Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày

Nhắc tới gỏi cuốn, một thứ quà ăn chơi hay ăn chính đều hợp của dân Sài Gòn thì ai cũng có cho mình một quán “ruột”. Gỏi cuốn của bà Phương trở thành quán quen của nhiều thế hệ trong 15 năm qua.

Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày - Hình 1

Gỏi được cuốn sẵn và bảo quản trong từng khay. Để gỏi cuốn không bị khô bà Phương lấy miếng xốp thấm nước xoa lên bề mặt

Chủ quán tên Phan Ngọc Phương (49 tuổi, ngụ Q.Tân Bình, tên gọi ở nhà là Oanh). Quán mở cửa vào 11 giờ mỗi ngày nhưng bà Phương và chồng đã tất bật từ 4 giờ sáng. “Gỏi cuốn nhìn đơn giản vậy chứ nó nhiều thứ lặt vặt lắm, chuẩn bị rất là lâu”, bà Phương cho biết.

Bà đi chợ, đến các mối quen lựa nguyên liệu chứ không chịu cho họ giao tới nhà. Vì các nguyên liệu tươi, mới thì gỏi mới ngon, mới giữ được chân khách hàng.

Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày - Hình 2

Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày - Hình 3

Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày - Hình 4

Cuốn nào cuốn nấy chắc nịch, tròn đều

Tôm, thịt mua về được làm sạch rồi đem luộc chín. Các loại rau được hai vợ chồng lựa, nhặt rất kỹ. “Rau rửa từng lá từng lá một. Mua rau thì phải lựa rau ngon, rau trồng nhà lồng không bị sâu, dập, còn nguyên lá. Dù rau lên 40 – 50 ngàn cũng phải mua”, ông Võ Hưng Cường (52 tuổi, chồng bà Phương) chia sẻ.

Bà Phương và hai đứa cháu gái tay cứ thoăn thoắt cuốn gỏi. Đầy khay này bà lại chuyển sang khay khác. Tôi thầm nghĩ cuốn nhiều thế này bán sao hết. Ấy thế mà trong tích tắc, mấy khay gỏi cuốn trống trơn, áng chừng cũng gần 500 cuốn.

Xà lách, rau thơm và bún được cuốn trước, sau đó chỉ cần đặt cuốn rau bún lên bánh tráng, xếp thêm tôm, thịt là xong. Đặc biệt, trước khi đặt tôm thịt, bà Phương đặt thêm một miếng bánh tráng nhỏ rồi mới cuốn lại. Làm như vậy gỏi cuốn vừa đẹp mà khi lấy cuốn không bị bể.

“Người ta gọi là phải có liền, ví như đặt 100 cuốn là phải có 100 cuốn đem đi liền chứ người ta không có đợi mình đâu”, ông Cường hào hứng kể. Ông Cường vừa phụ vợ cuốn gỏi vừa là chân giao hàng cho quán.

Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày - Hình 5

Bà Phan Ngọc Phương chủ quán gỏi cuốn Cô Oanh

Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày - Hình 6

Chủ yếu khách đến mua đem đi hoặc đặt giao hàng

Kinh doanh được 15 năm nên quán đã có lượng khách quen đông đảo. Ông Cường cho biết: “Khách người ta ăn quen rồi, 100 – 200 cuốn là chuyện bình thường”. Chủ quán còn cho biết thêm, nhiều khi ông phải từ chối đơn hàng vì khách ở xa hoặc trùng thời gian với các đơn hàng khác.

Quán có hai loại gỏi cuốn là tôm thịt và bì. Phần lớn khách hàng ưa chuộng món gỏi cuốn tôm thịt hơn. Trung bình quán bán hơn 1000 cuốn/ngày.

Công thức nước chấm không thể ‘bật mí’

Trong thời gian bà Phương đi chợ, ông Cường ở nhà tranh thủ bật nồi nước chấm. Quán gỏi cuốn Cô Oanh có tới 3 loại nước chấm: mắm nêm, nước mắm và tương. Mỗi loại nước chấm lại mang đến một hương vị riêng nhưng phải công nhận chấm loại nào cũng ngon và đậm đà.

Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày - Hình 7

Ba loại nước chấm đặc biệt của quán

Gặng hỏi hai vợ chồng chủ quán về công thức nấu nước chấm, cả hai đều cười khuẩy và từ chối trả lời. Bà Phương nói: “3 loại nước chấm là tự tay vợ chồng chuẩn bị theo công thức riêng, cho riêng mình thôi”. Ông Cường cũng chỉ tiết lộ món nước tương được xay từ tương bắc rồi kết hợp với các nguyên liệu khác theo công thức của ông bà.

Ngoài nước chấm, bánh tráng cũng là thành phần đặc biệt khiến nhiều thực khách lựa chọn địa chỉ này. Bà Phương cho biết bánh tráng được đặt mua tại Củ Chi. Là loại bánh lớn, dẻo vừa phải, đem về cắt đôi rồi cuốn. Nếu chọn bánh nhỏ khi cuốn sẽ không đẹp.

Bà Phạm Thị Diễm Xuân (ngụ Q.Tân Bình) chia sẻ: “Tôi ăn ở đây rất lâu rồi, lâu không nhớ nổi. Cái gì cũng ngon mà đặc biệt là bánh tráng. Tôi ăn nhiều chỗ lắm rồi mà chỉ có chị này ngon”.

Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày - Hình 8

Không gian quán khá nhỏ và đơn giản

Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày - Hình 9

Gỏi cuốn bà Phương có gì mà người Sài Gòn ăn hơn 1.000 cuốn/ngày - Hình 2

Rau và bún được gói sẵn giúp tiết kiệm thời gian cuốn

Một số trang mạng xã hội đưa thông tin món gỏi cuốn của bà Phương được bán sang nước ngoài. Theo vợ chồng bà Phương thì thông tin này là không chính xác. Một số khách quen khi đi nước ngoài về nhớ tới quán nên ghé ăn hoặc gia đình ở Việt Nam sang thăm người thân ở nước ngoài mua mang theo làm quà nhưng chỉ có thể đến các quốc gia trong khu vực, thời gian đi lại trong ngày.

Là người gốc Sài Gòn, bà Phương đã ăn qua không biết bao nhiêu quán gỏi cuốn từ thời con gái. Thích ăn gỏi cuốn cộng thêm sự thích thú khi nhìn người ta cuốn gỏi nên bà Phương đã quyết định làm nghề này. Qua 15 năm buôn bán, bà Phương cho rằng nghề này nó chọn mình, thích là một chuyện mà theo đuổi nó tới giờ cũng không phải dễ dàng gì.

