Đổi món bữa sáng với bánh mì nướng cà chua ngon lạ!

Bạn đã chán ngán những món ăn quen thuộc, nhạt nhẽo? Bỏ chừng 25′ thôi là bạn sẽ có ngay 1 bữa sáng/bữa ăn dã ngoại cực độc đáo với bánh mì nướng cà chua rồi!

Đổi món bữa sáng với bánh mì nướng cà chua ngon lạ! - Hình 1

Bánh mỳ nướng ăn kèm cà chua bằm ngon, giòn là lạ

Chuẩn bị nguyên liệu:

1 ổ bánh mì Baguette (bánh mì ổ dài bạn hay thấy trong siêu thị ấy)

3 quả cà chua tươi , 5 củ hành tím, 1 củ (chừng 8, 9 tép) tỏi, 100g nấm rơm, mùi tàu, húng quế tây

Bơ nhạt, bột ớt, nước cốt chanh , đường, tiêu , muối , xốt mayonnaise

Bánh mì cắt lát dày chừng 1cm, tỏi chia làm 2 phần, một nửa đập nhỏ, nửa băm nhuyễn. Cắt nhỏ hành tím, băm nhuyễn húng quế, nấm rơm thái lát mỏng.

Đổi món bữa sáng với bánh mì nướng cà chua ngon lạ! - Hình 2

Làm món này thực ra rất đơn giản…

Lấy nước sôi chần qua cà chua tươi và lột vỏ, bỏ phần hạt, xắt hạt lựu và để cho ráo nước.

Phi thơm tỏi với bơ rồi bỏ nấm vào đảo đều, nhanh tay, nêm thêm muối tiêu cho vừa miệng, xúc ra để nguội.

Bánh mì nướng sơ để mặt bánh cứng lại rồi lấy tỏi khía ở đầu mài đều lên khắp mặt bánh, sau đó đem nướng lại lần 2, để bánh mì vàng giòn, đều các mặt là được.

Đổi món bữa sáng với bánh mì nướng cà chua ngon lạ! - Hình 3

Xát tỏi lên sẽ giúp bánh thơm và nhanh vàng giòn hơn

Cà chua đem trộn với hành tím, quế tây, nửa thìa nước cốt chanh , 1/3 thìa ớt bột, nửa thìa muối, nửa thìa đường cho thật đều. Bây giờ dùng mayonnaise phết đều lên mặt bánh mì, cho nấm rơm, cà chua lên phía trên, rắc rau mùi lên trang trí và thưởng thức.

Công thức làm món bánh hot dog nóng tuyệt ngon

Món bánh này không còn xa lạ với nhiều người, nhất là những bạn nhỏ. Vỏ bánh mềm, mịn hơn và khi nướng chín sẽ thơm nhẹ quyện đều với nhân mặn mặn rất ngon

Nguyên liệu để làm bánh hot dog gồm

Công thức làm món bánh hot dog nóng tuyệt ngon - Hình 1

Vỏ bên ngoài bánh hot dog

- 500g bột mì

- 5g men khô

- 5g bột nổi

- 1 quả trứng gà

- 15g đường

- 300 ml sữa tươi không đường

- 1 muỗng cà-phê cafe vani nước

- 3g muối

Nhân bên trong bánh hot dog

- Phô mai, bơ, xúc xích, chà bông, pa-tê hoặc xốt mayonnaise

Dụng cụ để làm được bánh hot dog gồm

Khuôn làm bánh hình tam giác (hoặc lò làm bánh hotdog )

Các bước làm bánh hot dog như sau

Đối với vỏ bánh hot dò

Bước 1: đầu tiên bạn cho bột mì qua rây cho mịn, kế tiếp là men khôm bột nổi, thêm muối vào trộn đều.

Công thức làm món bánh hot dog nóng tuyệt ngon - Hình 2

Bước 2: Trứng đập vào chén đánh tan.

