Farmstay trước cơn lốc phân lô bán nền

Bị biến tướng thành kinh doanh bất động sản, farmstay không được tận dụng để phát triển du lịch nông nghiệp.

Khởi đầu ở châu Âu sau đó lan rộng khắp thế giới, farmstay – hình thức trải nghiệm cuộc sống nông trại kết hợp nghỉ dưỡng – đã mang lại lợi ích lớn cho nhiều vùng nông thôn, rừng núi. Tuy nhiên, khi đến Việt Nam, farmstay gần đây đã bị biến tướng thành kinh doanh bất động sản. Nếu thiếu sự hỗ trợ và quan tâm đúng mức của Nhà nước, thiếu sự hiểu biết đầy đủ về farmstay của người làm kinh doanh, Việt Nam sẽ lãng phí một nguồn tài nguyên để phát triển du lịch nông nghiệp.

Farmstay không phải là lập dự án phân lô

Trong các farmstay đã có khách ở Việt Nam hiện nay, được khách quốc tế biết đến nhiều nhất có thể kể đến Phong Nha Farmstay tại thôn Hoa Sơn, tỉnh Quảng Bình. Năm 2008, vợ chồng Benjamin Joseph Mitchell, quốc tịch Úc và chị Lê Thị Bích rời Đà Nẵng về xã Cự Nẫm, huyện Bố Trạch (quê chị Bích) để bắt đầu khởi nghiệp với Phong Nha Farmstay.

Thời điểm đó, giao thông và du lịch ở đây chưa phát triển. Nhưng Benjamin nhận ra Cự Nẫm có ruộng đồng nằm trong thung lũng xinh đẹp, không khí trong lành, người dân chất phác và những chuyện kể về bắt cá, hái rau, trồng lúa, thu hoạch mùa màng… và anh quyết định bắt đầu bằng những hình ảnh đó. Cho đến nay, Phong Nha Farmstay đã có quy mô hơn 10.000 m2, dự định sắp tới sẽ phát triển thêm 20.000 m2, tạo việc làm cho hàng trăm nhân viên và người dân địa phương.

Các hoạt động chính là tham quan, nghỉ ngơi trong những căn nhà rường trên khuôn viên rộng với nhiều loại cây ăn trái. Du khách được phục vụ phục vụ các món Âu, Á, Việt Nam và đặc sản địa phương, các loại sản vật do người dân tự trồng như đậu phộng, chuối, ổi, khoai môn, mía, cam… được cung cấp xe đạp miễn phí để khám phá Phong Nha và thung lũng Bồng Lai. Ngoài ra, Phong Nha Farmstay còn tạo công ăn việc làm cho các mô hình vệ tinh quanh khu vực Cự Nẫm và làng Bồng Lai như Ninh Cottage, Banana House, La Maison de Cu Nam, gọi chung là Farmstay Village.

Farmstay trước cơn lốc phân lô bán nền - Hình 1

Ảnh: farmstay.com.vn

Điều đáng tiếc là những farmstay đúng nghĩa và mang lại lợi ích cho cộng đồng như trên vẫn quá hiếm hoi. Rầm rộ nhất hiện nay là các dự án phân lô đất rừng, đất nông nghiệp đem bán dưới tên gọi dự án farmstay. Theo kiến trúc sư Phạm Thanh Tùng, tác giả của nhiều công trình kiến trúc farmstay, nếu đúng với định nghĩa của thế giới thì “farmstay là du lịch trải nghiệm nông nghiệp chứ không phải phân lô bán nền”. Khi diện tích bị chia nhỏ, farmstay sẽ khó thu hút được khách, đặc biệt là khách quốc tế, một cách ổn định. Từ đó, một vùng đất có tiềm năng phát triển farmstay sẽ mất đi cơ hội kinh doanh lĩnh vực này, nghiêm trọng hơn là mất luôn cả hệ sinh thái tự nhiên.

