Hạ nhiệt ngày hè với món salad đậu Hà Lan thanh mát, ngon khó cưỡng

Theo dõi VGT trên

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp làm salad đậu Hà Lan để chiêu đãi cả nhà chứ?

Đậu Hà Lan bùi kết hợp với thịt xông khói mằn mặn và phô mai beo béo quyện gia vị nêm nếm vừa ăn tạo nên một món ăn rất hấp dẫn.

Nguyên liệu làm salad đậu Hà Lan: (cho 7 người ăn)

Hạ nhiệt ngày hè với món salad đậu Hà Lan thanh mát, ngon khó cưỡng - Hình 1

cốc kem chua

3 muỗng canh sốt mayonaise

1 muỗng canh nước cốt chanh

2 muỗng canh mùi tây thái nhỏ

1 muỗng canh hẹ băm nhỏ

1 muỗng canh thì là thái nhỏ

thìa cà phê bột tỏi

Muối

Hạt tiêu đen

4 chén đậu Hà Lan

266gr thịt xông khói thái nhỏ

113gr phô mai cheddar, thái thành khối nhỏ hoặc cắt nhỏ

cốc hạnh nhân thái lát

Video đang HOT

Cách chọn mua đậu Hà Lan tươi ngon:

Chọn đậu Hà Lan tươi hoặc loại đóng hộp và đông lạnh có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và hạn sử dụng được ghi cụ thể trên bao bì.

Mua đậu Hà Lan non, có màu xanh nhạt. Vỏ đậu bóng và giòn, không bị ỉu hay có vết sần. Các hạt đậu bên trong không bị nổi gờ lên.

Cách làm salad đậu Hà Lan:

Đổ dầu ăn vào chảo chống dính, sau đó cho thịt xông khói thái nhỏ vào. Chiên ở lửa vừa và thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi thịt chín vàng.

Hạ nhiệt ngày hè với món salad đậu Hà Lan thanh mát, ngon khó cưỡng - Hình 2

Cho kem chua, sốt mayonnaise, nước cốt chanh mùi tây, hẹ, thì là, bột tỏi vào một bát vừa. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.

Hạ nhiệt ngày hè với món salad đậu Hà Lan thanh mát, ngon khó cưỡng - Hình 3

Sau đó, trộn đều hỗn hợp để làm sốt salad.

Hạ nhiệt ngày hè với món salad đậu Hà Lan thanh mát, ngon khó cưỡng - Hình 4

Cho đậu Hà Lan, thịt xông khói, phô mai cheddar, hạnh nhân thái lát vào bát to rồi đổ nước sốt vừa làm vào.

Hạ nhiệt ngày hè với món salad đậu Hà Lan thanh mát, ngon khó cưỡng - Hình 5

Dùng muôi trộn đều các nguyên liệu.

Hạ nhiệt ngày hè với món salad đậu Hà Lan thanh mát, ngon khó cưỡng - Hình 6

Đổ salad đậu Hà Lan ra bát to và thưởng thức ngay.

Hạ nhiệt ngày hè với món salad đậu Hà Lan thanh mát, ngon khó cưỡng - Hình 7

Cho salad còn thừa vào hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.

Chúc bạn làm salad đậu Hà Lan thành công!

Học người Nhật làm salad dưa chuột rong biển thanh mát

Bạn hãy vào bếp làm món salad dưa chuột rong biển bổ dưỡng, cực kỳ thanh mát cho cả nhà nhé!

Rong biển kết hợp cùng dưa chuột tạo nên món salad tươi mát, ngon miệng và hấp dẫn.

Nguyên liệu làm salad dưa chuột rong biển: (cho 4 người ăn)

Học người Nhật làm salad dưa chuột rong biển thanh mát - Hình 1

4 muỗng canh giấm gạo

2 muỗng canh đường

1,5 thìa cà phê muối

thìa cà phê xì dầu

2 quả dưa chuột

1 muỗng canh rong biển khô

muỗng canh mè trắng rang

Cách chọn mua dưa chuột tươi ngon:

Mua quả dưa chuột có màu xanh tươi sáng, đều màu, vỏ mịn và cầm nặng tay.

Chọn quả dưa chuột có dáng thẳng, thuôn dài và không bị cong.

Cách làm salad dưa chuột rong biển:

Cho 4 muỗng canh giấm gạo, 2 muỗng canh đường, thìa cà phê muối và thìa cà phê xì dầu vào chảo nhỏ.