Công thức làm món bánh hot dog nóng tuyệt ngon - Hình 3

Kế tiếp cho hỗn hợp bột mì đáng tan cùng trứng, thêm vani vào khuấy thệt đều và mịn.

Công thức làm món bánh hot dog nóng tuyệt ngon - Hình 4

Sau đó cho hỗn hợp bột mì vào tủ lạnh để bột nở.

Đối với nhân bánh hot dog

Nếu dùng xúc xích, bạn đen cắt lát mỏng.

Công thức làm món bánh hot dog nóng tuyệt ngon - Hình 5

Chà bông cắt nhỏ trộn với pa-tê và sốt mayonnaise. Trộn đều cho hỗn hợp mềm, dẻo.

Phết 1 lớp bơ mỏng vào khuôn bánh, rồi cho hỗn hợp làm vỏ bánh vào, chỉ đổ khoảng 1/2 khuôn bánh, đóng máy lại.

Công thức làm món bánh hot dog nóng tuyệt ngon - Hình 6

Nướng khoảng 3-4 phút, mở máy ram cho nhân vào, rồi đổ 1 lớp mỏng, dùng muỗng dàn đều và nướng mặt bánh này thêm 4-5 phút nữa.

Bánh chín cho ra giá, cho bánh nghỉ khoảng 5-7 phút.

Công thức làm món bánh hot dog nóng tuyệt ngon - Hình 1

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách nấu món súp gà ngô ghẹ thơm ngon, bổ dưỡng xua tan mệt mỏi
21:08:48 15/05/2021
Cách làm sườn rim dứa (thơm) chua ngọt ngon miệng đậm đà cho bữa cơm
07:30:19 17/05/2021
Lạ miệng với món bánh mì của xứ Huế
17:18:47 15/05/2021
Cách làm thịt heo ngâm nước mắm miền Trung
20:42:03 15/05/2021
Cách làm sinh tố sữa chua đơn giản, thơm ngon, hấp dẫn không kém ngoài hàng
08:09:18 16/05/2021
Cách nấu bún bò giò heo ngon, đơn giản hấp dẫn ai cũng mê
08:43:58 17/05/2021
Mẹo làm cháy giòn cay từ cơm nguội
19:32:41 15/05/2021
Top 10 món ngon phải thử khi du lịch Đắk Lắk
13:42:45 17/05/2021
Bạn đã nếm thử món giả cầy chưa ?
10:10:52 17/05/2021
Cách nấu bún ốc ngon chuẩn vị Hà Nội
20:35:55 15/05/2021

Thông tin đang nóng

Bị bà Phương Hằng vạch trần quá khứ “dơ dáy”, Vy Oanh lập tức ám chỉ mối quan hệ “mập mờ” với Võ Hoàng Yên
15:58:43 17/05/2021
Bà Nguyễn Phương Hằng: Tôi sẽ lấy Hồng Vân ra thí điểm để làm gương cho nghệ sĩ khác
12:01:08 17/05/2021
Thêm 30 ca COVID-19, riêng Bắc Giang 14 ca
13:07:51 17/05/2021
Soi trình độ học vấn và gia thế của Tân Hoa hậu Hoàn vũ Thế giới người Mexico
14:28:26 17/05/2021
Vợ sinh mổ tôi giúp vệ sinh, vừa lật áo cô ấy mà chết đứng nhìn những dấu vết lạ
12:00:21 17/05/2021
NÓNG: Miss Universe 2020 vừa đăng quang đã bị tố vi phạm luật thi vì kết hôn 2 năm trước, thực hư ra sao?
13:40:11 17/05/2021
Trốn vợ vào nhà nghỉ với tình cũ, mặn nồng xong tôi lạnh sống lưng nghe em nói
12:02:37 17/05/2021
"Miss cục súc" trao tận tay Hoa hậu Philippines: Hậu bối rớt top 10, liền đăng ảnh quay lưng vào thiên hạ tuyên bố "ok bye"
11:22:05 17/05/2021
Nằm trên bàn sinh đau quằn quại, nhìn rõ mặt bác sĩ đỡ đẻ tôi phẫn nộ nhảy xuống
11:58:00 17/05/2021
Vụ con dâu nghi tự tử, để lại nhật ký tố mẹ chồng bạo hành: Mẹ chồng chê thẳng mặt nhà gái ngay ngày ra mắt?
13:05:25 17/05/2021

