Cơm rang tôm trứng muối cho bữa sáng tràn đầy năng lượng

Với món ăn này bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có một thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng để làm việc cả buổi sáng một cách hiệu quả nhất.

Cơm rang tôm trứng muối cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Hình 1

Nguyên liệu làm cơm rang tôm trứng muối :

- 4 chén cơm nguội

- 2 cái trứng muối

- 150 g tôm

- Ít hành lá

- Vài tép tỏi

- Nước mắm , ớt , tiêu

Cách làm cơm rang tôm trứng muối:

Bước 1:

Cơm rang tôm trứng muối cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Hình 2

- Tôm lột vỏ, cắt nhỏ ướp hạt nêm, tiêu.

Bước 2:

Cơm rang tôm trứng muối cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Hình 3

- Cho trứng muối đã bóc vỏ vào lò vi sóng hấp chín, tán nhuyễn.

Video đang HOT

Bước 3:

Cơm rang tôm trứng muối cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Hình 4

- Hành lá cắt nhỏ, tỏi băm nhuyễn

- Phi tỏi với ít dầu cho thơm cho tôm vào xào chín, đổ tôm ra chén để riêng.

Bước 4:

Cơm rang tôm trứng muối cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Hình 5

- Vẫn với cái chảo đó cho thêm dầu, phi tỏi cho thơm cho trứng muối vào xào, tiếp đến cho cơm vào đảo đều.

Bước 5:

Cơm rang tôm trứng muối cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Hình 6

- Khi thấy cơm đã tơi cùng trứng muối thì cho tôm vào đảo cùng. Nêm lại cho cơm vừa ăn với nước mắm ớt tỏi để dậy mùi thơm.

Bước 6:

Cơm rang tôm trứng muối cho bữa sáng tràn đầy năng lượng - Hình 7

- Cuối cùng cho hành lá cắt nhỏ vào đảo cùng và tắt bếp.

Cách làm cơm rang kim chi

Bạn đang băm khoăn không biết phải làm gì với bát cơm còn thừa bữa trước, đổ đi thì quá uổng phí còn giữ lại ăn thì khô khó mà nuốt nổi.

Cách hay dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết chỗ cơm thừa đó và mang lại cho bạn một bữa sáng đầy dinh dưỡng. Tham khảo công thức làm món cơm rang kim chi dưới đây bạn nhé.

Cách làm cơm rang kim chi - Hình 1

Nguyên liệu:

1 bát cơm nguội khô

1 quả trứng

1 củ hành khô nhỏ

1 tép tỏi

bát (ăn cơm) kim chi cải thảo

thìa cà phê (2ml) dầu vừng

1 thìa cà phê (5gram) hạt vừng trắng rang chín

1 cây hành xanh thái khoanh nhỏ

muỗm canh (7-8ml) dầu ăn

1 thìa cà phê (5ml) xì dầu (nước tương)

1 thìa cà phê (5ml) dầu hào

Cách làm:

- Cơm nguội đánh tơi để tránh bị vón cục khi rang.

Cách làm cơm rang kim chi - Hình 2

- Kim chi vắt khô nước thái miếng nhỏ.

- Trứng đập ra bát đánh đều.

- Hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ.

- Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào chảo để nóng cho hành tỏi vào phi vàng. Tiếp tục cho cơm vào đảo sơ sau đó rưới trứng đều lên cơm và nhanh tay đảo để cơm và trứng trộn lẫn với nhau đảo đến khi hạt cơm săn lại trong vòng 3-4 phút.

Cách làm cơm rang kim chi - Hình 3

- Cho kim chi đã thái nhỏ vào chảo, rang cùng cơm đến khi hạt cơm khô giòn vừa ăn. Tắt bếp, cho xì dầu, dầu hào, dầu vừng, hạt vừng, hành xanh vào trộn đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Dùng nóng.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Món lagu sườn non đậm đà ngon chuẩn vị
06:50:57 18/09/2021
Món tôm nướng muối ớt cực ngon tại nhà
07:03:32 18/09/2021
Món tôm sốt cà chua kiểu mới đánh bay cả nồi cơm
10:58:12 18/09/2021
Món cá basa kho tiêu ngon đậm đà hương vị
21:41:59 17/09/2021
Món hủ tiếu Nam Vang ngon như ngoài hàng
21:33:44 18/09/2021
Cách làm khô cá diêu hồng mới lạ hấp dẫn an toàn cho gia đình thưởng thức
18:32:47 18/09/2021
Món chân giò nướng giấy bạc mềm ngon đậm đà
19:22:32 17/09/2021
Món bún mắm nêm ngon đậm đà hương vị
18:19:51 18/09/2021
Không phải luộc, thịt heo chiên theo cách này vừa mềm ngon lại “chuẩn vị nhà hàng”
11:15:13 19/09/2021
Cách làm món vịt chiên nước dừa hương vị đậm đà, khó quên
19:44:28 18/09/2021