Học người Nhật làm salad dưa chuột rong biển thanh mát - Hình 2

Đun nóng trên lửa vừa và khuấy đều. Khi đường tan hoàn toàn, bắc chảo ra khỏi bếp và để nguội.

Học người Nhật làm salad dưa chuột rong biển thanh mát - Hình 3

Cho 1 muỗng canh rong biển khô vào bát nước ấm, ngâm 5 phút cho nở. Dùng tay vắt bớt nước của rong biển và cho vào bát to.

Học người Nhật làm salad dưa chuột rong biển thanh mát - Hình 4

Gọt vỏ 2 quả dưa chuột, để lại một ít vỏ để tạo sọc. Sau đó, thái dưa chuột thành từng lát tròn.

Học người Nhật làm salad dưa chuột rong biển thanh mát - Hình 5

Rắc 1 thìa cà phê muối lên các lát dưa chuột và xoa nhẹ nhàng. Để yên trong 5 phút. Muối sẽ hút bớt độ ẩm trong dưa chuột.

Vắt kiệt nước ở dưa chuột rồi đặt vào bát rong biển.

Thêm muỗng canh vừng trắng rang vào và rưới nước sốt vừa làm lên trên món salad.

Học người Nhật làm salad dưa chuột rong biển thanh mát - Hình 6

Trộn đều và cho salad dưa chuột vào từng bát nhỏ hoặc một bát to.

Học người Nhật làm salad dưa chuột rong biển thanh mát - Hình 7

Đổ salad dưa chuột còn thừa vào hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2-3 ngày. Tuy nhiên, dưa chuột có thể tiết ra nhiều nước hơn và nước sốt có thể bị loãng, vì vậy bạn hãy ăn salad dưa chuột càng sớm càng tốt.

Học người Nhật làm salad dưa chuột rong biển thanh mát - Hình 8

Chúc bạn làm salad dưa chuột rong biển thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau dại kéo dài t.uổi thọ, ăn nhiều giúp giải độc, cải thiện đường huyết và thị lực tốt
18:30:37 14/07/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng cực thơm ngon
18:09:36 15/07/2024
Cách nấu canh gà lá giang kiểu miền Nam chua chua thanh mát dễ ăn cho ngày hè nắng nóng
16:57:02 14/07/2024
Mát trời làm bánh xèo hành lá kiểu Nhật thơm phức, chỉ 15 phút là có ngay món ăn vặt hấp dẫn
06:02:11 15/07/2024
Cách làm bánh mì nướng muối ớt kiểu miền Tây thơm ngon, ăn chơi đã miệng của mẹ đảm Sài Gòn
06:18:05 15/07/2024
Cách làm bún đậu hũ nước tương chay thanh mát cực ngon cho ngày hè của trai đảm Sài Gòn
06:05:26 16/07/2024
Công thức đùi gà nướng đơn giản mà ngon xuất sắc
06:12:38 16/07/2024
Cuối tuần làm món đuôi bò hầm bia ngon khó cưỡng
15:26:10 14/07/2024

Tin đang nóng

Không phải Nam Thư, đây là nhân vật "chiến" với "chính thất" căng nhất trong vụ drama anh chủ homestay tại Đà Lạt
08:29:46 16/07/2024
Đến nhà chồng cũ, tôi ngạc nhiên khi anh đón tiếp tôi nồng nhiệt như 7 năm về trước, đặc biệt tấm ảnh trong phòng khách khiến tôi thất thần
07:41:40 16/07/2024
Lao đến nhà ả bồ của chồng, mở cửa ra tôi lại lặng người chẳng nói được lời nào khi nhìn thấy thứ này vương vãi trên sàn nhà
08:11:50 16/07/2024
Hoa hậu Đỗ Hà bị chê
08:35:35 16/07/2024
Vụ 4 cháu bé côi cút vì cha mẹ đi tù ở Đắk Lắk: Đang tìm hướng hỗ trợ
07:12:57 16/07/2024
Chăm bố suốt 8 năm, đến ngày luật sư công bố di chúc, tôi phải bật khóc, gọi cảnh sát đến nhà
07:49:48 16/07/2024
Hôn nhân viên mãn của 'ngọc nữ' Châu Huệ Mẫn bên nhà văn nổi tiếng
06:45:43 16/07/2024
Mỹ nam bị coi là "nỗi xấu hổ của showbiz" xuống sắc tàn tạ sau 30 năm, tự huỷ sự nghiệp vì 30 giây tội lỗi
08:26:56 16/07/2024

Tin mới nhất

Mùa hè, phải bổ sung kali: Làm 3 món ngon giúp cơ thể thanh nhiệt, bổ sung kali lại dưỡng gan và đẹp da

10:47:32 16/07/2024
Hôm nay chúng tôi giới thiệu cho bạn 3 loại thực phẩm có hàm lượng kali cao và cách nấu món ngon từ những nguyên liệu này để bạn có thể làm phong phú hơn cho thực đơn của gia đình mình nhé!