Farmstay trước cơn lốc phân lô bán nền - Hình 2

Trước những rủi ro về phía người mua đất phân lô để làm farmstay, có ý kiến cho rằng doanh nghiệp muốn chuyển mục đích sử dụng đất nông nghiệp, đất rừng sang đất làm farmstay thì phải lập dự án đầu tư theo đúng quy định của Nhà nước. Nhiều người làm trong lĩnh vực du lịch nhận xét: “Điều này là đúng với quy trình cấp phép đầu tư. Tuy nhiên, cần nghĩ tới hậu quả người dân sẽ lao vào xin đất nông nghiệp, đất rừng rồi chia nhỏ ra bán và gọi đó là farmstay. Như vậy, dự án sai với định nghĩa farmstay dẫn đến hậu quả mất đi ngành du lịch nông nghiệp”.

Farmstay phải gắn với du lịch nông nghiệp

Tại các nước, hiệu quả kinh doanh farmstay gắn liền với mức độ phát triển du lịch nông nghiệp. Ở Việt Nam, do quy mô canh tác nhỏ, sản xuất nông nghiệp thường đan xen với các hoạt động kinh tế khác nên hoạt động du lịch nông nghiệp thường chỉ bao gồm tham quan ngắm cảnh nông thôn, trải nghiệm văn hóa và cuộc sống người dân địa phương gói gọn trong 1-2 ngày, chứ còn tiến tới du lịch homestay hay farmstay để du khách lưu trú lâu hơn, chi tiêu nhiều hơn như ở các nước phát triển thì chưa đủ nguồn lực. Để du lịch nông nghiệp có thể phát triển, bất kỳ địa phương nào cũng đều cần có đủ 3 yếu tố. Đó là chiến lược tổng thể, hạ tầng và vốn.

Bài học từ hàng ngàn homestay đã thất bại ở Việt Nam cho thấy từ việc có du khách cho đến việc tạo được nguồn thu nhập ổn định từ du khách là một khoảng cách rất xa. Nhiều farmstay hiện thời khi xây lên chỉ đáp ứng được nhu cầu là điểm dừng chân, nghỉ ngơi; còn nhu cầu khám phá, trải nghiệm đời sống sản xuất như nông dân thì chưa đáp ứng được bao nhiêu. Kiến trúc sư Phạm Thanh Tùng chia sẻ: “Việc đầu tiên và cốt lõi nhất để có một quy hoạch farmstay tốt là phải xác định được farmstay phát triển theo hướng nào. Đó có thể là năng lực về sản xuất, chế biến cà phê, về cây trồng dược liệu, về lĩnh vực thiền – yoga, huấn luyện… Quy hoạch tổng thể từ đầu phải tính toán định hướng phát triển cho farmstay ít nhất là 3-5 năm, lâu hơn thì 20-30 năm”.

Farmstay trước cơn lốc phân lô bán nền - Hình 3

Theo kinh nghiệm từ các nước, phát triển du lịch nông nghiệp không đơn thuần là xóa đói giảm nghèo và tạo thêm sản phẩm cho ngành du lịch. Đó là chiến lược quốc gia trong việc giảm bớt khoảng cách giữa nông thôn và thành thị, giảm bớt những bất ổn xã hội khi quá trình đô thị hóa làm biến đổi đời sống của hàng vạn thôn làng. Vì lý do này mà từ 30-40 năm trước, các nước Pháp, Ý, Nhật, Hàn Quốc song song với quá trình công nghiệp hóa đã có những chương trình tầm cỡ quốc gia về phát triển du lịch ở nông thôn. Các nước Trung Quốc, Thái Lan đi sau đó khoảng 10 năm và cũng nỗ lực học theo những nước đi trước.

