Có gì bên trong tiệm dừa 7 món ‘mẹ truyền con nối’ lâu năm ở chợ Thiếc?

Dù chỉ nằm gọn trong một góc nhỏ ở khu chợ Thiếc sầm uất nhưng quán nước dừa của bà Kiết Trân suốt gần 50 năm nay vẫn luôn nườm nượp khách.

Có gì bên trong tiệm dừa 7 món mẹ truyền con nối lâu năm ở chợ Thiếc? - Hình 1

Nằm khiêm tốn một góc trong khu chợ Thiếc , ít ai biết rằng, tiệm dừa 7 món của bà Kiết Trân đã có tuổi đời gần 50 năm ẢNH: QUYỀN TRÂN

Đến đây, thực khách không chỉ được chào đón với nụ cười thật tươi mà còn có thể tìm thấy đủ thứ món được chế biến từ dừa như: Siro dừa, rau má dừa , mứt dừa, rau câu dừa ,… với mức giá chỉ từ 10.000 – 20.000 đồng.

Bán dừa từ năm 14 tuổi, khi chợ Thiếc còn là một cái chợ nhỏ tạm bợ với toàn là thiếc. Tính đến nay, bà Kiết Trân đã có 46 năm gắn bó với công việc này. Thời gian đầu, bà chỉ bán đơn thuần là dừa trái và nước dừa . Dần dà, để đáp ứng nhu cầu ngày một đa dạng của thực khách, bà đã sáng tạo và kinh doanh thêm nhiều món ngon từ dừa khác. Đặc biệt, loại dừa mà bà Kiết Trân bán đều là những trái dừa xiêm ngọt nước, được tuyển chọn kỹ lưỡng và gửi lên từ Bến Tre. Mỗi ngày bà chỉ nhập từ 50 – 100 trái nên dừa ở tiệm bà luôn là dừa tươi và mới.

Có gì bên trong tiệm dừa 7 món mẹ truyền con nối lâu năm ở chợ Thiếc? - Hình 2

Thời gian đầu đứng bán, bà Kiết Trân chỉ bán đơn thuần dừa trái và nước dừa ẢNH: QUYỀN TRÂN

Có gì bên trong tiệm dừa 7 món mẹ truyền con nối lâu năm ở chợ Thiếc? - Hình 3

Dần dà, bà tự nghĩ và thiết kế ra nhiều món ngon từ dừa khác, đến nay đã cho ra hơn 7 món với đủ hương vị và giá bán khác nhau ẢNH: NGÔ YẾN

Bà cho biết: “Hồi đó người ta đâu có gọt sẵn đâu, chủ yếu là tự gọt không à. Hồi đó còn trẻ mà, một ngày bán cả thiên dừa (120 trái dừa) là tự gọt hết cả thiên dừa. Bây giờ lớn tuổi rồi, không còn gọt nổi nữa, kêu người ta gọt dùm nên giá lấy dừa mắc hơn. Nhưng mà giá dừa tôi bán ra vẫn vậy, không có lấy mắc hơn”.

Mứt dừa cũng là một trong những món được làm công phu và bán chạy ở quán của bà. Bình thường, bà Kiết Trân sẽ bán mứt dừa với các loại hương quen thuộc như dừa nguyên chất, củ dền, lá dứa, cà phê hay chanh dây. Khi khách hàng cần để thêm sầu riêng hay có những yêu cầu gì đặc biệt, bà vẫn sẵn sàng làm theo ý khách và cho ra những mẻ mứt hợp ý nhất với người dùng.

Có gì bên trong tiệm dừa 7 món mẹ truyền con nối lâu năm ở chợ Thiếc? - Hình 4

Món mứt dừa của tiệm bà đặc biệt ở chỗ được tạo màu từ những nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên ẢNH: NGÔ YẾN

Bà Kiết Trân có 2 người con. Người con trai đầu chọn cho mình nghề giao đồ ăn, còn cô con gái thứ hai chính là truyền nhân của bà. Hơn 3 năm nay, bà hằng ngày vẫn chỉ bảo con gái từng công thức pha chế cũng như những bí quyết và kinh nghiệm chọn dừa tích lũy gần 50 năm của mình.