Thông tin đang nóng

Nóng: Facebooker tung bằng chứng nghi “phốt” Thủy Tiên nợ 17 tỷ, sau 3 tháng từ thiện trả “sạch bóng”?
11:56:48 19/09/2021
Hoài Lâm lần đầu hé lộ cơ ngơi dưới quê
09:27:14 19/09/2021
Cách hành xử khác biệt của Trần Khôn và Huỳnh Hiểu Minh khi Triệu Vy gặp nạn
09:41:23 19/09/2021
Rộ tin Việt Hương ngã quỵ bên linh cữu Phi Nhung, con gái NSƯT Bảo Quốc tiết lộ tin mới nhất
12:22:38 19/09/2021
Ông Đoàn Ngọc Hải  "đá xoáy" ai đó, khoe mua vỏ bình oxy Nhật cũ xịn sò hơn bình màu xanh?
09:07:37 19/09/2021
Xuất hiện hình ảnh Thủy Tiên có tới 4 số tài khoản nhận quyên góp từ thiện miền Trung?
10:55:55 19/09/2021
Thấy chị dâu vứt chiếc túi cũ, tôi xin lại để dùng và sốc khi phát hiện ra một tờ giấy chứa bí mật khủng khiếp
09:47:28 19/09/2021
Bị móc mỉa nghệ sĩ không nhờ Tổ nghề mà nhờ khán giả, Tuấn Hưng lớn tiếng đáp căng rồi thẳng tay làm điều này?
08:38:05 19/09/2021
Hồn nhiên livestream trên giường khi mới ngủ dậy, nữ streamer xinh đẹp "che" không hết, lộ nguyên điểm nhạy cảm cho cả ngàn người xem
11:17:49 19/09/2021
Ông xã Việt Hương cảnh báo tin đồn thất thiệt về bệnh tình Phi Nhung
08:41:08 19/09/2021

Tin mới nhất

2 cách làm chân gà sốt Thái đậm đà cay ngon khó cưỡng dễ làm tại nhà

14:47:36 19/09/2021
Nếu là tín đồ đam mê các món ăn từ chân gà thì bạn không thể nào bỏ qua món chân gà sốt Thái thơm ngon hấp dẫn với cách làm đơn giản.

Món vịt nấu khoai sọ mềm ngon chuẩn vị

14:38:42 19/09/2021
Món vịt nấu khoai sọ mềm ngon chuẩn vị với thịt vịt mềm, vừa chín tới cùng với khoai sọ bùi bùi tan trong miệng hấp dẫn đến không ngờ.

Cách làm chân giò muối thơm ngon, đậm vị hấp dẫn cho cả gia đình

14:37:08 19/09/2021
Nếu bạn đang tìm một món ăn vừa ngon lại vừa trữ được lâu mà còn được chế biến bằng cách thức tốt cho sức khỏe như món hấp vậy thì hãy thử ngay công thức làm món chân giò muối thơm ngon dưới này nhé.

Món canh riêu cua đồng thanh mát bổ dưỡng

14:36:38 19/09/2021
Món canh riêu cua đồng có màu đỏ đẹp mắt từ cà chua, thêm vào đó là từng tảng cua nổi lên trên nhìn cực kỳ hấp dẫn. Nước canh riêu cua đậm đà, có vị chua từ cà và me, phảng phất thêm mùi cua đồng, rất hấp dẫn. 

Món bún xào giòn ngon hấp dẫn cho bữa trưa

14:34:24 19/09/2021
Món bún xào giòn ngon hấp dẫn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt tươi giòn của rau củ, vị ngọt của tôm thịt và trứng ăn kèm. 

Những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Trung thu của các gia đình Việt

14:31:10 19/09/2021
Mâm cỗ cho ngày tết Trung thu ngày càng đa dạng, tuy nhiên, những món ngon như bánh trung thu, xôi cốm, chả cốm, gỏi bưởi... dường như vẫn không thể thiếu trong mâm cỗ Trung thu truyền thống.

