Yến chưng trái lê là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm yến chưng trái lê ngọt mát ngay nhé.
Nguyên liệu:
- 2 trái lê
- 100g hạt sen tươi
- 10 táo đỏ
Video đang HOT
- 2 tai yến đã ngâm mềm
- Gia vị: Đường phèn
Cách làm:
- Lê mua về bạn đem rửa sạch rồi để ráo nước. Hạt sen tươi đem rửa sạch rồi vớt ra để ráo. Táo đỏ đem rửa sạch với nước.
- Yến khi mua về bạn đem ngâm khoảng 20 – 30 phút cho yến nở mềm rồi vớt ra để ráo nước.
![Công thức làm yến chứng lê vừa thanh ngọt vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho - Hình 2]()
- Bạn cho 500ml nước lọc vào tô rồi cho hạt sen tươi vào, sau đó đem đi ninh để hạt sen chín mềm. Khi hạt sen chín thì cho 3 muỗng canh đường phèn vào, bạn có thể cho gia giảm lượng đường sao cho vừa với khẩu vị gia đình. Sau đó, bạn cho táo đỏ và yến vào ninh thêm 15 phút rồi tắt bếp.
![Công thức làm yến chứng lê vừa thanh ngọt vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho - Hình 3]()
- C.ắt đ.ầu trái lê ra, sau đó dùng muỗng nạo ruột lê ra ngoài, trong quá trình làm thì làm nhẹ nhàng tránh để trái lê bị bể. Thịt lê vừa nạo ra bạn đem đi cắt thành hạt lựu nhỏ rồi cho vào quả lê.
Xem thêm: Công thức làm cơm hến chuẩn vị Huế
- Sau đó, bạn cho yến và hạt sen đã ninh vào quả lê rồi đem đi hấp cách thủy trong khoảng 8 phút là hoàn thành.
![Công thức làm yến chứng lê vừa thanh ngọt vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho - Hình 5]()
![Công thức làm yến chứng lê vừa thanh ngọt vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho - Hình 6]()
Yến chưng trái lê thơm lừng mùi lê, vị ngọt thanh từ đường phèn và quả lê kết hợp cùng vị dai dai đặc trưng của yến, bùi bùi của hạt sen và táo đỏ ăn vô cùng bắt miệng. Chắc hẳn đây là món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng mà bạn không nên bỏ qua.
Chúc bạn thành công với món ngon mỗi ngày!
Loại cây tưởng chỉ lấy củ ai ngờ thân là kho dinh dưỡng, chứa đầy kháng sinh tự nhiên, xào kiểu này vừa ngon lại bổ Món ăn tuy đơn giản nhưng rất ngon, trôi cơm, dễ làm lại bổ dưỡng. Ngồng tỏi là phần thân của cây tỏi, nó có chứa kháng sinh tự nhiên giúp ngăn ngừa bệnh cúm và cải thiện khả năng miễn dịch, lại rất giàu vitamin... tốt cho cơ thể. Nguyên liệu: - 1 nắm ngồng tỏi tươi ngon, 1 cái lạp xưởng,...
Tin mới nhất
Bữa cơm chiều với cá diêu hồng hấp xì dầu đem cuốn bánh tráng nhìn phát thèm, ai ngán cơm nhớ lưu ngay công thức
06:04:15 07/12/2023
Cá diêu hồng hấp xì dầu là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon và ngọt thịt tự nhiên của cá, cùng mùi thơm đặc trưng của xì dầu.
Vẫn là tôm rang nhưng cho thìa gia vị này mùi thơm độc đáo, màu lên vẫn đỏ đẹp
06:02:52 07/12/2023
Vẫn là tôm rang nhưng cho thìa gia vị này mùi thơm độc đáo, màu lên vẫn đỏ đẹp. Gia vị này rất sẵn trong nhà lại khiến món tôm có hương vị hấp dẫn, lạ miệng.
Chân gà đem hấp với loại lá gia vị này được món vừa thơm vừa giòn, ăn là nghiền
05:59:29 07/12/2023
Chân gà hấp hành không chỉ là món nhậu ưa thích của phái mạnh mà còn là món ăn vặt lý tưởng cho bất kỳ chị em nào.
Gà kết hợp với quả được gọi là 'thực phẩm trường sinh' được món ngon, giúp tăng cường sức khỏe ngày đông
05:58:23 07/12/2023
Gà hấp bí đỏ nguyên quả là một món ăn đẹp mắt, thường xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp và tại những bữa tiệc quan trọng.
Con 'không chân' nhưng bổ hơn sâm, là đặc sản được nhiều người săn lùng, ăn vào giúp bồi bổ sinh lực nam giới
05:57:34 07/12/2023
ào lươn theo phong cách Nghệ An giúp thịt lươn mềm ngon, không có mùi tanh khó chịu. Hôm nay hãy cùng khám phá cách làm miến xào lươn ngon, không tanh, sợi miến không bị vón cục nhé!