Các chương trình này đều kéo dài trung bình 20 năm, tổng ngân sách từ vài chục đến cả trăm tỉ USD và có sự tham gia chặt chẽ của nhiều bộ ngành liên quan, nhận được sự hỗ trợ tích cực từ chính phủ về chính sách vĩ mô như quy hoạch, tài chính, luật pháp, thương mại và quảng cáo.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đồi chè Ô Long ở Sa Pa phải đóng cửa vì bị du khách đu cây, xả rác
12:06:57 01/12/2020
Ngất ngây cánh đồng Cúc tiến vua vàng rực gần Hà Nội
11:46:05 02/12/2020
Nơi được mệnh danh thác trên biển ở Ninh Thuận
21:11:39 01/12/2020
Những khách sạn đẹp và "dị" nhất thế giới
15:38:11 30/11/2020
Vùng đất có thời tiết tệ nhất thế giới
09:17:48 01/12/2020
Khám phá 'Đà Lạt thứ hai' của Tây Nguyên
09:21:48 01/12/2020
Sống ảo tại Đà Lạt: Không nên bỏ lỡ 4 điểm check in đậm chất cổ tích thế này, phải lưu lại để đến gom ảnh về liền
14:44:24 01/12/2020
Khám phá con đường hoa dã quỳ đẹp ngất ngây ngay giữa lòng Hà Nội
14:51:03 01/12/2020
Giá vé máy bay đi Phú Quốc cao trong dịp Tết Dương lịch
15:01:44 01/12/2020
Tháng 12 về, những cánh đồng cúc chi nở vàng rực một vùng quê
15:12:47 01/12/2020

Thông tin đang nóng

Hơn 50.000 sinh viên nghỉ học vì nam tiếp viên và giáo viên tiếng Anh nhiễm COVID-19
09:39:24 02/12/2020
Công bố danh tính tiếp viên Vietnam Airlines vi phạm và kết quả xét nghiệm 4 cô giáo ở quận 6
10:07:29 02/12/2020
Huấn Hoa Hồng bức xúc lên tiếng việc lộ hình ảnh bị chém: 'Là bác sĩ, tại sao lại tùy tiện phát tán thông tin bệnh nhân để câu like'
11:07:17 02/12/2020
Học theo Ngân 98, Lương Bằng Quang lột đồ trên sân khấu kèm lời thách thức group “tẩy chay”
09:39:32 02/12/2020
Trương Bảo Như tiết lộ Mai Phương suy sụp khi chia tay Phùng Ngọc Huy: “Tới giờ tôi vẫn gặp những giấc mơ kỳ lạ về cô ấy”
09:28:10 02/12/2020
Quảng Ninh cách ly một nam sinh là học trò của bệnh nhân 1347
08:13:32 02/12/2020
HOT: Xôn xao Facebook nghi của giáo viên dạy tiếng Anh lây nhiễm Covid-19: “Đã bị khóa lại”
11:26:49 02/12/2020
Nữ diễn viên 'Song Long Đại Đường' xuống sắc ở tuổi 39
07:25:42 02/12/2020
Mẹ đơn thân Vbiz: Người ở nhà thuê, người sống xa hoa trong biệt thự
09:46:50 02/12/2020
Ngân 98 gây chuyện ở sân bay khiến Lương Bằng Quang bẽ mặt xin lỗi: "Ngân còn nhỏ, tính khí bốc đồng mong anh chị bỏ qua"
09:54:34 02/12/2020

Tin mới nhất

Cận cảnh Đàn tế Nam Giao hơn 600 năm tuổi ở Thanh Hóa

13:06:44 02/12/2020
Đàn Nam Giao là thành phần quan trọng cấu thành di sản thế giới Thành Nhà Hồ, gồm tòa Hoàng thành (thành nội); di tích La thành và đàn Nam Giao (tổng diện tích 155,5ha).

Thắm sắc anh đào Nhật giữa núi rừng Sa Pa

13:04:52 02/12/2020
Mùa này, chớm đông là hàng nghìn cây hoa anh đào Nhật Bản gần 10 năm tuổi lại trút lá, chỉ còn ngàn hoa thắm đỏ bung nở giữa núi rừng Sa Pa,

Phê duyệt Đề án Du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí trong rừng đặc dụng Khu bảo tồn thiên nhiên Xuân Liên

13:01:55 02/12/2020
UBND tỉnh Thanh Hóa vừa phê duyệt Đề án Du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, giải trí trong rừng đặc dụng Khu bảo tồn thiên nhiên (BTTN) Xuân Liên đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2030.

