Đậu phụ tẩm bột chiên xù thưởng thức trong ngày mưa

Đậu phụ tẩm bột chiên xù vừa đẹp mắt vừa thơm ngon. Với mùi thơm mềm của trứng và cảm giác mềm mại của đậu phụ ẩn dưới lớp bột chiên xù giòn tan chấm kèm chút tương ớt cay cay cay chắc chắn không ngừng kích thích vị giác của bạn đấy.

Đậu phụ tẩm bột chiên xù thưởng thức trong ngày mưa - Hình 1
Đậu phụ tẩm bột chiên xù

Nguyên liệu làm món đậu phụ tẩm bột chiên xù:

300g đậu phụ.

3 quả trứng gà

30g bột mì.

5 g vừng đen.

1 00g bột chiên xù.

100g bột mì.

ách làm món đậu phụ tẩm bột chiên xù:

Video đang HOT

Bước 1:

Trộn vừng đen vào bột chiên xù.

Đậu phụ tẩm bột chiên xù thưởng thức trong ngày mưa - Hình 2
Trộn vừng đen vào bột chiên xù

Đập trứng gà ra bát, đánh đều 3 quả trứng gà.Cắt đậu thành những bản dài.

Đậu phụ tẩm bột chiên xù thưởng thức trong ngày mưa - Hình 3
Đậu phụ

Bước 2:

Lăn đậu qua bát bột mì rồi nhúng vào bát trứng, cuối cùng lăn vào bát bột chiên xù.

Đậu phụ tẩm bột chiên xù thưởng thức trong ngày mưa - Hình 4
Lăn đậu qua bột mì, bát trứng và bát bột chiên xù

Đặt nồi sâu lòng lên bếp, làm nóng dầu ăn sau đó thả từng miếng đậu vào nồi chiên cho đến khi miếng đậu chuyển sang màu vàng nâu.Gắp đậu ra đĩa có lót giấy thấm dầu, đợi một lát là bạn có thể thưởng thức món đậu phụ tẩm bột chiên xù.

Đậu phụ tẩm bột chiên xù thưởng thức trong ngày mưa - Hình 5
Chiên đậu

Lưu ý khi làm món đậu phụ tẩm bột chiên xù:

Cách chọn đậu phụ ngon: đậu phụ ngon là miếng đậu khi mua không có mùi chua, cầm lên tay thấy miếng đậu mềm mại, có màu trắng kem, không có mùi.

Khi chiên đậu phụ bạn tách từng miếng ra chiên, không chiên nhiều cùng lúc sẽ làm từng miếng bị dính vào nhau rất khó gắp ra.Để món đậu phụ tẩm bột chiên giòn giòn hơn bạn cũng có thể cắt miếng đậu thành những miếng.

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé!

Đậu phụ tẩm bột nướng giòn

Từng miếng đậu phụ vàng ươm, giòn tan, nóng hổi, chấm cùng xốt ớt thích hợp ăn trong những ngày mưa lạnh.

Đậu phụ tẩm bột nướng giòn - Hình 1

Nguyên liệu:

- 2 miếng đậu phụ

- 1 quả trứng

- Bột chiên xù, bột chiên giòn, hạt tiêu, dầu ăn

Cách làm:

Đậu phụ tẩm bột nướng giòn - Hình 2

Bước 1: Đổ lượng bột chiên xù thích hợp vào máy xay sinh tố, thêm chút bột tiêu rồi xay qua cho bột nhỏ bớt.

Đậu phụ tẩm bột nướng giòn - Hình 3

Bước 2: Đập trứng vào bát đánh tan, cho bột chiên giòn và bột chiên xù ra từng bát riêng.

Đậu phụ tẩm bột nướng giòn - Hình 4

Bước 3: Đậu phụ thái khối vừa ăn sau đó lăn qua bột chiên giòn, tiếp đó nhúng qua trứng và lăn qua bột chiên xù.

Đậu phụ tẩm bột nướng giòn - Hình 5

Bước 4: Xếp đậu phụ đã tẩm bột vào khay nướng. Đặt khay nướng vào lò, xịt một ít dầu ăn lên bề mặt miếng đậu. Nướng đậu phụ ở 180 độ C trong khoảng 20 phút là được.

