Các món ăn đều mang hương vị hấp dẫn rất riêng đảm bảo ai cũng cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức!

Vịt xào sả ớt

Nguyên liệu:

- Vịt: 1,5kg

- Sả: 5 củ; Tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ

- Ớt hiểm: 2 quả

- Hành hoa: 1 ít

- Vừng rang: 1 ít

- Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, bột nêm, mì chính, bột canh.

Tham khảotại đây để biết cách làm vịt xào sả ớt ngon.

Cá cơm chiên mắm ớt

Nguyên liệu:

- Cá cơm: 200g

- Bột chiên giòn: 40g

- Tỏi, hành tím, ớt, nước mắm, dầu ăn, đường.

Xem cách làm cá cơm chiên mắm ớt ngon tại đây.

Canh bầu nấu tôm

Nguyên liệu:

- Bầu tươi: 1 quả

- Tôm đồng: 100g

- Hành hoa: 1 nhánh

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Bột nêm, mì chính, súp, dầu ăn

Xem cách làm canh bầu nấu tôm tại đây.

Nộm củ đậu

Nguyên liệu:

- Củ đậu: 400-500g

- 1 củ cà rốt nhỏ (100g)

- 1 miếng bắp cải tím (100g), nếu không có bạn sử dụng bắp cải trắng bình thường.

- 1 củ tỏi, 2 trái ớt, 1 trái chanh, vài nhánh rau mùi, 50g lạc.

- Nước mắm, đường.

Tham khảo cách làm nộm củ đậutại đây.

Khoai tây chiên

Nguyên liệu:

- 2 củ khoai tây

- Bột bắp 20g

- Ít muối

- Dầu ăn

Xem cách làm khoai tây chiên tại đây!

Theo T.H

Khám Phá