Sự thật thú vị đằng sau tên của các quốc gia và thành phố trên thế giới

13:00:07 02/12/2020
Bạn đã bao giờ đặt câu hỏi vì sao Singapore được gọi là đảo quốc sư tử dù chưa từng có bằng chứng cho thấy chúa sơn lâm từng sống ở đó?

Quán cà phê check-in không khí Giáng sinh sớm ở TP.HCM

12:09:49 02/12/2020
Các địa chỉ tại TP.HCM sau đây là nơi bạn có thể tận hưởng không khí Giáng sinh sớm, thưởng thức đồ uống ngon và thỏa sức chụp hình sống ảo.

Các điểm lưu trú cho chuyến nghỉ dưỡng đầu năm ở Vũng Tàu

12:08:25 02/12/2020
Dành kỳ nghỉ Tết Dương lịch tại thành phố biển Vũng Tàu, bạn có thể chọn nghỉ dưỡng tại các khách sạn 4-5 sao được nhiều người đánh giá cao dưới đây.

Bên trong công viên Super Nintendo World sắp mở tại Nhật Bản

11:51:15 02/12/2020
Không chỉ xây dựng những chi tiết trong game với kích thước ấn tượng, dự án còn được tích hợp nhiều công nghệ tái tạo hình ảnh như AR, 3D mapping.

Tân Châu - điểm đến du lịch kỳ thú

11:46:49 02/12/2020
Nói đến TX. Tân Châu (An Giang), người dân cả nước không chỉ biết đến là vùng biên giới có thương mại - dịch vụ phát triển mà nơi đây còn nổi tiếng là điểm đến du lịch (DL) kỳ thú ở miền cực Nam Tổ quốc.

Những thành phố lâu đời nhất thế giới vẫn còn người sinh sống

10:43:26 02/12/2020
Những thành phố có tuổi đời hàng ngàn năm, lâu đời nhất thế giới với kiến trúc tuyệt đẹp và là nhân chứng của lịch sử.

Lạc bước trời Âu giữa các nhà thờ Nam Định

08:58:11 02/12/2020
Khám phá các nhà thờ tại Nam Định, hai bạn trẻ Minh Quang và Duy Anh ngỡ như đang lạc bước giữa châu Âu.

Các điểm đến miền Tây cho dịp Tết Dương lịch

21:28:38 01/12/2020
Rừng tràm trà sư, làng hoa Sa Đéc... là những điểm đến có sức hút riêng, mang cho bạn trải nghiệm hấp dẫn trong kỳ nghỉ ngắn ngày dịp Tết Dương lịch.

Độc đáo trải nghiệm "Thuyền buồm Sa Nhiên" tại Làng hoa Sa Đéc - Đồng Tháp

20:05:35 01/12/2020
Lấy ý tưởng từ hình ảnh chiếc Thuyền buồm thời trung đại tại Châu Âu, cùng ý nghĩa tượng trưng cho mọi sự hanh thông, thuận lợi và tốt đẹp

Nơi có thời tiết khắc nghiệt ngang đỉnh Everest

20:05:03 01/12/2020
Đỉnh núi Washington (dãy Presidental, Mỹ) chỉ cao gần 2.000 m nhưng có thời tiết khắc nghiệt ngang đỉnh Everest, nơi cao 8.848 m.

Vẻ đẹp tinh khôi của cúc họa mi những ngày đầu đông Hà Nội

15:09:58 01/12/2020
Hình ảnh cúc họa mi xuất hiện cũng là một báo hiệu một mùa đông lại đến với người dân Hà Nội.

Chào đón mùa lễ hội cuối năm tuyệt vời theo phong cách Pháp tại khách sạn cao cấp ở Sài Gòn

15:08:02 01/12/2020
Chào đón mùa lễ hội cuối năm tuyệt vời theo phong cách Pháp tại khách sạn cao cấp ở Sài Gòn

Phố đi bộ đêm Kỳ đài Quang Trung, quận 10 có gì?