Thành phẩm:

Nếu chiên trong dầu ăn thì món đậu phụ sẽ rất bị ngấm dầu, vì thế bạn có thể nướng đậu phụ tẩm bột trong lò nướng. Cách làm này vẫn giúp cho miếng đậu giòn ngon béo ngậy mà không hề bị ngán ngấy.

Đậu phụ tẩm bột nướng giòn - Hình 6

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Thương Tín công bố sự thật chuyện được tặng biệt thự 5 tầng, hé lộ tình hình sức khoẻ hiện tại17:19Thương Tín lộ quá khứ động trời với con gái của bạn, tuyên bố không bao giờ đến nhà thờ tổ Hoài Linh04:34Bà Phương Hằng chửi thẳng mặt NS Thương Tín trên livestream, nói gì mà netizen rần rần ủng hộ?04:36Những đường cơ bida a băng ảo diệu 00:51Thiều Bảo Trâm đứng dậy bỏ về khi nghe thấy nhạc Sơn Tùng, netizen chú ý bắt cận thái độ trên gương mặt?00:15Đuổi bắt chim trĩ, hai người đàn ông bất ngờ bắt được những con vịt trời béo núc ních 04:24Song Hye Kyo đáp trả khi bị chê già, Kim Seon Ho làm cameo cực khét trong Now, We Are Breaking Up04:02Johnny Đặng lập tức gặp vận đen, đồng DBZ "cắm đầu xuống đất" sau khi bị Khoa Pug tố lừa 30 tỷ03:11Không ngờ tôm hùm ẩn náu đầy bờ kè biển Nhật Bản mà không ai biết! 03:38Phóng sự đặc biệt đường dây mua bán nội tạng - kỳ 2: Cuộc trao đổi trực tiếp với "cò", xúi người bán dọa tự tử để thuyết phục gia đình04:21Top 10 cảnh “game over” khiến game thủ giận tím người (P.2)00:33'Phù thủy bida lỗ' tái hiện pha ghi điểm không tưởng năm xưa 00:35Bà Phương Hằng tố nhà báo Đức Hiển cùng một giuộc với Võ Hoàng Yên, công bố danh sách 25 cái tên trong "tổ chức"04:29Clip: Trâu rừng nổi cơn thịnh nộ, giết chết sư tử để trả thù 01:19Đỗ Hà lên đồ chanh xả sáng đầu tuần tại Miss World, được 1 đàn chị thành tích khủng khen ngợi hết lời01:07Chính thức hé lộ Quốc phục Thuỳ Tiên mang đến Miss Grand 2021, xuất sắc chiến thắng ngoạn mục 1 phần cực quan trọng!00:55Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ đăng đàn vùi dập thanh niên Huế quyết bỏ vợ nếu không sinh con trai: "Thằng trôi sông lạc chợ"03:44Husky bị bạn đời mắng oan vì tưởng đánh con 00:25Hồng Nhung - 2 lần đổ vỡ hôn nhân, làm mẹ đơn thân ở tuổi 51 và chuyện yêu trai Tây04:58Lý do Khoa Pug bị Johnny Đặng phốt nhiều lần nhưng giờ mới lên tiếng, lộ cả chuyện mượn đồ sống ảo? 04:36

Tiêu điểm

Kho cá tuyệt đối không làm điều này thì cá mới ngấm sâu từng thớ thịt, đậm vị, săn chắc
07:58:24 30/11/2021
Mẹo giữ chả giò giòn lâu
15:59:25 30/11/2021
Khám phá công thức làm món bánh “quốc dân” của Đài Loan
15:03:35 30/11/2021
Bánh chuối hấp nước cốt dừa vị béo thơm
16:08:07 30/11/2021
Cách làm ốc chuối đậu
10:11:56 30/11/2021
Cách làm món tóp mỡ chua ngọt ăn với cơm trắng ngon miễn bàn
17:42:34 30/11/2021
Bỏ túi 4 mẹo kho cá ngon bất bại cho chị em
07:28:47 01/12/2021
Quên tôm hấp, tôm nướng đi vì làm thế này ăn ngon hơn hẳn chị em ơi!
08:00:54 30/11/2021
Cách làm kim chi bắp cải giòn ngon
18:35:27 30/11/2021
Bữa tối mà lười nấu, làm ngay món mì xào thì vừa ngon vừa đủ chất!
10:44:05 01/12/2021

