Công thức làm yến chứng lê vừa thanh ngọt vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho

Yến chưng trái lê là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu công thức làm yến chưng trái lê ngọt mát ngay nhé.

Nguyên liệu:

- 2 trái lê

- 100g hạt sen tươi

- 10 táo đỏ

Video đang HOT

- 2 tai yến đã ngâm mềm

- Gia vị: Đường phèn

Cách làm:

Công thức làm yến chứng lê vừa thanh ngọt vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho - Hình 1

- Lê mua về bạn đem rửa sạch rồi để ráo nước. Hạt sen tươi đem rửa sạch rồi vớt ra để ráo. Táo đỏ đem rửa sạch với nước.

- Yến khi mua về bạn đem ngâm khoảng 20 – 30 phút cho yến nở mềm rồi vớt ra để ráo nước.

Công thức làm yến chứng lê vừa thanh ngọt vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho - Hình 2

- Bạn cho 500ml nước lọc vào tô rồi cho hạt sen tươi vào, sau đó đem đi ninh để hạt sen chín mềm. Khi hạt sen chín thì cho 3 muỗng canh đường phèn vào, bạn có thể cho gia giảm lượng đường sao cho vừa với khẩu vị gia đình. Sau đó, bạn cho táo đỏ và yến vào ninh thêm 15 phút rồi tắt bếp.

Công thức làm yến chứng lê vừa thanh ngọt vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho - Hình 3

- C.ắt đ.ầu trái lê ra, sau đó dùng muỗng nạo ruột lê ra ngoài, trong quá trình làm thì làm nhẹ nhàng tránh để trái lê bị bể. Thịt lê vừa nạo ra bạn đem đi cắt thành hạt lựu nhỏ rồi cho vào quả lê.

Xem thêm: Công thức làm cơm hến chuẩn vị Huế

Công thức làm yến chứng lê vừa thanh ngọt vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho - Hình 4

- Sau đó, bạn cho yến và hạt sen đã ninh vào quả lê rồi đem đi hấp cách thủy trong khoảng 8 phút là hoàn thành.

Công thức làm yến chứng lê vừa thanh ngọt vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho - Hình 5

Công thức làm yến chứng lê vừa thanh ngọt vừa có tác dụng hỗ trợ trị ho - Hình 6

Yến chưng trái lê thơm lừng mùi lê, vị ngọt thanh từ đường phèn và quả lê kết hợp cùng vị dai dai đặc trưng của yến, bùi bùi của hạt sen và táo đỏ ăn vô cùng bắt miệng. Chắc hẳn đây là món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng mà bạn không nên bỏ qua.

Chúc bạn thành công với món ngon mỗi ngày!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
'Godzilla vs Kong: Đế chế mới' tung trailer đầu tiên02:47Review Nhất Niệm Quan Sơn tập 17-18: Ninh Viễn Châu ghen với đệ tử của Nhậm Như Ý02:45Phim 'Chúng ta của 8 năm sau' tập 14: Lâm chấp nhận chia tay Dương?03:10Hai siêu quái vật phòng vé Godzilla x Kong trở lại02:47Lê Dương Bảo Lâm gây bức xúc vì công khai vòi quà khán giả, thái độ khó chịu ra mặt khi đăng đàn "của ít lòng vòng"02:24Vụ n.ữ s.inh lớp 12 t.ử v.ong: Gia đình không kháng cáo32:51Phim 'Chúng ta của 8 năm sau' tập 15: Cuối cùng Dương chọn rời xa Lâm?03:10Ca khúc solo của V (BTS) lọt top 100 ca khúc hay nhất 2023 của Rolling Stone03:07Leo và Kate vẫn thổn thức sau 25 năm đóng "Titanic"?02:244 tựa game Indie cực hay mà bạn có thể đã bỏ lỡ trong năm 202300:52Hậu bị chỉ trích, Lê Dương Bảo Lâm thanh minh chuyện hay xin quà khán giả01:35Lương Mỹ Kỳ bị "ức h.iếp" ở chung kết MFI: Á hậu 2 nhưng "trắng tay" trên sân khấu, nhận 1 thứ rẻ bèo02:48Lương Mỹ Kỳ "xịt keo cứng ngắc" khi dừng chân ở vị trí Á hậu 2 tại cuộc thi có 9 thí sinh02:58Tiêu Chiến hiếm hoi lộ diện trước công chúng, dân tình "đứng ngồi không yên" vì một việc?02:44Ha Seung Ri: Sao nhí Giày thủy tinh đóng vai phụ suốt 19 năm, xinh đẹp, tỏa sáng sau bom tấn zombie04:28Hồ Ngọc Hà - Kim Lý "trốn con" sang Hong Kong hẹn hò, chỉ 1 hành động lộ chuyện có "tin vui"03:00Mẹ Doãn Hải My nghẹn ngào trao 1 thứ cho con gái trước khi lên lễ đường, Văn Hậu cũng phải rưng rưng02:42Miss Earth 2023 chính thức vào cuộc đua: Đỗ Thị Lan Anh có thành tích đầu sau cú "vồ ếch"03:15Hồ Quang Hiếu và bà xã chia sẻ dự định sẽ làm lễ cưới khi đã có con02:49

