Hôm nay nấu gì: Bữa chiều đơn giản nhưng cân bằng hương vị, món phụ thanh mát làm cả nhà ai cũng thích
16:47 30/05/2023
Không tốn thời gian công sức, chỉ một loáng là bạn đã có ngay bữa cơm hấp dẫn cho cả nhà.
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
- Sườn rán: 65.000đ
ADVERTISEMENT
- Lặc lè luộc: 10.000đ
- Dưa chuột trộn chua ngọt: 12.000đ
- Trứng cuộn chiên: 17.000đ
Tổng: 114.000đ
Video đang HOT
ADVERTISEMENT
Chuẩn bị: 500g sườn ngon, dầu ăn.
Sườn chặt miếng vừa ăn rồi rửa sạch, để ráo. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn vào rán chín vàng các mặt thì tắt bếp. Sườn rán chấm nước mắm tỏi cực ngon.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Chuẩn bị: 500g quả lặc lè non, 1 thìa muối.
Quả lặc lè có nhiều tác dụng cho sức khỏe, trong đó nổi bật là giải nhiệt, cải thiện tiêu hóa… Lặc lè mua về rửa sạch, để nguyên quả hoặc cắt miếng vừa ăn. Đun sôi nồi nước với 1 thìa muối rồi cho lặc là vào luộc khoảng 4-5 phút là chín.
ADVERTISEMENT
Nguyên liệu: – 3 quả trứng lớn (bạn có thể dùng 5 quả trứng trở lên để cuộn được dày hơn), 1-1,5 muỗng canh hành lá thái nhỏ, 1-1,5 muỗng canh cà rốt thái nhỏ, muối vừa ăn, 1 nhúm hạt tiêu đen, dầu để chiên.
- Hành lá và cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ. Đ.ập trứng ra bát, khuấy đều với xíu muối, hạt tiêu, khuấy đều. Sau đó cho cà rốt và hành lá vào, khuấy đều.
- Đun nóng chảo rồi cho 1/2 hỗn hợp trứng vào chảo. Nghiêng chảo xung quanh để trứng dàn đều khắp mặt chảo. Chiên ở lửa nhỏ cho đến khi phần mặt trên bắt đầu đông lại nhưng vẫn còn ướt. Dùng xẻng nhấc một đầu của miếng trứng (khoảng 2,5 – 3,5cm) và gấp nó sang phía bên kia. Giảm nhiệt hoặc nhấc chảo ra khỏi bếp một lúc nếu đáy trứng chiên có màu nâu.
- Tiếp tục nhấc phần trứng vừa gấp lên và tiếp tục gấp lại cho đến gần hết. Kéo cuộn trứng sang một góc chảo, tạo khoảng trống trên phần đầu tròn chưa cuộn hết để đổ thêm hỗn hợp trứng còn lại vào.
ADVERTISEMENT
- Khi phần trứng mới chiên đã đông lại, nhấc phần trứng đã gấp lên và tiếp tục gấp lại. Vừa gấp vừa kéo cuộn trứng cho đến khi hết. Khi trứng chín hoàn toàn, lấy cuộn trứng ra khỏi chảo và để nguội trong khoảng 5 phút, dùng dao sắc cắt miếng vừa ăn.
ADVERTISEMENT
Chuẩn bị: 4 quả dưa chuột, chanh, đường, tỏi, ớt, bột canh vừa đủ
Dưa chuột đem rửa với nước rồi ngâm trong nước muối loãng 15 phút. Vớt dưa chuột ra, rửa sạch lại, cắt bỏ hai đầu, bổ đôi, thái lát mỏng. Trộn dưa chuột với bột canh, đường, chanh, tỏi, ớt vừa đủ. Để 30 phút là ngấm có thể ăn được ngay.
ADVERTISEMENT
Chúc các bạn thành công!