Thông tin đang nóng

Khoa Pug “đốt tiền như rác” trên đất Mỹ, là con trai chủ tịch tập đoàn địa ốc Hưng Thịnh?
17:42:38 01/12/2021
Khẩn: Tình trạng hiện giờ của Khoa Pug
21:31:27 01/12/2021
HOT: Cát Phượng - Kiều Minh Tuấn gặp nhau như người dưng
19:25:52 01/12/2021
Rộ nghi vấn Johnny Đặng - Khoa Pug dàn dựng kịch bản qua điều này!
17:41:34 01/12/2021
Bí thư Thành ủy Huế bức xúc lên tiếng vụ chàng trai đòi ly hôn vợ nếu không đẻ con trai: “Văn hóa Huế đang bị xúc phạm”
20:14:49 01/12/2021
Mẹ Phùng Thiệu Phong rơi nước mắt hối hận, cầu xin Triệu Lệ Dĩnh tái hôn với con trai nhưng ai bị đáp lại phũ phàng
18:49:55 01/12/2021
Ryu Si Won bị đuổi khỏi showbiz vì đánh vợ, nay sống sung sướng khiến dư luận phẫn nộ
18:01:27 01/12/2021
Nhân chứng sống trong vụ drama Khoa Pug tố Johnny Đặng 'ăn cháo đá bát', lừa hơn 34 tỉ ở đâu sao không lên tiếng
19:41:09 01/12/2021
Twist căng: Khoa Pug - Johnny Đặng không hề nghỉ chơi, đang “ve sầu thoát xác” để “lùa gà” Việt?
21:19:32 01/12/2021
Khoa Pug nói về người bạn thèm nổi tiếng, chơi với mình được lên báo rất nhiều, trùng khớp Johnny Đặng vừa khoe có thêm nhiều fan
17:49:49 01/12/2021

Tin mới nhất

Rau càng cua trộn trứng xốt dầu giấm

23:04:33 01/12/2021
Vị giòn, chua nhẹ của rau; trứng luộc bổ dưỡng... thấm đều gia vị trong nước xốt dầu giấm khiến cả nhà mê mẩn

Ghẹ xốt chanh dây chua ngọt lạ miệng

23:03:37 01/12/2021
Vị chua ngọt của xốt chanh dây hòa quyện cùng thịt ghẹ tươi ngon, kích thích vị giác

Cân bằng đủ chất trong mỗi bữa cơm gia đình

22:03:04 01/12/2021
Rau, canh, món mặn... luôn có trong từng bữa cơm gia đình tôi vì giúp cân bằng dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể khỏe mạnh

Ốc bươu xào sả ớt thơm lừng

22:02:16 01/12/2021
Ốc bươu xào sả ớt là món ăn quen thuộc, dễ thực hiện với cách đơn giản sau đây

Cách làm bánh gà 'thần thánh' Hà Nội

21:50:01 01/12/2021
Vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm, bên trong thịt gà mềm ngọt, mọng nước, phô mai kéo sợi hấp dẫn.  Bánh gà được nhiều bạn trẻ yêu thích và ví như món ăn vặt thần thánh của Hà Nội

2 cách làm bánh quy bằng nồi cơm điện đơn giản, đảm bảo thành công

21:37:28 01/12/2021
Bạn muốn làm bánh quy để nhâm nhi mỗi lúc buồn miệng nhưng lại không có lò nướng? Đừng lo, vì với công thức ngay sau đây, bạn hoàn toàn có thể tự tay thực hiện thành công món bánh này chỉ với vài bước đơn giản