Tiêu điểm

Bí quyết dưỡng dạ dày vào mùa đông: 4 món ngon giúp bạn chăm sóc dạ dày khỏe mạnh và thoải mái
23:04:06 05/12/2023
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món đậm đà, đủ vị
17:13:27 06/12/2023
Con được mệnh danh là 'thần dược phòng the' đem xào sả ớt được món ngon nức lòng ngày se lạnh
06:29:47 06/12/2023
Món ăn "3 trong 1" cho bữa cơm mùa đông thơm ngon, đủ chất
23:00:41 05/12/2023
Hướng dẫn chi tiết cách làm chả ốc thơm nức mũi, vụng đến mấy cũng làm được
05:57:06 07/12/2023
Nhà có người trung niên và cao t.uổi nên nấu 5 món cháo này để tăng sức khỏe và cải thiện khả năng miễn dịch trong mùa đông
22:50:46 05/12/2023
Muốn không bị bệnh và sống thọ hãy làm 3 món rau này ăn thường xuyên để "100 t.uổi vẫn mạnh khỏe"
06:09:42 06/12/2023
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món quen nhưng tốn cơm vô cùng
16:32:33 05/12/2023
Làm món bánh ăn kiêng thơm nức lòng chỉ trong 2 bước, chẳng cần kỳ công nhào hay ủ bột
22:57:57 05/12/2023
Loại củ giàu dinh dưỡng đem làm bánh ăn bữa sáng hay bữa xế đều ngon
06:03:44 07/12/2023

Thông tin đang nóng

Người chơi gốc Việt chiến thắng Squid Game, vượt mặt 455 đối thủ giành hơn 110 tỷ đồng!
10:51:48 07/12/2023
Lương Mỹ Kỳ: "Chị Hương Giang hoàn toàn không nhắn gì sau khi tôi đạt Á hậu"
10:20:01 07/12/2023
Hậu bị chỉ trích, Lê Dương Bảo Lâm thanh minh chuyện hay xin quà khán giả
10:45:40 07/12/2023
Nhân vật ồn ào nhất showbiz 2023 gọi tên mỹ nhân này: 3 đêm diễn đã khiến 2 nghệ sĩ Cbiz bị "phong sát", chuyện tình cảm gây xôn xao
08:38:01 07/12/2023
Xôn xao 1 chị đại quyền lực showbiz bị phong sát, đã biến mất gần 6 tháng qua
13:23:29 07/12/2023
Rosé bất ngờ xin lỗi vì tin BLACKPINK tái ký hợp đồng, Jisoo cũng lập tức có động thái?
11:49:43 07/12/2023
Tiết lộ lý do Disney ngừng làm phim hoạt hình 2D
08:34:05 07/12/2023
'Đón đầu' triệu chứng thời kỳ mãn kinh để giảm nguy cơ trầm cảm
08:41:33 07/12/2023
Angelababy sụt cân và hốc hác trông thấy sau khi bị phong sát, địa vị trong giới lao dốc không phanh
12:46:18 07/12/2023
Bradley Cooper được cả tình cũ Irina Shayk và người yêu mới Gigi Hadid đến ủng hộ khi khởi nghiệp bán đồ ăn
13:15:14 07/12/2023

Tin mới nhất

Bữa cơm chiều với cá diêu hồng hấp xì dầu đem cuốn bánh tráng nhìn phát thèm, ai ngán cơm nhớ lưu ngay công thức

06:04:15 07/12/2023
Cá diêu hồng hấp xì dầu là một món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự kết hợp hài hòa giữa hương vị thơm ngon và ngọt thịt tự nhiên của cá, cùng mùi thơm đặc trưng của xì dầu.

