Với công thức làm món đùi gà nướng bơ tỏi dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon cực phẩm lạ miệng.
Nguyên liệu món đùi gà nướng bơ tỏi
Đùi gà: 4 cái
Bơ thực vật 20 gr
Tỏi: 20 gr
Tương ớt : 2 muỗng canh
Màu dầu điều: 2 muỗng canh
Mật ong: 2 muỗng canh
Dầu hào: 1 muỗng canh
Ớt bột: 1 muỗng canh
Dụng cụ nướng lò nướng, giấy bạc, chối quết, thìa, đũa
Cách biến món đùi gà nướng bơ tỏi
Bước 1: Đầu tiên bạn cần sơ chế quađùi gà, bạn hãy chà xát phần đùi gà với 2 muỗng cà phê muối để làm sạch đùi gà, sau đó rửa sạch lại với nước. Rồi bạn dùng dao khứa những đường dọc lên 2 mặt của đùi gà để khi ướp đùi gà sẽ thấm gia vị. Với những gia vị như tỏi đập dập, lột vỏ và băm nhuyễn. Với phần bơ thực vật bạn bỏ lò vi sóng để làm tan chảy bơ.
![Đùi gà nướng bơ tỏi thơm ngon cực phẩm ăn hoài không ngán - Hình 1]()
Cách làm đùi gà nướng bơ tỏi
Bước 2: Ướp gà, để có nước sốt ướp gà tốt bạn hãy cho 1 muỗng canh tương ớt , 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh ớt bột, 1/2 muỗng canh tiêu xay, 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh dầu điều, 2 muỗng canh mật ong và 1 muỗng canh dầu hào. Tiếp đó, bạn hãy dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp. Cho thêm 1 muỗng canh tỏi băm và 1 muỗng cà phê bơ tan chảy, khuấy đều hỗn hợp. Rồi bạn hãy cho bơ vào trộn thật đều tay.
Sau cùng bạn hãy cho phần sốt ướp vào đùi gà, dùng tay thoa đều phần nước sốt lên 2 mặt đùi gà, đặc biệt thoa vào các đường rãnh trên mặt đùi gà để gia vị thấm vào bên trong. Bạn hãy ướp đùi gà từ 2-4 tiếng cho ngấm gia vị. Hoặc bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh tới ngày hôm sau đem ra nướng.
Bước 3: Nướng g, bạn hãy làm nóng lò với nhiệt độ 150 – 160 độ C khoảng 5-10 phút trước khi đem gà đi nướng để nhiệt độ lò được ổn dịnh.Đặt 1 lớp giấy bạc lên khay nướng sau đó đặt gà lên, cho vào lò nướng với nhiệt độ 180 độ C nướng trong 7- 10 phút.
![Đùi gà nướng bơ tỏi thơm ngon cực phẩm ăn hoài không ngán - Hình 2]()
Đùi gà nướng bơ tỏi
Đùi gà sau khoảng 10 phút nướng thì dùng chổi quết phần tỏi băm và bơ lên 1 mặt đùi gà để tạo độ thơm, tiếp tục cho vô lại lò nướng thêm khoảng 15- 20 phút, tiếp sau đó lấy đùi gà ra để trở lại mặt còn lại và dùng chổi quết tiếp phần tỏi băm, cho vào lò nướng khoảng 20 – 30 phút cho gà được vàng đều làm được.
Bước 4: Sau khi đùi gà nướng chín bạn hãy cho ra đia rồi xếp một chút salad dưa chuột, rau sống ăn kèm sẽ vô cùng thơm ngon. Chúc bạn thành công với món đùi gà nướng bơ tỏi .
Cách nướng đùi gà bằng nồi chiên không dầu
Với 20 phút cùng nồi chiên không dầu, người nội trợ sẽ tạo ra miếng đùi gà có màu đẹp, đậm đà và hấp dẫn cho cả gia đình.