Tuyệt chiêu làm món thịt heo quay giòn bằng nồi chiên không dầu đãi cả nhà dịp Trung thu này

14:27:12 19/09/2021
Để có miếng thịt heo quay da giòn, hương vị thơm ngon, cần phải chọn được miếng thịt sạch, lớp da của phần thịt quay săn chắc, thớ thịt mềm.

Đặt bún phở qua app ở Hà Nội

14:24:34 19/09/2021
Một số quán ăn ở các quận vùng xanh tại Hà Nội đã mở bán trở lại. Dưới đây là các địa chỉ bạn có thể đặt hàng để thưởng thức những món ăn thương nhớ nhiều ngày qua.

Đổi bữa cho cả nhà với món gỏi bưởi thanh mát ngày Trung thu bằng công thức đơn giản

14:19:57 19/09/2021
Vào dịp Tết Trung thu, các gia đình không chỉ ăn bưởi như một loại trái cây thông thường mà còn chế biến các món ngon từ bưởi để vừa làm mới thực đơn, vừa cầu mong sự đoàn tụ hạnh phúc.

Món ngon cuối tuần: Bí quyết làm cơm gà nấu thố đậm đà, thơm nức

14:17:49 19/09/2021
Chỉ với những nguyên liệu dân dã, dễ tìm nhưng lại tạo thành món ăn không chỉ màu sắc bóng bẩy bắt mắt mà còn sở hữu hương vị thơm ngậy đặc biệt.

Món ngon cuối tuần: Đậm đà cá nục kho keo

12:02:44 19/09/2021
Món cá nục kho keo vừa dễ làm lại ngon miệng, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình vào những ngày trời thu mát mẻ.

Trung thu 2021: Nấu canh khoai môn kỳ vọng điều tốt đẹp và may mắn đến với đại gia đình

11:10:41 19/09/2021
Món canh khoai môn khá phổ biến vào dịp tết Trung thu nhờ hương vị thơm ngon mà công đoạn thực hiện cũng không quá phức tạp.

Món bánh canh giò heo cực ngon mà đơn giản

10:06:31 19/09/2021
Món bánh canh giò heo là sự kết hợp của giò heo, bánh canh, rau sống thêm gia vị khiến cho món ăn thêm phần hấp dẫn và thơm ngon.

Món sò dương nướng mỡ hành dai ngọt ngon

10:04:12 19/09/2021
Món sò dương nướng mỡ hành với vị ngọt của sò dương chấm cùng nước chấm chua ngọt kết hợp với vị thơm của hành mỡ tạo thành một món ăn cực ngon hấp dẫn.

Món bạch tuộc nướng sa tế thơm cay cực ngon

10:01:48 19/09/2021
Món bạch tuộc nướng sa tế thơm cay ngon tuyệt với vị thơm cay của sa tế cùng vị ngọt giòn của bạch tuộc rất thích hợp lai rai cùng bạn bè.

Món gỏi sò huyết chua cay lạ miệng ăn là ghiền

09:59:20 19/09/2021
Món gỏi sò huyết chua cay đặc trưng kiểu Thái là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu. Vị cay nồng của ớt hòa với vị chua của me, chanh và tắc cùng với màu sắc bắt mắt.

Mâm cơm cuối tuần mùa giãn cách chỉ 4 món nấu chỉ 30 phút nhưng đảm bảo ai ăn cũng thích!

09:55:58 19/09/2021
Giãn cách thực phẩm không được dồi dào, mâm cơm cuối tuần vì thế cũng phải giản tiện hơn những lúc bình thường, nhưng không phải vì thế mà kém ngon đâu nhé!

Ở nhà mùa dịch: chiêu đãi gia đình món sữa gạo rang giàu dinh dưỡng

09:51:45 19/09/2021
Mùa giãn cách ở nhà, hết trà sữa rồi đến trân châu tự làm, tự hỏi có thức uống gì tốt cho sức khỏe hơn không? Chợt nhớ đến món sữa gạo rang, vừa thơm ngon, giải nhiệt vừa bổ dưỡng.

Bản đồ ẩm thực: Dân dã món bánh rây đất Trà Vinh

09:48:06 19/09/2021
Bánh rây truyền thống của người Khmer, dù ở một số tỉnh, thành miền Tây có bày bán loại bánh này nhưng tại Trà Vinh nó lại trở thành món bánh dân dã, thiết đãi du khách phương xa khi ghé thăm.