Dùng đậu hũ làm món bánh giòn ngon, hỗ trợ giảm cân cực tốt
06:11:29 06/12/2023
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn công thức làm bánh quy từ đậu hũ. Thao tác đơn giản, thành phẩm giòn ngon lạ miệng mà lại chẳng gây tăng cân.
Râu mực xào cay thơm nồng ngày đông lạnh, ăn cùng cơm trắng hay nhậu lai rai đều hợp
06:08:52 06/12/2023
Cách làm râu mực xào cay hấp dẫn và đậm đà, sẽ là bữa ăn ngon không thể chối từ cho bất kỳ ai đang mê mẩn hương vị biển cả.
Ức gà hơi khô nhưng đem tẩm bột chiên kiểu này mềm trong, giòn ngoài đến người khó tính cũng phải thích
06:08:08 06/12/2023
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ức gà chiên xù giòn thơm ngon và hấp dẫn như ngoài hàng để thưởng thức rồi.
Loại quả có vị hơi đắng nhưng xào với trứng vừa ngon vừa bổ cả nhà đều khen
06:04:11 06/12/2023
Mướp đắng xào trứng không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy khám phá cách xào theo hướng dẫn dưới đây nhé!
Loại lá mọc đầy vườn không ai hái, đem nấu canh tôm hóa ra lại được món vừa ngon vừa trị bệnh cực tốt
06:02:42 06/12/2023
Loại lá mọc đầy vườn không ai hái, đem nấu canh tôm hóa ra lại được món vừa ngon vừa trị bệnh cực tốt. Cùng khám phá công thức món canh tôm lá ớt theo công thức đơn giản dưới đây nhé!
Người sinh mùa đông thường xuyên ăn món này không chỉ tăng sức đề kháng mà còn thu hút may mắn
22:54:19 05/12/2023
Sau một bữa cơm nhiều đạm hoặc dầu mỡ, thưởng thức món cà chua ngâm ô mai sẽ giảm cảm giác ngấy, để lại hương vị thơm ngon trong miệng.
Chân gà hầm theo cách này vừa mềm vừa ngon lại dồi dào collagen giúp da căng mịn
06:02:43 05/12/2023
Chân gà hầm mật ong là món ăn đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Lớp da mềm mại, thấm vị mật ong và hương vị của các gia vị được ướp chung, khiến cho món châm gà hầm mật ong trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ có nhiều lỗ này hương vị hấp dẫn lại bổ dưỡng hơn hẳn
06:01:52 05/12/2023
Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ có nhiều lỗ này hương vị hấp dẫn lại bổ dưỡng hơn hẳn. Chắc chắn với món thịt kho kiểu này cả nhà sẽ phải lòng ngay lập tức.
Bún cá chấm ngon nức lòng chỉ trong 30 phút là xong
05:59:45 05/12/2023
Bún cá chấm là một món ăn phổ biến được yêu thích nhờ hương vị hấp dẫn. Hãy học cách làm bún cá chấm ngon tại nhà theo hướng dẫn dưới đây nhé!
Loại rau được ví như 'hàu thực vật', đem rán với trứng được món bổ thận tráng dương cực tốt
05:58:14 05/12/2023
Cách làm trứng rán lá hẹ cực kỳ đơn giản, sử dụng nguyên liệu phổ biến, chỉ mất khoảng 10 phút là bạn đã có một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
Cũng là rau nhưng ăn theo cách này vừa giòn ngon vừa giúp giảm cân, giữ dáng
05:57:04 05/12/2023
Salad trộn dầu giấm với hương vị chua dịu nhẹ, là sự lựa chọn hàng đầu cho những ngày bạn cảm thấy chán ăn đồ nhiều dầu mỡ.
Chồng trẻ của Ngô Thanh Vân làm gà nấu xôi thơm phức, bí quyết là ở đây
05:56:21 05/12/2023
Món gà nấu xôi của Huy Trần nhận được nhiều khen ngợi của khán giả. Thậm chí có người còn tiết lộ thường xuyên tham khảo video của anh để đổi món cho cả nhà.
Loại lá 'cực phẩm' với bệnh xương khớp mùa đông, vài thao tác đơn giản đã có những món ăn ngon
23:15:44 04/12/2023
Không chỉ được dùng làm nguyên liệu để ngâm chân, lá lốt được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu như thiếu nguyên liệu này, các món ăn như ốc nấu chuối, lẩu ếch, chả ốc, lươn... đều mất đi vị ngon.
Mẹ đảm chia sẻ cách ướp sườn ngon như nhà hàng BBQ khiến nồi cơm 'bay' trong phút chốc
23:12:53 04/12/2023
Sườn nướng nếu ướp không đúng cách sẽ khiến món ăn bị mặn và không được ngon. Nếu các mẹ đảm còn đang băn khoăn cách ướp sườn nướng ngon như nhà hàng nổi tiếng thì nhất định nên đọc bài viết này.
