Đậm đà hương vị cho bữa ăn gia đình với món bún măng gà hấp dẫn

Cùng chế biến món bún măng gà cho bữa ăn của gia đình bạn thêm nhiều màu sắc, không mang lại cảm giác ngán mà còn bồi bổ rất tốt cho sức khỏe. Nào, chị em hãy cùng học cách chế biến và thực hiện ngay nhé!

Đậm đà hương vị cho bữa ăn gia đình với món bún măng gà hấp dẫn - Hình 1

Đậm đà hương vị cho bữa ăn gia đình với món bún măng gà hấp dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu:

1 con gà ta

1kg bún tươi

200g măng khô

Nấm hương

Hành tím

Ớt tươi, chanh

GừngHành lá

Rau sống các loại để ăn kèm với búnBột nghệ

Gia vị cần thiết.

Đậm đà hương vị cho bữa ăn gia đình với món bún măng gà hấp dẫn - Hình 2

Bồi bổ sức khỏe tốt hơn với món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất

Cách thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu:

Gà sau khi làm sạch bạn sẽ cho vào nồi nước, luộc chín gà. Cho thêm vào nồi nước luộc gà vài lát gừng đập dập và 1 muỗng bột nêm.

Khi gà chín thì vớt ra đĩa, chờ gà nguội rồi chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Măng sau khi rửa bạn sẽ cho vào nồi luộc mềm. Vớt măng ra rồi rửa lại với nước lạnh thêm 1 lần nữa.

Ngâm nấm hương trong tô nước ấm cho nấm mềm, vớt ra, làm sạch nấm rồi xắt mỏng.

Lột vỏ hành tím, rửa sơ với nước rồi băm nhuyễn.

Hành lá làm sạch rồi xắt nhỏ.

Đậm đà hương vị cho bữa ăn gia đình với món bún măng gà hấp dẫn - Hình 3

Công đoạn chế biến món ăn khá đơn giản

Hoàn thành món ăn:

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 1 ít dầu ăn, cho hành tím vào và phi thơm hành.

Tiếp đến, bạn sẽ cho măng vào, đảo đều măng dưới ngọn lửa vừa, nêm thêm vào măng 1 ít bột nêm, muối, đường, bột ngọt và bột nghệ. Đổ nước luộc gà vào nồi, nếu ít nước thì có thể cho thêm nước lạnh.

Đun cho đến khi nước sôi thì cho hành lá, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Đậm đà hương vị cho bữa ăn gia đình với món bún măng gà hấp dẫn - Hình 4

Món ăn ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn

Múc bún ra tô, xếp gà lên trên rồi chan nước lèo. Món ăn sẽ ngon hơn khi được ăn kèm với ớt, chanh và rau sống.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Anh YouTuber tìm được cách quay phim màu bằng băng cassette, chất lượng tuy không cao nhưng vẫn rất ấn tượngCông trình điện gió trên biển đầu tiên của Việt NamTừng bị chê cơ bắp thô như đàn ông, vợ "Thần Sấm" lột xác săn chắc, gợi cảmHuawei bất ngờ thông báo đã phát triển thành công “máy dịch ngôn ngữ động vật”Y tá vừa sinh con lên tuyến đầu chống Covid-19Chống dịch Covid-19: Tập trung đông người có thể bị phạt 20 triệu đồngVoi khổng lồ nặng 45 tấn trong công viên mô hình PhápViệt Nam làm rõ thông tin Australia khuyến cáo người nước ngoài trở về nướcThêm gần 600 ca nhiễm mới, Nga có hơn 4.700 bệnh nhân mắc Covid-19Cách ly ở nhà, những người sáng tạo này đã "hô biến" tổ ấm thành thế giới độc đáo của riêng họTại sao các vật thể nặng lại rơi nhanh hơn?Người phát ngôn BNG Trung Quốc trắng trợn bịa đặt: Tàu cá VN đâm tàu Hải cảnh TQKhả năng quay chống rung trên Oppo Find X2Xúc động nữ sinh lớp 7 'mổ heo', viết thư ủng hộ chống dịch Covid-19Nam idol được 7 công ty để mắt khi tham gia show tìm kiếm tài năng, cuối cùng chọn Big Hit để thực tập, giờ nhìn lại đúng là quyết định sáng suốt!Truy tặng huy hiệu 'Tuổi trẻ dũng cảm' cho thượng sĩ Võ Văn ToànNgười đàn ông văng tục, doạ đánh lực lượng dân quân khi bị yêu cầu đeo khẩu trang5 khoảnh khắc cười ná thở ở Hospital Playlist: Đỉnh cao là màn líu lưỡi "Ik Sun là em gái, Micky là chó, chó là Ik Sun"Điều gì xảy ra nếu con người xây thang máy lên vũ trụ?Bí quyết ôn thi THPT quốc gia đạt điểm cao môn lý: Sóng ánh sángKính viễn vọng Webb của NASA sẽ tìm kiếm các sao lùn nâu trẻLMHT: 'Đánh láo quen tay', G2 Esports thất thủ ngay vòng đầu playoffs LEC Mùa Xuân 2020, nguy cơ trở thành cựu vươngBuồng bệnh đặc biệt trong Bệnh viện Bạch Mai những ngày cách ly chống dịch Covid-19Đã có thể tải về Final Fantasy 7 phiên bản remake25 giây teaser Chocolate: Max Changmin đích thị là 'chiến binh hạng nặng' của Kpop tháng 4Chàng trai dùng drone, video call để hẹn hò trong mùa dịch Covid-19Không được ra ngoài vì Covid-19, cậu bé bơi tạm trong bể cá của bố cho đỡ “ngứa nghề”

