Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon?

Nếu bạn đang muốn biết gầu bò làm món gì ngon và cách chế biến sao cho đúng cách thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây.

Với các món ngon mỗi ngày từ gầu bò mà Disney Cooking chia sẻ, chắc chắn sẽ khiến bạn phải ngất ngây và lăn ngay vào bếp.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 1

Gầu bò (Brisket Point) là phần thịt nằm gần ức, kéo dài từ ngực đến dưới cổ con , có mỡ và nạc xen lẫn không đều, gồm hai loại: gầu mềm và gầu giòn.

Giá trị dinh dưỡng

Trong 100g chứa 18.5g protein, 19g chất béo, 7.5g chất béo bão hòa, 251 calo và 0g carb.

Bên cạnh đó, còn chứa lượng vitamin và khoáng chất tuyệt vời gồm:

Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành máu và chức năng của não.Sắt có hàm lượng cao, được hấp thu rất hiệu quả.Kẽm duy trì và phát triển cơ thể.Nhiều vitamin và khoáng chất khác như vitamin B6, phốt pho, selenium, vitamin B3.Chứa một số loại hoạt chất sinh học như creatine, taurine, glutathione,… mang lại nhiều lợi ích sức khỏe .

Cách chế biến

Gầu bò dai hơn các phần thịt bò khác nhưng khi được chế biến chín thì giòn, thơm và không hề ngấy. Chính vì vậy mà nó được dùng để làm ra nhiều món ăn có hương vị thơm ngon hấp dẫn khác nhau như xào, luộc, nhúng lẩu, xốt, kho, nướng…

Gầu bò mua ở đâu? Giá bao nhiêu?

Bạn có thể mua tại các siêu thị, cửa hàng, chợ nông sản với mức giá khoảng 300.000đ/kg.

Gầu bò làm món gì ngon?

Gầu bò nướng

Gầu bò được cắt mỏng và ướp với các loại gia vị. Bạn có thể mua xốt ướp có sẵn hoặc ướp cùng với sả, gừng, ớt, ngũ vị hương, tiêu, bột canh… Sau đó đem nướng trên bếp than hoa ăn cùng với rau sống cuộn, kèm với nước chấm sẽ là sự chọn lựa tuyệt vời.

Video đang HOT

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 2
Gầu bò nướng thơm mềm kích thích mọi thực khách. Ảnh: Internet

Gầu bò xào rau củ mùa xuân

Ớt chuông và hành tây cắt mỏng, gầu bò đem ướp cùng hành tỏi và gia vị khoảng 10 phút. Bắc nồi lên bếp và xào gầu bò gần chín tới cùng hành phi, tiếp tục cho hành tây, ớt chuông vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 3
Gầu bò xào rau củ đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu. Ảnh: Internet

Gầu bò xốt cà chua

Để nấu món ăn này, cà chua bạn cần cắt hạt lựu, hành tím băm nhỏ đem phi thơm và xào cùng gầu bò cắt mỏng. Tiếp tục cho cà chua vào đảo đều đến khi thấy nước xốt sệt sệt thì nêm nếm thêm gia vị đậm đà như hạt nêm, tiêu xay, nước mắm, đường cùng một chút hành tươi là hoàn thành món gầu bò xốt cà chua vô cùng thơm ngon.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 4
Gầu bò xốt cà chua đậm đà, thơm ngon. Ảnh: Internet

Gầu bò xào cần tỏi tây

Cần tây, tỏi tây rửa sạch, cắt khúc. Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn, đem phi thơm và xào tái gầu bò đã cắt mỏng. Sau đó, bạn cho cần tỏi tây vào xào cùng, thêm chút gia vị để vừa miệng là bạn đã hoàn thành xong món ăn này rồi.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 5
Gầu bò xào cần tỏi tây thanh mát và dễ thực hiện. Ảnh: Internet

Bún bò Nam Bộ

Xương bò đem ninh kĩ lấy nước dùng, cắt mỏng thịt và gầu bò cùng hành tươi rau thơm. Tiến hành chuẩn bị nước dùng bằng cách chắt nước hầm xương sau đó nêm gia vị. Gầu bò và thịt bò chỉ nên nhúng tái. Khi ăn, chan nước dùng vào bún cùng gầu và thịt bò, rắc thêm rau thơm hành tươi là bạn có thể sử dụng ngay Món Ngon này.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 6
Bún bò Nam Bộ có hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Ảnh: Internet

Lẩu gầu bò thập cẩm

Bạn ninh xương cho ngọt nước dùng cùng các gia vị cần thiết, nấm hương, sa tế… Gầu bò rửa sạch, cắt mỏng, ướp cùng tiêu, bột canh, nước mắm. Có thể chuẩn bị thêm rau, nấm kim châm để nhúng ăn kèm cho món lẩu thêm phong phú và cuốn hút.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 7
Lẩu gầu bò rất được nhiều người ưa chuộng. Ảnh: Internet

