Gợi ý các món ăn chay tự làm tại nhà đơn giản, dễ dàng

Ẩm thực chay ngày càng phong phú với nhiều món ăn đa dạng, không chỉ dành cho các tín đồ ăn chay mà còn cho cả những thực đơn ăn kiêng lành mạnh.

Với những nguyên liệu đơn giản, dễ mua, dễ nấu, những món ăn chay rất thích hợp để đổi gió trong bữa cơm cuối tuần. Cùng VinID vào bếp trổ tài các món ăn chay đơn giản, dễ dàng trong bài viết này nhé.

1. Các món chay kho và xào

1.1. Sườn non chay

Gợi ý các món ăn chay tự làm tại nhà đơn giản, dễ dàng - Hình 1
Sườn non chay chiên thanh đạm

Nguyên liệu chế biến:

200gr sườn non chay (có thể mua sẵn, được bày bán ở các siêu thị)

Muối, bột ngọt, tiêu, dầu ăn

Sả, ớt tươi

Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngâm sườn non chay mua sẵn vào nước lạnh khoảng 5 – 10 phút cho mềm ra. Xé sườn non chay thành những miếng dài khoảng 2 – 3 cm.Rửa sạch sả, ớt và băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp gia vị

Ướp sườn non với sả ớt đã băm nhuyễn.Thêm gia vị vừa ăn, ướp khoảng 20 phút cho thấm đều gia vị.

Bước 3: Chiên sườn chay

Đun dầu sôi trên chảo, đổ dầu ngập chảo.Chờ dầu nóng già, bỏ sườn non vào chiên, đảo đều tay cho đến khi sườn chay vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.Xếp sườn non chay ra đĩa và thưởng thức cùng sốt tương ớt hoặc sốt mayonnaise.

1.2. Đậu hủ xào sốt nấm

Gợi ý các món ăn chay tự làm tại nhà đơn giản, dễ dàng - Hình 2
Đậu hũ xào sốt nấm thanh đạm, đẹp mắt

Nguyên liệu chế biến:

300gr đậu hũ non 200gr nấm kim châm 100gr nấm đùi gà 1 muỗng canh tương ớt

Hành tím 3 củ Hành lá, ớt

Hạt nêm chay, dầu hào chay, dầu ăn, muối, đường

Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch nấm kim châm, nấm đùi gà, cắt bỏ phần gốc và cắt đôi. Ngâm nấm vào nước lạnh trong 10 phút. Đun sôi nước, chần sơ nấm trong khoảng 2 phút rồi vớt ra.Cắt đậu hũ non thành từng miếng nhỏ vừa ăn.Rửa sạch hành tím, hành lá, ớt và thái khúc nhỏ.

Bước 2: Pha nước sốt

Video đang HOT

Pha hỗn hợp nước sốt cay gồm 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng canh đường.Cho thêm 2 muỗng canh nước vào và khuấy đều cho hòa tan.

Bước 3: Xào hỗn hợp

Đun dầu nóng trên chảo, cho hành tím vào phi thơm.Đổ phần nước sốt đã pha ở trên vào chảo.Cho nấm đùi gà và nấm kim châm vào, đảo đều trong 1 – 2 phút cho thấm nước sốt.Thả đậu hũ vào và đảo nhẹ trong 2 – 3 phút. Sau đó, cho hành lá cùng 1 ít ớt cắt nhỏ lên trên là hoàn thành món ăn.

1.3. Cà tím xào chay

Gợi ý các món ăn chay tự làm tại nhà đơn giản, dễ dàng - Hình 3
Cà tím xào chay giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu chế biến:

2 trái cà tím tươi

200gr nấm bào ngư

2 nhánh hành boa-rô

Ngò rí

Sốt tương ớt, hạt tiêu xay, đường trắng

Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cắt cuống cà tím, rửa sạch và cắt thành khoanh nhỏ.Rắc muối ăn đều lên các miếng cà, xóc đều, để yên trong khoảng 30 phút.Dùng tay vắt cà tím cho hết phần nước muối ra là được.