Tiêu điểm

Thịt bò hết dai, mềm ngon tuyệt hảo nhờ xay loại quả này ướp vào trước khi nấu
12:14:54 03/04/2020
4 món ăn ở Anh khiến thực khách chỉ nhìn thấy hoặc nghe tên đã tránh xa cả mét
11:20:34 04/04/2020
Cách nấu xôi đậu đen tuyệt ngon không phải ai cũng biết
17:52:46 03/04/2020
Mực xào sả ớt ngon hết chê nếu chế biến theo công thức này
21:02:17 03/04/2020
Già trẻ ai cũng thích món này, hệ miễn dịch lại được bảo vệ toàn diện
12:01:58 04/04/2020
Cách làm thịt lợn kho tiêu ngon khó cưỡng
15:10:22 03/04/2020
Bật mí cách muối dưa chuột tuyệt ngon, ăn là nghiền
15:07:35 03/04/2020
Cách làm gà om bia ngon hết ý
20:55:51 03/04/2020
Cách chế biến mì tôm mới lạ, ăn hoài không chán
09:19:42 04/04/2020
Luộc thịt lợn dùng nước nóng hay lạnh là đúng nhất? Đây là cách mà đầu bếp vẫn thường làm
17:01:59 03/04/2020

Thông tin đang nóng

Mỹ nhân TVB Lâm Hạ Vy từng bỏ lỡ cơ hội đóng phim bom tấn và khối tài sản kếch xù đáng mơ ước
21:13:48 04/04/2020
Nhận phòng lúc nửa đêm, nữ du học sinh Mỹ thức luôn đến sáng để dọn sạch ký túc xá cách ly
21:09:18 04/04/2020
Thúy Ngân khoe nhan sắc tuổi 29
21:13:40 04/04/2020
MC Đại Nghĩa: Giàu có, cát-xê khủng nhưng không phô trương, khoe khoang chỉ chăm chăm làm điều này!
21:18:37 04/04/2020
Việt Nam làm rõ thông tin Australia khuyến cáo người nước ngoài trở về nước
21:26:34 04/04/2020
Chuyến công tác kết thúc sớm và sự thật đắng cay sau cánh cửa phòng ngủ
21:25:42 04/04/2020
Bộ Y tế thông tin: 7 bệnh nhân mắc Covid-19 diễn tiến nặng trong đó có 2 người nguy kịch
21:48:08 04/04/2020
Ròng rã làm "chuột bạch" suốt mấy năm để trị mụn, cô nàng 33 tuổi cuối cùng đã sở hữu làn da căng đét, láng mịn như tuổi 24
21:51:02 04/04/2020
Dân mạng đua nhau khoe "hậu quả" vì tích trữ thực phẩm mùa dịch, đáng chú ý nhất là một món đồ nhà nào cũng trữ giống nhau
22:02:17 04/04/2020
Bác sĩ nói nếu hoãn mổ sẽ không cứu được thai nhi, nhưng khi đứa trẻ chào đời bà mẹ thấy điểm bất thường trên 2 tay con
21:44:39 04/04/2020

Tin mới nhất

Mẹo xào đậu cove giúp đậu giòn, giữ nguyên màu xanh, dinh dưỡng tăng gấp đôi

21:20:48 04/04/2020
 Đậu cove là thực phẩm được nhiều người ưa thích và có thể chế biến thành những món ăn giàu dinh dưỡng. Khi xào đậu cove hãy làm theo cách dưới đây:

Cách làm thạch hoa quả đẹp mắt, ngon miệng, chắc chắn bé nào cũng thích

21:18:04 04/04/2020
Với cách làm thạch đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây, mẹ có thể tự tay làm cho bé ăn mỗi ngày mà không sợ ngán.

