Dẻo thơm, đậm đà khoai sọ kho thịt cho ngày mưa
08:41 28/01/2021
Để thêm hương vị cho món thịt kho bình thường, bạn hãy thử kết hợp cả khoai sọ vào kho cùng xem sao nhé! Vị mặn đậm đà của thịt mà ăn kèm với khoai sọ bùi bùi hẳn sẽ rất hấp dẫn đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300g thịt ba chỉ
- 200g khoai sọ
- 1 củ hành khô, 2 cánh hoa hồi
- Xì dầu, đường, nước màu
Thực hiện:
Bước 1:
- Các bạn thái thịt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2:
- Luộc qua thịt cho sạch rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 3:
- Trong lúc đợi thịt thì các bạn gọt khoai, rửa sạch rồi thái thành miếng vừa ăn.
Bước 4:
- Rán thịt ở lửa to đến khi thịt vàng đều các mặt.
Bước 5:
- Cho thịt vào nồi, thêm xì dầu , đường, nước màu , hành khô thái nhỏ và hoa hồi rồi đổ nước ngập thịt.
Bước 6:
- Cho luôn khoai vào cùng với thịt rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn hết và keo lại là xong! Món nóng hổi đã sẵn sàng cho bạn thưởng thức rồi đây! Các bạn có thể rắc thêm một ít hạt tiêu để món ăn dậy mùi hơn nhé! Miếng khoai dẻo dẻo, ngấm đều vị thịt nên ngon lắm!
Thịt ba chỉ kho khoai sọ - món ngon vừa lạ vừa quen, ăn là nghiện
Đã chán ngấy với món thịt kho truyền thống, bạn hãy thử đổi vị cho cả nhà bằng món thịt ba chỉ kho khoai sọ. Vị ngậy ngon của thịt quyện cùng vị bùi bở của khoai sọ sẽ mang lại cho cả nhà một bữa tối mới mẻ, thú vị.
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho khoai sọ
- Thịt ba chỉ 300gr
- Khoai sọ 200gr
- Hành tím 1 củ
- Hoa hồi 2 cái
- Nước tương 2 muỗng canh
- Đường trắng 1 muỗng cà phê
- Nước màu 1 muỗng canh
- Nước 150ml
- Dầu ăn 100ml
Cách làm thịt kho ba chỉ ngon đúng điệu
- Bước 1: Thịt ba chỉ các bạn thái thành từng miếng vừa ăn. Cho thịt vào nồi nước 100ml luộc qua cho sạch rồi vớt ra để ráo nước.
Trong lúc đợi thịt thì bạn gọt khoai sọ, rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn.
- Bước 2: Thấm khô thịt rồi cho thịt vào chiên ở lửa to cho đến khi miếng thịt vàng đều các mặt.
Tiếp theo, cho thịt vào nồi cùng với nước tương, nước màu, đường, hành tím băm và hoa hồi rồi bạn đổ 50ml nước sâm sấp mặt thịt
- Bước 3: Cuối cùng khi nước thịt cạn gần hết, bắt đầu sền sệt thì bạn tắt bếp, múc ra bát và thưởng thức cùng gia đình thôi.
Như vậy là bạn đã có một bát thịt kho khoai sọ ngon, lạ, hấp dẫn cho bữa tối ấm cúng cùng gia đình. Chúc các bạn thành công với cách làm thịt ba chỉ kho ngoai sọ này nhé!
Tự làm tương hột đậu nành tha hồ ăn chay cả tháng nhiều món phong phú làm gì cũng ngon Tháng Chạp nhiều người ăn chay cả tháng, vì vậy bạn hãy học cách làm tương hột đậu nành để bữa ăn chay của mình và gia đình thêm phong phú nhé! Để làm tương hột đậu nành bạn cần chuẩn bị: Đậu nành khoảng 600g 1 miếng gừng nhỏ cạo vỏ, xay nhuyễn 50gr thính gạo (gạo và nếp rang vàng thơm...
Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Có
Không
Chủ đề: đường khoai sọ xì dầu Thịt ba chỉ món ăn ngon mẹo nấu ăn món thịt kho nước màu khoai sọ kho thịt
Xem nhiều
Mới nhất
Cách chế biến sườn cốt lết nướng tỏi sả02:05Công thức làm cá kho không bị tanh01:36Mẹo làm khoai tây chiên giòn02:04Làm bánh mì nướng mật ong ăn vặt ngày Tết00:46Tôm chiên trứng muối lạ miệng cho bữa tối04:48Những món phải thử nếu chỉ có 1 đêm tại TP.HCM00:51Học nấu bún riêu cua02:0715 phút làm gà sốt cay ngọt đưa cơm01:49Làm súp khoai lang đơn giản cho bữa sáng01:19Cách làm xoài xanh muối chua kiểu Philippines02:20Cách làm chân giò heo hầm ngũ vị01:07Cách làm gà chiên lá quế giòn rụm01:49Học làm thịt heo quay sốt chua ngọt01:40Làm khoai lang nướng bơ đường01:40Salad táo ăn kèm xúc xích gà đổi vị bữa cơm Tết01:57Cách làm trứng chần mềm thơm, bổ dưỡng01:42Món xíu mại biểu tượng ẩm thực đường phố Hong Kong02:09Chế biến đồ ăn đóng hộp thành món ngon01:15Cách muối cải thảo giòn cay00:55Công thức làm bánh quy bơ02:32
Tiêu điểm
Thông tin đang nóng
Tin mới nhất
Thịt ba chỉ chiên giòn bì kiểu Thái
20:06:03 26/02/2021
Món thịt chiên giòn bì kiểu Thái ở đây đó là cách làm hoàn toàn khác và tương đối đơn giản hơn. Đó là chiên chứ không cho vào lò quay, nhưng về độ giòn bì và chất lượng thì không thua kém. Và thậm chí m...Cách làm mực sốt cay Hàn Quốc
19:59:29 26/02/2021
Ẩm thực Hàn Quốc được biết đến với rất nhiều món ăn nổi tiếng như: Kim Chi một món ăn món ăn khá là thân quen với nhiều người, Tự làm tương cà chua siêu đơn giản, ngon bổ rẻ lại sạch và an toàn
19:53:16 26/02/2021
Tương cà chua tự làm vừa có vị chua chua, ngọt ngọt, lại thơm nức mũi, nấu món gì cũng ngon.Gà nướng đãi khách cuối tuần ngon như ngoài tiệm
19:42:20 26/02/2021
Ngoài các món gà luộc, gà rang thông thường bạn hãy thử làm gà nướng để đãi khách ngày cuối tuần nhé.Mẹo làm khoai chiên ngào đường giòn rụm, thơm ngon
19:36:53 26/02/2021
Chỉ với 4 bước đơn giản là có ngay món khoai chiên ngào đường giòn rụm, thơm ngon dành cho cả nhà lại đảm bảo an toàn.Thịt viên làm theo kiểu này không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt: Dù ăn kiêng hay không cũng chén được tất!
19:33:33 26/02/2021
Đây là món ăn giúp các chị em đang ăn kiêng giải tỏa nỗi băn khoăn: Nên nấu món gì để cả nhà cùng ăn ngon mà hành trình kiêng khem của bản thân không bị phá vỡ?Cách làm Siu Mai nhân tôm thịt | Dim Sum | Chinesse dumplings
18:34:58 26/02/2021
Siu mai là một trong các món ăn điểm tâm sáng ngon được nhiều người yêu thích của ẩm thực Trung Hoa.Những món thịt ăn sống thách thức thần kinh của bạn
18:22:44 26/02/2021
Dù được cảnh báo về các nguy cơ cho sức khỏe nhưng nhiều người vẫn mê mẩn các món ăn truyền thống chế biến từ thịt sống.Mì cay 7 cấp độ 'chào thua' 10 loại mì cay nhất thế giới
18:19:20 26/02/2021
Những loại mì đến từ Hàn Quốc, Ấn Độ hay Tứ Xuyên của Trung Quốc còn cay gấp bội so với trào lưu mỳ cay 7 cấp độ ở Việt Nam hiện nay. Cách làm rau muống ngâm chua ngọt cực hấp dẫn ăn mãi không chán
18:15:04 26/02/2021
Cách làm rau muống ngâm chua ngọt được rất nhiều chị em thích nấu nướng học làm, bởi cách làm rau muống ngâm chua ngọt vừa dễ lại cho món rau muống ngâm thật ngon, khiến ai ăn cũng khen nức nở.12 món ăn đường phố Nhật Bản khiến du khách 'thèm nhỏ dãi'
18:09:50 26/02/2021
Hãy lưu lại ngay để chuẩn bị cho những chuyến du lịch của bạn nhé!Những món ngon cực rẻ tiền hao cơm ngày mưa
17:52:31 26/02/2021
Cách nấu món ngon cực rẻ tiền hao cơm ngày mưaHướng dẫn làm nước ép rau củ detox thanh lọc cơ thể ngon nhất
17:45:10 26/02/2021
Làm thế nào để có một ly nước ép rau củ detox thanh lọc cơ thể – ngon nhất, dễ uống nhất? Tỉ lệ giữa loại rau, củ, quả nên cân đối thế nào?Cách làm bánh gạo Hàn Quốc tại nhà cực đơn giản
17:41:28 26/02/2021
Bánh gạo Tokbokki là một trong những món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây là công thức làm bánh gạo Hàn Quốc tại nhà cực đơn giản mà chị Hà Ly đã chia sẻ với chị em đam mê nấu nướng.Quán nem nướng 35 năm cực hút khách bởi nồi nước chấm gia truyền
16:58:17 26/02/2021
Trong số rất nhiều nơi bán món nem nướng tại Nha Trang thì quán nem nướng bà Năm hay nem phần thông tin vẫn luôn là nơi được lòng nhiều người dân địa phương nhất trong suốt 35 năm qua.Chưa đầy 100k có ngay bữa cơm tối đủ đầy thịt cá, không áp dụng thì quá phí!
