Đổi vị với cách làm cá ngừ kho thơm siêu dễ

Với loại cá ngừ có rất nhiều cách chế biến và chỉ cần có thêm chút khác biệt bạn sẽ tạo nên bí quyết nấu ăn riêng, và đặc biệt là cách làm cá ngừ kho thơm, một món ăn phong cách miền trung. Cùng thực hiện món ăn ngay thôi nào.

Đổi vị với cách làm cá ngừ kho thơm siêu dễ - Hình 1 ADVERTISEMENT

Đổi vị với cách làm cá ngừ kho thơm siêu dễ - Hình 2

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho cách làm cá ngừ kho thơm

Cá ngừ cắt khoanh hoặc nguyên con khoảng 700g

Cà chua 2 trái

Hành lá vài cộng, gừng 1 củ nhở, ớt sừng 2 trái, tỏi

Dứa (thơm) 1/2 quả

Hành tây 1/2 củ

Gia vị nêm nước mắm ngon, muối, hạt nêm, dầu ăn, tiêu xay

Đổi vị với cách làm cá ngừ kho thơm siêu dễ - Hình 3

ADVERTISEMENT

Cách làm cá ngừ kho thơm

Bước 1 Cá ngừ mua vê bạn rửa sạch, nếu miếng cá quá to thì bạn cắt thành khoanh mỏng vừa ăn hoặc cắt cá làm 4 rồi đem ướp cá với 2 muỗng canh mắm loại ngon,1 ít muối, hạt nêm, tiêu xay và ớt rồi cho cá nghĩ khoảng 20 đến 30p cho ngấm gia vị, để cá nghĩ sẽ giúp thành phẩm cách làm cá ngừ kho thơm thêm hoànhảo.

Dứa (thơm) bạn gọt bỏ vỏ, cắt mắt, thái thành miếng vừa ăn. Quả dứa ở miền nam cũng thường được gọi là trái thơm.

Cà chua và hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt hình múi cau. Hành lá cắt gốc rửa sạch, cắt lấy phần đầu hành rồi đập dập.

Đổi vị với cách làm cá ngừ kho thơm siêu dễ - Hình 4 ADVERTISEMENT

Công đoạn thực hiện

Bước 2: Cho nồi lên bếp chờ thật nóng thì đổ ít dầu vào đun nóng rồi cho vào chảo phần đầu hành rồi đảo đều tay chờ cho hành được thơm hơn thì cho cà chua và dứa vào xào sơ qua rồi cho ra tô.

Tiếp theo bạn xếp phần cá vừa ướp vào nồi rồi đổ cả nước gia vị ướp cá vào luôn, thêm ít hành tây. Tiếp đến bạn cho tất phần cà chua và dứa xào còn lại vào nồi cá, cho lên bếp đun ở lửa vừa. Ở bước này phần cá bạn cũng có thể đem rán sơ qua rồi mới cho vào kho hoặc cho trực tiếp cá vào kho cũng được, nếu bạn chiên cá sơ qua thì khi hoàn thành cách làm cá ngừ kho thơm phần da cá của bạn sẽ không bị nát mà còn có độ dai hơn nhé.

Đổi vị với cách làm cá ngừ kho thơm siêu dễ - Hình 5

ADVERTISEMENT

Trong lúc đun thì bạn không nên dùng đũa đảo cá nhiều vì sẽ làm cá bị nát, phần cá chỉ cầm quai nồi xóc nhẹ

Bước 3: Khi miếng cá vừa chín tái bạn thêm ít nước cho xâm xấp bề mặt cá rồi lại tiếp tục đun sôi, sau đó bạn cho nhỏ lửa lại đun tới khi nước gần cạn, nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị. Rồi bạn lại tiếp tục đun cho đến khi nước còn hơi sền sệt là được.

Bay cá và dứa ra đĩa rồi trang trí cho thêm vài cọng rau ngò cho thơm.

Đổi vị với cách làm cá ngừ kho thơm siêu dễ - Hình 6

Cá ngừ tươi thịt ngon ngọt, độ dai ngấm đều gia vị có vị chua chua ngọt ngọt, cay cay và đặc biệt là phần mùi thơm của dứa.Chỉ vậy là bạn đã có 1 món cá ngừ kho cực thơm ngon, món ăn này bạn có thể dùng ăn với cơm trắng thì hấp dẫn nhất là trong những ngày khí trời se lạnh phải không nào.