Theo Thanhnien

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
18+ khi yêu: Vì gặp được emCô bé Trung Quốc 6 tuổi khiến dân mạng bất ngờ vì tài năng bóng bànĂn xin và những ngón nghề lừa đảoThời streamer lên ngôi với thương mại điện tửSpellbreak – Game phù thủy phong cách PUBG sắp lên PS4Vlogger IELTS 9.0 Hana's Lexis chia sẻ những điều rút ra trong cách phát âm để đạt đến trình bắn tiếng Anh vèo vèo như Hoàng ThuỳCảnh quay học sinh bị rơi khỏi xe buýt đưa đón đang đi trên đường gây sốcHành trình 30 năm huy hoàng của Taylor Swift: Sự chuyển hóa từ 'hành tinh vô danh' thành 'thiên hà vô địch' trên bản đồ danh vọngChi tiết về gameplay và nội dung của ‘Elden Ring’Không lộng lẫy như hiện tại, thời ‘mới vào nghề’ các Idol trông thế nào khi trình diễn trên sân khấu?Liên tục "hứa lèo", cuối cùng Justin Bieber cũng chịu "nhá hàng" về album mới!Top 10 album bán chạy nhất của tân binh KPop 2019: Đàn em BTS không phải nhóm dẫn đầuNeil Patrick Harris và bạn đời đồng giới khoe tổ ấmAlpha Test thành công, Cổ Kiếm Tình Duyên Mobile ấn định Open BetaTưởng gặp được soái ca hóa ra là "phường trộm cướp"Cái kết khi dẫn người yêu mới vào ăn nhà hàng của người yêu cũChàng trai hiểu lầm người yêu đi hẹn hò với người khácNhững hành động mà các "thiền tài" đã từng làmBộ phim 'Home Alone' của Disney sẽ không phải là phiên bản làm lại'Jumanji: The Next Level': Phần hậu truyện thừa tính giải trí nhưng ôm đồm quá nhiều'Chị chị em em': Âm mưu đen tối cùng cực với hàng loạt cú twist đỉnh cao, rời mắt một lát sẽ trở thành người tối cổVừa bị Bảo đập "nát mặt", Thái đã đẹp trai trở lại trong một nốt nhạc, sạn này khán giả "Hoa Hồng Trên Ngực Trái" độ không nổiLâu rồi Vpop mới lại có một MV ca nhạc khiến netizen Việt phẫn nộ, yêu cầu ca sĩ bổ sung phụ đề vì hát không rõ lời trong khi ca từ toàn tiếng AnhYouTube công bố Top Trending Video của năm 2019, "Thách thức danh hài" là đại diện TV Show duy nhất lọt topKhổ thân Hồ Quang Hiếu, cứ đi gameshow là lại bị đồng nghiệp lôi "người yêu cũ" ra chọc ghẹoHiền Hồ sượng mặt khi liên tục bị gọi là Miu Lê, phản ứng khi bị "tố" can thiệp dao kéoTrải nghiệm người chơi với LMHT Mobile: Tuyệt vời với một trò chơi MobileĐược "Running Man" nhiệt tình mai mối đến 2 lần trong 1 tập nhưng Jeon So Min đều nhận cái kết đắng!Anh trai Khánh Thi đến "Siêu trí tuệ" thực hiện thử thách chưa từng có trong bất kỳ công trình khoa học nàoReview cực nóng Chị Chị Em Em: Loạt cảnh 18+ gây sốc không bị cắt dù là 1 giây, căng não với loạt twist giật gân được cài cắmLần đầu tiên 'thánh lầy' Hậu Hoàng xinh xắn đến bất ngờ trong MV của Jsol - Viruss

Tiêu điểm

Cách làm gỏi vịt siêu ngon, ăn vào thích mê
13:05:44 11/12/2019
Top 10 quán phở được yêu thích nhất từ Bắc vào Nam.
07:29:16 12/12/2019
Cách làm món sườn xào chua ngọt
20:22:31 11/12/2019
Hướng dẫn cách làm bánh quế giòn tan bằng chảo chống dính
18:24:25 11/12/2019
Cách làm bánh ngô chiên sữa giòn béo ngậy hấp dẫn
18:14:35 11/12/2019
Bật mí cách đồ xôi bằng nồi cơm điện thơm ngon dẻo dai
20:33:34 11/12/2019
Cá đù khô kho cà chua
14:16:39 12/12/2019
Cách làm thịt chiên xù thơm giòn ngon tuyệt cú mèo
17:18:33 11/12/2019
Cách làm bánh cuốn nhân thịt ngon tại nhà bằng chảo chống dính
19:21:59 12/12/2019
2 cách nướng gà bằng lò nướng ngon nhất thịt mềm da giòn vàng óng
10:45:38 12/12/2019

Thông tin đang nóng

Vợ cũ Việt Anh lên tiếng: Đừng dùng con tôi để đánh bóng tên tuổi, con mới 12 tuổi mà tính ra tới 13 thì biết thương cỡ nào
10:42:29 13/12/2019
Hoa hậu Lương Thuỳ Linh trình diễn điệu múa mâm vàng trong đêm chung kết Miss World
10:51:09 13/12/2019
Lương Thùy Linh hé lộ phần trình diễn Dances of The World trong đêm Chung kết Miss World 2019
10:50:26 13/12/2019
Con trai Lý Gia Hân cùng bố mẹ dự sự kiện
10:38:13 13/12/2019
Thành viên nhóm nhạc “con nhà giàu” bật khóc khi quay MV "Koisuru Fortune Cookie" vì quá áp lực
10:54:43 13/12/2019
Á hậu Kiều Loan hóa thành thiếu nữ Ả Rập trong trang phục cắt xẻ táo bạo "đốt mắt" khán giả Dubai
10:47:55 13/12/2019
Vụ chánh án 'mây mưa' với nữ kế toán tại phòng làm việc: Camera quay clip giấu ở đâu?
10:49:29 13/12/2019
Đã nghiện các loại bikini bé xíu, Ngân 98 còn cắt ngắn thêm khiến vòng 1 'siêu to khổng lồ' chỉ chực 'xé rào'
11:05:30 13/12/2019
Đề cử 'Giải thưởng thường niên TVB 2019': Huệ Anh Hồng - Lý Thi Hoa tranh Thị hậu, Mã Quốc Minh có nhận được giải Thị đế?
11:01:32 13/12/2019
Chồng đòi vợ luôn là “gái ngoan” bên ngoài, nhưng phải là “gái hư” ở phòng ngủ
11:03:08 13/12/2019