Cách làm mì trứng xào thịt bò thơm ngon, thanh đạm cho bữa ăn tròn vị

20:44:19 01/12/2021
Mì trứng xào thịt bò là món xào thơm ngon, hấp dẫn lại cực kỳ đơn giản ngay tại nhà

2 món ăn sáng cực ngon với sốt vang cho ngày mùa Đông

20:43:11 01/12/2021
Phở bò sốt vang hay bánh mì sốt vang sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời khi thời tiết lạnh mùa Đông đấy bạn nhé

Cách làm món cà tím chiên giòn rụm đơn giản, thơm ngon khiến ai cũng mê

20:32:33 01/12/2021
Cà tím chiên giòn là món ăn vặt vô cùng thơm ngon lớp vỏ ngoài giòn rụm, phần nhân cà tím bên trong mềm, thơm bùi mùi trứng, rất ngon và hấp dẫn

Cá trắm đâu chỉ có kho mới ngon, làm theo công thức này thịt cá mềm, không tanh

20:29:46 01/12/2021
Món cá trắm hấp xì dầu đang được nhiều chị em truyền tai nhau chế biến và thưởng thức. Chỉ khoảng 30 phút là có ngay món cá thơm mề, không tanh

Chán chân gà sả ớt, mẹ thay đổi một chút gia vị liền có ngay một món ăn mới ngon cực phẩm

20:28:18 01/12/2021
Món chân gà ngâm mắm đậm đà, thơm ngon ăn một lại muốn ăn hai sẽ khiến cho cả nhà bạn vô cùng thích thú

2 Cách nấu canh kim chi thịt bò Hàn Quốc chuẩn vị nóng hổi cực đơn giản

20:28:12 01/12/2021
Canh kim chi thịt bò là món ăn quen thuộc thường thấy tại Hàn Quốc và cũng khá được yêu thích tại Việt Nam

Cách làm ếch xào lá lốt đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

20:17:10 01/12/2021
Để bữa cơm tối nay được hấp dẫn, trọn vị hơn thì còn gì hoàn hảo hơn món ếch xào lá lốt nữa đây!

Cách làm cá linh kho me đậm đà chuẩn vị Miền Tây

20:11:35 01/12/2021
Món kho là một trong những món ăn quen thuộc thường thấy trong mâm cơm hằng ngày của rất nhiều gia đình

Cách làm cánh gà chiên sốt chua ngọt đậm đà khó cưỡng

20:00:20 01/12/2021
Cánh gà chiên là một món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là trẻ em bởi độ hấp dẫn và ngon miệng của nó

2 Cách làm bò nướng ngũ vị thơm ngon hấp dẫn như hoài hàng ngay tại nhà

19:54:33 01/12/2021
Thịt bò nướng là một trong những món nướng vừa thơm ngon, hấp dẫn lại cực kì dễ làm

Kho cá cho gia vị này, bảo sao cá hôi, không ngon

19:45:51 01/12/2021
Khi kho cá có 2 loại gia vị bạn tuyệt đối không nên cho. Gia vị này không khử được mùi tanh mà còn mất đi vị thơm ngon của cá

Có nồi chiên không dầu mà chưa làm thử món bánh bông lan này thì quá phí: Thao tác đơn giản mà ăn bao nhiêu cũng không lo tăng cân!

19:43:15 01/12/2021
Bánh bông lan ruốc này làm cực đơn giản mà ăn thả phanh không sợ béo, chị em nhất định phải thử nha

Cách làm bánh trà sữa trân châu đường đen thơm béo bằng nồi chiên không dầu

19:37:44 01/12/2021
Bánh trà sữa trân châu đường đen ngọt mềm, thơm phức hương trà, béo ngậy vị kem sữa chắc chắn sẽ làm các tín đồ của món trà sữa mê mẩn. Vào bếp học ngay công thức làm món bánh này bằng nồi chiên không dầu thôi nào!

2 cách làm hoành thánh chiên nhân tôm thịt thơm ngon, giòn rụm tại nhà

19:33:58 01/12/2021
Các món chiên luôn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon cùng với độ giòn sảng khoái mà chúng đem lại. Hôm nay, chuyên trang Vào bếp  làm món hoành thánh chiên nhân tôm thịt cực thơm ngon và hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp ngay nào...