Chúc các bạn thành công cùng cách làm cá ngừ kho thơm.

Video đang HOT

Hướng dẫn cách chế biến các món ngon từ cá ngừ đại dương

Hải sản ở các vùng biển Việt Nam có nhiều loại giống nhau, nhưng tùy theo điều kiện của từng vùng mà hải sản nơi này có thể ngon hơn nơi khác, và cũng tùy theo cách chế biến, sáng tạo của người dân vùng đó, khiến cho hải sản trở thành những món ăn hấp dẫn khó cưỡng đối với du khách khi đặt chân đến mỗi vùng miền của Việt Nam.

Cá ngừ là nguyên liệu tươi ngon mà đại dương ban tặng cho chúng ta. Phần thịt cá đỏ, tươi và săn chắc nên được tận dụng để tạo nên các món ăn hảo hạng từ bình dân cho đến cao cấp. Để học cách chế biến các món ăn gia đình từ cá ngừ tươi, mời cả nhà cùng vào bếp liền.

ADVERTISEMENT

1. Salad cá ngừ tươi xanh giòn ngọt

Chẳng cần phải đi mua cá ngừ hộp ngâm dầu, với những lát phi lê cá ngừ tươi đang được khuyến mãi tại Auchan, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị món khai vị salad cá ngừ ngon miệng và đầy dinh dưỡng cho cả nhà.

Hướng dẫn cách chế biến các món ngon từ cá ngừ đại dương - Hình 1 ADVERTISEMENT
salad cá ngừ

Nguyên liệu

300g phi lê cá ngừ

2 trái dưa leo

150g cà chua bi

1 cây xà lách xoăn

2 trái chanh dây

4 muỗng sốt mayonnaise

1 muỗng dầu ô liu

Muối, đường và tiêu xay

Cách làm

Sơ chế:
Bước 1: Rửa sạch rau xà lách, cắt bỏ phần gốc và ngâm với muối loãng trong 5 phút. Vớt ra để ráo và cắt thành từng khúc vừa ăn.

Bước 2: Cà chua bi rửa sạch, để ráo và cắt làm đôi.

Bước 3: Dưa leo rửa sạch, cắt lát.

Chế biến:

Bước 1: Phi lê cá ngừ ướp với một ít tiêu và muối trong 15 phút, chiên áp chảo cho chín rồi xé sợi.

Bước 2: Chuẩn bị phần sốt trộn salad gồm: 4 muỗng mayonnaise, 1 muỗng đường, 1-2 muỗng dầu ô liu, 1 nhúm nhỏ muối, nước cốt chanh dây bỏ hạt hoặc không bỏ hạt tùy ý. Trộn đều.

Bước 3: Bạn xếp phần rau xà lách, cà chua bi và dưa leo lên dĩa. Cho phần cá ngừ đã xé nhỏ lên. Cuối cùng rưới một ít nước sốt trộn salad cho vừa ăn.

ADVERTISEMENT

2. Cá ngừ kho ớt, đậm đà cay cay

Những ngày trơi xe lạnh kho cá với ớt xanh, hơi cay cay, nước cá thấm ngon, bạn có thể lấy nước kho cá ăn kèm với bún, ngon tuyệt đấy.

Hướng dẫn cách chế biến các món ngon từ cá ngừ đại dương - Hình 2
cá ngừ kho ớt

Nguyên liệu:

2 lát cá ngừ to hay 1 con cá ngừ nhỏ

1 nhánh gừng nhỏ

Ít quả ớt xanh

Nước mắm, muối, tiêu, tỏi và bột nêm.

Cách làm món cá ngừ kho ớt:

Cá mua về rửa sạch, để lên rổ cho ráo. Thoa khắp thân cá ít muối, tiêu để 15 phút cho thấm.

Đun nóng dầu, thả cá vào rán sơ qua cho cá vàng đều hai mặt. Vớt ra đĩa để ráo.

Tỏi giã nhuyễn, gừng thái sợi.

Xếp cá vào nồi, đổ tỏi, ớt, gừng vào nồi cá. Thêm nước mắm, muối, bột nêm, đun lửa lớn, lúc nào nồi cá sôi bùng lên, cho vào ít nước sôi xâm xấp mặt cá. Đun lửa vừa, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

Cá thấm gia vị, rút gần hết nước thì tắt bếp.