Vẫn là tôm rang nhưng cho thìa gia vị này mùi thơm độc đáo, màu lên vẫn đỏ đẹp

06:02:52 07/12/2023
Vẫn là tôm rang nhưng cho thìa gia vị này mùi thơm độc đáo, màu lên vẫn đỏ đẹp. Gia vị này rất sẵn trong nhà lại khiến món tôm có hương vị hấp dẫn, lạ miệng.

Chân gà đem hấp với loại lá gia vị này được món vừa thơm vừa giòn, ăn là nghiền

05:59:29 07/12/2023
Chân gà hấp hành không chỉ là món nhậu ưa thích của phái mạnh mà còn là món ăn vặt lý tưởng cho bất kỳ chị em nào.

Gà kết hợp với quả được gọi là 'thực phẩm trường sinh' được món ngon, giúp tăng cường sức khỏe ngày đông

05:58:23 07/12/2023
Gà hấp bí đỏ nguyên quả là một món ăn đẹp mắt, thường xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp và tại những bữa tiệc quan trọng.

Con 'không chân' nhưng bổ hơn sâm, là đặc sản được nhiều người săn lùng, ăn vào giúp bồi bổ sinh lực nam giới

05:57:34 07/12/2023
ào lươn theo phong cách Nghệ An giúp thịt lươn mềm ngon, không có mùi tanh khó chịu. Hôm nay hãy cùng khám phá cách làm miến xào lươn ngon, không tanh, sợi miến không bị vón cục nhé!

Dùng đậu hũ làm món bánh giòn ngon, hỗ trợ giảm cân cực tốt

06:11:29 06/12/2023
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn công thức làm bánh quy từ đậu hũ. Thao tác đơn giản, thành phẩm giòn ngon lạ miệng mà lại chẳng gây tăng cân.

Râu mực xào cay thơm nồng ngày đông lạnh, ăn cùng cơm trắng hay nhậu lai rai đều hợp

06:08:52 06/12/2023
Cách làm râu mực xào cay hấp dẫn và đậm đà, sẽ là bữa ăn ngon không thể chối từ cho bất kỳ ai đang mê mẩn hương vị biển cả.

Ức gà hơi khô nhưng đem tẩm bột chiên kiểu này mềm trong, giòn ngoài đến người khó tính cũng phải thích

06:08:08 06/12/2023
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay món ức gà chiên xù giòn thơm ngon và hấp dẫn như ngoài hàng để thưởng thức rồi.

Loại quả có vị hơi đắng nhưng xào với trứng vừa ngon vừa bổ cả nhà đều khen

06:04:11 06/12/2023
Mướp đắng xào trứng không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy khám phá cách xào theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Loại lá mọc đầy vườn không ai hái, đem nấu canh tôm hóa ra lại được món vừa ngon vừa trị bệnh cực tốt

06:02:42 06/12/2023
Loại lá mọc đầy vườn không ai hái, đem nấu canh tôm hóa ra lại được món vừa ngon vừa trị bệnh cực tốt. Cùng khám phá công thức món canh tôm lá ớt theo công thức đơn giản dưới đây nhé!

Người sinh mùa đông thường xuyên ăn món này không chỉ tăng sức đề kháng mà còn thu hút may mắn

22:54:19 05/12/2023
Sau một bữa cơm nhiều đạm hoặc dầu mỡ, thưởng thức món cà chua ngâm ô mai sẽ giảm cảm giác ngấy, để lại hương vị thơm ngon trong miệng.