Có thể bạn quan tâm
Sao Việt 7/12: Trấn Thành nhận là đạo diễn trẻ , cháu gái Vũ Linh nói về ồn ào
Trấn Thành xuất hiện với diện mạo cùng gu thời trang khác lạ, Hồng Phượng chia sẻ dòng ẩn ý về chuyện gia đình.
Tinh tinh Đông Phi thực sự đã bước vào thời kỳ đồ đá
Trong một khám phá đáng ngạc nhiên gần đây được tiết lộ cho cộng đồng khoa học, tinh tinh Đông Phi đã chứng tỏ trí thông minh và kỹ năng đáng kinh ngạc. Theo kết quả nghiên cứu mới, những chú tinh tinh dễ thương này đã bước vào thời kỳ ...
Hà Lê 'lột xác' trong MV mới
Gần một năm vắng bóng trên thị trường âm nhạc, ca sĩ Hà Lê trình làng ca khúc mới mang tên I Will Call It Love , là sản phẩm mở màn cho album tiếp theo sắp ra mắt của anh.
Rich kid 11 t.uổi diện outfit hàng tỷ đồng, sở hữu siêu xe riêng gây xôn xao mạng xã hội
Một b.é g.ái 11 t.uổi đã gây xôn xao và tranh cãi trên TikTok khi video cô bé khoe những món đồ xa xỉ của mình bao gồm một chiếc đồng hồ trị giá 124.000 USD (3 tỷ đồng) và một chiếc túi xách Hermés trị giá 31.000 USD (750 triệu đồng) được ...
Minh tinh quốc tế liên tiếp diện đồ của NTK Công Trí
Sau họa mi nước Anh Adele, nhiều nữ minh tinh điện ảnh và truyền hình trên khắp thế giới tiếp tục lựa chọn những bộ cánh sang trọng, lịch sự và tinh tế đến từ NTK Công Trí. Đó là Sandra Huller (nữ chính phim vừa giành Cành cọ Vàng tại C...
Bộ phim quá hay nhưng flop thảm vì dàn cast vô danh, "thần đồng diễn xuất" cũng không cân nổi danh tiếng
Secret Playlist (hay còn có tên Play, Plii) là một trong số những bộ phim Hàn phát hành trong tháng 11 và bị chìm nghỉm giữa hàng loạt tác phẩm đình đám.
Ukraine nhận thấy nguy cơ lớn sẽ thua trận nếu Mỹ trì hoãn viện trợ
Ông Yermak cho biết việc Mỹ chấm dứt hỗ trợ ngân sách trực tiếp là một vấn đề đối với Kiev khi chính phủ nước này dự báo năm tới thâm hụt ngân sách sẽ lên tới 43 tỷ USD.
Mê mẩn trước những thác nước đẹp ở Việt Nam
Việt Nam sở hữu rất nhiều thác nước tuyệt đẹp, được du khách trong và ngoài nước mê mẩn. Dưới đây là 5 thác nước ở Việt Nam được du khách hết lời ngợi khen:
Mai Davika bị Á hậu Miss Universe 2023 tranh vị trí trung tâm ở sự kiện, người trong cuộc nói gì về drama này?
Liệu Anntonia Porsild có thật sự tranh mất sự chú ý của ma nữ đẹp nhất Thái Lan Mai Davika trong sự kiện mà cả hai cùng góp mặt?
Bắt giữ vụ vận chuyển trái phép hơn 150.000 USD trên xe khách
Cụ thể, vào lúc 17h10 ngày 6/12, Tổ tuần tra, kiểm soát của Trạm CSGT Hải Lăng dừng xe ôtô khách 16 chỗ, BKS 75B-008.15, do lái xe Nguyễn Thái Phong (SN 1993, trú tại thị trấn Khe Sanh, huyện Hướng Hóa) điều khiển để kiểm tra.
Mỹ nhân được chọn thế chỗ Angelababy, "soán ngôi" về diễn xuất dở lẫn gia tài "phim rác"
Vắng đi Angelababy, showbiz Hoa ngữ vẫn còn rất nhiều những bản sao Angelababy khác với hình tượng, sự nghiệp và năng lực tương tự. Đơn cử là mỹ nhân sau đây.
Khéo tay làm băng đô Giáng sinh bằng kẽm nhung cực xinh xắn
Giáng sinh này, bạn hãy tự tay làm một chiếc băng đô xinh xắn cho các bé ở nhà nhé! Cùng xem ngay cách làm thôi nào!
Shawn Mendes lộ bằng chứng sống chung với bạn gái ca sĩ hơn 12 t.uổi ở căn hộ 112 tỷ
Vào hôm 6/12, tờ Dailymail đưa tin Shawn Mendes và bạn gái (nữ ca sĩ kiêm MC Charlie Travers) được cho là đã dọn về sống chung tại căn hộ 4,6 triệu USD (112 tỷ đồng) của nam ca sĩ.