Chuyển đổi lục bình thành nhiên liệu sinh học để nấu ăn 

Một dự án ở Kenya đã biến chất thải từ lục bình thành nhiên liệu nấu ăn không gây ô nhiễm môi trường. Máy do Biogas International thiết kế để phân hủy và tạo ra khí từ lục bình.

4 món siêu ngon khiến chồng mê con thích không thể bỏ qua dịp cuối tuần

Những món ăn dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê ngày cuối tuần.

1. Canh tôm đậu phụ

Nguyên liệu:

- 200 tôm sú

- 2 bìa đậu phụ; 100 g giò sống; 1 củ hành; Hành hoa, rau mùi; 2-3 quả cà chua

- Nước dùng xương

- Bột canh, dầu ăn, hạt tiêu, mì chính.

4 món siêu ngon khiến chồng mê con thích không thể bỏ qua dịp cuối tuần - Hình 1

Cách làm:

Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ bỏ đầu, chừa lại đuôi tôm cho đẹp.

Chia giò sống thành từng phần nhỏ, ấn dẹt phần giò sống rồi cho tôm vào giữa và viên tròn lại.

Cà chua, hành, mùi rửa sạch, cà chua bổ múi cau, hành mùi thái nhỏ. Đậu phụ cắt miếng vừa ăn.

Phi thơm hành khô băm với dầu ăn rồi cho cà chua vào xào. Nêm thìa bột canh, đậy vung để cà chua mau mềm. Cho phần cà chua vào nồi nước dùng xương, nêm nếm gia vị vừa miệng và đun sôi.

Canh sôi hạ bớt lửa thả từng viên tôm thịt vào đun, đun khoảng 4-5 phút hay khi tôm thịt chín nổi lên thì thả đậu phụ vào đun tiếp khoảng 2 phút.

Cuối cùng nêm mì chính và ít hành mùi thái nhỏ.

2. Dạ dày chiên lá mắc mật

Nguyên liệu:

- Dạ dày: 500g

- Mắc mật: 100g

- Hoa quế, hồi: một ít

- Ngũ vị hương: 1 gói

- Dầu hào, hạt tiêu, bột canh, dầu ăn, tương ớt.

4 món siêu ngon khiến chồng mê con thích không thể bỏ qua dịp cuối tuần - Hình 2

Cách làm:

Dạ dày làm sạch (dùng giấm hoặc rượu để rửa sạch phần bên trong dạ dày hay cách nhanh nhất bạn cho dạ dày lên chảo nóng khô rồi đảo dạ dày khoảng 2-3 phút, sau đó cho dạ dày ra chậu thêm giấm, muối rửa sạch hết nhớt).

Lá mắc mật rửa sạch, chia làm đôi, một phần cắt nhỏ để nhồi vào bên trong phần dạ dày. Phần còn lại để chiên giòn.

Nhồi lá mắc mật vào trong dạ dày.

Dùng túi sạch buộc chặt đặt vào nồi rồi đổ nước ngập cùng vài cái hoa hồi, quế. Đặt lên bếp đun sôi sau đó hạ bớt lửa khoảng 3-5 phút rồi tắt bếp, vớt dạ dày ra.

Thái mỏng dạ dày thành miếng vừa ăn.

Cho dạ dày vào âu, ướp dạ dày với thìa bột nêm, thìa tiêu, 1 thìa dầu hào và ngũ vị hương sau đó đảo đều để dạ dày ngấm gia vị.

Đặt chảo lên bếp thêm dầu ăn rồi cho dạ dày vào chiên với lửa lớn. Khi thấy dạ dày chín tới cho lá mắc mật vào đảo đều lên.

Chút dạ dày chiên mắc mật ra đĩa dùng nóng.

3. Khoai tây bọc tôm

Nguyên liệu:

- 200g tôm

- 10gr bột mì

- 50g bột chiên giòn; 2 củ khoai tây; thìa hạt tiêu; 1 thìa bột canh

- Tăm nhọn

- Dầu ăn

4 món siêu ngon khiến chồng mê con thích không thể bỏ qua dịp cuối tuần - Hình 3

Cách làm:

Tôm bóc lớp vỏ ở đầu, loại bỏ phần phân rồi rửa sạch, để ráo. Dùng tăm nhọn xiên thẳng mình tôm giữ cho tôm khỏi bị cong. Khoai tây gọt vỏ cắt miếng đem hấp cách thủy.