Tin mới nhất

Cách làm xúc xích bằng giò sống – vị ngon chỉ trong tích tắc

07:30:13 13/12/2019
Xúc xích thường được mọi người mua sẵn nên ít ai biết tới cách làm xúc xích bằng giò sống vừa ngon, lại an toàn và tiết kiệm như dưới đây.

Thịt kho su hào: món ăn hấp dẫn ngon miễn chê dành cho cả gia đình

07:26:28 13/12/2019
Nhắc đến những món ăn ngon được chế biến từ thịt lợn thì chúng ta không thể không nhắc tới thịt kho su hào.

Thịt kho thơm: món ăn lạ miệng đưa cơm ai ai cũng mê

07:21:41 13/12/2019
Thịt kho thơm hay còn gọi là thịt kho dứa là 1 trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm của mỗi gia đình.

Cách nấu hủ tiếu bò viên ngon đơn giản chuẩn vị người Hoa

07:18:10 13/12/2019
Hủ tiếu bò viên là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, sau đó người Hoa sinh sống ở miền Nam nước ta bán món ăn này.

Cách nấu thịt bò xào khoai tây ngon ngất ngây chỉ với 15 phút chuẩn bị

07:12:44 13/12/2019
Thịt bò vốn là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều calo cho cơ thể con người.

Cách làm chả bò Đà Nẵng ngon tại nhà siêu đơn giản

07:09:15 13/12/2019
Đà Nẵng không những là một địa điểm du lịch nổi tiếng ở nước ta mà còn nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú.

Cách kho cá nục ngon với tỏi ớt rất đậm vị lại cực bén cơm

07:02:31 13/12/2019
Cá nục có rất nhiều cách chế biến rất ngon như kho, hấp hay chiên. Trong những ngày đông cuối năm, một chén cơm nóng hổi ăn kèm món cá nục kho tỏi ớt cay cay tê tê thì quả là vô cùng thích hợp.

Cách kho cá ngừ ngon đậm đà và lạ miệng vô cùng bén cơm

06:58:30 13/12/2019
Cá ngừ kho là một món ăn mặn thơm ngon và đậm đà, ăn cùng với cơm trắng nóng hổi thì vô cùng tuyệt vời. Bên cạnh đó cách kho cá ngừ lại vô cùng đơn giản và dễ thực hiện.

Cách nấu dê hầm thuốc bắc đơn giản, dễ làm và giàu dinh dưỡng

06:51:13 13/12/2019
Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, bên cạnh thịt lợn và các loại gia cầm khác: thịt dê cũng là nguồn cung cấp thực phẩm quan trọng và phổ biến.Vậy cách nấu dê hầm thuốc bắc thế nào?

Dê xào sả ớt: món ăn ngon cho ngày cuối tuần vui vẻ

06:46:50 13/12/2019
Thịt dê xào xả ớt với hương vị đậm đà là món ăn khiến ai một lần thưởng thức cũng khó lòng quên được. Đọc bài viết dưới đây để biết cách làm thịt dê xào sả ớt chuẩn vị nhé!

Thử ngay món đậu hũ chiên xù này và bạn sẽ bất ngờ vì độ ngon của nó

20:18:15 12/12/2019
Đậu hũ chiên với lớp ngoài giòn tan, bên trong béo thơm, chấm cùng xốt chua ngọt béo của mayonnaise và tương cà khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng. Đây sẽ là món khiến các bé nhà bạn mê mẩn đấy!