Bước 2: Xào cà tím

Đun dầu trên chảo nóng, thêm hành boa-rô vào phi thơm.Cho nấm bào ngư và cà tím vào chảo, đảo đều đến khi cà tím chuyển màu nâu. Nêm nếm gia vị vừa ăn tùy khẩu vị và đảo đều trong khoảng 4 – 5 phút nữa là hoàn thành.

2. Các món canh chay

2.1. Canh khoai mỡ chay

Gợi ý các món ăn chay tự làm tại nhà đơn giản, dễ dàng - Hình 4
Canh khoai mỡ chay bắt mắt

Nguyên liệu chế biến:

500gr khoai mỡ

100g nấm rơm

Ngò gaiHạt nêm chay, nước mắm, tiêu, dầu ăn

Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngâm nấm rơm với nước muối loãng trong khoảng 5 – 7 phút để hạn chế mùi hôi của nấm và rửa sạch đất cát bám bên ngoài nấm.Rửa lại nhiều lần với nước sạch, vớt ra cho ráo nước, dùng dao cắt làm đôi.Rửa sạch ngò gai, ngò ôm và cắt thành khúc nhỏ.Rửa sạch chất nhờn, gọt bỏ vỏ khoai mỡ, dùng muỗng nạo hoặc dùng dao để cắt lát. Cho khoai mỡ vừa thái lát vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Bước 2: Đun chảo nóng trên bếp, đợi đến khi dầu sôi thì thả nấm rơm vào xào cho đến khi săn lại.

Bước 3: Nấu canh khoai mỡ

Đổ 1 lít nước lọc vào, đợi nước sôi thì cho khoai mỡ xay nhuyễn vào và đảo đều.Nêm nếm gia vị vừa miệng ăn, đun sôi thêm khoảng 3 – 5 phút rồi tắt bếp là hoàn thành món ăn.

2.2. Canh rong biển chay

Gợi ý các món ăn chay tự làm tại nhà đơn giản, dễ dàng - Hình 5
Canh rong biển chay thanh đạm

Nguyên liệu chế biến:

100g đậu hũ non

10g rong biển khô

1 củ cà rốt

Hạt nêm chay, dầu mè, tiêu xay

Gừng tươi, ngò rí

Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngâm rong biển khô vào nước sạch khoảng 15 – 20 phút để rong biển nở, vớt ra cho ráo nước. Rong biển không nên ngâm quá lâu, dễ bị nát.Cắt đậu hũ non thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn để không bị nát.Rửa sạch, gọt vỏ gừng tươi cho hết đất bám, dùng dao đập dập, vắt lấy nước cốt và bỏ lại xác vỏ.Rửa sạch, gọt vỏ cà rốt và cắt thành từng lát.Rửa sạch ngò, dùng dao cắt nhỏ.

Bước 2: Ướp rong biển

Rong biển ráo nước, ướp gia vị ướp muỗng canh hạt nêm, một chút dầu mè và nước cốt gừng để hạn chế mùi tanh. Dùng đũa trộn đều cho thấm gia vị ướp trong khoảng 10 – 15 phút.

Bước 3: Nấu canh

Đun nước sôi, thả cà rốt cắt lát vào nồi, đợi nước sôi thì thả đậu hũ vào.Nêm nếm gia vị vừa đủ, chú ý là rong biển đã được ướp sẽ có vị khá đậm đà rồi. Tiếp tục thả rong biển và xác gừng đập dập vào, đợi sôi khoảng 5 – 7 phút thì tắt bếp là được. 2.3. Canh nấm hầm bí

Gợi ý các món ăn chay tự làm tại nhà đơn giản, dễ dàng - Hình 6
Canh nấm hầm bí đỏ ngọt thanh

Nguyên liệu chế biến:

400 gram bí đỏ

200 gram nấm

Gừng, rau mùi, hành lá

Dầu ăn, hạt nêm, muối, tiêu

Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gọt bỏ phần vỏ, rửa sạch bí đỏ và dùng dao cắt thành từng miếng vừa ăn. Rửa sạch nấm bằng nước muối pha loãng khoảng 5 – 7 phút thì vớt ra, để ráo nước. Bỏ gốc rễ, lá úa vàng, rửa sạch hành ngò và thái khúc nhỏ.Rửa sạch, bỏ vỏ gừng tươi và thái sợi nhỏ.

