm hấp dẩn các nguyên liệu không bị nát nhờ bỏ vào theo thứ tự lâu chín, mau chín. Ảnh: Internet

Chè Thưng với những cách nấu hấp dẫn trên đây hứa hẹn sẽ mang đến món ăn vặt chất lượng. Món chè thơm ngon, ngọt vị, thanh mát rất thích hợp cho những ngày buồn miệng không biết ăn gì. Nếu bạn là tín đồ mê ngọt thì đừng bỏ qua món ăn tinh thần này. Chúng sẽ giúp bạn ôn lại tuổi thơ, nhớ về những kỷ niệm đẹp đã qua.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Shark Bình bị ‘tình cũ’ phơi bày chuyện đưa ra giữa sông Hồng, nếu không yêu dọa thả xuống dòng nước03:17Con trai bà Phương Hằng làm đơn xin khoan hồng, giảm nhẹ tội: "Mẹ tôi đã nhận thức được sai phạm"04:07Đàm Vĩnh Hưng khoe với Mỹ Tâm khi con trai xuất hiện trong đời, tiết lộ quốc tịch của nhóc tì?03:29Hòa Minzy một mình ra Quảng Trị cứu trợ bà con, chồng cũ thiếu gia lộ ảnh vui vẻ bên người yêu mới03:53Vụ Lương Hải Như mất tích: Trích camera bạn trai cũ ôm bao tải lớn, gia đình đặt nghi vấn?04:03Nhạc chế gây sốt MXH của Lê Dương Bảo Lâm bị VTV24 réo tên01:21Dân mạng đòi công khai mẹ ruột của con trai, Đàm Vĩnh Hưng phản ứng cực gắt: "Chi vậy, có gấp không"03:17Diệp Lâm Anh xác nhận chồng ngoại tình trong lúc mang thai, 'thở không nổi' sau 2 tiếng gặp tiểu tam03:36Đoàn Thiên Ân “nhai mic” rộp rộp khiến đối thủ lo lắng, nhận thành tích đầu tiên của Miss Grand?03:18Lê Dương Bảo Lâm bị VTV 'phê phán' liền có động thái phản pháo, nghi bị 'loại' khỏi 2 ngày 1 đêm?03:46Minh Thư: Chân dài nhạt nhòa, bị bắt nạt vì làm Á hậu, vừa nổi tiếng đã bị bóc trần nhân cách thật?05:12Ngọc Thanh Tâm lên tiếng về tin là mẹ của con trai Đàm Vĩnh Hưng, thái độ của Vũ Hà gây hoang mang03:15Đoàn Thiên Ân bị chấn thương, tình hình sức khỏe lo ngại trong lúc thi Miss Grand 202203:38Châu Gia Kiệt: Cát-xê phải đựng bằng bao tải, trắng tay vì cổ phiếu, 42 tuổi mới tính chuyện kết hôn05:18NÓNG: Bi Rain bị tố ngoại tình với nữ golf thủ sinh năm 1996 có ngoại hình giống hệt Kim Tae Hee03:18Kim Tae Hee nhanh chóng lên tiếng vụ Bi Rain ngoại tình, rộ thuyết âm mưu về việc bị “chơi xấu”?04:08Quang Linh Vlog có màn đáp trả khá căng khi bị so sánh chuyện từ thiện ở Châu Phi và Việt Nam 04:32An Nguy: Từ scandal tình tay ba với Kiều Minh Tuấn - Cát Phượng và cái kết bên người tình đồng giới?05:32Thiên An gây chấn động vì nói con không có ba và bà nội dù Jack ‘hùn’ 5 triệu/ tháng nuôi con03:36Thiên Hương - Mỹ nhân gây tranh cãi khi out top MG: Không có tiền học ĐH, bị từ chối tại show hẹn hò05:39
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

10 món ăn được xếp hạng độc hại nhất trên thế giới, Việt Nam góp tới 8 món nhiều người mê
21:15:45 05/10/2022
Bộ phận cực rẻ của con gà lại là món đại bổ, xào với thứ này thành "thần dược"
22:07:23 05/10/2022
Về Quảng Trị ăn méng cà, méng vả chắm đuốc (ruốc)
07:14:50 06/10/2022
Cách nấu cánh gà chiên nước mắm ai cũng có thể thực hiện
08:13:48 06/10/2022
Đừng bỏ lỡ cách làm thịt xá xíu thơm ngon
15:56:16 05/10/2022
Ngon miệng với cách nấu lẩu Thái chua cay
16:15:01 05/10/2022
Cách kho tép ngon đổi vị cho bữa cơm chiều thêm ấm cúng
17:28:23 05/10/2022
Cách làm cá chiên giòn thơm nức mũi
18:13:13 05/10/2022
Vẫn là trứng chiên, nhưng làm cách này thì vừa ngon vừa đủ chất
20:24:27 06/10/2022
3 cách luộc gà không dùng nước: Thịt đậm đà, thơm ngon, ai ăn cũng khen nức nở
06:04:03 06/10/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