Có gì bên trong tiệm dừa 7 món mẹ truyền con nối lâu năm ở chợ Thiếc? - Hình 5

Hơn ba năm nay, cô con gái út theo bà ra chợ phụ bán và sẽ là người tiếp quản tiệm dừa lâu năm này trong tương lai ẢNH: QUYỀN TRÂN

Tất tần tật những món ngon từ dừa nên thưởng thức

Hà Nội có nhiều quán phục vụ những món ngon làm từ trái dừa. 5000 anh chị em quan tâm thì nhanh nhanh xách ví lên và đi nhé.

1. Chè dừa dẻo phủ cacao - Funny Monkey - Số 251 Xã Đàn, Đống Đa (28k)

Tất tần tật những món ngon từ dừa nên thưởng thức - Hình 1

2. Dừa dầm Hải Phòng - Ăn Vặt Lon Ton - Số 78 Bùi Ngọc Dương (28k)

3. Thạch củ năng trái dừa - Số 30 Hàn Thuyên, Hoàn Kiếm (45k)

Tất tần tật những món ngon từ dừa nên thưởng thức - Hình 2

4. Bạc xỉu cốt dừa - Linh Cofee - Số 86A Hàng Mã, Hoàn Kiếm

Tất tần tật những món ngon từ dừa nên thưởng thức - Hình 3

5. Kem dừa - Số 29 Hàng Than, Ba Đình (70k)

6. Nước dừa - Chợ Đồng Xa, Mai Dịch, Cầu Giấy (15-18k/quả)

7. Thạch dừa - 14 Hàng Lược, Hoàn Kiếm (15k)

8. Kem dừa - Số 80 Quang Trung, Hà Đông (15k)

Tất tần tật những món ngon từ dừa nên thưởng thức - Hình 4

9. Thạch dừa xiêm - Số 36 Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa (40k)

10. Kem dừa - Bảo Oanh Cafe - Số 7 Thanh Niên, Hồ Tây (65k)

Tất tần tật những món ngon từ dừa nên thưởng thức - Hình 5

11. Kem dừa - Goofoo Gelato - Số 40 Nhà Chung, Hoàn Kiếm

12. Cốm non cốt dừa - Bestea - Số 6 Đoàn Trần Nghiệp, Hai Bà Trưng (48k)

13. Kem dừa - Số 33 Nguyễn Khắc Nhu, Ba Đình (70k)

14. Chè bưởi cốt dừa - Số 310 Ngõ Văn Chương, Khâm Thiên (14h - 19h) (15-20k)

15. Kem dừa - Số 2 Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm (60k)

Tất tần tật những món ngon từ dừa nên thưởng thức - Hình 6

16. Cafe cốt dừa - Cộng Cafe - Số 64 Quán Sứ, Hoàn Kiếm (35k)

Tất tần tật những món ngon từ dừa nên thưởng thức - Hình 7

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tiệm bún bò Huế Ngự Bình bán hàng trăm tô mỗi ngày
20:58:28 11/05/2021
Khác biệt phở bò Hà Nội và Nam Định
07:11:05 12/05/2021
Mách vợ đảm 5 món ngon cho cơm nhà thêm hấp dẫn, giúp 'xua tan' nóng nực ngày hè
11:16:06 11/05/2021
Quán bánh mỳ bảo thủ thời bao cấp mỗi buổi sáng hết bay 400 cái
13:02:07 12/05/2021
Đặc sản Nha Trang ăn cả chục cái mới no, chủ quán bán hơn 1000 cái/ngày
07:05:25 12/05/2021
Bí mật tàn nhẫn phía sau những đặc sản đắt đỏ khắp thế giới
08:16:17 12/05/2021
Món ngon mỗi ngày: Mực chiên mắm tỏi
11:02:40 11/05/2021
Đặc sản Việt "đánh cược sinh mệnh với tử thần" khi thưởng thức
12:55:09 12/05/2021
Chủ quán bún "quậy" Phú Quốc tiết lộ cái tên lạ và bí kíp bán 200 bát/giờ
07:01:11 12/05/2021
Tô bún suông 80.000 đồng ở chợ Bến Thành
11:33:14 12/05/2021