Đùi gà nướng mật ong Đùi gà nướng đậm đà mùi tỏi, mật ong, cay cay vị hạt tiêu, gà không bị khô mà vẫn mềm, ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: - 4 đùi gà (có thể thay thế bằng phần cánh, ức hoặc chân gà đều được) - 1 muỗng cà phê bột tỏi (hoặc tỏi băm) - 2 củ hành khô - Mật ong -...
Tin mới nhất
Không cần chần qua, xào rau cải kiểu này vẫn xanh mướt, giòn ngon
20:06:46 02/03/2021
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món rau cải xào tuyệt ngon, xanh mướt mắt để thưởng thức rồi.
30 bữa ăn sáng tuyệt ngon, ít khi trùng nhau khiến chồng con mê mẩn
20:02:15 02/03/2021
Ít khi nấu trùng nhau nên sáng nào cả nhà Trần Loan cũng được thưởng thức một món mới, vừa tươi ngon, nóng hổi, lại chẳng có cảm giác ngán ngấy chút nào.
Canh thụt, lẩu thả, bún đũa,... lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam
19:37:34 02/03/2021
Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020 - 2021 được tổng kết và chọn lựa từ hàng ngàn món ngon của 63 tỉnh thành trên khắp cả nước.
Ẩm thực nước nào có cháo Tiều?
19:30:14 02/03/2021
Cháo Tiều là món ăn hấp dẫn, nổi tiếng ở TP.HCM thu hút nhiều tín đồ ẩm thực. Có gì trong món cháo dân dã thanh đạm này?
Món ngon mỗi ngày: Canh bắp cải cuộn thịt
19:24:24 02/03/2021
Canh bắp cải cuộn thịt vừa dễ làm vừa dễ ăn, có thể chế biến sẵn và cất dành để nấu cho những ngày bận rộn mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.
Khám phá các món ngon khó cưỡng của Myanmar
19:22:10 02/03/2021
Myanmar - đất nước của Phật giáo, không chỉ chinh phục du khách thập phương với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn bởi ẩm thực độc đáo, mang đậm bản sắc riêng. Cùng khám phá những món ngon khó cưỡng của đất nước này.
Người ăn kín hẻm Sài Gòn, đợi cả 1 tiếng vì tô hủ tiếu Mỹ Tho ‘độc’ nhất
19:18:42 02/03/2021
‘Tôi ăn hủ tiếu nhiều nơi ở Sài Gòn rồi, nhưng chưa thấy chỗ nào ngon bằng chỗ này, một vị khách tâm sự với PV khi lần đầu đến ăn tại quán. Bí quyết nào khiến khách đến ăn hủ tiếu đông nghẹt một con hẻm nhỏ?
Canh miso nấu ngao cho bữa tối nhanh gọn, đủ chất, lại chẳng sợ béo
18:25:46 02/03/2021
Canh miso ngao là món chế biến vô cùng nhanh gọn, đảm bảo ăn đến đâu, mê đến đấy.
Thưởng thức những món ăn truyền thống độc đáo của Nhật Bản
17:03:18 02/03/2021
Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp, lễ hội sôi động,… mà còn có cả những món ăn truyền thống độc đáo đang chờ đón bạn.
Thưởng thức bánh xèo hẻm nức tiếng ở Đà thành
16:58:35 02/03/2021
Con hẻm nhỏ nằm giữa thành phố Đà Nẵng có một đại gia đình với hơn 30 năm sinh sống với nghề làm bánh xèo. Là địa danh ẩm thực ưu thích của người dân địa phương và cả khách du lịch.
Danh sách các món ngon từ mực dễ làm
16:03:36 02/03/2021
Mực là nguyên liệu quen thuộc để biến tấu thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, bạn có chắc mình đã biết chế biến như thế nào để thay đổi mà không ngán không hãy theo dõi bài viết dưới đây nhé.