Bước 2: Xào nấm

Đun dầu sôi, cho gừng thái sợi vào và đảo đều cho thơm.Đổ nấm vào xào đến khi nấm ra hết nước và chín tới rồi đổ ra tô. Không xào nấm quá chín sẽ làm giảm độ ngọt tự nhiên.

Bước 3: Nấu canh

Tiếp tục xào sơ phần bí đỏ, nêm nếm gia vị vừa khẩu vị ăn. Đổ nước vào nồi chờ đến khi sôi thì cho nấm, bí đỏ đã được xào trước đó vào đun trong khoảng 10 – 15 phút.

Trên đây là gợi ý những món ăn chay thanh đạm phổ biến hiện nay, đầy đủ dinh dưỡng mà không gây ngán và tăng cân. Mở ngay VinID để mua sắm những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng để có những món ăn chay ngon miệng mỗi ngày nhé!

Món đậu hủ nhồi hạt sen ngon bổ dưỡng

Món đậu hủ nhồi hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng với hương vị bùi bùi của hạt sen, gia vị ngon đậm đà, màu sắc tươi mới của nước sốt cùng hành boa - rô làm dậy lên mùi thơm cho món ăn.

Món đậu hủ nhồi hạt sen ngon bổ dưỡng - Hình 1
Món đậu hủ nhồi hạt sen ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu làm món đậu hũ nhồi hạt sen ngon bổ dưỡng:

Đậu hủ chiên: 3 miếng.

Hạt sen: 100 gam.

Nấm tai mèo (mộc nhĩ): 30 gam.

Nước sốt cà chua.

Hành boa - rô.

Gia vị: nước tương, dầu hào chay, đường, hạt nêm chay.

Cách làm món đậu hũ nhồi hạt sen ngon bổ dưỡng:

Bước 1:

Nấm mèo cắt bỏ phần gốc rồi cho vào bát nước ngâm cho nở mềm. Sau đó cắt nhỏ, để riêng ra đĩa.Hạt sen rửa sạch, cho vào nồi nước luộc chín rồi thái nhỏ.

Món đậu hủ nhồi hạt sen ngon bổ dưỡng - Hình 2
Hạt sen

Đậu hủ mua nguyên cả miếng to sau đó móc bỏ phần ruột màu trắng bên trong ra ngoài chén, trộn đều cùng với phần mộc nhĩ và hạt sen (chừa một ít) phía bên trên.Tiếp tục, các bạn thêm hành boa - rô cùng với hạt nêm chay dầu hào nước tương, nêm nếm gia vị làm sao cho vừa miệng, hợp với khẩu vị của mọi người là được.

Món đậu hủ nhồi hạt sen ngon bổ dưỡng - Hình 3
Đậu hủ móc bỏ phần ruột màu trắng bên trong

Bước 2:

Dùng một chiếc muỗng cà phê nhỏ múc phần hỗn hợp bên trên vào trong chính giữa của bìa đậu hủ sao cho thật chặt và kín nhé các bạn.Bắc một cái chảo chống dính đặt lên trên bếp, vặn lửa to đun sôi cùng với lượng dầu ăn vừa đủ, gắp lần lượt từng miếng đậu hủ nhồi hạt sen vào chiên vàng đều.Vớt ra đĩa (có lót khăn giấy thấm bớt dầu).

Món đậu hủ nhồi hạt sen ngon bổ dưỡng - Hình 4
Cho đậu hủ nhồi hạt sen vào chiên

Bước 3:

Phi thơm hành boa - rô cho có mùi bốc lên một tí thì tiếp tục các bạn chút nước sốt cà chua vào, dùng đũa xào đều tay, nêm nếm thêm các gia vị như hạt nêm chay nước tương dầu hào đường và một ít nước lọc.