Dùng muôi gỗ cán nhuyễn phần khoai tây thật mịn.

Thêm 10g bột mì, thìa hạt tiêu, 1 thìa bột canh rồi trộn bột thành hỗn hợp thật mịn. Chia bột thành từng phần nhỏ.

Lăn tôm qua lớp bột chiên giòn rồi dàn mỏng bột khoai tây đặt tôm vào giữa và cuộn tròn lại, lăn tiếp qua lớp bột chiên giòn.

Làm lần lượt đến hết nguyên liệu.

Đem tôm chiên vàng đều. Gắp tôm ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Xếp tôm ra đĩa khi ăn chấm kèm tương ớt và mayonnaise.

4. Vịt nướng

Nguyên liệu:

- 2 miếng thịt vịt hay đùi vịt hoặc 1/2 con vịt

- Gia vị: 2 muỗng canh chao 1 muỗng canh xì dầu 1 muỗng cà phê dầu hào 1 muỗng canh đường 1 muỗng cà phê ớt bột, tỏi băm trộn chung trong 1 cái chén 1/2 muỗng cà phê tiêu 1/2 muỗng cà phê muối.

4 món siêu ngon khiến chồng mê con thích không thể bỏ qua dịp cuối tuần - Hình 4

Cách làm:

Vịt rửa sạch với nước muối pha loãng và gừng giã nhuyễn... Khứa vài đường lên miếng thịt. Cho thịt vào tô cùng 1/2 gia vị phía trên, để 30 phút cho thịt thấm.

Xếp thịt lên vỉ .Lò nướng làm nóng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Cho vỉ thịt vào nướng mỗi bên 15 phút.

Qua 15 phút lấy thịt ra quét thêm 1 lớp gia vị, và cho lại lò nướng 10 phút. Bạn quét sốt 2 lần và nướng như thế. Thịt chín có màu đẹp thì tắt lò.

Lấy vỉ thịt ra và thái miếng vừa ăn.

Vịt nướng chao thái lát cho ra dĩa, có xà lách và dưa leo. Món này ăn với cơm rất ngon.

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đến hổ, gấu còn e ngại khi gặp sói lửa, thế nhưng có kẻ lại dám đơn độc giành thức ăn với chúng 
19:35:45 22/09/2021
Cầu thủ biến cả đội đối phương thành diễn viên hài 
09:35:07 22/09/2021
Chó mẹ nhịn ăn để nhường bánh cho 2 con 
10:01:08 22/09/2021
Cậu bé 12 tuổi lập kỷ lục cân bằng 1.400 khối gỗ
10:54:15 23/09/2021
Cách làm lồng đèn quay gió bằng lon bia đơn giản và đẹp 
20:06:31 21/09/2021
Ngủ say, chuồn chuồn bị xúc tu dây leo khổ qua cuốn chặt vào đuôi - Chuyện quá hiếm gặp! 
18:14:58 23/09/2021
Người phụ nữ băng qua braie, cắt mặt tàu thoát chết gang tấc 
11:30:19 23/09/2021
Clip: Hoảng hồn cảnh 3 con rắn hổ mang kịch độc ngóc đầu trong cốp xe 
19:43:23 22/09/2021
Bơi cùng cá sấu khổng lồ ở Mexico 
20:05:42 22/09/2021
Bé gái Trung Quốc bật khóc khi thấy ba về nhà vào ngày Tết thiếu nhi 
19:58:54 21/09/2021