Chuối chín vàng óng hay nhiều nốt đen mới bổ dưỡng nhất, câu trả lời khiến bạn bất ngờ

20:15:16 12/12/2019
Chuối là một trong những loại hoa quả bổ dưỡng vẫn được khuyên dùng đều đặn hàng ngày. Nhưng chọn chuối thế nào mới đúng, chuối thế nào mới ngon và chất, bạn đã biết chưa?

Cách làm bánh đa vừng bằng chảo chống dính

20:11:22 12/12/2019
Nhắc đến bánh đa không còn xa lạ gì với chúng ta. Từ rất lâu rồi bánh đa vừng có mặt trên thị trường và được ưa chuộng. Bánh đa thường xuất hiện rất nhiều trong các lễ hội để mua làm quà.

Cách làm bánh nếp nhân đậu xanh chuẩn hương vị Miền Bắc

19:34:57 12/12/2019
Ở miền Bắc, không chỉ là bánh Chưng, bánh Dầy mà bánh nếp cũng là một món ăn truyền thống.

Cách làm bánh tráng cuốn bơ tại nhà ngon

19:31:06 12/12/2019
Cắn một miếng bánh tráng cuốn bơ, bạn sẽ thưởng thức được bao nhiêu hương chua, cay, mặn, ngọt, đọng lại nơi đầu lưỡi.

Hướng dẫn cách làm bánh rán mật ngon giòn, ngọt ngào

19:25:33 12/12/2019
Từ lâu, bánh rán đã trở thành món ăn quen thuộc của nhiều người. Nó là món ăn sáng, món ăn vặt ,....

Cách nấu chè con ong thơm thơm, cay cay, ngọt ngọt

19:15:18 12/12/2019
Chè con ong hay còn gọi là chè kho, là một món ăn truyền thống thường được nấu vào những ngày lễ tết. Bạn đã biết nấu món chè này để cúng ông bà tổ tiên chưa.

Cách nấu chè bà cốt ngon đơn giàn | linh hồn ẩm thực người Hà Thành

19:11:58 12/12/2019
Bát chè bà cốt có vị ngọt thanh, thơm nồng nàn mùi gừng đem lại cảm giác ấm lòng, phù hợp thưởng thức khi những ngày đầu đông chớm lạnh.

Cách nấu xôi bắp bào đậu xanh nước cốt dừa vừa thơm vừa bùi hấp dẫn lạ thường

19:06:51 12/12/2019
Món xôi bắp bào đã không còn xa lạ với mọi người. Không chỉ bởi màu sắc bắt mắt với gam màu vàng chủ đạo của hạt bắp, từng hạt nếp thơm dẻo, hạt bắp vừa ngọt vừa giòn, phần đậu xanh bùi bùi, điểm thêm hành phi thơm lừng càng khiến món x...

Hướng dẫn cách nấu bún nước lèo Sóc Trăng ngon ai ăn cũng phải khen nức nở

19:00:08 12/12/2019
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực thì đừng nên bỏ qua một món bún đặc sản miền Tây. Món mà chúng tôi muốn nhắc đến chính là bún nước lèo.

Cách nấu bún Thái hải sản chua cay thơm ngon khó cưỡng

18:55:53 12/12/2019
Bún Thái hải sản là món ăn gây nghiền của rất nhiều người hiện nay bởi hương vị chua cay khó quên của nó. Chỉ cần nghe tên của món ăn cũng biết được phần xuất sứ và hương vị của nó.

Cách làm bún lá ngon từ bún tươi và bún khô tại nhà ngon, bổ, rẻ!

18:50:39 12/12/2019
Bún là một loại thực phẩm được yêu thích và ưa chuộng hiện nay. Bạn có thể dùng bún chả, bún đậu mắm tôm, bún chấm…

Đã yêu bánh nhất định không thể bỏ qua công thức bánh bông lan sữa chua mềm mượt siêu ngon này

17:07:44 12/12/2019
Bánh bông lan sữa chua với những nguyên liệu quen thuộc, đơn giản nhưng lại đem đến cho bạn và gia đình một món bánh cực thơm ngon và đẹp mắt.