Canh mướp hương thịt viên

19:29:07 01/12/2021
Hương thơm và vị ngọt tự nhiên của mướp hương trở nên thật nổi bật khi kết hợp với thịt viên và miến dong trong món Canh mướp hương thịt viên. Ngọt thanh, thơm mát, vừa bổ dưỡng lại vừa dễ làm. Hãy cùng trổ tài bạn nhé!

Cách làm bánh papparoti bằng xửng hấp không cần lò nướng thơm ngon siêu dễ

19:27:58 01/12/2021
Bánh papparoti giòn xốp nhẹ, thơm phức mùi cà phê cùng thớ bánh dai mềm mằn mặn, béo ngọt cực kỳ bắt vị

Thịt kho khổ qua tây

19:20:11 01/12/2021
Biến hóa món thịt kho quen thuộc với khổ qua tây! Chút dư vị đăng đắng, giòn mát của khổ qua tây sẽ khiến những miếng tôm, thịt vàng óng màu cánh gián trở nên hấp dẫn hơn, hài hòa hơn

Cách làm sữa chua trà xanh bằng nồi cơm điện thơm mát dẻo ngon đơn giản

19:20:06 01/12/2021
Sữa chua là món tráng miệng thơm ngon, dễ ăn và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Bên cạnh các mùi vị quen thuộc, bạn có thể biến tấu cùng bột trà xanh để đem đến thêm sự khác biệt cho vị giác

Salad bánh đa tôm

19:13:26 01/12/2021
Salad là món ăn ngon bổ dưỡng, món salad bánh đa này độc đáo nhờ kết hợp cách chế biến Âu (dùng ớt chuông, salad và AjiMayo) với hương món ăn Á (bánh đa, nước mắm) làm món ăn lạ miệng ngon và hấp dẫn

Gỏi bao tử cá basa

19:12:00 01/12/2021
1 gắp, 1 gắp, lại 1 gắp nữa! Tuyệt chiêu Gỏi bao tử cá ba sa với khẩu cảm dai giòn sần sật của bao tử cá ba sa và ngó sen, kết hợp vị chua, cay, thơm, bùi của đậu phộng và húng lủi sẽ làm cả nhà gắp không ngừng đũa. Hãy trổ tài bạn nhé!

Thịt bò trộn ngũ sắc

18:17:16 01/12/2021
Với sự kết hợp nhiều nguyên liệu cung cấp nhiều vitamin và chất xơ, còn màu sắc bắt mắt sẽ kích thích các bé ăn ngon, cùng vào bếp thực hiện nhé

Canh kim chi thịt bò

17:24:42 01/12/2021
Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, rất ngon mà vẫn giữ hương vị tự nhiên của các nguyên liệu

Chả giò trái cây xốt sầu riêng

17:24:01 01/12/2021
Món ăn không chỉ nhiều màu sắc bắt mắt mà còn dễ ăn này chắc chắn thu hút các bé trong gia đình.  

Cách làm vịt chiên cay giòn rụm, thơm ngon đậm đà hấp dẫn

16:43:01 01/12/2021
Vịt chiên cay là món chiên thơm ngon, hấp dẫn mà cách làm lại vô cùng đơn giản dễ thực hiện. Hôm nay, hãy cùng vào bếpi thực hiện ngay món ăn này cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

Có thể bạn quan tâm

‘Thuần Phi’ của Như Ý truyện – Hồ Khả đáp trả tinh tế trước tin đồn bị chồng cắm sừng

Sao châu á

00:47:16 02/12/2021
Trước tin đồn bị chồng cắm sừng, mới đây nữ diễn viên Như Ý truyện - Hồ Khả đã có màn đáp trả những tin đồn cực kỳ tin tế

Cảm thấy vị này trong miệng, hãy chú ý đến tim

Sức khỏe

00:31:45 02/12/2021
Cơn đau tim là một trong những biến cố đáng sợ nhất, nhưng vẫn có thể phòng ngừa được