Thả đậu hủ nhồi hạt sen vào chảo nước sốt đến khi gia vị được thấm đều rồi thì chúng ta có thể tắt bếp.Cho thêm một ít phần hạt sen luộc vào. Bày món ăn ra đĩa rồi thưởng thức cùng với cơm nóng.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Cao thủ bida dùng tool đánh như hack 00:54MỚI: Chủ shop Mai Hường phá sản, tự nhận "mất tính người" sau vụ làm nhục nữ sinh trộm váy04:28Lâm Khánh Chi nói lời chua xót khi chồng cũ công khai hẹn hò “gái thiệt”03:26Những cú đánh khó tin trong bida lỗ00:52Ngọc Sơn nói thẳng chuyện Hồ Văn Cường bất hiếu, sống toan tính, hé lộ sự thật về con nuôi Phi Nhung05:13Nguyễn Sin vạch trần bộ mặt thật của Tịnh Thất Bồng Lai cùng âm mưu động trời khiến xã hội bất ổn04:16Clip: Dân làng vây bắt cá sấu khổng lồ dài 7 mét ăn thịt người 03:13“5 chú tiểu” ở Tịnh thất Bồng lai bất ngờ xuất hiện trên MXH, cuộc sống hiện tại ra sao?03:31Siêu phẩm bida rùa 3 băng (P3)00:276 cái nhất của siêu đám cưới Park Shin Hye: Dàn khách toàn sao hạng A, chi phí khủng, hôn lễ hóa concert và màn "dằn mặt" tình cũ viral01:01TikToker Gia Thị Linh đăng video cầu xin netizen sau phốt “giật chồng” chấn động?04:27Quang Linh Vlogs - Youtuber bị netizen Trung “đổi quốc tịch” xin lỗi VTV, về quê ngay trong đêm04:15Ra sông cạn bắt cá, người đàn ông phát hiện sinh vật cực kỳ nguy hiểm này 04:58Vương Phi hạ sinh con gái, Tạ Đình Phong lập tức ‘quay xe' thay đổi di chúc?03:01Ninh Dương Lan Ngọc bị chặn tại cổng soát vé rạp chiếu phim, netizen thổi bùng tranh cãi vì 1 hành động?00:18Cô gái bị chó cưng làm phiền khi học online 01:01Cô gái ảo tưởng mình sinh ra trong gia đình giàu có, ép cha mẹ xét nghiệm ADN và cái kết đắng04:18Người đàn ông bất ngờ bắt được con vật lạ trong lúc đào giếng, dân mạng tá hoả dặn: "Đừng có ăn kẻo hối không kịp"!00:11Vợ lái SH chặn đầu ô tô bắt quả tang chồng chở nhân tình: "Hôm nay đi luôn đi!"01:10Chú mèo liên tục ve vãn đòi khách đi đường 'hốt về nuôi' 00:32

Tiêu điểm

Cách làm nem rán Hà Nội vàng giòn, thơm ngon
23:06:04 26/01/2022
Làm nem rán, thêm chút bột này, đảm bảo nem giòn tan, vàng ruộm
09:57:29 25/01/2022
Thịt bò kho nhớ bỏ vào loại gia vị này, thịt mềm thơm ăn hết vẫn thòm thèm
10:01:06 25/01/2022
Mẹo nhỏ để cuốn nem tròn đẹp, đều tăm tắp
12:10:54 25/01/2022
Cách làm gà sốt chanh thật lạ mà thật ngon
11:45:32 26/01/2022
Cách làm món nem ốc độc đáo ngày Tết
13:18:08 25/01/2022
Cách làm dưa bắp cải tí hon (bắp cải mini) giòn ngon hấp dẫn đơn giản
16:49:56 26/01/2022
Cách làm bánh tét lá dứa truyền thống thơm ngon, đơn giản đón Tết
21:37:35 25/01/2022
2 cách làm dưa góp giòn ngon dễ làm ăn hoài không ngán
08:15:15 26/01/2022
Cách làm chè chuối nếp nướng ngon mê ly
17:19:55 25/01/2022