Tin mới nhất

Cách làm vịt bóp thấu chua chua ngon miệng

17:01:47 17/05/2021
Gỏi vịt bóp thấu chua chua lạ miệng, vô cùng hấp dẫn. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn bạn cách làm vịt bóp thấuthơm ngon mà đơn giản.

Sườn chiên nước mắm, món ngon đậm đà đầy mê hoặc

16:55:38 17/05/2021
Sườn chiên nước mắm là món ăn ngon, hương vị đậm đà và đầy sức mê hoặc. Bạn hãy note lại cách làm sườn chiên nước mắm để chiêu đãi cả nhà, đảm bảo ai cũng thích.

Cách làm ốc len xào dừa ngon nhức nhối

16:53:30 17/05/2021
Nói đến ốc, chúng ta nghĩ ngay đến ốc len xào dừa. Vậy bạn đã biết cách làm ốc len xào dừa chưa? Hãy vào bếp cùng Amthucquan.net!

Phá lấu, bạn đã thử nấu chưa?

16:50:47 17/05/2021
Phá lấu làm món ăn chơi quen thuộc của rất nhiều người. Vậy bạn có bao giờ nghĩ mình sẽ nấu món ăn ngon này tại nhà chưa? Dễ thực hiện lắm bạn ơi.

Cách nấu mực xào dưa chua cho bữa cơm tối thêm ngon

16:49:31 17/05/2021
Hôm nay, Amthucquan.net sẽ hướng dẫn bạn cách nấu mực xào dưa chua cho bữa cơm tối thêm ngon miệng. Nào, chúng ta cùng vào bếp!

Tự tay chế biến dĩa bánh bèo theo đúng công thức người Huế

16:23:36 17/05/2021
Bánh bèo là một món ăn bình dị. Và với món bánh bèo Huế, bạn sẽ hơi lạ lẫm vì mỗi chiếc bánh béo được để riêng trong một chén nhỏ, nhâm nhi từ tốn từng miếng một, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn vị ngon của món ăn xứ Huế này.

Đơn giản cùng món gỏi mít non miền Trung

16:20:02 17/05/2021
Một món ăn không cần nhiều nguyên liệu, dễ thực hiện và đây lại là món ăn ngon nổi tiếng của người miền Trung. Bạn cùng chế biến món gỏi mít non nhé.

Thưởng thức bánh tằm bì, đặc sản miền Tây Nam Bộ

16:15:19 17/05/2021
Không giống như món bánh tằm ngọt trong miền Nam, bánh tằm bì là món ăn mặn, cùng kèm với nước cốt dừa và nước mắm ớt tỏi. Đây là món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ.

Cách đổ bánh xèo thơm ngon và giòn rụm

16:13:23 17/05/2021
Bánh xèo cuộn với bánh tráng, rau sống và chấm kèm với nước mắm, ôi chao, món ngon không thể tả hết bằng lời. Những ngày cuối cùng, ngồi ở nhà cuốn bánh tráng ăn cùng cả nhà thì còn gì bằng nữa.

Cách làm gan heo trộn nhanh gọn, bổ dưỡng

15:29:35 17/05/2021
Gan heo trộn là món ăn vừa bổ dưỡng vừa làm nhanh gọn. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn ngay cách làm gan heo trộn cho bạn.

Cách làm bánh mì que chiên giòn ngon tại nhà

15:25:33 17/05/2021
Cách làm bánh mì que chiên giòn ngon rất đơn giản. Amthucquan.net sẽ hướng dẫn chi tiết để bạn tự làm tại nhà. Nào, chúng ta cùng vào bếp!

