Không quá cầu kỳ trong cách chế biến và nguyên liệu lại cực quen thuộc. Trưa nay bạn hãy vào bếp ngay để làm món cơm trộn tuyệt hảo này nhé!
Nguyên liệu:
1 bát cơm nấu chín
2 quả trứng
1 bìa nhỏ đậu phụ chiên
1/3 củ cà rốt
quả dưa chuột
5-7 con tôm
Một ít rau mầm
Gia vị: muối, dầu mè, rượu gạo
Cách làm:
![Học người Hàn làm món cơm trộn ngon đẹp ngất ngây cho bữa trưa cuối tuần - Hình 2]()
Video đang HOT
Bước 1
Dưa chuột thái lát mỏng, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 20 phút sau đó rửa sạch lại với nước lạnh. Để dưa cho ráo nước.
![Học người Hàn làm món cơm trộn ngon đẹp ngất ngây cho bữa trưa cuối tuần - Hình 3]()
Bước 2
Trứng đánh tan với một ít muối rồi chiên chín, thái trứng thành sợi. Cà rốt bào sợt rồi xào chín với một ít muối.
Bước 3
Đậu phụ chiên thái lát sau đó được xào qua với chút gia vị.
![Học người Hàn làm món cơm trộn ngon đẹp ngất ngây cho bữa trưa cuối tuần - Hình 5]()
Bước 4
Luộc chín tôm với một ít rượu gạo sau đó bóc bỏ vỏ tôm. Cho cơm ra bát tô, thêm cà rốt, dưa chuột, đậu phụ vào trộn đều
![Học người Hàn làm món cơm trộn ngon đẹp ngất ngây cho bữa trưa cuối tuần - Hình 6]()
Bước 5
Đặt khuôn tròn trên đĩa, cho cơm đã trộn vào ép chặt. Xếp trứng đã thái sợi lên trên cùng với tôm và rau mầm là xong.
Thành phẩm:
Nếu bạn là tín đồ của các món cơm Hàn Quốc thì bạn đừng bỏ qua món cơm trộn này nhé. Món ăn có đầy đủ rau củ, tôm, trứng và đậu phụ. Đảm bảo sẽ đem đến cho bạn một bữa trưa tuyệt hảo. Hơn thế, màu sắc của món ăn thì cực kỳ bắt mắt phải không bạn? Hẳn ai nhìn thấy bữa trưa của bạn sẽ rất thèm thuồng lắm đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
Cách làm cơm trộn Hàn Quốc với cá hồi và cải bó xôi bằng nồi cơm điện
Món cơm trộn không còn xa lạ gì với những người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc. Sẽ không quá khó khăn để được thưởng thức hương vị của nó, bạn có thể tự làm món ăn này bằng cách sử dụng nồi cơm điện, cùng tham khảo một số mẹo vào bếp cực hay này nha.
1. Nguyên liệu làm cơm trộn
280g lá cải bó xôi
225g phi lê cá hồi, thái lát mỏng 6mm
200g gạo Hàn Quốc (loại gạo hạt ngắn, tròn) vo sạch
1 quả ớt chuông xanh, cắt lát mỏng
50g kim chi thái nhỏ
2 quả trứng
Tương ớt Kochujang
Dầu mè rang
Giấm gạo
Hạt tiêu đen tươi
Một ít muối ăn
Hạt vừng và hành lá thái nhỏ để trang trí
2. Cách làm
Bước 1. Dùng nồi cơm điện hấp cải bó xôi trong khoảng 8 phút cho đến khi cải mềm sau đó lấy ra và đặt trên giấy thấm cho hút bớt nước rồi cho vào tô. Nêm gia vị với dầu mè, giấm gạo và muối cho vừa ăn. Phi lê cá hồi rắc thêm muối và hạt tiêu, cho vào nồi hấp khoảng 15 phút cho vừa chín tới rồi vớt ra đĩa.
Bước 2. Rửa sạch nồi để nấu cơm. Khi cơm chín, trộn đều kim chi và ớt xanh. Xới cơm lên để cơm tơi và không bị dính.
Bước 3. Rưới vài muỗng dầu mè và đập 2 quả trứng trực tiếp lên trên cơm, mỗi bên một quả. Đậy nắp và nấu thêm khoảng 5 phút nữa.
Bước 4. Bật sang chế độ giữ ấm, xếp cá hồi và cải bó xôi vào cạnh trứng, đậy nắp lại cho hơi nóng làm chín lòng trắng trứng rồi thêm một muỗng tương ớt vào giữa.