Thông tin đang nóng

NÓNG: Trương Hằng chính thức giành được quyền nuôi con trước Trịnh Sảng nhưng nợ nần túng thiếu
08:54:29 13/05/2021
12h trôi qua, Việt Nam có thêm 33 ca mắc COVID-19 trong nước, riêng Đà Nẵng 22 ca
06:12:20 13/05/2021
Minh Nhí nổi tiếng, quyền lực cỡ nào mà được xếp ngồi chung "ghế nóng" cùng Hoài Linh?
07:13:31 13/05/2021
Đang yên ấm chị dâu đột ngột đòi ly hôn, nguyên nhân và yêu cầu của chị khiến cả nhà tôi bàng hoàng
06:54:52 13/05/2021
Ngân Khánh sánh đôi chồng đi sự kiện
06:01:24 13/05/2021
Lâm Phong khen vợ hết lời, ám chỉ tình cũ Ngô Thiên Ngữ quá quắt
08:23:16 13/05/2021
Hành trình lột xác của Khánh Vân: Từ cô bé niềng răng, da đen nhẻm đến mỹ nhân toả sáng ở đấu trường nhan sắc lớn nhất hành tinh
06:06:58 13/05/2021
Cuối cùng con trai NS Hoài Linh cũng có động thái giữa lúc bố vướng vào thị phi với đại gia Phương Hằng
09:19:46 13/05/2021
Trọng Hiếu dần lấy lại tinh thần sau cú sốc bố ruột qua đời
07:05:19 13/05/2021
Nửa đêm Mai Phương Thuý nhập viện vì đau tim khiến Đông Nhi - Lý Nhã Kỳ và dàn sao lo lắng, sức khoẻ hiện tại thế nào?
08:36:25 13/05/2021

Tin mới nhất

Hương vị quê hương: Chua ngọt cá ngát um khế

10:40:32 13/05/2021
Cá ngát sông nước phương Nam kết hợp với khế chua Quảng Ngãi cho món um đậm đà, hương phù sa trôi về miền nắng gió.

Ăn gì vào mùa nóng ở TP.HCM?

08:06:37 13/05/2021
Các món thanh mát, nhiều rau xanh, ít sử dụng nhiệt, được thực khách yêu thích vào ngày nắng nóng ở TP.HCM.

Xôi bọc rươi chiên: Giá rẻ bèo nhưng là thứ đặc sản rất quý của Hải Phòng

20:53:08 12/05/2021
Thoạt nhìn thì chẳng khác nào món xôi chiên thường thấy, thế nhưng bên trong nhân mới là điều đặc biệt mà chỉ món xôi này mới có.

Những tiệm gà ship tận nhà ở TP.HCM

20:48:42 12/05/2021
Tình hình dịch đang diễn biến căng thẳng, việc ăn uống tại nhà sẽ an toàn hơn cho sức khỏe của bản thân và gia đình. Dưới đây là 3 tiệm gà bạn có thể thưởng thức tại nhà.

Chỉ mất 30 phút mỗi sáng, vợ đảm ở Nhật sáng tạo chuỗi hộp cơm trưa ngon mắt khiến chồng kén ăn cũng khen nức nở

20:46:20 12/05/2021
Bộ sưu tập hộp cơm của chị Quỳnh Hoa không chỉ đủ chất mà còn vô cùng ngon mắt.

Nếp nương đồ trong ống nứa của người Mường khiến thực khách "mê tít"

20:39:27 12/05/2021
Xuất phát từ việc người dân phải đi rừng vất vả từ sáng sớm đến tối muộn, họ phải mang theo một chút gạo để khi đói sẽ chặt ống nứa ở rừng, bỏ gạo và nước suối vào nướng lên thành cơm lam ngày nay.

4 món bánh quen mà lạ ở Vũng Tàu

20:36:58 12/05/2021
Bánh khọt, bánh bèo hay bánh tiêu đậu xanh ở phố biển được chế biến với công thức riêng, tạo nên hương vị đặc trưng.

Lạ miệng huyết chưng kiểu người Hoa

20:32:01 12/05/2021
Huyết chưng mềm như tàu hũ, ăn kèm nội tạng heo, thêm nước lèo nóng và tiêu xay là món ăn gợi ý cho ngày lạnh.