Thông tin đang nóng

Nóng: Nguyễn Sin khởi kiện nữ Youtuber sau khi bị hăm dọa bới móc quá khứ: “Chắc gì anh đã trong sạch”
15:39:09 23/09/2021
Profile Tiến sĩ Luật "sát cánh" cùng nữ CEO Đại Nam tối nay: Là giảng viên ĐH Luật TP.HCM, có tiếng trong giới tư vấn luật BĐS
17:01:16 23/09/2021
Đang lúc “dầu sôi lửa bỏng” CEO Đại Nam bị 5 nghệ sĩ cùng kiện, lùm xùm sao kê của Thủy Tiên vẫn chưa xong thì cậu IT dường như đã rời cuộc chơi “làm lại từ đầu”?
15:23:19 23/09/2021
HOT: Nữ đại gia Bình Dương chính thức lên tiếng về tin bán KDL 6000 tỷ Đại Nam
17:49:07 23/09/2021
Lộc Fuho thân mật với em vợ trong phòng ngủ, ghen với fan ngay trên sóng livestream?
14:05:20 23/09/2021
Chồng ôm hết tài sản ly hôn, nửa năm sau tôi khóc nghẹn nhìn sân nhà chồng cũ
15:23:24 23/09/2021
Bà Phương Hằng “vỗ mặt” Nguyễn Sin tự ý chụp biệt thự riêng đưa lên mạng, đáp trả việc dùng xe cứu thương "thông chốt"
17:50:31 23/09/2021
Phía Thuỷ Tiên chính thức lên tiếng làm rõ nghi vấn "cắt xén" 2 triệu đồng/hộ trong chuyến cứu trợ miền Trung!
15:10:59 23/09/2021
Vợ cũ Bằng Kiều hứa lo cho tương lai các con Phi Nhung
17:05:21 23/09/2021
Bạn trai cũ quyền lực nâng đỡ ra sao khiến Thủy Tiên từng bị ảo tưởng, nghĩ "sẽ có tất cả"?
15:19:48 23/09/2021

Tin mới nhất

Clip: Dại dột "trêu ngươi" tê giác, lợn rừng nhận ngay kết đắng 

18:12:25 23/09/2021
Bị đối phương tranh giành thức ăn, con tê giác đã tỏ ra tức giận, lập tức lao tới húc văng lợn rừng lên không trung.

Nơi ngựa hoang thu hút du khách nhưng bị người dân ghét 

16:31:37 23/09/2021
Thời gian gần đây, những người thích mạo hiểm thường tổ chức chuyến khám phá vùng núi của thị trấn Livno ở Bosnia. Bầy ngựa hoang phi nước đại là hình ảnh độc đáo thu hút họ.

Lính Taliban mang theo súng đi đạp vịt ở công viên 

16:29:17 23/09/2021
Các chiến binh Taliban được bắt gặp khi thư giãn trên một hồ nước tại Công viên Quốc gia Band-e Amir ở tỉnh Bamiyan, miền Trung Afghanistan.

Giống nho giá 400 USD/quả, đắt nhất thế giới 

10:58:47 23/09/2021
Năm 2020, một chùm nho Hồng ngọc La Mã ở Nhật Bản được bán đấu giá lên đến 12.000 USD, tương đương khoảng 400 USD cho mỗi quả.

Nhà máy làm thủ công hơn 1.300 kg đậu phụ mỗi ngày 

20:00:50 22/09/2021
Ota Tofu là nhà máy sản xuất đậu phụ lâu đời nhất ở Mỹ. Đậu phụ tại đây được làm hoàn toàn bằng tay, theo cách truyền thống của người Nhật.

Chó hoang liều lĩnh đột nhập vào chuồng và 'điên cuồng' tấn công cừu - Khó tin nhất là hành động sau đó! 

19:32:01 22/09/2021
Khác với hành vi của chó sói hay cáo, lần này bầy chó quyết định tấn công ngay giữa ban ngày.

Clip: 13 sư tử hợp sức quật ngã hươu cao cổ và cái kết 

18:15:08 22/09/2021
Nhờ quân số đông và khả năng phối hợp ăn ý, đàn sư tử đã quật ngã được một con hươu cao cổ rồi lao vào thưởng thức thành quả.

Clip: Kinh dị cảnh rắn hổ mang bị con rắn khác làm tổ trong mũi 

18:12:34 22/09/2021
Khi đang kéo con rắn hổ mang ra khỏi đống gạch, người thợ bắt rắn phát hiện một con rắn giun đang mắc kẹt trong mũi con rắn độc.

Cái kết của tàu du lịch 'về hưu' 

14:32:54 22/09/2021
Tàu du lịch là công trình kỹ thuật nổi mất nhiều năm để xây dựng. Tuy nhiên, chúng có thể được chuyển đổi thành nơi nghỉ dưỡng hoặc bị phá dỡ khi không còn khả năng hoạt động.

Làm kem matcha chỉ với 3 bước 

14:32:52 22/09/2021
Với 5 nguyên liệu đơn giản, người nội trợ có thể tự làm kem matcha mát lạnh, ngọt dịu cho cả nhà ngày nắng nóng.

