Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 220gr bột mì

- 80gr bơ

- 240ml sữa chua

- 8gr bột nở

- 2 quả trứng gà

- 50ml nước sốt cà chua (khoảng 3 thìa)

- Một ít cỏ thơm, 1/4 quả ớt chuông

- 100gr phomat Mozzarella

- 6 miếng thịt hun khói

Chúng mình dùng máy xay sinh tố để trộn bột và dùng cốc sứ để làm khuôn bánh nhé!

Đến phần hành động này:>:D

Bước 1:

- Cho bột mì, bột nở, một chút xíu muối và cỏ thơm vào bình trộn rồi bật máy lên vài giây để mọi thứ được trộn đều.

Bước 2:

- Đánh tan trứng với sữa chua, bơ mềm rùi đổ vào bình trộn và cũng cho máy chạy khoảng 30s nhé!

Bước 3:

- Kế đến, mình cho tiếp ớt chuông, sốt cà chua, phomat vào nè.

- Rồi cả thịt hun khói nữa và lại tiếp tục bấm máy để trộn đều mọi thứ với nhau.

Bước 4:

- Đun chảy một ít bơ rùi quét một lớp mỏng xuống đáy khuôn.

Bước 5:

- Cho hỗn hợp bột vào khoảng 2/3 khuôn. Sau đó, đem bánh đi nướng ở 200 độ C trong khoảng 20" nhé!

Bánh chín vàng và xốp mềm như thế này là ngon nè....

Mùi thơm y chang bánh pizza lun í!

Lại còn nở xốp nữa chứ!

Theo PLTP