Đến Phú Yên nếm thử món bánh xèo tôm, mực "độc, lạ"

20:29:32 12/05/2021
Dùng tôm, mực tươi rói kết hợp thêm thịt heo ba chỉ để đúc bánh xèo, đây là sự kết hợp cực chuẩn, vì vậy khi đến Phú Yên du khách không nên bỏ qua món ngon này.

Lý giải tên gọi bánh khoái của người Huế

20:27:35 12/05/2021
Có hình dáng hơi giống bánh xèo miền Nam nhưng bánh khoái Huế có cách ăn và tên gọi hoàn toàn khác.

Đầu bếp Italy chia sẻ bí quyết làm pizza

20:23:34 12/05/2021
Marvin cho rằng chất lượng của đế bánh và lò nướng là hai yếu tố quyết định pizza ngon hay dở.

Cà ri kiểu miền Tây 50.000 đồng

20:21:16 12/05/2021
Quán Bà Bé hút khách với món cà ri nấu kiểu miền Tây có khoai lang, khoai môn dẻo, kèm đậu đũa giòn sật.

Khác biệt bún thang của người Hà Nội và Hưng Yên

20:19:34 12/05/2021
Bún thang phố cổ không thể thiếu thịt gà, còn bún thang phố Hiến ăn kèm lươn đồng chiên giòn.

Bánh canh 10.000 đồng của cụ bà U90

20:14:24 12/05/2021
Bán bánh canh giá 10.000 đồng một tô, quán ăn nhỏ của mệ Dư 82 tuổi, bên cạnh đình làng Nam Phổ luôn đông khách ra vào.

Khác biệt bún riêu Hà Nội và Sài Gòn

20:11:46 12/05/2021
Cùng nấu từ nước cua đồng nhưng bún riêu Hà Nội ăn với thịt bò tái còn bún riêu Sài Gòn ăn với huyết, móng heo.

6 món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Quy Nhơn

20:09:04 12/05/2021
Du khách đến thành phố biển đừng quên thưởng thức các đặc sản trứ danh như tré trộn, bánh canh chả cá, bánh mì Lagu...

Mê mẩn với hương vị của món bún mắm nêm trứ danh ở Đà Nẵng

20:03:50 12/05/2021
Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, bún mắm nêm Đà Nẵng trở thành món ăn đặc sản nổi tiếng mang đậm nét dân dã đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực miền Trung.

Khác biệt bánh bột lọc ba miền

20:01:30 12/05/2021
Bột lọc miền Bắc nhân tôm thịt băm mộc nhĩ, miền Trung bọc nhân tôm rim thịt mỡ, còn bánh kiểu miền Nam có nhân tôm rim ngọt.

Mỳ Quảng Đà Nẵng có gì mà khiến thực khách "ăn một lần là nhớ"?

20:01:12 12/05/2021
Cũng giống như người Hà Nội ưa chuộng phở bò, người Huế mê mẩn bún bò giò heo thì người Đà Nẵng cũng xem mì quảng là niềm tự hào và là biểu tượng ẩm thực của mảnh đất này.

5 món ăn phải thử khi đến Nha Trang

19:54:49 12/05/2021
Thành phố du lịch nổi tiếng với các món nem nướng, hải sản tươi sống, bún sứa, bánh căn và gỏi cá mai.

Khác biệt phở Hà Nội xưa và nay

19:49:20 12/05/2021
Phở Hà Nội xưa được bán trên gánh hàng rong, nước dùng đậm mùi hồi, quế và xương bò ninh nhiều tiếng, người đi từ xa cũng muốn thưởng thức.

Độc lạ món sứa "hạ hỏa", được ví là sashimi phiên bản Việt

19:46:22 12/05/2021
Gây ấn tượng với màu sắc bắt mắt, sứa đỏ từ lâu đã trở thành món ăn giải nhiệt được các tín đồ ẩm thực Hà Nội săn lùng khi vào hè.

Những món nên thử ở Buôn Ma Thuột

19:43:57 12/05/2021
Bún đỏ, bánh ướt tự cuốn hay bánh nếp chiên có giá từ 5.000 đồng là gợi ý cho du khách khi thăm thủ phủ cà phê.

Cách làm thịt ba chỉ rán thơm nức dễ gây nghiện cực đơn giản !