Khó lòng từ chối món gỏi đu đủ hấp dẫn

15:15:49 17/05/2021
Đu đủ xanh ngoài việc dùng để nấu canh thì chúng ta còn chế biến ra một món vô cùng hấp dẫn, ăn kèm với bánh phồng tôm, đó chính là gỏi đu đủ tôm thịt.

Cách nấu cháo trứng cá hồi cho bé đơn giản, giúp bé ăn ngon miệng

15:08:50 17/05/2021
Cháo trứng cá hồi với cách thực hiện đơn giản nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng thích hợp cho các bé, đảm bảo cho bé nhà bạn có thể vừa ăn ngon miệng, vừa đủ dưỡng chất. Hôm nay, cùng vào bếp thực hiện ngay món cháo vô cùng thơm ngon này...

Cách làm ốc hương xào dừa tự làm tại nhà ngon miệng béo ngọt hấp dẫn

15:03:43 17/05/2021
Một món xào nhưng không có nhiều dầu mỡ chắc chắn không thể thiếu món ốc hương xào dừa vừa thơm ngon, vừa béo ngậy hấp dẫn.

Cách làm chuối khô tại nhà siêu ngon, ăn không thể ngừng

14:59:47 17/05/2021
Cách thực hiện một món ăn vặt thơm ngon gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người. Cùng vào bếp và thực hiện ngay món chuối khô này cho đã thèm nào!

Cách làm bò nấu đậu thơm mềm đơn giản tại nhà

14:56:29 17/05/2021
Vào bếp làm ngay món thịt bò nấu đậu thơm mềm, đơn giản ngay tại nhà với sổ tay kinh nghiệm đến từ Điện máy XANH. Đảm bảo bạn sẽ có ngay món kho thơm ngon, đậm đà, cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Cách làm bún bò xào Nam Bộ "dễ như ăn kẹo" của cô nàng 9X

14:44:59 17/05/2021
Đã bao giờ bạn nghe về món bún bò xào Nam Bộ? Cuối tuần rồi, hãy cùng vào bếp và chế biến món xào ngon với bún và thịt bò cho cả gia đình thưởng thức nhé! 

Trổ tài nấu mì gà xé ngon tuyệt đỉnh cho bữa sáng 'hơn đứt' ngoài tiệm

14:41:39 17/05/2021
Mì gà xé với phần nước dùng ngọt thanh ấn tượng sẽ là một món ăn sáng ngon miệng cho cả nhà.

3 cách chiên thịt heo cả nhà ai cũng mê

14:38:37 17/05/2021
Một số cách chiên thịt heo dưới đây sẽ giúp cả nhà ngon miệng hơn rất nhiều đấy chị em nhé.

Lạ miệng với món bún xào đuôi bò của miền Trung

11:56:06 17/05/2021
Với món bún xào đuôi bò này, bạn sẽ ngạc nhiên khi bún được xào với nghệ, tạo màu sắc hấp dẫn cùng hương vị ngon và miệng.

Thơm ngon cùng Mì Quảng thịt ếch

11:53:02 17/05/2021
Nét đặt trưng của món ăn miền Trung đó là Mì Quảng, bạn đã thử 1 lần ăn món Mì Quảng thịt Ếch chưa?

Mắm Thái đu đủ, món ăn ngon miệng giúp hao cơm

11:50:17 17/05/2021
Món mắm Thái đu đủ đơn giản nhưng chỉ cần ăn qua 1 lần, bạn sẽ nhớ mãi hương vị khó quên của nó. Vậy bạn hãy làm cho nhà mình hũ mắm Thái thơm ngon này đi.