15:04:20 01/12/2020
Phố đi bộ đêm Kỳ đài Quang Trung dù mới mở cửa thử nghiệm song đã thu hút nhiều người dân tham gia.

Non nước Cao Bằng đẹp như tranh vẽ qua loạt ảnh của cô gái thích xê dịch

15:01:13 01/12/2020
Là một tỉnh miền núi nơi địa đầu Tổ quốc, thiên nhiên Cao Bằng để lại cho du khách những ấn tượng khó quên với vẻ đẹp lãng mạn, nên thơ.

Check-in cảnh đẹp Gia Lai dịp Tết Dương lịch

14:58:07 01/12/2020
Gia Lai là vùng đất mới mẻ để bạn khám phá những địa danh đầy sức hút và trải nghiệm cuộc sống giữa núi rừng rộng lớn.

Nghỉ Tết Dương lịch 3 ngày nên đi đâu?

14:55:57 01/12/2020
Do dịch Covid-19, bạn không thể xuất ngoại đón năm mới. Các điểm du lịch nội địa nổi tiếng sau sẽ là lựa chọn lý tưởng để đổi gió sau thời gian dài bộn bề công việc.

Nắng Dã Quỳ phủ sắc rừng Tây Nguyên

14:51:30 01/12/2020
Mỗi độ đầu mùa khô vào chừng tháng 11, cả vùng núi Tây Nguyên lại chìm trong sắc vàng của một loài hoa báo đông, mà nơi đây vẫn gọi với cái tên dân dã là hoa Dã Quỳ.

Chợ nổi Cái Răng – Nét độc đáo nơi sông nước Miền Tây

14:49:10 01/12/2020
Chợ nổi là loại hình chợ đặc trưng của đồng bằng sông Cửu Long mà không nơi nào có được. Trong đó, chợ nổi Cái Răng Cần Thơ là khu chợ sầm uất, tiêu biểu nhất cho nét văn hóa sông nước miền Tây.

Ngắm Hà Nội những ngày đầu Đông lung linh trong nắng, mỗi góc nhỏ đều xinh xắn mơ màng

14:46:27 01/12/2020
Gió lạnh hanh hao lùa qua khắp phố phường, nắng vàng dịu êm vắt qua những ô cửa, không lên lịch hẹn hò, đưa nhau đi dạo phố trong những ngày đầu đông Hà Nội thì thật là có lỗi với thời tiết quá luôn!

Choáng ngợp với vẻ lộng lẫy của Lâu Đài được thắp sáng bởi “Cả Trăm chiếc Ô”

14:44:49 01/12/2020
Qua lăng kính của nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp Yukari Mitani, Lâu Đài Okayama - Nhật Bản không chỉ mang vẻ đẹp thiên hướng cổ kính mà còn pha lẫn hiện đại đầy sắc màu.

4 dinh thự, biệt điện thu hút khách ở Đà Lạt

14:41:20 01/12/2020
Đà Lạt (Lâm Đồng) có những dinh thự, biệt điện cổ kính với lịch sử thú vị.

Có thể bạn quan tâm

Người bị bệnh loãng máu nên ăn gì?

Sức khỏe

13:33:48 02/12/2020
Căn bệnh máu khó đông (loãng máu) là một căn bệnh nguy hiểm và ngày càng xuất hiện nhiều trong cộng đồng. Vậy người bị bệnh máu khó đông nên ăn gì trong thực đơn hằng ngày.

Nam thanh niên chết đuối vì chèo thuyền tự chế ngăn cá trôi ra ngoài

Sự kiện nóng

13:32:16 02/12/2020
Thấy nước trong hồ dâng cao, cá tràn ra ngoài, nam thanh niên ở Đắk Lắk chèo thuyền tự chế ra vây lưới lại thì bị đuối nước. Chính quyền địa phương huy động hơn 30 người tìm kiếm trong 2 ngày mới tìm được thi thể.