Tài xế 'dài cổ' đợi hàng nghìn con vịt qua đường 

13:32:09 22/09/2021
Cả nghìn con vịt đi từ cánh đồng lên, lũ lượt băng sang đường khiến tài xế ngao ngáo dừng xe, nhường chỗ cho chúng.

Cách cha mẹ tác động đến hành vi của con 

11:23:57 22/09/2021
Cha mẹ là người thầy đầu tiên, bạn đồng hành đóng vai trò quan trọng trong suốt cuộc đời của trẻ.

Cách làm hàu tẩm bột chiên vàng giòn

11:23:53 22/09/2021
Hàu tẩm bột chiên giòn là món ăn dễ làm, thích hợp cho những ai không ăn được hàu sống. Lưu ý, chỉ nên chiên chín tới, nếu không hàu sẽ bị khô.

Cả nhà hú hồn khi bé trai leo lên tủ kéo đổ tivi

10:38:47 22/09/2021
Bé trai nghịch ngợm tìm cách leo lên tủ bất ngờ trượt tay kéo luôn chiếc tivi đổ úp màn hình xuống nền nhà.

Nhân viên y tế múa lân mừng trung thu

20:50:04 21/09/2021
Các nhân viên y tế múa lân và hóa thân thành ông địa đi phát quà trung thu cho các em nhỏ.

Giảng viên nổi cơn thịnh nộ trong giờ học online 

18:00:11 21/09/2021
Giảng viên ĐH Bách khoa TP.HCM mắng sinh viên là óc trâu và liên tục hét lên Tại sao không làm?.

Làm mì lạnh trộn tôm tại nhà 

18:00:04 21/09/2021
Những ngày ở nhà giãn cách là dịp tốt để bạn thử nghiệm tay nghề vào bếp bằng những món ăn lạ nhưng không kém phần thơm ngon.

Anh trai bẽn lẽn khi gặp em gái mới sinh

16:43:28 21/09/2021
Đoạn video ghi lại cảnh bẽn lẽn, ngại ngùng của cậu bé khiến người dùng Weibo cảm thấy vừa ấm áp vừa cảm động. Ai cũng đoán rằng anh trai sau này nhất định sẽ rất yêu thương em gái mình.

Cú đánh bida ảo tung chảo khiến đối thủ ngơ ngác vì khó tin 

14:23:09 21/09/2021
Cú đánh bida đưa bi số 10 vào lỗ quá ảo diệu của chàng trai khiến đối thủ phải trầm trồ thán phục.

Thầy giáo Ấn Độ biến đường làng thành lớp học 

14:10:46 21/09/2021
Đại dịch Covid-19 khiến trường học trên khắp Ấn Độ phải đóng cửa hơn một năm. Nhiều trẻ em nghèo học hành không đến nơi đến chốn.

Có thể bạn quan tâm

Phi Nhung nhập viện 1 tháng, Hồ Văn Cường 'mất tích' bí ẩn?

Sao việt

19:37:27 23/09/2021
Sự im ắng của Hồ Văn Cường trong suốt hơn 1 tháng Phi Nhung điều trị Covid-19 khiến nhiều khán giả không khỏi lo lắng.

Hậu sinh nhật đón tuổi 27, Thiều Bảo Trâm lại bị soi đôi chân gầy tong teo khi đi tập gym

Phong cách sao

19:37:27 23/09/2021
Hình ảnh mới của nữ ca sĩ khiến fan lo lắng vì thân hình quá gầy gò.

Tung ảnh quyến rũ ngút trời, nữ nhiếp ảnh gia gây sốt mạng

Người đẹp

19:36:41 23/09/2021
Không chỉ là nhiếp ảnh gia đa tài, cô nàng có tên Băng Ngân còn là người mẫu ảnh, KOLs có tiếng trên mạng xã hội.

5 trận đấu cảm xúc của tuyển futsal Việt Nam

Bóng đá việt nam

19:36:10 23/09/2021
Trong hành trình World Cup 2021, tuyển futsal Việt Nam trải qua nhiều cung bậc cảm xúc khác nhau trước những đối thủ được đánh giá mạnh hơn.

