đặc sản lên men

Các nhà ngoại giao Thụy Sỹ trải nghiệm tại ‘Làng rau tốt nhất’

Hơn 20 người là thành viên Bộ Ngoại giao Thụy Sỹ cũng như đại sứ quán các nước tại khu vực Châu Á - Thái Bình Dương hôm nay, 18-2, đã có thời gian trải nghiệm tại Làng rau Trà Quế

Khoai Lang Thang cùng bà con An Giang nấu đặc sản cực vui nhưng câu nói của chị chủ nhà khiến dân mạng “thấy thương” vô cùng

Sự thật thà, chân chất lại dễ thương của chị chủ nhà khiến người xem video của Khoai Lang Thang thấy yêu mến vô cùng.

Thức ăn cho gà ‘lên đời’ thành đặc sản, giá hơn nửa triệu/kg

Đặc sản này rất khó nuôi, kén môi trường sống nên mức giá của nó chỉ tăng không giảm. Từ thức ăn cho gà thành đặc sản giá trên trời .

Đi thuê nhà, chàng trai 20 tuổi “cưa đổ” luôn bà chủ 40 tuổi

Câu chuyện tình yêu đũa lệch giữa chàng trai trẻ và nữ chủ nhà lớn hơn 20 tuổi đã thu hút sự chú ý lớn từ cư dân mạng.

Loại củ là đặc sản mùa đông, ‘thần dược’ bổ thận, giúp lọc máu, giá rẻ đến không ngờ

Su hào cực giàu kali nên giúp chế hoạt động của hệ thần kinh tốt hơn và hỗ trợ hoạt động cơ bắp tốt hơn. Cung cấp đủ kali cho cơ thể còn giúp tăng tốc độ xử lí thông tin của não bộ...

Khách Tây ăn đặc sản “100 năm” của Hà Nội, tâm đắc khen ngợi nước chấm là điều tuyệt vời nhất!

Ẩm thực Việt Nam với sự đa dạng và phong phú luôn là một trong những yếu tố hàng đầu khiến các vị khách nước ngoài, đến từ mọi quốc gia hay châu lục khác phải mê mẩn.

Đến cố đô Huế, khám phá phố Tây trên đường Phạm Ngũ Lão

Không giống với phố Tây sôi động và náo nhiệt của những thành phố du lịch khác của Việt Nam, phố Tây ở Huế vẫn giữ được nét trầm mặc vốn có của cố đô.

Cô gái 23 tuổi lái ô tô đi 7 tỉnh để ‘chữa lành’, chết mê một món đặc sản

Gặp một số vấn đề về công việc và tình cảm, Nguyễn Ngân quyết định một mình lái chiếc xe bán tải, mang theo chú chó cưng để đi du lịch chữa lành .

Loại cá đặc hữu ở Tiền Giang: Trên mình mang cả trăm “ngôi sao”, đi biển gặp được là hên vô cùng

Cá ó sao hay còn gọi là cá hắc cấy, từng làloài cákhông mấy người quan tâm, hiện nay đã trở thành sản vật quý hiếm tại Việt Nam.

Du lịch Phong Điền Cần Thơ nơi có vẻ đẹp miệt vườn độc đáo

Đến với Cần Thơ mà bạn ghé thăm du lịch phong điền Cần Thơ thì đó là một trải nghiệm lý tưởng cho mọi du khách. Bạn sẽ được thư giãn trong những miệt vườn trái cây trĩu quả và thưở...

Loại hoa rất tốt cho gan và thận, quét sạch mỡ máu, ở chợ Việt bán rẻ như cho nhưng nhiều người chưa biết ăn, thật lãng phí!

Loại hoa này không chỉ là nguyên liệu của những món ăn ngon mà còn là vị thuốc đại bổ .

Việt Nam có một đặc sản đang vào mùa, là thuốc quý vừa bổ máu vừa ngừa ung thư

Vitamin B6 trong na giúp giảm buồn nôn và nôn, các triệu chứng thường gặp trong thời kỳ ốm nghén. Vitamin A và C trong na rất quan trọng cho sự phát triển của mắt, da, tóc và hệ mi...

