- Việt Giải Trí - https://vietgiaitri.com -

Cơm viên chiên của Ý ngon cực!

On 23/09/2009 @ 2:15 PM In Ẩm thực

Tên loại cơm này được dịch ra tiếng Việt có nghĩa là "quả cam nhỏ" đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Cơm viên chiên của Ý ngon cực! - Hình 1

- Gạo

- Dầu ăn (dầu oliu thì càng tốt)

- Phần nhân: có thể dùng thịt băm sốt cà chua hoặc phomat hay đậu hạt cũng được

- 1 quả trứng (đánh tan với một chút muối và đường)

- Bột chiên xù (hoặc vụn bánh mì khô)

Đến phần hành động này:>:D

Cơm viên chiên của Ý ngon cực! - Hình 2

Bước 1:

- Đảo qua gạo với dầu ăn khoảng 3' trên lửa vừa.

Cơm viên chiên của Ý ngon cực! - Hình 3

- Rùi đổ nước vào và nấu thành cơm như bình thường.

Cơm viên chiên của Ý ngon cực! - Hình 4

Bước 2:

- Để cơm nguội rồi bạn bắt đầu cho nhân vào giữa và viên lại. Dùng nhân gì thì tùy nhé!

Cơm viên chiên của Ý ngon cực! - Hình 5

Bước 3:

- Nhúng qua viên cơm vào trứng. Sau đó là bao bột chiên xù xung quanh nha!

Cơm viên chiên của Ý ngon cực! - Hình 6

Bước 4:

- Chiên vàng thôi nào!

Cơm viên chiên của Ý ngon cực! - Hình 7

Bước 5:

- Để cơm ráo bớt dầu là ăn được rồi.

Món này lạ và ngon lắm đó!

Cơm viên chiên của Ý ngon cực! - Hình 8

Nhìn lớp vỏ vàng giòn thế này cơ mà...

Cơm viên chiên của Ý ngon cực! - Hình 9

Nhân bên trong thì tùy vào khẩu vị của bạn nhé!

Cơm viên chiên của Ý ngon cực! - Hình 10

Nhìn có giống "quả cam nhỏ" hem?

Cơm viên chiên của Ý ngon cực! - Hình 11

Và măm măm với sốt cà chua là nhất đấy!


Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com

URL to article: https://vietgiaitri.com/com-vien-chien-cua-y-ngon-cuc-20090923i4927/

Copyright © vietgiaitri.com - All rights reserved.