Thế giới vượt 263,2 triệu ca mắc COVID-19, biến thể Omicron lây lan nhanh

Thế giới

00:26:19 02/12/2021
Theo trang thống kê worldometers.info, tính đến 22h00 ngày 1/12, thế giới ghi nhận tổng cộng 263.286.429 ca nhiễm virus SARS-CoV-2, trong đó có 5.237.310 ca tử vong

Người mẫu Khả Trang tố bị chồng bạo hành dã man, mẹ chồng lên tiếng: Tôi mới là đau, còn chồng đánh thì nó đau lúc ấy xong lại khỏi

Sao việt

23:49:14 01/12/2021
Liên quan đến vụ việc người mẫu Khả Trang tố bị chồng giam lỏng, bạo hành dã man gây xôn xao dư luận, phía gia đình chồng người mẫu cho biết, sự việc đang được công an điều tra, làm rõ

Lily Chen ra mắt MV nhạc Trịnh 'Còn Tuổi Nào Cho Em' để kể về cuộc đời mình

Nhạc việt

23:47:35 01/12/2021
Cố nhạc sĩ Trịnh Công Sơn là một người tài hoa, sự nghiệp của ông thành công với rất nhiều ca khúc nổi tiếng. Dù trải qua hàng chục năm nhưng nhạc Trịnh vẫn mang lại sức hút riêng cho nhiều đối tượng khán giả

LG nâng tầm trải nghiệm chơi game với mẫu loa gaming UltraGear GP9 mới nhất

Game offline

23:46:54 01/12/2021
Giải pháp âm thanh mới nhất từ LG cho thấy sự thấu hiểu nhu cầu của các game thủ khi mang đến âm thanh, thiết kế và tính năng được tối ưu hóa, với mi-crô tích hợp giúp game thủ trò chuyện rõ ràng không cần đến tai nghe

Xu hướng Fairycore grunge gây sốt mạng xã hội

Thời trang

23:46:19 01/12/2021
Peter Pan nói: Tất cả những gì bạn cần là niềm tin, sự tin tưởng và một chút bụi bặm của pixie. Xu hướng fairycore grunge đang chiếm lĩnh TikTok và phần còn lại của mạng xã hội

Người đẹp Siberia diện váy của Lê Thanh Hòa tại Hoa hậu Hòa bình

Phong cách sao

23:45:28 01/12/2021
Thiết kế này nằm trong bộ sưu tập Lam Vũ của Lê Thanh Hòa được trình làng vào tháng 12/2016. Chiếc váy có dáng xòe, điểm nhấn nằm ở họa tiết gốm sứ màu xanh được đính kết ở thân trên

Cảnh đìu hiu khó tin trong 'thiên đường mua sắm' Tân Thanh, Lạng Sơn

Du lịch

23:35:11 01/12/2021
Chịu ảnh hưởng của đại dịch COVID-19, chợ Tân Thanh (huyện Văn Lãng, tỉnh Lạng Sơn) vô cùng vắng vẻ, dù nơi đây vốn là nơi mua sắm sầm uất, nhộn nhịp

Khoa Pug chạm đỉnh tìm kiếm Google, top #1 trending Youtube còn Johnny Đặng lại nhận “quả đắng”

Netizen

23:33:49 01/12/2021
Cư dân mạng đang không ngừng xôn xao bàn tán về drama ăn cháo đá bát cực căng giữa Khoa Pug và Johnny Đặng

Thêm 46 ca mắc mới COVID-19, Hải Dương lập 4 cơ sở thu dung, điều trị

Sự kiện nóng

23:28:56 01/12/2021
Ngày 1/12, Hải Dương có 46 ca mắc mới COVID-19; 19 bệnh nhân được ra viện. Tỉnh này cũng thiết lập 4 cơ sở thu dung, điều trị bệnh nhân COVID19 tại Tứ Kỳ và TP Hải Dương

Vũ Thu Phương bỏ nghề 8 năm, lý do liên quan đến scandal tình dục từng chấn động Hollywood!

Show việt

23:24:47 01/12/2021
Lý do Vũ Thu Phương giải nghệ có liên quan đến scandal chấn động của Hollywood