Cách làm cá bò khô nướng thơm lừng, chuẩn vị cho bàn nhậu

Ẩm thực

19:35:24 23/09/2021
Nếu bạn đang tìm một món khô để nhắm với cách làm siêu nhanh chóng, chỉ 15 phút là có ngay mồi nhậu thì đừng bỏ qua món ăn này.

Cậu học trò nghèo đạt điểm 10 hóa được hỗ trợ học phí 4 năm đại học

Học hành

19:34:48 23/09/2021
Nguyễn Thanh Hùng, tân sinh viên có hoàn cảnh khó khăn mà Tuổi Trẻ Online đã giới thiệu trong chuyên mục Tiếp sức đến trường năm 2021, vừa nhận được nhiều tin vui ấm lòng.

Chủ nhân xe Ford ngồi nhà vẫn có thể sửa và bảo dưỡng xe

Ôtô

19:32:00 23/09/2021
Các đại lý của Ford Việt Nam đang triển khai dịch vụ nhận và giao xe tận nơi miễn phí đối với chủ xe có nhu cầu bảo dưỡng, sửa chữa.

Lee Yoo Mi thăng hạng nổi tiếng sau 'Squid Game'

Sao châu á

19:29:34 23/09/2021
Lee Yoo Mi trở thành gương mặt được yêu thích sau bộ phim Squid Game (Trò Chơi Con Mực).

Siêu mẫu Linda Evangelista bị biến dạng cơ thể vì làm đẹp

Sao âu mỹ

19:25:56 23/09/2021
Siêu mẫu nổi tiếng thập niên 1990 tiết lộ cô phải rời xa giới giải trí vì cơ thể bị biến dạng sau khi sử dụng thủ thuật giảm mỡ.

Phó thủ tướng họp khẩn ứng phó bão số 6, nhiều tỉnh miền Trung có nguy cơ ngập lụt

Sự kiện nóng

19:21:02 23/09/2021
16h chiều 23-9, Phó thủ tướng Lê Văn Thành - trưởng Ban Chỉ đạo quốc gia về phòng chống thiên tai - chủ trì cuộc họp trực tuyến khẩn với các bộ, ngành, địa phương để ứng phó với bão số 6.

Hậu trường Tuần lễ thời trang Milan

Thời trang

19:18:37 23/09/2021
Trái ngược sự hoành tráng của mỗi show diễn, khung cảnh hậu trường có phần trầm lắng. Nhiều người mẫu không tránh khỏi sự mệt mỏi khi phải chờ đợi.

TP Vinh 'bình thường mới' theo chỉ thị 19 từ 0h sáng 24-9

Đời sống

19:13:33 23/09/2021
Sau 38 ngày giãn cách xã hội theo các chỉ thị 15 và chỉ thị 16 nâng cao, TP Vinh sẽ chuyển trạng thái phòng, chống dịch theo chỉ thị 19 từ 0h sáng 24-9.

Vì sao chủ tịch Bạc Liêu đốc thúc điều tra vụ chủ cơ sở mỹ phẩm bị tố làm lây bệnh?

Pháp luật

19:09:52 23/09/2021
Vì sao chủ một công ty mỹ phẩm bị tố làm lây lan dịch bệnh nhưng Công an tỉnh Bạc Liêu chậm xử lý, chủ tịch UBND tỉnh phải đốc thúc điều tra?

Trào lưu đắp đu đủ xanh trị nám, tàn nhang đang được nhiều Tiktoker lăng xê 'lợi hại' đến đâu?

Làm đẹp

19:05:41 23/09/2021
Mới đây, trên mạng xã hội Tiktok đang lan truyền những video trị nám tại nhà bằng đu đủ xanh được đánh giá là nhanh, rẻ và siêu hiệu quả.

Dân chơi hệ Rap/Hip-hop có biết đâu là nơi khai sinh ra dòng nhạc này vừa được Quốc hội Hoa Kỳ chính thức công bố?

Nhạc quốc tế

19:02:50 23/09/2021
Chủ nhật vừa qua (theo giờ nước Mỹ), Lãnh đạo Đa số Thượng viện Chuck Schumer và Hạ nghị sĩ Jamaal Bowman đã trình bày nghị quyết Quốc hội chính thức tuyên bố khu Bronx và tòa nhà 1520 Sedgwick Ave. là nơi khai sinh của văn hóa Hip-hop.