Cánh gà nướng chuẩn vị rượu Huadiao sẽ cho bạn một bữa tối tuyệt vời, nhanh gọn. Nhờ nướng qua giấy bạc nên sau bữa tối, bạn cũng không cần dọn dẹp quá vất vả.
Món cánh gà nướng với hương vị rượu Huadiao là món ngon dễ làm mà hương vị cực kỳ đi vào lòng người. Nhờ nướng qua giấy bạc nên sau khi ăn, bạn cũng không cần rửa nồi, rửa bát vất vả. Bữa tối nhờ thế mà đơn giản, nhanh gọn hơn nhiều phần.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 400g cánh gà
- 2 thìa nước tương
- 2 thìa rượu Huadiao
- 1/2 bát đường phèn
- 1 ít hạt tiêu đen
- 1/2 nhánh gừng
- Hành, ớt
- Một ít vỏ quý khô
- Vừng rang chín
- 1/2 thìa canh đường
- 1 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa tỏi băm
- 1 thìa hành tím
- Nửa bát con xíu mại
Cách làm
- Rửa sạch, cắt đôi cánh gà
- Ngâm vỏ quýt khô trong nước lạnh, thái nhỏ vỏ quýt
- Thái nhỏ hành, gừng, thái lát nấm nấm
- Cho vỏ quýt, một ít gừng băm nhỏ, hành lá, 2 thìa xì dầu, nửa bát con xíu mại, 1 thìa đường phèn, 2 thìa rượu Huadiao và một chút tiêu đen vào cánh gà đã sơ chế, trộn đều và ướp trong vòng hơn 1 tiếng, để qua đêm trong tủ lạnh là ngon nhất.
- Chuẩn bị giấy bạc để nướng cánh gà, xếp hành, nấm, gừng xuống phía dưới, xếp cánh gà lên trên, rưới thêm nước sốt lên cánh gà
- Cho cánh gà vào nồi chiên không dầu hoặc lò nướng và nướng chín đều
Món cánh gà nướng chuẩn vị Huadiao ngon nức lòng đã sẵn sàng rồi!
Cánh gà nướng mật ong thơm ngon, ăn hoài không chán
Với công thực làm món cánh gà nướng mật ong dưới đây bạn sẽ có được một món ăn vô cùng hoàn hảo.
Chuẩn bị nguyên liệu
600g cánh gà
1 thìa canh mật ong
1 thìa nước mắm
1 chút hạt nêm
1 thìa dầu ăn
1 thìa dầu hào
Tỏi: 1 củ
Ớt: 1-2 quả
Sả: 3 cây
Cách làm cánh gà nướng mật ong
Bước 1: Bạn cần phải lựa chọn những chiếccánh gàtươi ngon, rồi sau đó bạn hãy khử sạch được mùi hôi ấy, món ăn của bạn sẽ không ngon như bạn mong muốn thậm chí có nguy cơ bị hỏng.
Cánh gà nướng mật ong
Sau khi bạn đi mua cánh gà về, bạn rửa qua một lần với nước lạnh để sạch các bụi bẩn đi hết. Tiếp sau đó, rửa lại với nước muối, sau khi hoàn thành bước này, bạn đổ hết nước trong thau, cho cánh gà vào, thêm vài lát gừng và vắt ½ quả chanh và xoa đều lên cánh gà. Rồi sau cùng, bạn rửa sạch lại lần nữa rồi để cánh gà ráo nước là đươc.
Tiếp đó bạn hãy lấy tỏi lột vỏ và băm nhuyễn cùng với 2 quả ớt tươi, sả cây băm nhuyễn phần đầu và xé sợi phần lá.
Bước 2: Bạn hãy đặt một nồi nước sôi lên bếp, thêm vài lát gừng và lá sả cây xé sợi và cho cánh gà vào luộc sơ qua. Sau khi nước sôi khoảng 3-5 phút thì tắt bếp và vớt cánh gà ngâm vào nước đá để chân gà được giòn sần sật ăn sẽ ngon hơn nhiều.
Cách làm cánh gà nướng mật ong ngon
Bước 3:Tiếp theo bạn hãy tiến hành pha nước xốt. Bạn hãy trộn lẫn 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê mật ong, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê dầu ăn cùng với tỏi, ớt, sả băm nhuyễn. Rồi bạn dùng một chiếc thìa khuấy đều cho hỗn hợp tan, nếu bạn có máy xay sinh tố có thể cho vào xay nhuyễn.
Bước 4: Tiếp theo bạn hãy ướp hỗn hợp nước xốt vào cánh gà và để khoảng 30-45 phút cho cánh gà thấm gia vị. Trong khoảng thời gian chờ cánh gà thấm, bạn có thể chuẩn bị than lửa để nướng cánh gà chín.