Phở gầu bò Hà Nội

Xương bò đem ninh để lấy nước dùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thịt và gầu bò cắt mỏng, ướp gia vị và gừng, hành tươi, rau thơm. Phở nên chọn loại dai, ngon không bị bở. Gầu bò và thịt bò chỉ nên nhúng tái. Khi ăn, bạn chan nước dùng vào phở cùng gầu với thịt bò, rắc rau thơm, hành tươi, chấm cùng tương ớt để món ăn thêm ngon.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 8
Phở bò là món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Ảnh: Internet

Bún bò cay Bạc Liêu

Xương bò làm sạch, nướng vàng và đem ninh để lấy nước xương. Gân bò cắt nhỏ luộc 6 phút, vớt ra để ráo. Thịt bò cắt mỏng. Đem gân và thịt bò xào cùng hành tím, nêm gia vị gồm đường, bột ngọt, muối, tỏi, ớt, sa tế, nước mắm, sau đó để qua đêm. Hôm sau xào lại đến khi thịt săn, tiếp tục cho nước dừa cùng với nước xương đã ninh vào nấu sôi là hoàn thành nước dùng, bạn chan vào bún và thêm rau thơm là xong

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 9
Bún bò cay Bạc Liêu có hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn. Ảnh: Internet

Gầu bò xào dưa chua

Dưa chua rửa sạch và bóp mạnh tay cho bớt chua. Gầu bò sơ chế sạch và xào cùng tỏi băm, tiếp tục thêm dưa chua vào xào cùng, đảo đều tay, nêm gia vị vừa ăn. Khi thấy các nguyên liệu gần chín thì cho thêm hành lá là hoàn tất món ăn. Gầu bò nấu dưa có hương vị vô cùng hấp dẫn và kích thích vị giác.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 10
Vị chua nhẹ thơm ngon hài hòa của món ăn sẽ khiến bạn phải ngất ngây. Ảnh: Internet

Phở bò tái gầu

Ninh xương bò để lấy nước dùng và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Gầu cắt mỏng, ướp gia vị và gừng. Xếp gầu bò lên trên bát phở, thêm rau thơm, hành tươi. Sau đó chan nước dùng vào tô, vắt chút chanh và tương ớt để món ăn thêm ngon.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 11
Gầu bò tái mang đến hương vị mới lạ khi thưởng thức món phở truyền thống. Ảnh: Internet

Gầu bò xốt vang mì trộn

Xương bò chần qua nước sôi để loại bỏ chất bẩn. Thịt cắt miếng vừa ăn và ướp với hạt nêm, đường.

Hầm xương bò cùng 1/2 củ hành tây, 1 củ gừng đập dập nướng xém vỏ, 1 muỗng cà phê muối, 1,2 tép tỏi, 1 củ hành khô đập dập, nhánh sả, thảo quả, hoa hồi, quế, hạt mùi khô, hạt tiêu giã và ninh trong 45 phút với lửa nhỏ.

Chần sơ cà chua, bóc vỏ, băm hoặc xay nhuyễn, cho vào nồi nước hầm xương bò.

Thịt bò đã ướp đem xào cùng với hành phi, sau đó thêm khoai tây, cà rốt cắt khúc. Cho phần thịt và rau củ vào nồi nước dùng. Ninh thêm 2 – 3 tiếng ở lửa nhỏ.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 12
Gầu bò xốt vang mì trộn có hương vị độc đáo hấp dẫn. Ảnh: Internet

Gầu bò luộc gừng

Gầu bò cắt miếng dày, đem rửa sạch, luộc sơ để loại bỏ chất bẩn và bọt. Sau đó đem luộc lại lần hai với vài những vài lát gừng để cho thơm, khử độ gây của bò.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 13
Gầu bò luộc có cách chế biến vô cùng đơn giản. Ảnh: Internet

Gân gầu bò kho

Gần bò làm sạch, trần qua nước sôi, sau đó ướp cùng với hạt nêm, nước mắm, bột canh sa tế trong 20 phút. Chuẩn bị thêm các loại củ như su hào, cà rốt cắt khúc. Sau đó tiến hành ninh hỗn hợp này trong 45 phút với nhỏ lửa là hoàn thiện món gầu bò kho vô cùng thơm ngon.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 14
Món ăn này cực thích hợp để dùng chung với bánh mì, bún, mì tôm hoặc cơm. Ảnh: Internet

Gầu bò cóc non chua cay

Gầu bò luộc tái, cắt mỏng dạng sợi hơi dài. Cóc non chẻ đôi. Trộn đều gầu bò và cóc non cùng ớt, sa tế, bột ớt, đường, nước mắm trong 20 phút là có thể thưởng thức. Món ăn này được dùng như các món nộm vô cùng ngon.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 15
Bạn có thể dùng gần bò để chế biến món ăn này. Ảnh: Internet

Gầu bò xào măng

Măng cắt mỏng, đem luộc để loại bớt vị chua. Gầu bò trần qua nước sôi, sau đó đem xào thơm cùng tỏi băm, tiêu xay, hạt nêm… Tiếp tục cho măng vào xào cùng đến khi chín là có thể trình bày ra đĩa, thêm chút hành tươi rau mùi để trang trí món ăn.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 16
Măng vị chua ngọt kết hợp cùng gầu bò thơm ngon mang đến hương vị vô cùng hài hòa. Ảnh: Internet

Gầu bò 1 nắng

Gầu bò làm sạch để khô nước, cắt dày và ướp cùng tỏi băm, hành tím, sả ớt, hạt tiêu, sa tế, đường, hạt nêm, trong vài giờ đồng hồ rồi đem đi phơi nắng. Nên chọn nhưng nơi khô ráo, nắng tốt và phơi khoảng 5 tiếng là có thể dùng.