3. Cá ngừ kho nước dừa

ADVERTISEMENT

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300 g cá ngừ

1 trái dừa xiêm

Tỏi

Hành tím

Nước mắm, muối, đường, ớt

Rau sống

Bún, bánh tráng

Chế biến món cá ngừ kho nước dừa cực đơn giản và ngon miệng

Các bước thực hiện

Hướng dẫn cách chế biến các món ngon từ cá ngừ đại dương - Hình 3
cá ngừ kho nước dừa

- Cá ngừ rửa thật sạch rồi đem ướp với 1 thìa nhỏ muối, 1/2 thìa bột ngọt và 1 chút nước mắm

- Hành tím bóc vỏ, bào sợi mỏng. Ớt rửa sạch, thái thành lát.

- Cho 1 muôi dầu ăn vào chảo đun nóng rồi thêm hành tím vào phi thơm. Sau đó, cho cá ngừ vào chiên qua đến khi mặt cá hơi vàng thì vớt cá ra

- Đun nóng dầu trong chảo rồi phi thơm hành tím.

- Tiếp đến, phi thơm hành tím băm nhỏ trong chảo dầu ăn nóng rồi thêm nước dừa xiêm vào. Nêm thêm 1 chút muối và 1 ít bột ngọt vào, đun cho nước dừa sôi lên

ADVERTISEMENT

- Khi nước dừa sôi thì cho cá chiên sơ vào kho nhỏ lửa để cá không bị nát. Kho đến khi nước kho chỉ còn lại 1 nửa thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và tiếp tục đun đến khi nước cạn gần hết là được

Món cá ngừ kho nước dừa xiêm bạn có thể ăn cùng với cơm nóng, bún hay cuốn bánh tráng đều rất ngon miệng.

4. Cá ngừ kho um đậm đà hương vị

Đây là loại cá có nhiều ở vùng biển miền Trung, thời điểm tháng 3 đến tháng 7 là mùa cá ngừ rộ nhất. Không chỉ có giá trị về kinh tế, cá ngừ còn là một nguyên liệu quen thuộc để chế biến nên những món ăn dân dã nhưng ngon miệng. Độc đáo nhất phải kể đến món cá ngừ um đậm đà nhưng cay xé lưỡi.

Hướng dẫn cách chế biến các món ngon từ cá ngừ đại dương - Hình 4 ADVERTISEMENT
cá ngừ kho um

Cách chế biến

Chế biến món này đơn giản, cá ngừ còn tươi làm sạch ruột, rửa lại bằng nước sạch và thái thành từng lát vừa ăn. Nguyên liệu nấu kèm là một ít dứa thái lát hơi dày, củ hành thái mỏng, ớt bột, ớt xanh. Ướp cá với một ít gia vị cho thấm, đặt nồi lên bếp và làm nóng dầu ăn. Sau đó cho cá vào đảo đều, cho dứa, hành tây, ớt vào và xóc đều. Tiếp đến cho nước vào ngập mặt cá và đun sôi với lửa lớn. Sau khi thấy nồi cá sôi thì cho nhỏ lửa để gia vị thấm đều vào từng thớ thịt cá.
Cá ngừ um được ăn kèm với bún tươi và rau sống. Vị hơi chua của nước dùng, vị cay nồng của ớt bột, thêm một miếng cá ngừ kho vừa thơm vừa béo rất hấp dẫn. Món ăn ngon nhưng cay xé lưỡi làm cho bạn vừa ăn vừa hít hà và không bao giờ quên được hương vị đậm đà của nó.

ADVERTISEMENT

5. Cá ngừ kho thơm thấm vị đậm đà

Cá ngừ kho thơm với hương vị tươi ngon và đậm đà không chỉ giúp bữa cơm của bạn thêm phần ngon miệng mà còn mang đến một làn gió mới trong mâm cơm gia đình của bạn.

Nguyên liệu

500g cá ngừ

5 trái ớt xanh

3 trái ớt sừng đỏ

50g rau mùi

300g thơm

1 trái cà chua

Tỏi, tiêu, ớt bột

Muối, dầu ăn, hạt nêm

Đường, nước mắm, bột ngọt

Cách chế biến cá ngừ kho thơm

Hướng dẫn cách chế biến các món ngon từ cá ngừ đại dương - Hình 5
cá ngừ kho thơm

Bước 1: Phi thơm hành tỏi băm cùng với 3 muỗng dầu ăn và 1 muỗng ớt bột.

