Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách

Theo dõi VGT trên

Nếu nhà có khách, bạn có thể thực hiện mâm cơm này chắc chắn ai cũng thích!

Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm gợi ý cho bữa ăn nhà mình. Mâm cơm này gồm các món:

- Đậu hũ sốt Tứ Xuyên: 30.000đ

- Salad salami: 65.000đ

- Tôm chiên xù: 130.000đ

- Canh thiên lý nấu tôm: 33.000đ

Tổng: 258.000đ

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách - Hình 1

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách - Hình 2

Chuẩn bị: 1 hộp đậu hũ non, 100g thịt băm, 5 cái nấm hương, nước tương, dầu hào, 20g bột bắp, bột canh, hành lá, bột ớt hoặc sa tế (không ăn được cay thì bò qua), hành khô, xíu đường.

Phi thơm hành khô, cho thịt băm vào xào thơm, thêm nước tương vừa ăn, 1 thìa dầu hào, một xíu sa tế, bột canh vừa ăn, xíu đường vừa ăn vào. Sau đó thêm một bát ăn cơm nước vào. Đun sôi. Lúc này cho đậu hũ thái miếng vào. Đun sôi ở lửa vừa trong khoảng 3 phút thì thêm 20g bột bắp đã hòa chút nước vào. Nấu cho đến khi sốt sền sệt. Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp. Rắc hành lá lên là xong.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách - Hình 3

Video đang HOT

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách - Hình 4

Chuẩn bị: 250g hoa thiên lý, bột canh, 50g tôm, hành khô.

Phi thơm hành khô, cho tôm vào xào sơ cho thơm với một chút bột canh. Đổ nước sôi vào, khi nước sôi lại thì thả hoa thiên lý vào. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Canh sôi lại khoảng 1,5 phút thì tắt bếp.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách - Hình 5

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách - Hình 6

Chuẩn bị: 1 cây xà lách, 50g salami thái lát, 1/2 quả ớt chuông vàng, 50g hạt điều.

Trộn đều xà lách đã rửa sạch cắt khúc, salami thái lát, ớt chuông thái miếng vừa ăn, hạt điều với nhau. Sau đó rưới sốt salad mà bạn thích. Có thể là sốt chanh leo, sốt dầu dấm hay mè rang… tùy ý.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách - Hình 7

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách - Hình 8

Chuẩn bị: 500g tôm, dầu ăn, bột chiên xù, 1 quả trứng.

Tôm bóc vỏ phần thân, lấy chỉ đen, rửa sạch. Nhúng phần thân tôm vào bát trứng đã đ.ánh đều sau đó lăn phần thân này vào bát bột chiên xù sau đó thả vào nồi dầu đang đun nóng trên bếp. Làm lần lượt đến hết. Chiên cho tôm chín vàng giòn là vớt ra.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon lại dễ nấu cho nhà có khách - Hình 9

Chúc các bạn thành công!

Tôm luộc mãi rồi, nay học cách chế biến mới đảm bảo 100% người lớn hay trẻ con cũng đều thích mê

Món tôm chiên xù không chỉ hấp dẫn với người lớn mà cả trẻ nhỏ cũng mê mẩn.

Món tôm chiên xù thường được thấy trong bữa ăn gia đình, cũng là một món đặc biệt được phục vụ trong các bữa tiệc tại nhà hàng và quán ăn. Món ăn có hình dáng đẹp mắt, sang trọng và hương vị thơm ngon, hấp dẫn, thu hút sự quan tâm của nhiều thực khách.

Món tôm chiên xù

Nguyên liệu của món tôm chiên xù

500gr tôm sú tươi

2 quả trứng gà

Bột chiên giòn, bột chiên xù

Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, hạt tiêu, tương ớt, tương cà

Tôm luộc mãi rồi, nay học cách chế biến mới đảm bảo 100% người lớn hay trẻ con cũng đều thích mê - Hình 1

Cách làm móm tôm chiên xù

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chuẩn bị tôm: Cắt bỏ râu và đầu chân tôm, lột vỏ tôm nhưng giữ lại phần đuôi. Khía nhẹ lưng tôm để loại bỏ chỉ đen và rửa sạch tôm. Dùng dao đ.ập nhẹ để làm phẳng thịt tôm.