17:47:46 12/05/2021
Hướng dẫn cách làm món thịt ba chỉ rán thơm nức, dễ gây nghiện cực đơn giản:

Cả nhà mê mẩn với món thịt băm rim mực thơm ngon tuyệt đỉnh!

17:43:10 12/05/2021
Khi thưởng thức món thịt băm rim mực này chúng mình không chỉ cảm nhận được vị ngọt thơm của thịt mà kèm theo đó là vị tươi ngon, giòn ngọt của mực tạo nên sự hấp dẫn khó ai có thể chối từ cho món ăn mới lạ này đấy

Ngọt lành món canh bầu nấu hến giải nhiệt, thanh lọc cơ thể!

17:39:16 12/05/2021
Món canh bầu nấu hến ngọt lành không chỉ bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cũng như các loại vitamin, chất khoáng cần thiết cho cơ thể mà còn có công dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể... cực kỳ thích hợp để thưởng thức trong nhữn...

Bữa sáng no đủ với món bánh mì kẹp thịt quen thuộc tự làm tại nhà!

17:35:37 12/05/2021
Món bánh mì kẹp thịt là một món ăn sáng quá quen thuộc đối với mọi người, đặc biệt là người Việt Nam chúng mình, món bánh mì kẹp thịt giờ đây còn nồi tiếng ở nhiều nước trên thế giới, thế mới biết được sự thơm ngon và hấp dẫn của món ăn...

Ngon bất ngờ với "tuyệt phẩm" tóp mỡ rim mắm đậm đà, đưa cơm!

17:31:27 12/05/2021
Ngày nay thì đại đa số các gia đình đều sử dụng các loại dầu thực vật trong nấu nướng vừa tiện lợi lại tốt cho sức khỏe hơn, thế nhưng nếu thuộc thế hệ 8x - 9x đời đầu thì không thể nào quên những lúc tranh nhau món tóp mỡ mẹ chiên để l...

Công thức làm món đậu hũ dồn thịt sốt cà chua đơn giản mà đưa cơm!

17:28:15 12/05/2021
Tuy là một món ăn rất quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng món đậu hũ dồn thịt sốt cà chua vẫn luôn giữ được độ hot và thường xuyên được nhiều chị em lựa chọn chế biến hàng ngày.

Đổi gió cho bữa cơm gia đình với món ốc bươu kho gừng đậm đà, se cay ngon tuyệt cú mèo!

17:25:41 12/05/2021
Cách làm món ốc bươu kho gừng đậm đà, se cay ngon tuyệt cú mèo:

Có thể bạn quan tâm

Đã tìm ra "bạn gái quốc dân" mới thế chỗ Đàm Tùng Vận, cặp từ hot boy "mặt liệt" đến hội mỹ nam cao đụng nóc!

Phim châu á

10:46:57 13/05/2021
Nữ diễn viên khả ái này có dịp kết giao với hàng loạt mỹ nam nổi tiếng trên màn ảnh Hoa ngữ.

Thấy vợ hay ở trong nhà tắm cả tiếng đồng hồ, tôi tò mò nhìn vào rồi chết lặng với hành động của cô ấy

Tâm sự

10:46:41 13/05/2021
Tôi vẫn hay đùa với vợ, bảo cô ấy có cái bụng bia thật đáng yêu. Ấy thế mà cô ấy lại có những hành động kì quái trong nhà tắm mỗi tối.

10 lý do "người nghèo mãi nghèo": Đọc xong giật mình ngẫm lại mình vì đúng quá!

Sáng tạo

10:46:33 13/05/2021
Bạn nghèo không phải là do số phận sắp đặt mà là do chưa quản lý đúng cách tình hình tài chính của bản thân.

Loạt nghệ sĩ Vbiz bị "rơi vào tầm ngắm" của bà Phương Hằng

Sao việt

10:46:20 13/05/2021
Không chỉ có Hoài Linh, nhiều nghệ sĩ như Đàm Vĩnh Hưng, Hồng Vân, Cát Phượng... cũng bị lôi vào vòng xoáy drama với bà Phương Hằng những ngày qua.