CHẤN ĐỘNG: Cô giáo bị tố "tằng tịu" với cha của học sinh, gửi ảnh nhạy cảm, làm cả thẻ xe chung cư
14:54:09 07/10/2022
Diệp Lâm Anh phải nhập viện sau khi phát hiện xe bị gắn thiết bị định vị, có người theo dõi "hại"
11:18:16 07/10/2022
Thu phí nghỉ trưa 15.000 đồng/buổi, Hiệu trưởng Trường THPT Marie Curie nói gì?
10:36:59 07/10/2022
Tiểu tam gửi tin nhắn “lênh láng”, gạ đàn ông có vợ “bòn rút” 50 triệu gây phẫn nộ
15:04:12 07/10/2022
Trương Bá Chi cạn kiệt tài chính sau tin đồn "qua lại" với bố chồng cũ
10:14:54 07/10/2022
Trang Nemo và đàn em chính thức bị truy tố vì "xuống tay" với "chị em xã hội" của Trần My
15:28:53 07/10/2022
Trương Mỹ Nhân: Mắc bệnh khó có con nào ngờ mang thai, khen Phí Ngọc Hưng và biết ơn Bạch Công Khanh
11:12:54 07/10/2022
Golf thủ bị tố ngoại tình với Bi Rain lên tiếng, tỏ thái độ khó chịu khi nhắc đến Kim Tae Hee
11:47:45 07/10/2022
Thùy Tiên bị chê "nết ăn uống" kém thanh lịch, Thiên Ân được cộng điểm vì hành động tinh tế
11:49:55 07/10/2022
Bi Rain thừa nhận Song Hye Kyo là phụ nữ "1-0-2", bị đồn ngoại tình phản bội Kim Tae Hee sau 10 năm
10:26:16 07/10/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Tuyệt chiêu để học cách làm món gà nướng than

16:18:27 07/10/2022
Cách làm món gà nướng than là khó thực hiện mà thông qua bài viết này chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn công thức cho món gà đồi nướng than hồng cực đơn giản lại ngon tuyệt cú mèo

Cuối tuần vào bếp làm món tôm đơn giản, lạ miệng ngon không kém nhà hàng

16:16:13 07/10/2022
Cuối tuần vào bếp làm món tôm đơn giản. Với tôm bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon khác nhau. Cách làm đơn giản nhưng vẫn rất đưa cơm

Chiêu đãi cả nhà kem tươi mát lạnh với cách làm kem tươi tại nhà thơm ngon

16:13:10 07/10/2022
Hãy cùng chúng tôi học cách làm kem tươi tại nhà cho các thành viên trong gia đình bạn thưởng thức vào những ngày nắng nào

Tự tay triển ngay cách làm bánh cupcake không cần lò nướng

16:08:27 07/10/2022
Bởi vậy, hôm nay mình sẽ giúp cho các bạn giải quyết được vấn đề này trong món bánh cupcake hương chanh này. Và đặc biệt hơn món bánh này lại không cần dùng đến chiếc lò nướng mà cách làm lại vô cùng đơn giản nên các bạn hãy thử tham kh...

Bật mí tuyệt chiêu cách làm lẩu cua đồng ngon đúng kiểu đồng quê

15:51:07 07/10/2022
Hôm nay monngon.tv sẽ bày cho bạn công thức để học ngay cách làm lẩu cua đồng thơm ngon đúng kiểu đồng quê ngon như ngoài ngay tại nhà mình nhé

Làm sandwich nạp năng lượng cho bữa sáng ngon miệng

15:44:30 07/10/2022
 Cách làm sandwich cũng rất đơn giản mà lại mất ít thời gian nên bạn không cần phải lo lắng nhé. Hãy cùng chúng tôi thực hiện thôi nào

Mê tít với cách làm kem flan sữa tươi ngon nhất tại nhà

15:37:46 07/10/2022
Và bây giờ hãy cùng chúng tôi bắt tay vào bếp thử ngay cách làm kem flan sữa tươi này nhé.Háy cùng vào bếp làm ngay món ngon này ngay nhé

