hến luộc chấm bột nêm

Một số món ăn ngon được chế biến từ cá

Dưới đây là những món ăn từ cá mà bạn nên biết để làm cho gia đình thưởng thức vào những ngày hè..

Xơ mít xào của mạ

Vị ngọt thơm của xơ mít chín hòa cùng vị béo giòn của tóp mỡ, quyện với mùi sả ớt thơm nồng, cay cay. Tất cả như tấu nên một bản hòa âm của hương vị khiến cái lưỡi phải xoắn xít li...

Đậu phụ rán vừa ngấy vừa nhàm: Thử đổi vị kết hợp với nguyên liệu này, đảm bảo cả nhà gật gù khen ngon

Trời nắng nóng ăn mãi đậu phụ rán cũng ngấy, chị em thử sáng tạo đổi vị kết hợp đậu với thịt bằm, đảm bảo thành phẩm trôi cơm khủng khiếp.

Dưa hường vằm chấm nước ruốc

Trời Huế những ngày này như cái hỏa lò, nắng gắt chẳng muốn thiết tha ăn uống gì, ăn gì cũng muốn có cảm giác mát mát mới ngon miệng.

Cách làm ruốc cá hồi đầy đủ chất dinh dưỡng mà không bị tanh

Từ thịt cá hồi, bạn có thể chế biến được nhiều món ăn ngon bổ dưỡng, trong đó có món ruốc thơm ngon.

Súp tôm- món khai vị ngon hoàn hảo

Món xúp tôm rất dễ làm, dễ ăn lại thơm ngon bổ dưỡng. Khi ăn có vị ngọt tự nhiên của tôm, tan chảy trong từng thìa xúp khiến bạn bị kích thích ngay từ miếng đầu tiên.

Trứng hấp nghêu

Món ăn trứng hấp nghêu là món ăn thanh đạm, ngọt mát lại rất bổ dưỡng, dễ ăn, thích hợp làm món ăn cuối tuần để họp mặt cùng gia đình hoặc bạn bè. Ngoài ra món ăn nguồn bổ dưỡng ch...

Cánh gà nhồi khoai tây

Cánh gà nhồi khoai tây là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng sẽ giúp bạn và gia đình lấy lại sức sau một tuần làm việc học tập mệt mỏi.

Mẹ đảm trổ tài làm món cơm “thần thánh” cả nhà ai ăn cũng khen ngon nức nở

Cơm chiên dưa bò là món dễ làm, dễ ăn, lại đầy đủ chất dinh dưỡng nên bạn có thể chế biến bất cứ lúc nào.

Cách làm bún bò Nam bộ và các món bún ngon cho ngày hè nắng nóng

Vào ngày hè nắng nóng, hãy đãi gia đình những món bún ngon lạ, đổi vị bữa ăn như bún bò Nam bộ, bún chân giò canh măng, bún riêu cua.

Không phải chiên, trứng đem nấu canh thế này mới gọi là “cực phẩm”

Canh trứng nấu nấm chế biến rất nhanh, giàu dinh dưỡng đồng thời tạo cảm giác ngon miệng khi ăn.

Cá đồng kho cho thêm thìa nước cốt này, đảm bảo ngậy, béo, thơm, nấu bao nhiêu cơm cũng không đủ ăn

Nghe tưởng kỳ lạ nhưng 1 thìa nước cốt dừa cho thêm vào nồi cá đồng kho, đảm bảo cá ngon, ngậy, béo thơm, ăn tốn cơm khủng khiếp.

Da gà xóc muối tỏi giòn rụm

Da gà xóc muối tỏi giòn rụm, thơm nức ăn cùng cơm nóng hoặc lai rai cùng bia đều ngon.

Xíu mại chén

Viên xíu mại chín tới dai ngon không bị bã nát, quyện với mùi lạp xưởng, ăn kèm với bánh mì và rau mùi.

Râu mực chế biến kiểu này, đồ thừa cũng thành món thượng hạng

Chỉ mới vài lạng râu mực, nguyên liệu thường không mấy khi được chú ý, bạn có thể chế biến ra món mặn cả nhà đều thích. Đây có thể là món nhậu cho ông xã, món chính để bé ăn cơm, h...

Cách làm thịt quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản

Chiêu đãi cả nhà với món thịt heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản. Nhanh gọn và giòn giòn với công thức dưới đây nhé!