Không dùng nước, làm ngay cách này để có món thịt ba chỉ luộc ngon "quên lối về" nhé!

06:06:37 16/07/2024
Những món ăn được chế biến theo cách luộc có vị thanh mát rất thích hợp trong những ngày nắng nóng. Mặc dù chỉ đơn giản là món luộc nhưng cách luộc khác nhau sẽ khiến món ăn có vị ngon khác biệt.

Loại lá này mệnh danh là "báu vật bổ gan": Nếu gặp hãy hái một nắm tươi non dùng nấu canh rất ngon, bổ dưỡng và đẹp da

06:05:56 16/07/2024
Hôm nay, chúng tôi giới thiệu công thức nấu món canh từ loại lá rất quen thuộc. Với cách nấu đơn giản, nhanh gọn bạn sẽ có ngay món canh ngon miệng và tốt cho sức khỏe.

Cách ướp thịt xiên nướng cực ngon tại nhà

06:04:42 16/07/2024
Thịt xiên nướng là món ăn khá đơn giản, dễ chế biến nhưng lại mang đến hương vị hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.

Thêm một cách làm ba chỉ rim mắm tỏi đậm đà, hấp dẫn bắt vị cho bữa cơm nhà

06:10:58 15/07/2024
Khi thưởng thức, hương vị đậm đà của nước mắm kết hợp cùng sự thơm ngon của thịt ba chỉ tạo nên một món ăn hấp dẫn, đầy lôi cuốn cho bữa cơm gia đình.

Cách làm mướp đắng xào trứng ngon, đơn giản tại nhà

06:08:03 15/07/2024
Mướp đắng xào trứng là món ăn rất tốt cho sức khỏe. Hãy tham khảo cách làm mướp đắng xào trứng ngon, đơn giản tại nhà dưới đây.

Đậu phụ không chỉ rán, làm theo cách này nhanh gọn mà vị chua ngọt bắt cơm

06:04:36 15/07/2024
Đậu phụ sốt chua ngọt là một món ăn đơn giản mà thơm ngon, rất thích hợp để ăn trong bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc đơn giản.

Hướng dẫn từ A đến Z cách nấu chè ngô thơm ngọt, thanh mát giải nhiệt ngày hè

06:02:52 15/07/2024
Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt dịu của ngô, béo ngậy từ nước cốt dừa và hương thơm từ lá nếp tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn

Bí kíp làm món ốc chuối đậu nhân ngày mát trời

06:00:52 15/07/2024
Vị dai dai sần sật của ốc kết hợp với vị bùi của chuối, cùng vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và đậu phụ sẽ làm bạn mê mẩn mỗi khi nghĩ đến món ốc chuối đậu.

5 món ăn cay nhất thế giới: Lẩu Tứ Xuyên, Som tam Thái chưa là gì so với vị nồng của ẩm thực Tây Phi

15:29:13 14/07/2024
Menu 5 món dưới đây thì không phải thực khách nào cùng dám thử. Cùng khám phá các món cay nhất thế giới để xem nguyên liệu gồm những gì mà có vị hăng, nồng đến vậy!

Công thức làm món mực xào dứa ngon đậm đà, ai cũng mê

07:00:09 14/07/2024
Mực xào dứa là món ăn quen thuộc với vị chua ngọt hài hòa, mực giòn dai hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm.

Cách làm thịt heo rang cháy cạnh đậm đà, đưa cơm

05:55:50 14/07/2024
Thịt heo rang cháy cạnh là một món ăn dân dã của người Việt. Vị ngọt đậm đà của thịt, kết hợp với lớp vỏ cháy cạnh thơm phức, sẽ khiến bữa cơm thêm phần ngon miệng.