Cuối tuần đổ bánh xèo đãi cả nhà

11:47:31 17/05/2021
Pha bột xong, cho dầu vào chảo, đổ 1 lớp bột cho giá tôm thịt rồi thêm lớp bột nữa… Tự đổ bánh xèo tại nhà hơi công phu, nhưng nhìn nét mặt tươi vui của cả nhà khi thưởng thức và tấm tắc khen ngon thì mọi mệt nhọc dường như tan biến. Ôi...

Thưởng thức tô bún mắm miền Tây quyến rũ lòng người

11:45:02 17/05/2021
Một trong những món ăn đặc sản của miền Tây chính là bún mắm. Món bún mắm miền Tây không cầu kỳ, mà hương vị đậm đà khó quên đến quyến rũ lòng người.

Dùng chuối làm món đồ uống ngon lạ, chị em nếu uống hàng ngày thì vừa giảm cân lại lợi đủ đường cho sức khỏe

11:37:44 17/05/2021
Giấm táo thì hầu như ai cũng biết rồi, nhưng còn giấm chuối thì sao nhỉ? Không những thơm ngon mà còn cực nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Cứ nhắc đến Hạ Long là nghĩ đến món đặc sản giòn sật, đậm đà vị biển này

11:03:48 17/05/2021
Nhắc đến đặc sản Hạ Long (Quảng Ninh) là nhắc đến chả mực. Chả mực Hạ Long là món chả được làm từ mực tươi và điều đặc biệt của món ăn này là nguyên liệu để làm món chả mực này chắc chắn phải là mực mai.

Thực đơn 4 món siêu tiết kiệm cho những ngày nắng nóng

11:02:07 17/05/2021
Thực đơn này đa phần là rau củ, giá thành rẻ, thanh mát, thích hợp ăn vào những ngày nóng.

Tôm làm theo cách này thành món tuyệt ngon, trẻ nhỏ thích mê

10:59:29 17/05/2021
Chạo tôm có hương vị rất ngon, mềm mại bên trong và giòn ngọt bên ngoài, vì vậy món ăn này thường được phục vụ làm món khai vị ở tiệc cưới cũng như những bữa ăn gia đình.

Cách ướp thịt nướng than hoa đặc biệt thơm ngon, ăn một lại muốn hai

10:57:17 17/05/2021
Mặc dù được chế biến cầu kỳ hơn rất nhiều nhưng thịt nướng than hoa đặc biệt hấp dẫn thơm ngon...

Có thể bạn quan tâm

Dogecoin bị vượt mặt bất chấp nỗ lực 'bơm thổi' của Elon Musk 

Thế giới số

17:17:29 17/05/2021
Dogecoin đã không còn tạo ra cơn sốt như hồi đầu tháng này, dù tỷ phú Elon Musk vẫn nhiệt tình bơm thổi tin tức tốt cho đồng tiền ảo châm biếm này.

Gọi cháy máy chồng không nghe, 30 phút sau tôi bị đuổi ra khỏi nhà kèm câu đay nghiến của chị chồng: Đi điều trị tâm thần đi

Tâm sự

17:17:22 17/05/2021
Tôi cắn chặt môi xách đồ ra khỏi nhà, không hiểu tại sao lúc ấy mình lại cư xử ngu ngốc như thế.

4 con giáp 'đỏ' nhất mùa hè này: Sự nghiệp tươi sáng, tài vận thăng hoa, tiền bạc dồi dào

Trắc nghiệm

17:17:13 17/05/2021
Là thời điểm nắng nóng nhất trong năm, nhưng đây cũng là giai đoạn vàng của những con giáp sau, vì họ có thể gặp được vận đỏ bất ngờ sau nhiều thăng trầm trước đây.

Doanh số Ford Ranger và Everest đứng đầu phân khúc

Ôtô

17:16:19 17/05/2021
Ford Ranger Và Ford Everest dẫn đầu phân khúc bán tải và SUV cỡ trung tại Việt Nam trong tháng 4/2021, khẳng định sức hút của dòng xe từ Mỹ.