5 món dễ ăn cho bữa sáng mùa hè, chồng con đỡ tốn tiền ra hàng quán

Món ăn sáng nào cũng thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt là dễ thưởng thức trong mùa hè.

Cách làm món canh bí đao nhồi thịt thanh mát giải nhiệt ngày hè

Canh bí đao nhồi thịt với cách làm đơn giản lại thanh mát, ngon miệng chắc chắn sẽ mang lại cho gia đình bạn bữa cơm ngon miệng.

Kỳ lạ loại cây mọc đầy ao bùn tưởng chỉ dành cho lợn ăn bỗng trở thành món “gây thương nhớ”

Dải khoai ngứa mọc tua tủa sau những cơn mưa mùa hạ cứ ngỡ không ăn được nhưng hiện lại đang trở thành món ăn gây sốt được đông đảo chị em tìm mua để chế biến.

Làm bánh canh chân giò đãi cả nhà trong những ngày nắng nóng

Món bánh canh chân giò thơm ngon lại dễ ăn trong những ngày nắng nóng. Bạn hãy thử làm cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Cách nấu canh cua rau dền ngọt mát ngày hè

Mùa hè mà trong bữa cơm có món canh cua rau dền với bát cà muối chua giòn tan thì còn gì bằng.

Canh trùng trục nấu dứa chua ngon cho ngày hè

Món canh trùng trục nấu dứa thơm ngon, chua dịu nhẹ sẽ giúp bữa cơm gia đình bớt oi bức trong mùa hè này.

Các món canh chua ngon không thể bỏ qua trong ngày hè

Các món canh chua này vừa ngon lại khiến bữa cơm mùa hè thêm hấp dẫn, dễ ăn.

Cách làm cơm chiên lạp xưởng vô cùng hấp dẫn

Với chút cơm nguội còn thừa hôm trước, bạn có thể làm mới với lạp xưởng hay nguyên liệu nào tùy thích. Chắc hẳn công thức dưới đây sẽ mang lại hứng thú cho cả nhà.

Hướng dẫn làm chả giò cá giòn rụm ngon tuyệt

Cuốn chả giò có độ dai và ngọt của cá, với rau củ sừn sựt, vỏ ngoài giòn rụm chấm ngập trong chén nước mắm chua ngọt thì không gì tuyệt bằng.

Xíu mại bò sốt nấm ngon tuyệt hảo

Dành chút thời gian cho khâu sơ chế nguyên liệu, bạn sẽ có ngay món xíu mại sốt nấm cực hao cơm!

Thơm nức mũi cá trứng kho cà ri

Móncá dậy mùi cà ri,săn chắc, thấm gia vị và thơm nức mũi căn bếp.

Bò hầm củ sắn nóng hổi đậm đà

Món ăn rất lạ miệng nhưng bổ dưỡng và hao cơm, bạn đã thử chưa?

Thịt bò hấp bia thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm tối

Thịt bò hấp bia rất phù hợp cho những ngày thời tiết mưa gió,Hôm nay bạn có thể đổi món cho gia đình với món bò hấp bia thơm ngon, lạ miệng.

Lạ miệng với món cá chép xào ớt cho bữa cơm gia đình

Cá chép xào ớt thơm cay đúng vị sẽ mang đến hương vị mới lạ, hấp dẫn cho gia đình bạn. Hơn thế món ăn này còn giúp chữa được một số bệnh về mắt.

Bữa cơm trưa đơn giản ngon hết ý với 3 món lạ miệng

Những ngày nắng nóng thêm bát canh ngao nấu dứa chua, đậu rang muối, cánh gà sốt coca đổi vị thì thật tuyệt. Bữa cơm trưa của gia đình bạn vừa đơn giản lại ngon hết ý.

Cách làm món tôm đồng rang thịt dân dã cho bữa tối ngon cơm

Tôm đồng rang thịt là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, thơm ngon đến miếng cuối cùng, rất hợp cho mâm cơm bữa tối ngày mát mẻ như này.

Cách làm dồi sụn rán thơm ngon, khéo nịnh chồng

Dồi sụn là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Với cách làm dưới đây, bạn sẽ có món dồi sụn thơm ngon lại khéo nịnh chồng.

Vào bếp làm món canh mướp nấu tôm ngọt mát ngày hè

Mang hương vị đặc trưng của quê hương, món canh mướp nấu tôm hứa hẹn sẽ mang lại cho cả gia đình bữa trưa ngày hè ngon miệng, đưa cơm.