Thông tin đang nóng

Công an Bình Dương thụ lý 6 đơn tố cáo bà Phương Hằng
19:11:32 26/01/2022
Trọn khung ảnh Lisa - Leon cực đáng yêu khi diện áo dài đón Tết 2022
18:53:31 26/01/2022
Cưng xỉu ảnh con gái mới sinh của Lê Bê La
19:13:32 26/01/2022
Mỹ Tâm đón sinh nhật bên gia đình, 1 chi tiết khiến nhiều người khó tin
22:45:08 26/01/2022
Hòa Hiệp - Diễn viên đa tài bị đồn đi “cửa sau” đổi vai diễn, U40 vẫn độc thân và tin đồn giới tính
00:05:35 27/01/2022
1 mỹ nhân 18 tuổi bị hướng dẫn viên bắt cóc, cưỡng hiếp dã man, 7 tuần sau cô đăng quang Hoa hậu và tống kẻ ác vào tù
21:56:44 26/01/2022
NS Kim Phương: Tự tay chôn con trai 3 tuổi vào mùng 1 Tết, sự ra đi của chồng còn đau đớn hơn!
00:14:04 27/01/2022
Trang Trần lôi Đoàn Di Băng vào ‘cà khịa’ độ giàu với bà Phương Hằng và cái kết mang nhục
02:34:15 27/01/2022
Xôn xao thông tin "3 học sinh lớp 3 bị đánh mỗi cháu 70 roi", công an vào cuộc xác minh
18:48:44 26/01/2022
Lan Ngọc, Nhã Phương trên thảm đỏ công chiếu phim Tết
22:33:47 26/01/2022

Tin mới nhất

Cách làm dưa góp giòn ngon cho ngày Tết

22:46:30 26/01/2022
Món ăn này giúp giải ngấy và làm tròn vị cho nhiều món chính ngày Tết như bánh chưng, nem rán (chả giò)

Cách làm mứt khoang lang ngọt bùi đón Tết tại nhà

21:30:07 26/01/2022
Khoai lang từ lâu đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự đa dạng trong chế biến. Bạn có thể làm nhiều món khác nhau từ khoai lang như luộc, hấp, chiên,…

Cách làm tôm sốt chanh dây giòn rụm, ngọt ngon ai cũng mê

20:55:41 26/01/2022
Tôm sốt chanh dây cực kỳ thơm ngon, lạ miệng sẽ là món chiên hấp dẫn giúp làm mới thực đơn cho bữa cơm của gia đình bạn

Cách làm mứt khoai tây hình hoa mai tuyệt ngon cho ngày Tết

20:52:29 26/01/2022
Ngoài món mứt khoai lang dẻo thơm thì món mứt khoai tây cũng là chọn lựa của nhiều gia đình trong mỗi dịp Tết đến xuân về

Cách làm đậu hũ rim nước mắm thơm ngon đậm vị cực đơn giản

20:47:21 26/01/2022
Bữa cơm gia đình sẽ thêm đậm đà khi có thêm những món kho trên mâm đúng không? Hôm nay, bạn hãy cùng  vào bếp và thực hiện nay món đậu hũ rim nước mắm thơm ngon, cực bắt cơm này nhé!

Cách làm mứt me xanh đơn giản đón Tết

20:47:00 26/01/2022
Món mứt me xanh thơm ngon mới lạ có vị chua ngọt sẽ đem lại cảm giác thích thú cho người thưởng thức. Làm mứt me không khó nhưng liệu bạn đã biết cách làm đúng nhất

2 cách làm rau củ xào thập cẩm chay thanh đạm cho bữa cơm gia đình

20:39:06 26/01/2022
Rau củ xào thập cẩm chay là một trong những món xào vừa ngon, thanh đạm vừa đảm bảo cung cấp chất dinh dưỡng cho cả gia đình bạn

