Điểm đến cảm xúc thu hút du khách trong xu hướng du lịch trải nghiệm

Trong bối cảnh du lịch trải nghiệm ngày càng phát triển mạnh mẽ, quán cà phê không chỉ là nơi dừng chân đơn thuần mà còn trở thành điểm đến cảm xúc thu hút đông đảo du khách tìm đến để tận hưởng không gian và kết nối văn hóa…

Từ một chốn dừng chân giản dị, quán cà phê giờ đây trở thành điểm đến cảm xúc trong mỗi hành trình du lịch trải nghiệm

Trong những năm gần đây, khái niệm “du lịch trải nghiệm” đã trở thành xu hướng phổ biến, đặc biệt với giới trẻ và những người yêu thích khám phá. Du lịch giờ không còn đơn thuần là chuyến đi để ngắm cảnh, mà hướng tới tận hưởng không gian, văn hóa, con người và cả những điều giản dị trong đời sống thường nhật. Chính trong bối cảnh đó, các quán cà phê, vốn từng chỉ là nơi dừng chân thư giãn thì nay đang vươn mình trở thành điểm đến hấp dẫn, mang đậm dấu ấn bản sắc và trải nghiệm cá nhân.

CÀ PHÊ CẢNH QUAN

Một trong những biểu hiện rõ nét của xu hướng này chính là sự xuất hiện ngày càng nhiều các quán cà phê cảnh quan . Không đơn thuần là nơi để thưởng thức đồ uống, nhiều quán cà phê ở các điểm du lịch giờ trở thành background sống ảo tuyệt đẹp, thu hút hàng nghìn lượt khách mỗi năm.

Quán cafe Moments nằm ngay giữa trung tâm phố cổ Hội An là điểm đến thu hút được du khách bởi thiết kế ấm áp và thơ mộng

Chị Nguyễn Thùy Trang, một du khách trẻ từ TP.HCM chia sẻ về trải nghiệm của mình tại quán cà phê Cheo Veooo (Hà Giang): “Mình đến đó không vì thức uống mà về không gian. Tôi nhớ cái khoảnh khắc bước qua một lối mòn nhỏ, quán hiện ra như lơ lửng giữa mây trời. Chỉ vài chiếc bàn gỗ mộc, những dây đèn vàng, và trước mặt là thung lũng sâu hun hút, tĩnh lặng đến lạ. Lần đầu tiên, tôi hiểu vì sao người ta gọi một quán cà phê là “điểm đến”. đây không phải để ghé qua, mà để ở lại với chính mình, với thiên nhiên, với sự lặng im hiếm hoi trong nhịp sống hối hả”.

Ngoài ra, ở Hội An, quán cà phê rooftop của anh Lê Minh Tâm thu hút du khách không chỉ bởi view sông Thu Bồn, phố cổ mà còn nhờ không gian mộc mạc, nhẹ nhàng khiến người ta muốn ngồi lại lâu hơn để tận hưởng.

Anh Tâm chia sẻ: “Du khách giờ không chỉ đi để check in mà để “cảm”. Họ tìm một nơi để thở chậm lại, để lắng nghe tiếng phố, tiếng người, và đôi khi là chính họ. Quán cà phê nếu được làm đúng cách có thể là chốn đó”.

Giữa làn sóng du lịch trải nghiệm đang lan rộng khắp các vùng miền, phải kể đến những quán cà phê ở Tà Xùa nổi lên như điểm đến mang đậm chất thơ, nơi cảm xúc cá nhân hòa quyện cùng thiên nhiên và văn hóa bản địa.

Những tiệm như Mị Ơi Coffee, Thảo Coffee hay H’mong Coffee đều sở hữu không gian mộc mạc, hòa mình vào thiên nhiên. Tại đây, du khách không chỉ dừng chân uống một tách cà phê nóng giữa làn sương lạnh mà còn có thể phóng tầm mắt qua thung lũng sâu hun hút, lặng nghe núi rừng thì thầm và lưu giữ khoảnh khắc “săn mây” hiếm có.

Bên cạnh những quán cà phê địa phương với không gian mộc mạc, thơ mộng, những thương hiệu cà phê lớn cũng ngày càng chú trọng phát triển các cửa hàng tại những vị trí đắc địa. Việc này không chỉ giúp họ tiếp cận được lượng khách đông đảo mà còn mang đến cho du khách một trải nghiệm cà phê hiện đại, tiện nghi và đa dạng hơn.