Món súp lơ xào sẽ trở nên cực lạ miệng nếu bạn cho thêm những nguyên liệu này

17:05:04 12/12/2019
Vào mùa đông thì bữa cơm hàng ngày sẽ chẳng thể thiếu được món súp lơ, hôm nay bạn hãy thử đổi món với cách xào súp lơ ngon lạ này nhé!

Thịt thăn khô khốc chế biển kiểu này ra món lạ vừa thơm lại vừa ngọt mềm

17:02:00 12/12/2019
Thịt thăn với 100% là phần nạc, khi ăn dễ tạo cảm giác khô, khiến các bà nội trợ không mấy mặn mà, dù vốn biết loại thịt này chứa nhiều dưỡng chất.

Những món ăn xa xỉ nhất hành tinh: Loại nấm được ví là “kim cương đen” chỉ giới siêu giàu mới có cơ hội “nếm”

15:46:08 12/12/2019
Nấm Truffle (nấm cục) nổi tiếng là loại nấm ăn hiếm hoi và đắt đỏ nhất trên thế giới. Thậm chí, loại nấm này còn được ví là kim cương của mọi loại thực phẩm,

2 món salad kỳ lạ nhưng rất định phải thử khi đến Bali

15:41:06 12/12/2019
Đây là 2 món salad thường thấy trong các dịp đặc biệt của người dân Bali. Sau khi biết được nguyên liệu chắc chắn nhiều người sẽ không dám thưởng thức.

Những món ăn đắt nhất hành tinh: Súp vi cá mập, món ăn đắt đỏ từ “tử thần của biển cả”

15:38:29 12/12/2019
Nói đến ẩm thực Trung Quốc, chúng ta không thể không nhắc đến món ăn ngon, bổ dưỡng từ lâu đã nổi tiếng thế giới - Súp vi cá mập. Món súp này được ví von là món ăn đắt nhất hành tinh khi được nấu từ tử thần của biển cả.

Dinh dưỡng và tiện lợi cùng nước xương hầm

15:34:52 12/12/2019
VISSAN vừa tung ra thị trường sản phẩm phù hợp cho bữa cơm gia đình, giúp tiết kiệm thời gian và công sức chế biến.

5 mẹo làm mới không gian bếp cho các bà nội trợ sáng tạo

15:30:36 12/12/2019
Gian bếp là trái tim của mỗi ngôi nhà. Các bà nội trợ hiện đại có thể bộc lộ tình yêu gia đình bằng cách làm mới không gian căn bếp với 5 mẹo sáng tạo dưới đây.

Củ niễng xào thịt bò, món ngon lạ miệng cho mâm cơm chiều

15:26:06 12/12/2019
Củ niễng đang vào mùa, từ củ này có thể chế biến được rất nhiều món nhưng nổi bật là món củ niễng xào bò.

Tôm chiên thì ai cũng biết nhưng làm sao để có màu xanh thì cần "bí quyết"

12:37:30 12/12/2019
Thịt tôm mềm ngọt bên trong kết hợp với cốm giòn thơm bên ngoài chắc chắn sẽ khiến người ăn cảm thấy thích thú và ngon miệng.

Bữa tối không dầu mỡ với món cá hấp nấm đậm đà ngọt thơm ngon khó cưỡng

11:03:25 12/12/2019
Các món ăn được chế biến theo phương pháp hấp đang được nhiều người ngày càng yêu thích, không chỉ ngon miệng mà còn dinh dưỡng nữa. Một trong số các món hấp không thể bỏ qua chính là món cá hấp nấm dưới đây.

Thấy tôi lấy tăm xiên thịt bò, ai cũng chê quái dị, lúc nhìn thành phẩm thì phát thẹn

11:00:17 12/12/2019
Vừa ăn thịt bò vừa gỡ ra 1 cây tăm, cảm giác là lạ nhưng thú vị phải biết!

Đổ trứng vào hành tây, tưởng công cốc mà có món bánh hấp dẫn khiến con thích mê

10:55:57 12/12/2019
Màu sắc và kiểu dáng bắt mắt, hương vị độc đáo, lạ miệng chắc chắn sẽ khiến con bạn thích mê!

Cách làm bánh trôi nước đậu xanh thanh ngọt đơn giản chỉ với 4 bước

10:42:13 12/12/2019
Không còn quá xa lạ với người Việt, bánh trôi nước từ lâu trở thành món chè truyền thống quen thuộc.