Gầu bò là gì? Gầu bò làm món gì ngon? - Hình 17
Gầu bò một nắng có hương vị đặc trưng, lạ miệng, chế biến nên nhiều món ăn ngon. Ảnh: Internet

Các món ngon từ gầu bò rất được lòng thực khách với nhiều biến tấu mới lạ mang đầy hương vị hấp dẫn. Với những món ăn mà Disney Cooking chia sẻ trong bài viết trên, hy vọng sẽ hữu ích với bạn.

Chúc các bạn thành công!

Loạt món trộn "kinh điển" chắc chắn ai cũng từng ăn nhưng cách làm thế nào liệu đã biết?

Thời tiết nóng bức thưởng thức những món trộn như miến trộn, bún trộn, phở trộn sẽ có cảm giác dễ ăn hơn.

Bên cạnh các món nước nóng hổi thì món trộn là một lựa chọn được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Đây là cách để chúng ta vẫn có thể thưởng thức những món sợi trong phiên bản thanh mát và chẳng lo sợ nóng.

Nói đến các món trộn ở Hà Nội thì phải kể đến các món như miến lươn trộn, bún ngan trộn, bún bò Nam Bộ (bún bò xào) hay phở gà trộn... mỗi món lại có một đặc trưng riêng nhưng đều mang lại cảm giác mát mẻ và dễ chịu khi thưởng thức.

Cùng học cách làm những món trộn "kinh điển" các chị em nhé!

Cách làm miến lươn trộn

Loạt món trộn kinh điển chắc chắn ai cũng từng ăn nhưng cách làm thế nào liệu đã biết? - Hình 1

Nguyên liệu

500g lươn đã làm sạch, xương lươn, 150g giá đỗ, 150g miến, hành khô, hành lá, rau răm, gừng, bột chiên giòn.

Cách làm

Xả kỹ lươn dưới vòi nước mạnh, nếu thấy thân lươn chưa sạch nhớt, chà xát thêm ít muối rồi rửa lại. Xả sạch rồi cho lươn vào luộc.

Xương lươn xay nhuyễn cùng 1 nhánh gừng rồi lọc lấy nước dùng. Hành khô thái lát mỏng, phi vàng.

Trộn lươn với bột chiên giòn sao cho bột phủ đều lươn. Làm nóng dầu trong chảo và chiên lươn tới khi lươn vàng giòn thì vớt ra, để ráo dầu.

Dưa chuột rửa sạch thái nhỏ, rau thơm nhặt rửa sạch. Giá trụng qua nước sôi. Bày miến lên bát, cho rau thơm và dưa chuột vào chung sau đó nêm đường, xì dầu, mắm, tiêu, một chút nước dùng rồi trộn đều cho miến thấm gia vị. Cuối cùng cho thêm lươn, hành phi, lạc rang vào và thưởng thức.

Cách làm bánh đa cua trộn

Loạt món trộn kinh điển chắc chắn ai cũng từng ăn nhưng cách làm thế nào liệu đã biết? - Hình 2

Nguyên liệu

500g bánh đa khô, 300g cua đồng, 2 bìa đậu phụ, giò tai, chả cá, rau muống, giá đỗ, lạc rang, hành khô, cà chua, hạt nêm, gia vị, muối.

Cách làm

Cua mua về, rửa nhiều lần với nước cho tới khi nước không còn đục nữa thì cho một ít muối và nước vào khuấy đều, đổ cua vào ngâm chừng 30 phút. Tách phần thân cua, mai cua để riêng. Cho phần thịt cua vào máy xay cùng với ít muối và 300ml nước. Lọc nhiều lần qua rây để bỏ phần vỏ cứng.

Đổ phần nước cua đã xay vào nồi, nêm chút gia vị, đặt lên bếp khuấy đều chừng 2-3 phút để gạch cua không bị bén đáy nồi. Sau đó đậy vung đun sôi để chờ phần gạch cua nổi lên thì vớt ra khỏi nồi. Phần nước cua còn lại đổ 1/2 sang nồi khác để làm nước ăn kèm bánh đa cua trộn, 1/2 còn lại đổ thêm nước để làm nước chần bánh đa và rau.

Phần gạch từ mai cua cho vào chảo cùng với cà chua và chút dầu ăn xào cho vàng thì tắt bếp. Đổ phần gạch cua đã xào vào nồi nước dùng ở trên, đun sôi trở lại sẽ có nước dùng để ăn kèm bánh đa cua.