Thịt bò xào quả su su lạ miệng, ai cũng gật gù khen ngon

21:14:26 04/04/2020
Món thịt bò xào su su vừa dễ ăn lại bổ dưỡng sẽ giúp cho các thành viên trong gia đình bạn đổi món.

Dùng nước cam để nấu cơm mẹ chồng chê con dâu đoảng, đến khi ăn thử mới "tròn mắt" bất ngờ

21:07:34 04/04/2020
Nấu cơm theo cách truyền thống đã quá nhàm chán, cô con dâu mới thử cách nấu cơm với nước cam khiến mẹ chồng không khỏi bất ngờ.

Gà chiên sốt chanh ngon hấp dẫn

20:56:18 04/04/2020
Trong tiết trời giao mùa, những món ăn có vị chua dễ kích thích ngon miệng hơn cả. Gà chiên sốt chanh là gợi ý rất hợp lý giúp bạn đổi món cho thực đơn gia đình.

Gà hầm sâm, món ngon bổ dưỡng

20:50:17 04/04/2020
Món ăn bổ dưỡng nhưng không mất quá nhiều thời gian và công sức để chế biến, các bạn thử nhé!

Cách làm tim lợn xào chua ngọt ngon khó cưỡng cho bữa cơm cuối tuần

20:46:03 04/04/2020
Món tim lợn xào chua ngọt kích thích vị giác và bổ dưỡng chắc chắn là món ngon cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.

Chế biến món ăn từ rau diếp cá

20:44:35 04/04/2020
Cách chế biến của rau diếp cá khá đơn giản và dễ dàng, không tốn quá nhiều thời gian. Dưới đây là cách chế biến mà bạn và gia đình có thể tham khảo:

Cách làm trứng vịt lộn bọc khoai môn ngon khó cưỡng

20:38:30 04/04/2020
Trứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng và cũng có khá nhiều phiên bản mới lạ mà bạn có thể thưởng thức. Dưới đây là cách làm trứng vịt lộn bọc khoai môn ngon khó cưỡng.

3 món ngon chế biến từ bò đánh bay cả nồi cơm

20:34:44 04/04/2020
Thịt bò là món ăn được nhiều người ưa chuộng vì có nhiều cách chế biến cũng như những món ăn khác nhau làm từ thịt bò.

Cách làm sò nướng mỡ hành thơm ngon khó cưỡng

20:30:42 04/04/2020
Món sò nướng mỡ hành không chỉ ngon mà còn có tác dụng tích cực với khả năng sinh lý của nam giới, giúp chàng khỏe như vâm.

Chà bông ai cũng biết, nhưng làm theo cách này thì 90% các mẹ chưa từng thử qua

20:21:21 04/04/2020
Chà bông không chỉ giàu dinh dưỡng, lại có thể bảo quản lâu nên được nhiều mẹ lựa chọn chế biến để con ăn dần.

Chuối nếp nướng và 4 món ăn vặt từ chuối dễ làm tại nhà

20:15:41 04/04/2020
Chuối là một loại trái cây giàu chất dinh dưỡng cho sức khỏe, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là gợi ý giúp bạn chế biến những món ăn vặt từ chuối dễ làm tại nhà mùa dịch.

Những món ăn trên thế giới lấy ý tưởng từ Covid-19

20:10:00 04/04/2020
Từ khi đại dịch Covid-19 lây lan diện rộng, nhiều đầu bếp đã sáng tạo món ăn lấy cảm hứng từ virus corona (Covid-19).

Vì em là cô gái ăn cả Xuyến chi

20:06:08 04/04/2020
Nhiều người biết những bông hoa xuyến chi màu trắng nhỏ xinh mọc ở khắp nơi nhưng có lẽ không phải ai cũng biết lá cây xuyến chi lại là 1 món rau có thể chế biến được nhiều món.

Những món ăn đắt đỏ chỉ giới siêu giàu mới có cơ hội thưởng thức

19:47:33 04/04/2020
Nấm trắng truffle, dưa hấu Densuke, thịt bò Wagyu, nhụy hoa nghệ tây, trứng cá muối Caviar,... là những món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới.

Cách làm tôm rim cay kích thích vị giác cho bữa trưa

19:21:11 04/04/2020
Bữa trưa của bạn toàn món cũ, bạn đang muốn đổi vị cho thêm hấp dẫn? Vậy thì đừng bỏ qua món tôm rim cay này nhé!