Đ.ập trứng gà ra tô và khuấy đều. Chuẩn bị bát hoặc đĩa riêng cho bột chiên giòn và bột chiên xù vào.

Tôm luộc mãi rồi, nay học cách chế biến mới đảm bảo 100% người lớn hay trẻ con cũng đều thích mê - Hình 2

Bước 2: Tẩm ướp gia vị cho tôm

Trong một tô lớn, ướp tôm với muối, hạt tiêu, hạt nêm và bột ngọt. Trộn đều và để tôm ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.

Bước 3: Tẩm bột cho tôm

Lăn từng con tôm trong bột chiên giòn, sau đó nhúng qua trứng gà và cuối cùng là bột chiên xù để tôm được bao phủ đều bởi bột.

Bước 4: Chiên tôm

Đun nóng dầu trong chảo. Khi dầu sôi, thả từng con tôm đã tẩm bột vào chảo và chiên ở lửa nhỏ, đảo tôm đều để tôm chín vàng giòn. Khi tôm đã vàng đều, vớt tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 5: Thưởng thức món tôm chiên xù

Món tôm chiên xù sau khi hoàn thành có màu vàng đẹp mắt, vị giòn tan của bột chiên kết hợp với vị ngọt tự nhiên của thịt tôm, tạo nên một món ăn hấp dẫn. Có thể thưởng thức tôm chiên xù kèm với tương ớt hoặc tương cà để làm tăng thêm hương vị đặc biệt cho món ăn này.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Bữa chiều với món sườn rim đậm vị, thịt mềm, ăn ngon không thể ngừng đũa
09:11:18 18/07/2024
Loại rau ví như 'thịt bò của người nghèo' giúp bổ m.áu, hạ huyết áp có 13 cách chế biến ngon, đủ đổi bữa cả tháng
15:17:47 17/07/2024
Tuyệt chiêu nướng gà thơm ngon, dễ làm tại nhà, ai bỏ qua chỉ có tiếc hùi hụi
06:05:57 18/07/2024
Loại củ bán đầy ngoài chợ vào mùa hè đem nấu thành món ăn vừa tốt cho da, uống nhiều không lo béo lại giúp trẻ hóa
06:06:28 18/07/2024
Cách nấu bún sườn bò thơm nức cùng mẹo tiết kiệm gas hoặc điện khi hầm của mẹ đảm Đà Nẵng, nhìn mà muốn ăn liền mấy bát
12:58:05 18/07/2024
Hãy nấu 2 món từ "loại củ nhà nghèo" và ăn thường xuyên: Vừa nhanh, ngon lại giúp dưỡng gan, bổ tỳ và làm đẹp da
06:00:35 17/07/2024
Cách làm ếch kho sả nghệ thơm phức, đậm đà, thịt chắc ngọt ăn với cơm cực đã của mẹ đảm Sài Gòn
10:26:06 17/07/2024
Những mâm cơm cữ ngon - bổ - đẹp mắt do mẹ chồng tự tay vào bếp
17:20:32 17/07/2024

Tin đang nóng

Vụ 6 người Việt tử nạn ở Thái: Xuất hiện nghi phạm thứ 2, người không ai ngờ
15:56:56 18/07/2024
Thanh Hằng nói về drama "chèn ép" gây chấn động showbiz Việt: Người trưởng thành thì không nên la làng lên
15:25:52 18/07/2024
Doãn Hải My lộ nhan sắc đi phủ Tây Hồ, rạng ngời nhưng vẫn "át vía" bởi 1 người
16:09:30 18/07/2024
Tớ Là Lộc: Thân mật phản cảm với Nàng Mơ, bị bố ruột ép viết giấy ly hôn thay mẹ
16:05:23 18/07/2024
Midu hé lộ bên trong căn hộ đang sống cùng chồng thiếu gia và hoạt động trong một buổi sáng của cô dâu mới
18:08:24 18/07/2024
Rơi vào drama tương tự Hoàng Thùy - Thanh Hằng: Cách xử lý của sao hạng A này được thán phục "có tâm có tầm"
15:28:58 18/07/2024
Vụ 4 người Việt mất ở Thái Lan: Bộ Công an phối hợp điều tra, làm rõ vụ việc
15:50:32 18/07/2024
Búp bê cơ bắp hé lộ hôn nhân với chồng điển trai: Vợ chồng ăn riêng, hay cọc cằn
17:12:00 18/07/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Thực đơn hấp dẫn ngày mát trời

16:08:19 18/07/2024
Hương vị đậm đà quen thuộc nhưng ngon miệng của món chính cùng sự hấp dẫn từ các món phụ sẽ khiến bữa ăn này được cả nhà chấm điểm 10.