Hành khô bỏ vỏ, thái lát mỏng chiên vàng. Đậu phụ cắt miếng vuông nhỏ, chiên đều 4 mặt. Chả cá chiên vàng.

Bánh đa khô rửa sơ với nước sau đó lấy lượng vừa đủ cho 1 bát ăn, chần chín trong nồi nước dùng. Tiếp tục cho rau muống vào chần cho chín tái. Giá đỗ có thể ăn sống hoặc chần sơ. Lạc rang đập dập.

Hòa 1 thìa canh nước mắm với 1/2 thìa giấm, 1 thìa đường, khuấy đều cho tan để làm nước rưới lên bánh đa cua.

Cho rau, đậu phụ, chả cá thái miếng mỏng, giò tai, gạch cua vào bát, rưới chút nước mắm rồi rắc lạc rang và hành khô chiên lên trên. Có thể thêm vài lát ớt hoặc hoặc ớt chưng. Khi ăn nhớ múc thêm 1 bát nước dùng hoặc có thể ăn kèm với dưa góp.

Phở gà trộn

Loạt món trộn kinh điển chắc chắn ai cũng từng ăn nhưng cách làm thế nào liệu đã biết? - Hình 3

Nguyên liệu

Phần phở: 1 con gà nhỏ, 750g bánh phở, 1 củ gừng nhỏ đã nướng, 3 củ hành tím, 20g đường phèn, 1/2 thìa cafe hạt tiêu, 1 trái chanh, 1 quả ớt, 30g tỏi, 3 thìa dầu ăn, lạc rang giã dập.

Rau sống: xà lách, rau mùi, rau húng, rau răm, dưa chuột.

Nước xốt: 2 thìa dầu ăn, 2 thìa dầu hào, 2 thìa đường, 1 thìa giấm, 1 thìa dầu tỏi phi, 6 thìa xì dầu.

Cách làm

Gà làm sạch sẽ cho vào nồi luộc cùng với đường phèn, 1 củ gừng và 3 củ hành tím đã nướng. Vớt gà ra để nguội rồi xé sợi hoặc chặt miếng tùy thích. Phần xương cho lại vào nồi tiếp tục nấu làm nước dùng. Khi dùng nêm thêm muối, tiêu, bột ngọt cho vừa khẩu vị.

Làm dầu tỏi phi: Tỏi lột bỏ vỏ rồi bằm nhỏ. Làm nóng chảo, cho dầu ăn và tỏi vào phi dậy mùi chuyển màu hơi chớm vàng thì tắt bếp nhanh, khoảng 1 phút sau là tỏi phi có màu vàng đẹp nhờ độ nóng của dầu.

Làm nước xốt: Cũng trong chảo làm dầu tỏi, cho tất cả gia vị phần nước xốt vào quậy đều, cho lên bếp nấu sôi lên.

Khi tất cả đã chuẩn bị sẵn sàng, nấu một nồi nước sôi với 1 thìa dầu ăn và ít muối. Cho bánh phở vào trụng qua rồi lấy ra tô, chan ít dầu tỏi phi, thêm 2-3 thìa xốt vào trộn đều. Cuối cùng xếp thịt gà, rau sống, dưa leo, ớt, lạc rang, chanh vào, trộn đều và thưởng thức.

Bún ngan trộn

Loạt món trộn kinh điển chắc chắn ai cũng từng ăn nhưng cách làm thế nào liệu đã biết? - Hình 4

Nguyên liệu

1,5kg ngan sống, 200g bún, 100g măng khô, 100g măng chua ngâm, 100g lạc, 100g giá đỗ, 10 củ hành khô, rau húng quế, mùi tàu, gia vị, nước tương, giấm ớt.

Cách làm

Măng khô rửa sạch, ngâm nước ấm cho nở. Khi măng đã nở bạn luộc măng rồi lại tiếp tục ngâm. Làm như vậy 2 lần là măng mềm.

Ngan rửa sạch, luộc với chút gia vị. Nướng 5 củ hành khô cho thơm rồi bóc bỏ phần vỏ cháy bên ngoài. Khi nước luộc ngan sôi thì thả hành khô vào nồi nước luộc ngan. Ngan chín vớt ra để nguội. Lọc lấy phần thịt ngan, thái mỏng.

Măng khô đã ngâm rửa xào với chút dầu ăn và gia vị cho ngấm vừa miệng. Trong quá trình xào măng có thể cho thêm vài thìa nước luộc ngan để măng được mềm và ngấm đều gia vị hơn.

Lạc rang chín, giã dập. Phần hành khô còn lại bóc vỏ, thái mỏng và phi vàng. Rau húng quế, mùi tàu thái khúc khoảng 2-3cm. Giá chần qua nước sôi. Tỏi đập dập, ớt thái lát. Ngâm tỏi và ớt với giấm.

Cho bún ra bát, thêm thịt ngan, măng khô và măng chua, giá, rau thơm rồi rưới chút nước dùng. Thêm giấm tỏi và nước tương vừa miệng. Cuối cùng rắc lạc và hành phi vào, trộn đều và thưởng thức.