Cách làm mứt lạc nhâm nhi ngày Tết

20:38:49 26/01/2022
Tết này bạn đang có ý định làm món mứt lạc thơm lạ nhưng chưa rõ cách làm chi tiết. Vậy còn chần chừ gì nữa, vào bếp ngay cùng Toinayangi.vn học cách làm mứt lạc cực ngon cho Tết này nhé

4 Cách làm kẹo gừng dẻo ngon, đơn giản, dễ dàng nhâm nhi ngày Tết

20:31:08 26/01/2022
Kẹo gừng là một trong những món kẹo không chỉ có mùi vị thơm ngon mà còn khá bổ dưỡng cho cơ thể con người. Hôm nay hãy cùng vào bếp làm kẹo gừng với 4 cách làm nhanh chóng đơn giản nhé!

Cách làm 5 món ăn chống ngán vào ngày Tết

20:28:52 26/01/2022
Vào những ngày Tết, việc sử dụng thực phẩm có chứa nhiều mỡ, đạm,… sẽ khiến gia đình bạn cảm thấy chán ăn

Những món canh ngày Tết

20:25:58 26/01/2022
Vào những ngày Tết, bên cạnh những món xào, luộc,… món canh là lựa chọn không thể thiếu giúp gia đình bạn có được một mâm cơm đủ đầy

Cách làm các món mứt đơn giản nhất cho ngày Tết

20:23:50 26/01/2022
Bạn muốn tự mình thực hiện một món mứt để đãi khách trong những ngày Tết? Giữa các lựa chọn như mứt dừa, mứt xoài, mứt cà chua… đâu là món ăn có cách thực hiện đơn giản mà ngon nhất?

Món ăn giải rượu trong ngày Tết

20:20:59 26/01/2022
Với không ít quý ông, việc uống nhiều rượu trong các bữa tiệc, buổi họp mặt ngày Tết là chuyện khó tránh

Cách làm món kem chuối tận dụng từ những quả chuối chín trong ngày tết

20:16:53 26/01/2022
Sau những ngày tết ngập trong bánh kẹo, thịt cá, nhiều người không còn cảm thấy ngon khi ăn uống nữa

2 cách làm bánh mì hoa cúc bằng nồi chiên không dầu bông xốp, mềm mịn

20:13:44 26/01/2022
Bánh mì hoa cúc là một loại bánh mì có nguồn gốc từ Pháp, đặc trưng bởi độ mềm và vị béo ngậy

Cách làm chả cá thu ngon như ngoài hàng

20:12:43 26/01/2022
Bạn muốn thay đổi cách chế biến với nguyên liệu là những con cá thu phấn vậy thì món chả cá thu thơm phức là một sự lựa chọn không thể tuyệt vời hơn đấy

Làm nem thế này thì ăn từ đêm 30 đến hết mùng 3 Tết cũng không lo tăng cân!

20:10:56 26/01/2022
Nem rau củ làm đơn giản mà lại rất healthy, chị em nên thử nha

Cơm tối đơn giản chỉ với hai món quen mà lạ, ngon cơm hết cỡ!

20:06:58 26/01/2022
Mặc dù chỉ sử dụng những nguyên liệu quen thuộc nhưng bữa tối với hai món dưới đây chắc chắn sẽ làm nồi cơm nhà bạn hết veo đấy

Cách làm mứt sung ngọt bùi, dẻo thơm đơn giản đón Tết

20:06:09 26/01/2022
Mứt sung không những lạ miệng mà rất dẻo ngon, giàu chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe, ngoài ra nó còn là món ăn vặt rất thích hợp cho các ngày lễ Tết

Cách làm mứt mãng cầu xiêm ngọt thanh, đơn giản cho ngày Tết

19:57:51 26/01/2022
Ngày lễ Tết cả nhà cùng ngồi nhâm nhi mứt mãng cầu dẻo dai cùng nhân đậu phộng bùi bùi bên trong, uống cùng tách trà nóng thì còn gì bằng

Cách làm tôm rang lá chanh hấp dẫn, hương vị gây thương nhớ

19:51:26 26/01/2022
Trong thực đơn món chiên, tôm rang là một món ăn quá quen thuộc với nhà nhà. Nhân đây, sẽ giới thiệu đến bạn món tôm rang được biến tấu với vị cực kỳ hấp dẫn

