Cơm đùi gà sốt tiêu đen vừa ngon lại dễ làm, ai ăn cũng đòi thêm suất nữa

Với món cơm gà sốt tiêu đen kiểu này bạn không cần phải bày biện nhiều món mà vẫn đủ chất, ngon miệng, cả nhà sẽ rất thích cho mà xem.

Chuẩn bị:

- 1 cái đùi gà lớn

- Dầu ăn, cơm, sốt tiêu đen, nước tương, đường, muối, rượu nấu ăn, bột nêm gà, nước, dầu.

Cơm đùi gà sốt tiêu đen vừa ngon lại dễ làm, ai ăn cũng đòi thêm suất nữa - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

Đùi gà rửa sạch, lọc bỏ xương.

Cơm đùi gà sốt tiêu đen vừa ngon lại dễ làm, ai ăn cũng đòi thêm suất nữa - Hình 2

Cơm đùi gà sốt tiêu đen vừa ngon lại dễ làm, ai ăn cũng đòi thêm suất nữa - Hình 3

Rắc một chút muối và rượu nấu ăn lên đùi gà, dùng tay thoa đều. Ướp đùi gà trong 5 phút để loại bỏ mùi tanh và tăng hương vị món ăn.

Cơm đùi gà sốt tiêu đen vừa ngon lại dễ làm, ai ăn cũng đòi thêm suất nữa - Hình 4

Bước 2: Trộn sốt

Cho 2 muỗng cà phê nước sốt tiêu đen, 2 muỗng cà phê nước tương, một ít muối, nửa muỗng cà phê đường, nửa muỗng hạt nêm gà, nửa bát con nước vào một bát tô, trộn đều.

Cơm đùi gà sốt tiêu đen vừa ngon lại dễ làm, ai ăn cũng đòi thêm suất nữa - Hình 5

Bước 3: Làm gà sốt tiêu đen

Cho dầu ăn vào nồi, đun nóng, sau đó cho thịt đùi gà vào chiên, quay mặt da xuống dưới trước. Khi mặt da gà đã sém vàng, lật miếng thịt, chiên nốt mặt còn lại.

Cơm đùi gà sốt tiêu đen vừa ngon lại dễ làm, ai ăn cũng đòi thêm suất nữa - Hình 6

Cơm đùi gà sốt tiêu đen vừa ngon lại dễ làm, ai ăn cũng đòi thêm suất nữa - Hình 7

Khi mặt còn lại cũng đạt màu vàng sém, đổ nước sốt đã pha phía trên vào, đậy vung, đun lửa nhỏ cho đến khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp.

Cơm đùi gà sốt tiêu đen vừa ngon lại dễ làm, ai ăn cũng đòi thêm suất nữa - Hình 8

Lưu ý, thỉnh thoảng dùng thìa múc nước sốt rưới lên bề mặt thì gà cho sốt ngấm đều, có màu đẹp.

Thịt gà chín, cho ra đĩa, thái miếng vừa ăn.

Cơm đùi gà sốt tiêu đen vừa ngon lại dễ làm, ai ăn cũng đòi thêm suất nữa - Hình 9

Chuẩn bị cơm ra đĩa, xếp thịt gà sốt tiêu đen lên bên cạnh, rưới thêm sốt lên để thịt gà đỡ khô. Ăn kèm các loại rau củ mà bạn thích. Món cơm gà sốt tiêu đen kiểu này 10 người ăn 11 người khen không ngớt cho mà xem!