Bún bò Nam Bộ

Loạt món trộn kinh điển chắc chắn ai cũng từng ăn nhưng cách làm thế nào liệu đã biết? - Hình 5

Nguyên liệu

Phần bún: 500g thịt bò rửa sạch và thái miếng mỏng vừa ăn, 500g bún, hành tím, tỏi, lạc rang đập dập, giá đỗ, rau diếp, rau mùi.

Nước trộn: 2 thìa nước mắm ngon, 2 thìa giấm ăn, 2 thìa đường to, ớt băm nhỏ, tỏi băm, 1 bát nước sôi, 1/2 thìa nước cốt chanh.

Cách làm

Ướp thịt bò với chút tỏi băm, tiêu, hạt nêm, dầu ăn. Để thịt bò thấm gia vị. Rau diếp (xà lách), rau mùi rửa sạch thái nhỏ, giá đỗ rửa sạch, để ra rổ cho ráo.

Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng. Cho hành vào chảo nhiều dầu, phi thơm. Trút hành ra cho ráo dầu. Giữ lại dầu phi hành để xào thịt bò.

Tiếp tục đun nóng dầu ăn bạn đã dùng phi hành để phi thơm tỏi, tỏi thơm thì trút thịt bò vào xào. Nếu thích hành tây, bạn có thể thái nhỏ 1/2 củ hành tây rồi cho vào xào trước sau đó mới thêm thịt bò vào xào cùng sau. Thịt bò chín tái thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Khi ăn chần bún, chần giá đỗ bày vào bát to, thêm rau diếp, rau mùi, lạc rang đập dập, hành phi, thịt bò xào lên trên. Phần nước trộn gia giảm theo khẩu vị, chua cay mặn ngọt giống như nước chấm nem. Đun nước trộn hơi ấm, rưới đều vào bát bún.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Rắn bông súng nướng mọi và chuột đồng nướng chao ở miền Tây
06:24:27 22/09/2021
Món thịt ba chỉ ngâm nước mắm ngon miễn chê
08:12:35 21/09/2021
Đặc sản miền Tây ngon tuyệt nhất định không thể bỏ qua
06:11:29 22/09/2021
Món trứng ngâm xì dầu kiểu mới siêu hấp dẫn
10:48:19 21/09/2021
Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà
07:10:50 22/09/2021
Món xíu mại sốt cà chua đơn giản ngon cơm
10:46:19 21/09/2021
Cách nướng thịt bằng nồi cơm điện
10:47:47 22/09/2021
Món thịt nướng bằng nồi cơm điện ngon không tưởng
09:00:42 21/09/2021
Món bơ nướng trứng thơm ngon lạ miệng
11:30:11 21/09/2021
Món xôi phúc kiến của người Hoa đơn giản tại nhà
14:04:36 22/09/2021

Thông tin đang nóng

Luật sư nổi tiếng “bóc trần” trò hô biến 178 tỷ của “Thủy Tinh - Công Vênh”, khẳng định ăn chặn từ thiện
18:21:55 22/09/2021
Đang là hot girl cả triệu follow, cô gái bất ngờ bị bạn trai cũ tung ảnh "nóng" ngoài đời, tụt dốc không phanh chỉ sau một đêm
15:55:18 22/09/2021
Bộ Công an nhận đơn tố cáo liên quan tiền từ thiện
15:46:45 22/09/2021
Ca sĩ Lưu Chấn Long công khai mắng bà Phương Hằng là “quỷ dữ”, nói xấu con trai ông Dũng lò vôi
15:49:46 22/09/2021
Người bán hit Giấc Mơ Tuyết Trắng độc quyền cho Nathan Lee là tình cũ Thuỷ Tiên
16:05:52 22/09/2021
Đặng Lệ Quân - Bị Thành Long phụ bạc, qua đời khi ở cùng bạn trai Tây và sự thật rụng rời sau 25 năm
15:59:11 22/09/2021
Lộ diện hình ảnh tiểu công chúa nhà Đường Yên, netizen bất ngờ với ngoại hình của bé cưng mới 1 tuổi rưỡi
16:09:12 22/09/2021
Rộ tin Lý Hải - Minh Hà bí mật sinh nhóc tỳ thứ 5, nguồn cơn từ loạt ảnh đêm Trung thu
17:30:44 22/09/2021
Thuỷ Tiên xác nhận gửi đơn tố cáo bà chủ Đại Nam, em gái Công Vinh thể hiện rõ thái độ chỉ qua 1 hành động
18:33:32 22/09/2021
Gia đình phá sản tìm cô bạn thân khóc lóc, nửa đêm tôi choáng váng nhìn cục tiền trước mặt
18:17:36 22/09/2021

Tin mới nhất

Thịt heo mà xào thế này thì ăn với cơm cũng ngon mà cuốn kèm xà lách dưa leo thì ăn mãi không chán!