Cách nấu lẩu Thái chua cay chuẩn vị tại nhà

19:45:26 26/01/2022
Không cần quá nhiều chi phí tại một quán ăn hay nhà hàng, chính tay bạn cũng có thể chuẩn bị những nguyên liệu và trổ tài món lẩu Thái chua cay đơn giản lại an toàn ngay tại nhà cùng mọi người thưởng thức

Cách làm lạp xưởng trứng muối độc lạ mới mẻ để dành ăn Tết

19:44:15 26/01/2022
Nếu bạn đã chán với món lạp xưởng heo thông thường, vậy Tết này hãy vào bếp làm lạp xưởng trứng muối độc đáo, béo bùi, vô vùng hấp dẫn mà cách làm khá đơn giản theo hướng dẫn dưới đây

Cách nấu lẩu cá kèo lá giang đơn giản

19:42:43 26/01/2022
Lẩu cá kèo là món ăn nổi tiếng và đặc trưng nhất vùng Nam Bộ. Lẩu cá kèo được nấu cùng lá giang mới dậy được hết cái vị thơm ngon đặc trưng vốn có. Bạn cũng có thể học cách nấu lẩu cá kèo lá giang cùng cả nhà thưởng thức với gợi ý chi t...

Cách nấu lẩu cá nhanh gọn siêu ngon cho cả nhà

19:40:30 26/01/2022
Để đổi vị cho cả nhà, thay vì vào bếp chế biến những món quen thuộc, bạn có thể lên thực đơn cho món lẩu cá nhanh gọn tại nhà. Cách nấu lẩu cá nhanh gọn cực đơn giản dưới đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho cả gia đình bạn đấy

Cách làm mứt sợi vỏ quýt và gừng đơn giản, ăn nhâm nhi ngày Tết

19:38:28 26/01/2022
Mứt là món ăn truyền thống không thể thiếu vào ngày lễ Tết của mỗi gia đình người Việt. Trong bài viết Vào bếp hôm nay,  mách bạn công thức làm mứt sợi vỏ quýt và gừng đơn giản, thơm ngon để nhâm nhi ngày Tết nhé!

Cách làm cá bống mú kho tộ đậm vị, đưa cơm

19:38:11 26/01/2022
Cá bống mú có thể chế biến được nhiều món ngon như nấu canh chua, chưng tương, hấp xì dầu, hấp gừng, chiên… nhưng để kho tộ, là cách chế biến món cá này đậm đà nhất

Cách làm nộm hoa chuối đơn giản mà ngon tuyệt.

19:34:35 26/01/2022
Như các bạn đã biết nộm hoa chuối là món ăn đậm chất dân dã Việt Nam. Ấy thế nhưng những đầu bếp tài hoa đã nâng tầm món ăn ấy lên tầm quốc tế được bạn bè gần xa biết tới, và trở thành món ăn yêu thích của nhiều người

Cách làm thịt viên sốt kiểu Thụy Điển siêu hấp dẫn

19:29:10 26/01/2022
Thịt viên là món ăn quen thuộc mà có lẽ ai cũng đã từng nếm thử. Tuy nhiên, hôm nay bạn hãy thử làm mới món ăn này bằng một chút biến tấu nhỏ qua nền ẩm thực của Thủy Điển với tên gọi giản dị thịt viên sốt kiểu Thủy Điển

Có thể bạn quan tâm

Thứ trưởng Bộ Nội vụ thay mặt Chính phủ viếng Thiền sư Thích Nhất Hạnh

Đời sống

01:56:24 27/01/2022
Ngày 26/1, Thứ trưởng Bộ Nội vụ Vũ Chiến Thắng đã thay mặt Chính phủ đến viếng, lưu sổ tang tại lễ tâm tang của Thiền sư Thích Nhất Hạnh