Bước 2: Cho tiếp ớt xanh, trái ớt sừng thái lát, cà chua băm nhuyễn và thơm vào xào trong 5 phút.

Bước 3: Đổ một chén nước lạnh, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, ⅓ muỗng bột ngọt và muỗng đường vào tiếp tục nấu sôi thêm 5 phút thì cho 1 muỗng tiêu vào đảo đều.

ADVERTISEMENT

Bước 4: Cá ngừ tươi bạn chiên sơ cho săn thịt rồi bỏ vào nồi kho nhỏ lửa cho cá ngừ chín nhừ và thấm đều gia vị.

Bước 5: Kho cho đến khi nước kho gần cạn hết thì bạn nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp

Chẳng cần phải đến nhà hàng sang trọng hay tiêu tốn nhiều tiền, chỉ cần một chút khéo léo và nhẫn nại, bạn đã có thể tự tay chế biến các món ngon từ nguyên liệu cá ngừ tươi ngon chẳng kém bất kỳ đầu bếp nhà hàng nào. Chúc các bạn thành công.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Tạ Đình Phong nói đúng 5 từ khi Trương Bá Chi lộ ảnh nhạy cảm với Trần Quán Hy04:02Vụ Lương Hải Như: Camera phát hiện ra địa điểm bí ẩn, gia đình nghi có “đồng phạm”?03:51Công an vào cuộc tìm hiểu vụ việc 'đạn lạc' xuyên qua kính nhà Đàm Vĩnh Hưng00:34Vụ nữ hướng dẫn viên bị "làm nhục": Đối tượng nhậu cùng bàn, nói nhiều câu bậy bạ khi "hành sự"03:19Đàm Vĩnh Hưng kêu cứu vì nhà cửa bị phá nát, suýt nguy hiểm tính mạng, Công an vào cuộc 04:01Bà Nhân tiếp tục nhận ‘gạch đá’ khi ‘hớ hênh’ diện đầm khoét ngực sinh hoạt cùng team Quang Linh03:22Phương Oanh ‘gắt’ với Shark Bình sau khi bị chính thất ‘dằn mặt’, tỏ thái độ khi bị nhắc chuyện cưới03:22Chi Pu đi học thạc sĩ sau khi bị VTV gọi sản phẩm âm nhạc Sashimi là “rác” 03:22Vụ Anna Bắc Giang: Lộ thêm một nhân vật bí ẩn gây chấn động, dân tình choáng váng03:53Bài học đau đớn từ sự sa ngã của bà Nguyễn Phương Hằng: Từ 'bà hoàng kim cương' đến bị bắt tạm giam08:35Hương Giang làm rõ chuyện Matt Liu ngoại tình, người thứ 3 chen ngang, ra MV để “đá đểu” tình cũ?03:59Duy Mạnh khiến cư dân mạng cười bò khi tiếp tục ẩn ý nói đến việc Tuấn Hưng khóc ở ban công02:02Dứt khoát chia tay Hari Won, sao nam tiết lộ cuộc sống hiện tại khiến ai cũng không ngờ tới04:26'Hổ phụ sinh hổ tử' - Duy Mạnh khoe con gái sinh năm 2000 nối nghiệp bố: Nghe là biết uy tín!03:13“Cậu Hai Lương” Bạch Công Khanh tiết lộ mẫu người lý tưởng, nói rõ mối quan hệ với Nam Em04:10CĐM réo tên Duy Mạnh khi UBND quận Hoàn Kiếm ra quyết định mới về việc hát ở ban công của Tuấn Hưng23:50Tuấn Hưng bị bạn bè thân thiết 'chơi xấu sau lưng' liền gấp rút làm một việc, CĐM rần rần phản ứng?04:04Vụ xua chó Pitbull cắn hàng xóm: Khởi tố cả chủ con chó lẫn nạn nhân01:35Bố Trường Giang: "Gà trống" làm tài xế nuôi 4 con, giờ ở biệt thự, đối xử Nhã Phương thế nào?03:13'Anna Việt Nam' công bố kế hoạch kiếm tiền trả nợ, đi làm từ thiện 03:39
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Có 1 loại rau thơm rẻ bèo, người Hà Nội dùng khi luộc vịt khiến thịt vịt mềm ngon, thơm nức, ai ăn cũng mê
15:18:06 24/09/2022
Cách làm gà hấp muối sả da giòn, thịt mềm thơm cực cuốn hút
14:22:57 25/09/2022
Học người Nhật mẹo chiên cá đơn giản mà ăn ngon gấp 10 lần
13:03:51 25/09/2022
Top 8 quán bún chả Hà Nội ngon trứ danh ở vùng đất Hà Thành
16:50:27 24/09/2022
Top 7 đặc sản Ba Vì ngon khó cưỡng
22:03:18 24/09/2022
Hướng dẫn công thức cách pha nước chấm ốc chuẩn như ngoài hàng mà đơn giản
21:26:19 24/09/2022
Cách làm thịt ba chỉ nướng cực thơm ngon, siêu hấp dẫn
07:04:38 24/09/2022
Top 3 quán bún ốc “gây nghiện” ở Hà Nội
22:08:28 25/09/2022
Điểm danh những món ăn kỳ lạ và "khó nuốt" nhất thế giới
15:32:01 25/09/2022
Cách làm thịt chưng mắm tép chuẩn vị miền Bắc đậm đà cho ngày mưa gió, mùi vị thơm lừng ai cũng mê
16:29:02 25/09/2022
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Tin đồn ly hôn vừa lắng xuống, tình trạng hiện tại của Hari Won khiến CĐM không khỏi lo lắng, xót xa
21:38:19 25/09/2022
"Tình cũ" Ngô Thanh Vân tiết lộ lý do không muốn kết hôn cùng bạn gái lâu năm
21:25:31 25/09/2022
Ly hôn chồng cũ nửa năm, 3 bà chị chồng vẫn thản nhiên mang mẹ chồng cũ ốm đau đến nói tôi chăm bà
18:58:13 25/09/2022
Con gái Mai Phương chăm học nhưng không tránh khỏi làm cô "đau đầu"
20:11:56 25/09/2022
Chị gái Lưu Hương Giang nhắn nhủ đặc biệt đến em gái sau ồn ào của Hồ Hoài Anh
21:27:14 25/09/2022
Đường Yên hết thời, xuất hiện với gương mặt sưng vù, livestream không ai thèm xem
22:25:56 25/09/2022
5 nàng WAG có nhu cầu cao khiến sao bóng đá 'mệt lử'
20:52:53 25/09/2022
Sao nữ 9X nổi tiếng nhất Thái Lan hẹn hò bạn diễn kém 4 tuổi
20:19:37 25/09/2022
Người đẹp tai tiếng Lâm Ngọc Vị đăng quang Hoa hậu Hong Kong 2022
23:28:46 25/09/2022
Vừa về nhà sau 2 năm đi làm xa, chồng đã đuổi vợ ra cửa
18:54:57 25/09/2022
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Trời mưa lạnh, làm ngay 6 nồi lẩu nóng hổi thơm ngon đỡ “phụ lòng” thời tiết