Cơm đùi gà sốt tiêu đen vừa ngon lại dễ làm, ai ăn cũng đòi thêm suất nữa - Hình 10

Chúc các bạn thành công!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Hướng dẫn nấu bún riêu không cần cua vẫn ngon 'tuyệt cú mèo'13:48Bánh trứng chiên đặc sản đường phố Hàn Quốc02:42Bí quyết làm sữa chua trân châu đường đen ngon khó cưỡng04:00Clip: Món ăn khiến thực khách mất mạng nếu chỉ sơ sảy 1 đường dao04:01Chuối đập chấm cốt dừa nức tiếng miền Tây02:16Cách làm đá bào sữa mát lạnh không cần máy01:22Bí quyết làm bơ đậu phộng vừa đơn giản lại thơm ngon06:11Clip: Độc đáo cách chế biến bề bề to bằng cổ tay của người Thái05:42Clip: Chế biến cá ngừ khổng lồ, phải dùng cưa để xẻ thịt07:30Cách làm sữa bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà04:55Cách nấu phở chay rau nấm02:32Kỹ thuật làm mì dao cạo của đầu bếp Trung Quốc02:19Món ăn nổi tiếng ở Mỹ có vẻ ngoài giống bánh mì Việt01:27Hướng dẫn làm bánh khoai tây nghiền01:18Bí quyết làm bánh nướng nhân sen nhuyễn trứng muối03:57Mực sống cắt sợi trên đường phố Hàn Quốc01:36Công thức nấu phở gà chuẩn vị Việt02:21Làm bánh bao kim sa tan chảy ngon khó cưỡng06:23Video: Bạch tuộc nặng 17kg giá hơn 7 triệu đồng được chế biến như thế nào?06:39Bánh Trung Thu thạch hoa đậu biếc02:48Làm sữa đậu xanh cốt dừa béo ngậy cho bữa sáng01:09Clip: Chế biến món canh chua từ cá mặt quỷ độc nhất thế giới10:43Clip: Mì tươi nấu tôm hùm cầu vồng khổng lồ06:16Cách làm nhân sen nhuyễn cho bánh Trung Thu01:44Tô mì ramen đủ cho 12 người ăn ở Nhật Bản02:13Quán cà phê giữa cao nguyên đá Hà Giang01:11Clip: Chật vật chế biến món ốc xà cừ khổng lồ thành sashimi hấp dẫn08:36Làm xôi gà nướng kiểu Thái02:12Hướng dẫn làm bánh Trung thu đậu xanh nước cốt dừa vừa đơn giản lại ngon07:41Món lẩu nổi tiếng mùa thu của người Nhật01:34

Tiêu điểm

Muốn pha mắm tôm ngon phải có loại nước này, chỉ thêm một giọt là nước chấm "ngon hết sảy"
18:50:15 19/09/2020
Lần đầu xào trứng với thứ này, cả nhà ăn lạ miệng, đánh bay cả đĩa
13:54:52 20/09/2020
4 món lẩu ngon cho ngày mưa ở TP.HCM
10:18:38 20/09/2020
Mách mẹ cách luộc gà KHÔNG CẦN NƯỚC, thịt vàng ươm, không bở, thơm ngon ngọt thịt
17:20:17 19/09/2020
Bí quyết nấu bún ốc nhanh cho ngày cuối tuần se lạnh
11:05:39 20/09/2020
Đây là sai lầm lớn nhất khi xào thịt bò khiến thịt dai nhách, kém ngon
11:58:34 19/09/2020
Cách pha nước chấm phở cuốn ngon kiểu Hà Nội đơn giản nhưng đậm đà
21:02:48 19/09/2020
Cách pha mắm tôm ăn bún đậu hay chấm thịt luộc cực ngon
20:54:44 19/09/2020
Cách làm bánh trung thu rau câu lá dứa thơm ngọt ngào chào trăng rằm
16:13:37 19/09/2020
Cách làm bánh thạch trung thu nước dứa tươi ép giòn ngon, mát lạnh
12:02:38 19/09/2020