Nghiên cứu mới về hiện tượng ‘siêu miễn dịch’ COVID-19

Thế giới

01:51:22 27/01/2022
Một nghiên cứu mới đã chỉ ra những người mắc COVID-19 sau khi tiêm vaccine đầy đủ, cũng như những người đã mắc bệnh trước khi tiêm chủng, sẽ có “siêu miễn dịch” tốt nhất ngăn ngừa dịch bệnh này

Nhiều nước châu Âu tiếp tục ghi nhận số ca mắc mới cao chưa từng có

Sức khỏe

01:48:00 27/01/2022
Ngày 26/1, nhiều nước châu Âu tiếp tục ghi nhận số ca mắc mới COVID-19 cao nhất từ trước đến nay

Hamlet Trương và dàn ca sĩ khuấy động Gala Xuân sắc màu thời gian

Nhạc việt

01:34:44 27/01/2022
Xoay quanh chủ đề Hành trình hạnh phúc - Gala Xuân Sắc màu thời gian đem lại những ca khúc mang không khí rộn ràng kèm theo đó là những hình ảnh đẹp ẩn chứa nhiều ý nghĩa trong cuộc sống

Chia sẻ NÓNG của Karik khi Seachains trở thành Quán quân Rap Việt mùa 2, khoảnh khắc cúi rạp người gây xúc động

Show việt

00:26:33 27/01/2022
Karik không giấu được sự phấn khích khi học trò Seachains chiến thắng Rap Việt mùa 2

BTS vượt Tổng thống, BLACKPINK "kèn cựa" Lee Min Ho trên BXH người Hàn Quốc ảnh hưởng nhất năm 2021

Sao châu á

23:57:00 26/01/2022
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hàn Quốc vừa công bố danh sách 10 người Hàn Quốc có ảnh hưởng nhất năm 2021. BTS là một trong những cái tên gây chú ý. 

Khoa Pug chia tay bạn gái người Nhật, gửi gắm điều gì cho Vương Phạm - Johnny Đặng trước khi rời Mỹ?

Netizen

23:45:49 26/01/2022
Động thái của Khoa Pug khiến dân tình ai nấy đều không khỏi ngỡ ngàng

Thuỳ Tiên được nhắc trong Ai Là Triệu Phú, câu hỏi là gì mà netizen bảo "khó nhất lịch sử"?

Sao việt

23:33:16 26/01/2022
Sau khi đăng quang Miss Grand 2021, Thuỳ Tiên trở thành cái tên phủ sóng khắp mạng xã hội

Đúng ngày mai, thứ Năm 27/1/2022, mây mù che lối, 3 con giáp vấp ngã triền miên, thêm tính nỏng nảy khiến sự nghiệp tụt dốc không phanh

Trắc nghiệm

23:18:05 26/01/2022
Tử vi 12 con giáp dự đoán, thứ Năm 27/1/2022, mây mù che lối, 3 con giáp gặp nhiều điều xui, khiến cho sự nghiệp đi xuống không ngừng

Những nữ thần tượng K-pop Gen 4 có xuất thân "trâm anh thế phiệt"

Nhạc quốc tế

23:02:25 26/01/2022
Dù mới ra mắt không lâu nhưng các idol Gen 4 luôn được đông đảo công chúng quan tâm. Bởi nhiều nhóm tân binh khi mới debut đã liên tục khuấy đảo làng nhạc xứ Hàn

Top 15 HHHV Việt Nam khoe sắc trong 3 tà áo dài đặc trưng trên phố

Thời trang

23:01:43 26/01/2022
Nữ người mẫu Gen Z muốn thế hệ của mình hiểu rõ nét hơn về tà áo dài phát triển qua năm tháng

Hoa hậu Bella Vũ tiết lộ kế hoạch trong năm mới hậu đăng quang 'Miss Eco Teen International'

Phong cách sao

23:00:44 26/01/2022
Mượn sự tích Cá chép hoá rồng, Hoa hậu Bella Vũ mong muốn gửi đến mọi người lời chúc về một năm mới may mắn, tốt đẹp sau những sóng gió trong năm vừa qua vì ảnh hưởng dịch bệnh Covid-19