Xíu mại tôm thịt

Tôm thịt viên xíu mại ăn kèm bánh mỳ cũng ngon mà ăn với cơm cũng rất hợp.

Vịt om sấu cho ngày cuối tuần: Thêm nước dừa vào thịt!

Vì những quả sấu chua dịu chỉ đến hè mới kết trái, mà món vịt om sấu lại được coi như một món ăn mùa hè, chính hương vị của những quả sấu kết hợp với miếng thịt vịt béo ngậy, ăn mề...

Nấu canh trứng không những ngon mà còn đủ chất

Tuy là món canh làm từ trứng, nhưng khi kết hợp trứng cùng cà chua và khoai tây lại làm cho món ăn thêm phần thơm ngon mà không hề tanh.

Cách làm món tôm rim nước dừa thịt ngọt, béo ngậy vô cùng hấp dẫn

Tôm rim nước dừa với thịt tôm chắc, thơm thịt, đậm đà gia vị, quyện với nước dừa tươi thanh ngọt và béo ngậy dùng với cơm trắng vô cùng hấp dẫn.

Canh hến nấu chua thanh mát cho ngày nóng

Theo Đông y, thịt hến vị ngọt mặn, tính hàn, không độc, có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu. Chính vì thế, món canh hến nấu chua với vị ngọt ...

Cách làm canh mướp nấu tôm thơm lừng, ngọt mát

Những ngày hè nóng bức, bạn hãy thay đổi khẩu vị cho cả gia đình với món canh mướp nấu tôm thơm lừng, ngọt mát dưới đây nhé!.

Thử rang tôm theo quy trình đảo ngược, đảm bảo bên trong thấm vị, vỏ ngoài giòn tan, hao cơm vô cùng

Không theo cách thông thường, thử cho nước vào đun để tôm ngấm rồi thêm mỡ hoặc dầu, món tôm rang sẽ đậm đà, thấm vị với vỏ ngoài giòn tan.

Những món canh nhồi thịt vừa bổ dưỡng, vừa thanh mát mùa hè

Vào mùa hè, những món ăn đơn giản, ít dầu mỡ, thanh mát là những món ăn được ưu tiên hàng đầu. Nếu các bà nôi trợ đang đau đầu không biết nên nấu món gì phù hợp nhất trong những ng...

Thịt bò xào thơm mềm tan đậm vị, ai cũng thích ăn

Với món thịt bò xào thơm bạn có thể dùng khai vị hoặc ăn cùng cơm trắng đều vô cùng tuyệt vời.

Thịt bò xào hoa thiên lý ngon ngọt, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình

Vị ngọt mềm của thịt bò quyện với vị bùi thơm của hoa thiên lý cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng không những bổ dưỡng mà còn thanh mát, giúp bớt nóng trong những ngày hè.

2 món canh chua cho ngày nóng

Khí trời nóng bức sẽ làm mọi người ăn uống kém. Bạn thử đổi món nấu canh chua tôm hoặc canh chua hải sản để bữa cơm ngon miệng và mát hơn.

Cách nấu canh bầu với tôm hấp thơm ngon

Bầu có thể sử dụng làm thuốc để chữa các bệnh như tiểu đường, lợi sưng. Bầu còn có thể sử dụng để chế biến các món ăn thông thường như canh bầu nấu tôm.

Canh chua cá đuối với rau bắp chuối

Đây là món ngon 2 trong 1 vì vừa làm canh chua vừa có thể gắp cá đuối ra chấm nước mắm làm món mặn trong bữa ăn.

‘Thì thụp’ chồng chan vợ húp với món canh bầu nấu tôm cho ngày nóng

Canh bầu nấu tôm với những nguyên liệu gần gũi dễ mua như quả bầu, quả bí, một ít tôm là có thể nấu 1 món canh vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho cả nhà.

Thịt gà vàng ươm với nồi chiên không dầu, dễ làm mà cực kỳ đã miệng

Nếu nhà có sẵn nồi không dầu, bạn hãy làm thử ngay món thịt gà chiên vừa tốt cho sức khỏe mà vẫn đảm bảo giòn thơm.

Nghỉ lễ, làm ngay chả ốc nướng thơm nức mũi, làm nhiều tưởng thừa mà cả nhà ăn hết sạch

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có món chả ốc giòn ngon, thơm nức đãi cả nhà dịp nghỉ lễ 30-4 rồi.