Chân gà hầm theo cách này vừa mềm vừa ngon lại dồi dào collagen giúp da căng mịn

06:02:43 05/12/2023
Chân gà hầm mật ong là món ăn đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Lớp da mềm mại, thấm vị mật ong và hương vị của các gia vị được ướp chung, khiến cho món châm gà hầm mật ong trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ có nhiều lỗ này hương vị hấp dẫn lại bổ dưỡng hơn hẳn

06:01:52 05/12/2023
Ba chỉ kho không đã ngon, thêm củ có nhiều lỗ này hương vị hấp dẫn lại bổ dưỡng hơn hẳn. Chắc chắn với món thịt kho kiểu này cả nhà sẽ phải lòng ngay lập tức.

Bún cá chấm ngon nức lòng chỉ trong 30 phút là xong

05:59:45 05/12/2023
Bún cá chấm là một món ăn phổ biến được yêu thích nhờ hương vị hấp dẫn. Hãy học cách làm bún cá chấm ngon tại nhà theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Loại rau được ví như 'hàu thực vật', đem rán với trứng được món bổ thận tráng dương cực tốt

05:58:14 05/12/2023
Cách làm trứng rán lá hẹ cực kỳ đơn giản, sử dụng nguyên liệu phổ biến, chỉ mất khoảng 10 phút là bạn đã có một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.

Cũng là rau nhưng ăn theo cách này vừa giòn ngon vừa giúp giảm cân, giữ dáng

05:57:04 05/12/2023
Salad trộn dầu giấm với hương vị chua dịu nhẹ, là sự lựa chọn hàng đầu cho những ngày bạn cảm thấy chán ăn đồ nhiều dầu mỡ.

Chồng trẻ của Ngô Thanh Vân làm gà nấu xôi thơm phức, bí quyết là ở đây

05:56:21 05/12/2023
Món gà nấu xôi của Huy Trần nhận được nhiều khen ngợi của khán giả. Thậm chí có người còn tiết lộ thường xuyên tham khảo video của anh để đổi món cho cả nhà.

Loại lá 'cực phẩm' với bệnh xương khớp mùa đông, vài thao tác đơn giản đã có những món ăn ngon

23:15:44 04/12/2023
Không chỉ được dùng làm nguyên liệu để ngâm chân, lá lốt được dùng làm gia vị trong nhiều món ăn hấp dẫn. Nếu như thiếu nguyên liệu này, các món ăn như ốc nấu chuối, lẩu ếch, chả ốc, lươn... đều mất đi vị ngon.

Mẹ đảm chia sẻ cách ướp sườn ngon như nhà hàng BBQ khiến nồi cơm 'bay' trong phút chốc

23:12:53 04/12/2023
Sườn nướng nếu ướp không đúng cách sẽ khiến món ăn bị mặn và không được ngon. Nếu các mẹ đảm còn đang băn khoăn cách ướp sườn nướng ngon như nhà hàng nổi tiếng thì nhất định nên đọc bài viết này.

Có thể bạn quan tâm

Sao Việt 7/12: Trấn Thành nhận là đạo diễn trẻ , cháu gái Vũ Linh nói về ồn ào

Sao việt

14:25:01 07/12/2023
Trấn Thành xuất hiện với diện mạo cùng gu thời trang khác lạ, Hồng Phượng chia sẻ dòng ẩn ý về chuyện gia đình.

Tinh tinh Đông Phi thực sự đã bước vào thời kỳ đồ đá

Lạ vui

13:59:34 07/12/2023
Trong một khám phá đáng ngạc nhiên gần đây được tiết lộ cho cộng đồng khoa học, tinh tinh Đông Phi đã chứng tỏ trí thông minh và kỹ năng đáng kinh ngạc. Theo kết quả nghiên cứu mới, những chú tinh tinh dễ thương này đã bước vào thời kỳ ...

Hà Lê 'lột xác' trong MV mới

Nhạc việt

13:57:43 07/12/2023
Gần một năm vắng bóng trên thị trường âm nhạc, ca sĩ Hà Lê trình làng ca khúc mới mang tên I Will Call It Love , là sản phẩm mở màn cho album tiếp theo sắp ra mắt của anh.