Hôm nay nấu gì: Chiều nắng nóng nấu toàn món đơn giản, dễ ăn, món chính cực trôi cơm Đây sẽ là những món ăn vô cùng thích hợp cho bữa cơm ngày hè, bạn hãy thử nhé! Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm rang: 80.000đ - Canh mồng tơi: 8.000đ - Dưa chuột trộn chua ngọt: 8.000đ - Chạo thịt thính: 40.000đ Tổng: 136.000đ Nguyên liệu: - 400g tôm, 2 muỗng canh rượu nấu ăn,...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không
Chủ đề: món ngon món trứng món ngon mỗi ngày món sườn sườn rán trứng cuộn chiên dưa chuột trộn chua ngọt lặc lè luộc
ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Biệt dược đen tập 10: Cường làm thủ lĩnh Cityboy, bố Long vào tầm ngắm công an03:201 Hoa hậu hát thử mic "sương sương" được gọi luôn là "công chúa Disney", netizen đòi ra bản full ngay01:01Sập nhà 4 tầng ở TPHCM, cảnh sát đã giải cứu 5 người mắc kẹt bên trong01:06Lisa (BLACKPINK) cùng mẹ ruột ra sân bay sau tin rời YG, tới câu lạc bộ t.hoát y trình diễn bất chấp "cơn mưa gạch đá"03:06MC Cát Tường lên tiếng thừa nhận: "Tội của tôi là quảng cáo không đúng, quảng cáo lố nhưng nói lừa đảo là rất nặng"01:37Sinh viên miền Tây chế tạo ô tô điện nhiều tiện ích05:01Phương Mỹ Chi cháy hết mình trong showcase Vũ Trụ Cò Bay bất chấp mưa lớn07:30CLIP: Hươu cao cổ đá bay sư tử, tạo ra màn thoát c.hết ngoạn mục02:58CLIP: Linh cẩu tử nạn khi rơi vào vòng vây của 2 con sư tử đực02:22Giọng ca phi giới tính Trần Tùng Anh "chơi lớn" với album đầu tay "Núi hát"05:03MC Cát Tường: "6 tháng qua không ai mời tôi đi show"03:16Hoảng hốt với hình ảnh cơn lốc quét bay rạp cưới ở Thừa Thiên - Huế01:27Danh ca Bảo Yến: Nhạc sĩ Quốc Dũng qua đời do đột quỵ04:44Cuộc chiến không giới tuyến tập 12: Đồn trưởng Trung bị giục tái hôn03:19Tuần duyên Philippines tháo dỡ 'rào chắn nổi' Trung Quốc ở bãi cạn Biển Đông01:44Thu Hương: 'Anh Tuấn Hưng không sợ tôi đâu, chỉ chiều và thương vợ'05:03Puka chúc vỏn vẹn 6 chữ vào sinh nhật của Gin Tuấn Kiệt suốt 4 năm yêu, nghe qua mới biết cả hai ngọt ngào cỡ nào!01:12Thực hư thông tin Tư lệnh Hạm đội biển Đen của Nga t.ử v.ong?14:51Biệt dược đen tập 11: Bình bị s.át h.ại, bố Long lộ mặt là ông trùm03:38
ADVERTISEMENT
Tiêu điểm
ADVERTISEMENT
Thông tin đang nóng
ADVERTISEMENT
Tin mới nhất
Cơm thịt heo cốt lết nhanh gọn, đủ chất cho bữa cơm cơm chiều
10:44:10 27/09/2023
Bạn còn chần chừ gì nữa mà không làm cơm thịt heo cốt lết chứ? Cơm thịt heo cốt lết không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn làm thỏa mãn vị giác của cả nhà trong những ngày bận rộn.Lá này là báu vật tiếc là quá ít người biết, nhà ai cũng nên trồng 1 cây, có rau quý ăn quanh năm
10:43:41 27/09/2023
Ăn ớt mỗi ngày nhưng dám chắc không nhiều người biết rằng lá ớt cũng có thể ăn được. Loại lá này có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như: Lá ớt xào, lá ớt nấu canh...Quả này bé nhưng lại giàu canxi, đem xào với trứng dinh dưỡng tăng nhiều lần
06:00:01 27/09/2023
Thông thường đậu cô ve hay để luộc hoặc xào với các nguyên liệu khác nhau. Tuy nhiên đem xào trứng với đậu cô ve chắc ít người thử. Đây là món ăn đơn giản rẻ tiền nhưng cực tốt, có hương vị ngon và lạ miệng đáng để thử.Củ này người Nhật ví là "chìa khóa" trường thọ, chợ bán 30.000đ/kg, nấu với quả giàu canxi gấp đôi dinh dưỡng
05:58:26 27/09/2023
Củ cải xào thịt bò, củ cải kho thịt hoặc đem nấu cùng trứng gà theo cách dưới đây cũng sẽ có món ngon giúp mâm cơm gia đình thêm đủ đầy, hấp dẫn.Tết Trung thu đang đến gần, làm món bánh thơm giòn cực dễ, cả nhà đều mê
05:57:59 27/09/2023
Công thức bánh này có độ ngọt vừa phải, vỏ ngoài giòn, thơm, các lớp bánh rõ rệt, nhân đậu ngọt bọc lấy lòng đỏ trứng muối.Mẹ đảm gợi ý món canh trai nấu chua theo kiểu này vừa đơn giản lại trôi cơm
05:57:03 27/09/2023