20:53:49 22/09/2021
Thay vì làm thịt xào với rau củ hay thịt xào nấm đã nhàm chán bạn có thể làm thịt xào theo kiểu Hàn Quốc này nhé.

Bánh xèo bông điên điển ngon ngất ngây

20:51:34 22/09/2021
Bánh xèo bông điên điển của người miền Tây chẳng những giòn rụm, thơm ngon đậm đà nhờ có nước cốt dừa, bột nghệ, hành lá mà còn có vị bùi bùi của bông điên điển…

Trời se lạnh mà có bát canh cay cay, nóng hổi đủ cả rau lẫn thịt này để ăn cùng cơm thì còn gì bằng!

20:49:39 22/09/2021
Tối nay mà chưa biết nấu gì thì làm ngay bát canh kim chi đậu phụ, thịt ba chỉ chị em ơi, 1 món mà đủ cả rau lẫn thịt lại còn ngon nữa chứ!

Béo thơm cá rô đồng kho củ cải trắng

20:45:55 22/09/2021
Thịt cá rô mề béo, ngọt, thơm ngon chế biến món ăn nào cũng gây ấn tượng khó quên, nhưng khá lạ và độc đáo phải kể đến cá rô đồng kho củ cải trắng.

Làm chả ốc hấp sả thơm lừng, giòn sừn sựt cần phải nắm chắc những bí quyết này

20:42:52 22/09/2021
Để làm chả ốc hấp sả thơm lừng, vừa mềm mại, vừa dai giòn sừn sựt hãy theo bí quyết Dân Việt hướng dẫn dưới đây.

Những món ăn dân dã Nam Bộ mùa mưa

20:37:26 22/09/2021
Món ăn miền Tây Nam Bộ đơn giản và gần gũi với cuộc sống con người nơi đây, làm nên nét riêng biệt của vùng quê, cuốn hút du khách về thăm miền sông nước.

Cách làm đậu rồng xào tỏi thơm lừng, giòn sựt cực đưa cơm

20:33:00 22/09/2021
Nếu bạn đã quá ngấy thịt cá và đang loay hoay tìm kiếm món ăn mới lạ để đổi vị món đậu rồng xào tỏi với độ thơm ngon cực kì đáng gờm đó nha! Nào cùng bắt tay vào bếp thực hiện ngay món xào siêu hấp dẫn ấy thôi nào!

2 cách nấu vịt om sấu ngon nhất đơn giản đặc sản Hà Nội chuẩn vị

20:31:34 22/09/2021
Khi nhắc đến đặc sản của Hà Nội thì thật là thiếu sót nếu bỏ qua món vịt om sấu. Với mỗi cách làm sẽ cho ra những hương vị đặc trưng riêng. Hôm nay vào bếp để thực hiện 2 cách làm món nước này nhé. Đi ngay thôi nào!

Cháo đậu rắn hổ đất – đặc sản của Đồng Tháp

20:23:22 22/09/2021
Cháo đậu xanh nấu với rắn hổ đất, tắc kè xào lăn, canh lươn trứng kiến là những món đặc sản từng làm say mê nhiều thực khách khi đặt chân tới mảnh đất sen hồng.

Cá linh kho mía ngon ‘mê mệt’

20:22:18 22/09/2021
Mùa nước nổi miền Tây đem đến một đặc sản không thể nào quên, đó là cá linh.

2 Cách nấu vịt nấu chao thơm lừng, béo ngậy, ngon như ngoài hàng

20:19:00 22/09/2021
Vịt nấu chao là món ngon được rất nhiều yêu thích bởi hương vị thơm ngon, với thịt vịt mềm thơm thấm gia vị, vị bùi béo của chao và khoai môn.

Món bò né phô mai chấm bánh mì cực ngon

20:11:41 22/09/2021
Món bò né phô mai chấm bánh mì cực ngon, từng miếng thịt bò thơm ngon cùng với vị béo của phô mai được hòa tan trong miệng.

Món bánh mì hấp vừa ngon vừa dễ làm

20:09:31 22/09/2021
Món bánh mì hấp vừa ngon vừa dễ làm nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng sẽ là món ăn khiến bạn không thể từ chối. Món ăn này không chỉ được dùng trong bữa sáng mà với những ngày ngán cơm, bạn cũng có thể tự làm cho gia đình mình thưởng thức.

Món trứng ốp la phô mai cho bữa sáng dinh dưỡng

20:07:06 22/09/2021
Món trứng ốp la phô mai là món ăn được nhiều người ưa thích cho bữa sáng vì cách thực hiện nhanh chóng, đơn giản mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất và ngon miệng.

Món mì ăn liền xào thịt bò phô mai ngon hấp dẫn

20:04:32 22/09/2021
Món mì ăn liền xào thịt bò phô mai là một món ăn được biến tấu đơn giản, nhanh chóng, thơm ngon, và bổ dưỡng từ món mì gói thường ngày.

Món nui phô mai không cần lò mà ngon tuyệt

20:02:43 22/09/2021
Món nui phô mai là món ăn sang chảnh được các bạn trẻ ưa chuộng. Món ăn tuy có cách làm đơn giản nhưng mang lại một món điểm tâm đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. 