Cao Ngỗi (Tuyên Quang) – Điểm du lịch sinh thái nhiều hứa hẹn

Thôn Cao Ngỗi, xã Đông Lợi (Sơn Dương) nằm trên độ cao gần 1.000m so với mặt biển. Thôn có 25 hộ dân, hơn 100 nhân khẩu.

Uống bia có lợi ích và tác hại gì?

Uống bia nhẹ đến vừa phải có thể cải thiện việc kiểm soát lượng đường trong máu, một vấn đề đối với nhiều người mắc bệnh đái tháo đường.

8 loại thực phẩm phổ biến bạn nên tránh kết hợp với đu đủ

Tránh kết hợp đu đủ với sữa, thực phẩm giàu protein, lên men, béo, cay hoặc trái cây họ cam quýt để ngăn ngừa khó chịu về tiêu hóa và các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

Báo Mỹ giải mã ‘cơn sốt’ cà phê muối Việt Nam trên toàn thế giới

Có lẽ nổi tiếng nhất trong số đó là cà phê trứng. Món đồ uống này có nguồn gốc từ Hà Nội, có lòng đỏ trứng thêm vào phần trên, đánh bọt với sữa đặc vào cà phê.

6 đồ uống thay thế cà phê giúp giảm nồng độ cortisol và cải thiện chất lượng giấc ngủ

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lượng caffeine quá mức từ cà phê có thể làm tăng nồng độ cortisol trong cơ thể, gây ra hiệu ứng tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ.

Hè này đến Sơn La săn mây, ăn Pa Pỉnh Tộp

Mùa hè cũng là lúc Sơn La vào mùa mận chín, thời tiết chưa quá oi bức thuận lợi cho việc khám phá nhiều địa điểm thú vị, thưởng thức những món ăn đặc sản ở Sơn La.

‘Đổi gió’ với hai ngày cuối tuần về miền Tây

Miền Tây vốn là vùng đất của nhiều cù lao, thủ phủ của những vườn cây ăn quả trĩu xanh được bồi đắp phù sa bởi hai dòng sông lớn là sông Tiền và sông Hậu.

Ngọt ngào đặc sản thốt nốt vùng Bảy núi

Đến vùng Bảy núi (An Giang), không khó để du khách có thể bắt gặp những hàng quán bày bán la liệt trái thốt nốt, nước thốt nốt.

4 loại nước thải đừng đổ bỏ, đem tưới cây tốt gấp vạn lần nước lã

Bạn có thể tận dụng các loại nước thải này để tưới cây, giúp bổ sung dưỡng chất cho cây, kích thích cây phát triển, ra nhiều chồi non, ra hoa.

Loại rau đắt ngang thịt bò bổ dưỡng cho sức khỏe

Rau sắng là đặc sản có nhiều vào mùa xuân ở các tỉnh miền núi phía Bắc. Đây là loại rau được coi là đắt nhất hiện nay với giá trên 200.000 đồng/kg.

Thăm rừng “đặc sản” ở xứ Thanh

hông chỉ tạo ra các giá trị sinh thái, sinh quyển và sinh học quý giá, rừng pơ mu, sa mu ngàn năm tuổi ở Khu Bảo tồn thiên nhiên Xuân Liên (tỉnh Thanh Hóa) còn tạo công ăn việc làm...

Khi động vật ‘nghiện rượu’ hơn cả con người, chúng cũng quên lối về

Không chỉ con người, mà một số loài động vật cũng bị nghiện rượu, có loài còn say xỉn tới mức không thể tìm được đường về tổ.

Top những loài vật có cách ân ái rùng rợn nhất Trái Đất, 1 loài là đặc sản nổi tiếng của Việt Nam

Không hiểu vì sao những loài động vật này lại có cách ân ái dị hợm như vậy. Trong số đó, có một loài rất quen thuộc ở Việt Nam, thậm chí còn được xem là đặc sản nổi tiếng.