Hà Nội: Đa số trường tư thục xét học bạ để tuyển sinh lớp 10

Học hành

10:45:33 13/05/2021
Ngày 12-5, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội công bố phương án tuyển sinh vào lớp 10 năm học 2021-2022 của các trường trung học phổ thông công lập tự chủ tài chính và trường tư thục.  

Điều chưa kể về “người đặc biệt” Lê Thụy Hải

Bóng đá việt nam

10:44:27 13/05/2021
Khi nhận được tin anh Lê Thụy Hải qua đời, không chỉ riêng tôi mà rất nhiều người hâm mộ bóng đá vô cùng xúc động.

Nhà báo Hoàng Nguyên Vũ chửi nặng Shark Phú sau ồn ào: 'Các ông đã đạt đến độ vô liêm sỉ thượng thừa'

Netizen

10:44:22 13/05/2021
Những phát ngôn trên sóng truyền hình của các Shark khiến nhiều người có tầm ảnh hưởng trên mạng không thể ngồi yên.

Mất 32 triệu đồng trị 'chuỗi hạt ngọc' dương vật

Kiến thức giới tính

10:43:12 13/05/2021
Bệnh nhân nam, 32 tuổi phát hiện quanh quy đầu có nhiều hạt li ti, bác sĩ tại phòng khám chẩn đoán u sùi, tư vấn cắt bao quy đầu.

Người đàn ông bị ôtô đâm trúng khi đang hướng dẫn đỗ xe 

Clip hay

10:42:51 13/05/2021
Camera giám sát ghi lại hình ảnh người đàn ông bị ôtô đâm trúng khi đứng trước đầu xe. Sự cố khiến người này bị thương ở chân.

Hương vị tình thân - Tập 16: Ông Sinh "bán mạng" cho Chiến "chó", trả nợ 1 tỷ 3 cho Nam

Phim việt

10:38:15 13/05/2021
Thấy cuộc sống của con gái đẻ lâm vào bước đường cùng vì món nợ mẹ nuôi để lại, ông Sinh đã quyết định quay lại con đường xã hội đen khi tìm đến Chiến chó để vay 1 tỷ 3.

Các hãng ô tô Nhật Bản “quyết chiến” đối thủ Âu - Mỹ với hàng loạt xe điện mới

Ôtô

10:35:33 13/05/2021
Cho tới nay, ngoại trừ Nissan thành công nhất định với LEAF khi đã bán ra hơn nửa triệu xe trên toàn cầu, hầu hết các hãng xe Nhật Bản đều chần chừ trước cuộc đua thương mại hóa xe thuần điện.

Xavi phủ nhận việc hưởng đặc quyền ở đội Al Sadd

Bóng đá thế giới

10:35:07 13/05/2021
Trong ngày gia hạn hợp đồng với câu lạc bộ Al Sadd, cựu tiền vệ Xavi Hernandez khẳng định mình không có bất cứ điều khoản đặc biệt nào trong hợp đồng.

Sở Y tế Hà Nội vào cuộc vụ BV Thu Cúc từ chối tiếp nhận bệnh nhân COVID-19

Sự kiện nóng

10:33:51 13/05/2021
Đại diện Sở Y tế TP. Hà Nội cho biết đang yêu cầu làm rõ vụ Bệnh viện Đa khoa Thu Cúc từ chối tiếp nhận bệnh nhân COVID-19.

Chillies "all-kill" các BXH và xuất hiện trên MTV Asia, trưởng nhóm có tài "tiên đoán" từ 7 năm về trước?

Nhạc việt

10:32:34 13/05/2021
Mới đây, tài khoản Instagram của MTV Asia bất ngờ có bài đăng giới thiệu về nhóm Chillies của Việt Nam với những lời có cánh: Ban nhạc Việt Nam Chillies đang chiếm lĩnh các bảng xếp hạng trên quê hương của họ lẫn bên kia biên giới! Tìm ...

Bé trai uống nhầm nước tẩy mực máy in

Sức khỏe

10:25:02 13/05/2021
Bé trai, 30 tháng tuổi, ở Tân Phước, Tiền Giang, uống nhầm nước tẩy mực máy in, nhập viện cấp cứu Bệnh viện Nhi đồng TP.HCM trong tình trạng li bì, thở mệt, tím tái.