5 món chân gà cực ngon lạ miệng lại giàu collagen, ai ăn lần đầu cũng thích

12:56:34 18/07/2024
Thỉnh thoảng các bạn hãy thử biến tấu chân gà thành các món hấp dẫn này cho cả nhà thưởng thức nhé, đảm bảo người ăn người mê.

Thịt heo đem kho với loại củ được mệnh danh là 'khắc tinh' của ung thư được món vàng ươm đẹp mắt, cực hao cơm

06:01:06 18/07/2024
Thịt heo kho nghệ không chỉ là món ăn ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe nhờ nghệ, thành phần chính, chứa nhiều chất tốt cho m.áu.

Bữa sáng ngọt lành, tràn năng lượng với món bún cá rô đồng thơm ngon, không bị tanh

05:57:31 18/07/2024
Để làm nên bát bún cá rô thơm ngon có phần nước dùng thanh trong, cá bùi thấm vị cần trải qua quá trình chế biến kỳ công.

Gợi ý 3 món cuốn vừa ngon lại dễ làm, hè này thay cơm cũng tốt, ăn mãi không chán

05:56:46 18/07/2024
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn các cách làm món cuốn thơm ngon và hấp dẫn nhất để bạn có thể tự thực hiện tại nhà!

Giải nhiệt mùa hè với 3 món kem dừa thơm bùi, béo ngậy, mát lạnh đơn giản tại nhà, trẻ con hay người lớn đều mê

05:56:08 18/07/2024
Để làm được món tráng miệng đơn giản mà lại thơm ngon, béo béo và mát lạnh, bạn có thể áp dụng các bước mà chúng tôi chia sẻ sau đây.

Tào phớ - món giải nhiệt ngọt thơm, mềm mịn có giá bình dân của người Việt

05:55:31 18/07/2024
Món tào phớ hay còn được gọi là đậu hũ, đã gắn bó với nhiều thế hệ từ nhỏ đến lớn, trở thành một món ăn quen thuộc của người Việt Nam.

Cách làm sụn gà rang muối giòn ngon, đơn giản tại nhà

06:05:04 17/07/2024
Sụn gà rang muối là món ăn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm sụn gà rang muối giòn ngon, đơn giản tại nhà nhé.

Món canh dưỡng nhan và giải nhiệt mùa hè chị em nên ăn ít nhất 1 lần/tháng, giúp da trắng sáng lại mịn màng

06:02:32 17/07/2024
Đây không chỉ là một món ăn thanh mát, làm dịu đi cái nóng của mùa hè, mà còn là phương thuốc quý giúp da dẻ không chỉ trắng sáng mà còn mịn màng, đượm đà sức sống.

30 mâm cơm ai nhìn cũng thấy nhớ nhà

05:59:42 17/07/2024
Tự tay vào bếp nấu cơm không chỉ tiết kiệm chi phí hơn ăn hàng mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của gia đình.

Làm theo cách này, sườn heo hết sạch mùi hôi, đã ngon càng ngon hơn

05:57:26 17/07/2024
Làm theo cách này, sườn heo vừa đỡ hôi, sạch lại ngon miệng. Đừng quên chế biến sườn heo theo những cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ bay nhanh lắm đấy.

Hôm nay nấu gì: Về muộn nấu vội bữa cơm này cả nhà ăn hết bay vì quá ngon

16:14:20 16/07/2024
Về muộn nấu vội bữa cơm này cả nhà ăn hết bay vì quá ngon. Hương vị đơn giản nhưng thơm ngon của bữa ăn này chắc chắn các thành viên trong nhà sẽ thích.