Thông tin đang nóng

Màn đọ sắc sự kiện khủng nhất tối nay: Dương Tử gây bão Weibo, Nhiệt Ba - Angela Baby và dàn mỹ nhân tạo nên bữa tiệc visual
20:26:26 20/09/2020
Dàn sao Hoa ngữ khi được mời tới dự tiệc cưới: Người để mặt mộc mặc đồ siêu giản dị, kẻ bị chỉ trích vì chiếm sóng của nhân vật chính
20:33:21 20/09/2020
Vì sao phim về dịch Covid-19 của Trung Quốc bị chỉ trích dữ dội?
21:22:39 20/09/2020
Hari Won: Trấn Thành bay từ Sài Gòn ra Hà Nội ôm tôi 30 phút, rồi lại bay về
20:55:16 20/09/2020
Bị chụp lén khi mang thai những tháng cuối, nhan sắc của Đông Nhi gây chú ý hơn cả chiếc bụng bầu to tròn
21:53:42 20/09/2020
Quế Vân đăng ảnh giường chiếu với người tình bí ẩn
21:05:37 20/09/2020
Hỷ tín tới nhà, 3 con giáp may mắn nhất hệ mặt trời, hốt trọn tài lộc trong những ngày cuối cùng của tháng 9
20:25:03 20/09/2020
Gia đình đang yên ấm nhưng cô vợ lại đòi ly hôn, chồng liền chất vấn thì nhận được câu trả lời đắng chát: 'Tôi không muốn là một con lạc đà nữa'
20:49:07 20/09/2020
Khán giả kỷ niệm 20 năm 'Trái tim mùa thu' lên sóng
20:44:06 20/09/2020
"Cậu bé 14 tuổi" gây sốc vì có con 4 tuổi nhưng sự thật phía sau còn bất ngờ hơn
21:40:36 20/09/2020

Tin mới nhất

Làm món ngô xào trứng muối

13:51:23 20/09/2020
Ngô xào trứng muối được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi vị béo ngậy, thơm bùi. Món này có công thức khá đơn giản và nguyên liệu không khó kiếm.

Có tôm tươi mà không thử 1 lần đem chiên sả ớt thơm phưng phức thì thật có lỗi với chiếc dạ dày!

13:40:10 20/09/2020
Tôm chiên sả ớt là món ăn tuyệt vời cực kỳ thích hợp với tiết trời mùa thu se lạnh.

Cách làm trứng ốp lết mềm mịn kiểu Pháp

13:16:08 20/09/2020
Trứng ốp lết (trứng tráng) kiểu Pháp là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích bởi kết cấu mềm mịn, hương vị thơm ngon cùng cách làm đơn giản.

Cuối tuần đổi vị với món cánh gà hầm nấm thơm ngon bổ dưỡng

13:04:46 20/09/2020
Món cánh gà hầm nấm với vị ngọt đậm đà của nước hầm gà, nấm mềm thơm ngon bổ dưỡng cho sức khỏe sẽ là món ăn lý tưởng cho bữa cơm ngày cuối tuần của gia đình bạn.

Món ăn kinh dị có mùi hôi nồng mê hoặc hàng ngàn thực khách

12:50:36 20/09/2020
Hongeo là món ăn có mùi hôi hăng hắc khó ngửi của Hàn Quốc nhưng được coi là một trong những đặc sản nơi đây.

Món ngon cuối tuần: Học ngay cách làm Pad Thái chay thanh nhẹ mà ngon đãi cả gia đình

12:34:58 20/09/2020
Nếu đã quá chán với những bữa cơm ngập mặt thịt cá, hải sản... bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món Pad Thái chay dễ ăn, nhẹ bụng mà cách làm lại cực đơn giản.

Ngày mưa gió xì xụp ăn lẩu quả là nhất nhưng chị em có biết món này đã 2000 năm tuổi?

12:19:41 20/09/2020
Bảo lẩu xưa như trái đất là có thật, nhưng nguồn gốc đích thực của lẩu thì chịu không ai biết.

Mâm cơm cuối tuần 6 món đẹp lung linh, chỉ cần nhìn sơ là biết ngay cực ngon

12:17:24 20/09/2020
Vừa đủ chất, đủ màu lại được trình bày đẹp mắt, mâm cơm này đảm bảo sẽ chinh phục được bất kỳ ai!