Cách nấu chè đậu xanh hột thanh mát ngay tại nhà

15:30:06 07/10/2022
Bởi trong đậu xanh có chứa nhiều vitamin E, B3, B6, vitamin C, và các khoáng tố gồm Ca, Mga, K, Na, B1, B2, Zn, sắt…Bên cạnh đó nó còn chứa một phần tinh bột, rất giàu chất xơ hòa tan, chất béo
ADVERTISEMENT

Cá hố khúc giữa đang hot vì nhiều nạc, ngon, rẻ, mua về chiên theo cách sau ngoài giòn trong mềm, hao cơm vô cùng

15:04:19 07/10/2022
Cá hố có nhiều thịt và ít vảy nên nhiều người thích chế biến các món ăn từ cá hố. Trong đó, cá hố chiên giòn được nhiều chị em chọn làm vì thơm ngon mà nhanh gọn

Hai món mắm ngon top 1 vịnh Bắc bộ, nói tới đã thèm tứa nước miếng vì hương vị đậm đà tuyệt hảo

15:02:06 07/10/2022
Người dân vùng đồng bằng Bắc bộ có 2 món mắm ngon tuyệt hảo nằm trong danh sách đặc sản nổi tiếng Việt Nam, cách làm không hề khó, khi ăn chỉ cần trộn đều là kiểu gì cũng ngon

Ốc bươu nhồi thịt Đà Lạt - hương vị làm say đắm thực khách phương xa

14:58:41 07/10/2022
Đà Lạt có rất nhiều món ăn dân dã chinh phục vị giác của thực khách, trong số đó phải kể đến ốc bươu nhồi thịt. Món ăn nóng hổi này rất phù hợp với thời tiết Đà Lạt. Vì thế nó đã gây thương nhớ cho nhiều người

Hướng dẫn làm yaourt ngon tốt cho sức khỏe

14:57:04 07/10/2022
Yaourt có quá nhiều công dụng tốt nhưng để mua 1 – 2 hộp yaourt 1 ngày cũng tốn kha khá tiền đấy. Vậy tại sao bạn không tự làm yaourt để dùng vừa ngon lại vừa rẻ nữa. Hãy tham khảo hướng dẫn làm yaourt thơm ngon sau đây nhé

Cách làm bánh tráng tắc đơn giản ngon như hàng quán

14:54:15 07/10/2022
Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn đến các bạn cách làm bánh tráng tắc tại nhà, vừa thật ngon miệng, vừa đảm bảo được vệ sinh và cũng vô cùng đơn giản đấy

Cách làm bánh chuối ngon đúng chuẩn đơn giản tại nhà

14:51:05 07/10/2022
Chuối chiên là một món ăn ngon được rất nhiều bạn trẻ ưa thích, đây là một món ăn có hương vị đặc trưng ngọt ngon và béo ngậy và có cách làm lại vô cùng đơn giản

Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon và an toàn

14:48:46 07/10/2022
Nhưng thật ra, cách làm trà sữa trân châu cũng không khó lắm đâu các bạn nhé. Công thức để làm món trà sữa trân châu đơn giản thơm ngon và tuyệt đối đảm bảo vệ sinh ngay tại nhà nhé!

Sandwich trứng cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

14:40:44 07/10/2022
Nào hãy cùng khởi đầu ngày mới bằng một bữa sáng hoàn hảo với bánh sandwich trứng và một ly sữa tươi nhé. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm bánh sandwich trứng ngon tuyệt vời này nhé
ADVERTISEMENT

Hướng dẫn cách nấu cháo đậu xanh thịt bò đầy dinh dưỡng cho bé

14:36:07 07/10/2022
Nếu bạn vẫn chưa tìm được món cháo yêu thích cho bé thì hãy cùng vào bếp với chúng tôi để thử sức với món cháo đậu xanh thịt bò này nhé

Đậm đà hương vị với món ếch xào sả ớt thơm ngon

14:32:08 07/10/2022
Đây là món ăn thường được mọi người chế biến dùng để chiêu đãi vào các dịp cuối tuần, và đặc biệt ếch xào sả ớt cũng là món dành cho dân nhậu thì khỏi chê, hãy cùng tìm hiểu cách làm món ăn hấp dẫn này nhé

Hướng dẫn làm thịt bò xào súp lơ tròn vị thơm ngon cho bữa ăn gia đình

14:27:08 07/10/2022
Hương thơm đặc trưng của thịt bò kết hợp cùng độ giòn và cực ngọt của súp lơ đã làm mê hoặc vị giác rất nhiều thực khách. Chính vì vậy thịt bò xào súp lơ cũng là chủ đề mà hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn đấy

Nhâm nhi không ngừng với cách làm chân gà nướng siêu hấp dẫn

14:25:06 07/10/2022
Mình không thể nào quên được mùi vị thơm phức, màu vàng hấp dẫn và dai dai, giòn giòn của món chân gà khiến mình chẳng nhớ được là mình đã ăn được bao nhiêu chân gà mà không biết ngán khi lần đầu được biết đến món ăn này đấy. 