Cách làm cơm chiên mắm ruốc tuyệt ngon

19:17:30 04/04/2020
Cơm chiên kết hợp mắm ruốc hẳn là món ăn lạ miệng để thiết đãi cả gia đình bạn.

Cách làm cá hồi sốt cam siêu ngon cho bữa cơm cuối tuần

18:42:17 04/04/2020
Cuối tuần này hãy đổi vị cho cả gia đình bạn với món cá hồi sốt cam, vừa ngon, vừa bổ dưỡng.

Cách làm súp chay ngon miệng cho ngày cuối tuần

17:57:31 04/04/2020
Hãy thử đổi vị cho cả nhà với món súp chay cho bữa cơm cuối tuần, đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích.

Cách làm ếch kho tộ siêu ngon

17:55:11 04/04/2020
Với vị ngọt dai của thịt ếch món ăn sẽ đem đến những hương vị thơm ngon mới lạ cho thực đơn bữa ăn của gia đình bạn.

Cách làm đậu non sốt thịt bằm siêu ngon

17:52:46 04/04/2020
Món đậu non sốt thịt bằm đậm đà hương v,ị chắc chắn sẽ là món ngon cho cả gia đình bạn.

Cách làm đậu phụ hấp trứng siêu ngon

17:27:08 04/04/2020
Với biến tấu mới lạ từ 2 nguyên liệu đậu phụ và trứng, chắc chắn bạn sẽ món mới thật ngon đãi cả nhà.

Chỉ thêm 1 nguyên liệu này thôi, món rau muống xào ngon hơn gấp nhiều lần

16:48:48 04/04/2020
Rau muống xào xanh mướt, đậm đà ngon cơm. Món ăn tuy quen thuộc nhưng bạn hãy thử làm theo cách dưới đây để có được món rau muống xào tuyệt hảo nhé.

Bổ sung collagen với món móng giò om bia mềm ngon đậm đà cực lạ miệng

16:45:41 04/04/2020
Vào những ngày nghỉ có nhiều thời gian rảnh rỗi, bạn hãy chế biến món móng giò om bia thơm ngon này cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.

9x xinh như mộng chia sẻ bí quyết cho món bánh flan mịn mượt như da em bé

16:41:34 04/04/2020
Bánh flan là một trong những món ăn vặt rất được yêu thích, đặc biệt là các bé. Các mẹ hãy thử ngay cách làm của mẹ Gôn để có món bánh flan mịn mượt nhé!

Nếu nghĩ đậu hũ chỉ làm được món mặn thì bạn lầm to rồi, món bánh ngọt đậu hũ cũng cực ngon đấy!

16:36:43 04/04/2020
Món bánh đậu hũ này thơm ngậy, giòn giòn, để làm đồ nhắm thì ngon lắm đấy!

Gợi ý mâm cơm cuối tuần toàn món lạ miệng

16:30:40 04/04/2020
Những ngày cuối tuần, bữa cơm gia đình rất quan trọng. Các chị em tranh thủ ngày nghỉ nấu cơm chiêu đãi cả nhà nhé.

Cách làm cánh gà kho coca lạ miệng, kích thích vị giác

15:45:43 04/04/2020
Món gà ăn lạ miệng, ít dầu mỡ và có hương vị đặc biệt nhờ nước coca.

Có thể bạn quan tâm

Siêu võ sỹ Mike Tyson trồng cần sa: Thu nhập cực khủng

Bên lề sân cỏ

22:09:39 04/04/2020
Kinh doanh mặt hàng chất kích thích là cần sa giúp Mike Tyson kiếm được số tiền khổng lồ.

Hồng Loan, Vũ Hương Giang chăm nấu ăn, dưỡng da ở nhà

Phong cách sao

22:09:32 04/04/2020
Với hai nghệ sĩ, mùa dịch là cơ hội để họ nâng cao khả năng nấu nướng vì trước đó ít có thời gian vào bếp.

Toàn cầu giành giật khẩu trang

Thế giới

22:08:23 04/04/2020
Từ giữ lô hàng cho đến hớt tay trên ngay tại đường băng, săn lùng khẩu trang đã trở thành cuộc cạnh tranh không còn luật chơi công bằng.

Kienlongbank giảm 25% tiền lãi trả góp hàng ngày cho khách hàng

Kinh tế

22:07:47 04/04/2020
Bà Trần Tuấn Anh, Tổng Giám đốc của Kienlongbank cho biết, đa số khách hàng vay vốn trả góp theo ngày của Kienlongbank là những người có thu nhập thấp, vừa đủ để trang trải cuộc sống hàng ngày như bán vé số, chạy xe ôm, bán quán nước, b...