16:38:20 26/02/2021
Thực đơn cơm tối với các món ăn hấp dẫn sẽ giúp cả nhà no nê, đủ chất sau một ngày hoạt động tích cực.Thơm ngon, bổ dưỡng với cách làm món canh bí đỏ đậu xanh cực đơn giản !
15:25:03 26/02/2021
Cách làm món canh bí đỏ đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng cực đơn giản:Giải nhiệt cơ thể với món trà cam sả mật ong cực thơm ngon !
15:23:02 26/02/2021
Hướng dẫn cách làm món trà cam sả mật ong cực thơm ngon:Vừa giòn vừa ngon món nấm chiên xù đổi vị cho bữa cơm chiều !
15:18:03 26/02/2021
Nấm là 1 loại thực phẩm rất ngon và cực kỳ bổ dưỡng, mình hay chế biến những món ăn từ nấm lắm, lý do đơn giản là thích hương vị ngậy ngậy thơm thơm của nấm, xào không thôi cũng thấy ngon rùi ý.Hướng dẫn cách làm món măng xào nấm hương giòn thơm ngon tuyệt !
15:10:51 26/02/2021
Chẳng cần thịt, chỉ cần măng và nấm hương chúng mình vẫn có thể chế biến được món ăn thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức ý.2 cách làm món chả lụa chay kho vừa ngon vừa lạ !
15:07:33 26/02/2021
Món chả lụa chay được kho cùng nấm và tiêu, mỗi món ăn mang một phong cách, một hương thơm, món nào cũng đều trôi cơm, nhẹ nhàng và hấp dẫn.4 cách làm món chay ngon từ đậu phụ nhẹ nhàng, dễ ăn cực đơn giản cho ngày rằm !
15:04:21 26/02/2021
Hướng dẫn 4 cách làm món chay ngon từ đậu phụ đơn giản, dễ làm cho ngày rằm:Nhẹ nhàng dễ ăn với món trứng kho vừa ngon vừa lạ !
14:57:03 26/02/2021
Hướng dẫn cách làm món trứng kho nhẹ nhàng, dễ ăn vừa ngon vừa lạ:Lai rai món chân gà ngâm chua ngọt ăn mãi không thấy chán !
14:50:34 26/02/2021
Những món ăn được chế biến từ chân gà luôn là món ăn khoái khẩu của mình, chế biến thành món ăn nào cũng thấy ngon ý.Cuối tuần làm món chân gà hấp thảo mộc "lai rai" thật tuyệt !
14:47:12 26/02/2021
Hướng dẫn cách làm món chân gà hấp thảo mộc lai rai thật tuyệt:Lẩu mắm U Minh, cua Năm Căn vào top 100 món ăn Việt Nam
14:08:06 26/02/2021
Ngoài 2 món ăn lọt vào top 100 món ăn đặc sản, tỉnh Cà Mau còn có 2 loại thực phẩm được chọn vào danh sách 100 đặc sản quà tặng của Việt Nam.Cách muối cải thảo giòn cay
14:06:02 26/02/2021
Cải thảo muối là một trong những món phụ truyền thống được nhiều người Hàn Quốc ưa thích nhờ hương vị cay đặc trưng cùng cách chế biến không quá phức tạp.Bồi bổ cho 'ông xã' món canh hàu củ cải giúp tăng cường sinh lực, 'chồng khoẻ vợ vui'
11:55:12 26/02/2021
Canh hàu củ cải là món canh hấp dẫn, giúp tăng cường sinh lực cho phái mạnh.Chữa cơm nhão thành cơm ngon thần sầu dễ như trở bàn tay
11:45:02 26/02/2021
Một nồi cơm nhão do vô tình đong nhiều nước sẽ trở nên dẻo thơm nếu như bạn áp dụng 2 mẹo vặt đơn giản này.