Bước 5: Sau khi bạn đã thấy phần than đỏ, đặt vỉ lên và bắt đầu nướng cánh gà. Vừa nướng các bạn vừa dùng cọ quết phần nước xốt lên để cánh gà không bị khô. Nướng cho đến khi hai mặt vàng đều là được. Bạn không nướng quá lâu vì cánh gà được được luộc chín sơ qua rồi.
Cánh gà nướng thì là, thơm ngon lạ miệng cực hấp dẫn Những chiếc cánh gà vàng thơm phù hợp bữa cơm gia đình hoặc tiệc cuối tuần, không những trẻ em mê món này mà người lớn cũng rất thích nữa. Cánh gà nướng thì là với những miếng cánh gà nướng chín, áo một màu bánh mật trông sáng bóng ngon lành. Hương thì là đặc trưng tạo điểm nhấn cho món nướng...
Tin mới nhất
Cách nấu canh tôm mực thơm ngon bổ dưỡng ai ăn cũng yêu thích
16:41:30 18/01/2021
Cách nấu canh chua tôm hoặc canh chua hải sản để bữa cơm ngon miệng nhé.
Bí quyết chữa mặn cho món ăn hiệu quả nhất để mâm cơm luôn trọn vị
16:37:27 18/01/2021
Bí quyết chữa mặn cho món ăn hiệu quả nhất để mâm cơm luôn trọn vị mà bất cứ ai cũng nên giắt lưng.
Đậm đà mực sốt tỏi ớt
16:32:38 18/01/2021
Mực sốt tỏi ớt đậm đà với vị ngọt tự nhiên của mực tươi hòa quyện cùng sốt tỏi ớt mặn ngọt, thơm thơm, cay cay là món ăn đưa cơm tuyệt vời trong những ngày lạnh.
Canh mít non củ năng
16:30:29 18/01/2021
Bên cạnh vị ngọt rất đặc biệt từ tôm và mít non, món này còn có thêm vị bùi của mít và mùi thơm của lá lốt, tất cả kết hợp tạo thành một món ăn hấp dẫn, phù hợp để thay đổi khẩu vị gia đình.
Canh kim chi nấu ngao đậu nóng hổi
16:27:32 18/01/2021
Món canh kim chi nấu ngao cùng đậu phụ vừa cay cay lại ấm nóng vô cùng thích hợp để ăn trong ngày lạnh.
Cách làm thịt kho trứng cút ngon tuyệt hảo hễ ăn là nghiện
16:23:58 18/01/2021
Cách làm thịt kho trứng cút ngon tuyệt hảo hễ ăn là nghiện mà ai cũng nên bỏ túi để chế biến cho cả gia đình.
Chỉ cách làm thịt lợn sốt chua ngọt thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng
16:22:09 18/01/2021
Chỉ cách làm thịt lợn sốt chua ngọt thơm ngon hấp dẫn hơn cả ngoài hàng, ai ăn cũng nghiện.
2 cách nấu canh ngao ngon miễn chê các mẹ không nên bỏ qua
16:19:47 18/01/2021
Để có bữa cơm ngon cho gia đình trong những ngày nắng nóng các mẹ không nên bỏ qua hai món canh ngao thơm ngon, thanh mát, bổ dưỡng này nhé!
Tuyệt chiêu làm món lòng xào dưa chua giòn, thơm ngon
16:18:11 18/01/2021
Để có món lòng xào dưa chua giòn, thơm ngon chiêu đãi cả nhà, chị em hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé!
Làm gà rang theo cách lạ miệng này đảm bảo cả nhà gắp không dừng đũa
16:14:14 18/01/2021
Làm gà rang theo cách lạ miệng này đảm bảo cả nhà gắp không dừng đũa, ăn bao nhiêu cũng hết, chị em hãy làm theo cách dưới đây nhé!
Tham khảo loạt mâm cơm 'đẹp mắt no bụng' của mẹ đảm Hà Nội, ai nhìn cũng phải 'ứa nước miếng'
16:12:39 18/01/2021
Là người đam mê nấu nướng, chị Phương Anh luôn yêu thích khoảng thời gian vào bếp để nấu ăn cho gia đình nhỏ của mình.
Trước khi rang tôm nhớ làm thêm 1 bước này, đảm bảo tôm ngọt mềm, thơm phức mà không hề có mùi tanh
16:06:39 18/01/2021
Nhiều người cho rằng muốn rang tôm chỉ cần đổ tôm vào chảo và rang. Nhưng đây không phải là cách để giúp bạn có được món tôm rang thơm ngon đúng điệu.
Công thức muối hành gia truyền siêu đơn giản, cứ làm là thành công
16:04:11 18/01/2021
Chị em nội trợ đảm đang hãy chuẩn bị những bát dưa hành trắng, giòn, chua chua, thơm phức để làm món ăn kèm trong mâm cơm ngày Tết.