Những món ngon từ cua biển
15:59:12 02/03/2021
Cua biển là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, được chế biến nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn mà còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe.
Những món ngon từ cá ngừ hấp dẫn nhất
15:54:35 02/03/2021
Cá ngừ có nhiều thịt, ít xương và có hương thơm hấp dẫn, là nguyên liệu được ưa chuộng cho các món sashimi, sushi của người Nhật.
Giòn giòn vui miệng món kim bắp chiên càng ăn càng thích !
15:40:18 02/03/2021
Kim bắp đã ngon rùi nhưng theo mình thấy thì món kim bắp chiên còn ngon hơn ý các nàng ạ. Lý do là vì kim bắp làm xong, được lăn qua lớp bột chiên xù rùi chiên trong chảo ngập dầu nên lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong săn săn l...
Tận dụng cơm nguội thừa làm món bánh gạo vừa ngon vừa dễ !
15:37:06 02/03/2021
Tối qua nấu nhìu cơm quá nên còn dư cơm nguội khá nhìu, bỏ đi thì khá lãng phí nên mình quyết định sẽ chế biến món bánh gạo giòn tan nhâm nhi ăn vặt.
Bữa sáng đủ đầy với cách làm món cơm rang thập cẩm ngon tuyệt cú mèo !
15:29:20 02/03/2021
Cách làm món cơm rang thập cẩm siêu ngon và siêu siêu đơn giản ý. Món ăn này chúng mình có thể tận dụng phần cơm dư để rang vừa ngon lại vừa tiết kiệm nữa, kết hợp cùng với các loại rau củ, trứng, giò, thịt... rất ngon và vô cùng đủ chấ...
Học nấu canh hải sản kiểu Thái
15:15:50 02/03/2021
Canh hải sản được nhiều người Thái ưa thích nhờ hương vị béo ngậy của sữa dừa. Bạn có thể thêm như tôm, mực để món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Món bánh có cái tên vô cùng đặc biệt được Từ Hi Thái Hậu yêu thích, rất dễ làm
15:05:43 02/03/2021
Mặc dù là món bánh nổi tiếng nhưng cách làm lại rất đơn giản, có thể dễ dàng tự làm tại nhà.
Mắt cá ngừ đại dương, đặc sản đáng sợ nhưng cực ngon ở Phú Yên
14:50:56 02/03/2021
Mắt cá ngừ đại dương là món ăn thoạt nhìn khá đáng sợ nhưng lại được các hướng dẫn viên thường giới thiệu với du khách phương xa đến Phú Yên bởi nét độc đáo.
6 Quán hải sản ngon ỏ Phú Yên không ghé sẽ tiếc cả đời
14:48:55 02/03/2021
6 Quán hải sản ngon ỏ Phú Yên được giới thiệu bên dưới sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách khó tính nào khi đặt chân đến nơi đây.
Bánh tráng cuốn thịt heo luộc
14:32:28 02/03/2021
Đây là món ăn đơn giản, dễ làm, ngon, mang đậm hương vị miền quê, được người dân địa phương thường dùng để đãi khách trong các buổi tiệc liên hoan hoặc cho bữa điểm tâm sáng.
Gà nướng Sông Cầu
14:29:18 02/03/2021
Gà nướng Sông Cầu trở thành một món ăn đặc sản làm say lòng thực khách nếu một lần được thưởng thức qua khi đặt chân đến Phú Yên.
Gà nước mặn – món ngon nổi tiếng Phú Yên
14:22:21 02/03/2021
Cá bò hòm hay còn gọi là Gà nước mặn thường sống trong các đầm vịnh và vùng biển lặng, có thể đánh bắt ở Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận, Phú Yên.
Dùng nồi chiên không dầu làm khoai tây viên giòn thơm ngon xuất sắc
14:01:29 02/03/2021
Món này đảm bảo cả nhà ăn được, ai cũng khen ngon!