22:06:41 25/09/2022
Thời tiết lạnh đột ngột thế này thích hợp để thưởng thức các món nóng hổi như lẩu.nồi lẩu nóng hổi thơm ngon đỡ “phụ lòng” thời tiết nhé

Cách làm thịt gà cuộn phô mai ngon tuyệt

21:26:41 25/09/2022
Gia đình bạn đã nhàm chán với những món gà quen thuộc và bạn đang tìm kiếm một món ăn được làm từ gà vừa mang lại hương vị mới trong món ăn vừa làm cho trẻ nhỏ không thể từ chối khi nhìn thấy

Làn sóng món Việt ở Philly, Mỹ: Phở gà, bún đậu, cafe trứng đều có đủ

21:23:49 25/09/2022
Bạn có thể thưởng thức một chiếc bánh mì vào buổi sáng tại Breakfast Den, nhâm nhi một ly bạc sỉu ở Càphê Roasters. Hay tô phở gà ngon nhất ở Philadelphia thì sao?

Trà đậu biếc uống có tốt cho sức khỏe không, dùng sao cho đúng cách?

21:22:05 25/09/2022
Trà đậu biếc trong 2-3 năm trở lại đây là thức uống rất hot . Không chỉ ấn tượng bởi màu sắc cực kỳ bắt mắt, đây còn được cho là loại thức uống rất có lợi cho sức khỏe lẫn chăm sóc sắc đẹp

Mách bạn cách làm trứng hấp Nhật- Hàn ngon tuyệt!