Cho thêm một thứ này vào nồi ốc luộc, đảm bảo ốc vừa giòn ngon vừa ngọt đậm không sợ đứt
15:10:11 18/01/2021
Món ốc luộc luôn khiến bạn khó có thể cưỡng lại được. Nhưng để có được những đĩa ốc thơm ngon,giai giòn vừa chín tới thì bạn cần áp dụng một số mẹo vặt sau đây :
Đùi gà nướng bơ tỏi thơm ngon cực phẩm ăn hoài không ngán
15:07:28 18/01/2021
Với công thức làm món đùi gà nướng bơ tỏi dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon cực phẩm lạ miệng.
Thả thứ này vào ướp thịt bò đảm bảo thịt không bị dai, ăn mềm tan ngon cực phẩm
15:05:36 18/01/2021
Với bí quyết ướp thịt dưới đây chị em sẽ có một món thịt bò thơm ngon, cực phẩm ngon hết nấc.
Làm vịt om sấu mà không biết mẹo này thì kém ngon. thịt vịt vừa dai lại đầy mùi hôi
15:03:03 18/01/2021
Trời rét thế này mà có 1 nồi vịt om sấu, thả chút rau muốn rồi ăn cùng bún rối thì không còn gì bằng.
Làm theo cách này, gà đông lạnh luộc lên vẫn giòn da, chắc thịt ngon không kém thịt gà tươi
15:00:54 18/01/2021
Dưới đây là những bí quyết giúp chị em khắc phụ nhược điểm của gà đông lạnh.
Cách làm đậu hũ non sốt cay, đậu hũ non sốt cam ngon mê mẩn
14:58:07 18/01/2021
Bỏ túi ngay cách làm món đậu hũ non cực ngon theo công thức đơn giản sau đây:
Gợi ý 6 món ngon từ thịt lợn chế biến bằng nồi chiên không dầu
14:56:12 18/01/2021
Nồi chiên không dầu đang là thiết bị gia dụng được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm vì giúp nấu nướng nhanh chóng, an toàn cho sức khỏe.
Hấp ngao cùng nguyên liệu này, chị em không chỉ có món ăn mới lạ mà còn vô cùng thơm ngon, "heo-thì"!
14:52:05 18/01/2021
Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này cùng vài thao tác chế biến đơn giản, chị em sẽ khiến món ngao hấp lên hẳn một tầm cao mới.
Sung muối xổi và sung muối chua - 2 món giúp các chị em chống ngán giữa các món ăn nhiều đạm trong ngày Tết
14:49:51 18/01/2021
Nếu quá chán các món thịt và dầu mỡ trong dịp Tết, các chị em hãy thử làm món sung muối nhé!
Thịt và sườn nướng mật ong
14:41:21 18/01/2021
Thịt và sườn nướng mật ong thơm nức mũi, hương vị đậm đà, hoà quyện là món ăn thích hợp cho những buổi tụ tập cuối năm.
Học cách nấu món canh cải cá rô đồng ngon chuẩn vị
12:57:20 18/01/2021
Học cách nấu món canh cải cá rô đồng ngon chuẩn vị - các bạn hãy cùng tham khảo nhé!
Để cá chín đều vàng giòn, thơm ngọt không dính chảo cần thêm thứ này vào
12:52:07 18/01/2021
Để cá chín đều vàng giòn, thơm ngọt không dính chảo cần thêm thứ này vào khi rán đảm bảo ăn ngon khó cưỡng lại được.
Cách làm bắp cải cuộn thịt lợn thơm ngon, lạ miệng chiêu đãi cả nhà
12:50:20 18/01/2021
Để có món bắp cải cuộn thịt lợn thơm ngon khó cưỡng chiêu đãi cả nhà các bạn hãy tham khảo ngay cách dưới đây nhé.
Làm bún sườn non ngon hơn ngoài hàng chiêu đãi cả nhà
12:47:28 18/01/2021
Làm bún sườn non ngon hơn ngoài hàng chiêu đãi cả nhà - các bạn hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé.
Cách luộc thịt chân giò thơm ngon, chắc giòn thái tròn vòng nhất
12:45:53 18/01/2021
Cách luộc thịt chân giò thơm ngon, chắc giòn thái tròn vòng nhất mà ai ai cũng nên giắt lưng.
Nấu canh trứng cà chua, món ăn rẻ tiền mà ngon và bổ hơn cả nhân sâm
12:42:18 18/01/2021
Nấu canh trứng cà chua, món ăn rẻ tiền mà ngon và bổ hơn cả nhân sâm ai cũng nên biết để chế biến cho cả gia đình thưởng thức.
Muốn món mực xào thơm ngon nhất định phải cho thêm thứ này vào
12:40:15 18/01/2021
Muốn món mực xào thơm ngon nhất định phải cho thêm thứ này vào mới là ngon trọn vị.