Học làm hủ tiếu xào gấc trong 2 phút

11:04:35 20/09/2020
Nếu đã chán thịt, cá, bạn có thể trổ tài làm món hủ tiếu xào đặc biệt. Với sắc gấc đỏ, món ăn sẽ trông bắt mắt hơn hẳn.

Bánh trung thu 'độc', 'lạ' lên ngôi mùa trung thu Hà Nội

07:18:09 20/09/2020
Năm nay, bánh trung thu độc, lạ chú trọng đến yếu tố sức khỏe, hương vị tự nhiên, giảm béo đang chiếm ưu thế trên thị trường Hà Nội.

Mì gia Sài Gòn, Chợ Lớn vượt qua Covid

07:17:50 20/09/2020
Thời Cô Vy (Covid-19), rất nhiều tiệm ăn đều ế ẩm. Đi lên trung tâm thành phố thấy trả mặt bằng khá nhiều, biển bán nhà hoặc cho thuê nhan nhản chưa từng thấy. Ấy thế mà, những tiệm mì kiểu Hoa (mì Tàu) lâu năm dường như vẫn trụ lại ung...

Lai rai lòng bò xào chua ngọt

06:23:20 20/09/2020
Sau những giờ lao động mệt nhọc, cuối buổi chiều còn gì ấm áp bằng việc cả nhà cùng nhau lai rai món lòng bò xào chua ngọt.

Ơ cá đét má kho

06:20:58 20/09/2020
Hồi nhỏ, mỗi lần ăn cá đét má kho, tôi hay nghĩ trên đời này có lẽ chẳng ai kho cá đét ngon hơn má.

Rau càng cua 'bỏ làng ra phố’

06:16:36 20/09/2020
Là loài rau dại mọc khắp nơi khi bắt đầu mùa mưa ở miền Tây, nhưng vài năm trở lại, rau càng cua được người dân dùng làm thức ăn như một loại nguyên liệu quý bởi công dụng của loài rau này hết sức bổ dưỡng.

Quán chay Việt tại Canada nổi tiếng với những món vừa ngon vừa đẹp

06:13:58 20/09/2020
Nếu bạn muốn thưởng thức những món chay Việt Nam chất lượng ngay tại Vancouver (Canada) thì hãy thử tìm đến nhà hàng Do Chay.

Hương vị quê hương: Xôi chiên cốm dẹp Xẻo Mát

05:51:04 20/09/2020
Tại Xẻo Mát (xã Hòa Tân, H.Châu Thành, tỉnh Đồng Tháp) có một món xôi chiên cốm dẹp với cách chế biến khá lạ, hương vị thơm ngon, giá bán rẻ, có mặt thường xuyên tại các đám tiệc và bữa ăn hằng ngày.

Hương vị quê hương: Mát lành dưa non

05:48:14 20/09/2020
Những ngày nắng chói chang trên đồng, người dân quê lưng áo ướt đẫm mồ hôi cắm cúi chăm sóc ruộng dưa. Họ hái tỉa dưa non chừng bằng cổ tay người lớn, mỗi dây chỉ giữ lại 1 - 2 quả đến khi thu hoạch.

Chỉ là cá cơm thôi...

05:45:15 20/09/2020
Có rất nhiều món ăn quê, dân dã thôi mà thành niềm thương cho người ở lại, thành nỗi nhớ cho kẻ ra đi. Chẳng hạn, chỉ là cá cơm bé nhỏ, sao vẫn nghe bồi hồi khi ngồi trước mấy món chân quê mẹ nấu.

Cách nấu canh rong biển ngon thanh mát không bị tanh cực đơn giản

21:02:45 19/09/2020
Canh rong biển thanh mát có thể nấu cùng thịt bò, thịt bằm, đậu hũ hay với tôm… rất ngon. Cách nấu canh rong biển cũng rất đơn giản, bí quyết nấu không bị tanh.