Cách làm yaourt mịn dẻo cho bé yêu của bạn

14:22:28 07/10/2022
Cách làm yaourt ngon được rất nhiều người quan tâm nhưng muốn có yaourt mịn dẻo thì đó là điều không dễ dàng. Dưới đây bài viết sẽ hướng dẫn bạn cách làm yaourt mịn dẻo nhé

Bí quyết làm món đậu phụ cuốn lá lốt chay thơm nức, ngon như nhà hàng

14:01:05 07/10/2022
Chỉ cần biến tấu một chút, chị em đã có ngay món mới cực thơm ngon để bữa cơm gia đình thêm phong phú và hấp dẫn

Việt Nam có "món ăn gây sốc" của nền ẩm thực Đông Nam Á

13:51:16 07/10/2022
Tạp chí du lịch nổi tiếng của Nga Vokrug Sveta đã liệt kê rượu rắn Việt Nam nằm trong 5 món ăn và đồ uống gây sốc của nền ẩm thực Đông Nam Á

Món bún cù kỳ chỉ có ở Quảng Ninh, khách vượt trăm cây số về thưởng thức

11:02:12 07/10/2022
Được chế biến từ con cù kỳ - sản vật độc đáo chỉ có ở vùng biển Quảng Ninh, món bún này gây ấn tượng với thực khách bởi nước dùng ngọt thanh, chua dịu và phần thịt đậm đà, béo ngậy

Làm bánh khoai sợi giòm rụm ăn vặt

10:55:49 07/10/2022
Bánh khoai sợi nóng hổi, giòn rụm luôn là món ăn vặt được yêu thích mỗi khi mùa lạnh đến gần. Dưới đây là cách tự làm món bánh khoai sợi tại nhà cực đơn giản

Hấp dẫn những món ngon từ cá đồng

10:53:05 07/10/2022
Cá đồng là một trong các sản vật của thiên nhiên ban tặng cho cư dân miền ruộng đồng, sông nước ĐBSCL. Từ các sản vật này, người dân nơi đây đã chế biến thành các món ngon, hấp dẫn mà không phải nơi nào cũng có

3 món ăn tiến vua này ngon và bổ dưỡng như thế nào mà nhiều người săn lùng để trải nghiệm 1 ngày ăn như vua chúa xưa

10:50:57 07/10/2022
Gà Đông Tảo, sâm cầm hay cá Anh vũ đều là những thứ đặc sản hiếm có chỉ dùng để dâng tiến vua ngày xưa. Ngày nay, nhờ điều kiện xã hội, các gia đình đã có thể thưởng thức những món ăn này dễ dàng hơn, tuy nhiên mức giá cũng chát không k...

Nhanh chóng và tiện lợi với cách làm món cơm chiên ngon tuyệt

10:48:36 07/10/2022
Nếu bạn không biết nấu cơm chiên như thế nào cho ngon hoặc quá bí với những cách chê biến cơm chiên phù hợp cho cả nhà thì những công thức của cách làm món cơm chiên sau đây sẽ là những gì bạn đang cần đấy

Gà quay tiêu thơm ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn

10:45:32 07/10/2022
Không chỉ hợp cho những bữa cơm chiều đầm ấm mà đây còn là món nhậu chiêu đãi ông xã và khách khứa cực hấp dẫn đó. Chị em cùng chúng tôi vào bếp để khám phá cách làm gà quay tiêu độc đáo này nhé!

Cách làm bánh quy thơm ngon hấp dẫn siêu dễ thương

10:43:39 07/10/2022
Nhưng hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh quy bơ thơm ngon mà rất dễ làm ngay tại nhà nữa. Cùng chế biến nhé
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Những cuộc cách mạng về áo ngực cho phụ nữ trên khắp thế giới

Thời trang

16:19:30 07/10/2022
Từ chiếc mamillare đầu tiên trên thế giới, áo ngực được cải tiến theo thời gian và trở thành một món đồ không thể thiếu của phụ nữ

Tesla trình làng siêu máy tính Dojo mới, mạnh đến nỗi làm quá tải mạng lưới điện cả thành phố

Thế giới số

16:18:01 07/10/2022
Siêu máy tính này sẽ giúp Tesla cải thiện đáng kể khả năng huấn luyện AI dành cho hệ thống xe tự lái của mình. Trong sự kiện AI Day 2022 mới của mình, Tesla vừa giới thiệu phiên bản mới nhất cho siêu máy tính Dojo của mình và nó mạnh đế...