Bước 5. Trộn đều món ăn lại với nhau rồi xới ra dĩa hoặc bát nhỏ. Rắc một ít hạt mè, hành lá để món ăn thêm đẹp mắt.
![Cách làm cơm trộn Hàn Quốc với cá hồi và cải bó xôi bằng nồi cơm điện - Hình 1]()
Đậu phụ mà làm thế này thì ăn cả tuần không chán, thao tác chưa tới 15 phút mà ngon "đỉnh của chóp" Đậu phụ chiên sốt mặn ngọt làm đơn giản mà đưa cơm lắm nha.Nếu đã chán đậu phụ chiên, hấp hoặc sốt cà chua đơn giản, chị em hãy thử làm ngay món đậu phụ chiên sốt mặn ngọt theo gợi ý của chúng tôi trong bài viết này. Cách chế biến cực đơn giản mà thành phẩm ngon từ mắt đến miệng,...
Tin mới nhất
Cách làm sữa hạt dẻ cười tại nhà
22:01:26 02/07/2022
Sữa hạt dẻ cười không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm tại nhà. Nếu bạn đang muốn có thức uống tốt cho sức khỏe của mình hay của bé và người thân, có thể áp dụng cách làm sữa hạt dẻ cười theo công thức sau
Cách làm bánh su kem nhân sầu riêng ngon đơn giản tại nhà
21:04:00 02/07/2022
Cách làm bánh su kem nhân sầu riêng trên thực tế không hề khó, công đoạn quan trọng ở khâu trộn bột làm vỏ bánh. Bởi vì bánh su kẹp nhân tan chảy bên trong
Cách làm sữa Macca thơm béo, giàu dinh dưỡng cho cả gia đình
21:01:56 02/07/2022
Sữa macca là một loại sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng và đem đến nhiều lợi ích sức khỏe. Nhưng nếu bạn lo ngại mua ngoài hàng sẽ không an toàn thì hãy tìm hiểu ngay cách làm sữa macca thơm béo và giàu chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình ...
Trà bí đao lá dứa thơm ngon, đã khát
20:53:18 02/07/2022
Mùa hè oi ả mà được cốc trà bí đao mát rượi này thì còn gì bằng! Cùng học công thức làm trà bí đao lá dứa dễ như ăn kẹo này nhé
Cá chim nấu ngót, món ăn giải nhiệt ngày hè
20:50:44 02/07/2022
Nếu có thời gian, bạn hãy thử chế biến món cá chim nấu ngót thanh mát, đậm đà đãi cả gia đình,Món ăn giải nhiệt ngày hè nhé
Tự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu
20:47:09 02/07/2022
Những ngày hè nóng nực khiến bạn chẳng muốn ra đường nhưng lại bỗng dưng thèm sữa chua. Vậy thì bắt tay vào tự làm sữa chua thôi!
Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà
20:45:08 02/07/2022
Cách làm gà hấp nấm rơm thơm đơn giản nhưng giúp tăng vị ngọt thịt, cùng mùi thơm nồng tự nhiên cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn
Cơm chiên tôm khô vui miệng no bụng
20:44:44 02/07/2022
Cách chế biến món cơm chiên tôm khô có màu vàng óng, hạt cơm săn chắc, đậm gia vị cùng với tôm dai ngon, thơm bùi của đậu
Thạch sầu riêng ngọt ngào, thơm ngon quyến rũ
20:34:51 02/07/2022
Công thức làm thạch sầu riêng từng miếng thạch ngọt ngào, quyện với mùi thơm sầu riêng rất quyến rũ, một món ăn khó lòng có thể chối từ
Ngày nắng nấu 5 món canh cua đồng này, ai cũng phải khen ngon
20:29:41 02/07/2022
Những ngày nắng cuối hè mà được thưởng thức những bát canh tuyệt ngon từ cua đồng cùng bát cà muối thì còn gì bằng
3 cách làm kem xoài với sữa tươi, đặc, sữa chua ngon ngọt tại nhà
20:23:29 02/07/2022
Cách làm kem xoài với sữa tại nhà vừa dễ thực hiện vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo vệ sinh. Những quả xoài chín mọng thơm phức kết hợp với nguồn sữa dinh dưỡng sẽ mang đến cho bạn món kem tuyệt vời để giải nhiệt ngày hè
Cách làm lẩu thái chua cay hải sản, thập cẩm, tomyum, cốt dừa ngon
20:20:14 02/07/2022
Cách làm lẩu Thái chua cay thần thánh chỉ cần chuẩn bị nguồn nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mua, nên bạn có thể tự thực hiện ngay tại nhà
Ngon cơm với thịt ba chỉ khìa nước dừa
19:54:00 02/07/2022
Thịt ba chỉ khìa nước dừa có thể ăn cùng cơm trắng hoặc kết hợp với bánh hỏi hay bún kèm rau sống đều ngon. Từng miếng thịt đậm đà, nước dừa ngấm đều vào từng thớ thịt làm nên một món ăn ngon hết ý cho gia đình bạn ngày cuối tuần
Cách nấu 5 món canh dân dã, mát bổ giải nhiệt ngày hè
19:49:23 02/07/2022