Có thể bạn quan tâm

Bình Giang xuất hiện 2 ổ dịch sốt xuất huyết trong nửa tháng

Tin nổi bật

21:14:39 18/07/2024
Theo Trung tâm Y tế huyện Bình Giang, hiện nay trên địa bàn huyện đang có ổ dịch sốt xuất huyết tại thôn Bình An, xã Tân Việt với 3 bệnh nhân đều là người trong một gia đình.

'Sao Kim b.ắn tim Sao Hỏa' tập 7: Nghiêm có ngoại tình với người yêu cũ?

Phim việt

21:13:43 18/07/2024
Sao Kim b.ắn tim Sao Hỏa tập 7: Nghiêm đang tình cảm với vợ thì người yêu cũ gọi điện; Đào muốn tìm bằng chứng ngoại tình của Nghiêm; Nghiêm đưa người yêu cũ đi ăn phở.

Sở Y tế Cần Thơ: Cơ sở điều trị ưu tiên dùng kháng sinh khi phát hiện ca nghi ngờ bạch hầu

Sức khỏe

21:10:07 18/07/2024
Khi phát hiện các ca bệnh lâm sàng nghi ngờ bạch hầu, các cơ sở y tế cần ưu tiên lựa chọn kháng sinh theo hướng dẫn chẩn đoán, điều trị bệnh bạch hầu.

Một sớm lênh đênh sông nước đi chợ nổi Cái Răng ở Cần Thơ

Du lịch

21:09:43 18/07/2024
Chuyến thăm chợ nổi Cái Răng là dịp để du khách cảm nhận những nét dân dã của ẩm thực, văn hóa và cuộc sống miền sông nước Cần Thơ.

Video vợ chồng Á hậu Phương Nga - Bình An "oánh nhau" lại gây sốt MXH

Sao việt

21:00:27 18/07/2024
Á hậu Phương Nga và ông xã Bình An được cho là những cây hài mới của showbiz Việt. Khoảnh khắc này của cặp đôi đã nhanh chóng nhận được sự quan tâm và được netizen chia sẻ trên MXH.

Tử vi 12 con giáp hôm nay 19/7/2024: Tý thuận lợi, Hợi có tin vui

Trắc nghiệm

20:52:36 18/07/2024
Tham khảo tử vi 12 con giáp hôm nay 19/7 các t.uổi: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất và Hợi về vận trình sự nghiệp, tình yêu, tài lộc, sức khỏe.

B.é t.rai 11 t.uổi bị bố dượng b.ạo h.ành bằng roi điện

Pháp luật

20:50:18 18/07/2024
Tối 18.7, trao đổi với PV Báo Thanh Niên, ông Nguyễn Văn Liệu, Chủ tịch UBND xã Tiên Động (H.Tứ Kỳ, Hải Dương), cho biết trên địa bàn xã vừa xảy ra sự việc b.é t.rai 11 t.uổi bị bố dượng b.ạo h.ành bằng roi điện.

Nga điều tra vụ tràn nhiên liệu tại Bắc Cực

Thế giới

20:45:07 18/07/2024
Nhà chức trách Nga ngày 18/7 thông báo đang điều tra vụ tràn dầu tại Biển Barents ở khu vực Murmansk nằm trên vòng Bắc Cực.

Bà xã của anh tài Tiến Luật ngày càng trẻ trung ở t.uổi 40 nhờ chăm diện 5 món thời trang

Phong cách sao

20:09:33 18/07/2024
Váy dài sáng màu thích hợp để diện trong những buổi dạo phố cuối tuần hay chuyến du lịch mùa hè. Để tạo sự thoải mái, phóng khoáng cho các set váy dài, Thu Trang thường chọn những mẫu giày dép như dép lê to bản, sneaker trắng hay mule.

Thám tử lừng danh sói đại tài phá án trong thế giới cổ tích

Phim âu mỹ

19:32:27 18/07/2024
Bộ phim Spooky Wolf sẽ giới thiệu với khán giả nhân vật Sói trong các truyện cổ tích. Tuy nhiên Sói không hề xấu xa mà ngược lại Sói là một thám tử lừng danh chuyên giải các vụ án siêu khó.