Rich kid 11 t.uổi diện outfit hàng tỷ đồng, sở hữu siêu xe riêng gây xôn xao mạng xã hội

Netizen

13:42:26 07/12/2023
Một b.é g.ái 11 t.uổi đã gây xôn xao và tranh cãi trên TikTok khi video cô bé khoe những món đồ xa xỉ của mình bao gồm một chiếc đồng hồ trị giá 124.000 USD (3 tỷ đồng) và một chiếc túi xách Hermés trị giá 31.000 USD (750 triệu đồng) được ...

Minh tinh quốc tế liên tiếp diện đồ của NTK Công Trí

Phong cách sao

13:40:46 07/12/2023
Sau họa mi nước Anh Adele, nhiều nữ minh tinh điện ảnh và truyền hình trên khắp thế giới tiếp tục lựa chọn những bộ cánh sang trọng, lịch sự và tinh tế đến từ NTK Công Trí. Đó là Sandra Huller (nữ chính phim vừa giành Cành cọ Vàng tại C...

Bộ phim quá hay nhưng flop thảm vì dàn cast vô danh, "thần đồng diễn xuất" cũng không cân nổi danh tiếng

Phim châu á

13:27:15 07/12/2023
Secret Playlist (hay còn có tên Play, Plii) là một trong số những bộ phim Hàn phát hành trong tháng 11 và bị chìm nghỉm giữa hàng loạt tác phẩm đình đám.

Ukraine nhận thấy nguy cơ lớn sẽ thua trận nếu Mỹ trì hoãn viện trợ

Thế giới

13:22:49 07/12/2023
Ông Yermak cho biết việc Mỹ chấm dứt hỗ trợ ngân sách trực tiếp là một vấn đề đối với Kiev khi chính phủ nước này dự báo năm tới thâm hụt ngân sách sẽ lên tới 43 tỷ USD.

Mê mẩn trước những thác nước đẹp ở Việt Nam

Du lịch

13:22:09 07/12/2023
Việt Nam sở hữu rất nhiều thác nước tuyệt đẹp, được du khách trong và ngoài nước mê mẩn. Dưới đây là 5 thác nước ở Việt Nam được du khách hết lời ngợi khen:

Mai Davika bị Á hậu Miss Universe 2023 tranh vị trí trung tâm ở sự kiện, người trong cuộc nói gì về drama này?

Sao châu á

13:19:43 07/12/2023
Liệu Anntonia Porsild có thật sự tranh mất sự chú ý của ma nữ đẹp nhất Thái Lan Mai Davika trong sự kiện mà cả hai cùng góp mặt?

Bắt giữ vụ vận chuyển trái phép hơn 150.000 USD trên xe khách

Pháp luật

13:13:36 07/12/2023
Cụ thể, vào lúc 17h10 ngày 6/12, Tổ tuần tra, kiểm soát của Trạm CSGT Hải Lăng dừng xe ôtô khách 16 chỗ, BKS 75B-008.15, do lái xe Nguyễn Thái Phong (SN 1993, trú tại thị trấn Khe Sanh, huyện Hướng Hóa) điều khiển để kiểm tra.

Mỹ nhân được chọn thế chỗ Angelababy, "soán ngôi" về diễn xuất dở lẫn gia tài "phim rác"

Hậu trường phim

12:58:19 07/12/2023
Vắng đi Angelababy, showbiz Hoa ngữ vẫn còn rất nhiều những bản sao Angelababy khác với hình tượng, sự nghiệp và năng lực tương tự. Đơn cử là mỹ nhân sau đây.

Khéo tay làm băng đô Giáng sinh bằng kẽm nhung cực xinh xắn

Sáng tạo

12:50:57 07/12/2023
Giáng sinh này, bạn hãy tự tay làm một chiếc băng đô xinh xắn cho các bé ở nhà nhé! Cùng xem ngay cách làm thôi nào!

Shawn Mendes lộ bằng chứng sống chung với bạn gái ca sĩ hơn 12 t.uổi ở căn hộ 112 tỷ

Sao âu mỹ

12:50:07 07/12/2023
Vào hôm 6/12, tờ Dailymail đưa tin Shawn Mendes và bạn gái (nữ ca sĩ kiêm MC Charlie Travers) được cho là đã dọn về sống chung tại căn hộ 4,6 triệu USD (112 tỷ đồng) của nam ca sĩ.