4 cách làm mứt vỏ cam dẻo, khô ngọt ngon giòn làm quà biếu ý nghĩa

10:36:41 12/12/2019
Với nhiều công dụng tuyệt vời, cam được chế biến thành nhiều món khác nhau, trong đó có mứt cam. Mứt cam không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là món quà biếu ý nghĩa.

15 cách làm món ngon từ xoài xanh bùi bùi nhâm nhi lai rai cuối tuần

10:33:23 12/12/2019
Xoài xanh là một trong những loại quả thông dụng và được rất nhiều người yêu thích.

Món ăn đón Giáng sinh của người Hy Lạp

07:35:47 12/12/2019
Thời điểm tuyệt vời nhất trong năm đã đến! Hãy nếm một số món ăn Giáng sinh truyền thống yêu thích của chúng tôi ở Hy Lạp, chẳng hạn như melomakarona và kourabiedes. 

Vinegret - Salad củ cải đường truyền thống của Nga, món ăn phổ biến trong tháng mùa đông

07:32:28 12/12/2019
Món salad này là món ăn chính ở Nga. Cái tên của nó xuất phát từ tiếng Pháp vinaigre có nghĩa là giấm. Tuy nhiên, Salad Nga vinegret , chủ yếu được làm từ các loại rau luộc ướp lạnh và dưa chua. 

Cách nướng tôm bằng lò nướng với 5 món tẩm ướp cực ngon

20:30:12 11/12/2019
Tôm là món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình và cách nướng tôm ngon mềm chính là điều mà bao người mong muốn tìm hiểu.

Cách làm món thịt nấu giả cầy

20:26:01 11/12/2019
Thịt nấu giả cầy là món ăn rất ngon, phù hợp với bữa cơm gia đình bạn vào những ngày mưa rét. Hãy cùng tôi vào bếp làm món ăn vô cùng hấp dẫn này nhé.

Có thể bạn quan tâm

Hòn Chồng

Du lịch

11:33:36 13/12/2019
Hòn Chồng là một thắng cảnh tự nhiên nổi tiếng nằm bên bờ biển dưới chân đồi Lasan, thuộc khóm Hòn Chồng, phường Vĩnh Phước, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.

"Cậu nhỏ" teo dần chỉ vì lý do không thể ngờ tới

Sức khỏe

11:33:15 13/12/2019
Gần đây, cậu nhỏ của anh bắt đầu có biểu hiện “lúc cứng, lúc mềm”, thậm chí, cậu nhỏ ngày càng “teo” lại, oặt ẹo như củ khoai nướng… khiến anh trầm cảm nặng nề.

Dân mạng soi ra Văn Hậu mặc áo đôi với Bảo "tuần lộc" của "Hoa hồng trên ngực trái": Ai mặc đẹp hơn?

Bên lề sân cỏ

11:30:24 13/12/2019
3 ngày rồi mà Văn Hậu vẫn là cái tên hot khắp mạng xã hội. Dân tình mới đây còn soi ra anh chàng mặc áo đôi với anh Bảo nam thần trong bộ phim đang làm mưa làm gió trên sóng truyền hình.

Mài dao bằng giấy báo, tưởng "cùn" vô lý nhưng lại "sắc bén" vô cùng

Sáng tạo

11:29:45 13/12/2019
Dao dùng một thời gian ắt sẽ trở nên bớt sắc hơn. Bực nhất là khi đang vội, cần cắt củ, quả mà nó cứ trơ ra, chẳng hề di chuyển. 

Lãnh án vì chống hạn... trên giấy!

Pháp đình

11:29:42 13/12/2019
TAND tỉnh Khánh Hòa vừa xét xử vụ án “Tham ô tài sản” xảy ra tại Cty TNHH MTV khai thác công trình thủy lợi Nam Khánh Hòa (viết tắt: Cty TL Nam Khánh Hòa). Các bị cáo trong vụ án này đều là nguyên giám đốc, phó giám đốc, lãnh đạo các ph...