Có thể bạn quan tâm

Vui nhộn xe mì 0 đồng, có cả ca sĩ phục vụ thực khách của nhóm bạn trẻ

Netizen

11:07:20 16/07/2024
Chủ nhân của dự án xe mì miễn phí là một nhóm gồm 8 thành viên. Mỗi người một độ t.uổi, làm một công việc khác nhau nhưng chung niềm đam mê hoạt động thiện nguyện.

Những di tích nổi tiếng ở Thổ Nhĩ Kỳ - nơi giao thoa của 4 nền văn minh

Du lịch

11:06:08 16/07/2024
Thổ Nhĩ Kỳ là nơi giao thoa của 2 lục địa Á - Âu, chịu ảnh hưởng từ 4 nền văn minh lớn của nhân loại. Dưới đây là danh sách 10 khu di tích lịch sử, di chỉ khảo cổ không thể bỏ qua khi ghé thăm đất nước

NTK Võ Công Khanh hồi sinh phế thải, vải vụn thành những 'Kiệt tác của nước'

Thời trang

11:05:54 16/07/2024
Làm sống dậy những phế thải, vải vụn trở thành thời trang, BST của nhà tạo mẫu Võ Công Khanh đã trở thành bức tranh sinh động mang hiệu ứng thị giác 3D, chạm đến cảm xúc thăng hoa của giới mộ điệu.

5 món đồ "quốc dân" giúp mỹ nhân U50 trẻ đẹp, đứng cạnh chồng kém 9 t.uổi vẫn như n.ữ s.inh

Phong cách sao

11:05:42 16/07/2024
Trần Kiều Ân có bí quyết trẻ hóa không chỉ nhờ việc chăm sóc bảo dưỡng làn da, hình thể tốt mà còn nhờ bí kíp mặc đồ trẻ trung.

Hungary đưa ra 'đề xuất hòa bình' ở Ukraine cho EU

Thế giới

11:03:07 16/07/2024
Chuyến thăm của Thủ tướng Orban tới Moskva và cuộc gặp của ông với Tổng thống Nga Vladimir Putin đã gây phản ứng ở EU, khi Brussels nhấn mạnh rằng chuyến đi này không hề đại diện cho khối.

Căn hộ siêu nhỏ ở Tokyo hấp dẫn nhiều người trẻ, có căn chỉ vỏn vẹn 9m vuông

Sáng tạo

11:02:30 16/07/2024
Không gian chật hẹp và bài trí tối giản, thế nhưng những căn hộ siêu nhỏ ở Tokyo lại trở nên bùng nổ , là lựa chọn của nhiều người trẻ độc thân hay thu nhập thấp.

"Bão drama" Hoàng Thùy và Miss Universe Vietnam: Thái độ trái ngược của Hương Giang - Dược sĩ Tiến gây tò mò

Sao việt

11:01:05 16/07/2024
Nếu như Dược sĩ Tiến đăng đàn đáp trả Hoàng Thùy trong một nốt nhạc thì Hương Giang lại có động thái như không liên quan.

Quyền Linh ngỡ ngàng khi cô gái 23 t.uổi lên show hẹn hò tìm người yêu

Tv show

10:58:36 16/07/2024
Cô gái 23 t.uổi tham gia chương trình Bạn muốn hẹn hò khiến MC Quyền Linh phấn khích. Vẻ ngoài xinh xắn, dễ thương của nữ chính đúng gu của chàng trai được mai mối nên anh liền ra sức chinh phục.

HOT: Jennie (BLACKPINK) và G-Dragon lộ loạt bằng chứng nghi hẹn hò trở lại gần 1 năm qua

Sao châu á

10:55:18 16/07/2024
Chuyện tình cảm của Jennie (BLACKPINK) và G-Dragon thủ lĩnh BIGBANG trở thành đề tài nóng hổi, khiến cộng đồng mạng náo loạn.

7 loại thực phẩm giàu vitamin C tăng cường collagen, ngừa nếp nhăn

Làm đẹp

10:54:31 16/07/2024
Vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu, quan trọng đối với sức khỏe tổng thể và đặc biệt hữu ích cho sức khỏe làn da, như thúc đẩy sản xuất collagen, làm săn chắc da, giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của nếp nhăn và đường nhăn.

Những nẻo đường gần xa tập 37: Hùng "vạch trần" bộ mặt của Vinh

Phim việt

10:49:55 16/07/2024
Trong tập 37 Những nẻo đường gần xa, Hùng phân tích chuyện tình cảm éo le của Yên, chỉ ra rằng Vinh chỉ muốn lợi dụng cô chứ không có tình cảm.