Trưa nay ăn gì: tép đồng rim gợi nhớ mâm cơm quê nhà

09:45:46 19/09/2021
Những con tép chắc thịt, vỏ giòn, thấm vị mặn ngọt rất hợp dùng với cơm trắng và nhắc nhớ đến hương vị tuổi thơ mỗi người. Ngoài ra, bò xào hành tây và canh cải ngọt cũng giúp bữa ăn được đa dạng hương vị, bổ sung đủ dưỡng chất cần thiế...

Món cà tím xào thịt bằm đơn giản mà ngon cơm

09:28:59 19/09/2021
Món cà tím xào thịt bằm tuy có cách làm đơn giản nhưng lại cực ngon cơm với từng miếng cà tím được xào cùng thịt bằm.Nào  cùng vào bếp và cùng học cách làm cà tím xào thịt bằm này ngay nhé!

Món vịt hầm hạt sen thơm phức béo ngậy

09:26:32 19/09/2021
Món vịt hầm hạt sen với nước dùng ngon đậm đà vị thanh mát từ củ sen và hạt sen. Thịt vịt thì chín mềm, thoang thoảng mùi táo tàu rất hấp dẫn.

Món bún cá rô đồng ngon hấp dẫn không bị tanh

09:24:57 19/09/2021
Món bún cá rô đồng vừa có rau nêm, vừa có cá chiên lại cả cá hấp rất hấp dẫn . Nước dùng ngon ngọt rất đậm đà, ăn với bún thì không chê vào đâu được.

Món gan heo xào dưa chua ngon không bị hôi

09:21:26 19/09/2021
Món gan heo xào dưa chua  tuy có cách làm đơn giản nhưng mang lại món ăn thơm ngon chuẩn vị hấp dẫn cả gia đình đảm bảo ai cũng thích.

Món súp gà nấm rơm bổ dưỡng lại dễ ăn

09:16:48 19/09/2021
Món súp gà nấm rơm bổ dưỡng có màu xanh của hành lá, ngò, màu đỏ của cà rốt, màu trắng của thịt gà, màu nâu nâu của nấm rơm, hòa quyện với nhau tạo nên một chén súp vô cùng bắt mắt và ngon miệng. 

Món dồi sụn nướng chuẩn vị ăn không ngán

09:13:24 19/09/2021
Món dồi sụn nướng có màu nâu vàng, hấp dẫn bởi hương thơm đặc trưng. Khi ăn bạn có thể cảm nhận được phần vỏ bên ngoài hơi giòn, cùng với phần nhân sụn sần sật, vị béo bên trong.

Món óc heo chưng ngải cứu cực tốt cho sức khoẻ

09:02:53 19/09/2021
Món óc heo chưng ngải cứu vừa thơm ngon lại cực kỳ bổ dưỡng, rất thích hợp để bồi bổ sức khỏe cho gia đình và người thân.

Món mì Quảng ngon chuẩn vị miền Trung tại nhà

09:00:06 19/09/2021
Món mì Quảng có cách làm đơn giản ngon chuẩn vị với hương vị đậm đà ngon đặc trưng của xứ Quảng sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Món cá điêu hồng sốt cà đơn giản mà siêu ngon

08:54:20 19/09/2021
Món cá điêu hồng sốt cà ngọt thịt beo béo, lớp da bên ngoài vẫn giữ được độ giòn. Sốt cà thì thơm lừng, vị rất đậm đà ngon hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm

Ford rút khỏi Ấn Độ sau khoản lỗ lũy kế 2 tỷ USD

Ôtô

14:46:54 19/09/2021
Sau GM, đến lượt Ford là nhà sản xuất ô tô Mỹ kế tiếp chấm dứt sản xuất và rời khỏi thị trường Ấn Độ sau gần 30 năm hiện diện.

Đối đầu TheShy trong rank, Xiaohu lên tiếng chê bai tuyển thủ IG "mù quáng khi chọn Fiora" và cái kết "ngập hành"

Esport

14:44:57 19/09/2021
Trong số các tuyển thủ đường trên sẽ góp mặt tại CKTG 2021 tại châu Âu sắp tới, Xiaohu của Royal Never Give Up được xem là một trong những cái tên vô cùng đáng gờm.

Ổ dịch mới tại Long Biên thêm F0, Hà Nội xét nghiệm hơn 800 người liên quan

Sự kiện nóng

14:44:43 19/09/2021
Thêm 12 ca dương tính SARS-CoV-2 được ghi nhận tại Hà Nội vào trưa này, trong đó có 10 ca tại khu cách ly, 2 ca tại khu vực phong tỏa.