Xem gì nếu quá mê dàn cast Kí Sinh Trùng: Đủ thể loại từ "bom tấn" giật chồng đến thầy trừ tà 6 múi Park Seo Joon có đủ

Phim châu á

11:27:39 13/12/2019
Nhớ nhung diễn xuất của dàn cast cực phẩm của Kí Sinh Trùng, mọt phim Hàn có thể nghía qua vài gợi ý dưới đây.

Cô gái xứ Thanh lột xác với body 3 vòng 75-58-98 nhờ thay đổi chế độ ăn và lịch tập luyện của mình

Netizen

11:26:47 13/12/2019
Từng khá tự ti với ngoại hình của mình ở những ngày còn ngồi trên ghế nhà trường, sau khi lên Đại học, Đỗ Ngân đã tìm ra được phương pháp giữ dáng hoàn hảo nhất, giúp cô nàng giảm hẳn 10kg nhanh gọn.

Đội quay 8 người gặp tai nạn, NSX phim mới của Soo Young (SNSD) bất chấp ghi hình không có giấy phép

Hậu trường phim

11:22:43 13/12/2019
Dự án mới nhất của Studio Dragon mang tên Tell Me What You Saw với sự góp mặt của Soo Young (SNSD) và nam diễn viên Jang Hyuk đã gặp sự cố nghiêm trọng trong quá trình thực hiện.

Giá thịt heo tăng chưa từng thấy

Mua sắm

11:21:47 13/12/2019
Do giá heo tăng mạnh từ nguồn cho đến chợ, sáng 12-12, Sở Công Thương TP HCM đã họp với 2 chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn để nắm rõ thêm tình hình và có biện pháp ổn định giá cả hiện nay cũng như thời điểm cuối năm, nhất là dịp Tết ngu...

Tuyển thủ U22 Việt Nam bị vợ xinh đẹp cằn nhằn vì món quà mua cho con trai khi vô địch SEA Games

Sao thể thao

11:20:40 13/12/2019
Ông bố trẻ Đỗ Hùng Dũng mua áo ngắn tay cho con vào giữa mùa đông các bác ạ, bảo sao cô vợ xinh đẹp không cằn nhằn.

Meizu 17 lộ ảnh teaser mới, sẽ được tiết lộ vào hôm nay?

Đồ 2-tek

11:18:26 13/12/2019
Vài ngày trước, nhà sản xuất điện thoại Trung Quốc Meizu tiết lộ rằng họ đang làm việc chăm chỉ để ra mắt một chiếc flagship dùng chip Snapdragon 865 trước các đối thủ.

“Giáo sư Xoay” Đinh Tiến Dũng chỉ cách thoát khỏi những chỉ trích mang tính tiêu cực

Show việt

11:18:13 13/12/2019
Cách mà Giáo sư Xoay (Đinh Tiến Dũng) và Tiến sĩ Trần Xoáy (Xuân Bắc) chỉ ra trong chương trình Hỏi Xiên Đáp Xẹo sẽ là một gợi ý hữu dụng cho những ai đang vật lộn với hàng tá chỉ trích tiêu cực.

Được mẹ chồng và chồng yêu thương hết mực nhưng vợ trẻ luôn cảm thấy đau khổ chỉ vì điều này

Tâm sự

11:16:54 13/12/2019
Ai cũng bảo Xuân được mẹ chồng và chồng yêu thương hết mực như vậy mà vẫn còn than vãn. Nhưng chẳng ai có thể hiểu được chỉ vì điều này mà Xuân luôn cảm thấy đau khổ.

LMHT: Pobelter chính thức quay lại Team Liquid trong vai trò mới

Esport

11:15:22 13/12/2019
Sau khi chính thức xác nhận về việc sẽ không tham gia thi đấu tại mùa giải LCS sang năm, Eugene Pobelter Park mới đây đã chính thức được Team Liquid bổ sung vào ban huấn luyện với vai trò HLV cá nhân cho các tuyển thủ.

Đau đầu dự đoán cái kết của Khuê (Hoa hồng trên ngực trái): Đến với Bảo hay về với Thái cũng không bằng tự làm chủ cuộc sống

Phim việt

11:11:45 13/12/2019
Mặc dù phim đang đi đến hồi kết nhưng khán giả vẫn mông lung không biết Bảo hay Thái mới là bến đỗ cuối cùng của Khuê.