21:09:23 25/09/2022
Trứng là một trong những nguyên liệu được chế biến đơn giản, nhanh chóng lại tiện lợi trong mỗi bữa cơm gia đình. Cũng có rất nhiều cách chế biến đa dạng và phong phú dành cho trứng

Cách làm trứng cuộn bún đơn giản cho bữa trưa ngon miệng

21:08:51 25/09/2022
Hôm nay ăn gì? đó là câu hỏi vô cùng nhức nhối của nhiều các bạn trẻ. Hiện nay có rất nhiều các món ăn chế biến đơn giản, tiết kiệm được thời gian, thơm ngon và dễ dàng thưởng thức – Món trứng cuộn bún là món ăn không nằm ngoài trong da...

Cách pha cà phê trứng tại nhà cực ngon cực chuẩn vị

21:07:59 25/09/2022
Thưởng thức cà phê mỗi buổi sáng, hay những buổi làm việc mệt nhọc là sở thích của rất nhiều bạn trẻ hiện nay. Có rất nhiều loại cà phê ngon và mang lại cảm giác đặc biệt cho người thưởng thức như cafe trứng feedy, cà phê trứng đá, cafe...

Cách làm nấm đùi gà chiên hoa cúc cực đẹp mắt

20:22:46 25/09/2022
Nấm đùi gà chiên hoa cúc có thành phẩm món ăn cầu kỳ như những bông hoa cúc đang nở, lại mang ý nghĩa cát tường tốt đẹp, có vị chua chua ngọt ngọt, phù hợp cho cả người ăn chay và ăn mặn
ADVERTISEMENT

Cách nấu lẩu gà tiềm ớt hiểm ấm lòng ngày mưa

20:19:10 25/09/2022
Bạn nghĩ sao nếu trong những ngày mưa gió, trời trở lạnh có một món ăn nóng hổi, cay cay, thơm nồng để thưởng thức. Thật ấm lòng phải không ạ

Cách làm thịt gà kho gừng thơm ngon, hấp dẫn cực tốn cơm

20:13:42 25/09/2022
Cách làm thịt gà kho gừng khá đơn giản, dễ làm và thành phẩm lại vô cùng thơm ngon, đặm đà, hấp dẫn.  Đặc biệt thịt gà là loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó lại nấu được rất nhiều món như gà rang, gà luộc, ...

Canh chua hến ngon thanh mát giải nhiệt ngày nóng

20:11:57 25/09/2022
Canh chua hến rất thường thấy trong mâm cơm của nhiều gia đình  Món canh đơn giản, dễ chế biến vị vừa quen lại vừa ngon lạ miệng

Cách làm chân gà hấp hành siêu nhanh ngay tại nhà

20:10:04 25/09/2022
Cách làm chân gà hấp hành là tuyệt chiêu nội trợ mà mọi đầu bếp tại gia nên tham khảo để có được món nhậu cực chất chiêu đãi gia đình, bạn bè

Cách làm ốc móng tay xào me đơn giản ngon tuyệt

20:06:40 25/09/2022
Các bạn đã từng được ăn món ốc móng tay xào me chưa nhỉ? Món ăn tưởng chừng chỉ có tại nhà hàng, các quán ăn nhỏ ven đường hay những vỉa hè cuối phố nhưng hôm nay sẽ xuất hiện ở căn bếp nhỏ tại ngôi nhà thân yêu của bạn

Cuối tuần đổi món với chim câu quay ăn cùng bánh mì

20:01:20 25/09/2022
Cách chế biến món chim câu quay khá đơn giản, trong đó nước táu dùng để ướp bồ câu sẽ quyết định đến hương vị của món ăn

Bí quyết cho món sườn nướng mềm ngon

20:00:12 25/09/2022
Sườn nướng là món ăn được yêu thích của nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà của thịt. Tuy nhiên, sườn khi nướng nhiều khi lại khô, chắc, không ngon

Cá kho su hào đưa cơm ngày lạnh

19:55:14 25/09/2022
Món ăn này tưởng lạ nhưng mùi vị rất đỗi thân quen với cá đậm vị săn chắc, su hào giòn ngọt. Món ăn này phù hợp vào thời tiết lạnh khi su hào vào độ ngon nhất
ADVERTISEMENT

4 công thức làm chà bông thơm ngon đơn giản tại nhà

19:43:43 25/09/2022
Chà bông là một món ăn thơm ngon giàu chất dinh dưỡng và rất dễ làm thời gian bảo quản lâu. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Gà nấu nấm ngọt thanh, bổ dưỡng