Món gà xóc muối sả càng ăn càng mê

19:59:13 22/09/2021
Món gà xóc muối sả  với hương vị thơm lừng, giòn giòn lạ miệng của thịt gà và hỗn hợp muối sả độc đáo đã tạo nên món gà thơm ngon khó cưỡng, ăn một lần là nhớ mãi.

Món ngan cháy tỏi lạ miệng ngon khó cưỡng

19:55:09 22/09/2021
Món ngan cháy tỏi với từng miếng thịt ngan đậm đà gia vị, thơm lừng mùi tỏi sẽ khiến cả gia đình có một bữa ăn ngon miệng.Nào các bạn hãy nhanh tay cùng vào bếp và cùng học cách làm món ngan cháy tỏi này ngay nhé!

Món tôm hùm nướng phô mai ngon hấp dẫn

19:32:11 22/09/2021
Món tôm hùm nướng phô mai với lớp phô mai béo ngậy hòa quyện với thịt tôm hùm tạo nên món tôm hùm nướng có hương vị đặc trưng hấp dẫn.

Món tôm rang tỏi cực ngon hấp dẫn

19:30:20 22/09/2021
Món tôm rang tỏi cực ngon và bổ dưỡng với hương vị thơm ngon được rất nhiều người yêu thích mà chế biến nhanh chóng nhưng hương vị lại cực ngon. 

Món sườn rang muối giòn thơm hấp dẫn

19:28:33 22/09/2021
Món sườn rang muối với từng miếng sườn giòn thơm hòa quyện cùng vị mặn mặn bùi bùi của bột muối rang, ngon đến miếng cuối cùng.

Món chả cá xiên nhanh gọn chuẩn vị Hàn Quốc

19:22:26 22/09/2021
Món chả cá xiên là món ăn quen thuộc của xứ sở kim chi với phần chả cá dai mềm và mang hương thơm đặc trưng đi kèm với nước sốt chua chua, cay cay ngon khó cưỡng.

Món dạ dày xào tiêu ớt thơm lừng hấp dẫn

19:19:55 22/09/2021
Món dạ dày xào tiêu ớt với từng miếng dạ dày trắng giòn sần sật được tẩm ướp kỹ gia vị thơm lừng của hành gừng, vị se cay, ấm nồng của tiêu ớt chắc chắn ai cũng mê tít.

Món lẩu gà hầm sả dai ngon đậm vị

19:17:38 22/09/2021
Món lẩu gà hầm sả ngon tuyệt với từng miếng thịt gà mềm, dai cùng mùi sả thơm thơm kết hợp với nước dùng cay cay béo béo, cực kì hấp dẫn đấy.

Món ốc xào me chua chua cay cay nhìn thôi đã thèm

18:05:28 22/09/2021
Món ốc xào me với phần sốt me đậm đà, chua chua ngọt ngọt ôm trọn những chú ốc tươi ngon, ngọt thịt. Khi thưởng thức bạn còn cảm nhận được chút cay nồng, hanh the từ tỏi, ớt và rau răm.

Món canh mát bổ tăng cường sức đề kháng

18:02:27 22/09/2021
Món canh mát bổ tăng cường sức đề kháng để chống lại bệnh dịch, và đặc biệt dễ chế biến bạn nên biết để bổ sung ngay vào thực đơn hàng ngày cho cả nhà thưởng thức nhé!

Hấp dẫn món bánh cuốn thanh long

17:48:20 22/09/2021
Bánh cuốn là món ăn rất quen thuộc với người dân Cao Bằng, khi kết hợp cùng nguyên liệu là thanh long ruột đỏ đã làm món bánh cuốn trở nên thật lạ lẫm, hấp dẫn và bắt mắt.

Thực đơn cơm chiều: 3 món tầm bổ cho cả nhà

17:45:58 22/09/2021
Thực đơn chiều nay gồm có: Gà hầm ngải cứu, canh rau dền thịt băm, bắp cải xào thịt bò.

Thực đơn món ngon với ức gà cho cả tuần

17:20:10 22/09/2021
Ức gà là món ăn quen thuộc với những tín đồ theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh. Công thức được độc giả Kiều Oanh gợi ý dưới đây giúp bạn đổi món cả tuần với nguyên liệu này.

Thực đơn salad 7 ngày ăn không chán

17:16:32 22/09/2021
Việc ăn rau sẽ trở nên dễ dàng, đơn giản hơn nhiều với một món salad hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Mốt 'trẻ, trắng và siêu gầy' ám ảnh phụ nữ Trung Quốc

Làm đẹp

21:09:29 22/09/2021
Cơ thể siêu mỏng trở thành xu hướng được phụ nữ ở quốc gia tỷ dân theo đuổi bằng mọi giá.

Phó Tổng thống 60 tuổi ra sân đá bóng chuyên nghiệp, tự đeo băng đội trưởng, đội nhà thua 0-6

Bên lề sân cỏ

21:09:17 22/09/2021
Phó Tổng thống Ronnie Brunswijk sở hữu đội bóng Inter Moengotapoe, tự nhận băng đội trưởng và tự ra sân làm tiền đạo.