Ngày hè nóng nực, mọi người thường có cảm giác chán ăn nhất là đối với người già và trẻ em. Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao – Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân dã
2 cách làm sườn xào chua ngọt ớt chuông và rau củ ngon mà không ngán
19:42:53 02/07/2022
Cách làm sườn xào chua ngọt ớt chuông và rau củ là công thức chế biến món xào ngon giàu chất xơ vô cùng đơn giản. Tuy nhiên, để tạo ra được hương vị thơm ngon đúng điệu thì không phải ai cũng làm được
Cách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà
19:42:37 02/07/2022
Cách làm pudding trứng gelatin giúp đảm bảo giữ vững kết cấu món tráng miệng sau khi đông sương và có vị ít béo hơn. Tuy nhiên, nếu sử dụng tỷ lệ gelatin quá nhiều, thạch có thể trở nên cứng và dai như cao su, còn nếu quá ít thì thạch d...
Dẻo thơm cơm nắm bốn phương
19:39:51 02/07/2022
Không khoác lên mình những nguyên liệu đắt tiền, không ẩn chứa những công thức chế biến cầu kỳ, cơm nắm đơn giản lắm, chỉ là những lon gạo quê nhà cùng với nguyên liệu sẵn có sau vườn
Cách làm salad tôm bưởi vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
19:37:09 02/07/2022
Salad tôm bưởi cực tốt cho da, hơn nữa còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân cho những ai đang trong quá trình ăn kiêng nữa đó
Sò điệp Tứ Xuyên đẹp và ngon
19:34:11 02/07/2022
Cuối tuần đổi món với sò điệp được làm theo hương vị của người Tứ Xuyên, dùng trong tiệc rất bắt mắt mà dùng với cơm nóng cũng ngon
2 cách làm sườn xào chua ngọt với me và dứa lạ miệng, ai ăn cũng mê
19:31:36 02/07/2022
Cách làm sườn xào chua ngọt với me vừa đơn giản, lại cực kỳ kích thích vị giác, bởi hương vị cay cay, chua chua, ngọt ngọt quyện lẫn trong từng miếng sườn dai ngon
2 cách làm bánh gato flan socola và trà xanh đơn giản vị dịu ngọt mát lạnh
19:26:35 02/07/2022
Cách làm bánh gato flan là sự kết hợp sáng tạo giữa bánh gato, bánh flan trứng, cùng nguyên liệu bột cacao hoặc matcha tăng vị hấp dẫn
Sinh tố bí đỏ ngon lại đẹp da, tốt cho tiêu hoá
18:42:41 02/07/2022
Công thức chế biến món sinh tố làm từ bí đỏ ngon không thua kém gì sinh tố các loại trái cây mà còn đẹp da, tốt cho tiêu hoá
Cách làm cải thìa xào nấm đông cô thơm ngon khó cưỡng
18:38:20 02/07/2022
Cách làm cải thìa xào nấm đông cô. Cải thìa giòn sần sật, thanh mát hòa quyện với nấm đông cô ngọt nước vô cùng hấp dẫn, đưa miệng
Mì ống - "Nữ hoàng" ẩm thực Ý với những món ăn cực "quyến rũ"
18:23:11 02/07/2022
Mì ống là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng tại phương Tây nhất là nước Ý. Chùng thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon khi kết hợp với sốt, thịt bò
Chả da xứ Huế, hương vị riêng và lạ
17:29:59 02/07/2022
Trong ẩm thực của người Huế, chả da không chỉ là món ngon, hấp dẫn mà người ta còn dùng nó làm phụ gia, chế biến các thức ăn khác như gỏi, phở, bún, cháo… tạo nên nhiều hương vị riêng và lạ
Cá rô phi chiên mắm cay ngon tuyệt cho bữa tối
17:27:41 02/07/2022
Cá rô phi chiên thơm, ngấm sốt mắm cay, ăn vừa giòn, vừa đậm đà, đưa cơm. Chúc các bạn thành công với cách làm món cá rô phi chiên mắm cay
Tôm sốt me kiểu Thái chua cay ngon bất ngờ
17:23:15 02/07/2022
Vị chua của me kết hợp với vị cay của ớt sẽ làm cho món tôm tăng vị bất ngờ khiến bạn chỉ muốn thử ngay. Món ăn Thái nổi tiếng là chuộng vị cay
Có thể bạn quan tâm
Nữ nhân viên bối rối khi làm đổ thùng trà sữa
Nữ nhân viên bối rối khi làm đổ thùng trà sữa , Mọi người đừng cười nữa! Em quê lắm rồi! , cô gái said
Pitbull cắn chết rắn hổ mang bò vào nhà để bảo vệ chủ
Pitbull cắn chết rắn hổ mang bò vào nhà để bảo vệ chủ ,Thấy chủ sợ hãi bỏ chạy, chú chó pitbull liền lao đến solo với con rắn để bảo vệ chủ
Samsung sắp có smartphone màn hình gập giá rẻ
Trang ET News của Hàn Quốc cho biết bộ phận trải nghiệm di động (Mobile eXperience) của Samsung đang phát triển các mẫu smartphone màn hình gập giá rẻ hơn. Sản phẩm sẽ có thiết kế giống Galaxy Z Fold và Z Flip nhưng giá bán dưới 1 triệu...