19:42:22 25/09/2022
Gà và nấm là hai loại nguyên liệu thường xuyên được kết hợp cùng nhau, mang đến hương vị ngọt thanh, có lợi cho sức khỏe

Bật mí cách làm trứng cút xào me thơm ngon

19:26:31 25/09/2022
Cút lộn xào me là món ăn vặt luôn được yêu thích bởi hương vị và giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại. Bạn đã biết cách xào trứng cút lộn với me tại nhà đơn giản ngon hơn ngoài hàng chưa? Hãy cùng khám phá ngay nhé!

Top 8 món ăn đường phố nổi tiếng tại Hàn Quốc

18:26:37 25/09/2022
Đến Hàn Quốc, du khách không chỉ được ngắm những khung cảnh tuyệt đẹp, tận hưởng không khí trong lành, se lạnh mà còn được thưởng thức nhiều món ăn đường phố nổi tiếng hot tại xứ sở kim chi

Làm ngay món rau chiên cực hấp dẫn, con lười ăn rau đến mấy cũng mê

18:12:46 25/09/2022
Bông cải xanh chiên thơm ngon không cưỡng nổi cho bé lười ăn rau nè các mẹ. Rau xanh là nguồn cung cấp dưỡng chất và năng lượng quan trọng cho trẻ. Trên thực tế, trẻ thường ưa đồ ngọt, thích đồ chiên rán nhưng lại lười ăn rau xanh

Top 8 món ăn ngon Đống Đa nhất định phải thử khi đến Hà Nội

17:41:35 25/09/2022
Đến Hà Nội, du khách đừng quên thưởng thức những món ăn ngon Đống Đa, nơi làm dậy lên hương vị ẩm thực của du khách khi đặt chân đến đây!

Mẹo làm món lòng sạch sẽ, dai ngon

17:30:11 25/09/2022
Lòng là món ăn ngon nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe, do đó, cần được chọn lọc và sơ chế kỹ càng, sạch sẽ

Cách làm ốc xào khế lá gừng – thức quà mùa thu Hà Nội

17:22:27 25/09/2022
Ốc béo giòn quyện vị chua nhẹ từ khế, thoảng mùi thơm ngọt thanh từ lá gừng là món quà trong tiết Thu sang của ẩm thực Hà Nội

Mướp đắng mua về đừng nấu ngay, làm thêm việc này quả nào cũng hết sạch vị đắng, trẻ con cũng ăn được

17:16:38 25/09/2022
Chỉ thêm vài thao tác đơn giản có thể giúp bất kỳ ai cũng ăn được mướp đắng mà không còn sợ vị đắng khó chịu nữa

Làm cá kho dưa cải theo cách này, vừa ngon lại không tốn quá nhiều thời gian

17:09:43 25/09/2022
Món cá kho dưa cải này tuy cần chuẩn bị khá nhiều nguyên liệu những ai đã ăn đều không thể quên được hương vị thơm ngon của nó

Cách làm thịt ba chỉ chiên thơm ngon giòn rụm cực đơn giản

16:33:31 25/09/2022
Hãy cùng tham khảo 4 cách làm thịt ba chỉ chiên ở bài viết dưới đây nhé.Món này ăn kèm với tương ớt và xà lách là hết sẩy nhé

Cách nấu canh dưa chua thịt bò thanh mát thơm ngon cực hấp dẫn

16:31:24 25/09/2022
Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một nồi canh dưa chua thịt bò thơm ngon, hấp dẫn dành cho cả gia đình cùng thưởng thức rồi
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Tin tức giáo dục đặc biệt 26.9: Khi giáo án chương trình mới cũng bị mua bán

Học hành

00:22:44 26/09/2022
Giáo án ở những khối lớp áp dụng chương trình mới được rao bán có khi lên đến hơn 1 triệu đồng. Thực tế này là một trong những nội dung được phản ánh trong tin tức giáo dục đặc biệt trên Thanh Niên ngày mai (26.9)

Leo Tà Chì Nhù, ngắm ‘biển hoa’ chi pâu tím biếc

Du lịch

00:12:54 26/09/2022
Những ngày gần đây, nếu như các địa phương miền Bắc thu hút du khách bởi mùa lúa chín vàng rực, thì trên đỉnh Tà Chì Nhù, tỉnh Yên Bái lại phủ đầy sắc tím của hoa chi pâu đầy khác lạ và ấn tượng