Starbucks tại các thành phố lớn thường được bố trí ở những con phố sầm uất, trung tâm thương mại hay các khu vực có nhiều khách nước ngoài. Không gian của Starbucks không chỉ được thiết kế sang trọng mà còn chú trọng đến sự thoải mái, tạo cảm giác dễ chịu để khách hàng. Với hình ảnh toàn cầu hóa, Starbucks trở thành một điểm dừng chân quen thuộc và gần gũi cho nhiều du khách quốc tế, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm “du lịch trải nghiệm” trong bối cảnh hiện đại.

Tương tự, Highland Coffee với phong cách gần gũi, ấm cúng lại mang đến cho du khách sự kết nối đặc biệt với cà phê Việt Nam qua những hương vị truyền thống pha lẫn nét hiện đại. Thương hiệu này cũng tập trung phát triển chuỗi cửa hàng tại các vị trí vàng như sân bay, các khu phố thương mại và những điểm giao thương nhằm đáp ứng nhu cầu nghỉ ngơi và tái tạo năng lượng của khách du lịch trong và ngoài nước. Không gian thoáng đãng, thiết kế lấy cảm hứng từ phong cách Việt truyền thống cùng những góc check in độc đáo giúp Highland trở thành một điểm đến trải nghiệm không thể thiếu trong nhiều hành trình.

Ngoài ra, sự kết hợp giữa thương hiệu lớn và cảnh quan địa phương cũng là một hướng đi thú vị. Ví dụ như một số cửa hàng Starbucks hoặc Highland Coffee được xây dựng tại các tòa nhà cao tầng với tầm nhìn toàn cảnh thành phố, tạo nên không gian trải nghiệm vừa hiện đại vừa hài hòa với thiên nhiên và kiến trúc xung quanh. Điều này không chỉ thu hút giới trẻ mà còn làm phong phú thêm bản đồ điểm đến cà phê của các thành phố du lịch lớn.

NƠI KỂ CHUYỆN VĂN HÓA VÀ THIÊN NHIÊN

Không chỉ dừng lại ở việc xây dựng không gian đẹp mắt, nhiều quán cà phê cảnh quan hiện nay còn mở rộng trải nghiệm qua các hoạt động văn hóa, thủ công đặc sắc. Những workshop pha chế, rang xay cà phê hay lớp học nghệ thuật latte art tại chỗ vừa giúp du khách khám phá sâu sắc hơn về văn hóa cà phê địa phương vừa tạo nên sự gắn kết tinh thần với nét đặc trưng của vùng đất.

Tại Buôn Ma Thuột thủ phủ cà phê lớn nhất Việt Nam, nhiều nhà đầu tư đã đầu tư xây dựng các quán cà phê cảnh quan quy mô, kết hợp hài hòa giữa tham quan đồn điền, trải nghiệm thu hái và các quy trình chế biến thủ công truyền thống. Những địa điểm như Annam Café, G20 Coffee hay Ruộng Coffee & More không chỉ dừng lại nơi dừng chân thư giãn mà còn tổ chức các hoạt động trải nghiệm như tham quan vườn cà phê, học pha chế và rang xay ngay tại chỗ. Qua đó, du khách sẽ được thưởng thức không gian thiên nhiên trong lành và cảm nhận được mạch sống, bản sắc văn hóa của vùng Tây Nguyên.

Bên cạnh đó, nhiều địa phương khác cũng đang phát triển mạnh mẽ mô hình quán cà phê cảnh quan gắn liền với du lịch trải nghiệm. Điển hình như Đà Lạt với Mê Linh Coffee Garden, Tiệm cà phê Trên Đồi Có Mây. Tận dụng ưu thế về khí hậu mát mẻ và cảnh quan đồi núi, quán đã tạo nên không gian xanh mướt, hòa quyện với thiên nhiên. Trong khi đó, vùng cao Hà Giang nổi bật với các quán cà phê mang đậm nét hoang sơ. Tại đây du khách có thể vừa thưởng thức cà phê vừa ngắm nhìn những dãy núi trùng điệp đặc trưng của Tây Bắc.