Kỷ luật chiến sĩ công an thản nhiên gọi điện mặc tài xế vật lộn tên cướp hung ác

Pháp luật

17:16:07 17/05/2021
Công an TP Hà Nội cho biết đơn vị này vừa quyết định kỷ luật chiến sĩ công an xã Cự Khê (Thanh Oai, Hà Nội) vì thiếu trách nhiệm trong việc bắt giữ tên cướp hung ác.

Yamaha Exciter 155 VVA bất ngờ giảm giá, thấp hơn đề xuất hơn 2 triệu đồng

Xe máy

17:14:32 17/05/2021
Giữa tháng 5, Yamaha Exciter 155 VVA bất ngờ giảm giá sốc tại đại lý, thấp hơn giá đề xuất hơn 2 triệu đồng trong khi đầu tháng giá tăng mạnh.

Mặt đã che kín khẩu trang, phái nữ Hàn đổ tiền làm nail

Làm đẹp

17:13:29 17/05/2021
Các loại son môi, mỹ phẩm dần nhường chỗ cho những bộ nail sặc sỡ khi các cô gái Hàn Quốc vẫn có thể khoe được bộ móng tay trong lúc ai cũng đeo khẩu trang che kín mặt.

Van Marwijk 'kích hoạt' tuyển UAE

Bóng đá thế giới

17:12:45 17/05/2021
UAE đã tập trung trở lại, điểm nhấn của HLV Van Marwijk là gia tăng hỏa lực khủng nhằm đánh bại bốn đối thủ Đông Nam Á.

Học mẹ đảm hô biến căn nhà trở nên bừng sáng nhờ "nữ hoàng" hoa hồng Juliet vàng cam tuyệt phẩm!

Sáng tạo

17:10:17 17/05/2021
Căn nhà của chị Hà Lê trở nên đặc biệt hơn nhờ bình hoa hồng Juliet sắc vàng cam rực rỡ. Ngắm nhìn vẻ đẹp của hoa, ai ai cũng phải trầm trồ.

OPPO tung teaser ra mắt Find X3 Pro 5G tại Việt Nam

Đồ 2-tek

17:10:04 17/05/2021
OPPO Find X3 Pro 5G sẽ ra mắt tại Việt Nam vào ngày 20/5 tới đây và điểm nhấn của chiếc máy này được quảng bá trong teaser mới nhất.

Khánh Vân, Tóc Tiên diện áo ôm sát vòng một

Phong cách sao

17:08:37 17/05/2021
Kiểu dáng áo ôm sát giúp tôn vẻ ngoài quyến rũ. Tuy nhiên, các cô gái cần kết hợp khéo léo với phụ kiện để trông không phản cảm.

Ca dương tính SARS-CoV-2 mới ở Hà Nội từng đi chơi golf, đến ngân hàng

Sự kiện nóng

17:06:39 17/05/2021
Trước khi nhận kết quả dương tính với SARS-CoV-2, bệnh nhân từng đi nhiều nơi, tiếp xúc nhiều người.

Bị tố hỗn láo khi bảo ông Dũng lò vôi nên đọc sách Công Dân, Gia Bảo gay gắt: “Thằng này dám làm dám chịu”

Sao việt

17:02:11 17/05/2021
Lư Hoàng Gia Bảo bị chỉ trích gay gắt khi được cho là gửi ngược sách giáo dục công dân đến đại gia Dũng lò vôi.

5 màu tóc nhuộm hot nhất mùa hè vừa trẻ vừa làm sáng da

Thời trang

16:59:14 17/05/2021
Chọn đúng màu tóc nhuộm có thể giúp làm sáng da và sang hơn mấy phần.

Siêu xe bất ngờ bốc cháy dữ dội, người đàn ông mới đăng ảnh khoe xe đầy hào hứng cách đây không lâu

Netizen

16:54:38 17/05/2021
Hiện vẫn chưa rõ nguyên nhân chính xác vì sao chiếc xe này lại bất ngờ bốc cháy dữ dội giữa đường.