Quyết định đánh gục hãng công nghệ 80 tỷ USD của Trung Quốc
Hãng đặt xe khổng lồ Didi từng có giá trị hơn 80 tỷ USD, nhưng giờ đây đang phải đối mặt với tương lai bất định trước sự kìm kẹp gắt gao của chính phủ Trung Quốc
Ngọc Trinh đăng đàn nói đạo lý về sai lầm trong cuộc sống, nghe xong ai nấy đều gật gù tâm đắc
Mới đây, trên trang cá nhân, Ngọc Trinh xả kho loạt ảnh khoe trọn vòng eo trứ danh kèm dòng chú thích: Có hai sai lầm lớn trong cuộc sống. Một là sống cho người khác coi. Hai là coi người khác mà sống. Thật ra chỉ cần bản thân cảm thấy ...
Nguy cơ bùng phát dịch trước biến chủng BA.5, Thủ tướng yêu cầu đẩy nhanh tiêm mũi 4
Bộ Y tế khẩn trương, quyết liệt hơn nữa việc đôn đốc, hỗ trợ địa phương đẩy nhanh tiêm vắc xin phòng COVID-19, nhất là mũi 3, mũi 4 trước nguy cơ bùng phát dịch bệnh trở lại
The Aurora Project mở màn mùa hè đầy hấp dẫn và gay cấn
Mỗi nhân vật được phân thành ba phẩm chất là A, S và SS. Theo thời gian, họ có thể được cải thiện kỹ năng và mang phẩm chất SS. Tùy theo đặc điểm cụ thể mà các tướng sẽ sẽ sở hữu thuộc tính: băng, hoả, lôi. Chúng đại diện cho các khả nă...
Một lao động quê Nghệ An tử nạn trong vụ nổ khí độc ở Jordan
Trong số 5 người Việt Nam thiệt mạng tại vụ nổ khí độc ở Jordan có một nạn nhân người huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An mới 20 tuổi
Cosplay Jean – Kỵ Sĩ bồ công anh hấp dẫn
Hôm trước Mọt đã giới thiệu với các bạn về một Barbara vô cùng nóng bỏng và hấp dẫn. Nay để cho công bằng thì sẽ đến cô chị nhé, cũng như thuý kiều và thuý vân trong tác phẩm của Nguyễn Du. Cô chị cũng không hề thua kém phần cô em về sự...
Mùa khô nước sông Mekong cao bất thường: Tai họa cho cả lưu vực
Trung tâm Stimson mới đây đưa ra các bằng chứng cho thấy nước sông Mekong ở thời điểm bắt đầu mùa mưa năm nay cao hơn khoảng 1,4m so với mức trung bình trong hơn 100 năm qua do các đập thủy điện đầu nguồn xả nước
Mỹ nam Nam Joo Hyuk bị nghi uống rượu khi chưa đủ tuổi
Hình ảnh được cho là Nam Joo Hyuk uống rượu với bạn bè khi chưa đủ tuổi đã trở thành chủ đề nóng trên mạng xã hội
Fairy Tail: Power Awaken: Tựa game chuẩn nguyên tác cho những tín đồ đam mê “Hội đuôi tiên”
Fairy Tail là một bộ truyện đình đám và nổi tiếng. Hiểu được điều đó, Tencent đã cho ra mắt Fairy Tail: Power Awaken xứng đáng là bom tấn chuyển thể từ bộ truyện này