Cách kỉ niệm 1 năm ngày cưới đặc biệt của Hoàng Oanh và chồng Tây

Sao việt

13:30:35 02/12/2020
Người đẹp mang con trai sang nước ngoài tụ họp với chồng. Mỗi khi có thời gian anh sẽ tạm gác công việc để đưa bà xã đi nhiều nơi.

Lịch nghỉ Tết 2021 của học sinh trên cả nước

Học hành

13:29:55 02/12/2020
Theo lịch nghỉ Tết 2021, học sinh trên cả nước sẽ được nghỉ từ 7 đến 14 ngày. Tết Dương lịch, học sinh sẽ được nghỉ 1 ngày (thứ 6 - 1.1.2021).

Xe ôm chở bé gái 10 tuổi ra công viên hiếp dâm

Pháp đình

13:28:18 02/12/2020
Thấy bé gái chơi một mình ở cổng bệnh viện, người đàn ông chạy xe ôm dụ bé lên xe rồi chở ra công viên xâm hại.

Katie Holmes xinh đẹp đón mùa lễ hội tại nhà hàng của bạn trai

Sao âu mỹ

13:27:49 02/12/2020
Katie Holmes trang điểm xinh đẹp, diện đồ sang chảnh đón mùa lễ hội tại nhà hàng của bạn trai Emilio Vitolo Jr.

Bộ Y tế tổ chức Hội nghị Tổng kết dự án 8

Đời sống

13:25:11 02/12/2020
Ngày 30.11, tại Hà Nội, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị Tổng kết Dự án 8 - Theo dõi, kiểm tra, giám sát, đánh giá thực hiện chương trình và truyền thông y tế thuộc Chương trình mục tiêu Y tế - Dân số giai đoạn 2016 - 2020.

"Ngụy An Lạc" Ngô Cẩn Ngôn thế nào sau "Diên Hi Công Lược"?

Sao châu á

13:21:45 02/12/2020
Ngô Cẩn Ngôn, sinh năm 1990, nổi tiếng sau vai diễn Lệnh Ý Hoàng Quý Phi Ngụy Anh Lạc trong bộ phim Diên Hi Công Lược vào năm 2018.

Kỳ Hân chia sẻ việc sinh nở thời Covid-19 ở châu Âu: Một mình một phòng, người thân không được vào

Bên lề sân cỏ

13:18:39 02/12/2020
Dù được chăm sóc tận tình, nằm tại bệnh viện có cơ sở vật chất tốt nhưng Kỳ Hân vẫn gặp phải nhiều khó khăn khi đi đẻ bé Dưa Hấu, đặc biệt là việc người thân không được vào trông nom.

Đi xe máy vi phạm, nhóm thanh niên gọi người nhà ra tấn công CSGT

Tệ nạn

13:15:49 02/12/2020
Nhóm thanh niên đi xe gắn máy vi phạm, rồi giở trò, đánh CSGT. Nhiều người thân của thanh niên này đã tham gia tấn công CSGT.

Real Madrid thất bại trên đất Ukraine lạnh giá

Bóng đá thế giới

13:15:16 02/12/2020
Thất bại 2-0 khiến Real bị chính Shakhtar Donetsk vượt mặt và phải bước vào trận cầu sinh tử với Moenchengladbach ở lượt đấu Champions League cuối cùng.

Cái giá phải trả của Huỳnh Hiểu Minh để trở thành Ảnh đế

Hậu trường phim

13:13:36 02/12/2020
Máu, mồ hôi và nước mắt là những thứ Huỳnh Hiểu Minh phải đánh đổi trên con đường trở thành Nam diễn viên chính xuất sắc tại LHP Kim Kê cho vai diễn trong Liệt hỏa anh hùng.

Trump bị tố thúc đẩy bạo lực bằng cáo buộc gian lận bầu cử

Thế giới

13:12:49 02/12/2020
Quan chức bầu cử Georgia Sterling tố Trump thúc đẩy hành vi bạo lực tiềm ẩn khi đưa ra những cáo buộc về gian lận bầu cử.