'Mỹ nhân bolero' Thiên Hương: Nếu cảnh "giường chiếu" để câu view, tôi thẳng thừng từ chối

Sao việt

16:15:37 07/10/2022
Không chỉ sở hữu giọng hát ngọt ngào, Thiên Hương còn khiến mọi người trầm trồ khi thử sức ở diễn xuất và gây ấn tượng bởi khả năng nhập vai tốt

Những ứng viên sáng giá cho vai diễn 'Công tử Bạc Liêu'

Hậu trường phim

16:15:15 07/10/2022
Nhiều gương mặt sáng giá như Dustin, Khương Lê, Võ Điền Gia Huy, Tôn Kinh Lâm, Lưu Cao Phát, Phạm Văn Kiên… xuất hiện tại buổi casting cũng khiến khán giả càng thêm tò mò về hình tượng nam chính mà nhà sản xuất sẽ lựa chọn

Siêu mẫu Võ Hoàng Yến, NTK Đỗ Long hội ngộ tại TikTok FashUP 2022

Show việt

16:13:20 07/10/2022
TikTok, nền tảng video dạng ngắn hàng đầu thế giới, mang chiến dịch FashUP 2022 trở lại với mong muốn tìm kiếm các tài năng sáng tạo nội dung trong cộng đồng thời trang và làm đẹp tại Việt Nam. Với tên gọi chính thức là FashUP 2022 by T...

Hàng triệu chiếc iPhone vừa trở thành "đồ cổ"

Đồ 2-tek

16:13:10 07/10/2022
Apple xác nhận đưa iPhone 6 vào danh sách đồ cổ, đồng nghĩa với việc những chiếc iPhone thế hệ này chỉ còn được cập nhật phần mềm và sửa chữa linh kiện trong một khoảng thời gian ngắn nữa. Được biết đến như thế hệ iPhone đầu tiên trang ...

Ngắm Thu về yên bình trên nước Pháp

Du lịch

16:11:49 07/10/2022
Thời điểm nào trong năm Pháp cũng mang vẻ đẹp riêng. Nhưng chỉ khi Thu đến, sự ngọt ngào, lãng mạn của quốc gia này mới hiện lên rõ rệt và đậm nét

Haaland có thể phá 8 kỷ lục ghi bàn với Man City

Bóng đá thế giới

16:10:55 07/10/2022
Theo ESPN, mũi nhọn người Na Uy đang trên đường xô đổ nhiều kỷ lục ghi bàn trong màu áo Man City. Rooney ghi nhiều bàn nhất trong các trận derby Manchester. Trong sự nghiệp, Gã Shrek có 11 lần phá lưới Man City trên mọi đấu trường. Với ...

Uyên Linh tiếp tục hát "Đường Cong": So sánh ra sao với Thu Minh?

Nhạc việt

16:06:39 07/10/2022
Mới đây, nữ ca sĩ Uyên Linh đã thể hiện lại bài hit Đường Cong trong một chương trình âm nhạc,bài hát do nhạc sĩ Nguyễn Hải Phong sáng tác và được thể hiện rất thành công bởi ca sĩ Thu Minh

Yoona thể hiện EQ đỉnh cao khi phải chọn giữa Hyun Bin và Lee Jong Suk

Sao châu á

16:05:48 07/10/2022
Yoona (SNSD) có cơ hội làm việc cùng rất nhiều sao nam đình đám, trong đó mới nhất phải kể đến Lee Jong Suk và Hyun Bin

Trang Nemo cùng đồng phạm chính thức bị truy tố vì “tác động vật lý” bạn thân Trần My

Netizen

16:04:52 07/10/2022
Viện Kiểm sát nhân dân quận 1, TPHCM vừa hoàn tất cáo trạng, đề nghị truy tố Nguyễn Xuân Hương Trang (hotgirl Trang Nemo) cùng đồng phạm về tội gây rối trật tự công cộng

Kiệt tác Indochine giữa lòng Hà Nội, không gian cuốn hút như biệt thự

Sáng tạo

15:46:46 07/10/2022
Căn hộ 3 ngủ có diện tích 105m2 ở Cầu Giấy Hà Nội là tổ ấm mang nét thanh lịch, hoài cổ nhưng đầy tiện nghi, sang trọng không thua kém biệt thự lớn