Ghé ‘Hạ Long trên cạn’ ăn đặc sản, tắm thác hai tầng tuyệt đẹp ở Tuyên Quang

Sở hữu khung cảnh đẹp, xanh mát, Na Hang được ví như Hạ Long trên cạn của Tuyên Quang và trở thành địa điểm trốn nóng lý tưởng, hút khách tới chèo kayak, tắm thác, check-in cọc đá ...

Ngắm Sa Pa đẹp lịm tim dù vắng bóng du khách

Mùa săn mây cùng muôn vàn cảnh đẹp. Sa Pa đang vào mùa săn mây đặc sản hàng năm. Không chỉ có mây chảy thành dòng trên những đỉnh núi cao

Tủa Chùa – Cô sơn nữ ẩn hiện giữa mây ngàn Tây Bắc

Có lẽ trên dải đất điệp trùng Điện Biên, không vùng đất nào chứa đựng những nét đặc sắc mang đậm vẻ đẹp đặc trưng Tây Bắc như Tủa Chùa.

Vườn Quốc gia Bù Gia Mập -Tiếng gọi đầy mê hoặc của thiên nhiên

Nhắc đến Bình Phước, người ta thường nghĩ ngay đến những đặc sản như hạt điều rang muối, rừng tiêu, rừng cao su bạt ngàn, mênh mông.

Trải nghiệm nét văn hóa Hà Nội giữa phố núi Đà Lạt

Giữa tiết trời se lạnh đặc trưng mùa đông phố núi Đà Lạt, người dân địa phương và du khách được trải nghiệm những nét văn hóa Hà Nội, thưởng thức ẩm thực Hà thành.

Tháp Bánh Ít

Tháp Bánh Ít, còn có tên là tháp Bạc (tiếng Pháp là Tour d argent), trong tiếng J rai là Yang Mtian là một cụm tháp cổ Chăm Pa, thuộc thôn Đại Lộc (xã Phước Hiệp, huyện Tuy Phước, ...

Du khách thích thú tận thấy tôm sú khổng lồ tại Festival Tôm Cà Mau

Nhiều du khách thích thú khi chứng kiến những con tôm sú khổng lồ tại Festival Tôm Cà Mau 2023.Ghi nhận của phóng viên, nhiều loài đặc sản ở vùng cực Nam của Tổ quốc đã quy tụ tại ...

Nhiều du khách thích thú đặc sản ‘Cua sương đá’ vùng cao Hà Giang

BHG - Cua sương đá được ví von hài hước của những cung đường với nhiều khúc cua trên Cao nguyên đá và vào mùa đông tại các huyện vùng cao có nhiều sương mù.

Khách Hàn Quốc hào hứng ‘ăn cả Cao Bằng’, bất ngờ với loạt đặc sản rẻ như cho

Trong chuyến du lịch Cao Bằng gần đây, chàng YouTuber Hàn Quốc không khỏi ấn tượng với loạt món đặc sản nức tiếng có giá thành bình dân như phở chua, phở vịt quay, bánh cao chằng, ...

Loài vật trong suốt như thủy tinh, được ví như báu vật ‘vàng trắng’

Tên gọi lươn thủy tinh bắt nguồn từ cơ thể có màu trong suốt. Hiện, lươn thủy tinh đang có nguy cơ bị khai thác quá mức do nhu cầu gia tăng từ châu Á, đặc biệt là Trung Quốc và Nhậ...

Nhật Bản nhân giống thành công loài lươn đặc sản

Món cơm lươn trứ danh của Nhật Bản dường như đã có lối thoát khi nước này lần đầu nhân giống thành công nguyên liệu chế biến đặc sản.

7 cách giảm lão hóa da, kéo dài sự trẻ trung của làn da

Một số dấu hiệu thường gặp của lão hóa da là các vết đốm trên da, nếp nhăn nhẹ, hiện diện ở một số vùng trên khuôn mặt như trán, dưới mắt và vài sợi tóc bạc.

5 loài có cách ‘ân ái’ dị nhất Trái đất: Số 1 là đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, số 3 nghe tên đủ sợ

5 loài động vật dưới đây có cách ân ái độc nhất vô nhị. Trong đó, có một loài cực phổ biến ở miền Bắc Việt Nam, là đặc sản rất được yêu thích.