Canh trai nấu chua là một món ăn dân dã vô cùng ngon miệng, đặc biệt phù hợp trong những ngày mưa lạnh. Hãy tìm hiểu và thực hiện món canh trai nấu chua để có một bữa cơm thật ngon miệng bên gia đình nhé!Loại cá bé tí ngọt thịt ít xương là đặc sản miền Tây, bán 45.000đ/kg, nấu kiểu này dân thành phố thích mê
05:54:59 27/09/2023
Những con cá lòng tong nhỏ bé sau khi kho lên được áo 1 lớp sốt sánh sệt, thơm lừng vị tiêu ăn cùng cơm nóng là số dzách .Chưa đầy 15 phút là bạn có thể chế ngay nước sốt salad ít béo, ngon tuyệt
05:53:57 27/09/2023
Những loại nước sốt salad này không chỉ ít béo mà còn không chứa chất bảo quản, tốt cho sức khỏe. Chưa đầy 15 phút là bạn có thể chế ngay nước sốt salad ít béo, ngon tuyệtADVERTISEMENT
Bộ phận này của con lợn đem nấu cháo rất giàu dưỡng chất, trẻ con hay người già ăn đều tốt
05:52:38 27/09/2023
Cháo cật heo là một món ăn dặm cực kỳ bổ dưỡng, ngon miệng và dễ làm mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn ăn dặm cho bé.Bữa ăn mà có một đĩa cơm bơ trứng thế này vừa ngon lại đẹp mắt
21:37:49 26/09/2023
Một đĩa cơm bơ trứng không chỉ đảm bảo tiêu chí ngon miệng mà còn đẹp mắt. Đặc biệt, nếu bạn là team thích sống ảo cùng đồ ăn thì món cơm bơ trứng chắc hẳn sẽ khiến bạn thích thú.Chỉ cần 2 bước để nấu món canh đủ thịt, đủ rau và hỗ trợ giấc ngủ ngon
21:35:14 26/09/2023
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu canh sườn hạt sen không chỉ nhanh gọn, thơm ngon mà còn giúp bạn đối phó với tình trạng mất ngủ.Món ngon lạ miệng từ thịt gà: Hỗ trợ giảm cân tốt
21:22:16 26/09/2023
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món bánh gà súp lơ thơm ngon lạ miệng. Không chỉ dễ làm, thao tác nhanh gọn mà món ăn này còn hỗ trợ giảm cân rất tốt nữa đấy!Thực đơn cơm tối 3 món giàu dinh dưỡng giúp tăng cường sức khỏe thời điểm giao mùa
21:19:02 26/09/2023
Để đảm bảo dinh dưỡng cũng như tăng cường sức đề kháng cho các thành viên trong gia đình, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối tốt cho sức khỏe dưới đây nhé!2 bước đơn giản để làm món bánh mềm mượt, ngọt thơm
21:15:22 26/09/2023
Nếu mong muốn của bạn chỉ đơn thuần là làm một món bánh vừa lạ miệng, vừa đơn giản, không cần quá nhiều dụng cụ chuyên dụng, hãy thử ngay món bánh mousse bơ theo gợi ý của chúng tôi trong bài viết này nhé!Cách nấu món canh móng giò hầm đậu nành tốt cho sức khỏe và sắc đẹp
21:12:21 26/09/2023
Canh móng giò hầm đậu nành là món ăn vô cùng đơn giản nhưng lại ngon miệng, tốt cho sức khỏe của mọi lứa t.uổi.Mì xào hải sản thơm ngon, hấp dẫn ăn bao nhiêu cũng hết
06:01:14 26/09/2023
Mì xào hải sản là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, thay đổi khẩu vị bữa cơm gia đình. Cùng vào bếp học cách làm mì xào hải sản để đổi vị cho bữa ăn gia đình bạn nhé!ADVERTISEMENT
Tổng hợp cách làm bánh trung thu dẻo mềm ngon, cho ngày Tết đoàn viên thêm vẹn tròn
05:56:51 26/09/2023
Bánh dẻo là một trong hai loại bánh không thể thiếu trong ngày Tết Trung thu. Với lớp vỏ bên ngoài dẻo mềm và phần nhân đa dạng về hương vị, bánh dẻo luôn được thực khách yêu thích.9X Hà Nội chia sẻ cách làm bánh trôi tàu thơm ngon cho ngày thu mát mẻ
05:56:11 26/09/2023
Công thức làm bánh trôi tàu cũng không quá khó, bạn chỉ cần khéo léo một chút là có thể làm bánh tại nhà chỉ với vài bước đơn giản.Bật mí cách làm món khoai tây lồng đèn cho dịp Trung thu
09:44:23 25/09/2023
Khoai tây chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Khoai tây giòn rụm, thơm thơm, chấm cùng tương ớt có thể làm siêu lòng bất cứ ai.Tiết lộ cách nấu món lẩu riêu cua bắp bò ngon chuẩn vị, cả nhà khen 'chất như nhà hàng'
06:00:40 25/09/2023
Lẩu riêu cua bắp bò là món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cách nấu đơn giản.ADVERTISEMENT