Cách kho cá nục ngon đơn giản dễ làm mà lại đậm đà đưa cơm

21:02:00 19/09/2020
Cá nục kho rất thơm ngon hấp dẫn, ăn cùng cơm trắng rất đưa cơm. Cách kho cá nục cũng rất đơn giản, dễ làm tại nhà với nhiều lựa chọn các kho khác nhau như kho cà chua, kho riềng, kho tiêu, kho dứa… món nào cũng ngon.

Cách nấu cháo cá chép ngon bổ dưỡng không bị tanh cho bà bầu và bé

20:43:38 19/09/2020
Cháo cá chép rất bổ dưỡng và tốt cho bà bầu an thai, cho bé và cho cả người bị bệnh. Cách nấu cháo cá chép ngon đòi hỏi bát cháo không bị tanh, thịt cá tươi và đậm vị.

Cách làm bánh đa trộn tại nhà đơn giản ngon lạ miệng

20:37:38 19/09/2020
Bánh đa trộn là một trong những món ăn vặt rất được ưa chuộng trong vài năm trở lại đây. Cùng tìm hiểu cách làm bánh đa trộn ngay tại nhà cực đơn giản sau đây để bạn có thể tự mình thưởng thức mà không cần phải ra ngoài hàng nhé.

Mách bạn cách làm bánh trung thu dẻo ngon chuẩn vị ngay tại nhà

18:43:55 19/09/2020
So với bánh nướng thì cách làm bánh dẻo không quá cầu kỳ, nhất là khi bạn bỏ được bước nướng bánh đòi hỏi sự tỉ mỉ, cầu kỳ. Hãy bỏ túi ngay cách làm đơn giản dưới đây.

Làm trứng muối tại nhà cứ làm theo cách này, đảm bảo thơm ngon mà không sợ mùi tanh

18:41:06 19/09/2020
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm trứng muối tại nhà thơm ngon mà đầu bếp nhà hàng chia sẻ.

Có thể bạn quan tâm

Mách bạn 10 mẹo giúp không gian phòng ngủ nhỏ rộng và thoáng hơn nhiều

Mua sắm

01:18:09 21/09/2020
Bạn đang đau đầu với vấn đề thiết kế phòng ngủ khi diện tích quá nhỏ? Hãy để chúng tôi tiết lộ cho bạn 10 mẹo siêu dễ này!

Cậu cả nhà Beckham và hôn thê không rời nhau nửa bước, bịt mặt kín mít nhưng vẫn cực 'ngầu' khi xuống phố

Sao âu - mỹ

23:30:12 20/09/2020
Đôi trẻ đã ở trên chín tầng mây kể từ khi tuyên bố đính hôn vào mùa hè

Dev Nguyen muốn trở thành 'KOL to nhất cộng đồng VALORANT Việt Nam'

Esport

22:29:41 20/09/2020
Dev devzxje Nguyen là một cái tên không còn xa lạ gì với cộng đồng Counter-Strike: Global Offensive Việt Nam. Bắt đầu nổi lên từ cuối năm 2019, Dev Nguyen hiện đang sở hữu kênh YouTube hơn 56,000 subscribers cùng hơn 20,000 người theo d...

24h Trải nghiệm tuyệt vời cùng Apple Watch Series 6

Đồ 2-tek

22:27:28 20/09/2020
Đồng hồ thông minh mới của Apple có thể phát hiện nồng độ oxy trong máu suốt cả ngày lẫn đêm, sạc nhanh hơn và tuổi thọ pin không đổi.

Giới siêu giàu đổ tiền để sau này hồi sinh như thế nào?

Thế giới

22:12:31 20/09/2020
Những người trong giới siêu giàu đang có cuộc sống tốt nhất của mình nhưng dường như mọi thứ vẫn chưa đủ. Họ đang cố gắng để duy trì sự sống hay nói cách khác là có thể hồi sinh nhờ vào một loạt các ý tưởng kỳ dị của khoa học như hoán đ...