Đà Lạt hút khách từ mùa quả hồng đặc sản

Những ngày tháng mười, thành phố cao nguyên Đà Lạt (Lâm Đồng) bắt đầu chuyển mùa để lập Đông. Đây cũng là thời điểm đẹp nhất năm của phố núi.

Thực hư chuyện hai người dân nhặt được trầm kỳ nhưng bán… “hớ”

Nghe tin, nhiều người từ TP Tuy Hòa đến buôn Gia Trụ thuê người dẫn đường đến núi Hòn Mù tận thu các gốc rễ còn sót lại dưới đất đem vào Khánh Hòa bán gần 2 tỷ đồng. Theo một số ch...

Blogger U50 tiết lộ loại nước rẻ tiền làm mờ nếp nhăn

Mama Linda, 47 tuổi, là blogger người châu Á thường chia sẻ các nội dung liên quan đến ẩm thực, công thức nấu ăn trên mạng xã hội.

Đặc sản Hòa Bình: Cá nướng sông Đà thơm nức, thịt trâu lá lồm độc đáo

Du lịch ngày càng phát triển nên những món đặc sản Hòa Bình được nhiều du khách quan tâm, tìm hiểu. Đến vùng đất này, bạn có thể thưởng thức cá nướng sông Đà, thịt gà nấu măng chua...

Giải mã vị ngon bánh gai Tứ Trụ Thanh Hóa nức tiếng

Bánh gai Tứ Trụ là đặc sản không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực xứ Thanh, món bánh dân dã, đậm đà vị quê khiến bất cứ ai thưởng thức cũng gật đầu tấm tắc khen ngon.

Bánh phồng tôm Năm Căn – Đặc sản nổi tiếng vùng Đất Mũi

Cà Mau được thiên nhiên ưu đãi với vùng biển có nhiều loài tôm phát triển như: Tôm đất, tôm sú, tôm bạc... nổi tiếng dai thịt và ngon ngọt

Cách gói nem chua bằng lá chuối tại nhà, chắc chắn đơn giản

Nem chua là một trong những đặc sảnẩm thựcở Huế. Nem chua Huế ăn dai dai, chua chua, cay cay, béo béo, thơm ngon, hấp dẫn người dùng

Bơ chấm nước mắm là đặc sản hao cơm hay món ăn khó nuốt?

Với những ai chưa ăn lần đầu tiên ai cũng bất ngờ và thắc mắc không biết bơ chấm nước mắm ăn với cơm sẽ như thế nào nhỉ?

Bún bò cay độc đáo ở “vùng đất công tử Bạc Liêu”

Bún bò cay ở Bạc Liêu hấp dẫn thực khách nhờ hương vị riêng độc đáo, đặc biệt là vị cay xè nóng hổi cùng chút béo bùi thấm vào vị giác khi thưởng thức, khiến bạn nhớ mãi

Tạp chí Travel + Leisure Ấn Độ giới thiệu Bún cá Nha Trang trong 10 món ngon đường phố

Ngày 28-12, tạp chí Travel Leisure Ấn Độ đăng tải bài viết giới thiệu 10 món ngon đường phố ở Việt Nam đối với du khách quốc tế; trong đó, có món bún cá - đặc sản của thành phố biể...

‘Quên lối về’ với chả cá cuốn rau răm, món ăn vặt đặc sản ở Bình Định

Những tín đồ của món ăn đường phố chắc chắn không thể bỏ qua món chả cá cuốn rau răm độc đáo này. Nhắc đến Quy Nhơn, Bình Định, vùng đất thuộc duyên hải miền Trung với những làn gi...

Lẩu kiến vàng Đặc sản độc lạ của vùng đất An Giang

Về vùng Bảy Núi An Giang ngoài thưởng thức món thốt nốt trứ danh, mắm bò hóc huyền thoại, không thể bỏ qua món lẩu kiến vàng, một trong những món ăn ngon độc lạ khiến nhiều thực kh...