9 nữ thần tượng như sinh ra để nhuộm tóc vàng

Phong cách sao

21:08:40 22/09/2021
Rosé (Black Pink), Tae Yeon (SNSD), Wendy (Red Velvet)... thăng hạng nhan sắc khi thử nghiệm màu tóc vàng bạch kim.

Khởi tố vụ án hình sự "Vi phạm quy định về an toàn ở nơi đông người"

Pháp luật

21:08:39 22/09/2021
Sau khi trở về từ TPHCM, chị L. không khai báo y tế, tự đi tìm nhà trọ. Khi có kết quả dương tính với SARS-CoV-2, chị L. làm phát sinh chi phí phòng chống dịch trên 600 triệu đồng.

Hòa Hiệp xúc động khi đưa được tro cốt của ngoại về nhà trong mùa dịch

Sao việt

21:08:00 22/09/2021
Hòa Hiệp xúc động khi đưa được tro cốt của ngoại về đến nhà trong mùa dịch, nam diễn viên hứa sẽ ăn chay làm từ thiện.

4 chiếc sedan giá rẻ, được ưa chuộng nhất hiện nay

Ôtô

21:07:07 22/09/2021
Danh sách được Hotcars lập dựa trên tiêu chí hàng đầu là sự cân bằng giữa hai yếu tố giá cả và chất lượng của những chiếc sedan. Đó đều là những cái tên quen thuộc với công chúng.

Ngày 22/9, mẫu xét nghiệm dương tính SARS-CoV-2 ở TPHCM giảm mạnh

Đời sống

21:06:38 22/09/2021
Tính đến ngày 17/9, TPHCM đã huy động 1.533 đội để triển khai lấy mẫu xét nghiệm diện rộng. Tại các vùng cam, vùng đỏ, thành phố cơ bản hoàn thành 3 đợt xét nghiệm và bắt đầu bước vào đợt 4.

NTK Trần Hùng ra mắt BST công phu một mình thực hiện

Thời trang

21:04:14 22/09/2021
Do ảnh hưởng dịch, Trần Hùng một mình lên ý tưởng, may vá, chụp hình cho tới khi giới thiệu bộ sưu tập.

Nga quyết mạnh tay với Big Tech của Mỹ

Thế giới số

21:01:09 22/09/2021
Facebook, Google và các hãng công nghệ lớn khác của Mỹ phải đối mặt với mức tiền phạt cao hơn ở Nga khi nước này hạn chế quyền truy cập thông tin trực tuyến.

Những bóng hồng tên Trang trong làng streamer Việt: Toàn những cô nàng xinh đẹp đa tài

Người đẹp

21:01:00 22/09/2021
Bên cạnh nghề tay trái là streamer, những bóng hồng này còn có rất nhiều tài năng từ làm MC, diễn xuất, kinh doanh cho đến quản lý.

45 ngày "cân não" cứu sản phụ mắc Covid-19 chạy ECMO đầu tiên ở Đồng Nai

Sức khỏe

20:56:29 22/09/2021
Sản phụ ở Đồng Nai mắc Covid-19 diễn tiến suy hô hấp nặng, có lúc tưởng chừng không qua khỏi, đã được cứu sống ngoạn mục nhờ kỹ thuật tim phổi nhân tạo (ECMO).

Nửa đêm, tôi kinh ngạc khi thấy chị dâu bưng đĩa tôm hùm lên tận phòng mời ăn, càng chưng hửng với lời sau đó của chị

Tâm sự

20:55:54 22/09/2021
Cứ nghĩ sao hôm nay chị dâu lại tốt đột xuất đến vậy. Tôi không ngờ, đằng sau con tôm hùm là một lời nhờ vả nực cười.

Công Phượng, Tiến Linh lần lượt ghi bàn, tín hiệu tốt cho hàng công của tuyển Việt Nam

Bóng đá việt nam

20:51:40 22/09/2021
Công Phượng, Tuấn Hải, Tiến Linh ghi bàn cho tuyển Việt Nam trong trận đấu giao hữu với U22 Việt Nam.

Hậu ly hôn, Triệu Lệ Dĩnh lần đầu tiên làm điều này với 1 người đàn ông, lại còn vào đúng dịp Trung thu

Sao châu á

20:49:45 22/09/2021
Ai cũng tò mò mối quan hệ của Triệu Lệ Dĩnh và người đàn ông này có gì đặc biệt mà khiến cô thay đổi tới vậy.

Met Gala từng náo loạn vì "nàng công chúa" đẹp đến mức kệ người ta hở cứ hở, mình vẫn nhẹ nhàng thoát tục như thần tiên

Sao âu mỹ

20:47:18 22/09/2021
Tại Met Gala 2017, Elle Fanning đã để lại ấn tượng mạnh mẽ đối với khán giả nhờ vẻ đẹp trong sáng, nhẹ nhàng như công chúa trong tranh.