Những câu hỏi quanh sự trở lại nắm quyền của Taliban

Thế giới

14:42:34 19/09/2021
Việc Taliban giành quyền kiểm soát Afghanistan là một sự khởi đầu mới hay là sự tiếp nối của những bất ổn ở quốc gia Nam Á này?

Cô nàng đầu tư tiền tỷ cho căn bếp, toàn đồ xịn xò với gia tài khuôn làm bánh trị giá tận 150 triệu làm dân tình "ngã xỉu"

Sáng tạo

14:40:32 19/09/2021
Chị Nguyễn Hương, hiện tại đang là chủ của một tiệm bánh tại Hà Nội. Xuất phát từ đam mê nấu nướng và làm bánh, chị Hương luôn mơ ước về một căn nhà ấm áp, bình yên và có một căn bếp thật xinh xắn để vừa là nơi nấu ăn vừa là góc chill m...

Xôn xao clip chủ xe Mazda CX-5 cho cắt toang biển số sau khi bấm được dãy số không ưng ý

Netizen

14:38:38 19/09/2021
Dãy số 249.53 trên biển số chiếc Mazda CX-5 từng được nhận định là không đẹp về ý nghĩa.

'Cha đỡ đầu' đế chế Streetwear Nhật Bản Nigo trở thành Giám đốc Sáng tạo mới của Kenzo

Thời trang

14:38:22 19/09/2021
Cha đỡ đầu đế chế Streetwear Nhật Bản Nigo trở thành Giám đốc Sáng tạo mới của Kenzo

Phim mới của Kim Go Eun rating bết bát nhưng được khen hết lời: Đã dễ thương lại thêm phần hoạt hình bao xịn

Phim châu á

14:31:49 19/09/2021
Dù rating không mấy khả quan nhưng Yumis Cell của Kim Go Eun lại nhận được kha khá lời khen trên mạng xã hội.

Mỹ nhân 'Sống Chung Với Mẹ Chồng' tự thấy nhục vì mắc bệnh lạ

Sao việt

14:31:27 19/09/2021
Mắc chứng bệnh tâm lý sợ hãi đám đông nhưng Trang Cherry lại chọn nghề làm dâu trăm họ.

Chàng trai làm ảnh thờ miễn phí cho người mất vì Covid-19: ‘Có người ra đi khi còn quá trẻ’

Đời sống

14:30:40 19/09/2021
Nhận thấy nhiều người dân mất trong đợt dịch Covid-19 tại TP.HCM gặp khó khăn trong việc làm ảnh thờ do các tiệm ảnh đều đóng cửa, anh Nguyễn Ân (33 tuổi, ngụ Q.Gò Vấp, TP.HCM) đã làm ảnh thờ miễn phí cho các gia đình có người mất vì Co...

Tôn Lệ và "lời nguyền sát phu" rùng rợn trên màn ảnh: Yêu anh nào là chết anh đó, ông xã Đặng Siêu cũng không thoát!

Hậu trường phim

14:30:21 19/09/2021
Nương nương Tôn Lệ có lời nguyền màn ảnh dở khóc dở cười quá...

Cô con gái hở hàm ếch của Vương Phi tự tin khoe ảnh cận mặt, nhan sắc thực ở tuổi 15 ra sao?

Sao châu á

14:24:29 19/09/2021
Hình ảnh Lý Yên - cô con gái của Vương Phi - đăng tải trên MXH nhận được sự quan tâm của đông đảo công chúng.

5 cách khiến người yêu cũ hối hận vì đã rời bỏ bạn

Tình yêu

14:10:21 19/09/2021
Bạn tổn thương vì bị chia tay mà không rõ lý do, hoặc là với một lý do vô nghĩa. Bạn muốn đối phương phải hối tiếc về điều đó.

Cảnh cổ động viên tràn xuống sân ở Ligue 1 

Clip hay

14:10:10 19/09/2021
Sự cố khiến màn so tài giữa Lens và Lille ở vòng 6 Ligue 1 gián đoạn hơn một tiếng. Đội chủ nhà Lens giành chiến thắng 1-0 ở trận đấu này.

Lý do Falcao chọn áo số 3

Sao thể thao

14:07:54 19/09/2021
Tiền đạo Radamel Falcao gây bất ngờ khi mặc áo số 3 vốn thường dành cho các hậu vệ trong buổi ra mắt CLB mới Rayo Vallecano hôm 16/9.