Không gian đẹp như tranh tại một quán cà phê nổi tiếng ở Đà Lạt khiến du khách phải xuýt xoa

Ở Sapa, những quán cà phê nằm “trong mây” như The Hill Station hay Giảng Café mang lại trải nghiệm cà phê độc đáo, giúp khách du lịch cảm nhận được không khí trong lành, mát lạnh của núi rừng. Còn Hội An lại nổi bật với các quán cà phê rooftop như Cargo Club hay QUA Coffee, nơi du khách có thể vừa nhâm nhi tách cà phê vừa chiêm ngưỡng hoàng hôn rực rỡ trên phố cổ và bờ biển lãng mạn.

Từ những quán cà phê nằm lặng lẽ trên đỉnh đồi mù sương Đà Lạt, cho đến những tiệm cà phê nép mình bên vách núi cheo leo ở Hà Giang hay các quán rooftop sang trọng ở Hội An nơi du khách có thể ngắm hoàng hôn rực rỡ, trải nghiệm cà phê không còn đơn thuần chỉ là thưởng thức một ly đồ uống. Ngày nay, khách du lịch tìm đến các quán cà phê để hòa mình vào không gian, để lưu giữ khoảnh khắc qua những bức ảnh “sống ảo”, để thư giãn giữa thiên nhiên. Và đôi khi để khám phá văn hóa và câu chuyện của vùng đất qua hương vị cà phê đặc trưng.

Tương tự như các quán cà phê cảnh quan cà phê đường tàu Hà Nội cũng là một minh chứng cho xu hướng “du lịch trải nghiệm” đang ngày càng được ưa chuộng. Những quán cà phê này trở thành một biểu tượng văn hóa đặc sắc, phản ánh sự giao thoa giữa nhịp sống hiện đại và vẻ hoài cổ của phố cổ. Nằm nép mình bên những đường ray xe lửa cũ kỹ trên phố Lê Duẩn và Trần Phú, các quán cà phê nơi đây tạo nên một không gian độc nhất vô nhị.

Phố đường tàu không chỉ là điểm đến dành cho khách du lịch mà còn là nơi người Hà Nội sống chậm

Khoảnh khắc tàu lửa lướt qua sát bên những chiếc bàn nhỏ, những chiếc ghế nhựa đơn sơ khiến trải nghiệm trở nên vừa hồi hộp vừa thân thuộc, gợi nhớ về một Hà Nội xưa cũ đầy chất thơ. Đó cũng là lý do cà phê đường tàu thu hút đông đảo giới trẻ và du khách nước ngoài, họ tìm đến đây không chỉ để “check in” mà còn để hòa mình vào câu chuyện của thành phố. Chính sự kết hợp giữa không gian mang tính lịch sử và trải nghiệm sống động đã giúp cà phê đường tàu trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá văn hóa Hà Nội.

ĐIỂM NHẤN MỚI TRONG BẢN ĐỒ DU LỊCH

Những quán cà phê vốn từng chỉ là nơi dừng chân nghỉ ngơi tạm thời trong hành trình du lịch, nay đã vươn mình trở thành điểm đến hấp dẫn. Đặc biệt với giới trẻ và những người đam mê trải nghiệm, một tách cà phê không chỉ là thức uống mà còn là biểu tượng của cảm xúc, là món quà dành riêng cho những phút giây tận hưởng và kết nối. Hình ảnh một quán cà phê đẹp, có view rộng mở hoặc không gian xanh mát đôi khi thu hút khách du lịch nhiều hơn cả một danh lam thắng cảnh quen thuộc.

Ngồi tại quán cà phê ở Hà Giang, du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh đẹp hoang sơ của vùng núi Tây Bắc

Sự thay đổi này phản ánh rõ nét xu hướng du lịch hiện đại, khi người ta không chỉ quan tâm đến điểm đến vật lý mà còn khao khát những trải nghiệm có chiều sâu, mang tính cá nhân hóa và cảm xúc.Có thể nói, sự kết hợp hài hòa giữa cảnh quan thiên nhiên, văn hóa bản địa và trải nghiệm sáng tạo đã biến các quán cà phê trở thành “điểm đến sống động”, làm phong phú thêm bức tranh du lịch Việt Nam hiện nay.

Những quán cà phê cảnh quan này không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức mà còn là điểm dừng chân đầy cảm xúc, góp phần làm phong phú thêm trải nghiệm du lịch. Đây chính là sản phẩm du lịch đặc thù, mang dấu ấn văn hóa và thiên nhiên riêng biệt của từng vùng miền, góp phần nâng tầm thương hiệu du lịch địa phương trong mắt du khách trong và ngoài nước.