Người mẫu Nga xinh đẹp không tì vết đang hot khắp châu Á

Người đẹp

22:06:34 04/04/2020
Dasha Tanra mới xuất hiện trên tạp chí Grazia của Hàn Quốc. Người mẫu Dasha Taran đã có buổi chụp hình với tạp chí Grazia với tư cách người mẫu cho thương hiệu Nature Republic.

Tìm những người liên quan đến ca 1 người Hàn Quốc nhiễm Covid-19

Sự kiện nóng

22:03:28 04/04/2020
Sở Y tế TP.HCM vừa có thông tin khẩn về một trường hợp nhiễm Covid-19 khi quay trở về nước. Người này đã từng sống và làm việc tại Việt Nam.

Trước khi bị nhồi máu cơ tim, cơ thể sẽ xuất hiện “1 nóng", "2 đau", "3 nhiều”

Sức khỏe

22:02:14 04/04/2020
Nhồi máu cơ tim là tình trạng đe dọa tính mạng, xảy ra khi mạch máu đến nuôi tim bị tắc nghẽn đột ngột. Đây thường là hậu quả của sự tích tụ mảng xơ vữa ở bên trong một hoặc nhiều nhánh mạch vành bị nứt vỡ tạo thành huyết khối (cục máu ...

Cuộc sống nhà Sussex ở Mỹ: Harry cô đơn nơi đất khách quê người, phải phụ thuộc vào Meghan Markle nếu muốn định cư lâu dài

Netizen

22:00:52 04/04/2020
Harry đang trải qua những ngày đầu ở Mỹ với cảm xúc buồn vui lẫn lộn. Cháu trai của Nữ hoàng Anh được cho là có nhiều suy tư chất chứa trong lòng.

Đội ngũ Exynos của Samsung bị bẽ mặt, khi Galaxy S20 phiên bản Snapdragon 865 được mở bán tại quê nhà

Đồ 2-tek

21:57:04 04/04/2020
Một điều thú vị đối với những chiếc smartphone flagship của Samsung, đó là trang bị những con chip xử lý khác nhau tùy thuộc vào từng thị trường.

MU vỡ mộng "bom tấn" De Ligt: Siêu "cò" đâm sau lưng, Real hưởng lợi

Bóng đá thế giới

21:56:25 04/04/2020
Theo Sport (TBN), thương vụ De Ligt tới MU đang có nguy cơ đổ bể do một nhân vật quen thuộc: siêu cò Mino Raiola.

Bị người cũ bỏ rơi, em nhắm mắt lấy anh xe ôm để đứa con trong bụng có bố, không ngờ tân hôn xong, tài khoản được cộng thêm nửa tỷ

Tâm sự

21:56:14 04/04/2020
Lúc đồng ý lấy anh, em chỉ muốn con mình được sinh ra một cách đàng hoàng, bố mẹ cũng không xấu hổ với làng xóm.

25 ca khúc Kpop được stream nhiều nhất Spotify 2020: Bài chủ đề của BTS không phải quán quân, top 10 chỉ có đúng “tân binh khủng long” là idol nữ

Nhạc châu á

21:55:52 04/04/2020
BTS xuất hiện liên tục trong top 25 ca khúc Kpop của Spotify nhưng bài chủ đề trong album mới nhất của họ lại không đứng nhất, tuy nhiên điều đó vẫn chưa bất ngờ bằng thứ hạng của 1 tân binh.

Phát cuồng vì cậu nhóc đẹp trai trong Thế Giới Hôn Nhân: Mới tập 3 mà hội chị em đã đòi "góp gạo"!

Hậu trường phim

21:54:25 04/04/2020
Trở thành con trai của Kim Hee Ae trong Thế Giới Hôn Nhân, Jeon Jin Seo khiến hội chị em điên đảo vì vẻ ngoài điển trai của mình.

Trương Vân Long rủ trai đẹp thanh xuân Hồ Nhất Thiên vừa phá án, vừa "bắt ma" trong Kỳ Thám Dân Quốc

Phim châu á

21:51:12 04/04/2020
Kỳ Thám Dân Quốc là phim trinh thám kì ảo có sự góp mặt của Hồ Nhất Thiên, Trương Vân Long, Tiêu Yến...

Thu học phí online cao, trường tư ở Hà Nội khiến phụ huynh bức xúc

Học hành

21:49:08 04/04/2020
Đến nay, phụ huynh của học sinh trường ngoài công lập này đều tỏ thái độ không đồng tình với mức thu quá cao từ phía nhà trường.