Hoa hậu Thùy Tiên diện đầm gợi cảm đi họp fan trước khi kết thúc nhiệm kỳ rực rỡ

Phong cách sao

23:58:53 25/09/2022
Nguyễn Thúc Thùy Tiên sinh năm 1998 ở TPHCM. Năm 2019, cô bắt đầu theo học chương trình quản lý khách sạn và nhà hàng quốc tế Đại học Hoa Sen. 

iPhone 14 Pro, nhân tố mang lại lợi thế thị phần cho Apple

Đồ 2-tek

23:58:32 25/09/2022
Trong khi các mẫu iPhone 14 cơ bản không nhận được quá nhiều sự chú ý, iPhone 14 Pro và Pro lại gặp tình trạng khan hàng ở một số thị trường. Theo DigiTimes, nếu lượng mua iPhone vẫn tiếp tục tăng cho đến cuối năm nay, rất có thể thị ph...

Cách Farm Phantom Membrane Trong Minecraft

Game offline

23:55:58 25/09/2022
Phantom Membrane là một vật phẩm hữu ích trong Minecraft.Tìm hiểu cùng .vn Cách phát triển Phantom Membrane trong Minecraft làm ơn!

Rappelz Online Mobile Cung Cấp Những Trải Nghiệm Chất Lượng Cao Trên Thiết Bị Di Động

Game online

23:53:55 25/09/2022
Rappelz Online Mobile là một MMORPG 3D đầy đủ tính năng lấy bối cảnh thế giới giả tưởng thời trung cổ mở cửa cho đăng ký trước ở Bắc Mỹ

Thằng Tí đóng vai đại bàng thôn

Hài hước

23:33:36 25/09/2022
Thằng Tí thuộc típ con ngoan trò giỏi, vừa nghiêm túc trong học tập, lại không nề hà việc nhà.Những lần nó biến thành giang hồ cũng là do bất đắc dĩ mà thôi

A-1 Pictures chuyển thể anime Fate/strange Fake, Eisen Flugel và NieR: Automata

Phim châu á

23:26:36 25/09/2022
Buổi họp báo của A-1 Pictures tại sự kiện Aniplex Online Fest 2022 đem đến bất ngờ khi công bố 3 dự án anime: Fate/strange Fake, Eisen Flugel và NieR: Automata Ver1.1a

Long Nhật cảnh báo nghệ sĩ trẻ không nên đi theo con đường scandal như anh

Show việt

23:24:57 25/09/2022
Đời nghệ sĩ tuần này mang tới cho quý khán giả một cái tên nghệ sĩ quen thuộc với giọng hát ngọt ngào cùng gương mặt dễ mến. Anh là người luôn đem tới tiếng cười và niềm vui ở bất cứ đâu mình xuất hiện. Tuy nhiên, xung quanh nam nghệ sĩ...

'Knock at the Cabin': Khán giả 'lạnh gáy' với những hình ảnh đầu tiên trong siêu phẩm kinh dị mới của đạo diễn M. Night Shyamalan

Phim âu mỹ

23:21:59 25/09/2022
Đạo diễn lừng danh từng làm nên những hiện tượng phòng vé The Sixth Sense và bộ ba quái nhân Eastrail 177 (Unbreakable, Split, Glass) - M. Night Shyamalan sẽ chính thức quay trở lại màn ảnh rộng, với tác phẩm kinh dị mới mang tên Tiếng ...

Tuyển Anh gặp vấn đề với Southgate

Bóng đá thế giới

23:13:02 25/09/2022
Gareth Southgate khiến nhiều người ngạc nhiên khi gọi thất bại 0-1 thê thảm của tuyển Anh trước Italy rạng sáng 24/9 (giờ Hà Nội) là một bước đi đúng hướng

Tăng Phúc “chàng lúa” bị chê hát “phèn” tại Mặt Nạ Ngôi Sao, quản lý lên tiếng đáp trả

Sao việt

23:12:39 25/09/2022
Thay vì tiếc nuối, kết quả Chàng Lúa Tăng Phúc dừng chân tại chương trình Mặt Nạ Ngôi sao nhận được nhiều sự đồng tình. Thậm chí, khán giả còn không ngừng chê bai những màn thể hiện của nam ca sĩ