Mỹ đánh sập cầu nối Internet của hàng triệu dân Trung Quốc

Thế giới số

22:12:24 20/09/2020
Nhiều năm qua, WeChat đã trở thành siêu ứng dụng không thể thiếu trong cuộc sống của người Trung Quốc. Họ dùng nó để trò chuyện, mua sắm, thanh toán, đặt xe và hàng tá chức năng khác

Phần mềm gây ức chế game thủ gian lận

Game online

22:09:43 20/09/2020
Người chơi với biệt danh ScriptKid đã tạo ra phần mềm bẫy những kẻ sử dụng hack/cheat trong game. Phần mềm này khiến game thủ gian lận nổ tung bởi lựu đạn hoặc bị mù bởi bom khói.

Tin HOT bóng đá tối 20/9: Ronaldinho chọn 3 cái tên xuất sắc hơn Lionel Messi

Bóng đá thế giới

22:09:28 20/09/2020
Bản tin bóng đá HOT tối 20/9: Ronaldinho chọn 3 cái tên xuất sắc hơn Lionel Messi. Ngoài ra còn có nhiều thông tin hấp dẫn đáng chú ý khác.

Thành Lộc, Phạm Quỳnh Anh lần đầu diễn thời trang chung với Thanh Hằng, Lan Khuê, Hoàng Thùy

Sao việt

21:48:06 20/09/2020
Sau thành công của Pink Summer Fashion Kids 2019, Asian Kids Fashion Show 2019, đạo diễn Nguyễn Hưng Phúc tiếp tục mang đến cho khán giả và các em nhỏ chương trình thời trang Pink Garden (Pink Show 2), diễn ra ngày 26/09/2020 tại Thao D...

Vụ hỗn chiến, đâm 1 người chết tại chỗ ở Thái Nguyên: Nguyên nhân án mạng vì sao?

Vụ án

21:41:55 20/09/2020
Án mạng xảy ra chỉ vì bức xúc việc nhóm thanh niên đi ngược chiều nháy đèn, bấm còi.

Chủ nhà trọ chết bất thường trong căn phòng khóa trái

Sự kiện nóng

21:34:59 20/09/2020
Sau nhiều lần liên lạc qua điện thoại nhưng không được, người thân tới tìm thì phát hiện người đàn ông chết trong căn phòng khóa trái.

HLV Trương Việt Hoàng nói lý do "đổ bê-tông", thua ngược Hà Nội FC?

Bóng đá việt nam

21:25:49 20/09/2020
Tối nay, Viettel đã thua Hà Nội FC 1-2 ở trận chung kết Cúp QG. Phát biểu sau trận đấu, HLV Trương Việt Hoàng cho rằng

London Fashion Weeks: Thời trang thời khó

Thời trang

21:22:02 20/09/2020
London Fashion Weeks (LFW - Tuần lễ thời trang London) đã bắt đầu. Nhưng có lẽ, rất nhiều sự chú ý sẽ đổ dồn vào các hoạt động của nó chứ không chỉ riêng phục trang.

Bắt đối tượng mạo danh cán bộ Bộ Công an lừa đảo nửa tỷ đồng

Tệ nạn

21:21:51 20/09/2020
Tự nhận là cán bộ của Bộ Công an, có thể giúp làm sổ đỏ, cấp phép xây dựng, đối tượng lừa chiếm 500 triệu đồng của nhiều người dân huyện Kinh Môn (Hải Dương)

Hương Giang chi 2 tỷ sắm 3 chiếc đồng hồ sau nụ hôn với Matt Liu

Phong cách sao

21:20:17 20/09/2020
Hương Giang là một trong những người đẹp đình đám và thành công nhất Vbiz thời điểm hiện tại, cô nàng được nhắc đến nhiều hơn gần đây sau khi hẹn hò với CEO người Singapore - Matt Liu.